Салат к пиву с сухариками рецепт с фото пошагово
Салат к пиву рецепты, которых многочисленны и разнообразны, готовятся с добавлением простых ингредиентов, и практически всегда в их составе можно найти сухарики. Перед тем как приступить к приготовлению вкусного и питательного салата необходимо подготовить все вышеперечисленные ингредиенты в указанном количестве и выложить перед собой на рабочем столе. Кроме того, перед началом приготовления пивного салата необходимо промыть в проточной воде морковь, а затем отварить ее до полной готовности.
Вареную морковь остужаем при комнатной температуре. Затем вареную морковь очищаем от кожицы при помощи острого ножа. Нарезаем морковь небольшими кубиками. Готовую морковь выкладываем в подготовленную салатницу для будущей закуски к хмельным напиткам.
Далее для приготовления салата берем маринованные огурцы, отрезаем им кончики. Нарезаем маринованные огурцы тонкими полосками.
Салат под пиво без добавления копченой колбасы практически невозможно представить. Берем копченую колбасу, нарезаем ее тонкими полосками, аналогичным образом, как и маринованные огурцы. Высыпаем колбасу к предыдущим измельченным ингредиентам.
Промываем салатные листья в проточной воде, стряхиваем с них лишнюю влагу. Рвем салатные листья на мелкие кусочки, а затем добавляем рваные листья в салатницу к предыдущим ингредиентам. Промываем в проточной воде зелень петрушки, стряхиваем с нее воду. Рвем петрушку на мелкие части, добавляем в салатницу.
Салат к пиву с сухариками готовится с добавлением фасоли. Берем банку белой консервированной фасоли, открываем. Сливаем из банки сок, а затем фасоль промываем в холодной воде. Промыв фасоль ее необходимо откинуть на подготовленное сито или дуршлаг, и подождать пока лишняя вода стечет. Высыпаем промытую фасоль в салатницу с предыдущими измельченными ингредиентами.
Добавляем в салатницу майонез, хорошо перемешиваем ингредиенты. Далее в почти готовый салат добавляем соль по своему вкусу, а затем повторно перемешиваем ингредиенты между собой для равномерного распределения соли и майонеза.
Практически перед самой подачей салата к столу добавляем на поверхность блюда ржаные сухарики. На данном этапе приготовления вкусного пивного салата ингредиенты уже перемешивать не нужно.
Для приготовления салата можно использовать обычные ржаные сухарики, можно приготовить их самостоятельно в духовом шкафу. Также для приготовления салата можно приобрести сухарики в пакете, с использованием самых разнообразных вкусовых добавок. Салат к пиву всегда получается вкусным, ароматным и питательным. После этого салат сразу подаем к столу.
Приятного вам аппетита!
- колбаса,
- листья салата,
- майонез,
- морковь,
- огурец,
- сухарики
Немецкий пивной салат — пошаговые рецепты на povarenok.
by- Главная
- Рецепты
- Салаты
- Классические салаты
- Немецкий
- Немецкий пивной салат
Просмотров: 6311 15 мая 2017 Комментировать
povarenok
заходил 27 мар в 10:59
Ингредиенты
Майонез | 2 ст. л. |
Колбаса | 100 г |
Морковь | 1 шт |
Огурец | 100 г |
Фасоль консервированная | 100 г |
Хлеб | 100 г |
Листья салата | 0,5 пуч. |
Петрушка | 0,5 пуч. |
Соль | по вкусу |
Количество порций: 2 порции
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления
1. Заранее отвариваем морковь, чистим, нарезаем кубиками.
2. Копчёную колбасу и маринованные огурцы нарезаем тонкими полосками.
3. Добавляем порванные (или нарезанные) листья салата и мелко нарезанную зелень петрушки.
5. Добавляем майонез.
6. Перемешиваем салат.
7. Ржаной хлеб режем на кусочки, солим и подсушиваем в духовке.
8. Сверху посыпаем салат ржаными сухариками.
Приятного аппетита!
Версия для печати
Комментарии к рецепту «Немецкий пивной салат»
Похожие рецепты
2948 просмотров
Немецкий картофельный салат
2726 просмотров
Немецкий картофельный салат с кукурузой
1764 просмотра
Немецкий картофельный салат с беконом
1306 просмотров
Немецкий селедочный салат
1166 просмотров
Салат Немецкий из капусты
1089 просмотров
Немецкий картофельный салат с редисом
Идеальный салат из свеклы (Легкий украинский салат из красной свеклы)
Это действительно лучший салат из свеклы, в котором вы получите прекрасное яркое сочетание питательных овощей, таких как свекла, картофель, морковь и лук, для незабываемого сочетания вкусов!
И это не только красиво выглядит, но и имеет невероятный вкус! Простые, но смелые вкусы прекрасно сочетаются практически со всеми типами обеденных блюд, что делает этот рецепт салата из свеклы идеальным гарниром, который стоит попробовать.
Цвета в этом рецепте делают его идеальным салатом для праздников, который можно подавать к любому блюду, которое вы планируете подать. К тому же, это классический украинский салат из свеклы, а ингредиенты простые и вкусные, да и вообще в единственном экземпляре.
Хотите научиться делать этот салат из свеклы? Тогда продолжайте читать!
Содержание- Что такое свекольный салат?
- Что делает этот рецепт салата из свеклы особенным?
- Как приготовить свеклу для салата
- Что нужно для приготовления салата из свеклы дома
- Как приготовить салат из свеклы (шаг за шагом)
- Варианты рецептов салата из свеклы
- Как хранить остатки салата из свеклы
- Другие похожие рецепты, которые вам понравятся
- Карта рецептов
- Идеальный свекольный салат (Легкий украинский салат из красной свеклы)
- Комментарии
Что такое свекольный салат?
Салат из свеклы — идеальный способ использовать любую свеклу, которая есть у вас дома! Это вкусный салат, в котором вареная свекла сочетается с другими овощами, такими как морковь, лук и картофель.
Свекла богата питательными веществами и является отличным источником клетчатки, марганца, калия, железа и даже витамина С. Она не только улучшает кровоток, но также снижает кровяное давление и повышает физическую работоспособность.
Объедините эти преимущества с восхитительным вкусом салата, и вы получите абсолютный победитель, который превосходит все остальные салаты с точки зрения вкуса и пользы для здоровья! Так что попробуйте этот рецепт салата из свеклы сегодня, и вы влюбитесь в него!
Что делает этот рецепт салата из свеклы особенным?
Этот украинский салат из свеклы для меня особенный. Это возвращает те сладкие детские воспоминания, когда моя мама готовила его для своей семьи на праздники.
Ей нравилось делать все, что связано с праздниками, особенным для детей, и именно такие мелочи вызывают приятные воспоминания. Это было действительно особенное, оглядываясь назад.
Лучшее время для приготовления этого особого салата, как правило, осень или зима после уборки урожая красной свеклы.
Вернувшись в Украину, мои родители выращивали очень большие поля, чтобы прокормить большую семью. Не только свекла, но и большинство ингредиентов, которые входят в этот салат, такие как морковь, картофель, лук и маринованные огурцы, были выращены в домашних условиях. Тогда это был путь земли.
В настоящее время все эти ингредиенты доступны в любом продуктовом магазине, что позволяет приготовить этот салат в любое время. Хотя он все еще очень вкусный, он все же не имеет такой же сентиментальной ценности.
Я считаю этот салат одним из самых полезных. Он состоит из органических овощей, в том числе красной свеклы, которая очень полезна для вас. Я обычно делаю этот салат примерно за день, потому что он вкуснее всего после того, как все овощи пропитаются ароматами.
Существует множество разновидностей этого салата. Некоторые добавляют горох или фасоль. Нам нравится простая оригинальная версия, которая была у нас в детстве.
Что касается заправки, то немного простого масла подойдет. Раньше я использовала подсолнечное и растительное масла, но масло авокадо, на мой взгляд, самое вкусное и полезное. Это очень вкусный, полезный салат, который к тому же выглядит очень празднично.
Попробуйте, и вы поймете, о чем я!
Как приготовить свеклу для салата
Приготовить свеклу невероятно просто, но для тех, кто еще не пробовал, это может показаться немного запутанным. Итак, вот два лучших способа приготовления свеклы для лучшего свекольного салата:
Варка на плите
Один из самых распространенных способов приготовления свеклы для свекольного салата — варить ее целиком или на четвертинки. Мне нравится нарезать их на четыре части перед варкой, чтобы ускорить процесс. Варите их, пока они не станут мягкими. Слейте воду, а затем очистите их.
Так я сделал в рецепте, но это не единственный способ! Вот еще один способ, который вы можете попробовать:
Жарка в духовке
Другой способ приготовить свеклу — запечь ее в духовке. Вы можете испечь их целиком, завернув каждый из них в алюминиевую фольгу и запекая в духовке в течение 45-60 минут в зависимости от размера. Как только они станут мягкими, разверните и снимите кожуру с запеченной свеклы.
В качестве альтернативы, если у вас есть пароварка, вы также можете использовать ее, но я упомянул здесь два наиболее распространенных способа приготовления.
Что нужно для приготовления салата из свеклы дома
Для приготовления этого вкусного салата в домашних условиях нужны самые простые ингредиенты. Вот что вам понадобится:
Для салата:
- Свекла: Прежде всего, конечно, нам понадобится красная свекла! Они не только вкусны и являются главным ингредиентом этого рецепта, но и богаты питательными веществами, что делает этот салат невероятно полезным.
- Картофель: Вам также понадобится немного картофеля, чтобы добавить аромат и сделать его сытным. Мы будем использовать немного желтого картофеля с низким или средним содержанием крахмала, и он очень хорошо подходит для этого рецепта.
- Морковь: Для дополнительного хруста и текстуры мы также будем использовать вкусную морковь.
- Лук: Добавьте в салат немного желтого лука, он придаст салату восхитительный острый, но сладкий вкус.
- Соленья : Мы также добавим домашние соленья, которые поднимут вкус на новый уровень и действительно объединят все вместе. Посмотрите мой рецепт самых вкусных огурцов, которые вы когда-либо пробовали!
Для заправки для салата:
- Масло авокадо: Для заправки для салата мы будем использовать масло авокадо! Вы также можете использовать подсолнечное масло, оливковое масло или даже растительное масло, но масло авокадо не только самое полезное, но и самое вкусное, поэтому я очень рекомендую его!
- Приправы: Вам также понадобится черный перец и соль, чтобы приправить салат по вкусу. Это действительно поможет раскрыть все вкусы.
Как приготовить салат из свеклы (шаг за шагом)
Приготовить этот вкусный салат очень просто и легко. Вот как это сделать шаг за шагом, а также несколько фотографий:
Давайте сначала подготовим наш картофель и морковь. Обрежьте стебли, промойте и положите картофель и морковь в небольшую кастрюлю.
Залейте водой и добавьте 1 ст. и варить 25 минут. Слейте воду и дайте им остыть, прежде чем чистить и нарезать кубиками.
Теперь следуйте тем же инструкциям по приготовлению свеклы. Я разрезала каждую свеклу на 4 части, чтобы ускорить процесс приготовления. Причина, по которой мы не варим свеклу с другими овощами, заключается в том, что свекла выделяет цвет и окрашивает все остальные овощи.
Вы также можете запечь свеклу в духовке. Накройте каждую свеклу целиком алюминиевой фольгой и запекайте на противне в течение 45-60 минут при температуре 400 F. Время зависит от размера, поэтому перед тем, как доставать, убедитесь, что она мягкая.
После того, как приготовленные овощи остынут, очистите их от кожуры и нарежьте кубиками. Затем поместите все нарезанные кубиками овощи в одну большую миску.
После того, как приготовленные овощи остынут, очистите их от кожуры, нарежьте кубиками, а затем поместите все нарезанные кубиками овощи в одну большую миску. Здесь я временно поместил все нарезанные кубиками овощи в разные миски для лучшей видимости.
Затем смешайте все ингредиенты. Посыпьте солью и перцем и добавьте масло авокадо. Еще раз очень тщательно перемешайте, иначе отварные овощи потеряют форму, а картофель может превратиться в пюре.
Затем смешайте все ингредиенты. Посыпьте солью и перцем и добавьте масло авокадо. Еще раз очень тщательно перемешайте, иначе отварные овощи потеряют форму, а картофель может превратиться в пюре.
Варианты рецептов салата из свеклы
Этот восхитительный салат отличается классическим вкусом, который вам обязательно понравится! Но если вы хотите добавить к этому что-то свое, вот несколько идей о том, что действительно хорошо работает со свеклой:
Сыр: Если вы любите сыр, можете добавить сверху немного тертого сыра. Сыр, который естественно хорошо сочетается с ароматами салата, включает козий сыр и сыр фета.
Овощи и травы: Вы можете экспериментировать и добавлять любые овощи и травы, которые вам нравятся больше всего. Руккола и молодой шпинат прекрасно сочетаются с этим салатом. Вы также можете добавить свежую мяту и петрушку для зелени. Вместо желтого лука смело используйте лук-шалот или красный лук.
Бальзамический уксус: Для дополнительной остроты, не перебивая вкус свеклы, добавьте в салат немного бальзамического уксуса. Вы также можете добавить немного меда или кленового сиропа для дополнительной сладости.
Сухофрукты и орехи: Хотите добавить салату дополнительный слой хруста? Тогда попробуйте добавить в него измельченные грецкие орехи! Вы также можете добавить немного сушеной клюквы сверху для праздничного настроения.
Как хранить остатки салата из свеклы
Этот вкусный салат можно хранить в холодильнике до 3 дней в герметичном контейнере. Я не рекомендую его замораживать, так как текстура немного изменится, а вкус уже не будет прежним.
Примечание: салат станет сплошного красного цвета (см. старую картинку ниже), так как свекла выделяет сок, а остальные овощи впитывают свой красный цвет.
Еще похожие рецепты, которые вам понравятся
- Украинский картофельный салат «Оливье»
- Рецепт салата из подсолнечника
- Салат из огурцов 900 87
- Крабовый салат
Карта рецептов
Идеальная свекла Салат (Легкий украинский салат из красной свеклы)
Вкус дома Вали
Этот салат из свеклы — самый совершенный рецепт, с праздничными цветами и ароматами, которые идеально подходят для осени и зимы. Вам обязательно понравится этот украинский фаворит!
4.50 от 12 голосов
Распечатать рецепт Рецепт булавкиВремя подготовки 45 минут минут
Время приготовления 25 минут минут
Общее время 1 час час 10 минут минут
Количество порций 14 9 0003
Салат «Винегрет» с заправкой из масла авокадо Ингредиенты
- ▢ 1,5 фунта. – органический картофель (я использую желтый картофель)
- ▢ 1 фунт – органическая морковь
- ▢ 2 фунта. – органическая красная свекла
- ▢ 1 маленькая – луковица (я использую домашний желтый лук)
- ▢ 8 унций. соленые огурцы (я использую 2 больших соленых огурца, консервированных в домашних условиях)
Ингредиенты для заправки и приправы для салата «Винегрет»
- ▢ ¼ стакана масла авокадо или оливкового масла
- ▢ ½ ч. л. – перец черный молотый или по вкусу
- ▢ 1 ст. – морская соль или по вкусу (плюс 1 ст.л. для варки свеклы и 1 ст.л. для варки картофеля с морковью)
Подробнее
Как приготовить салат из свеклы
- ▢
Сначала подготовим картофель и морковь. Обрежьте стебли, промойте и положите картофель и морковь в небольшую кастрюлю.
- ▢
Залейте водой и добавьте 1 ст. и варить 25 минут. Слейте воду и дайте им остыть, прежде чем чистить и нарезать кубиками.
- ▢
Теперь следуйте тем же инструкциям по приготовлению свеклы. Я разрезала каждую свеклу на 4 части, чтобы ускорить процесс приготовления. Причина, по которой мы не варим свеклу с другими овощами, заключается в том, что свекла выделяет цвет и окрашивает все остальные овощи.
- ▢
Вы также можете запечь свеклу в духовке. Накройте каждую свеклу целиком алюминиевой фольгой и запекайте на противне в течение 45-60 минут при температуре 400 F. Время зависит от размера, поэтому перед тем, как доставать, убедитесь, что она мягкая.
- ▢
После того, как приготовленные овощи остынут, очистите их от кожуры и нарежьте кубиками. Затем поместите все нарезанные кубиками овощи в одну большую миску.
- ▢
Затем смешайте все ингредиенты. Посыпьте солью и перцем и добавьте масло авокадо. Еще раз очень тщательно перемешайте, иначе отварные овощи потеряют форму, а картофель может превратиться в пюре.
- ▢
Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник минимум на 6 часов или на ночь для лучшего вкуса. Перемешать салат перед подачей на стол. Ваш вкусный салат из свеклы готов к подаче!
Вы также можете запечь свеклу в духовке. Накройте каждую свеклу целиком алюминиевой фольгой и запекайте при 400 F (200 C) в течение 45-60 минут в зависимости от размера.
Ключевое слово Салат из свеклы, Украинский салат из красной свеклы
Пробовали этот рецепт? Поделитесь своим фото в Instagram @valyastasteofhome или отметьте #valyastasteofhome!
НРАВИТСЯ ПОДПИСАТЬСЯСпасибо, что подписались на меня в Instagram , Facebook и Pinterest !
Этот рецепт был первоначально опубликован 25 октября 2016 г. (исходное изображение ниже) и обновлен для удобства пользователей. Пост может содержать партнерские ссылки. Прочитайте мое раскрытие.
Салат из свеклы и яблок с яблочным уксусом
Вы здесь: Главная / Рецепты / Гарниры / Салаты / Салат из свеклы и яблок с яблочным уксусом
5 звезд (из 8 оценок)
Трейси Йорк — — 16 комментариев / Перейти к рецептуЭтот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей партнерской политикой.
Питательный осенний вкус объединяется в этом простом, но ароматном салате. Салат из свеклы и яблок с заправкой из яблочного уксуса с острой заправкой достаточно универсален, чтобы сочетаться с вашей любимой зеленью. | Этот рецепт вегетарианский, легко веганский и без глютена.
Содержание
Встреча осениОсень пришла на кухню Vanilla And Bean. У меня есть еще одна порция помидоров с фермы, так как они предупреждают, что это последняя возможность насладиться ими. И так… об осеннем урожае и теплой уютной еде, которая идет вместе с ним. Другими словами, пора снимать эластичные штаны! Но сначала салат.
Благодаря небольшому списку ингредиентов этот салат из свеклы и яблок с яблочным уксусом очень легко приготовить. Он универсален, наполнен текстурой и привносит на стол ароматы осени.
Краткое руководство: как приготовить салат из яблок и свеклы
Вам понадобится как минимум две приготовленные свеклы . Я поделился простым руководством по приготовлению свеклы в предыдущем сообщении в блоге, если это необходимо. Откажитесь от уже приготовленного, купленного в магазине, и возьмите свежий. Требуется совсем немного времени, чтобы поджарить собственное мясо. Вот как это сделать (подробности см. в рецепте ниже):
- Сначала выберите любимое яблоко или используйте то, что сможете найти у местных производителей. Может быть, вы выбрали свой собственный!
- Далее выберите зеленый. Я использовала рукколу, изображенную здесь, но шпинат, листовая зелень или даже капуста были бы вкусными. Если вы используете капусту, не забудьте хорошо помассировать нарезанную зелень в заправке перед сборкой салата (не менее двух минут).
- Вам нужно добавить поджаренные орехи.
- Последний , включая сыр или нет. Раскрошенный голубой или козий сыр прекрасно сочетается со вкусом этого салата из яблок и свеклы.
Теперь приступим к перевязке!
О заправке для салата с яблочным уксусом должна быть отдельная запись в блоге. Это фаворит в это время года, и, как и салат, его очень просто приготовить.
Как приготовить заправку для салата из яблочного уксуса- Сначала возьмите банку с плотно прилегающей крышкой.
- Далее , добавьте немного очень хорошего оливкового масла первого холодного отжима, яблочный уксус, кленовый сироп и щепотку соли (щепотка дижонской горчицы тоже прекрасна, но не обязательна).
- Последний , энергично встряхните банку, чтобы образовалась эмульсия.
Видите, как это просто? Заправка такая кремовая и ароматная. Вам это понравится!
Несколько рецептов- Готовить вперед? Заправку для салата с яблочным уксусом можно приготовить за несколько дней. Хранить при комнатной температуре и хорошо встряхнуть перед заправкой салата.
- Свекла и орехи могут быть запечены и поджарены соответственно не менее за три дня до когда нужно. Ранее на этой неделе я поделился информацией о том, как жарить свеклу, если это необходимо.
- При разрезании яблоки быстро становятся коричневатыми. Чтобы сохранить яркий кремовый цвет, выдавите на нарезанные яблоки немного лимонного сока. Это поможет им выглядеть красиво.
- Поскольку свекла имеет тенденцию окрашивать яблоки в свой великолепный цвет, я предпочитаю
- Этот салат лучше всего подавать сразу после сборки.
Распечатать рецепт
Салат из свеклы и яблок с яблочным уксусом Рецепт
Время приготовления: 15 минут минут
Общее время: 15 минут минут
Порции: 4 Сытные порции
Калории: 3 32 ккал
Автор:Трейси Йорк
Питательный осенний вкус объединяется в этом простом, но ароматном салате. Салат из свеклы и яблок с заправкой из яблочного уксуса с острой заправкой достаточно универсален, чтобы сочетаться с вашей любимой зеленью. | Этот рецепт вегетарианский, легко веганский и не содержит глютена.
Время, указанное выше, не включает время, необходимое для обжаривания свеклы.
Для салата:
- ▢ 1/2 C (50 г) грецких орехов
- ▢ 4 C (75 г) рукколы или зелени на выбор, в свободной упаковке
- ▢ 2 C (325 г) жареной свеклы без кожуры и крупной кости, около 2 средних свеклы
- ▢ 2 C (200 г) больших кубиков яблока, около 1 большого яблока
- ▢ 1/4 C (40 г) раскрошенного голубого или козьего сыра (по желанию)
Для заправки:
- ▢ 4 Оливковое масло Extra Virgin 9 ст. л.0012
- ▢ 2 ст.л. яблочного уксуса
- ▢ 3 ч.л. кленового сиропа
- ▢ Щепотка мелкой морской соли
- ▢ 1/2 ч.л. дижонской горчицы (по желанию)
Для салата:
Поджарить грецкие орехи на предварительно разогретой до 400F (204C) духовке в течение 8-9 минут. Следите за ними, начиная с 7 минут, потому что они могут быстро превратиться из поджаренных в сгоревшие. Отложите остывать. Грубая нарезка после остывания.
Для сборки салата выложите сначала зелень, затем слоями свеклу, яблоки, сыр, затем остывшие орехи. Полить салат заправкой по вкусу, добавить немного молотого свежего перца и сразу подавать.
Свекла и орехи могут быть приготовлены заранее, максимум за три дня. Храните свеклу в контейнере с крышкой в холодильнике, а поджаренные орехи при комнатной температуре.
Для заправки:
В банку с плотно закрывающейся крышкой добавьте оливковое масло первого холодного отжима, яблочный уксус, кленовый сироп, щепотку соли и дижонскую горчицу, если используете.