Салат лонг айленд с виноградом рецепт: Салат с виноградом и курицей

Салат с виноградом и курицей

Метки
Виноград Курица Овощи Питание Праздники Продукты Салаты

Какой вообще праздник без салата? Но, кто сказал что это обязательно должны быть многокомпонентные и жирные салаты, которые в сочетании с другими блюдами праздничного стола, изрядно портят нашу фигуру, после праздничного объедания.

Я очень люблю Францию и всё, что с ней связано. И недавно, после очередной поездки в эту великолепную страну, я привезла рецепт, который вполне может посостязаться с традиционными «Оливье» и «Селедкой под шубой». Вкус потрясающий, а самое главное — от него совсем не поправляешься.

И еще, не волнуйся, хоть это и французский салат — все продукты для него легко найти в любом местном супермаркете, а приготовление займет не больше 15 минут!

Салат с виноградом и курицей

Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт низкокалорийного салата «Мадам». Изысканный вкус без вреда для фигуры!

Французский салат «Мадам»

Ингредиенты

  • 300 г твердого сыра
  • 500 г винограда киш-миш
  • 300 г ананасов консервированных
  • 400 г куриного филе
  • 150 г майонеза (или йогурта)
  • 2 зубчика чеснока

Приготовление

  1. Вымой виноград, а затем разрежь его пополам. Ананас нарежь кубиками, а сыр натри на терке.

  2. Куриное филе отвари, а когда оно остынет — нарежь его кубиками.

  3. Положи ингредиенты в салатницу, а затем добавь майонез или йогурт и тщательно всё перемешай.

  4. Вот и всё, салат — готов. А если ты любишь чеснок, можно измельчить несколько зубчиков и тоже добавить их в блюдо.

    Приятного аппетита!

Я не могла обойти стороной еще один превосходный рецепт салата, в состав которого также входит виноград и курица. Помимо своих вкусовых качеств он не только аппетитный, но и очень полезный и красивый.

Салат «Тиффани»

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка (копченая)
  • 3 куриных яйца
  • 300 г винограда без косточек
  • 100 г грецких орехов
  • 200 г сыра твердого
  • 1 свежий огурец
  • 150 г майонеза

Приготовление

  1. Для начала нужно подготовить продукты. Грудку следует нарезать кубиками, а сыр и грецкие орехи натереть на мелкой терке. Виноград разрежь на половинки.

  2. От грозди винограда возьми подходящею веточку. В первом слое мы укладываем куриную грудку.

  3. Для второго слоя следует натереть яйцо на крупной терке.

  4. Перемазываем майонезом, а затем обильно посыпаем грецкими орехами.

  5. Затем посыпаем сыром и снова перемазываем майонезом.

  6. Переходим к финальному шагу — украшения салата. Для этого аккуратно выкладываем половинки винограда. А после этого, по такому же принципу, как на фото, вырезаем ножом листики из огурца.

  7. Вуаля, салат «Тиффани» готов к употреблению. Приятного аппетита!

Совет редакции

А еще предлагаю тебе ознакомиться с очень полезным рецептом домашнего майонеза на основе семян льна. Он будет немного темнее по цвету, чем магазинный, но гораздо вкуснее и полезнее.

Изысканное сочетание курицы, винограда и ананаса не оставит тебя и твоих гостей равнодушными. А чтобы минимизировать вред для фигуры, заправь салат, вместо майонеза, натуральным йогуртом.

Поделись этими лакомыми находками с подругами, они точно будут тебе благодарны за это.

Поделиться

Карта сайта – Сайт о винограде и вине

Карта сайта – Сайт о винограде и вине
  • Категория: Вино
    • Ice Wine или ледяное вино – почему оно дорого стоит
    • Абрау Дюрсо — винный шлейф через столетия
    • Аллергия на виноград и виноградное вино
    • Арцах тутовый: легендарный, неповторимый и интригующий напиток Армении
    • Аэратор для вина. Аэрация вина.
    • Бастардо — традиции виноделов
    • Биоритмы природы — в оригинальном спиртном
    • Бурбон: что это напиток и в чем секрет его популярности
    • В чем особенности молодого вина и как оно называется в разных странах
    • В чем разница между вином и винным напитком
    • Венгерское вино Токай: его особенности и лучшие марки
    • Вина Армении — классика качества
    • Вино «Лыхны» — дары Абхазии
    • Вино «Саперави»
    • Вино Бордо
    • Вино в коробке – стоит ли покупать
    • Вино в пакетах – подделка или подлинник?
    • Вино из винограда Рислинг: история появления, виды, гастрономические сочетания.
    • Вино из лепестков розы – новый виток домашнего виноделия
    • Вино с кривым горлышком
    • Вино Фраголино: игристая «клубничка» из Италии с нелегкой судьбой
    • Виски Glenlivet
    • Водка со змеей
    • Все о вине Асти
    • Все о красном вине
    • Все, что нужно знать о винах. Основные понятия.
    • Выбираем белое вино
    • Готовим вино из одуванчиков дома
    • Действенные советы как убрать пятна от вина
    • Декантер для вина
    • Игристое вино и шампанское – в чем разница?
    • Известное грузинское вино Алазанская Долина
    • Испанская Сангрия – чем знаменит напиток, как его правильно употреблять
    • Как и с чем пьют ликеры
    • Как проверить вино на натуральность?
    • Кахетинское виноделие – традиционное виноделие Грузии
    • Китайское сливовое вино – традиции китайского виноделия
    • Красное полусладкое вино: какое выбрать
    • Ликерные вина
    • Лучшие марки сухого красного вина
    • Любимое вино Сталина – грузинское Киндзмараули
    • Можно ли в Петров пост пить вино
    • О культуре потребления вина
    • Обзор лучших грузинских вин — сухое, полусладкое
    • Обзор немецкого вина «Молоко любимой женщины» — стоит покупать или нет?
    • Органическое вино – что это такое
    • Отличие пивного напитка от пива
    • Пиросмани: вино из-под земли
    • Польза вина
    • Понятие и особенности марочного вина
    • Португальское зеленое вино с петухом на этикетке – и другие известные вина Португалии
    • Почему столовое вино носит такое название и чем оно отличается от других?
    • Производитель авторского вино Фанагория – история, коллекции
    • Рисовое вино и саке – одно и то же?
    • Ром Закапа
    • Самые дорогие вина в мире
    • Текила: как пить правильно?
    • Упаковка для вина – подарочные коробки и ящики для хранения бутылок
    • Хорошее недорогое вино – миф или реальность?
    • Чем знаменито вино Ламбруско
    • Чем знаменито розовое вино. С чем его пить и какие закуски лучше подходят.
    • Чилийские вина
    • Что такое оранжевое вино
    • Что такое Пина колада: состав, разновидности, рецептура
    • Шоколадное вино – новый виток винной моды и десерт в одном бокале
    • Штопор для вина – роскошь или средство первой необходимости
    • Категория: Полезная информация
      • Аэратор для вина. Аэрация вина.
      • В течение какого времени выветривается вино из организма?
      • Виды спирта
      • Вина Абхазии
      • Виски со льдом
      • Влияние диоксида серы на организм человека
      • Все о красном вине
      • Все, что нужно знать о винах. Основные понятия.
      • Вторичное вино из мезги
      • Гидрозатвор для брожения своими руками
      • Действенные советы как убрать пятна от вина
      • Декантер для вина
      • Держатель для бутылок – сувенир или обязательный винный аксессуар?
      • Зачем нужен кувшин для вина
      • Змеевик для самогонного аппарата: зачем нужен, как сделать
      • Игристое вино и шампанское – в чем разница?
      • Интересные поделки из пробок от вина своими руками
      • К чему снится вино
      • Как быстро открыть вино без штопора в домашних условиях?
      • Как выбрать вино и не разочароваться
      • Как выбрать самогонный аппарат для дома
      • Как называется человек, который дегустирует вино
      • Как осветлить вино: самые популярные и эффективные способы
      • Как получить хорошее вино из бочки для вина
      • Как пользоваться виномером-сахаромером
      • Как правильно пользоваться спиртометром
      • Как правильно развести спирт, чтобы получилась водка?
      • Как правильно смешивать и пить коньяк с колой
      • Как проверить вино на натуральность?
      • Какое вино выбрать на свадьбу
      • Какое вино можно пить при диете
      • Категории вин зарубежных производителей
      • Крепленое вино
      • Лучшие марки сухого красного вина
      • Несколько способов снизить кислотность домашнего вина
      • Обзор лучших грузинских вин — сухое, полусладкое
      • Осадок в вине
      • Осветление вина в домашних условиях
      • Очищение самогона молоком в домашних условиях: стоит проводить данную процедуру или ее эффективность – миф
      • Пастеризация вина в домашних условиях
      • Подготовка дубовой бочки к использованию
      • Польза вина
      • Польза вина для здоровья
      • Посуда для приготовления и бутылки для хранения вина
      • Почему самогон мутный
      • Правильное гастрономическое сочетание к вину
      • Правильное хранение открытого вина
      • Регулярная проволочная насадка Панченкова
      • Рейтинги вин: авторитетные мировые и российские ТОПы
      • Ректификационные колонны для самогонного аппарата
      • С чем пьют абсент: знакомство с коварной «зеленой феей»
      • Самогонный аппарат своими руками: самые простые модели, не требующие больших финансовых затрат
      • Самые интересные цитаты про вино
      • Самые популярные пробки для вина — вакуумные и другие разновидности
      • Сколько вина можно вывезти из Грузии
      • Сколько градусов в красном, белом, игристом вине
      • Сроки и способы хранения вина — холодильники для вина, винные шкафы
      • Тренд 2018 года: винный кальян
      • Упаковка для вина – подарочные коробки и ящики для хранения бутылок
      • Употребление безалкогольного вина — польза и вред для организма
      • Учимся различать бокалы для красного и белого вина
      • Факты о пиве
      • Чача из винограда. Лучшие рецепты
      • Чем знаменито розовое вино. С чем его пить и какие закуски лучше подходят.
  • Категория: Виноград
    • Виноград при беременности
    • Изучаем нюансы ухода и посадки винограда в Сибири. Пособие для начинающих.
    • К чему относят виноград – к фруктам или ягодам?
    • Как вырастить черенки винограда в домашних условиях
    • Как часто нужно поливать виноград, чтоб лоза хорошо развивалась и дала хороший урожай
    • Когда и чем подкармливать виноград?
    • Особенности выращивания винограда в средней полосе России. Советы опытных виноградарей по уходу.
    • Подготовка винограда к зиме – перечень необходимых работ
    • Что необходимо знать о размножении винограда
    • Шотландский виски — напиток, не похожий ни на какой другой
    • Категория: Болезни винограда
      • Антрактоз винограда
      • Бордосская смесь для обработки винограда
      • Виды болезней винограда и эффективная борьба с ними
      • Железный купорос для винограда
      • Коллоидная сера для винограда
      • Коллоидная сера для обработки винограда
      • Листья винограда желтеют и скручиваются в начале лета – что делать и как избежать
      • Обработка винограда медным купоросом: преимущества, эффективность, технология
      • Оидиум
      • Оидиум винограда и меры борьбы
      • Опаснейшее заболевание винограда милдью
      • Применение фунгицида Строби для винограда
      • Причины горошения винограда
      • Пятна на листьях винограда
      • Серая гниль винограда
      • Хлороз винограда
      • Чем и когда обрабатывать виноград
      • Что делать, если листья винограда скручиваются и сохнут
    • Категория: Общие знания о сортах
      • Изучаем нюансы ухода и посадки винограда в Сибири. Пособие для начинающих.
      • К чему относят виноград – к фруктам или ягодам?
      • Как ухаживать за виноградом, чтобы получить хороший урожай
      • Как часто нужно поливать виноград, чтоб лоза хорошо развивалась и дала хороший урожай
      • Когда и чем подкармливать виноград?
      • Летняя обрезка винограда – виды и правила
      • Лоза виноградная: строение, развитие, фазы роста
      • Лучшие сорта винограда для производства вина. Какие подойдут для Подмосковья и Сибири
      • Особенности выращивания винограда в средней полосе России. Советы опытных виноградарей по уходу.
      • Особенности подкормки винограда весной для получения хорошего урожая
      • Подвязываем виноградные лозы правильно, решаем как и когда лучше подвязать виноград
      • Подкормка винограда после цветения
      • Правила выращивания винограда – выбор сорта, места, избавление от вредителей. Сорта, подходящие под разные регионы.
      • Формировка винограда – от самой простой схемы до профессиональной
      • Чем опрыскать виноград после цветения и в период завязи
      • Чем подкормить виноград в июне
    • Категория: Размножение
      • Виноград из косточки
      • Все о прививке винограда
      • Выращивание винограда в Подмосковье: специфика, выбор сортов, технология
      • Выращивание винограда из черенков
      • Как вырастить черенки винограда в домашних условиях
      • Как правильно сажать виноград: советы и практические рекомендации
      • Кильчеватор для винограда
      • Кильчеватор для винограда
      • Когда укрывать виноград на зиму и как это делать правильно
      • Летняя обрезка винограда – виды и правила
      • Особенности подкормки винограда весной для получения хорошего урожая
      • Подкормка винограда после цветения
      • Правила обрезки плодоносящего винограда весной
      • Размножение дикого винограда
      • Формировка винограда – от самой простой схемы до профессиональной
      • Чем опрыскать виноград после цветения и в период завязи
      • Что необходимо знать о размножении винограда
    • Категория: Сорта в алфавитном порядке
      • Классификация сортов
      • Категория: А
        • Аркадия
        • Сорт винограда Августин
        • Сорт винограда Агат Донской
        • Сорт винограда Алешенькин
      • Категория: Б
        • Сорт Бианка
      • Категория: В
        • Восторг
        • Сорт винограда Велес
      • Категория: И
        • Изабелла
      • Категория: К
        • Каберне Совиньон
        • Кишмиш столетие
        • Кодрянка
        • Сорт винограда Кеша
        • Сорт винограда Кишмиш
        • Сорт винограда Кишмиш Лучистый
      • Категория: Л
        • Лидия
        • Сорт Лора (Флора)
      • Категория: М
        • Мальбек
        • Мерло
        • Монарх
      • Категория: П
        • Подарок Магарача
        • Сорт винограда Пино Нуар
      • Категория: С
        • Сорт винограда Саперави
        • Страшенский
      • Категория: Т
        • Сорт винограда Триумф
        • Тайфи Розовый
  • Категория: Здоровье
    • Алкоголь на ранних сроках беременности
    • Аллергия на виноград и виноградное вино
    • Алоэ с медом и кагором: рецепт настойки, ее польза для здоровья
    • В течение какого времени выветривается вино из организма?
    • Видеть во сне виноград – к чему это?
    • Вино и беременность
    • Вино и другой алкоголь во время кормления грудью
    • Вино при гастрите
    • Виноград при панкреатите
    • Влияние вина на артериальное давление
    • Влияние диоксида серы на организм человека
    • Как проверить вино на натуральность?
    • Калорийность винограда и вина
    • Компресс из водки: правила, нюансы, вопросы и ответы
    • Компромиссное отношение к алкоголю — это как?
    • Лечение вином
    • Многообразие средств от похмелья
    • Можно ли пить алкоголь после удаления зуба
    • Можно ли пить вино
    • Можно ли пить пиво при приеме антибиотиков?
    • Можно ли совмещать алкоголь с лечением антибиотиками?
    • Настойка золотого корня: инструкция по применению
    • Настойка имбиря на водке
    • Настойка прополиса на спирту: рецепт, способы применения
    • Полезные свойства и применение масла виноградных косточек
    • Польза вина
    • Рецепты с Адамовым яблоком
    • Теплое пиво от горла
    • Употребление безалкогольного вина — польза и вред для организма
    • Что выпить при диабете: может быть бокал сухого красного?
    • Что представляет собой настойка маклюры для суставов и как ее использовать
    • Что представляют собой и как применяются пивные дрожжи в таблетках
  • Категория: Коктейли
    • Аперитив Апероль и коктейли на его основе
    • Бокалы для коктейлей или в чем подавать свои маленькие шедевры
    • Водка с соком
    • Дух свободной Кубы, воплощенный в напитке — легендарный коктейль «Куба либре»
    • Известные и необычные коктейли с абсентом
    • Как и какие приготовить коктейли с мартини
    • Какие можно приготовить коктейли с Егермейстером
    • Коктейли из рома
    • Коктейли с вермутом
    • Коктейли с ромом Бакарди
    • Коктейль «Кровавая Мэри»: рецепт и особенности приготовления
    • Коктейль «Северное сияние»
    • Коктейль Беллини
    • Мартини с водкой: рецепты Джеймса Бонда и не только
    • Особенности смешивания и состав коктейля Лонг Айленд
    • Простые и оригинальные коктейли с текилой, которые можно приготовить дома
    • Разные рецепты легендарного коктейля «Дайкири»
    • Рецепт коктейля «Голубая лагуна»: от классики до смелых экспериментов
    • Рецепты шотов — маленьких, да удаленьких алкогольных шедевров
  • Категория: Рецепты
    • Алкогольное желе: оригинальный вариант подачи крепких напитков
    • Аперитив Апероль и коктейли на его основе
    • Ароматный глинтвейн – очарование осенних и зимних вечеров
    • Винные дрожжи: как использовать
    • Водка на кедровых орешках в домашних условиях: как готовится и как используется
    • Все о вине Асти
    • Говядина в красном вине
    • Готовим вино из одуванчиков дома
    • Дух свободной Кубы, воплощенный в напитке — легендарный коктейль «Куба либре»
    • Известные и необычные коктейли с абсентом
    • Инвертирование сахара для браги
    • Как делают водку
    • Как и какие приготовить коктейли с мартини
    • Как сделать винные дрожжи в домашних условиях
    • Какие можно приготовить коктейли с Егермейстером
    • Коктейли из рома
    • Креветки к пиву: самые вкусные рецепты
    • Курица в вине
    • Маски из винограда
    • Мидии в белом вине – рецепт приготовления с чесноком
    • Мотив французской кухни – свинина в вине
    • Мясо в вине – отличный повод для семейного торжества
    • Настойка имбиря на водке
    • Особенности смешивания и состав коктейля Лонг Айленд
    • Подбираем правильное сочетание вина к рыбе
    • Полезные свойства и применение масла виноградных косточек
    • Правильные рецепты кролика в вине
    • Простые и оригинальные коктейли с текилой, которые можно приготовить дома
    • Разные рецепты легендарного коктейля «Дайкири»
    • Рецепт коктейля «Голубая лагуна»: от классики до смелых экспериментов
    • Рецепт шашлыка в красном вине
    • Рецепты приготовления курицы в вине и винном соусе
    • Рулька в пиве
    • Самогон из меда
    • Самогон из сахара – простой рецепт приготовления
    • Свиные уши к пиву: самые популярные рецепты приготовления
    • Сливочное пиво из «Гарри Поттера»: какой рецепт считать правильным?
    • Чебуреки на водке
    • Категория: Блюда из винограда
      • Виноградный джем
      • Желе из винограда
      • Многообразие рецептов салата с виноградом
      • Правильная заготовка виноградных листьев для долмы на зиму
      • Рецепты закусок с виноградом
      • Салат Тиффани с виноградом
    • Категория: Домашнее вино
      • Абрикосовое вино — лучшее плодовое вино
      • Брага на яблоках
      • Вино из айвы: советы по приготовлению оригинального домашнего напитка
      • Вино из арбуза: вся правда о необычном напитке домашнего приготовления
      • Вино из боярышника
      • Вино из винограда в домашних условиях
      • Вино из груш в домашних условиях
      • Вино из изюма в домашних условиях
      • Вино из калины в домашних условиях: можно ли приготовить напиток из этой ягоды по традиционной винной технологии
      • Вино из малины в домашних условиях
      • Вино из облепихи: простые и не очень рецепты незаурядного домашнего напитка
      • Вино из тыквы
      • Вино из фейхоа: экзотический рецепт, не имеющий аналогов в мировом виноделии
      • Вино из шиповника в домашних условиях
      • Вино Изабелла – в лучших традициях домашнего виноделия
      • Виски из самогона
      • Водка в домашних условиях
      • Готовим вино из одуванчиков дома
      • Готовим вино из черешни
      • Джин в домашних условиях
      • Домашнее вино из березового сока
      • Доступные и простые домашние рецепты Бехеровки
      • Закваска для вина
      • Изготавливаем сидр в домашних условиях
      • Изготовление самогона из сахара и дрожжей
      • Испанская Сангрия – чем знаменит напиток, как его правильно употреблять
      • Как в домашних условиях готовится настойка из черноплодной рябины на водке
      • Как делать вино из шелковицы в домашних условиях
      • Как правильно сварить пиво в домашних условиях?
      • Как приготовить вино дома
      • Как приготовить домашнее вино из старого варенья
      • Как сделать клюквенную настойку на водке в домашних условиях
      • Как сделать хреновуху
      • Кальвадос в домашних условиях: три пошаговых рецепта
      • Кедровка: рецепт настойки на кедровых орехах
      • Классический рецепт Ерофеича: как правильно приготовить старинную настойку
      • Клюква на спирту: домашние настойки и наливки с целебной северной ягодой
      • Лучшие рецепты клубничного вина в домашних условиях
      • Медовуха в домашних условиях или элитная брага
      • Наливка из винограда
      • Наливка из сливы
      • Наливка из яблок
      • Настойка «Клюковка» на водке – приготовление напитка в домашних условиях
      • Настойка из вишни
      • Настойка из калины на водке: делаем красивый, ароматный и полезный напиток своими руками
      • Настойка из облепихи — универсальный напиток для гурманов и приверженцев народной медицины
      • Настойка на бруснике: для приятной дегустации и лечения
      • Настойка на лимоне
      • Настойка на мандариновых корках
      • Настойка на черносливе
      • Несколько рецептов вина из ежевики
      • Несколько рецептов как сделать вишневое вино в домашних условиях, в том числе рецепт без водки
      • Оригинальный напиток – вино из рябины в домашних условиях
      • Особенности домашнего виноделия и технологии самостоятельного приготовлении вина
      • Популярные и оригинальные рецепты перцовки в домашних условиях
      • Простой и универсальный рецепт приготовления вина из слив в домашних условиях
      • Простой пошаговый рецепт вина из яблок в домашних условиях
      • Простой рецепт приготовления вина из ирги
      • Разные варианты рецептов приготовления виски в домашних условиях
      • Рецепт крамбамбули: секреты домашнего приготовления вкусного напитка
      • Рецепты приготовления Мамахуаны
      • Рисовое вино и саке – одно и то же?
      • Самогон из арбуза: как его сделать, чтобы не разочароваться в результате
      • Самогон из вина: нюансы перегонки и популярные рецепты
      • Самогон из гороха
      • Самогон из риса: как сделать домашний дистиллят по всем правилам
      • Самогон из яблочного сока
      • Самогон из ячменя – мягкий вкус натурального сырья
      • Сливовое вино в домашних условиях
      • Спотыкач: классический рецепт и его оригинальные интерпретации
      • Хлебное вино – полугар – как его называли еще 400 лет назад
      • Шоколадное вино – новый виток винной моды и десерт в одном бокале
      • Этикетки на бутылки самогона: шаблоны для маркировки домашних напитков
    • Категория: Домашние заготовки
      • Варенье из винограда
      • Как сделать изюм из винограда
      • Компот из винограда
      • Консервированные помидоры с виноградом на зиму
      • Консервированный виноград
      • Правильная заготовка виноградных листьев для долмы на зиму

Сладкий южный салат со сметаной и виноградом

Указатель рецептов » Рецепты » Сладкий южный салат со сметаной и виноградом

Опубликовано Meaghan | последнее обновление .

  • Фейсбук
  • Твиттер
Перейти к рецепту

Вкусная смесь южных ароматов, этот сладкий южный салат со сметаной и виноградом — лучший рецепт фруктового салата. Острый, сладкий и с секретным ингредиентом — это священный рецепт бабушки, приготовленный для семейного торжества и любимый всеми.

Пробовали ли вы когда-нибудь одно из тех блюд, которые настолько знакомы и являются таким семейным продуктом, что это данность на каждой семейной трапезе? Например, вы начинаете ассоциироваться с определенными праздниками или определенными членами семьи?

Для меня это должен быть рецепт моей бабушки для этого восхитительного сладкого южного салата со сметаной и виноградом.

Я не уверен на 100% что это совсем южная штучка. Я почти уверен, что виноградный салат довольно распространен, куда бы вы ни пошли. Однако я знаю, что моя бабушка была из Лонг-Айленда и познакомилась с этой идеей только тогда, когда вышла замуж за мужчину из глубин южной Джорджии.

В детстве меня удивляло сладкое и острое сочетание этого «салата», но я особо не сомневался в этом — просто любил его таким, какой он есть. И, конечно же, потому что моя бабушка сделала это. Что-нибудь из ее кухни было золотым во всех наших книгах!

Я легко различал большинство ингредиентов как на вид, так и (когда стал старше) по вкусу. Помощь на кухне, особенное удовольствие, также дала мне некоторое представление. Но я так и не смог понять, откуда берется эта сладость.

Я имею в виду, что я люблю сметану — использую ее, наверное, слишком много, — но есть одна вещь, в которой она не сладкая, даже отдаленно не сладкая.

Какой у нее был секретный ингредиент?! Это, друзья мои, было тщательно охраняемым секретом.

Я не знаю, ностальгирую я или нет, но старинные рецепты, как правило, привлекают мое внимание и щекочут мое воображение, поэтому, когда я нашел рецепт моей бабушки в ее коробке с рецептами пару лет назад, я знал в какой-то момент я бы сделал это. Не только принести на очередной семейный шашлык, но и поделиться с вами, ребята.

Что я также с удивлением узнал, так это очень распространенный, почти скучный, «секретный» ингредиент.

Коричневый. Сахар.

Ага, вот и все, коричневый сахар. С тех пор я пробовал его с обычным гранулированным материалом, и я могу сказать вам, что это действительно имеет значение!

Этот рецепт идеально подходит для жарких месяцев. Люди готовили салат на протяжении веков, и столько же времени они делали и сладкие фруктовые «салаты». Этот сладкий южный салат из сметаны и винограда обязательно нужно попробовать, и это старинный рецепт, который давно пора вновь представить обществу и семейным собраниям.

Сделайте это для вашего следующего обеда или вечеринки, сделайте это традицией.

  • 3 1/2 чашки зеленого винограда, вымытого и сушеного
  • 3 1/2 чашки красного или черного винограда, вымытого и сушеного
  • 1 чашка сметаны
  • 1/2 чашки коричневого сахара
  • 1 чашка орехов пекан, примерно нарезанный
  • щепотка соли
  • Положите виноград в большую миску. Отложите.

  • В блендер добавьте сметану и коричневый сахар. Взбейте вместе, только до однородного состояния.

  • Используйте лопаточку, чтобы смешать сливки с виноградом, осторожно перемешивая, чтобы покрыть его равномерно, но не раздавливая ягоды.

  • Накройте крышкой и поставьте в холодильник до охлаждения и готовности к подаче. 1 час, не более 3. 

  • Когда будете готовы к подаче, переложите виноградный салат в сервировочную посуду. Все хорошо перемешайте, посыпьте щепоткой соли, а затем посыпьте нарезанными орехами пекан.

Вы готовили этот рецепт? Поделитесь им в Instagram @4sonsrus или отметьте #4sonsrus!

 

  • Фейсбук
  • Твиттер

Привет! Я Миган

Добро пожаловать на мою кухню. Поднимите стул и приготовьтесь копаться в семейных, простых рецептах и ​​идеях еды. Я самопровозглашенный, гордый сноб и любитель сыра. Кроме того, я также мама 4 занятых мальчиков, от начальной школы до колледжа. Мои мальчики заставляют нас с мужем быть занятыми, и, мальчик, они любят поесть. Много. Подробнее…

Рецепт ЛУЧШЕГО виноградного салата

Опубликовано: · Изменено: Автор: Desarae

БУКВАЛЬНО миска будет вылизана дочиста, когда вы доедаете виноградный салат. У меня никогда такого не было. Это ЛУЧШИЙ рецепт виноградного салата в вашей жизни! Я не могу дождаться, когда ты это сделаешь. На вкус он напоминает чизкейк, свежие фрукты и сладкую карамель с хрустом орехового масла.

ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ СЛИВОЧНЫЙ ВИНОГРАДНЫЙ САЛАТ

  • виноград! очевидно, мы говорим об этом ниже
  • сливочный сыр
  •  сметана
  • сахар
  • коричневый сахар
  • орехи пекан
  • ваниль

КАКОЙ ВИНОГРАД МНЕ НУЖЕН

Покупайте то, что доступно в продуктовом магазине, только убедитесь, что виноград БЕЗ КОСМЕНОК!! В рецепте используются сорта винограда, и я настоятельно рекомендую использовать 2-3 сорта винограда без косточек. Каждая виноградина имеет свой вкус, который добавляет вкуса этому салату.

Я НЕ МОГУ НАЙТИ 2 РАЗНЫХ СОРТА ВИНОГРАДА, МОГУ ЛИ Я ПРОСТО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ОДИН?

да! Я был там и могу купить только один сорт винограда. Это будет совершенно fiiiiine, когда вы находитесь в затруднительном положении, как это.

МОЙКА И ПОДГОТОВКА ВИНОГРАДА

Первый шаг – вымыть виноград и снять его с лозы. Отложите этот виноград в сторону, пока вы делаете начинку из сливочного сыра.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ВИНОГРАДА

НАЧИНКА

В отдельной миске смешайте коричневый сахар и орехи пекан

СЛИВОЧНАЯ НАЧИНКА

В миску добавьте сливочный сыр, сметану, сахар и ваниль. Взбивайте, пока он не станет гладким и пушистым.

ТЕПЕРЬ смешайте смесь сливочного сыра с вымытым виноградом. Перемешайте, чтобы они хорошо соединились.

СЕРВИРОВОЧНОЕ БЛЮДО

Поместите виноград в его сервировочное блюдо, и я должен добавить, что вы можете полностью перемешать его в любом блюде, которое будет вашим последним блюдом. Просто зависит от того, насколько фантазии вы получаете.

ДОБАВЛЕНИЕ НАЧИНОК

Добавьте свои начинки. Теперь вот ключ к тому, что действительно превосходит этот рецепт. Влага из смеси сливочного сыра начнет просачиваться в корочку из коричневого сахара, создавая хрустящий карамельный вкус. ТАК ХОРОШО. Чтобы это произошло, вам нужно, чтобы ваш виноградный салат постоял в холодильнике от 30 минут до 2 часов (я предпочитаю 2 часа, чтобы он был красивым и охлажденным + корочка) перед подачей на стол.

БЛЮДКА КАКОГО РАЗМЕРА НУЖНА ДЛЯ ВИНОГРАДНОГО САЛАТА?

Вы можете использовать все, что захотите! Высокая стеклянная миска, сотейник или длинная узкая кастрюля размером 8×8 или 9×13. Просто имейте в виду, что чем больше площадь поверхности (для длинных сковородок), тем тоньше будет коричневый сахар и орехи пекан, поэтому вы можете скорректировать размеры, добавив больше начинки. И чем меньше площадь на верхней части высокой миски, тем толще коричневый сахар. Но не ставьте меньше.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ О РЕЦЕПТЕ ВИНОГРАДНОГО САЛАТА

Могу ли я приготовить это заранее?

Этот салат можно приготовить за несколько часов до подачи. Я бы не сделал это накануне, потому что коричневый сахар становится слишком слезливым. Но утро прекрасное!

Как хранить остатки?

Остатки хороши! коричневая сахарная глазурь, скорее всего, уже не сохранилась, но салат по-прежнему вкусный. Просто накройте крышкой или храните в герметичном контейнере.

Если вы пробовали этот рецепт сливочного виноградного салата или любой другой рецепт из блога, не забудьте  оцените рецепт  и оставьте нам комментарий ниже. Вы также можете подписаться на нас в Facebook , Twitter , Instagram  и Pinterest  , чтобы узнать, что еще мы делаем!

  • ▢ 4 фунта очищенного винограда {разного цвета}
  • ▢ 8 унций сметаны
  • ▢ 8 унций сливочного сыра; комнатной температуры
  • ▢ ½ чашки сахарного песка
  • ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
топпинг
  • ▢ 1 стакан коричневого сахара; в упаковке
  • ▢ 1 чашка дробленых орехов пекан
  • В небольшой миске смешайте коричневый сахар и измельченные орехи пекан для посыпки.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *