ПП блины — рецепт приготовления с пошаговыми фото

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (3) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 150 мл. Яйцо 1 шт.

Мука овсяная 70 гр. Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Начнем готовить ПП блины. Яйца смешиваем со щепоткой соли и слегка взбиваем вилкой или венчиком.

Вводим молоко, и просеиваем муку в тесто. Хорошо размешиваем, чтобы не образовалось комочков.

Для пп блинов нам понадобиться сковорода с антипригарным покрытием. Нагреваем ее и выливаем половинку половника теста, распределяем его по всей поверхности сковороды. Жарим 2-3 мин. с обеих боков.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 12.54%

Витамин В1 14.9%

Витамин В2 13.73%

Витамин В4 21.78%

Витамин В5 11.32%

Витамин В6 3.05%

Витамин В9 0.77%

Витамин В12 7.62%

Витамин С 0%

Витамин D 9.61%

Витамин E 7. 25%

Биотин 17.55%

Витамин К 0.11%

Витамин РР 19.65%

Калий 8.65%

Кальций 5.85%

Кремний 0%

Магний 16.52%

Натрий 28.82%

Сера 15.57%

Фосфор 34.67%

Хлор 23.41%

Алюминий 1.31%

Железо 17.17%

Йод 5.82%

Кобальт 44. 55%

Литий 0%

Марганец 0.73%

Медь 3.82%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 24.23%

Фтор 0.6%

Хром 3.5%

Цинк 4.07%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5.01%

Витамин A 15.92%

Витамин В1 18.93%

Витамин В2 17. 44%

Витамин В4 27.66%

Витамин В5 14.37%

Витамин В6 3.87%

Витамин В9 0.98%

Витамин В12 9.68%

Витамин С 0%

Витамин D 12.2%

Витамин E 9.2%

Биотин 22.28%

Витамин К 0.14%

Витамин РР 24.96%

Калий 10.98%

Кальций 7.43%

Кремний 0%

Магний 20. 98%

Натрий 36.61%

Сера 19.78%

Фосфор 44.03%

Хлор 29.73%

Алюминий 1.67%

Железо 21.8%

Йод 7.39%

Кобальт 56.58%

Литий 0%

Марганец 0.92%

Медь 4.85%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 30.77%

Фтор 0. 76%

Хром 4.44%

Цинк 5.17%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.36%

Витамин A 7.96%

Витамин В1 9.46%

Витамин В2 8.72%

Витамин В4 13.83%

Витамин В5 7.19%

Витамин В6 1.93%

Витамин В9 0.49%

Витамин В12 4.84%

Витамин С 0%

Витамин D 6.

1%

Витамин E 4.6%

Биотин 11.14%

Витамин К 0.07%

Витамин РР 12.48%

Калий 5.49%

Кальций 3.71%

Кремний 0%

Магний 10.49%

Натрий 18.3%

Сера 9.89%

Фосфор 22.02%

Хлор 14.87%

Алюминий 0.83%

Железо 10.9%

Йод 3. 7%

Кобальт 28.29%

Литий 0%

Марганец 0.46%

Медь 2.42%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.38%

Фтор 0.38%

Хром 2.22%

Цинк 2.59%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.18%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	143. 3 мкг	900 мкг	12.5	8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	14.9	9.5
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	13.7	8.7
Витамин В4	138.3 мг	500 мг	21.8	13.8
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	11.3	7.2
Витамин В6	0. 1 мг	2 мг	3	1.9
Витамин В9	3.9 мкг	400 мкг	0.8	0.5
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	7.6	4.8
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	9.6	6.1
Витамин E	1. 4 мг	15 мг	7.2	4.6
Биотин	11.1 мг	50 мг	17.5	11.1
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	5 мг	20 мг	19.6	12.5
Калий	274.5 мг	2500 мг	8.6	5.5
Кальций	74. 3 мг	1000 мг	5.8	3.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	83.9 мг	400 мг	16.5	10.5
Натрий	475.9 мг	1300 мг	28.8	18.3
Сера	98.9 мг	500 мг	15.6	9.9
Фосфор	352. 3 мг	800 мг	34.7	22
Хлор	683.8 мг	2300 мг	23.4	14.9
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	1.3	0.8
Железо	3.9 мг	18 мг	17.2	10.9
Йод	11.1 мкг	150 мкг	5.8	3.7
Кобальт	5. 7 мкг	10 мкг	44.6	28.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.7	0.5
Медь	48.5 мкг	1000 мкг	3.8	2.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	16. 9 мкг	55 мкг	24.2	15.4
Фтор	30.5 мкг	4000 мкг	0.6	0.4
Хром	2.2 мкг	50 мкг	3.5	2.2
Цинк	0.6 мг	12 мг	4.1	2.6
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	4. 5 мкг	70 мкг	5	3.2

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Блины яичные

Блины с творогом и бананом

Блины на кефире без муки

Блины с начинкой

Блины на сыворотке 1 литр

Блины с творогом в сметане

Блины кружевные

Блины с тыквой на молоке

Блины с начинкой из курицы

Блины на сыворотке и молоке

Салат с копченой курицей и яичными блинчиками

Блины в бутылке

Блины на молоке с яйцами

Русские блины

Блины на молоке классические

Блины на молоке

Блины из овсянки

Блины на 1 литр молока

ПП Блины — 49 лучших пошаговых рецептов с фото и видео

Блины — излюбленный десерт практически в каждой семье. У блюда много вариаций исполнения. В этой рубрике, вы найдете рецепты пп блинов из цельнозерновой, рисовой, кукурузной, овсяной, гречневой муки.

Блины могут быть на молоке, воде, кефире с добавлением яиц или вовсе без них. Выбирайте рецепт и радуйте семью полезными блинчиками!

Шоколадные блинчики — это отличное лакомство как для взрослых, так и для детей. Идеальный завтрак …

Ингредиенты: Какао, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Мука рисовая, Обезжиренное молоко

30 мин. 1

Предлагаю приготовить вот такой быстрый вариант завтрака. Готовится быстро, в принципе, как и съедается. Главное, …

Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Помидоры черри, Ряженка 4%, Сыр Костромской

13 мин. 1

Предлагаю приготовить вот такой необычайно легкий и быстрый вариант завтрака. Блинчик готовится на одном дыхании, …

Ингредиенты: Куриное яйцо, Лосось, Молоко нежирное, Огурец, Укроп, Шпинат

23 мин. 1

Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим блинчики из рисовой и гречневой муки. Блинчики получатся очень необычные и …

Ингредиенты: Гречневая мука, Куриное яйцо, Мед, Мука рисовая

50 мин. 15

Так как сейчас масленица, то всем хочется блинов. А я Вам предлагаю приготовить отличный рецепт …

Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Мед, Мука рисовая, Мягкий творог, Обезжиренный кефир

3 час. 5 мин. 8

Предлагаю приготовить нереально вкусные и сытные блинчики. В их составе два вида муки, каждая дает …

Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мука рисовая, Обезжиренный кефир, Овсяная мука

38 мин. 3

Блинчики по такому рецепту получаются очень нежными и вкусными, а самое главное, полезными. Прекрасно подойдут …

Ингредиенты: Мука рисовая, Ряженка 1%, Яйцо

25 мин. 2

Если вы любите аромат свежеиспеченных блинчиков по утрам, тогда попробуйте приготовить эти кукурузные блинчики. Начинку …

Ингредиенты: Коровье молоко, Кукурузная мука, Кукурузный крахмал, Масло растительное, Яйцо

25 мин. 6

А Вы пробовали блинчики на крахмале кукурузном? Нет!? Тогда предлагаю скорее исправлять данную ситуацию. Ведь …

Ингредиенты: FitParad, Кукурузный крахмал, Мука рисовая, Обезжиренное молоко, Оливковое масло, Яйцо

35 мин. 2

Изделия с использованием рисовой муки подходят для тех, кто придерживается правильного питания. Этот продукт не …

Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Мука рисовая, Нежирное молоко, Нежирный творог

45 мин. 4

А Вы любите экспериментировать с различными блинами для завтрака? Я — да. И вот сегодня …

Ингредиенты: Лосось, Обезжиренное молоко, Ржаная мука, Творожный сыр, Яйцо

18 мин. 1

Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт торта из блинов на рисовой муке. Это диетический торт с …

Ингредиенты: Коровье молоко, Мука рисовая, Тыква, Финики, Яйцо

60 мин. 3

Предлагаю приготовить очень вкусные, безглютеновые блинчики, используя в качестве начинки отваренное филе курицы с сыром. …

Ингредиенты: Куриное филе, Мука рисовая, Обезжиренное молоко, Оливковое масло, Твердый сыр, Яйцо

1 час.  30 мин. 3

Предлагаю приготовить диетический вариант блинов без использования муки. Такие блины можно включить в свое меню …

Ингредиенты: Грецкие орехи, Кокосовое масло, Обезжиренный кефир, Яйцо

2 час. 10 мин. 4

Овсяноблин на ряженке существенно отличается от всех остальных овсяноблинов, какой-то у него такой вкус томленности …

Ингредиенты: Обезжиренный творог, Овсяные хлопья, Помидор, Ряженка, Укроп, Яйцо

12 мин. 1

Вкусный шоколадный рулет с кокосовым кремом «рафаэлло» готовится очень легко и быстро. Десерт получается не …

Ингредиенты: Какао, Кефир обезжиренный, Кленовый сироп, Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Нежирное молоко, Овсяная мука

1 час.  20 мин. 4

Нежнейший утренний блинчик из овсянки полезный, потому что без глютена и очень вкусный. Готовится легко, …

Ингредиенты: Брусника, Вишня, Йогурт натуральный, Овсяные хлопья, Смородина, Творог, Яйцо

13 мин. 1

Сытный, диетический и без глютена. Прекрасный завтрак, быстро готовится, очень простые ингредиенты, которые всегда можно …

Ингредиенты: Кислое молоко, Разрыхлитель, Яйцо

12 мин. 1

Такие блины напоминают немного шоколадные блины, потому что они необычно темного цвета. Всем известно, что …

Ингредиенты: Кокосовое молоко, Льняная мука, Фруктоза

15 мин. 7

Предлагаю Вашему вниманию диетические и вкусненькие блинчики из кабачка. Калорийность порядка 60 кк на 100 …

Ингредиенты: Кабачок, Мука пшеничная цельнозерновая, Стевия, Яйцо

20 мин. 2

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и не менее полезный блинчик с сыром и авокадо. Кто …

Ингредиенты: Авокадо, Коровье молоко, Овсяные хлопья, Сыр пармезан, Яйцо

Это, очень простое в приготовлении блюдо, понравится людям, следящим за фигурой. Кабачки, богатые клетчаткой, прекрасно …

Ингредиенты: Кабачок, Коровье молоко, Мука пшеничная цельнозерновая, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Стевия, Яйцо

35 мин.

Для пользы здоровья используйте цельнозерновую муку. Она содержит в себе необходимое количество клетчатки, микроэлементы и …

Ингредиенты: Овсяное молоко, Ржаная мука, Цельнозерновая мука

27 мин. 2

Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт безлактозных блинчиков без сахара и глютена.Блинчики получаются нейтральными на вкус …

Ингредиенты: Грецкие орехи, Кунжутная мука, Мука рисовая, Яйцо

45 мин. 3

Предлагаю вам приготовить необычные диетические блинчики из гороха. Можно использовать оставшуюся с вечера гороховую кашу …

Ингредиенты: Горох, Петрушка, Яйцо

1 час. 5 мин. 2

Очень быстрый, вкусный и питательный завтрак.Рисовая мука содержит большое количество витаминов и минералов, белка и …

Ингредиенты: Мука рисовая, Обезжиренное молоко, Яйцо

33 мин. 1

Хочу поделиться с Вами рецептом морковных блинчиков. Этот рецепт подойдёт для рациона веганов потому что в …

Ингредиенты: Морковь, Мука пшеничная цельнозерновая, Пшеничная мука, Рафинированное оливковое масло

1 час. 30 мин. 7

Обычные блины — это прекрасный вариант завтрака, но овсяноблин — это нечто другое, но при …

Ингредиенты: Обезжиренный йогурт, Яйцо

20 мин. 2

Этот рецепт чем-то похож на панкейки или просто большой оладушек, но по вкусу он абсолютно …

Ингредиенты: Мука гречневая, Обезжиренный кефир, Твердый сыр, Яйцо

15 мин. 2

Блины по этому рецепту похожи на овсяноблины — толстенькие и питательные. Их готовят из овсяных …

Ингредиенты: Банан, Гречневые хлопья, Овсяное молоко, Овсяные хлопья, Яблоко, Яйцо

35 мин. 3

Тоненькие и нежные блины на кокосовом молоке. Это отличное блюдо для здорового завтрака.Богаты витаминами и …

Ингредиенты: Кокосовое молоко, Мука рисовая, Фруктоза

25 мин. 5

Очень вкусный и питательный завтрак. Сочетается с любимыми прихотями для начинки! Вкус нежный, съедается в …

Ингредиенты: Кукурузная мука, Яйцо

20 мин. 1

Если Вы придерживаетесь диеты в питании, но очень хочется блинов, то этот рецепт для Вас. …

Ингредиенты: Мука пшеничная цельнозерновая, Растительное масло, Яйцо

20 мин. 10

Яркие и красивые шпинатные блинчики не просто полезные — они еще и очень вкусные. Завтрак …

Ингредиенты: Гречневая мука, Обезжиренное молоко, Шпинат, Яичный белок, Яичный желток

45 мин. 2

Яйца — самый простой и легкий способ получения легкоусвояемого белка и полезных жиров. Но далеко …

Ингредиенты: Банан, Сахарозаменитель, Яйцо

15 мин. 1

Этот рецепт блинов без использования молока. Основой для теста послужит обычная чистая вода. Такое приготовление …

Ингредиенты: Овсяная мука, Оливковое масло, Стевия, Яйцо

20 мин. 4

Предлагаю Вашему вниманию нестандартное решение для блинов — использовать гороховую муку.Она не только придаст красивый …

Ингредиенты: Банан, Мед, Обезжиренное молоко, Яйцо

20 мин. 8

Предлагаю Вашему внимаю блинчики со шпинатом и морковью.Это не только вкусный и здоровый завтрак, но …

Ингредиенты: Мед, Морковь, Обезжиренный кефир, Шпинат, Яйцо

20 мин. 4

Я очень люблю кабачки. Они полезные, содержат много витаминов.Кабачки сохраняют свои свойства при заморозке, поэтому …

Ингредиенты: Кабачок, Нежирная сметана, Обезжиренное молоко, Чеснок, Яйцо

60 мин. 4

Блины без яиц получаются вкусные и полезнее классических, так как в желтках содержится холестерин.По этому …

Ингредиенты: Обезжиренное молоко, Овсяная мука, Пшеничная мука, Рафинированное оливковое масло

50 мин. 4

Я не знаю тех, кто не любит блинчики. Этот нежный вкус знаком нам с детства. …

Ингредиенты: Банан, Цельнозерновая мука, Яйцо

20 мин. 2

Представляю Вам сытные и вкусные блинчики из гречневой муки. Они готовятся быстро и легко, по …

Ингредиенты: Гречневая мука, Мед, Обезжиренное молоко, Яйцо

15 мин. 2

На правильном питании тоже можно позволить себе блинчики! Предлагаю вам рецепт блинчиков из цельнозерновой муки. …

Ингредиенты: Кокосовый сахар, Мука пшеничная цельнозерновая, Обезжиренное молоко, Растительное масло

20 мин. 2

Представляю Вашему вниманию рецепт блинчиков на кефире. Вкусные и нежные, быстро готовятся. В состав входит …

Ингредиенты: Мед, Мука рисовая, Обезжиренный кефир, Яйцо

12 мин. 3

Кто же откажется от вкусных и полезных блинчиков с творогом? Ответ очевиден — необходимо приготовить …

Ингредиенты: Мука рисовая, Нежирная сметана, Обезжиренное молоко, Оливковое масло, Яйцо

25 мин. 1

Иногда так хочется побаловать себя и своих близких вкусными румяными блинчиками на завтрак. При этом …

Ингредиенты: Обезжиренное молоко, Обезжиренный кефир, Ржаная мука, Яйцо

35 мин. 4

Сочные и мягкие блины из кукурузной муки на молоке. Блинчики получаются нежные, желтого цвета, а …

Ингредиенты: Кукурузная мука, Мед, Обезжиренное молоко, Яйцо

15 мин. 2

Представляю вам рецепт вкусных блинчиков из рисовой муки. Безумно мягкие и нежные на вкус! …

Ингредиенты: Мед, Мука рисовая, Обезжиренное молоко, Яйцо

20 мин. 1

Блины являются одними из древнейших блюд, которые входят в традиционную кухню множества народов. Существует огромное разнообразие блинов, ведь их можно готовить из дрожжевого теста, на основе кефира, на соде или из пресного вида теста. Внешне блины бывают тонкие и пышные, плотные и воздушные.

Способы подачи тоже бывают разные: без каких-либо добавок, со сметаной, сгущёнкой или какой-либо начинкой. В любой из многочисленных вариаций, блины являются любимейшим блюдом многих людей ещё с их детства. Если говорить о полезных для здоровья и фигуры блинах, стоит в первую очередь выделить тесто, которое обычно готовится из гречневой, кукурузной, рисовой и иных натуральных аналоговых видах муки. Такая замена позволяет сделать блюдо менее калорийным и добавить в состав больше полезных элементов и витаминов. Вспоминая о разнообразии блинов, можно говорить не только о способах приготовления и подаче готового блюда, а также и о том, в каких блюдах в целом используется это лакомство.

Мало кто знает, что эти тестовые лепёшки можно использовать, например, в качестве компонентов торта и рулетов. И это будут не просто сладкие десерты, а ещё и диетические, и полезные. Такие блинчики внесут разнообразия в Ваш рацион и безусловно обрадуют своим вкусом всю семью.

Как улучшить смесь блинов в штучной упаковке — 6 быстрых и простых лайфхаков

Вы когда-нибудь просыпались утром с желанием блинов? ( Зачем я вообще спрашиваю, конечно! ) Я всегда ношу с собой коробку смеси для блинов на случай, если у меня будет настроение. Но иногда смесь, купленная в магазине, просто не имеет вкуса (или пышности) домашней партии.

 

Наш постоянный шеф-повар Зак поделился со мной несколькими небольшими хитростями, как сделать смесь для блинов в коробках лучше, и вы скоро съедите вкусную, пышную стопку блинов!

Я должен сделать признание . Хотя я шеф-повар и люблю готовить все с нуля, я все же использую смесь для блинов быстрого приготовления. Если у меня мало времени или мне нужно что-то простое, я беру свою коробку Pearl Milling Company, Krusteaz или Hungry Jack! Однако Хотя я и использую смесь, мне все равно нравится украшать ее некоторыми своими штрихами — , например, яйцами и ингредиентами, чтобы сделать их пышными и сладкими. Итак, вот мои 7 советов, которые сделают вашу смесь для блинов еще лучше!

 

 

---

Чтобы узнать больше о наших любимых блюдах, ознакомьтесь с Наш выбор для 13 лучших готовых и охлажденных блюд Trader Joe’s в 2022 году, Тако с джекфрутом: вкусный веганский вариант 90 012 и 16 самых вкусных продуктов из тыквы От Трейдера Джо.

Как сделать смесь для блинов лучше

1. ИСПОЛЬЗУЙТЕ МОЛОКО / МОЛОКО ВМЕСТО ВОДЫ

  90 005

2. ДОБАВЬТЕ ЯЙЦО В БЛИННУЮ СМЕСЬ

 

3. ДОБАВЬТЕ НЕМНОГО РАСПИТАННОГО МАСЛО

 

4. ДОБАВЬТЕ НЕСКОЛЬКО СОДОВОЙ

 

5. Смешайте смесь для блинов, чтобы сделать ее более воздушной. ВЫ ХОТИТЕ КОМКИ.

 

6. СДЕЛАЙТЕ ИХ СЛАДКЕ НА ВКУС И ВНЕШНИЙ ВИД

 

7. ПРЯНОСТЬ

 

 

 

1. Используйте молоко/альтернативное молоко вместо воды

Несмотря на то, что смесь может потребовать воды, вы можете легко заменить ее вместо альтернативным молоком (мне нравится овсяное молоко). Возможно, вам придется добавить немного больше из-за разницы в консистенции, но вкус будет намного лучше!

 

2. Добавить яйцо в смесь для блинов

Взбить яйцо с молоком и топленым маслом для более пышных и вкусных блинов.

3. Добавьте немного топленого масла

Что может быть лучше топленого масла на блинах? Растопленное масло В ваших блинчиках! Просто доверься мне и попробуй.

 

4. Добавить немного содовой

Домашние блины получаются такими пышными, потому что, когда вы делаете их с нуля, в них образуется больше пузырьков воздуха. Чтобы получить аналогичный эффект, достаточно добавить около 1 столовая ложка содовой на человека. Карбонизация поможет им подняться и дать вам те мягкие блины, которые вы хотите.

Купить все необходимое для приготовления блинов

Шпатель из бука и силикона

Мишень

$ 6

Шариковый венчик из нержавеющей стали

Amazon

18 $

Сковорода с антипригарным покрытием

Amazon

20 $

Нейлоновый твердый шпатель для токарных работ

Мишень

$ 4

Нескользящие чаши для смешивания из нержавеющей стали

Target

20 $

5. Смешайте смесь для блинов – вам нужны комочки

Чтобы блины получились еще более пышными, смешайте сухие и влажные ингредиенты вместе. Вам не нужна гладкая смесь для блинов, она должна быть немного комковатой для дополнительной пышности . Если вы хотите пройти лишнюю милю, вы можете просеять свои сухие ингредиенты перед добавлением влажных ингредиентов.

 

6. СЛАДКИЙ ВКУС И ВНЕШНИЙ ВИД

Если вы хотите получить очень сладкие блины, вы можете добавить немного сахара или заменителя сахара . Если вы не уверены, нужно ли вам больше сахара, вы всегда можете попробовать тесто на сладость, прежде чем готовить его. (Не забывайте о сыром яйце, которое вы могли добавить, и связанных с этим рисках для здоровья). Если вы хотите немного больше сладости и чтобы ваша выпечка выглядела красиво, добавьте немного сахарной пудры. И не забывайте о других возможных сладких начинках (сироп, фрукты), прежде чем добавлять больше сахара.

7. Приправа

В некоторые смеси уже добавлены ароматизаторы, но немного специй никому не повредит. Мне нравится добавлять немного корицы , мускатного ореха, и/или ванильного экстракта , чтобы придать аромату больше глубины. Вы даже можете добавить щепотку какао-порошка для некоторых шоколадных блинчиков!

Попробуйте смешивать и сочетать эти методы, чтобы найти то, что подходит именно вам, и сообщите нам, какие у вас получаются блины!

 

Вам также может понравиться//

блинчиков с миндальным молоком — Megan vs Kitchen

Опубликовано: 14 окт. 2021 г. · Изменено: 17 фев. 2023 г. Меган

Я люблю делать блинчики с миндальным молоком. Их очень легко приготовить, и эти безмолочные блины получаются более легкими и пышными.

Эти оладьи с миндальным молоком легко приготовить, и они стали моим любимым рецептом завтрака.

У меня никогда не бывает обычного молока, поэтому я подумала: «Можешь ли ты испечь блины на миндальном молоке?» Вместо этого я приготовила блинчики с миндальным молоком. Безмолочные блины получаются очень пышными. Кажется, они тают у меня во рту. Для меня они на вкус как блины Ihop.

Что нужно для приготовления пышных блинов

• мука общего назначения
• сахарный песок
• разрыхлитель
• соль
• яйцо
• миндальное молоко, несладкое
• растительное масло или масло канолы (фактически любое масло без запаха)
• экстракт ванили

Как сделать утро лучше

• Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Сделайте углубление в центре.
• Разбейте яйцо в лунку. Используйте вилку, чтобы взбить яйцо.
• Добавьте в лунку миндальное молоко, масло и ванильный экстракт. Смешайте влажные и сухие ингредиенты вместе. Ничего страшного, если будет несколько комочков.
• Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и распылите антипригарный спрей. Мне нравится сначала делать небольшой пробный блинчик, чтобы убедиться, что сковорода готова.
• Когда сковорода нагреется, вылейте на нее примерно ¼ стакана теста. Когда вы увидите, что на поверхности появилось много пузырьков, переверните блин лопаткой и готовьте до золотистого цвета. Убедитесь, что вы видите много пузырьков, прежде чем переворачивать, так как миндальное молоко имеет более высокую концентрацию воды, только 1-2 пузырька не означают, что блин готов переворачиваться.
• Повторите то же самое с оставшимся тестом.
• Подавать сразу же с фруктами и сиропом!

Наконечник для блинчиков с миндальным молоком:

Поскольку в миндальном молоке больше воды, чем в обычном молоке, в блинах будет больше пузырьков, когда вы их готовите. Не переворачивайтесь слишком рано. Подождите, пока не увидите много пузырьков, как на картинке ниже, прежде чем переворачивать.

Есть вопросы?

Можно ли делать блины на миндальном молоке?

Миндальное молоко — отличная замена молочному молоку. Мне кажется, они получаются более пышными и вкуснее. Убедитесь, что вы используете несладкое миндальное молоко, иначе вам, возможно, придется уменьшить количество используемого сахара.

Больше идей для легкого завтрака!

Надеюсь, вам понравятся эти блинчики! Если получится оставьте комментарий! Вы также можете поделиться фотографией в Instagram и отметить #meganvskitchen. Наслаждаться!

❤ Рецепт

• ▢ 2 стакана муки общего назначения
• ▢ 2 столовые ложки сахарного песка
• ▢ 4 чайные ложки разрыхлителя
• ▢ ½ чайной ложки соли
• ▢ 1 большое яйцо
• ▢ 1 ⅔ стакана миндального молока без сахара
• ▢ ¼ стакана масла растительного или рапсового
• ▢ 2 чайные ложки ванильного экстракта

• Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.