Ингредиенты

Салат Обжорка с говядиной. Всего 4 продукта в составе

Новогодний слоеный салат «Кролик» с курицей и грибами

Шпроты и свекла. За 10 минут на столе салат вкуснее шубы

Салат с крабовыми палочками и ананасом — рецепт с фото

Главная — Салаты — Салат с крабовыми палочками и ананасом

Nov 22, 2020

Описание

Салат получается достаточно питательным за счет сыра, яиц и мяса, и вместе с тем с приятной кисло-сладкой ноткой, которую ему придают консервированные ананасы. Он отлично впишется в любой праздничный стол. Мясо курицы, яйца, и крабовые палочки богаты белками и протеинами, а кукуруза и ананасы насытят организм витаминами. Приятного аппетита.

Показать все категории:

Категория: Салаты .

По ингредиентам: Блюда из мяса , Блюда из курицы , Блюда из морепродуктов .

Праздничные: 8 марта , Новый год , День рождения , День Святого Валентина .

В мою кулинарную книгу

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 100 гр.
• Куриное филе — 100 гр.
• Яйцо куриное сырое — 3 шт.
• Сыр твёрдый — 200 гр.
• Ананасы консервированные — 1/2 банки
• Кукуруза консервированная — 1/2 банки
• Майонез — для заправки
• Соль — по вкусу

• Шаг 1 Размораживаем крабовые палочки, нарезаем их некрупными кубиками. Для этого достаем их из морозильной камеры и оставляем при комнатной температуре. Выбирая крабовые палочки, внимательно читайте инструкцию. Качественный продукт должен состоять из рыбы сурими, крабового мяса, белков хотя бы на 20 процентов. Это важно, иначе дешевый аналог будет иметь неприятный привкус крахмала.
• Шаг 2 Отвариваем филе курицы. Для этого с грудинки снимаем кожицу и отделяем филе, одной рукой оттягиваем мякоть, а второй двигая ножом вдоль киля. Берем кастрюлю. Филе тщательно промываем под струей холодной воды и ставим варить. После закипания тщательно снимаем пену шумовкой, прикручиваем огонь до минимума и варим. Филе из магазинной курицы будет готово через 15-20 минут, из домашней – 1 час. Вовремя варки можно добавить лавровый лист, душистый перец и сырую луковицу и посолить. Так вкус филе получится более насыщенным, а бульон пригодится для приготовления первых блюд.
• Шаг 3 Режем филе на небольшие кубики. Берем широкий острый нож и нарезаем мясо поперек волокон, так они будут лучше жеваться.
• Шаг 4 Нарезаем консервированные ананасы на небольшие дольки. Кстати, не выливайте сок из консервированных ананасов, его можно добавлять в любой компот, и тот станет в разы ароматней.
• Шаг 5 Варим яйца, режем их небольшими кубиками.
  Опускаем яйца в небольшую емкость в холодную воду, добавляем щепотку соли, довдим до кипения, огонь убавляем, иначе яйца будут сильно подпрыгивать и могут треснуть. Время варки вкрутую 7-10 минут. Далее горячую воду сливаем и снова заливаем яйца холодной водой и оставляем в ней до полного остывания, так скорлупа отойдет легче. Нарезать яйца можно как ножом, так и специальной сеточкой, тогда кубики будут идеально ровными.
• Шаг 6 Натираем сыр с помощью крупной терки. Предварительно для облегчения процесса смазываем ее растительным маслом, в этом случае сыр не будет липнуть к терке.
• Шаг 7 Формируем салат, выкладывая его слоями в следующей последовательности:

  1 слой – филе курицы; 2 слой – крабовые палочки; 3 слой – кукуруза; 4 слой – твердый сыр; 5 слой – ананасы.

  Каждый слой смазываем майонезом, выкладывая его ложкой, предварительно смоченной в холодной воде или выдавливая с помощью сеточки тоненькими полосками. Не нужно сильно утрамбовывать каждый слой. Верхний слой не мажем.

• Шаг 8 Перед подачей к столу охлаждаем салат в холодильнике 1 час. За это время он пропитается и станет сочным.

• 20 мин. 4 порции 65ккал/100 г

  Салат Кайфовый

• 1 час 6 порций

  Салат Шуба

• 15 мин. 6 порций

  Салат с корейской морковкой

• 30 мин. 4 порции

  Салат с картофелем фри

• 20 мин. 1 порция

  Салат из крабовых палочек без риса

• 15 мин. 3 порции

  Бразильский салат

Салат с ананасами и крабовыми палочками, рецепты приготовления

Казалось бы несовместимые продукты? Однако салат с ананасами и крабовыми палочками имеет место быть, причем на основе этих двух ингредиентов можно приготовить несколько вариантов салатов. Какие-то из них будут повседневными, а какие-то даже можно будет поставить на праздничный стол. Давайте сегодня и посмотрим подборку рецептов с фото.

Салат из ананасов и крабовых палочек слоями

Состав очень простой, готовится быстро, на вкус и внешний вид вполне себе приятный. При определенной подаче слоями выглядит вполне нарядно.

Ингредиенты:

• консервированный ананас – 0,5 банки;
• крабовые палочки – 6-8шт;
• яйца – 2шт;
• сыр – 100гр;
• майонез;
• соль.

Как приготовить такой салат

1. Яйца заранее отвариваем вкрутую и остужаем. Затем мелко нарезаем и кладем в миску. Сыр натираем на мелкой терке, насыпаем в миску, оставив примерно 3 столовые ложки для посыпки сверху. Солим и заправляем майонезом.
2. Палочки нарезаем мелко.
3. Так как салат слоеный, то для его сборки лучше воспользоваться формой – кольцом или как на фото ниже квадратной. Ставим ее на плоскую тарелку подходящего размера, кладем третью часть яичной-сырной смеси. Разравниваем ложки и немного утрамбовываем.
4. Сверху выкладываем палочки.
5. На них кусочки ананаса.
6. И снова повторяем все слои. Завершаем яйцами с сыром.
7. В конце посыпаем оставленным сыром и украшаем веточками свежей петрушки или укропа. Я положила еще кусочки грецкого ореха.

Салат с консервированными ананасами, крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурцом

В целом салат довольно свежий, сочный и очень вкусный. Готовится также быстро. Подать его можно на выбор, либо в обычном салатнике, либо собрать как и предыдущий в форме, но уже не слоями.

Что нам надо:

• ананас в банке – 300гр;
• краб. палочки – 300гр;
• свежий огурец – 300гр;
• кукуруза в банке – 280гр;
• яйца – 3шт;
• лук – 0,5шт;
• уксус 3-6% — 1ст.л.;
• майонез;
• соль – по вкусу.

Процесс приготовления

1. Начнем с лука. Он нам нужен маринованным. Поэтому чистим его и шинкуем мелко. Кладем в миску, добавляем щепотку сахара и уксус. Отставляем пока в сторону мариноваться.
2. Отваренные вкрутую яйца нарезаем кубиками.
3. С ананасов сливаем жидкость, и нарезаем мелкими кусочками, даже если они не кольцами, все равно помельче, примерно 1 сантиметр.
4. У огурцов отрезаем «попки». Если кожицы грубая, то срезаем ее тоненько. Затем разрезаем вдоль пополам и чайной ложкой вынимаем серединку с семенами и только потом режем кубиками. Так наш салат останется сочным, но не будет водянистым.
5. Палочки разворачиваем и нарезаем точно также как и ананас с огурцом.
6. Все подготовленными таким образом ингредиенты кладем в салатник, добавляем кукурузу, лук (вынимаем его из маринада), солим по вкусу и заправляем майонезом.
7. Перед подачей желательно подержать в холодильнике 15 минут.

Салат с крабовым мясом, ананасом, авокадо и курицей

Конечно, его лучше готовить с настоящим крабовым мясом, но оно доступно не многим как по цене, так и по наличию в магазинах, поэтому его заменят палочки сурими (они же крабовые).

Список продуктов:

• ананасы – 1 банка;
• авокадо – 1шт;
• крабовое мясо – 150гр;
• филе куриной грудки – 150гр;
• помидор – 1-2шт;
• болгарский перец – 1шт;
• соль;
• укроп – несколько веточек;
• майонез.

Готовим наш салат

1. Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности и даем полностью остыть.
2. Авокадо разрезаем пополам, достаем косточку и чистим от кожицы.
3. Помидоры разрезаем пополам «по эквартору»,чайной ложкой вынимаем серединку с семечками, оставляем только мякоть. Количество помидоров зависит от их размера.
4. С ананасов сливаем сок.
5. У болгарского перца срезаем стенки, оставив внутренние перегородки и хвостик с «попкой».
6. Все подготовленные ингредиенты, плюс крабовое мясо, нарезаем некрупными кусочками и кладем в миску.
7. У укропа отрезаем стебельки, а веточки мелко рубим ножом.
8. Кладем в миску укроп и майонез. Перемешиваем наш салат готов. Подать его можно традиционно в салатнике, а можно в тарталетках.

Салат «Клеопатра»

На знаю, почему он носит имя Клеопатры. Возможно из-за своего необычного состава продуктов. И, действительно, крабы, оливки, грибы…

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 4-5шт;
• оливки без косточек – 100гр;
• маринованные грибы – 200гр;
• ананас – 100гр;
• лук – 1 небольшая луковица;
• уксус 3-6% — 1ст.л.;
• сахар – 0,5ч.л.;
• майонез.

Как приготовить «Клеопатру»

1. Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами. Кладем в маленькую мисочку, добавляем сахар и уксус. Маринуем пока готовим остальные продукты.
2. Палочки нарезаем поперек на ломтики.
3. Грибы вынимаем из рассола и промываем в ситечке под проточной водой. Нарезаем соломкой.
4. Ананас режем кубиками.
5. Оливки разрезаем пополам или, если крупные на три части.
6. Соединяем все продукты в миске. Добавляем маринованный лук и майонез.

Салат «Хризантема»

С этим названием все понятно. Палочки в разрезе похожи на цветок, форма которого напомнила кому-то когда-то хризантему. И это основное его достоинство. По составу он, что называется, проще некуда.

Что нужно для салата:

• крабовые палочки – 1 упаковка;
• сыр твердых сортов – 100гр;
• яйца – 2шт;
• ананас – 3-4 колечка;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• соль – по вкусу;
• майонез;
• листья зеленого салата или веточки петрушки.

Как его приготовить

1. Отваренные крутую и остывшие яйца натираем на крупной терке в миску.
2. Сыр трем туда же, но на мелкой терке.
3. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к яйцам и сыру.
4. Ананас нарезаем очень мелко, стараемся резать как можно мельче.  Кладем в ту же миску. Добавляем майонез, солим на свой вкус и перемешиваем. Получаем нежную массу с мелкими кусочками ананаса в ней.
5. По желанию можно добавить мелко рубленную зелень.
6. В отличие от все предыдущих рецептов палочки здесь мы не будем нарезать. Вместо этого аккуратно раскрутим их.
7. Кладем на каждую раскрученную палочку 1 ложку салата. Размазываем, а затем снова сворачиваем трубочку.
8. Каждую трубочку разрезаем на 3 части наискосок. На плоскую тарелку кладем зеленый салат или петрушку, а на них выкладываем кусочки фаршированных палочек на блюдо. Перед подачей выдерживаем в холодильнике полчаса.

Вот такие разные салаты, в состав которых входят два основных компонента, у нас получились.

Автор салата: infigirl

Пробуйте, экспериментируйте. Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и ананасом – 5 рецептов с пошаговыми фото

Когда салаты дополняют различными фруктами, получается очень интересный и вкусный результат. Крабовые палочки – универсальный продукт, который очень часто используют в качестве основы для приготовления салатов. Эту статью мы посвятили 5 рецептам сочного и нежного салата с крабовыми палочками и ананасом.

Содержание

1. Салат с крабовыми палочками, ананасом, сыром и яйцом
2. Простой салат с крабовыми палочками, ананасом и кукурузой
3. Вкусный салат с крабовыми палочками, креветками и ананасом
4. Салат с крабовыми палочками, ананасом и пекинской капустой
5. Как приготовить салат с крабовыми палочками, курицей и ананасом?

Сообщить об ошибке

Салат с крабовыми палочками, ананасом, сыром и яйцом

Салат с мякотью крабовых палочек, кусочками консервированных ананасов, сыром и яйцом получается сытным, но достаточно легким для желудка. Им можно просто перекусить в течение дня или подать его в качестве закуски на праздничное застолье.

1. Крабовые палочки нарежьте произвольным образом, смешайте их с майонезом. Несколько палочек оставьте для украшения.

2. С консервированных ананасов слейте сок, нарежьте их мелкими кубиками и смешайте с небольшим количеством майонеза.

3. На терке натрите твердый сыр и смешайте его с майонезом.

4. Вареные яйца очень мелко нарежьте или натрите на терке, смешайте их с майонезом.

5. С консервированной кукурузы слейте сок и перемешайте ее с майонезом.

6. Теперь возьмите кулинарное кольцо и выложите салат слоями в следующем порядке: половина яиц, консервированный ананас, крабовые палочки, сыр, кукуруза и оставшаяся часть яиц.

7. Аккуратно уберите кольцо, украсьте салат крабовыми палочками и свежей зеленью.

Сообщить об ошибке

Простой салат с крабовыми палочками, ананасом и кукурузой

Особый вкус и сочность этому блюду придает именно консервированный ананас. А еще он готовится достаточно быстро и просто. Вы можете также экспериментировать с его составом и дополнять салат любимыми овощами.

Время готовки: 15-20

Время приготовления: 15-20 мин

Порций – 4-5

Ингредиенты:

• Палочки крабовые – 1 упаковка.
• Перец болгарский красный – 0,5 шт.
• Майонез – для заправки.
• Кукуруза консервированная – 100 гр.
• Сыр твердый – 150 гр.
• Соль – по вкусу.
• Ананас консервированный – 150 гр.
• Смесь перцев молотая – по вкусу.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Яйца куриные – 4 шт.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Количество сыра можете откорректировать по своему усмотрению. Натрите его на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 2. Вскройте банку с консервированной кукурузой, слейте сок и выложите ее в салатницу.

Шаг 3. Вареные яйца очистите от скорлупы и измельчите любым удобным для вас способом.

Шаг 4. Огурец и болгарский перец нарежьте кубиками.

Шаг 5. Ананас слегка отожмите от сока и нарежьте кубиками.

Шаг 6. Нарежьте кубиками крабовые палочки, выложите их к остальным ингредиентам.

Шаг 7. Посолите и приправьте салат по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. Салат подавайте сразу после приготовления.

Сообщить об ошибке

Вкусный салат с крабовыми палочками, креветками и ананасом

Салат с крабовыми палочками, ананасом и креветками подойдет для легкого полноценного ужина. Вы получите смесь белков, жиров и витаминов – то, что нужно, чтобы восстановиться после трудового дня. Готовится он просто и достаточно быстро.

Время готовки: 20

Время приготовления: 20 мин

Порций – 3-5

Ингредиенты:

• Ананас консервированный – 100 гр.
• Палочки крабовые – 200 гр.
• Яйца куриные вареные – 2 шт.
• Сыр твердый – 70-90 гр.
• Креветки мороженные – 150 гр.
• Майонез – 4 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Крабовые палочки извлеките из оболочки и нарежьте их небольшими полосками.

Шаг 2. С консервированного ананаса слейте сок, откиньте дольки на ситечко. Когда жидкость стечет, нарежьте ананасы мелкими кубиками.

Шаг 3. Вареные куриные яйца очистите от скорлупы, натрите на терке или нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 4. Твердый сыр натрите на крупной терке. Все измельченные ингредиенты переложите в миску.

Шаг 5. Креветки опустите в кипящую воду, проварите их 2-3 минуты и откиньте на дуршлаг. Выложите креветки в миску.

Шаг 6. Заправьте салат майонезом, перемешайте. До подачи храните салат в холодильнике.

Сообщить об ошибке

Салат с крабовыми палочками, ананасом и пекинской капустой

Салат в таком исполнении можно назвать «Дежурным», он подойдет для жарких летних дней и зимой наполнит организм витаминами. Благодаря пекинской капусте, он получается объемным и его можно готовить на всю семью.

Время готовки: 20

Время приготовления: 20 мин

Порций – 4-5

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная – 90 гр.
• Яйца куриные вареные – 3 шт.
• Капуста пекинская – 300-350 гр.
• Палочки крабовые – 100 гр.
• Ананасы консервированные – 0,5 банки.
• Майонез – для заправки.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Пекинскую капусту сполосните и мелко нашинкуйте. Крабовые палочки нарежьте мелкими кусочками. Вареные яйца мелко нарежьте или натрите на терке. Выложите ингредиенты в миску.

Шаг 2. Добавьте в миску консервированную кукурузу.

Шаг 3. Консервированные ананасы извлеките из банки, выложите их на ситечко и дайте стечь лишней жидкости. Затем нарежьте их мелкими кубиками.

Шаг 4. Добавьте соль по вкусу и майонез.

Шаг 5. Салат перемешайте и подавайте к столу.

Сообщить об ошибке

Как приготовить салат с крабовыми палочками, курицей и ананасом?

Салат благодаря такому интересному сочетанию продуктов, имеет приятный сладковато-соленый вкус и невесомую текстуру. Пару ложек такого салата утолят голод и подарят отличное настроение для продуктивного дня.

Время готовки: 40

Время приготовления: 40 мин

Порций – 3-4

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 3 шт.
• Майонез – по вкусу.
• Ананас консервированный – 1 банка.
• Грудка куриная – 300-400 гр.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Зелень – 3-4 ветки.
• Палочки крабовые – 1 упаковка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Куриные яйца сварите вкрутую. После того, как они остынут, очистите их и нарежьте кубиками.

Шаг 2. Куриную грудку выложите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности в подсоленной воде. Мясо остудите и нарежьте кубиками.

Шаг 3. Крабовые палочки извлеките из упаковки и нарежьте кубиками.

Шаг 4. Консервированные ананасы извлеките из банки, слейте жидкость и нарежьте кубиками.

Шаг 5. Смешайте измельченные ингредиенты в миске, добавьте молотый перец и соль по вкусу и заправьте майонезом, перемешайте. Украсьте его зеленью. Салат до подачи, храните в холодильнике и подавайте в охлажденном виде.

Сообщить об ошибке

Рецепт: Салат с ананасами и крабовыми палочками

Главная › Салаты и закуски › Салаты из морепродуктов › Русская кухня

Салат с ананасами и крабовыми палочками

Рецепты (7)

Фотогалерея

Добавить рецепт

tan.-log

Россия, Самара

Репутация: +2200

Все рецепты автора: 10

Дата публикации: 2011-10-05

Рецепт понравился: 54

Ингредиенты:

Крабовые палочки, куриные яйца, консервированные ананасы, лук репчатый, сыр, майонез.

Способ приготовления:

Хочу представить на ываш суд рецепт нового салата. Очень люблю эксперементировать с новыми рецептами.

И вот что получилось.

Этот салатик состоит из слоев.

Берем тарелку, дно которой смазываем не большим количеством майонеза .

Следующий слой — яичные белки, которые мы так же смазываем майонезом.

Сразу скажу, что с майонезом не нужно переусердствовать. Его должно быть чуть-чуть. Далее слой резаных крабовых палочек. Немного майонеза .

Следующий слой -репчатый лук, который мы режем и обдаем кипятком, чтобы не горчил. Еще немного майонеза .

Потом слой из резанных ананасов.

Следующий слой сыр.

Сыр сверху смазываем майонезом

и посыпаем салат желтками.

Могу сказать, что вкус у него не обычный. Да и не смотря на то что каждый слой практически смазывается майонезом салат не тяжелый.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Neo · 2011-10-05 11:51:22  

ух ты. ..интересная салатная вариация…в закладочки -попробую такое сделать ответить

klima · 2011-10-05 11:52:15  

попробую обязательно. ответить

Miroshinka · 2011-10-05 11:58:48  

Должен быть очень нежным ответить

8998 · 2011-10-05 12:09:56  

Прикольный салат. Очень восхитительно. ответить

valvas1957 · 2011-10-05 12:25:51  

такое разнообразие вкусовых ощущений собрано в этом салате… ответить

devil669 · 2011-10-05 12:34:00  

интересно! ответить

mavuxa-58 · 2011-10-05 12:46:06  

в закладки,попробуем, а майонез сдобри у вас смотрю мы тоже им пользуемся и ананасы из радуги? ответить

tan. -log · 2011-10-05 17:38:59  

eу нас такие в ашане продают ответить

ДиО · 2011-10-05 13:10:59  

я бы попробовала, но сама бы делать не стала, боюсь не съедим…ананасы и палочки…сочетание интересное) ответить

jugro · 2011-10-05 13:11:26  

Крабове палочки давно уже не ели, а этот салатик такой замечательный, в закладки)))) ответить

ksusha89141 · 2011-10-05 14:25:14  

Люблю с ананасами салаты! в закладки,спасибо! ответить

aniram · 2011-10-05 15:01:48  

В закладочку! Наверняка очень вкусно. ответить

elenaki · 2011-10-05 15:23:37  

Очень аппетитно получилось! ответить

Kristino4ka · 2011-10-05 17:23:00  

С ананасами еще не пробовала готовить. ответить

lenapfu · 2011-10-05 23:27:36  

Я тоже с ананасами делала, вкусно! ответить

Katushka · 2011-10-06 00:04:52  

Люблю салаты с ананасами, но не люблю краб. палочки. Но все-равно попробую приготовить, может понравится %) ответить

Dyu · 2011-10-06 16:38:01  

я люблю в блюдах присутствие ананасов, а вот муж не особо…значит мне больше достанется! 😉 ответить

oksanas81 · 2011-10-06 20:48:12  

Интерессный салат, в закладки! ответить

aleex2 · 2011-12-11 20:21:23  

попробуем ответить

elenaekomasova · 2012-01-25 21:29:33  

попробую обязательно ответить

Marisa · 2012-02-22 09:58:18  

Очень интересный рецепт! Только хочется убрать пару слоев с майонезом) ответить

tan. -log · 2012-02-22 10:38:03  

я майонеза кладу очень мало ответить

marty3334 · 2012-04-07 16:42:29  

никогда не пробовал такого сочетания… как-то курица и ананас привычнее… попробую… спасибо за рецепт! ответить

tan.-log · 2012-04-07 21:59:02  

попробуйте. я сама когда первый раз попробовала этот салат не ожидала от него ничего необычного. но теперь -это один из любимых салатов и всегда на праздничном столе. ответить

lili02121983 · 2012-11-05 18:07:29  

Надо попробовать,обожаю ананасы. ответить

Салат с курицей, крабовыми палочками и ананасом

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка 2 шт. Крабовые палочки 250 гр. Ананас консервированный 500 гр. Соль по вкусу Майонез по вкусу Зелень для украшения

Процесс приготовления

Куриную грудку промойте и в течение 30 минут отварите в подсоленной воде.

Затем мясо переложите на тарелку, остудите и нарежьте поперек волокон на небольшие кусочки.

Крабовые палочки освободите от упаковки и нарежьте такими же кусочками, как и курицу.

Откройте банку с консервированными ананасами и слейте сироп. Затем ананасы также нарежьте на небольшие кубики.

Нарезанные курицу, ананасы и крабовые палочки переложите в глубокую салатницу. По своему вкусу салат посолите и заправьте хорошим майонезом. Затем его ложкой аккуратно перемешайте и снимите пробу.

Приготовленный салат красиво разложите на зеленые салатные листья и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.79%

Витамин В1 4.48%

Витамин В2 2.87%

Витамин В4 6.35%

Витамин В5 10.61%

Витамин В6 16.21%

Витамин В9 1. 25%

Витамин В12 6.18%

Витамин С 4.35%

Витамин D 0%

Витамин E 9.53%

Биотин 0%

Витамин К 3.87%

Витамин РР 13.99%

Калий 6.5%

Кальций 1.58%

Кремний 0%

Магний 11.17%

Натрий 26.13%

Сера 18.05%

Фосфор 14.77%

Хлор 13.86%

Алюминий 3.73%

Железо 4.25%

Йод 1.31%

Кобальт 30.39%

Литий 0%

Марганец 23.15%

Медь 7.72%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 22. 18%

Фтор 1.06%

Хром 16.4%

Цинк 4.6%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.99%

Витамин A 21.89%

Витамин В1 54.69%

Витамин В2 35%

Витамин В4 77.52%

Витамин В5 129.6%

Витамин В6 197.92%

Витамин В9 15.25%

Витамин В12 75.5%

Витамин С 53.14%

Витамин D 0%

Витамин E 116.31%

Биотин 0%

Витамин К 47.26%

Витамин РР 170.77%

Калий 79.41%

Кальций 19.25%

Кремний 0%

Магний 136. 38%

Натрий 319.01%

Сера 220.4%

Фосфор 180.39%

Хлор 169.18%

Алюминий 45.5%

Железо 51.94%

Йод 16%

Кобальт 371.1%

Литий 0%

Марганец 282.7%

Медь 94.28%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 270.86%

Фтор 13%

Хром 200.24%

Цинк 56.12%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 73.14%

Витамин A 3.65%

Витамин В1 9.12%

Витамин В2 5.83%

Витамин В4 12. 92%

Витамин В5 21.6%

Витамин В6 32.99%

Витамин В9 2.54%

Витамин В12 12.58%

Витамин С 8.86%

Витамин D 0%

Витамин E 19.38%

Биотин 0%

Витамин К 7.88%

Витамин РР 28.46%

Калий 13.24%

Кальций 3.21%

Кремний 0%

Магний 22.73%

Натрий 53.17%

Сера 36.73%

Фосфор 30.06%

Хлор 28.2%

Алюминий 7.58%

Железо 8.66%

Йод 2.67%

Кобальт 61.85%

Литий 0%

Марганец 47. 12%

Медь 15.71%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 45.14%

Фтор 2.17%

Хром 33.37%

Цинк 9.35%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 12.19%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	197 мкг	900 мкг	1.8	3.6
Витамин В1	0. 8 мг	1.5 мг	4.5	9.1
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	2.9	5.8
Витамин В4	387.6 мг	500 мг	6.3	12.9
Витамин В5	6.5 мг	5 мг	10.6	21.6
Витамин В6	4 мг	2 мг	16. 2	33
Витамин В9	61 мкг	400 мкг	1.2	2.5
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	6.2	12.6
Витамин С	47.8 мкг	90 мкг	4.4	8.9
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	17. 4 мг	15 мг	9.5	19.4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	56.7 мкг	120 мкг	3.9	7.9
Витамин РР	34.2 мг	20 мг	14	28.5
Калий	1985.3 мг	2500 мг	6. 5	13.2
Кальций	192.5 мг	1000 мг	1.6	3.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	545.5 мг	400 мг	11.2	22.7
Натрий	4147.1 мг	1300 мг	26.1	53. 2
Сера	1102 мг	500 мг	18.1	36.7
Фосфор	1443.1 мг	800 мг	14.8	30.1
Хлор	3891.1 мг	2300 мг	13.9	28.2
Алюминий	13.7 мкг	30 мкг	3.7	7.6
Железо	9. 3 мг	18 мг	4.3	8.7
Йод	24 мкг	150 мкг	1.3	2.7
Кобальт	37.1 мкг	10 мкг	30.4	61.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	5.7 мкг	2 мкг	23. 2	47.1
Медь	942.8 мкг	1000 мкг	7.7	15.7
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	149 мкг	55 мкг	22.2	45. 1
Фтор	520.1 мкг	4000 мкг	1.1	2.2
Хром	100.1 мкг	50 мкг	16.4	33.4
Цинк	6.7 мг	12 мг	4.6	9.4
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	51. 2 мкг	70 мкг	6	12.2

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Салат с креветками, крабовыми палочками и яйцами

Помидоры по-корейски салат

Салат с печенью минтая

Салат с креветками и помидорами

Салат с креветками, ананасом и яйцами

Салат с сухариками и горошком

Салат с брокколи

Греческий салат без оливкового масла

Теплый салат с креветками и рукколой

Салат из недозрелых помидор на зиму

Салат с языком и рукколой

Крабовый салат с куриной грудкой

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Крабовый салат без кукурузы

Салаты с курицей

Салат с куриной грудкой и ананасом

Салат с курицей и крабовыми палочками

Салат из крабовых палочек с ананасом — рецепт на Niftyrecipe.

Приготовим к праздникам вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, подчеркивая вкус друг друга. Благодаря фруктам и консервированной кукурузе салат получается легким и сочным. Подготовка занимает минимум времени и усилий. Ничего не нужно готовить заранее. Слоеный салат с крабовыми палочками можно приготовить в глубоком стеклянном салатнике или подать порционно, используя широкие стаканы. Салат удобно формировать с помощью кулинарного кольца или разъемной формы для выпечки.

Ингредиенты

• Крабовые палочки

  240 г

• Яйцо

  4 шт

• Сыр

  150 г

• Консервированная кукуруза

  340 г

• Ананас консервированный

  340 г

• Майонез

  75 г

Шаги

• 1. Заранее достаньте крабовые палочки из холодильника, чтобы они разморозились. Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте небольшими кубиками. Положите молотый ингредиент в салатник или порционное блюдо в качестве первого слоя. Накладываем тонкую майонезную сеточку.
  

• 2. Слить маринад с консервированных ананасов. Нарежьте фрукты небольшими кубиками и положите их поверх крабовых палочек. Поверх фруктов наносим тонкий слой соуса.
  

• 3. Куриные яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Выкладываем натертые яйца в салатник. Яичный слой немного посолить и смазать майонезом.
  

• 4. Далее на крупной терке натереть твердый сыр. Поверх вареных яиц выложите тертый сыр. На вышеперечисленное снова нанесите тонкую сеточку майонеза.
  

• 5. С консервированной кукурузы слить маринад и выложить в салатник. Это последний слой салата. Кукурузу майонезом смазывать не нужно.
  

• 6. Отправить готовый салат в холодильник на 1-2 часа настаиваться. Перед подачей украсим слоеный салат из крабовых палочек и ананасов свежей зеленью.

  Приятного аппетита!

Crab Salad with Pineapple Recipe

by Richard Davies

Item 1 of 1

• Starter

• challenging

• 2 hours

The pleasingly mild flavour of crab is enlivened с пикантным лаймом, согревающим кориандром и терпко-сладким ананасом в этом потрясающем рецепте крабового салата от Ричарда Дэвиса. Хрустящая тапиока с чернилами кальмара добавляет еще одно измерение вкуса, чтобы завершить это красивое блюдо.

Впервые опубликовано в 2015 году

Metric

Imperial

• 250 г белого крабового мяса, приготовленное
• 1 Lime, Joced
• 1/4 Red Chilli, Черно -дипед
• 10139 1/4 Red Chilli, Contry Deved
• 1/4. из лука, нарезанный
• 1 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ЧЕРВИЛ, нарезанный
• 2 ст.0005
• 1 cinnamon stick
• 1 star anise
• 50g of Demerara sugar
• vegetable oil

• 1 pineapple, extra sweet
• 1 lemon, juiced
• 30g of sugar
• 17g of Vege-Gel

• 50 г даицированного кокоса
• 1/4 ст. 0139 100g of tapioca
• 5g of squid ink

• cucumber, diced
• 1 tomato, cut into concasse
• rocket cress
• coriander cress
• edible flowers

SAVE RECIPE

PRINT RECIPE

• Deep фритюрница
• Муслиновая ткань
• Нож 8 см

1

Для хрустящей корочки из тапиоки с чернилами кальмара отварите тапиоку в большой кастрюле с кипящей водой в течение 18 минут. Слить и запустить под горячую воду

• 100 г тапиоки

2

Дать тапиоке стечь, затем отмерить 500 г и добавить в миску. Перемешайте чернила кальмара, затем распределите их на подносе. Оставить сохнуть на ночь в прохладном, сухом месте

• 5 г чернил кальмара

3

Чтобы приготовить ананасовое желе, начните с приготовления ананасовой эссенции. Ананас очистить, крупно нарезать кубиками и добавить в миску с сахаром и лимонным соком. Отложите для мацерации на 3-4 часа, затем добавьте в блендер и быстро взбейте

• 1 ананас, очень сладкий
• 30 г сахара
• 1 лимон, выжатый из сока

4

Пропустите смесь через 3-4 слоя марли — это позволит получить прозрачную ананасовую эссенцию. Отмерьте 265 г ананасовой эссенции и добавьте в кастрюлю на средний огонь. Сбрызните противень маслом и отложите в сторону

5

Добавьте Vege-Gel в кастрюлю с ананасовой эссенцией и доведите до кипения. Снимите с огня и вылейте на смазанный маслом противень ровным слоем — желе застынет за считанные минуты, поэтому действовать нужно быстро. После застывания нарежьте желе кружочками с помощью формочки для выпечки и храните на пергаментной бумаге в холодильнике до тех пор, пока оно не понадобится

• 17 г Vege-Gel

6

Для приготовления крабового салата переберите мясо, следя за тем, чтобы не осталось кусочков панциря и тушки. Отожмите мясо, чтобы удалить лишнюю жидкость, затем добавьте в миску с остальными ингредиентами. Приправьте, хорошо перемешайте и храните в герметичном контейнере в холодильнике, пока не будете готовы к подаче. нарезанный

7

Для пряного ананаса снимите кожицу и разрежьте вдоль на четыре части. Поставьте каждую четвертинку на разделочную доску и кончиком острого ножа вырежьте сердцевину

• 1/2 свежего ананаса, маленький

8

Добавьте сахар в кастрюлю и поставьте на средний огонь, плавления до образования светло-золотистой карамели. Снимите с огня, добавьте 1/3 ананасового сока и перемешайте, чтобы

• 50 г сахара Demerara
• 125 мл ананасового сока

9

Добавьте оставшийся сок и перемешайте. Добавьте сычуаньский перец, палочку корицы и звездчатый анис, дайте настояться в течение 20 минут и пропустите через мелкое сито

• 1 щепотка сычуаньского перца, немолотого
• 1 палочка корицы
• 1 звездочка аниса

10

10

10

10

10

10 жидкости в кастрюлю и довести до кипения. Снимите с огня, оставьте на 5 минут и поместите четвертинки ананаса в жидкость для настаивания в течение 20 минут. Выньте из жидкости и дайте стечь

11

Поставьте сковороду-гриль на очень сильный огонь. Покройте ананас очень небольшим количеством растительного масла и щепоткой соли, затем обжарьте с одной стороны до темно-золотистого цвета. Снимите с гриля, дайте отдохнуть и нарежьте ананас на кусочки толщиной 1/2 см

• растительное масло

12

Для подгоревшего кокоса обжарьте половину кокоса на горячей сухой сковороде до темно-коричневого цвета. . Добавьте в миску, смешайте с остальными ингредиентами и храните в контейнере до тех пор, пока не понадобится

• 50G из выикающего кокоса
• 1/4 ст. все ингредиенты в кастрюле и доведите до густого сиропа. Снимите с огня, слейте воду и дайте стечь большей части сиропа через мелкое сито
  • 20 г орехов кешью
  • 20 г сахара
  • 20 г воды

  15

  Обжарьте во фритюре кешью в течение 1-2 минут, пока орехи не станут золотистыми и не засахарятся. Слейте воду, дайте остыть на подносе и крупно нарежьте. Хранить в контейнере до тех пор, пока не понадобится.

  16

  Разогрейте фритюрницу до 220°C

  17

  За 10 минут до сервировки разломайте тапиоку с чернилами кальмара на кусочки и обжарьте во фритюре, пока они не набухнут. Приправить и отложить в сторону, пока вы будете раскладывать остальные ингредиенты

  18

  Разложите крабовый салат по тарелкам и аккуратно разложите в виде кружков. Сверху добавьте кружок ананасового желе, затем добавьте ананас и обожженный кокос, украсьте кориандром, помидорами, огурцами, рукколой и цветами и в завершение добавьте обжаренную тапиоку и еще немного обожженного кокоса

  • Cucumber, наединок
  • 1 Томат, Count Intocsse
  • Rocket Cress
  • Coriander Cress
  • Съедобные цветы

  Первые опубликованные в 2015 г.

  Davies Davies Davies

Givies in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in in davies davies

. откровенной беседой со своим директором в возрасте пятнадцати лет.

Вам также может понравиться

Крабовый салат Дорсет, яблоко, огурец, лимонная вербена, майонез с травами

Дорсетский крабовый салат, яблоко, огурец, лимонная вербена,…

от Shay Cooper

Лимонный майонез с крабом-пауком

Лимонный майонез с крабом-пауком

от Grazia Soncini

Загрузить еще

© 2023

Войдите здесь.

Рецепт приготовления крабового салата с ананасами

• Домашняя страница
• Рецепты
• Рецепт крабового салата с ананасами

Это визуально ошеломляющее блюдо от шеф-повара Ричарда Дэвиса сочетает в себе множество тщательно сбалансированных вкусов сладкого яблока от Fratpine, множество вкусов. .

… Read More

By Great British Chefs

Adjust Servings :

1

• 62.50 gram White crab meat
• 1/4 Lime
• 0.06 Red chilli
• 1/4 pinch Coriander
• 1 /4 ЗАКАЗАТЕЛЬНАЯ ЗАМЕРКА.0005
• 1/4 звездного аниса
• 25 грамм сахар Demerara
• при необходимости 0,06 ст.л. Какао-порошка
• 0,06 ст.л. Сахарная пудра
• 5 г Орехи кешью
• 5 г Сахар
• 5 г Вода
• 25 г Тапиока
• 25 г Тапиока
• 1,25 г0005
• 1/4 Томат
• По мере необходимости ракетный кресс
• при необходимости Coriander Cress
• . 4 Лимон
• 4,25 Грамовая овощная гель
• 62,50 грамм белого крабового мяса
• 1/4 Лайм
• 0,06 Красный чили
• 1/4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ КОРИАНДЕР
• 1/4 ПИНЕ0005
• 1/2 столовая ложка майонеза
• по мере необходимости соль
• 0,13 Свежий ананас
• 31,25 Милилитр ананасовый сок
• 1/4 Столока корица
• 1/4 Звездный аниз
• As Teval Egnatable
• .
• 0,06 столовой ложки Какао-порошок
• 0,06 столовой ложки Сахарная пудра
• 5 г Орехи кешью
• 5 г Сахар
• 5 г Вода
• По мере необходимости Огурец
• 1/4 Tomato
• As required Rocket cress
• As required Coriander cress

Add to Shopping List

Current Totals

• Fat

  36g

• Protein

  34g

• Carbs

  126G

• волокна

  48G

MacraneTrients

• углеводы

  126G

• Protein

  126G

• Protein

• Protein

• Protein

  0012

  34g

• Fiber

  48g

Fats

• Fat

  36g

Vitamins & Minerals

• Calcium

  772mg

• Iron

  10mg

• Витамин А

  778 мкг

• Витамин В1

  < 1 мг

• Витамин В2

  < 1 мг

7mg

YOU MAY ALSO LIKE

Shrimp Salad With Cranberry Pineapple Marinade

3 Hr 10 mins

Grilled Chicken & Pineapple Salad With Ананасовый соус Серрано

35 мин

Салат из ананасов с грецкими орехами

8 мин

Свинина в кокосовой крошке с салатом из ананасов

40 мин

Thai Pork Salad With Pineapple

40 mins

Sweet Chicken Salad With Pineapple

17 mins

Paprika Pork With Pineapple Salad

20 mins

Chicken Skewers With Pineapple Salad

30 mins

Tilapia Salad With Strawberry -ананасовая сальса

30 минут

Салат из свинины с ананасами Сальса из авокадо

30 минут

Куриный салат с ананасовым соусом чипотле

20 минут

Медовые креветки с ананасовым салатом

30 минут

Бри Краб Тэйт Слитель Слидер Слитель с клубника Салат

6 минут

;

Самый простой крабовый салат (3 варианта подачи!)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Этот рецепт крабового салата не только прост, но и универсален. Это идеальная основа для приготовления крабового соуса, салата с крабовыми макаронами, бутербродов с крабовым салатом и МНОГОЕ ДРУГОГО!

Перейти к рецепту

ЛУЧШИЙ крабовый салат

Именно так мы готовили крабовый салат в ресторане, в котором я работал на Гавайях, и он всегда был моим любимым! Я люблю делать этот крабовый салат в качестве быстрой закуски или легкого обеда. Вы можете съесть его в простом виде, в виде крабового соуса, макаронного салата с крабами или бутерброда с крабовым салатом. У меня было все три способа, и я, честно говоря, не могу выбрать фаворита.

Из чего сделан крабовый салат?

По иронии судьбы, большинство крабовых салатов (включая этот рецепт) готовятся не из настоящих крабов. Большинство крабовых салатов готовят из имитации крабового мяса (также известного как «мясо крабов» или «сурими»). Его можно найти чаще, чем настоящее крабовое мясо, и оно НАМНОГО дешевле. Имитация крабового мяса часто встречается в роллах «Калифорния» или просто употребляется в качестве закуски.

Салат из настоящего краба или салата из имитации краба

Это большой спор. Конечно, если вы сделаете это с настоящим крабом, он будет вкуснее. Но заметили ли вы цену на настоящих крабов в последние несколько лет? Это возмутительно! Это действительно зависит от вас, если вы хотите потратить дополнительные деньги. Мы приготовили этот крабовый салат со свежими крабами на побережье Орегона в прошлом году, и он был просто восхитительным! Это было немного дорого. Если вы ищете более дешевую альтернативу, лучше всего подойдет имитация краба.

Ингредиенты для крабового салата

Некоторые люди любят добавлять в крабовый салат всевозможные приправы (лук, укроп, нарезанный огурец, тмин и т. д.), но мне нравится мой СУПЕР простой крабовый салат. Не сказать, что вышеупомянутые надстройки плохи, просто они, на мой взгляд, слишком сильно меняют вкус. Если вы хотите добавить какие-либо дополнения, не стесняйтесь. Как упоминалось выше, мы подавали его в ресторане, в котором я работал на Гавайях, и он всегда был любимцем публики. Все хотели узнать секрет, почему он так хорош, и на самом деле никакого секрета не было! Это самый простой рецепт крабового салата.

Рецепт крабового салата (обычный)

Этот рецепт великолепен сам по себе. При подаче в чистом виде вы можете подавать на листьях салата или в отдельных стеклянных тарелках (бокалы для мартини действительно красивы, если вы хотите, чтобы они были необычными). Вы можете легко одеть этот рецепт вверх или вниз, в зависимости от того, что вы подаете. Этот рецепт крабового салата также можно использовать в качестве соуса к крекерам, вместе с макаронами в салате из макарон или в качестве вкусной начинки для сэндвичей.

Салат из крабов «Нептун»

Проще говоря, салат «Нептун» — это еще одно название «крабового салата». Кто-то может возразить, что салат «Нептун» сложнее простого крабового салата и больше похож на «салат из морепродуктов». Другие могут сказать, что к «салату Нептуна» можно отнести любой вид крабового салата. Это действительно зависит от того, в каком регионе страны вы находитесь. Если вы хотите приготовить более сложный крабовый салат (или «Салат Нептуна»), приготовьте рецепт, приведенный ниже, а затем добавьте любой или все из следующих ингредиентов:

• Яйцо, сваренное вкрутую, нарезанное
• Горох
• Соленые огурцы, сладкие или укроп, нарезанные
• Тертая морковь по вкусу
• Зеленый лук
• Красный лук, нарезанный
900,18 Приправа «Старая байка» 900,18 по вкусу вкус

Вы можете подать салат «Нептун» со спиральной пастой или на подушке из листьев салата.

Дип-соус для крабового салата

Я ЛЮБЛЮ крабовый салат в качестве соуса. Если вы делаете это как соус, вам нужно нарезать краба на более мелкие кусочки (чтобы он мог поместиться на крекер). Один действительно простой способ сделать это — измельчить краба в кухонном комбайне или блендере. Нам нравится подавать его с клубными крекерами или крекерами Ritz. Нам также нравится использовать цельнозерновые чипсы «Еда должна быть вкусной», которые вы можете приобрести в Costco.

Салат с крабовой пастой

Этот рецепт очень похож на наш Гавайский салат с макаронами. Вы можете либо приготовить наш гавайский салат с макаронами и добавить имитацию крабового мяса, ИЛИ вы можете приготовить этот рецепт и добавить чашку или две приготовленных пасты вашей любимой формы. Это отличный гарнир для обеда или барбекю по соседству. Это также отличный гарнир для простых будничных блюд, который можно подавать вместе с бутербродами, роллами или гамбургерами.

Бутерброды с крабовым салатом

Бутерброды с крабовым салатом — отличная альтернатива бутербродам с тунцом. Я люблю подавать крабовый салат на гавайских роллах, потому что они такие мягкие и слегка сладковатые. Вы также можете подавать крабовый салат на рулете, рулете или даже на круассане. Они отлично подходят для быстрого обеда, закусок или даже в качестве закуски.

Крабовый салат с начинкой из авокадо

В качестве варианта с высоким содержанием белка вы можете подать крабовый салат с начинкой из авокадо. Разрежьте авокадо пополам, удалите семя и поместите краба в отверстие, где было семя. Добавьте немного соли и перца для аромата и наслаждайтесь!

Лодочки с крабовым салатом и огурцами

Еще один низкокалорийный вариант с высоким содержанием белка — подать крабовый салат в лодочке из огурцов! Огурцы очистить, разрезать вдоль и вырезать серединку. Поместите краба посередине и сверху посыпьте шрирачей, острым майонезом и фурикаке или семенами кунжута. Вы будете удивлены, сколько вкуса в этих маленьких лодочках!

Хранение остатков крабового салата

Храните остатки крабового салата в герметичном контейнере в холодильнике в течение трех-пяти дней. Поскольку в этом рецепте используется майонез, замораживать крабовый салат не рекомендуется. Только после разморозки будет невкусно.

Из чего делают крабовый салат в суши?

Крабовый салат в суши часто готовят так же, как описано в нашем рецепте ниже. Иногда его нарезают больше для облегчения прокатки. Иногда используются только крабовые палочки.

Какие овощи подходят к крабам?

Сельдерей и лук-шалот — самые распространенные овощи, которые сочетаются с крабовым салатом. Хотя технически фрукты, авокадо и огурец также хорошо сочетаются с крабовым салатом.

Из чего сделана имитация краба?

Большинство искусственных крабов делается из минтая или другой белой рыбы.

Еще рецепты с крабами и моллюсками

Не хватает крабов и морепродуктов? Попробуйте другие вкусные рецепты:

Самый простой рецепт крабового салата (3 варианта приготовления)

4,87 от 44 голосов

Этот рецепт крабового салата не только прост, но и универсален. Это идеальная основа для приготовления крабового соуса, салата с крабовыми макаронами и бутербродов с крабовым салатом!

Время приготовления 10 мин

Время приготовления 0 мин

Всего времени 10 минут

Салат курса

КУЗИНА. 12 ▢ 2 стебля Сельдерея

Для соуса из крабов:

• Нарежьте краба на более мелкие кусочки и приготовьте, как указано выше. Подавайте с чипсами, клубными крекерами или крекерами Ritz.

Для салата с крабовой пастой:

Для бутербродов/слайдеров с крабовым салатом:

Для авокадо, фаршированного крабами:

• Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Поместите краба в отверстие от семени. Приправьте перцем.

Для лодок с крабовыми огурцами:

• Очистите и нарежьте огурец. Выскоблите семена и замените крабом. Сверху добавьте Шрирача, острый майонез и фурикаке или семена кунжута.

Полезный рецепт от Брайана в разделе комментариев к этому сообщению (Спасибо, Брайан!):

«Этот рецепт великолепен! Это не только очень просто, но и универсально. Я добавляю сельдерейную соль вместо обычной, и это не только усиливает вкус сельдерея, но и помогает использовать его, так как не так много рецептов требуют его. Качественный майонез имеет большое значение».

Калории: 207KCalcarboHydrates: 1GProtein: 16GFAT: 15GSatautrated FAT: 2GCHOLESTEROL: 44 мгсодиум: 844 мгпотассий: 199 Мгфибрь: 1GSUGAR: 1GVITAMIN A: 80IUVITAMIN C: 6.5MGCAL: 45. 400.

Поделись в Instagram!

Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!

Как приготовить салат из крабовых палочек

Сурими — удивительное изобретение. Недорогие по стоимости крабовые палочки по вкусу напоминают изысканное лакомство, имеют низкую калорийность, содержат много белка и хорошо насыщают. Чаще всего этот продукт используют для приготовления холодных закусок. Салат из крабовых палочек может быть самым разным – все зависит от включения в рецепт других ингредиентов, особенностей технологии приготовления. Почти все эти блюда не стыдно поставить на праздничный стол, а простота их приготовления позволяет делать их и в будни, радуя домочадцев.

Особенности приготовления

Технология приготовления салата из крабовых палочек зависит от конкретного рецепта, но есть несколько тонкостей, которые необходимо знать, чтобы не испортить продукты и приготовить вкусную закуску из сурими.

• Для приготовления салатов можно использовать как охлажденные, так и замороженные крабовые палочки. Последние перед приготовлением необходимо разморозить. Их необходимо заранее достать из холодильника, так как размораживаться они должны в естественных условиях, без резкого перепада температуры. В сурими много белка, который разрушается при нагревании. Если вы не хотите, чтобы кусочки крабовых палочек в вашем салате напоминали резину, не пытайтесь ускорить процесс разморозки с помощью микроволновки.
• Для некоторых закусок крабовые палочки требуется не натереть, а натереть на терке. В этом случае их лучше не размораживать перед измельчением – их будет легче натереть, а измельченные они быстро растают, пока вы готовите остальные продукты.
• Слоеные салаты собирают не менее чем за 2 часа до времени предполагаемого застолья, так как продуктам нужно время, чтобы пропитаться соусом. Обычные салаты заранее перемешивать не стоит: чем раньше вы их заправите, тем быстрее они испортятся.
• Крабовые палочки в салате можно заменить крабовым мясом без повреждений.
• Температура продуктов, которые вы используете для приготовления салата, должна быть примерно одинаковой. Если предварительно не остудить отварные овощи, рис, яйца, салат быстро скиснет.

Салат из крабовых палочек хорош тем, что его можно приготовить быстро, не затрачивая много сил. Стоит такая закуска относительно недорого, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.

Рецепт классического салата с крабовыми палочками

Состав:

• палочки крабовые — 0, 25 кг;
• консервированная кукуруза — 0,34 кг;
рис
• – 40 г;
• яйцо куриное — 4 шт.;
• огурец свежий — 0,2 кг;
• лук зеленый – 50 г;
• укроп, петрушка — 50 г;
майонез
• — 0,2 л.

Способ приготовления:

• Если ваши крабовые палочки заморожены, заранее достаньте упаковку из холодильника, чтобы они могли оттаять.
• Соберите и промойте рис. Тщательно промойте до чистой воды, чтобы в салате она была рассыпчатой. Отварите его в подсоленной воде.
• Яйца вымыть, залить водой и отварить.
• Огурец вымыть, промокнуть салфеткой, срезать кончики ножом. Нарежьте овощ небольшими кубиками – размером примерно с крупную горошину. На эти кусочки нужно будет нарезать остальные продукты.
• Охладить вареные яйца холодной водой. Очистите, нарежьте ножом.
• Крабовые палочки без целлофановой оболочки, нарезанные кубиками.
• Сложите нарезанные продукты в большую миску.
• Промыть рис. Когда вода стечет, а рис остынет, выкладываем его к остальным ингредиентам.
• Открыть консервную банку с кукурузой, слить из нее жидкость, пересыпать кукурузу в миску.
• Укроп, петрушку, зеленый лук помойте и обсушите салфеткой. Мелко нарезать ножом, соединить с остальными компонентами.
• Добавить майонез, тщательно перемешать.

Осталось переложить в салатник и подать к столу. Перемешивать салат следует в отдельной емкости: как бы тщательно вы это ни делали, ее стенки будут испачканы соусом, что выглядит не эстетично.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Состав:

• крабовые палочки — 100 г;
огурец
• — 150 г;
помидор
• – 150 г;
• куриное яйцо – 2 шт. ;
сыр твердый
• — 70 г;
майонез
• — 60 мл.

Способ приготовления:

• Вареные яйца остудить, нарезать небольшими кубиками, смешать с неполной столовой ложкой майонеза.
• Крабовые палочки, разморозить, нарезать небольшими кубиками, смешать с двумя-тремя чайными ложками соуса в отдельной тарелке.
• Овощи помыть, обсушить полотенцем. Нарежьте их небольшими кусочками, разложите по отдельным тарелкам.
• Мелко натереть сыр.
• В центр тарелки положите пяльцы среднего диаметра (15-20 см). Если он отсутствует, соберите салат в прозрачную вазу.
• Выложите яйца, разложите на них огурцы, поливая их небольшим количеством соуса или смешивая с ним.
• Следующим слоем положите крабовые палочки.
• Выложите на них пропитанные майонезом помидоры.
• Посыпать тертым сыром.

Салат поставить в холодильник на пару часов, после чего обруч снять. Закуска получается сочной, яркой и аппетитной. Можно приготовить и подавать к столу порционно.

Салат простой из крабовых палочек с сыром

Состав:

• крабовые палочки — 0,3 кг;
• кукуруза консервированная — 0,24 кг;
• сыр сливочный — 0,2 кг;
• яйцо куриное — 4 шт.;
• салат листовой — для подачи;
• майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

• Охладить вареные яйца, очистить. Нарезать кубиками примерно полсантиметра.
• Размороженные крабовые палочки, нарезанные кубиками.
• Нарежьте сыр крупными кубиками.
• Сложить продукты в миску, добавить кукурузу, заправить майонезом.
• Салатные листья помойте и обсушите салфетками. Разложите их по тарелкам.
• Разровняйте салат, придав ему форму холмика.

Оливки хорошо сочетаются со вкусом этого салата. Их можно использовать для украшения, сделав дополнительным компонентом закуски.

Салат из крабовых палочек с апельсинами

Состав:

• крабовые палочки — 150 г;
• зеленый горошек консервированный — 130 г;
• кукуруза консервированная — 130 г;
• апельсинов – 2 шт. ;
• яйцо куриное — 3 шт.;
майонез
• — 60 мл;
• лимонный сок — 5 мл;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

• Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Нарезать небольшими кубиками.
• Достаньте крабовые палочки из упаковки, нарежьте их ломтиками, как вы обычно нарезаете колбасу.
• Апельсины вымойте, разрежьте пополам, удалите мякоть.
• Освободить от пленок мякоть апельсина, удалить косточки.
• Открыть кукурузу и зеленый горошек, слить жидкость из банок.
• Все продукты сложить в миску, смешать с майонезом и лимонным соком.
• Наполните салатом половинки апельсинов, укладывая горкой, или разложите по порционным салатникам.

Салат из крабовых палочек, приготовленный по этому рецепту, имеет изысканный вкус, выглядит празднично.

Салат из крабовых палочек с сыром, помидорами и гренками

Состав:

• крабовые палочки — 0,3 кг;
сыр твердый
• — 150 г;
помидор
• – 150 г;
• хлеб пшеничный — 100 г;
майонез
• — 80 мл;
• соль, приправы — по вкусу.

Способ приготовления:

• Измельченный сыр измельчить на крупной терке.
• Помидор, промытый и высушенный, нарезанный кубиками размером около сантиметра. Используйте острый нож, чтобы не выжать сок из помидоров.
• Нарежьте хлеб небольшими кубиками или ломтиками. Высушите в духовке. Сушка должна быть при температуре 180 градусов до легкой румяности хлеба. Выньте гренки из духовки, чтобы они остыли.
• Крабовые палочки, помидоры и сыр отдельно, заправить майонезом.
• Половину миски крабовых палочек, помидоры, вторую часть сурими и сыр выложить в салатницу или кулинарное кольцо.
• Посыпать гренками.

Несмотря на то, что готовится салат просто и включает в себя минимум ингредиентов, получается он очень вкусным и сытным, при этом аппетитно выглядит.

Простой рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой

Состав: 9 шт.0012

• палочки крабовые — 0, 25 кг;
• яйцо куриное — 4 шт. ;
• кукуруза консервированная — 0,24 кг;
• майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

• Сваренные вкрутую и очищенные яйца, нарезанные на мелкие кусочки.
• Нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками.
• В миске смешайте яйца, крабовые палочки и кукурузу из банки.
• Заправить майонезом, выложить в салатник.

Этот салат – еще одно доказательство того, что простые рецепты часто позволяют приготовить особенно вкусные блюда.

Простой рецепт салата из крабовых палочек с сухарями

Состав:

• крабовые палочки — 0,2 кг;
• яйцо куриное — 3 шт.;
• кукуруза консервированная — 0,24 кг;
сухари пшеничные
• (желательно с нейтральным вкусом) — 40 г;
майонез
• — 100 мл.

Способ приготовления:

• Яйца отварить. Когда они остынут, очистите, нарежьте небольшими кубиками.
• Нарежьте сурими мелкими кубиками.
• Сложить сурими и яйца в миску, добавить к ним кукурузу из банки, добавить сухарики. Перемешайте и переложите в салатник.

Этому салату нужно дать немного постоять перед подачей к столу, чтобы гренки успели размякнуть.

Салат из крабовых палочек с авокадо

Состав:

• крабовые палочки — 0,2 кг;
• авокадо — 0,3 кг;
• огурец свежий — 0,2 кг;
• яйцо куриное — 4 шт.;
• салат листовой — для украшения;
• лимонный сок — 20 мл;
масло оливковое
• — 60 мл;
соль
• , перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

• Яйца, сваренные вкрутую, охладить в холодной воде, очистить, нарезать аккуратными кубиками.
• Помойте авокадо. Разрезать пополам, удалить косточку. Отделите мякоть от кожуры, нарежьте мелкими кубиками, положите к яйцам.
• Крабовые палочки нарезать не слишком мелкими кусочками, отправить к остальным ингредиентам.
• Огурец помыть, обсушить салфеткой. Нарежьте овощ кубиками, соедините с остальными продуктами.
• В отдельной емкости смешайте масло, лимонный сок, соль и перец.
• Полученным соусом заправьте салат.
• На дно салатницы уложить промытые и обсушенные листья салата так, чтобы они выглядывали с краев.
• Положите закуску в салатник.

Закуска, приготовленная по вышеуказанному рецепту, не только красиво выглядит, но и имеет необычный, но очень гармоничный вкус. Майонез для заправки не используется, что непременно понравится сторонникам здорового питания.

Как украсить салат из крабовых палочек

Выбор заправки для салата может зависеть от того, слоеная она или нет. Есть некоторые приемы, которые сработают в любом случае.

• Слоеный салат можно выложить внутрь кулинарной обертки от формы для выпечки коржей. После того, как салат остынет, обруч необходимо снять. Салат будет напоминать торт. Для его украшения можно сделать цветы из тонких ломтиков лосося или сырных пластин, помидоров, огурцов. Важно знать, что для украшения не рекомендуют использовать продукты, не входящие в состав блюда. Единственное исключение – зелень.
• Цветы из овощей станут хорошим украшением салата из крабовых палочек, выложенных в салатницу. Они будут красиво смотреться на однотонном фоне. Его можно создать, посыпав салат крабовыми палочками, тертым сыром и тертым куриным белком.
• Красивые кулинарные формы с прессом помогут красиво разложить салат по тарелкам порционно. Чаще они кольцеобразной формы, но встречаются и в форме сердца, цветка. Круглую форму можно сделать самостоятельно из банки.
• Выложить салат на тарелку можно фигурно и без формы, используя трафарет. Аппетитно выглядит салат из крабовых палочек, если выложить его в виде морской звезды.
• Салатные листья служат хорошим фоном для салата из крабовых палочек. Их можно положить на блюдо перед тем, как положить на него салат.
• Салат из крабовых палочек красиво смотрится, если подать его с апельсинами, огурцами и ананасами. В качестве «салатницы» выбирается кожура продукта, входящая в состав самой закуски.

Чтобы красиво подать салат из крабовых палочек к столу, не обязательно владеть искусством карвинга. Достаточно проявить фантазию и приложить немного усилий.

Салат из крабовых палочек — одна из самых демократичных закусок. Можно подобрать рецепт на любой кошелек и по любому поводу. Приготовление закуски требует минимум времени и усилий.

Крабовый салат с авокадо | Food Faith Fitness

Хотите узнать 5 моих лучших секретов, как сделать здоровую пищу легкой и вкусной, чтобы здоровая пища не казалась картонной на вкус?

Да, я хочу этого!

Главная Все рецепты Салат из крабов и авокадо

Поделиться этим постом

• Фейсбук
• Твиттер

Автор: Taylor Kiser 1 февраля 2023 г. Перейти к рецепту

Этот низкоуглеводный салат с крабом и авокадо — это легкий, полезный ужин или обед, естественно не содержащий глютена, палео-дружественный, свежий и вкусный!

PIN-код Салат с крабом и авокадо

Если вы ищете свежее летнее блюдо, не требующее кулинарной обработки, НЕ ищите ДАЛЬШЕ, потому что этот простой салат сразит вас наповал.

Серьезно… Мистер. FFF и я оба ели это НАСТОЛЬКО тихо, потому что мы были так влюблены в простые, но ВКУСНЫЕ ароматы, взрывающиеся во рту.

Нежный краб со сливочным авокадо и ломтиком сочного помидора – это ВСЕ, что может понадобиться любителям летней еды для легкого обеда или ужина!

Если вам надоело есть одну и ту же старую курицу каждую ночь и вы хотите немного оживить блюда, вы можете подумать о том, чтобы попробовать разные белки! Я большой поклонник морепродуктов из-за их пользы для здоровья, нежной и слоеной текстуры и удивительного вкуса, так почему бы не попробовать их? Краб, в частности, имеет множество преимуществ для здоровья, и вы полюбите его в этом салате из краба и авокадо. Вот что делает его таким питательным:

• Здоровые кости и зубы: Краб содержит фосфор, необходимый для поддержания костей и зубов.
• Полезен для сердца:  Насыщенный жирными кислотами омега-3, краб помогает сбалансировать уровень холестерина, а также обладает противовоспалительным действием.
• Детоксикация организма : Откажитесь от добавок для детоксикации и замените их полезной порцией крабового мяса! Фосфор улучшит функцию почек, что поможет вывести токсины из организма.

Я первый, кто поощряет ваше творчество, когда вы следуете рецепту. Некоторые ингредиенты можно менять местами и менять местами, но в этом рецепте не стоит возиться с самим крабом! Настоящий краб имеет текстуру, вкус и пользу для здоровья, которые делают этот рецепт таким, какой он есть, поэтому я бы не рекомендовал использовать имитацию в этом рецепте кето крабового салата.

Теперь, когда ваш желудок жаждет вкусного крабового авокадо, не будем больше терять время! Ингредиенты для этого полезного и вкусного салата просты и определенно не разочаруют во вкусе! Вот что вам понадобится:

• Нарезанные кубиками помидоры
• Красный лук, нарезанный кубиками
• Кинза
• Свежий сок лайма
• Оливковое масло
• Шрирача
• Соль
• Сырое мясо Дангенессского краба (или кускового краба)
• Авокадо

Смешайте

В большую миску добавьте помидоры, лук, кинзу, сок лайма, оливковое масло, шрирачу и соль. Смешайте все эти ингредиенты, пока они не будут хорошо объединены. Затем аккуратно добавьте крабовое мясо и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше сока лайма!

Срез

Взяв каждый авокадо, разрежьте его пополам и либо очистите от кожуры, либо осторожно выньте кожуру.

Enjoy

Наполните каждый авокадо салатной смесью и при желании украсьте еще нарезанной кубиками кинзой. Подавайте на тарелке и ПОЖИРАЙТЕ!

Итак, теперь, когда вы приготовили эти удивительные авокадо, фаршированные крабами, вы, вероятно, захотите съесть их прямо сейчас! Если вы хотите добавить еще несколько вкусных гарниров к этому рецепту или немного изменить его, вот несколько идей, которые вдохновят вас на творчество:

• Аэрогриль Картофель фри: почему бы и нет!? У них все хорошо!
• Севиче из манго и креветок с рецептом и ананасом: чтобы сохранить тему свежих морепродуктов!
• Измените его, нарезав авокадо, смешав его с крабовой смесью и подав в виде оберток из салата (как вы бы подали палеосредиземноморский салат из тунца с оливками)

Другие полезные рецепты морепродуктов

Рыбные тако с низким содержанием углеводов

Жареная на воздухе рыба с хрустящей корочкой

Cajun Grilled Cod

Рецепт

Crab avocado Salad

5 Из 12 голосов

Сервия: 2 человека

• 1/4 чашки,
• 2 TBSP RED ON OT ONION. + дополнительно для украшения по желанию
• 1 ст. л. свежего сока лайма (половина большого лайма) или по вкусу
• 1/2 ст. л. оливкового масла
• 1/4 ч. л. Sriracha
• 1/4 ч. л. Крабовое мясо (или кусковой краб)
• 2 авокадо среднего размера

• Смешать помидоры, лук, кинзу, сок лайма, масло, шрирачу и соль. Аккуратно добавьте крабов и отрегулируйте по вкусу, чтобы добавить сок лайма.

• Разрежьте авокадо пополам и либо очистите от кожицы, либо выньте скорлупу.

• Разложите крабовое мясо между авокадо, посыпьте кинзой, если хотите, и ПОЖАЛУЙТЕ!

Калорийность: 402 ккал (20 %) Углеводы: 20,4 г (7 %) Белки: 16,6 г (33 %) Жиры: 30,8 г (47 %) Насыщенные жиры: 4,2 г (26 %) Полиненасыщенные жиры: 3,7 г Мононенасыщенные Жирность: 190,5 г Холестерин: 43,1 мг (14 %), Натрий: 528 мг (23 %), Калий: 1167 мг (33 %), Клетчатка: 12,4 г (52 %), Сахар: 1 г (1 %), Витамин А: 9,2 МЕ Витамин С: 36,2 мг ( 44%) Кальций: 5,8 мг (1%) Железо: 8 мг (44%)

Отказ от ответственности

Рецепты, написанные и выпущенные на сайте Food Faith Fitness, предназначены только для информационных целей.

Автор: Taylor

Курс:Основное блюдо

Кухня:Мексиканская

Поделитесь своими творениямиОтметьте @foodfaithfit и хештег #foodfaithfitness, чтобы я мог видеть, что вы сделали!

FOR THIS RECIPE, I RECOMMEND:

• Ceramic Knifes
• Cutting Board
• Glass Mixing Bowls
• Spatula

Nutrition Facts

Crab Avocado Salad

Amount Per Serving

Calories 402 Калории из жиров 277

% дневной нормы*

Жиры 30,8 г 47%

Насыщенные жиры 4,2 г 26% Полимунго

Насыщенные жиры

0012

Monounsaturated Fat 19.5g

Cholesterol 43.1mg 14%

Sodium 528mg 23%

Potassium 1167mg 33%

Carbohydrates 20.