25 простых рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Как добавить ярких красок выпечке, сделать ее более сочной и ароматной? В любое время года с этой задачей прекрасно справятся овощи. Болгарский перец, помидоры черри, кабачки и цукини, баклажаны, брокколи, картофель и лук — не перечесть все разнообразие вкусных и полезных продуктов с грядки. Выбирайте в нашей подборке рецепт по душе и готовьте ароматные угощения вместе с «Едим Дома»!

Овощной тарт

Овощи в духовке всегда получаются вкусными. Предлагаем соединить их с нежным песочным тестом и творожным сыром. В начинку используются цукини и морковь, но можно взять и другие овощи. Самое важное — завернуть их так же красиво, как показано в рецепте на фото. Получится не просто тарт, а настоящее произведение искусства.

Выпекайте тарты 30 минут, за это время овощи приготовятся, но останутся немного альденте и будут приятно хрустеть.

Подробный рецепт.

Пирог из поленты с овощами

Оригинальный рецепт пирога, где в роли основы не тесто, а заранее приготовленная полента. Эту крупу традиционно варят в Италии и подают с разными сытными добавками. Мы же предлагаем попробовать этот продукт в выпечке.

В начинку добавим яркие сезонные овощи: болгарский перец, баклажаны, помидоры, репчатый лук, чеснок, а также свежую петрушку, тертый сыр и специи.

Подробный рецепт.

Простой сырный пирог с луком

Выпечка в духовке может быть очень простой, если в морозилке есть запас готового слоеного теста. Оно всегда выручает, когда необходимы вкусные угощения с минимальной тратой времени. В данном случае сделаем пирог.

Юлия Высоцкая берет следующий набор продуктов: репчатый лук, куриные яйца, сметану и, конечно, сыр. Это основное, что будем класть на тесто. Выпекайте пирог 20 минут и сразу подавайте к столу.

Подробный рецепт.

Пицца из баклажанов

Среди овощей, которые широко используют в средиземноморской кухне, особое место занимают баклажаны. С ними даже можно приготовить пиццу без теста. Как раз из баклажанов будет состоять основа блюда. В рецепте автор подробно рассказывает, как сделать такой полезный вариант всеми любимого итальянского угощения.

Подробный рецепт.

Домашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медом

Еще один рецепт с использованием поленты. Ее и обычную пшеничную муку в равных количествах необходимо смешать для приготовления этого оригинального хлеба.

Болгарский перец, который понадобится для начинки, предварительно запеките в духовке и нарежьте.

Такой домашний хлеб на кефире напоминает фокаччу, о которой мы писали в отдельной статье. Получится очень вкусно!

Подробный рецепт.

Киш с брокколи, ветчиной и помидорами

Брокколи часто добавляют в открытые пироги. Она отлично гармонирует со сливками, рыбой, беконом и другими овощами. Не станет исключением и этот рецепт традиционного французского пирога.

Кроме капусты понадобится ветчина, яйца, сливки, помидоры черри. Тесто приготовьте домашнее и выпекайте основу сначала с грузом, чтобы она равномерно пропеклась, а дальше без. После этого добавьте начинку и отправьте киш в духовку еще на 20 минут. По этой же схеме можно делать открытые пироги с абсолютно разными наполнениями.

Подробный рецепт.

Закусочный кекс с овощами

Такой яркий и аппетитный кекс с овощами понравится детям. Его можно взять как перекус в дорогу, на работу или завернуть ребенку в школу. Овощи подойдут разные, пробуйте сочетания на свой вкус.

Сделать такую простую и вкусную выпечку в домашних условиях очень просто. Рецепт с пошаговыми фото поможет сориентироваться и сделать все правильно.

Подробный рецепт.

Пирог с помидорами и шпинатом

Еще одно беспроигрышное сочетание для пирогов — помидоры, шпинат и яично-сливочная заливка.

Для теста смешайте муку, тертое сливочное масло, крахмал, соль, сахар и разрыхлитель. Перетрите все в крошку, влейте молоко, добавьте яйцо и вымешайте до однородной массы. Выпекайте пирог 20 минут, остудите и подавайте.

Подробный рецепт.

Кекс с цукини и фисташками

Овощи и фрукты можно использовать не только как начинку в выпечке, но и добавляя их в само тесто. Юлия Высоцкая рекомендует приготовить сочный кекс с тертым цукини и фисташками. Все очень просто: продукты измельчают и смешивают. А дальше выложите тесто в прямоугольную форму для выпечки и отправьте в духовку на 50 минут.

Подробный рецепт.

Пирог с капустой и картофелем

Бюджетный домашний пирог из слоеного дрожжевого теста. В начинку идет предварительно обжаренная капуста и нарезанная тонкими слайсами картошка. Сверху посыпьте все тертым твердым сыром и выпекайте в духовке 40 минут при 200°С. Отличный пример простой и понятной комфортной домашней еды.

Подробный рецепт.

Овощные маффины «Импровизация»

Такие маффины готовятся по аналогии с обычным кексом, в который добавляются овощи. Только в этот раз получается порционно, что еще удобнее, если хочется взять перекус с собой или дать ребенку в школу.

Овощи можно брать любые на ваш вкус, что-то исключить или заменить на горошек, кукурузу, брокколи, добавить кусочки ветчины или отварной куриной грудки.

Подробный рецепт.

Фокачча с моцареллой, базиликом и вялеными помидорами

Фокачча — очень простая и доступная выпечка. Тесто обычно делают на воде и с дрожжами, поэтому понадобится расстойка. Между расстойками можно вмешать в заготовку вяленые помидоры, нарезав их или оставив целыми.

Дальше тесто необходимо разделить на две части, каждую раскатать и дополнить моцареллой, второй половиной вяленых томатов, базиликом для аромата.

Подробный рецепт.

Овощной хлеб

Яркий овощной хлеб «Светофор» для бодрости духа и хорошего настроения. Тесто приготовим на базе трех природных красителей: шпината, свеклы и моркови. Как формировать косу из разноцветных заготовок, подробно показано на фото в рецепте. Берите на заметку эту идею, отличная возможность для кулинарных экспериментов.

Подробный рецепт.

Деревенский картофельный пирог с брынзой

Сытный и уютный пирог из картофеля, сербской брынзы и зелени, приготовленный на творожном тесте.

На стабилизацию теста уйдет 40 минут, а выпекание в духовке займет 1 час. Чтобы выпечка получилась пышной, используйте форму диаметром 21 см.

Подробный рецепт.

Маффины с творогом, помидорами и укропом

Маффины по этому рецепту напоминают булочки с начинкой. Вместо чеддера можно взять и другой сыр, который устраивает вас по вкусу. Тесто получается очень интересным. Кроме тертого сыра, в нем также творог, молоко, куриные яйца, рубленый укроп.

В каждую формочку положите маленький помидор черри и посыпьте заготовки семенами подсолнечника.

Подробный рецепт.

Пирог с молодой капустой от Т. Толстой

Татьяна Толстая известна не только как современный российский писатель, но и как виртуозный кулинар. Ее рецепты — это про уют, про вкус, про аромат, ее рецепты — это как знак качества. Вот и этот пирог с капустой получается именно таким, каким он и должен быть, — мягким, пушистым, с большим количеством вкусной начинки. Однозначно готовить!

Подробный рецепт.

Хрустящие пирожки с картошкой и сыром

Сочные хрустящие пирожки с начинкой из картофеля и сыра — отличный вариант для завтрака выходного дня, и в качестве перекуса они тоже хороши.

Тесто фило можно взять магазинное, также понадобится растительное и сливочное масло, молоко, сыр и картофель.

Подробный рецепт.

Тыквенный кекс

Яркий осенний кекс с нежной влажной текстурой. Для его приготовления подготовьте тыкву, пшеничную муку, куриные яйца, растительное масло, специи и пряности.

Готовую выпечку еще горячей необходимо пропитать сладким цитрусовым сиропом, который можно сделать из апельсинов и сахара.

Подробный рецепт.

Пицца с овощами и сыром фета по-гречески

Любителям пиццы рекомендуем попробовать это блюдо в греческом стиле. Юлия Высоцкая готовит традиционное тесто, а вот начинку выбирает нетипичную: кабачки, фета, твердый сыр, кедровые орехи, изюм.

В этом рецепте можно использовать и цукини, из твердых сыров лучше подойдет козий или овечий, а оливковое масло Юлия советует брать только холодного отжима.

Подробный рецепт.

Вертута с тыквой

Вертута — это традиционное молдавское блюдо, которое представляет собой рулет из вытяжного теста с различными начинками.

Самое главное в приготовлении — очень тонко растянуть тесто, тогда получится вкусный рулет с тонкой хрустящей корочкой.

Ингредиентов понадобится очень мало: пшеничная мука, куриные яйца, растительное масло, тыква и специи.

Подробный рецепт.

Слоеный луковый тарт с сыром и помидорами

Еще один вариант очень простого и быстрого в приготовлении тарта на слоеном тесте. В начинку идут припущенный лук-порей, сыр и помидоры.

Сначала нужно испечь корж с использованием утяжеления. Так основа пропечется равномерно. Когда тесто подрумянится, наполните тарт начинкой, добавьте заливку и выпекайте еще 20 минут.

Подробный рецепт.

Булочки с капустой на бездрожжевом тесте

Советуем обратить внимание на эти домашние булочки с капустой. Тесто готовим на простокваше, также понадобится сметана и сливочное масло.

Белокочанную капусту для начинки тушим с протертыми томатами, луком и чесноком.

В рецепте найдете пошаговые фото, где показано, как формовать булочки. Выпекайте их 25 минут, немного остудите и угощайте родных.

Подробный рецепт.

Карельские калитки

Традиционные карельские пирожки на пресном ржаном тесте — калитки. Хороши сами по себе, но можно дополнить их слабосоленой рыбой и маринованным луком. Будет невероятно вкусно!

Для калиток подготовьте всего 5 ингредиентов: картофель, ржаную муку, кефир, молоко и сливочное масло.

Подробный рецепт.

Тарт с баклажанами

Для достижения идеального вкуса пирог готовится по частям: основу и начинку отдельно доводят до полуготовности, а дальше выпекают все вместе.

Тесто для такого тарта требует охлаждения в холодильнике в течение 30 минут. Далее с ним можно работать.

Заливка состоит из сметаны, сливок, куриных яиц и тертого сыра. Мускатный орех придаст блюду нежный тонкий аромат, главное, не переборщить с пряностью.

Подробный рецепт.

Пирог с цукини и маком

Завершаем подборку простым домашним пирогом с цукини, маком и цитрусовой цедрой.

Важно хорошо отжать сок после измельчения овоща. А дальше остается смешать все ингредиенты и отправить заготовку в духовку на 45 минут.

Подробный рецепт.

Еще больше рецептов разнообразной выпечки найдете в наших подборках от редакции. Переходите по ссылке и вдохновляйтесь!

Рецепты с овощами, пошаговое приготовление с фото на сайте Maggi.ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда
• Выпечка
• Выпечка и десерты
• Гарниры
• Горячие закуски
• Десерты
• Завтраки
• Изделия из теста
• Напитки
• Салаты
• Соус
• Супы
• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка
• Микроволновая печь
• Хлебопечка
• Блендер
• Духовка
• Пароварка
• Фритюрница
• Гриль
• Скороварка
• Медленноварка
• Вок
• Фондю
• Горшочки
• Варка
• Тушение
• Жарка
• Готовка на пару
• Приготовление на огне
• Брожение
• Соковыжималка
• До 15 минут
• 15-30 минут
• 30-60 минут
• Более часа
• Более 2 часов
• Азербайджанская
• Азиатская
• Американская
• Английская
• Арабская
• Армянская
• Белорусская
• Ближневосточная
• Болгарская
• Венгерская
• Греческая
• Грузинская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Испанская
• Итальянская
• Кавказская
• Китайская
• Корейская
• Латиноамериканская
• Марокканская
• Мексиканская
• Немецкая
• Польская
• Русская
• Тайская
• Татарская
• Узбекская
• Украинская
• Французская
• Чешская
• Швейцарская
• Шотландская
• Ямайская
• Японская
• Постные рецепты
• Вегетарианские рецепты
• Детское питание
• Низкокалорийная диета
• Диета-Магги
• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак
• Обед
• Ужин
• Перекус
• Низкая
• Средняя
• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания
• Дети
• Пошаговые фоторецепты
• Видео рецепты

31 рецепт, чтобы есть больше овощей в этом месяце

Пропустить слайды галереи

Салат из редиски, сельдерея и огурцов

Авторы и права: Ева Коленко преимущества, которые сопровождают это. Мы знаем, что свежие продукты могут быть дорогими, поэтому мы предлагаем консервированные, замороженные и консервированные альтернативы, а также советы по продлению срока годности овощей, которые вы покупаете. Вот 31 рецепт, который вдохновит вас есть больше овощей в этом месяце.

Начать показ слайдов

1 из 31

Греческие омлеты в формочках для маффинов с фетой и перцем

Греческие маффины-омлеты с фетой и перцем на белой тарелке

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Эти запеченные мини-омлеты в греческом стиле — идеальный завтрак на ходу. Замесите тесто накануне вечером, и утром они будут готовы к выпечке. После того, как они испекутся, вы можете хранить эти вкусные кексы с омлетом в холодильнике или морозильной камере для будущих блюд. Двойной балл!

Реклама

Реклама

2 из 31

Салат из редиски, сельдерея и огурцов

Салат из нарезанной редиски, сельдерея и огурцов

Фото: Ева Коленко

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Для этого простого салата стоит использовать специальную бутылку оливкового масла и поискать Пармиджано-Реджано, который более жирный, чем обычный Парм. Используйте мандолину, чтобы нарезать овощи, если она у вас есть.

3 из 31

Салат из ячменя с сахарным горошком, соусом Baby Bok Choy и зеленым соусом Romesco

5327299.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Для этого вегетарианского зернового салата можно использовать большинство видов ячменя — лущеный, очищенный от шелухи (который приготовится быстрее) или без шелухи. Подавайте этот салат в качестве гарнира к курице-гриль с жареными креветками или в качестве впечатляющего блюда для обеда.

Реклама

4 из 31

Полезные кексы с морковным пирогом

Полная банка маффинов с морковным пирогом

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Морковный пирог и кексы в этом рецепте полезного завтрака. Мука из цельнозерновой муки вместе с большим количеством моркови и поджаренными грецкими орехами добавляет клетчатки, а яблочное пюре сохраняет кексы влажными и помогает сократить потребление сахара.

5 из 31

Соус из шпината и артишоков, приготовленный в медленноварке

4784225.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот сливочный соус, который нравится всем, легко готовится в мультиварке. Оставьте его в мультиварке на всю вечеринку, чтобы он оставался теплым для подачи с превосходным расплавленным сыром в каждом кусочке. Цельнозерновой хлеб и соусы из сырых овощей позволяют вам есть без чувства вины.

6 из 31

Плавильный картофель

Тающий картофель

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Название этих картофелин намекает на их кремовую внутреннюю часть. Обжаривание этого тающего картофеля на сильном огне гарантирует, что он станет хрустящим снаружи. Затем, добавляя немного бульона в конце, картофель впитывает жидкость, делая внутренности очень влажными.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 31

Окономияки в вегетарианской упаковке (японские блины)

Окономияки в вегетарианской упаковке (японские блины)

Фото: Ева Коленко

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот пикантный японский блин обычно готовится только из капусты. В нашу версию также входят кабачки и морковь. Сверху посыпьте жареными яйцами, чтобы приготовить блюдо.

 

8 из 31

Настоящий зеленый смузи

действительно зеленый смузи

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Сочетание капусты и авокадо делает этот рецепт полезного смузи особенно зеленым. Семена чиа придают этому сливочному смузи полезную для сердца дозу клетчатки и омега-3 жирных кислот.

9из 31

Обугленная зеленая фасоль с горчичной заправкой и фундуком

5486646.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Наш девиз для этого хрустящего веганского гарнира с горчицей: используйте корзину для гриля — в ней можно приготовить все продукты, которые обычно проваливаются сквозь решетку гриля, без использования шампуров. Возьмите его в хозяйственном магазине или закажите в Интернете менее чем за 15 долларов.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 31

Измельченная хрустящая брокколи с бальзамиком и пармезаном

Измельченная хрустящая брокколи с бальзамиком и пармезаном

Кредит: Бри Пассано

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Сплющивание соцветий брокколи увеличивает площадь их поверхности, что означает больше места для впитывания ароматов сыра пармезан и сладкой капельки бальзамического уксуса. Сочетайте этот быстрый гарнир с жареной курицей или свининой.

 

11 из 31

Салат из свежей спаржи и помидоров

5565723.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот вкусный зеленый салат с сыром пармезан и кедровыми орешками идеально подходит для барбекю или пикника.

12 из 31

Салат из жареной кукурузы с соусом чили-мисо

5486639.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подавайте этот азиатский салат со стейком на гриле, курицей или твердой белой рыбой, такой как палтус. Вы также можете удвоить рецепт и взять его с собой на следующий обед. Если вы можете найти татсой, острую азиатскую листовую зелень, используйте ее вместо кроткого шпината. Купленный в магазине тайский сладкий соус чили и белый мисо, наполненный умами, придают этому легкому летнему салату быстрый вкус.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 31

Домашнее кимчи

домашнее кимчи

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Если вы хотите начать ферментировать свои собственные овощи, кимчи — отличное место для начала. Его легко приготовить, а ферментация занимает всего несколько дней. Если у вас есть кимчи, используйте эту полезную азиатскую приправу, чтобы оживить коричневый рис, супы, жаркое, бутерброды с сыром на гриле, тако — и этот список можно продолжить!

14 из 31

Карамелизированный бальзамический лук

Карамелизированный бальзамический лук

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Когда эти половинки лука готовятся, бальзамическая смесь становится сиропообразной и карамелизует лук, придавая ему бронзово-карамельный цвет и сочный, насыщенный вкус.

15 из 31

Домашний томатный соус

5937469.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Конечно, удобно покупать готовый томатный соус в продуктовом магазине, но один взгляд на этикетку показывает, что многие бренды содержат большое количество натрия и добавленных сахаров. В этом томатном соусе, который легко приготовить с нуля, используются свежие ингредиенты и не добавляется сахар. Сделайте двойную партию и храните порции до 3 месяцев в морозильной камере. Разговор об удобстве!

 

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 31

Морковный смузи

3798201.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот тип напитков, как правило, стоит дорого в больших городских барах сока. Теперь рецепт можно приготовить дома.

17 из 31

Жареная морковь с кленовым сиропом

4969963.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Обжаривание подчеркивает присущую моркови сладость, но добавьте немного кленового сиропа и сливочного масла, и вы получите карамелизированный овощ, который вашим детям (и вам!) действительно захочется съесть через несколько секунд.

18 из 31

Салат из маринованных огурцов и помидоров

Салат из маринованных огурцов и помидоров

Кредит: Андреа Матис

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот маринованный салат — отличный способ насладиться свежими летними овощами, и его легко разнообразить. Попробуйте добавить немного свежей зелени или сыра фета для придания аромата. Вы также можете заменить обычный молотый перец приправленным перцем, в который добавлены дополнительные приправы, для дополнительного усиления вкуса. Этот рецепт является частью нашего июньского семейного кулинарного меню.

 

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 31

Жареный красный перец, шпинат и фета Паста пенне

жареный красный перец-шпинат-фета-паста

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом быстром 20-минутном рецепте ужина нежная паста пенне сочетается с чесноком, жареным красным перцем и шпинатом и посыпается раскрошенным сыром фета. Это быстрое и легкое средиземноморское блюдо. Этим рецептом любезно поделилась читательница EatingWell Дотти Карпентер, которая заявляет: «Рецепты бесполезны, если ими не делятся!»

20 из 31

Рис цветная капуста

3979211. jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Когда цветная капуста измельчается в кухонном комбайне, она волшебным образом превращается в овощ, который действительно напоминает белый рис. В этом простом рецепте рис из цветной капусты превращается в плов с зеленью.

21 из 31

Артишоки с лимоном и укропом

4478963.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Эти просто приготовленные артишоки можно подавать комнатной температуры или охлажденными. Подавать как первое блюдо или как гарнир к жареной курице или рыбе.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 31

Печеная капуста с бальзамическим уксусом

Бальзамическая жареная капуста

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке №

Эти жареные дольки капусты с медом и бальзамическим уксусом станут привлекательным и полезным гарниром, который также очень легко приготовить. Вы можете использовать краснокочанную или зеленую капусту или сделать двойную порцию, по одной капусте для красивой презентации.

23 из 31

Обжаренная брокколи с арахисовым соусом

6343076.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Арахисовое масло, сбалансированное с небольшим количеством соевого соуса и уксуса, позволяет приготовить вкусный и удобный для детей соус к брокколи и другим овощам. Предварительное приготовление брокколи на пару перед обжариванием с другими овощами гарантирует, что все овощи будут хорошо приготовлены одновременно.

24 из 31

Цветная капуста, фаршированный рисом перец

Перец, фаршированный рисом, цветной капустой

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Сократите количество калорий и углеводов в традиционном фаршированном перце, заменив белый рис на рис из цветной капусты. Цветная капуста в рисе сытная и не превратится в кашу во время запекания. Используйте ассортимент красного, желтого, оранжевого и зеленого перца, чтобы сделать привлекательную презентацию.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 31

Хрустящая свекла с козьим сыром

5852718.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Вареную свеклу слегка прессуют и обжаривают на сковороде, чтобы образовалась обугленная хрустящая корочка, похожая на картофельное пюре. Дип-соус из козьего сыра с травами делает эту полезную закуску или легкий гарнир еще более вкусной.

26 из 31

Загруженный сладкий картофель

7806254.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Сыр чеддер, зеленый лук и бекон придают аромат этому «дважды запеченному» сладкому картофелю. Приготовление сладкого картофеля в микроволновой печи (вместо того, чтобы запекать его) помогает быстро приготовить этот простой рецепт сладкого картофеля.

 

27 из 31

Салат из шпината и клубники с фетой и грецкими орехами

6369273.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Сладкая клубника, соленая фета и хрустящие грецкие орехи оживляют простой салат из шпината. Бальзамический винегрет невероятно прост; свежий лук-шалот добавляет больше энергии, чем вы найдете в любой коммерческой заправке.

Реклама

Реклама

Реклама

28 из 31

Пармезан из баклажанов Hasselback

Баклажан Hasselback Пармезан

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Самый классный способ приготовить классическую заправку из баклажанов — и к тому же еще проще! Используйте технику хасселбека, чтобы сделать частичные надрезы на целом баклажане каждые 1/4 дюйма или около того, чтобы наполнить его расплавленным сыром, ароматным соусом и хрустящими панировочными сухарями.

29 из 31

Большой красивый летний салат

тарелка с микрозеленью, редисом, авокадо

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот великолепный и полезный летний овощной салат наполнен прекрасными продуктами, включая золотистую свеклу, авокадо, кукурузу, микрозелень и редис. Нут и эдамаме добавляют сытности, а заправка из пахты и авокадо с травами делает этот салат действительно особенным. Подавайте его отдельно для легкого вегетарианского блюда или добавьте курицу-гриль для легкого ужина в будний день.

30 из 31

Лапша с цукини «Паста» Салат

тарелка лапши с цукини и овощами

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот полезный салат с цуккини и лапшой обладает всеми вкусами, которые вы любите в классическом средиземноморском салате с макаронами, но мы заменили цудлы на пшеничные макароны, что делает салат более легким, содержит меньше углеводов и не содержит глютена. Подавайте его с жареной курицей или рыбой для легкого и полезного летнего ужина.

Реклама

Реклама

Реклама

31 из 31

Салат из арбуза, огурца и феты

6551852.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Вот рецепт полезного салата, который можно приготовить в разгар лета, когда арбузы и огурцы самые сочные и ароматные. Фета придает идеальную сливочную, соленую, острую нотку, а мята делает вкус этого салата еще ярче. Это один из легких гарниров, который вы захотите подать на все летние барбекю.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Далее

Поделиться галереей

Овощные рецепты | Budget Bytes

 

Более 250 недорогих овощных рецептов, позволяющих максимально эффективно использовать летние овощи или замороженные овощи в морозильной камере. Рецепты гарниров, салатов, тушеных овощей, жареных овощей и многое другое. У нас есть все лучшие идеи овощных рецептов в Интернете!

Салат из жареной брюссельской капусты

Рецепт $7,20 / порция $1,44

Этот уютный салат из жареной брюссельской капусты включает в себя жареные овощи, поджаренные орехи пекан, сливочный козий сыр и острый кленовый дижонский соус.

Запеченный сладкий картофель

Рецепт 3,22 долл. США / порция 0,81 долл. США

Запеченный сладкий картофель — простой и недорогой способ разнообразить любое блюдо. Подавайте их в качестве гарнира или основы вашего любимого блюда!

Тыква-спагетти, фаршированная колбасой

Рецепт за 5,38 долл. США / порция за 1,35 долл. США

Если вы ищете сногсшибательный рецепт, на приготовление которого уйдут считанные минуты, этот аппетитный кабачок, фаршированный сосисками, — то, что вам нужно!

Крем-суп из чечевицы

Рецепт $9,19 / порция $2,30

Этот крем-суп из чечевицы представляет собой смесь цветов, вкусов и текстур в сытной и недорогой миске. Он тоже веганский!

Жареные кабачки-спагетти

Рецепт 1,51 долл. США / порция 0,37 долл. США

Есть сложный и простой способ пожарить тыкву-спагетти. Вот самый простой способ быстро получить на столе жареные пряди тыквы.

Морковный суп

Рецепт $4,91 / порция $1,23

Жареная морковь и коричневое масло делают скромный морковный суп новым уровнем вкуснятины. PS Этот рецепт получил реквизит от шеф-повара Гордона Рамзи. Попытайся!

Суккоташ

Рецепт $5,46 / порция $0,55

Суккоташ — это простой и красочный гарнир, приготовленный из кукурузы и лимской фасоли, пикантный, слегка сладкий и полный восхитительного вкуса.

Салат из авокадо и помидоров

Рецепт $6,13 / порция $1,02

Этот простой салат из авокадо и помидоров представляет собой густую смесь всех летних свежих вкусов, таких как помидоры, авокадо, лайм и кинза.