Летний салат из свежей капусты с морковью, рецепты с фото

Идеальный рецепт приготовления сытного салата из капусты с морковью и зеленым горошком с вареной колбасой на скорую руку, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!

• Ингредиенты на рецепт приготовления летнего салата:

• Репчатый лук 1 шт.

• Капуста белокочанная 400 гр.

• Морковь 1 шт.

• Растительное масло 2 ст.л.

• Зеленый горошек 200 гр.

• Колбаса вареная 150 гр.

• Майонез 1 ст.л

• Зелень укропа по вкусу.

• Черный перец по вкусу.

• Соль по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления летнего сытного салата:

Для приготовления вкуснейшего салата из капусты с морковью и колбасой подготавливаем необходимые продукты и специи.

Начинаем приготовление салата и выливаем в поставленную на плиту сковороду 2 ст.л. растительного масла, затем выкладываем в нее 1 мелко нарезанную головку репчатого лука и перемешивая обжариваем его до золотистости на среднем огне плиты.

Нарезаем тонкой соломкой и шинкуем 400 гр. свежей белокочанной капусты, которую затем выкладываем в большую миску.

Добавляем в миску с нарезанной капустой по вкусу соль и хорошо ее сминаем руками до более мягкого состояния.

Отставляем сковороду с обжаренным до золотистого цвета репчатый луком в сторону и даем ему остыть.

Натираем в миску с капустой на крупной терке 1 не очень большую морковь.

Выкладываем в миску с капустой и морковью 200 гр. промытого через мелкое ситечко зеленого горошка.

Нарезаем довольно тонкой соломкой 150 гр. вареной колбасы и выкладываем в общую миску.

Мелко нарезаем по вкусу зелень укропа и выкладываем ее в общую миску.

Выкладываем в миску с приготавливаемым салатом остывший обжаренный репчатый лук из сковороды.

Добавляем в общую миску по вкусу молотый черный перец, выкладываем в нее 1 ст.л. майонеза, после чего перемешиваем между собой все ингредиенты и вкуснейший сытный салат на скорую руку готов к употреблению.

Быстро и просто приготовленный салат раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Приятного Всем аппетита!

Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего салата из свежей белокочанной капусты с репчатым луком, морковью и зеленым горошком с вареной колбасой: youtu.be/9stUli6t1qg

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 1724
• 1
• 1
• 0 (005) Летний салат из свежей капусты с морковью

Елена Прекрасная 15 11, 4 июля 2022

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Салат из свежей капусты — не требует особых навыков: рецепт с фото и видео

Поистине благотворным вкусом обладает салат из свежей капусты, которая способна не только обогатить наш организм полезными витаминами и минералами, но и будет особо отмечена самыми придирчивыми гурманами, которые понимают цену вкуса и качества. Поэтому, несколько самых изысканных рецептов салата из свежей капусты стоит занести в свою домашнюю кулинарную книгу.

Из незапамятных веков салат со свежей капустой пользовался успехом. Казалось бы, что там готовить – нарезать тонкой соломкой кочан капусты, посолить, приправить уксусом, солью, перцем, добавить лук и все. А нет! Не все так просто как кажется на первый взгляд.

В первую очередь, капуста – это кладезь витаминов. И если их удачно соединить с другими полезными витаминами и минералами, то в результате можно получить полноценный завтрак или ужин, а тем, кто внимательно следить за своей фигурой, капустный салат готов заменить даже обед. Тем более, сегодня, когда существует несколько видов капусты.

Для приготовления салата можно успешно использовать белокочанную, краснокочанную, китайскую и брюссельскую капусту, капусту брокколи, кольраби и савойскую, фиолетовую и цветную капусту.

Гениальный кулинар, знаменитый шеф-повар французского ресторана Феран Адриа утверждал, что вкусовые качества всегда зависят от температуры, цветовой гаммы и влажности.

Из самых простых и доступных ингредиентов он умел не только вкусно и оригинально накормить посетителей ресторана, но и удивить их кулинарным искусством. К любому из продуктов гениальный кулинар относился с ценностью «дарованной нам самим Богом» и творил на по-настоящему магические эликсиры.

Его утверждения касаются и капустного салата, который можно не только вкусно приготовить, но и оригинально преподнести.

Чтобы приготовить вкусный салат из свежей капусты особых навыков не потребуется, но и умение правильно сочетать продукты пригодятся каждому. Нет, нет! Это не наука! Это всего лишь игра вкусов, с которыми нужно считаться. Самое главное в искусстве приготовления салатов – это правильная нарезка. Остается лишь правильно выложить все ингредиенты в красивую салатницу, оригинально украсить и правильно подать к столу.

Ингредиенты для салата из свежей капусты можно подбирать в зависимости от вашей фантазии и вкусовых предпочтений, что позволит вам удивить своих гостей незабываемым вкусом и красивым эстетическим видом.

Как приготовить салат из свежей капусты — 6 разновидностей

1. Салат со свежей капусты «Весенний»
2. Капустный салат «Мечта»
3. Острый капустный салат
4. Вкусный салат из брюссельской капусты
5. Салат из цветной капусты
6. Салат из капусты – «Вкус Италии»

Салат со свежей капусты «Весенний»

Весеннее настроение вам всегда обеспечит нежный вкус салата из свежих овощей. Он идеально подходит в качестве завтрака или ужина для тех, кто действительно заботится о своей фигуре.

Ингредиенты:

• свежая белокочанная капуста – 0,5 кочана,
• консервированная капуста – 0,5 банки,
• огурцы свежие – 2 шт.
• зелень укропа – по вкусу,
• сметана или майонез — по вкусу,
• перец и соль – по вкусу.

Технология приготовления:

Подготовим красивую широкую салатницу, в которую мы выложим готовое блюдо.

1. Тонко шинкуем белокочанную капусту. Огурцы промоем под струйкой холодной воды, разрежем их пополам, после чего тонкими дольками.
2. Выложим подготовленные ингредиенты в салатницу и добавим к ним консервированную кукурузу.
3. Зелень нарезаем мелко.
4. Добавим к салату сметану или майонез, соль и перец.
5. Перемешиваем и оставим на 15-20 минут.
6. Еще раз перемешаем, пробуем на вкус и подаем к столу.

«Все простое – гениальное» — именно так об этом салате высказывался французский кулинар Феран Адриа, который сумел его вкусом покорить сердца многих гурманов.

Капустный салат «Мечта»

Название капустного салата говорит само по себе. И вправду, о таком вкусе можно только помечтать. Правильное сочетание ингредиентов подчеркивает изумительный соус, который каждая хозяйка приготовит с особой любовью и нежностью. Не будем долго мечтать, а примемся за приготовление салата.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста – 700 грамм,
• Перья зеленого лука – 100 грамм,
• Свежие огурцы – 300 грамм,
• Редиска – 100 грамм,
• Морковь – 2 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубка.

Для соуса:

• сметана – 100 грамм,
• майонез – 100 грамм,
• сок лимона – ½ шт.
• сахарный песок – 3 ч.л.
• соль – 2 ч.л.
• молотый черный перец – 1 ч.л.

Технология приготовления:

1. Тонкой соломкой шинкуем подготовленную белокочанную капусту.
2. Зеленые перья лука мелко нарежем и соединим с нашинкованной капустой.
3. Огурцы промываем под холодной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем полукружками.
4. Промытую редиску нарезаем также полукружками и соединяем все ингредиенты в миске.
5. Добавим морковку, предварительно нашинковав ее тонкой соломкой.
6. Кислый сорт яблок и 2 зубка чеснока также шинкуем тонкой соломкой.

Принимаемся за приготовление соуса:

1. Берем отдельную миску и соединим в ней сметану и майонез.
2. Затем выдавим сок из половинки лимона и добавляем в сметано-майонезной смеси.
3. Приправим сахаром, солью и перцем.
4. Перемешиваем до однородной массы и отставляем на 15 минут в сторону.

Соединяем все ингредиенты капустного салата. Заливаем соусом и аккуратно перемешиваем. Пробуем на вкус – при необходимости досаливаем или добавляем другие специи. Отставим в сторону на 20 минут, чтобы все ингредиенты пропитались вкуснейшим соусом. Подаем к столу, красиво оформив салат на блюде.

Веточка свежего зеленого укропа способна придать любому свежее настроение, а несколько шариков лососевой икры добавят ему поистине аристократический вид.

Острый капустный салат

Этот вкусный рецепт капустного салата идеально подходит для любителей острых закусок. Но, если исключить из перечня ингредиентов острый перец, тогда наслаждаться его вкусом могут все без исключения.

Ингредиенты:

• Капуста – ½ кочана,
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубка,
• Огурец – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Острый красный перец – по вкусу
• Сок лимона – ½ лимона,
• Растительное масло – 100 мл.

Приготовление:

1. Сначала промываем все ингредиенты, аккуратно их обсуживаем.
2. Белокочанную капусту нарезаем квадратиками.
3. Очищаем морковь и натираем ее соломкой.
4. Огурец шинкуем соломкой.
5. Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к остальным ингредиентам.
6. Солим и перчим по вкусу. Сверху насыпаем красный острый перец по вкусу. При желании можно добавить немного сахара.
7. На сковороду наливаем растительное масло и нагреваем его.
8. Все ингредиенты сложим в глубокую салатницу и заливаем горячим маслом.
9. Аккуратно перемешиваем и откладываем сада в холодильник на 12 часов.
10. Подаем салат, украсив его свежей зеленью по вкусу.

Подогревая растительное масло для салата, не доводите его до кипения. Масло должно быть горячим, но не кипяченным!

Вкусный салат из брюссельской капусты

Брюссельская капуста – это кладезь жизненно необходимых витаминов и минералов. Наиболее вкусной и питательной считается брюссельская капуста, выращенная на грядке.

Ингредиенты:

• Брюссельская капуста – 400 грамм,
• Подсолнечное масло – 2 ст.л.
• Льняное масло – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу,
• Зелень – по вкусу
• Сок из ½ лимона.

Технология приготовления:

1. Подготовим для начала брюссельскую капусту. Если вы ее вырастили у себя на грядке, то старайтесь для салата брать молоденькие плоды с нежными листиками. В том случае если капуста покупная, вам нужно ее сначала разморозить.
2. Наливаем в кастрюлю воду и добавим немного соли. Ставим на плиту и доводим дол кипения. Варим капусту 4-10 минут, в зависимости от того насколько зрелые ее плоды.
3. Шумовкой выбираем капусту из воды, стараясь, чтобы вся вода стекла. В результате вы должны получить нежные отварные листики.
4. В отдельной посуде готовим соус. Берем подсолнечное и льняное масло, добавляем к ним сок лимона. Внимание! Не переборщите с количеством сока, чтобы не убить основной вкус салата!
5. Добавим к соусу сушеную зелень укропа, сельдерея и лука. Хорошенько перемешиваем.
6. Как только все вкусовые качества заправки будут правильно сбалансированы, полейте капусту.

Салат из брюссельской капусты идеально подходит в качестве гарнира ко второму блюду.

Салат из брюссельской капусты, приготовленный по данном рецепту, идеально сочетается с куриным мясом и свининой, картофельным пюре и рисом.

Салат из цветной капусты

Цветная капуста – это кладезь витаминов. Приготовив салат по данному рецепту вы можете с удовольствием наслаждаться его вкусом в любое время дня. Несмотря на то что салат богат витаминами, он низкокалорийный.

Ингредиенты:

• Цветная капуста – 1 головка,
• Помидоры – 2-3 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Бекон – 2 ломтика,
• Чеснок – 2 зубка,
• Твердый сорт сыра – 50 грамм,
• Орешки – горсть,
• Сок лимона – ½ плода,
• Майонез – по вкусу,
• Зелень – по вкусу

Технология приготовления салата:

1. Разбираем цветную капусту на соцветия и замачиваем в воду на 15-20 минут. Выложим на бумажное полотенце, чтобы хорошенько стекла вода.
2. Мелко шинкуем капусту. Сбрызгиваем соком половинки лимона.
3. Болгарский перец очистим от семян, и тоже мелко шинкуем.
4. Помидоры моем, разрезаем пополам и нарезаем кубиком.
5. Голландский сыр нарезаем мелкой соломкой.
6. Ветчину и копченую колбасу измельчаем кухонным ножом.
7. Выложим все ингредиенты в салатницу и выдавим чеснок.
8. По желанию добавляем кедровые орешки.
9. Заправляем салат майонезом или обезжиренным йогуртом. Перемешиваем, приправим солью и украсим зеленью.
10. Подаем к столу в свежем виде.

Чем мельче нарезаны все ингредиенты к салату, тем вкуснее получится конечный продукт.

Салат из капусты – «Вкус Италии»

Изюминкой салат «Вкус Италии» является виноград темных сортов. Именно благодаря ему, салат получается по настоящему нежным, тем не менее красиво играет цветом на тарелке, вызывая аппетит.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – ½ головки,
• Виноград (темные сорта) — 200 грамм,
• Чеснок – 1 зубок,
• Голландский сыр – 100 грамм
• Помидоры – 2 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Цуккини – 1 шт.
• Бальзамический уксус
• Соль – по вкусу,
• Сок половинки лимона
• Перец молотый – по вкусу.

Технология приготовления:

1. Головку капусты разрезаем пополам.
2. Мелко шинкуем листики и выложим их в миску. Солим, нежно перемешиваем вилкой и отставляем на несколько минут в сторону.
3. Тем временем моем другие ингредиенты. Помидоры нарезаем кубиком. Цуккини очищаем, нарежем кубиком и сразу же сбрызгиваем соком лимона.
4. Перец нарезаем соломкой и соединяем все ингредиенты. Выдавим через чеснокодавилку зубчик чеснока и смешаем его с небольшим количеством льняного масла. Заправляем салат и сбрызгиваем бальзамическим уксусом. Приправим солью и перцем по вкусу.
5. Выложим салат в глубокую салатницу. Перед подачей на стол добавим к салату виноградники, разрезанные на две половинки.

Чтобы придать салату более нежный вкус, рекомендуем убрать из виноградинок зерна или же подбирать виноград без косточек.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат из здоровой капусты — Любовь в моей духовке

Опубликовано 29 апреля 2019 г.

Перейти к рецепту

Полезный салат из капусты с орехами кешью в легкой сливочной заправке! Этот рецепт салата из сырой капусты также содержит мало углеводов! Используйте разноцветную капусту для яркого гарнира на тарелке.

Хорошего понедельника!

Если бы вы, ребята, следили за моими историями в Instagram, вы бы видели, как мы праздновали первый день рождения Хэтти в субботу. КАК она одна!? Прошлый год просто пролетел. Я чувствую себя таким счастливым, что у меня такая милая, улыбчивая малышка. Она определенно идеально дополняет нашу семью. ❤

У нас был довольно сдержанный день в субботу, так как годовалый ребенок на самом деле не знает, что у него день рождения 😉 Мы провели время с семьей в джакузи и немного погуляли. Шокирует, так как я полностью ожидал огромной метели! (Ждать его). Мы также поужинали и поужинали с родителями Этьена — вы видели смэш-торт Хэтти в Instagram!? Получилось отлично!

Теперь о той метели. Оно пришло! Просто позже, чем ожидалось. Как только обед закончился, пошел снег. И МНОГО. У нас куча снега! К счастью, многое уже растаяло, и, по крайней мере, это развлекло мальчиков воскресным утром.

Чем полезен этот капустный салат?

Поговорим о капусте. Какой недооцененный овощ! В последние несколько месяцев я увеличил потребление капусты и удивляюсь, почему мне потребовалось так много времени, чтобы заново открыть ее для себя. Он недорогой, хрустящий и такой универсальный. О, и ТАК низкокалорийный, но полный полезных для вас вещей, таких как клетчатка и витамин С! Он также содержит очень мало углеводов, что делает его идеальным для тех, кто придерживается кето-диеты.

Моя мама готовит этот салат из моркови и капусты с заправкой из масла и уксуса, который мы ели все время, когда росли, и по какой-то причине я никогда не делала его после того, как переехала! Это действительно хорошо, и идеальный гарнир.

Я собирался опубликовать ее салат и, возможно, еще сделаю это, но однажды я решил его приготовить, и он превратился в этот огромный, сытный салат из капусты, который съедается как еда. Вы можете чувствовать себя немного похожим на кролика, когда он хрустит, но это так сытно и сытно! Вы даже можете добавить к нему жареную курицу или креветки, чтобы добавить немного белка.

Наряду с капустой двух цветов и морковью у меня есть перец, жареные кешью, семена кунжута и кинза. Я пошел со сливочной заправкой, а не с винегретом, и он идеально подходит для салата. Его делают полезнее с греческим йогуртом и медом, а не с майонезом.

Если вам не нравятся какие-либо из перечисленных мной ингредиентов, вы, безусловно, можете заменить их чем-то, что вам больше нравится. Заправка хороша для любого салата!

Что вы едите с этим салатом из капусты?

Как я уже говорил выше, он прекрасен сам по себе или с жареным цыпленком или креветками. Мы ели это в основном отдельно, на обед. Я действительно думаю, что яйца вкрутую были бы прекрасным дополнением к этому!

Этот хрустящий красочный салат идеально подойдет для теплого летнего дня! Так как теперь похоже, что лето скоро не наступит, я буду хрустеть этим и в холодные дни 😉

Если вы любите салаты, посмотрите другие мои салаты в блоге!

• Мексиканский уличный салат из кукурузной пасты
• Салат Цезарь на гриле
• Салат из жареной кукурузы и нутовой капусты

А если вы едите кето, попробуйте другие кето лакомства:

• кето печенье с арахисовым маслом
• кето чизкейк с кокосом и лимоном
• Фриттата с чоризо

Печать

color h3-transform.text-transform»> Кето Салат из капусты

---

★★★★★

5 из 13 отзывов

• Автор: Кэтрин
• Общее время: 20 минут
• Выход: 4-6 порций 1x

Описание

Полезный салат из капусты с орехами кешью в легкой сливочной заправке! Этот рецепт салата из сырой капусты также содержит мало углеводов! Используйте разноцветную капусту для яркого гарнира на тарелке.

---

• 1/2 нашинкованной зеленой капусты (~4 стакана)
• 1 небольшая краснокочанная капуста, нашинкованная (~3 стакана)
• 2 большие тертые моркови (~1 стакан)
• 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками
• 1 чашка жареных кешью
• семена кунжута, кинза для посыпки

Заправка

• сок 1 лайма
• 1 столовая ложка измельченного свежего имбиря
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1/4 стакана меда*
• 3/4 стакана простого греческого йогурта

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

---

1. В большой салатнице смешайте капусту, морковь, болгарский перец и кешью. Смешайте сок лайма, свежий имбирь, чеснок, соевый соус, кунжутное масло, мед и греческий йогурт. Полить салат заправкой и посыпать семенами кунжута и листьями кинзы. Охладите салат в течение 1 часа перед подачей на стол, чтобы ароматы смешались.

Остатки можно хранить в холодильнике 3-4 дня.

Примечания

1. Замена на агаву или кленовый сироп

• Время приготовления: 20 минут

Ключевые слова: низкоуглеводный салат из капусты // кето салат из капусты // полезный салат из капусты

Карта рецептов на базе

Салат из свежей капусты с яблоком и бальзамической заправкой

926 акции

• Поделиться

Перейти к рецепту

Салат из свежей яблочной капусты наполнен хрустящим, кисло-сладким вкусом и полезными питательными веществами. С высоким содержанием клетчатки, низким содержанием натрия, вегетарианским и без глютена.

В этом салате из капусты используется зеленая капуста и свежие яблоки Фуджи , чтобы обеспечить вкусную и питательную основу.

Вишня Монморанси, финики Меджул и орех пекан добавляют антиоксиданты, полезные жиры и витамины.

Все эти вкусы создают фантастическую комбинацию сладкого и острого вкуса.

Этот рецепт свежей капусты с яблоками представляет собой чудесно вкусный и питательный салат, заправленный острой бальзамической заправкой.

Салат из свежей капусты и яблок

Больше салатов из яблок и капусты :

Оба рецепта салата из капусты и яблока — отличный способ использовать осенние фрукты и овощи. Они полны питательных веществ и вкуса. Ваша семья будет любить их.

• Салат из краснокочанной капусты и моркови
• Салат из яблок с соусом из греческого йогурта

В нашем огороде все еще растет осенний урожай капусты. Дэйв принес один на днях, и я решил, что его нужно добавить в салат.

Хрустящий, кисло-сладкий, полезный салат – идеальный вариант употребления хрустящей капусты. Наши яблоки Фуджи идеально сочетаются с зеленой капустой. Это замечательный ароматный осенний салат.

Финики, нарезанная капуста и яблоко Фуджи

Появился новый сорт яблок, который меня так взволновал. Он должен отлично работать в этом рецепте яблочного салата и во многих других рецептах яблок. Это космическое хрустящее яблоко.

Это совершенно новый сорт яблок, созданный Университетом штата Вашингтон. Яблоки — БОЛЬШОЕ ДЕЛО в нашем государстве. Мне так это интересно!

А пока найдите свежую капусту и яблоки (любого типа хрустящей корочки или фудзи) и приготовьте этот свежий, хрустящий, вкусный гарнир или легкий обед.

Салат перед заправкой можно хранить в холодильнике, просто не нарезайте яблоко до подачи на стол

Салат из свежей капусты с яблоком один присест. Заправка к этому салату ОТЛИЧНАЯ. Но очень высокая кислотность. Очень быстро вянет салат из капусты с яблоками.

Этот рецепт рассчитан на четыре большие порции. Заправку следует надевать непосредственно при подаче. Идите вперед и приготовьте салат частично заранее. (кроме яблока и заливки заправкой).

Добавляйте яблоки и заправку для салата при подаче на стол для достижения наилучших результатов.

Храните основу для салата без приправы в холодильнике в пластиковом пакете с застежкой-молнией. Нарежьте яблоко и заправьте этот салат непосредственно перед подачей на стол, чтобы он выглядел свежим и вкусным!

Заправка из греческого йогурта:

Заправка

Сливочно-бальзамическая заправка для салата приготовлена ​​из моего домашнего греческого йогурта и кленового сиропа.

Это одна из наших самых любимых заправок для салатов для нескольких рецептов салатов в этом блоге. Салат из осенней капусты и зеленый салат из ягодного сада также заправлены этим восхитительным рецептом бальзамического уксуса. У вас не будет недостатка в способах его использования!

Взбейте и полейте этой восхитительной заправкой перед подачей на стол, чтобы придать пикантно-сладкий оттенок этому кисло-сладкому салату. Ням!

Время подготовки: 15 минут

Общее время: 15 минут

Салат из свежей капусты с яблоком наполнен хрустящим, сладко-терпким вкусом и полезными питательными веществами. С высоким содержанием клетчатки, низким содержанием натрия, вегетарианским и без глютена.

Ингредиенты

Салат Ингредиенты:

• 1 небольшой кочан зеленой капусты
• 1 яблоко Фуджи
• 1/2 луковицы
• 1 стакан орехов пекан, разрезанных вдоль
• 1 стакан вяленой вишни Монморанси
• 5 фиников меджул, разрезанных вдоль и без косточек

Бальзамическая заправка Рецепт:

• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1/3 стакана обезжиренного греческого йогурта
• 2 чайные ложки кленового сиропа

Инструкции

Салат в сборе:

1. Нарежьте капусту, яблоко и лук длинными тонкими полосками и положите в большую миску.
2. Добавьте финики, вишню, орехи пекан.