Правильное питание (пп-рецепты) – 2054 рецепта с фото, готовим Правильное питание (ПП-рецепты) пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
правильное питание (ПП-рецепты)
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Праздничный обед
Весенние салаты
Десерты с чаем матча
Рецепты любимых напитков
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
2054
Рецепты
Постное овсяное печенье
Вкусное оригинальное печенье. Добавки можно менять. Банан и лен заменяют яйцо, а финики и виноград заменяют сахар. Цедра и лимонный сок балансируют
ТатьянаS
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Яблоки, запеченные с творогом и орехами
ТатьянаS
Рецепты
Баклажаны с рикоттой и шпинатом
Шикарная нежная закуска, которую я вам очень рекомендую попробовать приготовить!
Марфа
Рецепт дня
Суп-пюре из батата и тыквы
ТатьянаS
Рецепт дня
Овсяное печенье с фруктами
ТатьянаS
Рецепт дня
Свекольный суп с зеленью
Галина
Рецепты
Паштет из оливок и горошка
Быстрая соленая намазка на хлеб буквально из двух ингредиентов.
ТатьянаS
Рецепт дня
Осетинский суп «Кадур»
Галина
03.2023 12:17:28″>12 марта 2023
Рецепты
Постные голубцы с фасолью
Привыкли заворачивать голубцы в белокочанную капусту? Мне больше нравится в пекинкскую — она нежная и быстро готовится. Начинка получается сытной и пряной, хоть и постной.
ТатьянаS
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат из кальмаров со сладким перцем
michsenkoea
Рецепты
Рисово-творожный десерт с орехами и сухофруктами
Просто, быстро, вкусно, полезно, недорого. По-моему, это редкий случай сладкого (но не приторного) и полезного. Позволяет заменить вредную «кондитерку» на полезный аналог без особого напряжения силы
Вячесалв
Рецепты
Бутерброд с зеленой пастой
На основе рецепта «Бутерброд с хумусом из зеленого горошка», опубликованного на сайте, я приготовила свою зеленую намазку.
Фантазируйте, придумывайте свои варианты.
Галина
Рецепты
Салат «Коул слоу» с кунжутом
В зимнее время, когда свежих овощей не так много, в нашей семье особой популярностью пользуются капустные салаты. И «Коул слоу» один из них. Благо вариантов огромное количество. Этот рецепт с
bellaira
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Рис с овощами
Simona
Рецепты
Брюссельская капуста с грибами
Брюссельская капуста может быть вкусной, а собенно с грибами и орехами!
Güiña
Рецепты
Блинчики со шпинатом
Предлагаю вашему вниманию вкусные и полезные зеленые блинчики со шпинатом.
Блюдо можно подать на завтрак или ужин, красиво будет смотреться и на праздничном столе.
Simona
Рецепты
Легкий салат с руколой
Сегодня у меня невероятно легкий и полезный салат. Угощайтесь!
Nora
Рецепты
«Черная икра» из семян чиа
Черная икра — символ богатства и благополучия — доступна немногим. Многие о ней только слышали, но никогда не пробовали. Предлагаю приготовить имитацию икры из семян чиа. Хорошее сочетание полезных
gapapolya
Рецепт дня
Зеленый салат с кускусом
michsenkoea
Рецепты
Перловка с овощами
Рецепт из журнала «Гастроном» из коллекции постных блюд.
Просто и очень вкусно. От себя я добавила пряные травки и зелень. Готовое блюдо уже в тарелке сбрызнула ароматным оливковым маслом.
Галина
Рецепты
Овощной салат с перепелиными яйцами и сметанной заправкой
Быстрый в приготовлении и очень вкусный салат из свежих овощей и зелени с перепелиными яйцами и заправкой из сметаны и горчицы.
Simona
Рецепт дня
Клубничный пирог (без муки, яиц и масла)
@krisstinii
Рецепты
Салат с соевой спаржей
Когда-то, когда в супермаркетах появилась спаржа по-корейски, мне очень понравился этот продукт. Теперь я уже давно покупаю сухую соевую спаржу в азиатских магазинах. Но, думаю, этот салат можно
bellaira
Реклама
Реклама
Рецепты
Перловая каша с тыквой и изюмом
Перловая крупа очень полезна, в ней содержатся белки, микроэлементы, минеральные вещества. В 100 г перловки содержится 13% суточной нормы белка. Крупу можно использовать для приготовления супов,
Simona
Рецепты
Сальса из авокадо и черри
Быстрая закуска, которую можно приготовить прямо перед приходом гостей. Украсит любой стол. Нет хлебцев — подсушите в тостере ломтики чиабатты или другого любимого хлеба.
ТатьянаS
Рецепт дня
Роллы с соленой рыбой
bellaira
Рецепт дня
Донская аджика
Галина
01.2023 15:24:19″>09 января 2023
Рецепты
Салат «Таежный»
СберМаркет
Рецепты
Овощной паштет с плавленым сыром
Позаботьтесь о том, чтобы перекусы близких были полезными, приготовьте для них паштет из печеных овощей с кешью! Для подачи лучше всего брать подсушенный цельнозерновой хлеб.
Hochland
Рецепты
Брускетты с лососем и рикоттой
СберМаркет
Рецепты
Яичница с красной рыбой на подушке из шпината
СберМаркет
Рецепты
Суп «Фасоль в томате»
Этот суп можно приготовить на любом бульоне или на воде, как сделала я.
Подать можно с тертым пармезаном или даже со сметаной.
bellaira
Рецепты
Тыквенный гратен с грецкими орехами
Если вы не едите мясо, предлагаем приготовить на новогодний стол тыквенный гратен. Это необычное и очень вкусное блюдо станет настоящим украшением праздничной трапезы. А еще определенно понравится
Körting
Рецепты
Сибас с рисом по-китайски
Если вы планируете готовить рыбу на Новый год, возьмите на заметку наш новый рецепт. Расскажем, как правильно запечь сибаса. А подавать его будем с рисом по-китайски — получится очень вкусное и
Körting
Рецепты
Запеченный батат в мексиканском стиле
Батат уже не считается экзотикой и стал частью повседневного меню для многих.
Предлагаем приготовить с ним праздничную закуску! Нафаршируем батат фасолью, луком, болгарским перцем и кукурузой —
Körting
Рецепты
Рикотники
@krisstinii
Рецепты
Нежная творожная запеканка
ulay_86
Рецепт дня
Вафли из мягкого творога
Елена
Рецепты
Морковный салат
michsenkoea
11.2022 19:11:57″>21 ноября 2022
Рецепты
Пюре из батата и фейхоа
Сладкий вкус батата оттеняется кислинкой фейхоа — потрясающее сочетание!
Güiña
Рецепты
Тофу с овощами в соусе мисо
Еще один рецепт тофу с овощами. На этот раз из японской кухни. Подсмотрела на ютьюбе у одной очаровательной японки. У меня был достаточно сухой тофу, если у вас влажный, перед жаркой его нужно
bellaira
Рецепты
Творожное суфле с бананом
alla_33
Рецепты
Творожные оладьи с кабачком
alla_33
Рецепт дня
Теплый салат с халуми
bellaira
11.2022 18:40:18″>08 ноября 2022
Рецепты
Цукини со страчателлой
Елена
Рецепты
Куриное суфле
Елена
Рецепты
Творожно-рисовая запеканка с тыквой
alla_33
Рецепты
Овсяное печенье с сухофруктами
alla_33
Рецепты
Салат с черной редькой
alla_33
Рецепты
Пастила из облепихи и яблок
Пастила — полезное натуральное лакомство для всей семьи. Готовят ее из ягодного, овощного или фруктового пюре. Чтобы десерт получился более интересным на вкус, ягоды и фрукты смешивают, делая ассорти.
Едим Дома
Рецепт дня
ПП-бургер с котлетой из индейки
САМСОН. Простые рецепт…
Рецепт дня
Яблочные вафли
Елена
Рецепты
Крем-суп из кабачков с кокосовым молоком
Очень легкий и вкусный азиатский супчик. Рецепт нашла в инстаграме у кулинара из Сингапура. Кухня не была указана, поэтому я ее определила как азиатскую.
bellaira
Рецепты
Шашлычки из индейки
Елена
Рецепт дня
Шашлык из судака с цукини
Елена
10.2022 14:15:53″>04 октября 2022
2345…3738
Правильное питание — 371 рецепт с фото, пошаговые рецепты на povarenok.by
- Главная
- Рецепты
- Правильное питание
Всего рецептов: 371
Совершенно очевидно, что здоровое правильное питание для похудения является одним из основных факторов, который выражает воздействие на организм человека. Собственно от того, как человек питается, умеет ли правильно составить меню под здоровое питание для похудения зависит его самочувствие, настроение и даже образ и отношение к жизни.
По этому в данном разделе мы собрали самые лучшие и популярные рецепты по правильному питанию.
…
Вторые блюда Горячие блюда Десерты Заготовки на зиму Закуски Первые блюда Пикник Правильное питание Праздничный стол Разное Салаты Тесто
Сортировать:
по популярности по дате добавления по просмотрам
Салаты
Салат из огурцов «Все в шоке»
20 мар 2022
Те, кто пробует эти огурцы, часто называют их малосольными.
Другие считают, что это «битые» огурцы.
Но, самое главное – этот салат нравится абсолютно всем, а на приготовление Вы потратите минут десять!
Порадуйте себя и своих близких. Обязательно приготовьте это замечательные огурцы!
Просмотр
Закуски
Маринованный лук. Отличная закуска!
5 сен 2021
Маринованный лук шалот очень хорош и к шашлыку, и к другому мясу.
Да и без мяса шалот — отличная закуска!
Благодаря мягкому, но очень насыщенному вкусу, именно шалот больше всего подходит для этого блюда.
Обязательно приготовьте маринованный лук шалот! Добавьте в еду фейерверк вкусов.
Просмотр
Напитки
Квас белый, окрошечный
11 июл 2021
Сегодня мы приготовим замечательный и очень вкусный белый квас для окрошки.
Этот густой и резкий квас обладает, нем не менее очень нежным вкусом, и не забивает, но подчеркивает и объединяет продукты, которые мы кладем в окрошку.
Впрочем, этот квас не сладкий и потому очень хорош не только как заправка к холодному супу, но и как отлично утоляющий жажду, прохладительный напиток.
Обязательно приготовьте домашний белый квас!
Порадуйте себя и своих близких.
Просмотр
Салаты
Кимчи из пекинской капусты
25 апр 2021
Кимчи из пекинской капусты, это яркое, вкусное и полезное блюдо.
Приготовление занимает довольно много времени, но зато кимчи прекрасно храниться в холодильнике. Поэтому делайте сразу много. Порадуйте себя и своих близких.
Приготовьте кимчи!
Просмотр
Блины, оладьи
Лепешки (блины) из нутовой муки. Постные. Без глютена. С начинкой из авокадо.
25 мар 2021
Эти лепешки в идеале нужно подавать с жирной начинкой — авокадо или консервированной печенью трески с вареными яйцами или сыром моцарелла со специями и зеленью. Жарить на среднем огне, как обычные блины. Лучше использовать сковороду небольшого диаметра.
Просмотр
Вторые блюда
Куриное филе или грудка с…
21 мар 2021
Это рецепт куриного филе с кокосовым молоком и овощами.
Скорее, всего, это тайская кухня.
Впрочем, возможно, и нет. Но, это не так важно. Главное, чтобы было вкусно.
А, это блюдо выйдет просто потрясающим!
Итак, приступим…
Просмотр
Блюда из рыбы и морепродуктов
Семга четыре блюда
27 дек 2020
Сегодня мы приготовим четыре блюда из одного филе семги.
Это будет вкусно, красиво, необычно и, наверное, даже по-праздничному.
Просмотр
Заготовки на зиму
Квашеные фаршированные баклажаны
13 дек 2020
Квашеные фаршированные баклажаны, это вкусно, полезно и очень весело!
Яркие и хрустящие, они хороши и как закуска, и как дополнение к мясным или овощным блюдам.
Просмотр
Правильное питание
Овсяноблин
6 дек 2020
Овсяноблин, наверное, одно из самых популярных блюд диетического или провального питания.
Готовить его просто, а входит не только полезно, но ещё и очень вкусно!
Сегодня мы приготовим два варианта: сладкий, с бананом и не сладкий.
Впрочем, кроме начинки, рецепт, почти не отличается, а что Вы положите внутрь, зависит только от Вашей фантазии…
Просмотр
Правильное питание
Сырники с зеленью, чесноком и сыром
13 фев 2020
Просмотр
Правильное питание
Грибы, запеченные в йогурте
7 фев 2020
Просмотр
Блюда из рыбы и морепродуктов
Скумбрия под сыром в духовке
7 фев 2020
Просмотр
Правильное питание
Куриные кексы с сыром и брокколи
7 фев 2020
Просмотр
Правильное питание
ПП чахохбили из курицы
5 фев 2020
Примечание Блюдо получится гораздо вкуснее, если для приготовления, вы купите фермерскую курицу и другие органические продукты.
Просмотр
Правильное питание
Яблоки, запеченные с орехами и медом
29 янв 2020
Просмотр
Печенье
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом
28 янв 2020
Очень вкусно! А в приготовлении проще простого!
Просмотр
Правильное питание
Оладьи из брокколи
24 янв 2020
Просмотр
Правильное питание
Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк
24 янв 2020
Просмотр
Правильное питание
Куриная грудка с яблоком
24 янв 2020
Просмотр
Правильное питание
Куриное филе в апельсиновом соусе: идеальный ужин
23 янв 2020
Просмотр
Полезные для сердца рецепты и советы экспертов по улучшению рациона питания
4:32
Майк Гартен. Prop Styling by Chr
Доктор Дженнифер Эштон изучает все тонкости средиземноморской кухни
Келли Маккарти
В рамках Месяца сердца в Америке программа «Доброе утро, Америка» привлекла ведущих экспертов, которые поделятся советами, советами по еде и полезными рецептами.
помочь домашним поварам соблюдать диету, ориентированную на здоровье сердца.
Все более популярная средиземноморская диета, поддерживаемая Американской кардиологической ассоциацией, включает нежирное необработанное красное мясо, цельные фрукты и овощи, молочные продукты, бобовые, орехи и цельнозерновые продукты. надеясь помочь поддержать их здоровье сердца в их ежедневном рационе.
Основные советы по здоровому питанию сердца
STOCK PHOTO/Getty Images
Овощи, фрукты, бобовые, орехи, цельнозерновые продукты, рыба и оливковое масло составляют большую часть средиземноморской диеты. Стефани Сасос, зарегистрированный диетолог и директор по питанию
Институт хорошего домашнего хозяйства
, сказал GMA, что «вместо того, чтобы думать обо всех продуктах, которые вы должны ограничить в здоровой для сердца диете, я предпочитаю сосредоточиться на изобилии полезных для сердца продуктов, которые вы можете включить в свой распорядок дня».
Одним из советов, которыми она поделилась, является выбор «более питательных жиров, которые могут улучшить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний». По ее словам, вы можете найти эти полезные жиры в таких продуктах, как оливковое масло, авокадо и масло авокадо, сырые орехи, ореховое масло, льняное семя, семена чиа и жирная рыба.
По данным Американское общество питания , и Сасос сказал, что ключ в том, чтобы постепенно включать в свой рацион больше продуктов, богатых клетчаткой.
«Эти продукты могут помочь снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП, контролировать вес и обеспечить множество полезных питательных веществ, которые могут помочь защитить вас от сердечных заболеваний. Самые полезные для сердца продукты, богатые клетчаткой, включают ягоды, крестоцветные овощи, овсянку, орехи, бобовые и фасоль», — сказал Сасос.
Чрезмерное потребление натрия, тем временем, подвергает людей риску высокого кровяного давления, сердечных приступов и инсультов, а поскольку 70% натрия, который мы едим, поступает из обработанных и ресторанных продуктов, по данным
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США
, Сасос предлагает «готовить больше еды дома», чтобы сократить потребление соли и сэкономить деньги.
Людям, которые все еще тянутся к переработанным и упакованным продуктам, таким как консервированные супы или мясные обеды, Сасос советует «выбирать варианты с пониженным содержанием натрия и с низким содержанием натрия, когда это возможно».
Лучшие ингредиенты для здоровья сердца
Тара Шмидт, ведущий зарегистрированный диетолог клиники Майо, объяснила, почему одни ингредиенты лучше других.
«Мы хотим поощрять продукты, которые содержат клетчатку, витамины, минералы и жиры, которые могут быть полезны для холестерина, кровяного давления или защищать тех, у кого нет диагноза», — сказала она. «Это часто сводится к плану питания с высоким содержанием растений и низким содержанием ультра-обработанных продуктов».
Сасос сказал, что «свежие травы — ваш друг, когда дело доходит до приготовления блюд, полезных для сердца». Помимо вкуса, она сказала, что такие травы, как петрушка, базилик и мята, «поставляют особые витамины и минералы, которые могут поддерживать здоровое сердце».
Основные продукты, такие как бобовые и фасоль, которые «богаты клетчаткой и растительным белком», являются еще одним фаворитом Сасоса и служат сытной, полезной для сердца основой для множества блюд.
«Если вы покупаете консервированные варианты, ищите варианты с низким содержанием натрия или без добавления соли и обязательно промойте и высушите их», — сказал Сасос.
«Не бойтесь экспериментировать с разными кухнями и уникальными специями. Чеснок, имбирь, куркума, корица и кайенский перец обладают мощными противовоспалительными свойствами и придают блюдам насыщенный вкус. Начните с малого и добавляйте больше, когда почувствуете вкус попробовала твое блюдо, — предложила она.
Лучшие способы приготовления полезных для сердца блюд
«При жарке на воздухе используется значительно меньше масла, чем при жарке во фритюре и на сковороде, поэтому она может стать менее калорийной и менее жирной альтернативой полезной для сердца еде с хрустящей текстурой.
», — сказал Сасос, назвав жареного на воздухе дикого лосося идеальным блюдом с омега-3 жирными кислотами для постного белка. «Я буду подавать его вместе с жареными дольками сладкого картофеля и тушеной острой капустой, чтобы получить дозу антиоксидантов и клетчатки».
Полезные для сердца рецепты для американского месяца сердца
Фриттата на завтрак
Количество порций: 2
Ингредиенты
03
03
2 чайные ложки дижонской горчицы
2 больших яйца
2 1/2 чайных ложки оливкового масла холодного отжима
1/4 чашки красного лука, нарезанного
2 помидора среднего размера, нарезанных
1 чашка мангольда, плотно упакованного, измельченного
2 столовые ложки сыра чеддер с пониженным содержанием жира
2 столовые ложки частично обезжиренного сыра рикотта
1 столовая ложка петрушки или базилика, свежих
1 щепотка черного перца
4 ломтика цельнозернового хлеба, поджаренных
Указания
23 90 хорошо, собрать края и отжать лишнюю жидкость.
Откажитесь от жидкости.Разогрейте духовку до жаркого. Взбейте горчицу и яйца, пока они хорошо не смешаются.
Нагрейте оливковое масло на дне 7-дюймовой (основание) и 10-дюймовой (верхней) сковороды с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте лук, готовьте 1 минуту, периодически помешивая, до мягкости. Добавьте кабачки и помидоры, готовьте 5 минут, пока овощи не станут мягкими и не испарится влага. Добавьте швейцарский мангольд и половину сыра чеддер. Равномерно распределить по сковороде. Выложить на рикотту.
Залейте яичной смесью и дайте яйцу стечь на дно. Готовьте в течение 4 минут или пока яйцо почти не схватится. Посыпьте оставшимся сыром.
Поместите противень под жаровню на 2-3 минуты или пока верх не застынет и не станет слегка золотистым. Посыпать петрушкой или базиликом. Приправьте по вкусу черным перцем. Разрежьте пополам и подавайте с ломтиками тостов.
Рецепт перепечатан с разрешения
Диета клиники Нью-Майо
.
Овсянка с клюквой и яблоком
Количество порций: 6
Шмидт сказал, что «и яблоки, и овес обладают свойствами снижать уровень холестерина», что делает этот завтрак отличным и полезным для сердца. «Это также было бы уместно для плана питания в стиле DASH при гипертонии», — добавила она.
Ингредиенты
2 стакана обезжиренного молока
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана пшеничных отрубей
1 яблоко среднего размера, нарезанное кубиками (оставить кожуру)
1 стакан клюквы, целой, свежей или замороженной
2 столовые ложки коричневого сахара, без упаковки
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
0 В средней посуде
, довести до кипения 2 стакана воды и молока. Добавьте овес и пшеничные отруби и готовьте от 3 до 5 минут.
Добавить нарезанное кубиками яблоко, клюкву, коричневый сахар, корицу, ваниль и гвоздику.
Готовьте еще 3 минуты или пока овсянка не приобретет желаемую консистенцию.
Жареный цыпленок с лимоном и капустой
Майк Гартен
Жареный цыпленок с лимоном и капустой «Цезарь». Good Housekeeping Savor Weeknight июль/август 2022 г.Количество порций: 4
Ингредиенты
1 столовая ложка лимонного сока
3 столовые ложки оливкового масла, разделенные на части
1 чайная ложка свежего чеснока/орегано 192/порошка орегано, нарезанного
1/2 чайной ложки перца Алеппо
Кошерная соль и перец
8 тонких куриных котлет (около 2 унций каждая), отбитых до толщины 1/4 дюйма
2 пучка тосканской капусты, толстые стебли
2 лимона, разрезанных пополам
1 унция пармезана, нарезанного, плюс еще немного для подачи
Указания
Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средней температуры. В большой миске смешайте лимонный сок, 1 столовую ложку масла, орегано, чесночный порошок, перец Алеппо, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.
Добавьте курицу и перемешайте. Дайте постоять 3 минуты (не маринуйте дольше, так как лимонный сок может начать готовить курицу).
Во второй большой миске смешайте капусту с оставшимися 2 столовыми ложками масла и по 1/4 чайной ложки соли и перца.
Жарьте курицу на гриле, пока она не подрумянится и не прожарится, примерно по 2 минуты с каждой стороны; переложить на тарелки. Жарьте капусту на гриле, часто переворачивая, пока она не подрумянится и не станет мягкой, всего 3–4 минуты; переложить обратно в миску. Жарьте лимоны срезом вниз, пока они не обуглятся, 1–2 минуты.
Выдавите половину жареного лимона на капусту и перемешайте, затем перемешайте с пармезаном. Подавайте с курицей, дополнительно натертым пармезаном и половинками жареного лимона.
Этап подготовки: Очистите листья капусты, удерживая конец каждого стебля и потянув каждую сторону вниз и в сторону одним движением, или сложите, как закрытую книгу (представьте, что стебель — это корешок) и отрежьте листовую часть.
Рецепт перепечатан с разрешения Хорошая домашняя кухня .
Печеный картофель с поблано и черной фасолью
Майк Гартен. Фудстайлинг: Ребекка Юркевич. Художник по реквизиту: Лис Энгельхарт.
Poblano и Black Bean Loaded Запеченное картофельное картофельингредиенты
4 Средний рассеянный картофель (около 8 унций каждая), очистка и высушенная
Оливковое масло
. банка черной фасоли (включая жидкость)
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/4 чайной ложки копченой паприки
1/3 стакана сметаны
1/2 чайной ложки цедры лайма, плюс 2 чайные ложки сока лайма и больше для подачи
1 большой сливовидный помидор, очищенный от семян и нарезанный
Натертый сыр чеддер для подачи
Указания
Нагрейте духовку до 400 F. Проткните картофель и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 10 минут.
Смажьте картофель 1 ст.
Тем временем нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте перец и готовьте под крышкой, периодически помешивая, до мягкости, 5–7 минут; переложить на тарелку.
В сковороду добавьте черную фасоль, тмин, копченую паприку и 1/4 чайной ложки соли и готовьте, периодически помешивая, пока фасоль слегка не загустеет, 4–5 минут. Сложите побланос.
В миске смешайте сметану и цедру лайма. Во второй миске смешайте помидоры с соком лайма и щепоткой соли.
Разрезать картофель, при желании посыпать чеддером, затем посыпать фасолью, помидорами и сметаной. При желании посыпать дополнительно цедрой лайма.
Рецепт перепечатан с разрешения Хорошая домашняя кухня .
Лучший обжаренный лосось с обугленной зеленой фасолью
Майк Гартен. Prop Styling by Chr
Обжаренный лосось с обугленной зеленой фасольюПорции: 4
Ингредиенты
2 столовые ложки плюс 2 чайные ложки оливкового масла, разделенные на части
1 1/4 фунта 4 порции филе лосося без кожи
1 фунт зеленой фасоли, очищенной
Кошерная соль и перец
4 зубчика чеснока, раздавленных и тонко нарезанных
1 небольшой красный перец чили, тонко нарезанный
2 столовые ложки каперсов, слить жидкость, обсушить
Дольки лимона, для подачи
Указания
Нагреть 2 чайные ложки масла в большой сковороде на среднем огне.
Приправьте лосося по 1/2 чайной ложки соли и перца, добавьте в сковороду мясом вниз, уменьшите огонь до среднего и готовьте до золотисто-коричневого цвета и прозрачности, по 5-6 минут с каждой стороны.
Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла в большой чугунной сковороде на среднем огне. Добавьте зеленую фасоль и готовьте, пока она не подрумянится, 2 1/2 минуты. Переверните щипцами и готовьте, пока они не подрумянятся и станут едва мягкими, еще около 3 минут.
Снимите с огня и перемешайте с 1/4 чайной ложки соли, затем чесноком, чили и каперсами. Верните на средний огонь и готовьте, помешивая, пока чеснок не станет золотисто-коричневым, 1–2 минуты. Подавать с лососем и дольками лимона по желанию.
Рецепт перепечатан с разрешения
Хорошая домашняя кухня
.
Рецепты и ресурсы по питанию | Медицинские службы университета
Перейти к основному содержанию
Рецепты и ресурсы от команды UHS по питанию для студентов Калифорнийского университета в Беркли!
свернуть все развернуть все
Салаты и супы
Первые блюда
Гарниры и закуски
Напитки
Рецепты с видео
свернуть все развернуть все 2 a 7 Бюджет
Еда 060 Рецепты
- Рецепты команды UHS Nutrition : эти рецепты были выбраны для студентов колледжа, они просты, экономичны и ориентированы на питание.
- Питание Менее 50 долларов в неделю: меню для всеядных и меню для вегетарианцев
- Видео рецептов без готовки от аутрич-работников по питанию
- What’s Cooking — чаша для смешивания USDA: простая поисковая система рецептов
- Хорошо и дешево — хорошо питайтесь за 4 доллара в день Книга рецептов Линн Браун: для некоторых рецептов может потребоваться больше ингредиентов и времени по сравнению с веб-сайтом USDA Mixing Bowl
Советы, идеи и многое другое
- Доступные продукты рядом с кампусом 9 Калифорнийского университета в Беркли0341
- Бюджетные пищевые обмены и советы
- Карта микроволновой печи кампуса
- Памятка для опытных продуктовых покупателей
- Последствия недоедания для здоровья
- мероприятий UHS по питанию, включая БЕСПЛАТНЫЕ демонстрации продуктов питания и кулинарии, сеансы консультирования по вопросам питания и многое другое!
- постов и видео в блогах аутрич-работников по вопросам питания, посвященных бюджетному питанию
- 5 основ кулинарии, которые помогут вам пережить промежуточный сезон
- Основы домашней кухни
- Бюджетное питание/Выпуск для колледжа
Campus Resources
- Cal Fresh — программа питания, которая помогает покупать здоровую пищу. Требуется Cal Grant или Work-Study. Студенты с планами питания не имеют права.
- Финансирование программы продовольственной помощи на основе потребностей, предоставляемое учащимся, не имеющим права на участие в программе CalFresh
- Продовольственная кладовая Калифорнийского университета в Беркли: ресурс экстренной продовольственной помощи для студентов, которым не хватает денег и/или доступа к питательным продуктам
- Bears for Financial Success: отличный ресурс для студентов, если вы никогда не составляли личный план расходов или хотели бы получить помощь в управлении текущим бюджетом.
Требуется Cal Grant или Work-Study. Студенты с планами питания не имеют права.Расстройства пищевого поведения и профилактика
Расстройства пищевого поведения
- Получить помощь в кампусе: Группа лечения расстройств пищевого поведения UHS
- У вас расстройство пищевого поведения? Возьмите этот скрининг
- Помогите другу или члену семьи
- Узнайте больше от Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения (NEDA)
Профилактика
- Информация об изображении тела от Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения (NEDA)
- Смотреть «Воплощение» — выступление Конни Собчак, записанное во время Недели осведомленности о расстройствах пищевого поведения в 2019 году. Узнайте больше о Конни и The Body Positive
- Узнайте о негативных высказываниях о теле и о том, как с этим бороться, из этого видео, подготовленного работниками UHS по вопросам питания, и из записи в блоге диетолога UHS.
- Прочитайте мысли UHS о мифе о 15-летнем первокурснике и блюзе образа тела.
- Изучите принципы Health At Every Size в сообщении в блоге Association for Size Diversity and Health и UHS .
- Узнайте о практике осознанного питания в Центре осознанного питания
- Прочтите соответствующие сообщения в блогах от нашей команды: введение в осознанное питание, борьба с тягой к пище, точка зрения аутрич-работника по питанию и благодарность
- Запросите у нашей команды презентацию образа тела или осознанного питания для вашего клуба или группы.
Узнайте больше о Конни и The Body PositiveЗдоровые привычки
- Как составить сбалансированное питание
- Индивидуальное консультирование по вопросам питания доступно у Тоби Морриса, клинического диетолога UHS, по любой проблеме со здоровьем, связанной с питанием.
