Курица — рецепты с фото от ВкусВилл
Что поесть?
10 декабря 23:11
Салат с курицей и корейской морковью
20 минут
Школа мясоеда
9 ноября 21:06
Холодец из курицы с желатином
2 часа 10 минут
Что поесть?
6 ноября 14:19
Курица в горшочке по-средиземноморски
1 час 50 минут
Что поесть?
6 ноября 12:54
Салат с курицей, ананасом и сыром
35 минут
Что поесть?
3 октября 22:22
Быстрое сациви из курицы
40 минут
Что поесть?
25 сентября 21:26
Перец фаршированный с перловкой
1 час 10 минут
Что поесть?
29 августа 10:52
Овощное рагу с курицей, кукурузой и брюссельской капустой
50 минут
Что поесть?
13 августа 12:56
Крылышки в медовом соусе
40 минут
Что поесть?
13 августа 12:22
Котлеты рубленые из курицы
35 минут
Что поесть?
13 августа 12:02
Сочное куриное филе в маринаде на сковородке
25 минут
Что поесть?
13 августа 09:34
Отбивная из куриной грудки
25 минут
13 августа 09:24
Сочное куриное филе в духовке
25 минут
Что поесть?
5 августа 15:39
Паштет из куриной печени с белыми грибами
45 минут
23 июля 12:15
Быстрый салат Цезарь с курицей
5 минут
Что поесть?
22 июля 16:11
Быстрый суп с нутом и курицей
10 минут
Что поесть?
1 июля 20:39
Запеканка с кабачками, курицей и сыром
45 минут
Что поесть?
12 июня 11:52
Кускусейя
40 минут
Что поесть?
10 июня 22:07
Рулетики из курицы с ананасом
45 минут
Для детей
27 мая 22:19
Ёжики из фарша с булгуром в сливках
1 час 15 минут
Едем за город
29 апреля 08:26
Шаурма с курицей на гриле
1 час 40 минут
Что поесть?
7 апреля 16:15
Куриный суп с фунчозой, грибами и овощами
50 минут
10 февраля 21:11
Курица на соли
341035
Что поесть?
10 февраля 16:49
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
361016
35 минут
Что поесть?
17 декабря 2021 15:00
Курица с апельсинами
1 час 40 минут
Что поесть?
5 ноября 2021 22:00
Куриный шницель и стрипсы из одной грудки
20 минут
Показать ещё 25 материалов
1 2 3 Вперёд
Курица по-строгановски — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Поддержать проект
- Завтраки
- Салаты
- Десерты
- Основные блюда
- Коктейли
- Соусы
- Выпечка
- Супы
- Закуски
- Все рецепты
Ингредиенты
- Филе куриного бедра — 700 г
- Шампиньоны — 400 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Мука — 1 ч.
л. - Сметана 20% — 200 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Сливочное масло — 30 г
- Соль — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Петрушка сушеная — ½ ч.л.
- Вода — 200 мл или куриный, грибной бульон
- Свежая петрушка
л.
л.
л.Вам понадобятся
- Разделочная доска
- Миска
- Сковорода
Как приготовить курицу по-строгановски
- Нагреть сковороду с 2 ст.л. растительного масла на среднем огне.
- Обжарить курицу в два приема на сильном огне до золотистого цвета по 3-4 минуты, затем переложить в миску.
- Добавить в сковороду сливочное масло, обжарить мелко нарезанный лук на среднем огне 4-5 минут.
- Убавить огонь, добавить в сковороду измельченный чеснок, муку, черный молотый перец, сушеную петрушку, горчицу, обжарить в течение 1-2 минуты на слабом огне.
- Добавить в сковороду сметану, перемешать и тушить еще 2-3 минуты на среднем огне.
- Курицу по-строгановски подавать горячей, посыпав свежей петрушкой, с картофельным пюре, макаронами или овощами.
org/HowToStep»>
Куриное филе нарезать небольшими полосками, шампиньоны нарезать крупными дольками, репчатый лук нарезать мелко, чеснок измельчить.
org/HowToStep»>
Затем в два приема обжарить шампиньоны, при необходимости добавить 1 ст.л. растительного масла. Обжаривать на сильном огне 3-4 минуты.
org/HowToStep»>
Затем добавить в сковороду обжаренные шампиньоны и курицу, горячую воду и хорошо перемешать. Добавить соль по вкусу.Советы
Поставить лайк
Распечатать рецепт
Похожие рецепты:
Из курицыНа сковородеКуриное филеБлюда из курицыДомашняя кухняРецепты для мужских праздников
Поставить лайк
Вам может быть интересно
1 час 45 минут / 137 ккал
Курица с овощами запеченная в духовке.
Французская кухня
Курица Адобо / Chicken Adobo
1 час 10 минут / 179 ккал
Гороховый суп с курицей
40 минут / 137 ккал
Фунчоза с курицей и овощами по-корейски
30 минут / 37 ккал
Куриный суп с рисом
20 минут / 194 ккал
Курица терияки с рисом
50 минут / 153 ккал
Курица каччиаторе. Итальянская кухня
1 час / 110 ккал
Курица карри в кокосовом молоке
Новые рецепты
1 час 50 минут / 321 ккал
Свиные ребрышки в луковом соусе
25 минут / 85 ккал
Жареная капуста с яйцом
1 час 30 минут / 317 ккал
Морковный торт
30 минут / 65 ккал
Крем-суп из кабачков
1 час 20 минут / 168 ккал
Рагу из свинины с фасолью
1 час / 85 ккал
Капуска | Kapuska
30 минут / 135 ккал
Курица по-строгановски
20 минут / 252 ккал
Фаттуш — ливанский салат из овощей
10 самых популярных рецептов курицы 2022 года
кулинария
Например, курица с попкорном харисса, салат на противне и жаркое с лимоном.
Антара Синха
Фотография Исы Запаты. Фудстайлинг от Кэт Бойцовой. Реквизит от Стефани Де Лука
Вот и все, 2022 год. От хорошего (самые популярные рецепты!) до плохого (наименее любимые тенденции в еде!), мы проводим декабрь, оглядываясь назад. Отправляйтесь сюда для всех историй в обзоре года BA.
Ни для кого не секрет, что курица — это выигрышный билет на успех в ужине, и наши 10 самых популярных рецептов курицы 2022 года не являются исключением. У нас есть сногсшибательно хрустящий цыпленок с попкорном с медом Харисса («Шутки, это лучшая жареная курица, которую я когда-либо ел», — написал один читатель), тушеное мясо с травами, которое приобретает пикантность благодаря медленно кипеющему потликкеру, и nana-одобренное куриное рагу с рисом. Нужна ли вам быстрая еда в крайнем случае или восхитительное основное блюдо для развлечения, посмотрите ниже.
Тогда, если вы ищете еще больше курицы (или говядины, или рыбы, или свинины), загляните в наше новое приложение Epicurious для iOS, где вы найдете тысячи рецептов.
Фотография Дженни Хуанг, оформление еды Ребеккой Юркевич, реквизит Линден Элстран
Куриное рагу с рисом Наны
Сытное сочетание курицы, риса, свежих трав и бабушкиной любви.
Фотография Грейдона Херриота, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Анеты Флорчик.
Жареный цыпленок в шаурме с луком-шалотом и лимонами
Домашний жареный цыпленок в стиле шаурмы? Ты заслуживаешь это. Вертел не требуется.
Фотография Эммы Фишман, фудстайл Мика Мортон, реквизит Стефани Йе
Тушеные куриные бедра с оливками и травами потликкер.
Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Мики Мортон, реквизит Дайна Семан
Хрустящая курица с рисом Za’atar-Olive
Отдайте должное куриному фаршу, которого он заслуживает.
Фотография Исы Сапаты. Фудстайлинг от Кэт Бойцовой. Реквизит от Стефани Де Лука
Harissa-Honey Popcorn Chicken
Дерзкий и глянцевый. Сладкий, пряный и липкий. Сокрушительно четкий. И, вероятно, более захватывающее, чем шоу в перерыве между таймами.
Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Перл Джонс, реквизит Софи Странджио
Куриный суп с рисовой лапшой и хрустящим луком
Не каждому куриному супу требуется много часов на плите. Этот будний номер получает новый вкус благодаря обжаренному имбирю и куриным грудкам на кости.
Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Кэролайн Хванг, реквизит Элизабет Хайме.
Куриный салат «Летняя богиня»
Нежная вареная курица и самые хрустящие сезонные овощи покрыты сливочно-зеленой богиней для шикарного летнего обеда.
Фотография Эммы Фишман, стилист Мики Мортон
Салат с курицей и тыквой на листах
В настроении для большой тарелки листового комфорта? Этот листовой салат, приготовленный на сковороде, — быстрое решение любой большой тяги к салатам.
Фото Эммы Фишман, Food Styling Сьюзен Оттавиано
Poul Ak Nwa (Курица с кешью)
Это традиционное гаитянское куриное рагу наполнено ароматом благодаря основной смеси специй, известной как эпи.
Фотография Исы Запаты, фуд-стайлинг Тху Басера, реквизит Стефани Де Лука
Цыпленок примавера
Все очарование пасты примавера (без атмосферы 80-х).
Подробнее Bon Appétit2022 Обзор года
ПодробнееРецепты от NYT Cooking — Простые рецепты курицы для занятых будней
XSearch
Джо Лингеман для The New York Times. Кулинарный стилист: Баррет Уошберн.
- Коллекция редакции
От наших любимых рецептов куриных грудок до куриных бедрышек на противне — эти рецепты идеально подходят для легкого ужина в будние дни.
