Рецепты здоровых блюд: Рецепты здорового питания — 510 рецептов с пошаговыми фото

Содержание

Здоровые ужины: идеи и рецепты для каждого дня. | Статьи

Время чтения: 10 мин |

Просмотров 90874 |

Опубликовано: 01.03.2023

Ужины — это важная часть нашего рациона, которая позволяет нам получить необходимое количество питательных веществ и энергии для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Кроме того, правильный выбор продуктов и блюд может помочь нам контролировать вес и улучшить общее состояние организма. В этой статье мы представим вам несколько идей и рецептов здоровых ужинов, которые можно готовить каждый день.

Здоровые ужины на основе овощей

Овощи — отличный источник витаминов, минералов и антиоксидантов, которые необходимы для поддержания здоровья и защиты от различных заболеваний. Вот несколько идей для здоровых ужинов на основе овощей:

  1. Салат с грейпфрутом и авокадо. Этот салат — настоящий витаминный бомбардир, который содержит много витамина С и других полезных веществ. Для приготовления салата нужно нарезать листовой салат, добавить нарезанный грейпфрут, авокадо и немного оливкового масла.

  2. Овощной суп. Супы — отличный вариант для здоровых ужинов, потому что они содержат много витаминов и минералов, а также могут удовлетворить чувство голода. Для приготовления овощного супа нужно нарезать овощи (морковь, лук, сельдерей, картофель и т.д.), залить их водой и довести до кипения. Затем нужно убавить огонь и варить суп до готовности овощей.

  3. Гриль из овощей. Гриль — это отличный способ готовить овощи, потому что он сохраняет их питательные свойства и придает им приятный вкус. Для приготовления гриля из овощей нужно нарезать овощи (перец, баклажаны, кабачки, грибы и т.д.), насадить их на шпажки и запечь на гриле или в духовке.

Здоровые ужины на основе белков

Белки — это важный компонент нашего рациона, который играет важную роль в поддержании мышечной массы и обеспечении организма энергией. Вот несколько идей для здоровых ужинов на основе белков:

  1. Куриный шашлык. Шашлык — это отличный способ приготовления курицы, который сохраняет ее питательные свойства и придает ей приятный вкус. Для приготовления куриного шашлыка нужно нарезать куриное филе на кусочки, насадить их на шпажки и запечь на гриле или в духовке.

  2. Рыба на пару. Рыба — это отличный источник белка и незаменимых жирных кислот, которые необходимы для здоровья сердца и сосудов. Для приготовления рыбы на пару нужно залить в кастрюлю небольшое количество воды, довести ее до кипения и поставить на пароварку рыбу.

  3. Бобовые с овощами. Бобовые — это отличный источник белка и растительных волокон, которые необходимы для укрепления иммунной системы и поддержания здоровья пищеварительной системы. Для приготовления бобовых с овощами нужно варить бобы (например, фасоль или нут), затем добавить нарезанные овощи (морковь, лук, сельдерей, картофель и т.д.) и тушить до готовности.

Здоровые ужины на основе злаковых продуктов

Злаковые продукты — это отличный источник углеводов и растительных волокон, которые необходимы для поддержания энергии и здоровья пищеварительной системы. Вот несколько идей для здоровых ужинов на основе злаковых продуктов:

  1. Овсянка с фруктами. Овсянка — это отличный источник клетчатки и углеводов, которые помогают поддерживать уровень сахара в крови и обеспечивать организм энергией на длительное время. Для приготовления овсянки с фруктами нужно сварить овсянку на воде или молоке, затем добавить нарезанные фрукты (яблоки, бананы, клубнику и т.д.) и посыпать медом или корицей.

  2. Гречневая каша с овощами. Гречка — это отличный источник углеводов и растительных волокон, которые необходимы для поддержания здоровья и энергии. Для приготовления гречневой каши с овощами нужно сварить гречку на воде или молоке, затем добавить нарезанные овощи (морковь, лук, сельдерей, картофель и т.д.) и тушить до готовности.

Здоровые ужины на основе фруктов и ягод

Фрукты и ягоды — это отличный источник витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают укреплять иммунную систему и защищать организм от различных заболеваний. Вот несколько идей для здоровых ужинов на основе фруктов и ягод:

  1. Фруктовый салат. Фрукты — это отличный способ удовлетворить чувство голода и получить необходимую порцию витаминов и минералов. Для приготовления фруктового салата нужно нарезать различные фрукты (яблоки, бананы, клубнику, апельсины и т.д.) и смешать их вместе.

  2. Йогурт с ягодами. Йогурт — это отличный источник кальция и белка, который помогает поддерживать здоровье костей и мышц. Для приготовления йогурта с ягодами нужно смешать йогурт с нарезанными ягодами (клубника, малина, черника и т.д.) и добавить немного меда или орехов.

  3. Фруктовый коктейль. Фруктовые коктейли — это отличный способ получить необходимую порцию витаминов и минералов, а также удовлетворить чувство голода. Для приготовления фруктового коктейля нужно смешать различные фрукты (бананы, яблоки, клубнику и т.д.) в блендере и добавить немного молока или йогурта.

Заключение

Здоровые ужины — это отличный способ поддерживать здоровье и хорошее самочувствие, а также контролировать вес и улучшить общее состояние организма.

В этой статье мы представили несколько идей и рецептов здоровых ужинов, которые можно готовить каждый день на основе овощей, белков, злаковых продуктов и фруктов. Приготовление здоровых ужинов не только полезно для вашего здоровья, но и может быть вкусным и удовлетворяющим. Попробуйте наши рецепты и наслаждайтесь вкусными и здоровыми ужинами каждый день!

Рецепты для здорового питания: Вкусные и питательные блюда | Правильное питание

Краткое содержание:

  1. Рецепты для завтрака
  2. Рецепты обедов
  3. Рецепты для ужина
  4. Заключение
  5. Обсуждение

Здоровое, сбалансированное питание является залогом здоровья и хорошего самочувствия в целом. Хотя поддержание здорового питания может показаться сложной задачей, существует множество вкусных и питательных рецептов, которые могут сделать здоровое питание приятным и легким. В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов здоровых блюд, которые не только полезны для вас, но и приятны на вкус.

Рецепты для завтрака

Завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, а правильное начало дня со здоровой и сбалансированной еды может задать тон всему остальному дню. Вот несколько рецептов здоровых завтраков, которые стоит попробовать:

Тост из авокадо: Сделайте пюре из спелого авокадо на цельнозерновом тосте и посыпьте морской солью, черным перцем и хлопьями красного перца.

Овсяная каша на ночь: Соедините овсяные хлопья, миндальное молоко и различные начинки (орехи, фрукты, мед) в банке и оставьте на ночь для быстрого и легкого завтрака.

Парфе из греческого йогурта: Положите греческий йогурт, свежие фрукты и гранолу на завтрак, насыщенный белком, и вы будете сыты все утро.

Рецепты обедов

Обед — это важный прием пищи, который может послужить топливом для остальной части вашего дня. Вот несколько рецептов здорового обеда, которые стоит попробовать:

Салат из курицы-гриль: Соедините курицу-гриль, смешанную зелень, помидоры черри, огурец и выбранную вами заправку, чтобы получить сытный и ароматный салат.

Чечевичный суп: Приготовьте чечевицу, овощи и специи в овощном бульоне, чтобы получить полезный и сытный суп, который можно употреблять в качестве основного блюда или гарнира.

Обертывание из цельнозерновой пшеницы: Наполните цельнозерновую упаковку постным белком, например, курицей или тофу, а также большим количеством овощей, таких как шпинат, авокадо и болгарский перец.

Рецепты для ужина

Ужин часто является самым важным приемом пищи за день и должен обеспечивать баланс белка, клетчатки и полезных жиров. Вот несколько рецептов здорового ужина, которые стоит попробовать:

Запеченный лосось: Посыпьте лосося лимоном, чесноком и зеленью и запеките в духовке — быстрый и легкий ужин, насыщенный полезными для сердца омега-3.

Квиноа и овощное фри: приготовьте квиноа, смешанные овощи и домашний соус для фри, чтобы получить питательное и ароматное блюдо, которое не содержит глютена и является веганским.

Лапша из цуккини: Нарежьте цуккини в виде лапши и добавьте к ней любимый соус и белок, например, креветки на гриле или запеченный тофу, чтобы получить низкоуглеводный и сытный ужин.

Все фото в статье взяты из открытых источников, все права принадлежат их владельцам!

Заключение

В заключение хочу сказать, что здоровое питание может быть одновременно вкусным и питательным. Включая в свой рацион разнообразные цельные продукты и экспериментируя с полезными рецептами, вы можете поддерживать здоровый вес, снизить риск хронических заболеваний и улучшить общее состояние здоровья и самочувствие. Попробовав перечисленные выше рецепты завтраков, обедов и ужинов, вы сможете начать путь к здоровому и полноценному питанию. Не забывайте наслаждаться процессом и экспериментировать с различными ингредиентами и вкусами, чтобы найти то, что подходит именно вам.

Также читайте наши другие статьи по темам:

1.Вегетарианское питание — что это такое?

2.Сбалансированное питание каждый день

3.Список здоровых продуктов: Питательные варианты сбалансированной диеты

Подпишись, поставь лайк, напиши в комментарий!

Здоровое питание, жизнь и путешествия.

10 июля 2023 г.

Хумус из жареной моркови — это восхитительная смесь ингредиентов классического хумуса, нежной жареной моркови и согревающих специй. Он очень сливочный, сладкий, но пикантный и…

ПОДПИСАТЬСЯ НА БЕСПЛАТНЫЕ ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

Последние рецепты

8 июля 2023 г.

Этот рецепт чаши асаи можно приготовить дома всего за несколько минут с помощью мощного блендера! Он насыщен антиоксидантами, и его можно наносить в бесконечном количестве…

5 июля 2023 г.

Греческая яичница-болтунья наполнена сочными помидорами, молодым шпинатом, зеленым луком, чесноком и небольшим количеством сливочного сыра фета. Всего несколько ингредиентов, и это быстро…

1 июля 2023 г.

Шашлык из говядины — лучший рецепт летнего гриля. Сочный и нежный стейк из вырезки пропитан лучшим маринадом из говядины, затем нанизан на шампуры с луком, сладким перцем,…

27 июня 2023 г.

Этот салат из нарезанной брокколи и нута — один из моих любимых стойких салатов для приготовления пищи. Он легкий и свежий благодаря хрустящим овощам, насыщенным растительным белком…

больше рецептов >

Привет, я Лиза!

И я люблю здоровую пищу из свежих, простых и сезонных ингредиентов. Я разработчик рецептов, блогер о еде, фанат кулинарии, YouTube-блогер и массивный странник (черпаю вдохновение со всего мира!)

подробнее о lisa >

Любимые продукты

Идеи для летнего гриля

Шашлычки из креветок на гриле с чесноком

Шашлык из креветок на гриле с чесноком — это то, что нужно летом. Креветки гигантские маринуются в восхитительной смеси чесночных трав, а затем обжариваются до совершенства менее чем за 10 минут. You…

Получить рецепт »

Дауншифтология Поваренная книга по приготовлению здоровой пищи

Более 100 готовых рецептов и блюд быстрого приготовления

Закажите сегодня >

Обзор рецептов

Приготовление здоровой пищи

Избранное видео:

Избранное видео

Бюджетное приготовление еды

Это  90 031 бюджетное приготовление еды  подчеркивает, что здоровое питание не должно обходиться в кругленькую сумму. . Я покажу вам, как приготовить 11 (высококачественных) ингредиентов, а затем превратить эти ингредиенты в 7 замечательных блюд, которые можно смешивать и сочетать по цене меньше, чем 3 доллара США!

Получить рецепт »

Основы здорового образа жизни

Как приготовить бекон в духовке

Приготовление бекона в духовке делает бекон идеально хрустящим и вкусным. Кроме того, это очень просто, создает меньше беспорядка, чем приготовление пищи на плите, и позволяет выполнять несколько задач одновременно. Многие рецепты не содержат злаков, молочные продукты не обязательны и разрешены для детей. Нужна помощь в планировании еды? Воспользуйтесь моим сервисом по планированию еды!

Популярные рецепты

Все посты в рецептах

Я уже много раз воспевал мексиканскую кухню, и эти свиные карниты ничем не отличаются. Сделанный из приготовленной на медленном огне свиной лопатки, тушенной в вкусных специях, это любимое семейное блюдо. Моя версия представляет собой вариацию традиционных рецептов карнитас из свинины, и она очень вкусна в тако, тарелках с буррито в стиле чипотле и т. д. Что такое свиные карниты? …

ПодробнееХрустящие карниты из свинины Рецепт

В детстве мы не часто ели вне дома (как никогда), поэтому поход в любой ресторан всегда был особенным удовольствием. Когда мы шли куда-нибудь поесть, мы часто выбирали мексиканскую кухню. Вся наша семья наслаждалась этим, и это был практически единственный приличный несетевой ресторан в нашем маленьком городке. У меня был …

Читать далееРецепт домашней приправы для фахита

Много лет назад я думал, что ненавижу салаты Цезарь. До того, как у меня началась настоящая еда, я вообще не любил салаты. Теперь такие варианты, как этот клубничный салат с фетой, регулярно появляются в плане питания. Салат «Цезарь» с домашней заправкой и хрустящим салатом романо — еще один фаворит, который я с удовольствием готовлю! Классический салат Цезарь Салат Цезарь …

Читать далееПростой рецепт салата «Цезарь»

Мне очень нравится красный лук, но я очень люблю маринованный красный лук. Если вы никогда не имели удовольствия попробовать некоторые из них, вы обязаны исправить это как можно скорее! Кетчуп не имеет ничего общего с этой вкусной приправой! Маринованный красный лук Так почему же маринованный красный лук такой вкусный? Я рад, что вы спросили. В них есть все …

Читать далееПростой маринованный красный лук за 5 минут

Я люблю фаршированные грибы в качестве вкусного гарнира или закуски. Когда они фаршированы крабовым мясом, их можно легко использовать и как основное блюдо. Эти фаршированные грибы портобелло с расплавленным сыром моцарелла и помидорами черри для восхитительной версии Капрезе. Фаршированные грибы портобелло Есть так много разных вариантов начинки, когда дело доходит до …

Читать далееФаршированные грибы портобелло Caprese

В последнее время мои дети просят мороженое. Поскольку многие из летних занятий нашей семьи связаны с выходом на улицу в жару и влажность, я решил сделать перерыв на клубничное мороженое. В этом мороженом из настоящей еды отсутствует красная версия пищевого красителя из продуктового магазина. Все, что вы пробуете, это свежие ягоды и …

Читать далееРецепт клубничного мороженого

Выросший в Техасе, я полюбил вкус мексиканской кухни. Хотя с тех пор я несколько раз переезжал, мексиканские блюда часто появляются на нашем обеденном столе. Этот рецепт испанского риса с чоризо станет идеальным гарниром к тако. Испанский рис против мексиканского риса Аутентичный домашний испанский рис…

Читать далееРецепт испанского риса чоризо (с рисом из цветной капусты)

Должен признаться… Я никогда не ел курицу с кешью в китайском ресторане, так что не знаю, какой она «должна» быть на вкус. Я видел много фотографий курицы с кешью на Pinterest, и они выглядели хорошо. Вместо того, чтобы щелкнуть ссылку, чтобы открыть рецепт, вероятно, потребовалась банка содовой, …

Читать далееОбертывания с курицей и салатом из кешью

Обычно я не любитель сложных, трудоемких рецептов десертов. . Дайте мне кусочек фрукта или полезные энергетические шарики, и я стану счастливой мамой. Эти батончики с фруктами и орехами требуют немного больше времени, но они того стоят. Это вкусный, портативный вариант десерта на одну порцию. Я часто куда-то путешествую, будь то …

ПодробнееБары с фруктами и орехами

На городской площади в нашем маленьком городке есть крошечный местный ресторан с причудливой едой и не менее интересной атмосферой. И здесь лучший биск из морепродуктов в городе. У них также есть убийственный майонез срирача, но мне не понравились некоторые ингредиенты. Шрирача Майонез Майонез может быть прекрасной приправой …

Читать далееРецепт Шрирача Майо

Наша семья любит есть продукты разных культур. В рецептах часто используются свежие ингредиенты, и приятно попробовать все разные вкусы! Эти свежие вьетнамские блинчики с начинкой — последний азиатский рецепт, который мы пробовали на ужин. Рецепт блинчиков с начинкой Этот рецепт был вдохновлен моим другом Дэвидом Во. Он основан на …

Читать далееКак приготовить вьетнамские блинчики с начинкой

Индийская кухня определенно пользуется успехом у нас. Моя семья любит такие блюда, как кокосовое куриное карри, поэтому я всегда ищу новые способы придать аутентичным блюдам легкую нотку. Это куриное карри с манго наполнено вкусом и белком, но не является острым. Как приготовить куриное карри с манго Я люблю простые рецепты…

Читать далее Куриное карри с манго

Переход на настоящую еду может сильно ударить по счету за еду. Однако это жаркое из говядины и капусты является исключением. Это один из моих любимых рецептов, так как готовится быстро и недорого. Даже мой годовалый ребенок будет есть капусту, когда я приготовлю ее таким образом! Я люблю эту говядину с капустой…

Читать далееГовядина и капуста, жаренная во фритюре

Смузи — это вкусный и полезный способ обогатить свой рацион питательными веществами. Плюс хитрый способ дать привередливым детям дополнительное питание. У меня есть коллекция некоторых из наших любимых рецептов смузи без сыворотки. Этот смузи из клубничного чизкейка так же вкусен, как и наши старые фавориты. В отличие от …

ПодробнееКлубничный чизкейк-смузи (с секретным ингредиентом)

Я не особо сладкоежка, но если я собираюсь съесть десерт, я хочу, чтобы он содержал питательные ингредиенты. Эти гнёзда из безе — восхитительный весенний десерт, который понравится детям. В них нет рафинированного сахара, много калия, и они станут милым дополнением к детским пасхальным корзинам. Что такое безе …

Читать далееМилые гнёзда безе на весну

С тех пор, как много лет назад я сосредоточился на здоровой, цельной пище, я ел много салатов. От салатов из масонских банок до моего любимого салата с клубникой и сыром фета. Со всеми этими вариантами салатов я придумал множество домашних заправок для них. Эта сливочная заправка и соус из голубого сыра — это …

Читать далееРецепт сливочной заправки из голубого сыра и соуса

Цветная капуста — не тот овощ, который любят все члены моей семьи. Дети съедят его, если он будет с маслом, но для некоторых из них он не входит в список их фаворитов. Если, конечно, я не приготовлю этот загруженный рецепт цветной капусты с беконом! Прошлой ночью все в моей семье ели это, включая моего ребенка, который не …

Читать далееРецепт загруженной цветной капусты (с беконом!)

Когда я отказался от злаков, я думал, что спагетти и фрикадельки будут исключены из меню. Оказывается, вы можете есть свои зерновые и безглютеновые фрикадельки и есть их! Этот рецепт безглютеновых фрикаделек готовится на медленном огне в восхитительном томатном соусе и отлично сочетается с безглютеновыми спагетти или тыквенными спагетти. Лучшие безглютеновые фрикадельки Это зависит от …

Читать далееБезглютеновые фрикадельки в кабачках Маринара

Печально известный McDonald’s Shamrock Shake проходит раз в год в Golden Arches. Более 60 миллионов из них были проданы с тех пор, как они были впервые представлены. Однако с 54 ингредиентами в каждом коктейле они в значительной степени противоположны настоящей еде! В этот день Святого Патрика вы можете попробовать полезный подражатель коктейля из трилистника…

Читать далееРецепт коктейля с трилистником из настоящих продуктов

к привередливым едокам. Или те, которые в основном обработаны и лишены витаминов. В то же время еда детского размера может быть забавной время от времени. Особенно, если дети помогают его готовить! Куриный пармезан – классический рецепт и …

Читать далееРецепт куриных наггетсов с пармезаном (любимый детьми!)

Один вкус, который многие пропускают, когда добавляют нездоровые растительные масла, — это сливочная, острая заправка для ранчо. Я знаю, что я сделал. Я все еще люблю вкус хорошего рецепта заправки для ранчо. Но мне становится не по себе, когда я вспоминаю, как добавляла купленную в магазине заправку на ранчо почти каждый школьный обед в старшей школе. Добавление растительных масел и переработанной сои в …

Читать далееРецепт полезной заправки для ранчо (с высоким содержанием белка)

На протяжении многих лет благодаря семейным и религиозным обычаям я перенимал разные традиции питания.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *