Рецепты интересных салатов с фото: Вкусные оригинальные салаты рецепты с фото

Содержание

Салаты на скорую руку, 68 795 пошаговых рецепта — салаты на скорую руку рецепты с фото

Хочу поделиться рецептом очень простого и вкусного салата на скорую руку. Для его приготовления нам потребуется минимум времени и минимум продуктов. Мой совет, этот салат лучше заправьте майонезом приготовленным в домашних условиях блендером. И поверьте, вкус будет совсем другой! И тогда рецепт этого салата Вы смело сможете занести в свою копилку вкусных салатиков. украсьте им праздничный стол или готовьте просто, чтобы порадовать своих близких. заправляют майонезом, после того как будут нарезаны все ингридиенты. Для приготовления быстрых салатиков я использую самые доступные продукты и ингридиенты. Для нашего салата нам потребуется: майонез, крабовые палочки, копченый сыр, огурцы свежие, копченая колбаса или копченая курица, сухарики. Разморозим крабовые палочки, очистим их от плёнки. Нарезаем соломкой. Хотя многие кулинары, их не любят и не добавляют в салаты,так как их называют искусственно обработанные белки и что в крабовых палочках содержатся пищевые красители и усилители вкуса. Но в то же время это один из популярных ингридиентов для салатов. Далее мы натираем сыр на крупной терке,ведь с копченым сыром этот салат приобретает пикантный вкус! Далее как и для овощных салатов нарезать тонкими ломтиками. А еще эту сытную закуску салат по желанию заправьте соусом как для греческих салатов. Рецепт этого соуса тоже очень прост. Но вкус будет отличаться немного. А дальше мы нарезаем копченую колбасу соломкой. Я как и многие хозяйки выбираю такие рецепты, чтобы экономить время. Вот и этот салатик отличается от других быстрым приготовлением. Ведь только нам потребуется нарезать и смешать ингредиенты . А копченую колбасу можно заменить на копченую Курицу и с копченым куриным мясом ничем не будет отличаться . Когда наш салатик будет готов, добавляют сухарики по желанию. Вот такой вроде интересный и необычный рецепт И очень простой и вкусный! Поверьте, он станет одним из ваших любимых ! Ведь он намного лучше чем куча всяких оригинальных салатов с новомодными ингридиентами!

8 легких и простых рецептов

Салат – идеальное блюдо для жаркого лета. Наваристые супы и тяжёлые вторые блюда в летний зной не вызывают особого аппетита. То ли дело свежие и сочные сезонные овощи! Тем более, что рецептов летних салатов великое множество – можно хоть каждый день баловать себя чем-то новеньким и очень вкусным. Редакция Allcafe предлагает вам несколько рецептов быстрых салатов.

Содержание:

История блюда

В настоящее время в кухне каждой страны салат присутствует в том или ином виде. У каждой страны есть свои особенности и секреты в приготовлении данного блюда. Но самый первый салат был придуман много веков назад. Он подавался на римских пирах и представлял собой смесь лука, эндивия (салатного цикория) и салат-латук. Овощи обязательно заправлялись особым соусом из винного уксуса с оливковым маслом и мёдом.

Салат с зеленью

Вплоть до начала XIX века салат не подразумевал включения никаких компонентов, кроме овощей, зелени и заправки. Причём все компоненты должны были быть исключительно свежими – никаких варёных овощей. Лишь в XIX столетии в салаты стали добавлять мясные или рыбные составляющие и варёные яйца (благодаря которым, стоит отметить, количество вариаций блюда существенно увеличилось), а в конце века в салаты начали добавлять всем известный соус майонез. Множеством рецептов быстрых салатов пополнились кулинарные книги XX века. Салат уже стал самодостаточным блюдом из разнообразных компонентов.

Интересный факт от Allcafe. Само слово «салат» пришло в русский язык из французского (слово «salade»), в котором оно, в свою очередь, заимствовано из итальянского («salata»). В переводе оно означает «солёный». Таким образом, слова «салат» и «соль» вполне можно считать родственными.

Секреты летних салатов

Майонезные салаты с большим количеством калорийных составляющих для лета не подойдут – они слишком тяжело усваиваются и к тому же могут легко испортиться на жаре и привести к отравлениям. Поэтому в июне, июле и августе лучше отдавать предпочтение миксам из сочных овощей «прямо с грядки» и лёгким заправкам вроде лимонного сока, бальзамического уксуса или соевого соуса. Это не только вкусные и питательные, но ещё и очень полезные салаты.

Овощной салат

Вариантов сочетания ингредиентов в летних салатах просто не перечесть. В зависимости от состава такой салат может быть как самостоятельным блюдом, так и превосходным дополнением к мясу или рыбе, блюдам из птицы, крупяным гарнирам или картофелю. А ещё салат можно подать и на десерт! В этом случае его готовят из свежих и консервированных фруктов и заправляют, как правило, молочными продуктами, такими как сметана, сгущёнка, йогурт или ряженка. Кстати, при приготовлении салатов совсем не обязательно строго следовать инструкциям – вы всегда можете дать волю фантазии. А если всё же сомневаетесь в собственных кулинарных способностях, попробуйте для начала один из следующих рецептов летних салатов.

Салат из свежих овощей

Что может быть проще, чем взять сочные овощи, нарезать их, заправить лёгким соусом и подать салат на стол? К тому же, на приготовление такого блюда вам потребуется совсем немного времени и сил, что идеально для жаркого сезона, когда готовить совсем не хочется. Обратите внимание, что такие блюда невероятно полезны и низкокалорийны, благодаря чему прекрасно подойдут для всей семьи. Кроме того, включив такое блюдо в свой ежедневный рацион, вы сможете не переживать насчёт ежедневной нормы овощей – выполнить рекомендации диетологов (которые, кстати, советуют ежедневно употреблять не менее четырёхсот граммов овощей и столько же фруктов) будет проще, чем когда-либо!

Салат с огурцом и авокадо

Лето – самое время для всевозможных салатов с огурцами. Хрустящие зелёные овощи можно сорвать прямо с грядки либо, если у вас нет дачи, купить у огородников в вашем городе. Такие огурчики не сравнятся по пользе с теми, которые продаются в российских магазинах, например, зимой. В химический состав простого огурца входит множество жизненно необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. А ещё овощ на 90-95% состоит из воды, поэтому великолепно утоляет в жару не только голод, но и жажду, а также обладает очень низкой калорийностью – в 100 граммах огурца всего-навсего 14 ккал.

Для салата с огурцом вам потребуются:

  • 2 среднего размера огурца
  • 1 небольшой плод авокадо
  • 1 красная луковица
  • Половинка небольшого кочана капусты брокколи
  • Половина кочана цветной капусты
  • 1 болгарский перец
  • 100 граммов натурального греческого йогурта
  • Соль по вкусу
  • Любимая зелень (например, перья зелёного лука, укроп и петрушка)

Готовится салат очень просто:

  • Помойте, почистите и нарежьте огурцы, перец и авокадо.
  • Лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
  • Брокколи и цветную капусту руками разделите на маленькие соцветия.
  • Смешайте все овощи, заправьте йогуртом и посолите.
  • Подавайте салат сразу же, украсив свежей зеленью.
Салат с зеленью и огурцом

Салат из огурцов понравится практически всем благодаря своей натуральности и свежему вкусу. Он идеально подойдёт как для летнего обеда, так и для лёгкого ужина. Кстати, заправку вы можете выбрать по своему вкусу и использовать вместо йогурта сметану или майонез. Но учтите, что эти соусы будут более жирными и вредными, а также существенно увеличат калорийность готового блюда.

Совет от Allcafe. Если вы готовите салат с огурцами заранее, не заправляйте его сразу же – сделать это нужно непосредственно перед подачей на стол. Но лучше не хранить долго нарезанные овощи, поскольку пользы в них останется немного. При желании в йогурт можно добавить чеснок, пропущенный через специальный пресс, чтобы салат стал пикантнее.

Рецепт идеального гарнира к шашлыку

Решили сделать шашлык и не знаете, что подать на стол в качестве гарнира? Лучшим дополнением к сочному куску мяса, поджаренному на гриле или мангале, станет салат из пекинской капусты. Этот летний овощ содержит почти рекордное количество витамина С – в два раза больше, чем в белокочанном собрате. Кроме того, богата такая капуста и витаминами PP, A, E, K и группы B. А ещё один важный элемент в её составе – лизин, благодаря которому организм буквально насыщается энергией.

К тому же лёгкий салатик чудесно «уравновесит» вред и калорийность жареного мяса. Если вы предпочтёте его, например, жареной картошке, то гарантированно избавите себя от последующей тяжести в желудке и прочих неприятных симптомов переедания.

Идеальный гарнир к шашлыку

Для салата к шашлыку возьмите:

  • Половину пекинской капусты
  • 2 небольших помидора (или один крупный)
  • 4 столовых ложки зёрен сладкой кукурузы
  • 1 столовая ложка масла тыквенных семечек (подойдёт и любое другое растительное)
  • 1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона
  • Рубленый укроп
  • Соль

Салат можно приготовить за считанные минуты:

  • Порубите капусту мелкой соломкой. Посолите и дайте постоять, чтобы выделился сок.
  • Помидоры порежьте небольшими кубиками.
  • Смешайте все ингредиенты для салата.

Как вы можете заметить, готовится такой салат к шашлыку очень быстро – его можно сделать прямо вовремя жарки мяса. Только не забудьте посматривать за основным блюдом и вовремя переворачивать шампуры! Вообще, салаты из пекинской капусты не требуют много возни, при этом вкус их значительно мягче и нежнее, чем у тех, что приготовлены из обычной белокочанной.

Сытный фасолевый салат

Если же одними овощами вы не наедаетесь даже в жару, добавьте в салат какую-либо белковую составляющую. Например, хорошим выходом станет салат с фасолью. Это очень сытный продукт, богатый белком, который, вдобавок, легко усваивается. Самое то для лета! Кстати, такой салат прекрасно подойдёт ещё и для вегетарианцев или даже веганов.

Помимо сытости фасоль несёт в себе огромную пользу для человеческого организма. В ней содержатся витамины группы B, кальций, фосфор, железо, цинк и калий. При этом калорийность фасоли не слишком высока – в отварном виде на 100 граммов приходится примерно 110-120 килокалорий. А значит, этот продукт может стать великолепным спутником во время диеты.

Сытный фасолевый салат

Салат с фасолью готовится из:

  • 150 граммов красной фасоли (вес в сухом виде)
  • 1 свежей морковки
  • 1 белой репчатой луковицы
  • 2 небольших помидоров
  • Пучка зелени (идеально подойдёт смесь кинзы и петрушки)
  • Лимонного сока

Приступайте к приготовлению:

  • Фасоль промойте и отварите до готовности. Это можно сделать и заранее.
  • Морковку почистите и натрите на мелкой тёрке. Помидор порежьте небольшими кусочками.
  • Лук нарежьте полукольцами и ошпарьте кипятком, а затем залейте на несколько секунд ледяной водой. Это необходимо, чтобы избавить продукт от излишней горечи.
  • Зелень порубите.
  • Смешайте салат, заправив его лимонным соком.

Сытный, вкусный и питательный салат готов. Он надолго избавит вас от чувства голода. При желании можно добавить в блюдо немножко приправы «смесь перцев» – благодаря ей ваш обед или ужин «заиграет новыми красками».

Allcafe рекомендует. Если у вас мало времени или просто нет желания долго стоять у плиты, возьмите вместо отварной фасоли консервированную. Выберите продукт без всяких соусов и специй, слейте из банки жидкость и промойте фасолинки питьевой водой. После этого их можно добавлять в салат.

Аппетитный салат с куриной грудкой

Если же от вегетарианства вы далеки (или же просто не любите бобовые), сытности полезному салату прибавит куриное мясо. Самой диетичной и полезной его разновидностью считается, конечно, куриная грудка. Она богата белком – его на 100 граммов около 30% – и почти лишена жира и углеводов. А ещё куриная грудка благотворно влияет на иммунитет, работу сердца и функционирование других внутренних органов.

В сочетании с овощами грудка принесёт организму максимальную пользу, поскольку наполнит его целым комплексом минеральных веществ и витаминов, а также столь необходимой нам клетчаткой.

Аппетитный салат с куриной грудкой

Ингредиенты для салата с курицей:

  • 500 граммов отварной грудки (если вы на даче, можно запечь мясо на мангале без добавления лишнего жира)
  • Листья салата – 5-6 штук
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 70 граммов оливок или маслин без косточек и начинок
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка французской (зернёной) горчицы
  • Зелень для подачи

Способ приготовления:

  • Грудку, помидор и огурец нарежьте кубиками, салат нарвите руками.
  • Маслины или оливки можно нарезать кружочками, разрезать пополам или даже оставить целыми – ориентируйтесь на свой вкус.
  • Для заправки соедините горчицу, соевый соус и рубленую зелень.
  • Смешайте салат и подавайте его на стол.

Салат с курицей обладает насыщенным вкусом благодаря необычной заправке – он не только придаст вам сытости надолго, но и порадует ваши вкусовые рецепторы. Кстати, при желании в салат можно добавить ещё и мягкий сыр, например, творожный, брынзу или фету.

Салат «Оригинальный»

Не знаете, чем удивить гостей или членов семьи, когда кажется, что все сочетания овощей и мяса уже давно приелись? Попробуйте приготовить салат с ананасом. Этот сладкий и сочный фрукт заслуженно любят на всём земном шаре и добавляют не только в сладости и десерты, но и в основные блюда как полноценный компонент.

Про витамины и минералы в ананасах и говорить не стоит – в этом плоде содержатся почти все компоненты, в которых остро нуждается человеческий организм. Вдобавок там множество незаменимых аминокислот и антиоксидантов, замедляющих процессы старения в организме. А про фермент бромелайн, помогающий процессам пищеварения, и вовсе уже можно складывать легенды.

Салат «Оригинальный»

Что нужно для салата с ананасом?

  • 300 граммов свежего ананаса
  • 400 граммов пекинской капусты
  • 1 крупный томат
  • 100 граммов зёрен граната
  • Лимонный сок, перец чили, горчица

Начинайте готовить:

  • Порежьте ананас и томат кубиками, пекинку – соломкой.
  • Смешайте для заправки горчицу с соком лимона и чили.
  • Соедините все компоненты салата.

Поначалу сочетание ингредиентов может показаться вам диким и несъедобным, но поверьте, это лишь первое впечатление, которому не стоит доверяться! Блюдо удивит вас очень необычным и ярким вкусом – вы наверняка захотите готовить такое регулярно.

Рецепт салата с морепродуктами

Морепродукты – отличный источник йода и легкоусвояемого белка. А сколько можно придумать с ними замечательных салатов и других блюд! Самым доступным и простым из них, скорее всего, станет аппетитный салат с кальмарами.

Этот головоногий моллюск очень полезен для сердца и отлично регулирует количество холестерина в крови. Регулярное употребление кальмаров поможет вам укрепить стенки сосудов и сделать их более эластичными. А ещё морепродукт прекрасно способствует наращиванию мышечной массы, за что любим спортсменами. При этом калорийность кальмара ничтожна, около 100 ккал на порцию.

Рецепт салата с морепродуктами

Ингредиенты для салата:

  • 1 банка консервированного кальмара
  • 200 граммов моркови
  • 2 палочки сельдерея
  • 1 луковица
  • 1 крупный огурец
  • 1 болгарский перец
  • 2 столовые ложки любого растительного масла по вкусу

Этапы приготовления блюда пошагово:

  • Слейте с кальмаров жидкость, промойте их проточной водой. При необходимости нарежьте.
  • Морковку, перец и огурец настрогайте брусочками, сельдерей крупно нарежьте. Лук нашинкуйте полукольцами.
  • Смешайте все компоненты и заправьте растительным маслом (допустим, оливковым).

Питательный и вкусный салат с кальмарами готов. Он обладает низкой калорийностью, поэтому его можно употреблять в любое время суток. Только не переборщите с количеством масла, в 100 миллилитрах которого около 900 ккал!

Рекомендация от портала Allcafe. Вместо консервированного кальмара вы можете взять замороженного или свежего, а затем отварить и очистить его. Результат будет ничуть не хуже, чем с морепродуктом из банки.

Свекольный салат с черносливом

Сочетание свёклы и сушёных слив можно считать банальным и даже избитым. Однако добавление всего нескольких ингредиентов по-новому раскроет его вкус. Такое блюдо можно назвать настоящей витаминной бомбой. Сухофрукты и мёд придадут салату нужную сладость, кисленькое яблоко – пикантность, морковка и свёкла – приятную свежесть, сочность и хруст, а йогурт – замечательную нежность.

Кстати, такой салат прекрасно может стать не только самостоятельным ужином, обедом или завтраком (он очень сытный, а потому прекрасно заряжает энергией), но и весьма полезным и относительно низкокалорийным десертом. Во всяком случае, это куда лучше, чем жирные торты и пирожные.

Свекольный салат с черносливом

Возьмите для салата с черносливом:

  • 1 крупную сырую свёклу
  • 1 большую морковь
  • 1 зелёное яблоко
  • По 40 граммов чернослива и кураги
  • 50 граммов кедровых орешков
  • Натуральный мёд
  • Обезжиренный йогурт

Как готовить блюдо пошагово?

  • Корнеплоды очистите и мелко натрите.
  • Яблоко нарежьте тонкой соломкой.
  • Сухофрукты измельчите.
  • Смешайте все компоненты салата, заправив по вкусу смесью сметаны и мёда.

Даже если ваши дети не едят полезные сухофрукты в «чистом» виде, в таком салатике они будут лопать их за милую душу. Да и взрослые не откажутся от интересного и вкусного блюда. А для большей пикантности можете положить в салат немного сыра с голубой плесенью.

Фруктовый салат на десерт

После сытного обеда можно побаловать себя лёгким и полезным десертом. Летом это, конечно же, фруктовый салат! Вариаций его великое множество. Редакция Allcafe предлагает вам интересный рецепт салата с виноградом.

Помимо приятного сладкого вкуса эта южная ягода обладает массой полезных свойств. В частности, энзимы в её составе улучшают пищеварение. Благодаря пектинам организм легко очищается от скоплений вредных веществ. А дубильные вещества обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами.

Фруктовый салат

Состав салата с виноградом:

  • 1 груша
  • 2 персика
  • 100 граммов клубники
  • 150 граммов тёмного винограда без косточек
  • 50 граммов вишнёвого сиропа
  • Мята для украшения
  • Ванильное мороженое для подачи

Способ его приготовления:

  • Персики и грушу очистите от кожицы, нарежьте крупными кубиками.
  • У клубники отделите плодоножки, разрежьте каждую ягодку на 4 части.
  • Виноград отделите от веточек. Если ягоды крупные, разрежьте их пополам.
  • Смешайте фрукты, разложите по креманкам и полейте сиропом. Украсьте мятой и шариками мороженого.

К такому замечательному и аппетитному десерту не останутся равнодушными ни дети, ни взрослые. Сочный и сладкий, он прекрасно освежает в жару и, в отличие от многих сладостей, не только безвреден, но ещё и очень полезен.

Фруктовый салат

Allcafe знает секрет. Если вы собираетесь заправить фруктовый салат молочными продуктами – например, йогуртом, сметаной или ряженкой – лучше не включайте в его состав киви и ананасы. Под воздействием кислот и ферментов в этих продуктах белки молока расщепляются, и вкус становится невероятно горьким.

Летние салаты понравятся всем без исключения – и детям, и взрослым. Их легко готовить, они очень вкусны и не оставляют неприятной тяжести в желудке после их употребления. Они просто обязаны стать частью вашего ежедневного рациона в июне, июле и августе. Кроме того, есть много рецептов салатов на стол к празднику – и это не обязательно должны быть уже приевшиеся всем «Оливье» и прочие майонезные блюда.

Текст: Екатерина Опарина

15+ салатов на Новый год 2022 — что готовить новое и интересное в год Тигра

Наступающий год пройдет под символом голодного до угощений животного. Надо накормить его на славу! Салаты на Новый год 2022: что же готовить новое и интересное в год Тигра? Мы подобрали замечательно вкусные рецепты в полном соответствии с предпочтениями царя грядущих дней — Синего Водяного Тигра.

Сыр, селедочка и морепродукты. Немножко курочки и оригинальное прочтение винегрета и свекольной шубы. Предложенные разносолы на новогодний стол гости воспримут как яркие новинки.

А уж когда узнают, из каких простых продуктов вы сотворили аппетитные шедевры — восхищаться будут вдвойне. Хозяин года Тигр любит разнообразие. Самое главное, чтобы каждое новое интересное блюдо было вкусным — и это мы вам гарантируем!

Не пропустите еще 3 коллекции рецептов на Новый 2022 год для праздничного меню. Первая — проверенные идеи для интересных ансамблей к празднику.

Вторая — легкие в приготовлении закуски. Холодные и горячие: новые и красочные!

Третья — как готовить очень вкусные закусочные торты из коржей.

Начнем колдовать с новыми интересными рецептами! Ищите нужный салат в оглавлении.

Быстрая навигация по статье:

Что готовить новое и интересное в год Тигра

Сырные блюда во всех вариациях. Вот, что должно быть на столе на Новый 2022 год. Потому что это всегда солидно и сытно, под стать хозяину года. По цене сыры вполне доступны. Продукт сделан из молока, которое так любят представители семейства кошачьих. И, надо признать, среди людей тоже много сырных фанатов. А уж в праздничном меню твердые и мягкие сыры занимают поистине огромное место.

В проверенных рецептах на щедрый новогодний стол к году Тигра мы будем сочетать сыр с мясом и орешками. Это любят все!

Также хорошо использовать всевозможные сыры, чтобы уплотнять сочные овощные салатики. Интересное сочетание этот ингредиент дает с рыбкой, маринованными огурчиками, креветками и кальмарами.

Кстати, о морепродуктах. Знатный рыболов синий водяной  Тигр оценит, не сомневайтесь! Главный мужчина Нового 2022 года благосклонен к любым закусочным изыскам под крепкие напитки.

Новинка из морепродуктов: обгонит даже Селедку под шубой

Понеслась душа в рай! — скажут восхищенные гости. В творческом союзе сошлись любимые морские компоненты. Наслаждаемся каждой вилкой интересного салата на Новый 2022 год под знаком Тигра!

На 5-6 порций:

  • Кальмары (отварные) — 500 г
  • Крабовые палочки — 400 г
  • Яичные белки (отварные) — 6 штук
  • Сыр твердый — 250 г
  • Красная икра — 140 г
  • Майонез — 150 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Уксус (9%) — 3 ст. ложки
  • Соль, перец — по вкусу

Как готовить интересный салат на Новый год Тигра 2022.

Лук шинкуем тонкой соломкой. Чуть подсолим, вольем уксус и добавим воды, чтобы полностью покрывала нарезку. Размешаем овощ ложкой и оставим мариноваться на 15 минут.

Яйца делим на белки и желтки. Последние использовать не будем. А вот белки натрем на крупной терке, как и сыр.

Работаем над крабовыми палочками. Движемся ножом вдоль длинной стороны брусочков, чтобы получить соломку подлиннее.

Как очень вкусно отварить кальмаров.

Заливаем тушки кипятком на 30 секунд. Достаем и легко очищаем. Не забываем удалить позвоночник.

На 1 литр воды кладем ½ чайной ложки соли, 1 чайную ложку смеси красного и черного перца, щепотку специй для рыбы и 2 лавровых листа. Даем воде прокипеть 2 минуты.

Опускаем кальмары по одному в кипящую воду. Как только вода снова закипит, для маленькой тушки отсчитываем 15 секунд, для тушки покрупнее — 20 секунд. Вынимаем на тарелку. Фантастически нежные кальмары готовы к нарезке.

Нарезаем кальмаров — такой же тонкой соломкой, как и другие ингредиенты.

Готовить с детальной пошаговой инструкцией — пара пустяков!

Отжимаем от жидкости лук. Смешиваем нарезанные компоненты в удобной миске. К ним добавляем половину красной икры. Пробуем и солим по предпочтениям.

Выкладываем салат порциями с помощью кольца. Вторую часть икры используем на украшение. Подлинные эстеты в кулинарии этим не ограничатся. В ход пойдет веточка укропа и спиралька огурца. Интересное и крайне аппетитное блюдо: колоритно, элегантно, свежо!

Готовить необычные салаты к Новому 2022 году Синего Водяного Тигра — сплошное удовольствие!

Этот салатик любит соль. Очень пикантно он получается и с соленым сыром сулугуни. Разбираем грузинское лакомство на тонкие полосы длиной на 1 укус и пускаем в дело.

Выбирайте еще салаты с кальмарами — новые, вкусные и простые рецепты.

Праздничный салат со свеклой и сыром — красивый слоеный рецепт

Простые продукты, но изысканный вкус, как и положено королевскому угощению. Равнодушных к нему не останется. А как эффектно выглядит этот интересный салатик! Дополнительный бонус: готовить его — пара пустяков, справится даже начинающий кулинар.

На 3 порции:

  • Свекла — 3–4 корнеплода
  • Морковь — 2 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Изюм — 1 горстка
  • Чеснок — 3 зубка
  • Майонез — 100 мл

Для салата лучше использовать большой прозрачный бокал. Так слоистая красота блюда будет подстегивать аппетит.

Как готовить оригинальный салат — рецепт на Новый 2022 год.

Свеклу предварительно отвариваем или запекаем. Многие считают наиболее вкусным именно печеный корнеплод. Лично же мы обычно варим свеколку, и на праздник, и для будней.

Натираем на крупной терке остывший бурачок. Сыр и морковку измельчаем на средней терке.

Заготовки для слоев очень простые.

  • Морковную стружку смешиваем с изюмом и майонезом.
  • Чеснок выдавливаем в сыр и также смешиваем с майонезом.
  • Свеклу соединяем с нарезанным черносливом и майонезом.

Выкладываем по очереди: морковь, сыр, свекла. И еще раз: морковь, сыр, свекла. Сверху украшаем сочное угощение измельченными орешками. Поверьте, этот королевский подарок сразит всех, несмотря на бюджетные компоненты. И обязательно угодит хозяину будущего 2022 года — могучему Синему Водяному Тигру. Интересное и вкусное — в каждый дом!

Секреты вкуса!

Пересыпать каждый слой рублеными орехами тоже крайне аппетитно. А для тех, кто любит кислинку, готовить слоеный ансамбль можно еще и с маринованными шампиньонами. Нарезка мелкая — в унисон соседям.

Вкусный рецепт салата с киви на Новый 2022 год — «Елочка нарядная»

Предлагаем приготовить салатную закуску в виде зеленой елочки. Новый фруктовый акцент угодит любящему кислинку Тигру, а интересное оригинальное исполнение порадует гостей. Очень эффектно и торжественно! Как раз для встречи Нового 2022 года.

На 5-6 порций:

  • Мясо отварное — 300 г (любое: куриное филе или бедра, телятина — по вкусу)
  • Сыр — 200 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Чернослив — до 200 г
  • Киви — 7–8 шт.
  • Майонез
  • Гранатовые зерна — для украшения

Как готовить интересный новогодний салатик для встречи Тигра 2022.

  1. Нарезаем соломкой чернослив.
  2. Вареное мясо прокручиваем в мясорубке. Мягкую птицу можно мелко порезать.
  3. Натираем в отдельные тарелки яйца и сыр.
  4. С киви удаляем шкурку. Режем каждый фрукт сначала пополам вдоль, а затем на тонкие полукруги.
  5. На приготовленную тарелочку наносим майонезом контуры елочки.
  6. Укладываем ингредиенты внутрь начерченного треугольника. Не забываем после каждого слоя наносить майонез. Лучше — сеточкой.

Слои такие:

  • Натертые яйца
  • Филе курицы или другое мясо
  • Чернослив
  • Тертый сыр

Последний слой — хвоя из киви. Для этого укладываем фруктовые кусочки внахлест, не оставляя просветов.

Готовим салаты к году Тигра: интересные примеры оформления

Но какая елка без игрушек? Можно взять гранатовые зерна и кукурузу, колечки перца, половинки черных маслин, квадратики из моркови. А, может, вы придумаете свое интересное украшение? Поделитесь с нами!

Интересный винегрет с авокадо на Новый 2022 год: уделает даже оливье!

Винегрет по праву считают классикой. Дополним его нежным и маслянистым авокадо — вместо картошки. Получим взрыв вкуса и лучшее блюдо праздничного вечера. Готовим обязательно!

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • Свекла и морковка (большие) — по 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Красный (крымский) лук — ½ головки
  • Зеленый горошек (консервированный) — 150 г (1 банка)
  • Соленые огурцы — 3-4 шт
  • Укроп — небольшой пучок

Для заливки:

  • Растительное масло — 50 г
  • Лимонный сок — 20 г
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — по вкусу

Как готовить новый интересный рецепт винегрета, чтобы год Тигра удался.

  1. Свеклу (печеную или вареную) очистим и нарежем небольшим кубиком. Зальем ложечкой растительного масла — чтобы свекольный цвет не перекрасил собой весь салат.
  2. Кубики авокадо польем ложкой лимонного сока. Добавим к ним морковку и огурчики (мелкими кубиками), нашинкованный укроп и нарезанный четверть-кольцами лук. Забросим свеклу и горошек.
  3. В неглубокой пиале взбалтаем компоненты соуса.
  4. Зальем заправкой наш винегретик и аккуратно перемешаем.
  5. Разделим необычный винегрет на порции и уложим на обжаренные гренки. Или расфасуем по прозрачным бокалам.

Подать угощение в большой посуде тоже можно. И все же мы выбираем порционную подачу. Она под стать интересному рецепту!

Готовим по самым интересным рецептам, чтобы достойно встретить год Тигра!

Бесподобный салат на Новый Год 2022 с авокадо: улетает первым!

Встречайте! Восходящая звезда застолий с авокадо, мандаринами, сыром и свеклой. Самых взыскательных гостей тоже впечатлит. Скажем больше! За обе щеки эту новую оригинальную прелесть будут уплетать даже сторонники правильного питания и отрицатели майонеза.

Ингредиенты на 3 порции:

  • Свекла — 150 г
  • Авокадо — 1 шт.
  • Мандарины — 3–4 шт.
  • Листовой салат — 1 пучок
  • Сыр (фета или любой похожий) — 150 г
  • Фисташки (очищенные) — 50 г
  • Лимонный сок — 1-2 ч. л.

Для соуса:

  • Апельсиновый сок — 60 мл
  • Апельсиновая цедра — 2 ч. л.
  • Мед — 1,5 ст. л.
  • Мак — ½ ст. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Дижонская горчица — ½ ч. л.
  • Соль по вкусу

Как готовить интересный и бесподобно вкусный салат для встречи 2022 года Синего Водяного Тигра.

Вареные бурачки чистим и нарезаем кубиками. Так же измельчаем и авокадо.

  1. Листики салата рвем на кусочки. Мандаринки делим на дольки и снимаем с них прозрачную кожицу.
  2. Сыр режем на мелкие кусочки или просто мнем вилкой.
  3. На дно невысокой посуды помещаем листья салата.
  4. Далее хаотично выкладываем свеклу, очищенные дольки мандаринов, фисташки, кусочки авокадо.
  5. Можно также аккуратно перемешать эти компоненты и выложить сразу весь ансамбль.
  6. Сбрызнем всё лимонным соком. Сверху хаотично разбрасываем сыр.
  7. Взбиваем в блендере ингредиенты для заправки, кроме мака. Его просто добавляем в конце без взбивания.
  8. Ароматным соусом поливаем композицию непосредственно перед подачей на стол.
Выглядит новый салат богато. Ни один гость не устоит перед экзотической ноткой! Плюс к тому, готовить его — пара пустяков

Для интересного новогоднего меню к встрече Синего Водяного Тигра салаты с авокадо — это бомба!

Глаз радуют. Отличаются от традиционных нарезок. Нравятся всем. И солидному Синему Водяному Тигру в 2022 году они тоже придутся по душе. Присмотритесь к нашим популярным подборкам. Пальчики оближешь!

Рецепты новых салатов с авокадо №1 — с креветками.

Подборка салатов №2 — рецепты с красной рыбой и авокадо

Интересный салат «Праздничное Ожерелье» — красивый и очень вкусный рецепт

Блюдо-загадка! Под аппетитными дорожками из свеклы и зелени таится вкуснейший ансамбль. Тающая во рту селедочка, нежная картошка, яблочко и пикантный огурчик. Пальчики оближешь и добавки попросишь – и не раз. Готовить к празднованию Нового года 2022 — обязательно!

Наши припасы:

  • Селедка (слабосоленая, филе) — 1 шт.
  • Картошка (отваренная в мундире) — 2 шт.
  • Яблоко — 1 среднее
  • Соленые (или маринованные) огурцы — 2 небольших
  • Плавленый сырок — 90 г (1 шт)
  • Свекла (отварная) — 2 небольших головки
  • Зеленый лук — небольшой пучок
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Растительное масло — 1 ст. ложка
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу
  • Майонез — 2-3 ст. ложки
  • Свежий укроп — несколько веточек для украшения

Как готовить вкусный салат на Новый 2022 год.

Нарезаем мелким кубиком селедку, картошку, плавленый сырок (предварительно замороженный для твердости) и соленые огурцы. Зеленый лук — тонкими кусочками. Яблоко — кубиком в размер картошке. Не забудем полить фрукт лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела от контакта с воздухом.

Свеклу нарезаем кубиком. Она пойдет на украшение. Желательно выложить нарезку на салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу. Затем перекладываем в мисочку, добавляем немного масла и перемешиваем.

Складываем нарезки в глубокой миске, солим, перчим. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Выкладываем на блюдо и выравниваем по высоте.

Приминаем вилкой косые дорожки и посыпаем их кубиками свеклы.

Промежутки между свекольными полосками заполним посыпкой из нашинкованного укропа. За считанные минуты — настоящее украшение новогоднего стола 2022! Готовить — всем!

Что готовить еще — 15+ салатов с селедкой. Хозяин года Синий Водяной Тигр порадуется вашей фантазии!

Оригинальный салат «Дед Мороз» — рецепт с черносливом и грибами

Поразите гостей новым интересным блюдом в виде Деда Мороза. Он и Тигра порадует, и удачу в дом в 2022 году привлечет!

Ингредиенты:

  • Мясо (любое, можно взять и курятину) — 300 г
  • Твердый сыр — 150 г
  • Яйца — 4–5 шт.
  • Лук репчатый и морковка — по 1 шт.
  • Сладкий перец (красный) — 2 шт.
  • Шампиньоны — 400 г
  • Чернослив — 100 г
  • Масло для жарки
  • Соль, перец, майонез

Приготовление вкусного новогоднего салата 2022.

Секреты успеха!

Мясо варим под крышкой на среднем огне и даем остыть в бульоне. Тогда даже суховатая куриная грудка будет сочной.

Кладем в глубокую миску сваренное и нарезанное мелкими кубиками мяско. Добавляем промытый и нашинкованный чернослив. За ним следует натертый сыр.

Вкусно готовить — пара пустяков, если вы следуете нашим пошаговым рецептам с фото!

Лук и морковку обжариваем на сковородке в масле. Добавляем к ним нарезанные пластинками шампиньоны и тушим до испарения жидкости. Не забываем посолить и отправляем зажаренные ингредиенты в общую компанию.

Кладем в салат майонез. Перемешиваем. По вкусу солим и перчим.

Формируем Деда Мороза.

На большое плоское блюдо выкладываем наш готовый микс. Ложкой или лопаткой придаем ей форму варежки, где большой палец будет верхушкой шапки. Измельчаем желтки и наносим их на середину основы. Низ посыпаем протертыми белками — это борода. Сверху делаем белый слой — опушка шапки.

Остальное засыпаем мелко нарезанным красным перцем. Остается сделать глазки из маслин и красный нос из помидора. Интересный и фееричный рецепт на Новый год 2022. Готовить каждой семье!

Рецепт селедки под шубой на новый лад к году Тигра «Букет роз»

Из всех салатов вы предпочитаете селедку под шубой, но на Новый 2022 год хотите готовить что-то новое и интересное? В год Тигра самое время переделывать классику. Совместите традиционную закуску и необычное оформление. Встречайте «Букет роз» — готовим и в сердце воцаряется романтика!

Для основы:

  • Свекла — 2 средних корнеплода
  • Лук — 1 головка
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Филе селедки — 250 г
  • Соль, перец, майонез

Для блинов (делаем из них розы):

  • Яйцо — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Вода — 1 ст.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль, сахар
  • Масло растительное для жарки

Интересная презентация салата показана в видео. Розы из тонких блинов со свекольной пропиткой: эх, и удивит же Тигра привычный рецепт на новый лад! Пусть 2022 год будем временем чудес!

Интересный салат на Новый 2022 год Тигра из крабовых палочек «Новогодний венок»

Аппетитное крабовое блюдо на новый лад для года Синего Водяного Тигра 2022! Сочное, интересное, оригинальное. Готовить его нам поможет пошаговый алгоритм с фото.

Ингредиенты для основы:

  • Крабовые палочки — 1 пачка (3–5 шт. пойдут на украшение)
  • Кукуруза — 1 банка
  • Огурец — 200 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез, соль
  • Свежий измельченный укроп для обсыпки

Для блинчиков:

  • Яйца — 2 шт.
  • Крахмал — 1 ч. л.
  • Щепотка соли
  • Растительное масло для жарки

Вот и найден ответ, что готовить нового и интересного: приступаем!

Яйца соединяем с крахмалом, щепоткой соли и взбиваем венчиком до однородной массы. Выпекаем блинчики на сковородке, смазанной маслом. Затем сворачиваем их рулетиками и нарезаем тонкой соломкой.

Добавляем к блинной нарезке измельченные крабовые палочки, нарезанные огурцы и кукурузу. Вносим майонез. Перемешиваем. Можно подсолить и сдобрить давленым чесноком.

Оформим интересное блюдо в виде венка на Новый 2022 год Тигра.

Для этого в центр тарелки ставим стакан и выкладываем вокруг готовую массу. Стакан удаляем, а полученное колечко посыпаем мелко-мелко рубленным укропом.

Заключительная деталь — свечи из крабовых палочек. Каждую из них разворачиваем, удаляем белое содержимое, а внутрь заворачиваем кукурузку. Ставим свечки в венок. Готовим интересно и по-новому!

А вот и еще одно фото для оформления в виде венка. Так вы можете подать любой салат с сыром. Отложите половину сырной стружки или яичные белки для украшения. А поверх уложите веточки укропа и пару-тройку зерен кукурузы и граната.

Готовить к интересные блюда к празднику — огромное удовольствие!

Легкие салаты с сыром — оригинальные рецепты на Новый 2022 год Тигра

Просто не значит плохо. Чаще бывает наоборот. И хозяйка не устала, и гости довольны на все 100. Такие рецепты новогодних салатов мы и предлагаем ниже.

Во всех есть сыр. Готовить каждый нужно от силы 30 минут. Покоряют сердца и не остаются на следующее утро. Особенно, если ваше застолье предполагает обилие крепкого алкоголя.

Сырные рецепты — лакомство жирненькое. Они конкурируют даже с салом за звание главного средства против быстрого опьянения. Готовить их для праздничного стола — всегда удачное решение!

Селедка под сырной шубой — закусочный новогодний салат

Мега-популярная свекольная «Шуба» попятится под напором этого пикантного салатика с кусочками сельди на один укус. Проще — некуда, а вкус — наслаждение в каждой вилке. Попробуйте такую закуску хотя бы однажды. И она станет обязательным пунктом в вашем праздничном меню.

Ингредиенты:

  • Селедка (филе) — 1 слабосоленая
  • Репчатый лук — 1 головка
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Растительное масло — 1 ст. ложка

Для сырного соуса:

  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Горчица (в зернах) — 30 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Укроп – пара веточек
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу

Для отделки:

  • Укроп — несколько веточек

Как готовить яркую новинку к встрече Нового 2022 года Тигра.

Для основы закуски филе селедки нарежем полосками средней толщины. Выложим их на широкое блюдо и разместим поверх тонкие кольца или полукольца лука. Польем лимонным соком и растительным маслом.

Сделаем сырную шубу. Трем на мелкой терке сыр. Заливаем его сметаной и майонезом. Добавляем горчицу в зернах, всыпаем измельчённый свежий укроп, выдавливаем дольку чеснока и тщательно перемешиваем. По желанию солим и перчим.

Собираем прелесть на блюде. Вооружаемся парой вилок и выкладываем сырный соус поверх кусочков селедки. Присыпаем сверху очередной порцией укропной нарезки. Можно подавать на стол!

А вы будете готовить такую необычную вкуснотищу на Новый 2022 год?

Салат с сыром и ветчиной на 2022 год Тигра — новый улетный рецепт с сухариками

Для маленького шлягера используем принцип «Цезаря»: раскидаем сухарики поверх порционной подачи.

На 2-3 порции:

  • Белый хлеб (батон) — 3-4 ломтика
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр твердого сорта — 150 г
  • Яйцо вареное — 3-4 шт.
  • Зеленый лук — 3-4 листика
  • Майонез или йогурт натуральный — 120-150 мл
  • Соль и специи — какие любите
  • Петрушка — для украшения

Как готовить вкусный новогодний салат.

  1. С батона срезаем корочку. Режем маленькими кубиками и подрумяниваем их 5-7 минут в разогретой духовке (200℃).
  2. Остальные ингредиенты измельчаем так же.
  3. Объединяем и заправляем йогуртом.
  4. Раскладываем по порционной посуде и украшаем сухариками прямо перед подачей.
Готовить — это просто!

Салат «Любимый муж» с помидорами и шампиньонами

Джером К. Джером писал: «Хороший обед помогает проявиться всем лучшим качествам мужчины». Готовьте с нами и убедитесь, какие замечательные мужчины собрались за новогодним столом! Этот интересный салат мы посвящаем сильной половине.

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • Филе курицы (копченое) — 250 г
  • Яйца (отварные) — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 головка
  • Сыр твердых сортов — 150 г
  • Шампиньоны — 250 г
  • Томаты — 2 шт.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соль, перец, майонез

Как мы готовим вкусный и красивый салат на Новый 2022 год.

Обжариваем на сковородке нашинкованный лучок и порезанные пластинками грибочки. В конце приправляем солью и перцем. Яйца и сыр натираем на крупной терке. Добавляем майонез и перемешиваем. При желании можно внести тертый чеснок. Он добавит приятной остроты.

Копченую курочку нарезаем кубиками, помидорки — тонкими дольками.

Собираем салат в кольце для выпечки такими слоями:

  • Грибы с луком
  • Половинка сырно-яичной массы
  • Курица плюс майонез
  • Снова сыр и яйцо

Как готовить салат: пошаговое руководство

Удаляем форму и подравниваем поверхность салата. Перед тем как поставить угощение на праздничный стол, сверху раскладываем порезанные томаты. Мужчины оценят, гарантируем!

Быстрый салат с сыром и копченым куриным филе

Как быстро и недорого сделать чудо чудное для новогоднего стола? Ответ прост: готовим этот замечательно нежный салат с курочкой и сыром.

Ингредиенты на 2 порции:

  • Сыр (твердый) — 150 г
  • Бекон — 4 ломтика
  • Филе куриное копченое — 200 г
  • Лук — 1 головка
  • Зеленый лук — 3–4 стебля
  • Сельдерей — 2 стебля
  • Перец, соль
  • Листья салата для украшения

Для заправки:

  • Сметана — 120 мл
  • Майонез — 60 мл

Приготовление.

  1. Измельчаем филе курочки.
  2. Бекон нарезаем на брусочки и слегка обжариваем до золотистого цвета.
  3. Шинкуем лук и сельдерей.
  4. Сыр натираем на крупной терке.
  5. Все ингредиенты складываем в салатницу, добавляем соль и перец по вкусу.
  6. Смешиваем сметану и майонез. Заправляем соусом блюдо.
  7. Подаем в салатнике или выкладываем на листья салата в неглубокую тарелку.

Интересный салат на Новый 2022 год из печеной свеклы с брынзой и орехами

Свекла и сыр — интересный ход! Рецепт потрясающе аппетитный. Готовим сами и делимся рецептом с гостями!

На 3-4 порции:

  • Свекла — 500 мл
  • Мягкий сыр или брынза — 200 г
  • Зеленый листовой салат — небольшой пучок
  • Грецкие орешки — 2-3 жмени
  • Уксус винный

Для соуса:

  • Йогурт — 200 мл
  • Чеснок — 2-3 зубка
  • Соль, перец

Как приготовить новый оригинальный рецепт.

  1. Свеклу запекаем в духовке. Очищать шкурку не нужно.
  2. Для соуса смешаем йогурт с давленым чесноком, солью и перцем.
  3. В глубокую миску выкладываем все ингредиенты. Сначала рвем кусочками листики салата. На него выкладываем брынзу, порезанную небольшими кубиками. В таком же размере режем свеклу. Отправляем ее к брынзе. Далее следуют крупно рубленные орехи или целые семечки.
  4. Сбрызгиваем всю массу винным уксусом и заливаем соусом.
  5. Все перемешиваем и подаем на стол.

Понравится композиция всем. Особенно дамам, постоянно сидящим на диетах. И вкусно, и за фигуру можно не волноваться.

В этом рецепте мы любим малосольную овечью брынзу. Мягкая, но упругая, белоснежная, прямо с рынка. Ох, как это вкусно! Орехи можно взять кедровые. И даже подсолнечные семечки подойдут. Главное — залейте их кипятком перед приготовлением и дайте остыть.

С подушкой зелени тоже можно поиграться. Как вариант — руккола, тонкая часть листиков пекинской капусты. А особенно хорош Айсберг. Он сладковатый и более хрустящий, чем огородный.

Помогаем готовить незабываемые блюда к Новому 2022 году — нажимайте «Спасибо» в конце статьи!

Салат с жареным сыром — новый рецепт «Румяное чудо»

Чтобы угостить гостей вечера экзотикой, вовсе не обязательно запасаться дорогими заморскими яствами.  Всего только обжарим сыр и соединим его с помидорками-малышками. Потрясение и восторг всех едоков обеспечены!

На 4 порции:

  • Томаты-черри — 250 г
  • Сыр (твердых сортов) — 250 г
  • Салат (айсберг, огородный, другие) — 1 пучок
  • Зелень (по выбору, кинза, мята, петрушка, базилик) — несколько листков
  • Растительное масло — для обжарки
  • Перец и соль — по вкусу
  • Для панировки: мука, пара яиц и панировочные сухарики

Как приготовить интересный салат на Новый 2022 год.

  1. Обжарить сыр в панировке несложно, если знать секреты подготовки.
  2. Положим небольшие брусочки сыра в холодную воду и отправим в холодильник на 30 минут.
  3. В небольшую мисочку разобьем яйца. Рядом поставим блюдца с мукой и сухарями.
  4. Успевший настояться сыр обваливаем сначала в муке, затем — в яйце и в сухарях. Обжариваем на сильном огне до румяной корочки.
  5. Снимаем со сковородки и кладем на салфетку. Она впитает в себя излишки жира.
  6. Собираем салат, как классический «Цезарь». Непосредственно перед подачей перемешаем листовую основу с любимым пикантным соусом. Поверх подушки из зелени разбросаем крупные компоненты — помидоры и сыр. Слегка сбрызгиваем блюдо соусом и предлагаем гостям.

Всех нас щекочет вопрос, что готовить новое и интересное в год Тигра. Праздничные салаты на новый 2022 год из нашей подборки — это свежие повороты кулинарной мысли. Продукты ходовые. Лишних затрат по времени не надо. Присоединяйтесь к нам! И ваш новогодний стол получится великолепным.

Салат подарок – рецепт с фото

Пошаговый рецепт приготовления

Сперва маринуем лук.

Нарезам его четверть кольцами и кладем в небольшую миску.

К луку добавляем 1 ст. л. сахара, пол чайной ложки соли и 2 ст. л. уксуса.

Все заливаем стаканом кипятка.

Перемешиваем и оставляем до полного остывания.

Запеченное куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

К куриному филе добавляем уже остывший маринованный лук и перемешиваем.

Мясо с луком выкладываем на большую тарелку, формируя квадрат.

Сверху наносим сеточку из майонеза.

Маринованные грибы нарезаем небольшими кусочками.

Порезанные грибы выкладываем на мясной слой.

Сверху наносим майонез.

Вареную морковь натираем на мелкой терке.

Выкладываем ее третьим слоем.

На морковь тоже наносим майонез.

Яблоки чистим от сердцевины и кожуры.

Натираем их на крупной терке.

Яблоки кладем на морковный слой и смазываем майонезом.

Вареные яйца разделяем на желток и белок.

Желток натираем на крупной терке.

Сюда же, к желтку, натираем сыр.

Сыр с желтком перемешиваем и кладем сверху на салат.

На весь салат сверху и по бокам наносим майонез.

Майонез равномерно распределяем вилкой по салату, и где нужно поправляем салат, придавая ему квадратную форму.

Белки натираем на мелкой терке.

Тертыми белками посыпаем весь салат, сверху и по бокам.

Теперь займемся украшением салата.

Берем сырую морковь и овощечисткой нарезаем ее на тонкие полосы.

Там где нужно, полосы подрезаем ножом, чтобы получились морковные ленточки.

Ленточки из морковки выкладываем на салат.

Теперь делаем розу из свеклы.

Берем маленькую свеклу и нарезаем ее очень тонкими кружочками.

Кружочки складываем в ряд, накладывая друг на друга.

Сворачиваем получившуюся ленту как можно плотнее.

Для того, чтобы роза не раскрутилась, закрепляем ее зубочистками.

Если роза получилась сильно высокая, обрезаем у нее низ, также можно обрезать кончики зубочисток.

Розу из свеклы ставим по центру салата, на морковные ленточки.

Вокруг розы салат украшаем веточками петрушки.

По низу салата выкладываем листики петрушки.

Салат готов, можно подавать на стол.

Салат получился красивый, оригинальный и к тому же очень вкусный.

Такой салат украсит любой праздничный стол.

вкусно, небанально и полезно. Проверено лично! |

Самые смелые уже стали на весы после многочисленных праздников? Или праздник живота так и не закончился? Всё, товарищи гурманы, берём себя в руки и начинаем худеть к весне. А точнее, берём курс на ЗОЖ.  Сейчас мы не будем предлагать диеты, тренировки и отказ от сладкого, вы и сами знаете, что всё это важно. Мы просто предложим вам найвкуснейшие ПП-салаты. К тому же впереди ещё много поводов для встреч за столом, а «Оливье» и «Мимоза» уже в печенках, и даже в прямом смысле слова.

Предлагаем небанальные рецепты вкусных и полезных салатов. Ловите! Большинство проверено лично, остальные на совести авторов постов в интернете 🙂

1.ВКУСНЫЙ БЕЛКОВЫЙ САЛАТИК

Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 1 белок
— 150 гр. свежих шампиньонов
— 100 гр. огурцов
— 50 гр. красного лука
— 10 гр. сметаны 15%
— 5 гр. французской зерненой горчицы
— специи
— немного соли. 

Как готовить?

Яйцо отварить. Шампиньоны порезать на кубики, сковороду смазать кисточкой с маслом и обжарить грибы по румяности. Огурец, яйцо и белок порезать кубиками, лук полукольцами. Сметану смешать с горчицей, специями и солью и заправить все ингредиенты.

2.САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты:
— куриная грудка — 130 г
— 1 огурец
— 1 помидор
— 2-3 яйца
— красная фасоль (пол-банки)
— сметана
— соль, перец, специи.

Как готовить?
Яйца отварить, отварить куриную грудку. Порезать грудку, огурец, помидор и яйца. Все смешать и заправить сметаной. Посолить, добавить специи.

3.САЛАТ «ПРАВИЛЬНЫЙ»

Ингредиенты:
— Яйцо — 2 шт
— Морковь сырая — 150 гр
— Сыр до 45% — 50 гр
— Шампиньоны — 150 гр
— Оливковое масло — 1 ч л
— Йогурт натуральный — 50 гр
— Чеснок — 2 зубчика
— Соль.

Как готовить?

Яйца отварить и мелко нарезать. Морковь сырую и сыр потереть на мелкой терке. Грибы обжарить на оливковом масле. Соединить все ингредиенты, заправить йогуртом и чесноком. Посолить по вкусу. Дать постоять 30 минут. Приятного аппетита! 

4.КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ «БОЛТУН»

Ингредиенты:
— Язык вареный — 250 гр
— Ветчина — 200 гр
— Болгарский перец — 200 гр
— Огурцы свежие — 200 гр
— Лук свежий — 100 гр
— Уксус 9% — 1 ч л
— Укроп 10 гр
— Сметана 10% 100 гр
— Соль, перец по щепотке

Как готовить?
Нарезаем все ингредиенты соломкой. Лук полукольцами. Лук маринуем в уксусе минут 10-15. Затем добавляем в салат. Заправляем сметаной, добавляем соль, перец. Сок из маринада после лука тоже в салат.

5. САЛАТ А-ЛЯ НИСУАЗ

Ингредиенты:
— Тунец консервированный — 150 г
— Листья салата — 50 г
— Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри)
— Варёные яйца — 2 шт.
— Варёный картофель — 1-2 шт.
— Оливки зеленые — по желанию
— Оливковое масло — 1 ст. л.
— Французская горчица — во вкусу (или русская горчица + мёд и майонез)
— Соль, перец — по вкусу

Как готовить?

Отварите картошку и яйца и нарежьте на дольки. На тарелку выложите листья салата, полейте смесью оливкового масла и горчицы. Дольками порежьте помидоры. Разложите картофель, яйца и помидоры на листья салата. Сверху выложите тунец и оливки. Посолите, поперчите по вкусу.

6. САЛАТ «ПОЛЁТ»

Этот ПП-салат оооочень простой в приготовлении, но при этом неимоверно вкусный. Подойдёт как на перекус, так и на ужин!

Ингредиенты:
— Тунец в собственном соку — 50 г
— Яйцо вареное — 1 шт.
— Огурец средний — 1 шт.
— Кукуруза консервированная — 50 г
— Сметана — 2 ч.л.

Как готовить?

Тунец размять вилкой. Нарезать яйцо и огурец кубиками, добавить кукурузу и сметану. По желанию можно покрошить немного любимой зелени. По вкусу посолить, поперчить, хорошо перемешать и есть с удовольствием.

7. МОРКОВНО-ЧЕСНОЧНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
— 1 морковь 70г
— Сыр — 60г (например, Сулугуни)
— Отварное куриное филе — 120г
— Чеснок — 2 зубчика
— Сметана — 2 ст.л.
— Соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты. 

Как готовить?

Морковь и сыр трем на терке. Филе мелко режем. Чеснок пропускаем через чесночницу. Всё смешиваем, заправляем сметаной и солим по вкусу. Готово!

8. Очень оригинальная закуска — САЛАТ «ЦВЕТОК».

Мне кажется, такая тарелка украсит любой стол 🙂

Ингредиенты:
— 300 г отварного куриного филе
— 150 г сыра тертого твёрдого 
— 3-4 картофелины отварных 
— 4 яйца куриных сваренных вкрутую 
— солёные огурчики 2-3 шт 
— 2-3 ложки пп-майонеза
— специи по вкусу. 

Для украшения: укроп, отварная морковь, отварная свекла. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты. 

Как готовить?

Картофель, яйца и сыр натираем на мелкой тёрке. Куриное филе и огурцы нарезаем кубиками.
Добавляем специи и майонез. Все хорошо перемешиваем. Формируем из салата шарики, диаметром 4-5 см, морковь и свеклу натираем на терке. Количество получившихся шариков делим на 3.
Получается где-то 19 шт.
6 нужно обвалять в тертой моркови. 6 в укропе. И 7 в свекле.



На блюдо в центр тарелки укладываем свекольный шарик. Вокруг него выкладываем все морковные шарики. А кругом чередуем свекольные и укропные. Такая яркая и необычная получается тарелка с закуской в виде «Цветка».

Приятного аппетита! 🙂 Кушайте с удовольствием и с пользой! А ещё приятных вам цифр на весах! А такие салаты очень даже помогут вам в изменении веса в меньшую сторону и просто для здорового образа жизни.

Перешла на пп-салаты — Анна Петрусь. 

 

Похожее

Вкусный салат на праздник Новогодние игрушки, рецепт (Здесь) с фото

Праздничный салат в виде новогодних игрушек на елке легко приготовить самостоятельно. В качестве начинки может быть любой салат, который вам нравится.

Салаты со смыслом украсят любой праздничный стол и поднимут всем настроение. Такие блюда придают особую атмосферу празднику.

И так, если вы хотите приготовить вкусный и интересный порционный салат, то этот кулинарный пошаговый рецепт с фото именно для вас. Если заготовить продукты заранее, отварить их и почистить, то процесс приготовления салата на праздничный стол Новогодние игрушки не долгий.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 120 г
  • Майонез 40-50% — 3-4 столовые ложки
  • Укроп – 2-3 веточки
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Кукуруза – 4 столовые ложки
  • Сыр твердый – 40 г
  • Оливки – 5-8 шт.
  • Зеленый лук – 2-3 веточки
  • Соль – по вкусу
  • Веточки свежего розмарина – для украшения

Читайте также:

Как приготовить необычный салат на праздничный стол

1. Куриное филе заранее замаринуйте в соевом соусе со специями и уберите в холодильник на час. После этого запекайте в духовке около 30 минут при 180 градусах. Когда филе курицы будет готово, остудите и нарежьте его кубиками.

2. Добавьте в миску с филе сразу майонез и мелко нарубленный укроп.

3. Яйца отварите до готовности около 10 минут и нарежьте кубиками.

4. Огурец очистите от кожуры и нарежьте.

5. Морковь отварите и тоже мелко измельчите.

6. Отварной картофель порежьте кубиками.

7. Добавьте в миску с новогодним салатом консервированную кукурузу.

8. Твердый сыр натрите на терке. Добавьте соль и майонез по вкусу. Помешайте салат.

9. Сформируйте шарики и выложите заготовки на блюдо.

10. Сверху на каждый шарик из салатной массы положите оливку без косточки большим отверстием вверх.

11. Из зеленого лука сделайте «ниточки» и вставьте их в оливки.

12. Выложите на блюдо в виде елочных веток свежие веточки розмарина. Необычный порционный салат на Новый год Новогодние игрушки готов! Можно и стол сервировать. Веселого праздника и приятного аппетита!

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Чем заправить салат и намазать тосты: 6 рецептов соусов, паст и топингов по-калининградски

Мы продолжаем делиться рецептами от калининградцев. На этот раз читатели «Клопс» поделились шестёркой интересных вариантов заправок для блюд.

1. ПП-майонез, рецепт прислала Татьяна Карамышева

Фото: Татьяна Карамышева

Вариант 1: без яиц. Что нужно?

  1. 250 миллилитров густого натурального йогурта (подойдёт, например, греческий),
  2. четверть чайной ложки чёрного молотого перца,
  3. зубчик чеснока,
  4. по половине чайной ложки соли, куркумы и не жгучей горчицы,
  5. две столовые ложки оливкового масла.

Вариант 2: с желтками. Что нужно?

  1. 250 граммов сметаны жирностью 15%,
  2. две чайные ложки горчицы,
  3. 3 вареных желтка, 
  4. половина чайной ложки соли,
  5. чайная ложка лимона,
  6. четверть чайной ложки чёрного молотого перца.

Как готовим?

Все ингредиенты перемешиваем в небольшой миске, перекладываем в заранее подготовленную герметичную ёмкость. Массу убираем в холодильник — храним её там до одной недели.

Справка

Популярнейшая версия происхождения майонеза гласит: заправка появилась во времена Семилетней войны. Французы захватили Менорку, принадлежал он испанцам. Биться за последних приплыли англичане — воины осадили столицу острова Маон и решили взять врага измором. Тут-то оголодавшие французы и соорудили нехитрую заправку к надоевшим омлетам и яичницам. Назвали соус «маонским», что на французский лад звучит как mayonnaise.

2. Намазка с зеленью, рецепт прислала Анна Веселова

Фото: Анна Веселова

Что нужно?

  1. куриное яйцо,
  2. по полторы чайных ложки соли, сахара и горчицы
  3. по чайной ложке уксуса 9% и лимонного сока,
  4. зубчик чеснока по желанию,
  5. зелень по вкусу (подойдут укроп, петрушка),
  6. 150 миллилитров оливкового масла.

Как готовим?

В глубокую миску поочерёдно добавляем яйцо, соль, сахар, уксус и лимонный сок. Размешиваем миксером на средней скорости, добавляем горчицу и медленно вливаем масло. После снова всё взбиваем, но на высокой скорости.

Готовность определяем так: полученная масса по консистенции напоминает густой майонез. После добавляем нашинкованные чеснок и зелень. Подаём с мясом или тостами.

3. Арахисовая паста, рецепт прислала Мария Белякова

Фото: Мария Белякова

Что нужно?

  1. 300 граммов свежего арахиса,
  2. две чайные ложки мёда или кленового сиропа,
  3. чайная ложка соли,
  4. корица по желанию.

Как готовим?

Арахис отправляем запекаться в разогретую до 160-180° духовку — готовность определяем по золотистому цвету, орешки не должны подгорать. После очищаем их от шелухи, 30-40 граммов откладываем в сторону, остальное бросаем в чашу комбайна. 

Сперва арахис будет крошкой, после начнёт прессоваться — потребуется перемешать массу вручную и снова включить блендер. Когда из орехов начнёт выделяться масло, арахис превратится в пасту. В процессе добавляем мёд, соль и корицу.

Перекладываем пасту в стеклянную банку. Отложенные орехи мелко рубим и закидываем в массу, перемешиваем и плотно закрываем крышкой. Храним в прохладном месте либо при комнатной температуре не более 2-3 месяцев, поскольку масло в орехах постепенно окисляется. Подаём с фруктами, выпечкой и десертами, можно также использовать как топпинг для каши.

4. Соус песто, рецепт прислала Мария Белякова

Фото: Мария Белякова

Что нужно?

  1. 100 граммов листьев базилика,
  2. 80 граммов тёртого пармезана,
  3. 40 граммов кедровых орешков,
  4. 80 миллилитров оливкового масла,
  5. два зубчика чеснока,
  6. соль, перец по вкусу.

Как готовим?

Орешки подрумяниваем на сковороде. Чеснок пропускаем через пресс или мелко измельчаем ножом. Все ингредиенты, кроме оливкового масла, смешиваем в ёмкости блендера и измельчаем до однородного пюре. После вливаем масло, тщательно перемешиваем и украшаем несколькими орешками. Подаём с поджаренными тостами, спагетти или салатом.

Классический вариант:

Вместо кедровых орехов итальянцы используют семена сосны пинии, а также три других ингредиента — свежие листики базилика, оливковое масло категории экстра и твёрдый сыр из овечьего молока. Соус готовится в мраморной ступке с деревянным пестиком.

5. Соус песто с грецкими орехами, рецепт прислала Оксана Вальчук

Фото: Оксана Вальчук

Что нужно?

Пропорции на литр готового соуса:

  1. 25 граммов винного уксуса,
  2. 100 граммов свежего базилика,
  3. 50 граммов чеснока,
  4. 100 миллилитров оливкового масла категории экстра,
  5. 650 миллилитров оливкового масла,
  6. 500 граммов грецких орехов,
  7. 100 граммов пармезана,
  8. 3 грамма смеси соли и чёрного перца.

Как готовим?

Всё очень просто: забрасываем все ингредиенты в блендер и смешиваем до однородной массы. Соус подойдёт для макарон, супа минестроне, бутербродов, запеканок, риса и других блюд.

Справка

Впервые о песто стало известно в XIX веке. Рецепт описали лигурийцы Джио Батта Ратто и его сын Джованни в своей кулинарной книге La Cuciniera Genovese. В оригинале соус готовится в мраморной ступке с деревянным пестиком, входят в него четыре ингредиента: листья базилика, семена сосны пинии, твёрдый сыр из овечьего молока и оливковое масло.

6. Горчичный соус, рецепт прислал Евгений Посредственный

Фото: Евгений Посредственный

Что нужно?

  1. две ложки кетчупа без добавок,
  2. чайная ложка маринада из под перца халапеньо,
  3. соль, перец по вкусу,
  4. половина чайной ложки соуса барбекю,
  5. несколько капель бальзамического уксуса,
  6. половина чайной ложки горчицы.

Как готовим?

Поочерёдно смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу. Снова перемешиваем. Готовность определяем по цвету: он будет бурым или тёмно-бежевым. Подаём с тостами, закусками или мясными блюдами.

10 рецептов салатов | Hearty & Healthy

Хотите здоровый салат, который также приносит удовольствие? Вот 10 рецептов салатов, которые достаточно сытные и сытные, чтобы их можно было есть как еду, но которые также можно использовать в качестве гарнира. В этих рецептах салатов особое внимание уделяется свежим фруктам и овощам, зерновым и белкам.

ОБЪЯВЛЕНИЕ

10 рецептов салатов

Просто щелкните заголовок рецепта салата или изображение, чтобы просмотреть полный рецепт для печати.

Хрустящий азиатский салат с курицей

Салат такой же вкусный, как и красочный! Наслаждайтесь вкусным и полезным обедом или ужином.


Фотография предоставлена ​​Бекки Луигарт-Стайнер

Салат из белой фасоли и тунца

Мы рекомендуем подавать этот полезный салат из белой фасоли и тунца на обед или как часть ужина из супа и салата.


Фотография предоставлена ​​Бекки Луигарт-Стайнер

Салат Гарбанзо

Бобы гарбанзо (также известные как нут) — «мясо» этого вкусного сытного салата.


Фотография предоставлена: Марго Летурно

Салат из корнеплодов

Попробуйте красочный и сытный салат из корнеплодов со свеклой, картофелем, морковью и солеными огурцами! Отличный салат для детоксикации!


Фотография предоставлена: T atiana Volgutova / Shutterstock

Куриный салат с голубым сыром

Сделайте этот простой рецепт еще проще, используя мясо курицы-гриль, купленной в магазине.


Фотография предоставлена: Сэм Джонс / Куинн Брейн

Картофельный салат с зеленой фасолью и курицей

Этот картофельный салат с зеленой фасолью и курицей наполнен свежими ингредиентами и отлично подходит для обеда, пикника или кулинарии. Наслаждайтесь теплом или холодом.


Фотография предоставлена ​​Бекки Луигарт-Стайнер.

Острый салат с индейкой

Ищете способы использовать остатки индейки или курицы? Этот рецепт острого салата с индейкой обладает восхитительным вкусом!

Фотография предоставлена: Сэм Джонс / Куинн Брейн

Салат из кускуса с нутом, клюквой и фетой

Салат из жемчужного кускуса с нутом, сушеной клюквой и фетой имеет восхитительное сочетание текстур.Ешьте горячим или холодным. Приготовьте в качестве салата или гарнира, который украсит жареный цыпленок для ароматного ужина.

Салат из капусты с клюквой, фетой и грецкими орехами

Этот рецепт салата можно купить в местном универсальном магазине! Есть что-то в том, как эти ингредиенты смешиваются.


Фотография предоставлена ​​Бекки Луигарт-Стайнер

Легкий куриный салат с карри

Этот рецепт принадлежит нашему кулинарному редактору Саре Перро. Карри добавляет великолепный аромат!


Фотография предоставлена ​​Сара Перро

Дополнительный рецепт: Салат Салли из булгура.Этот рецепт принадлежит жене нашего главного редактора, которая создала рецепт, когда решила, что ее семья не получает достаточно хороших злаков в своем рационе!

Расскажите, есть ли у вас любимый рецепт салата! Мы будем рады услышать от вас и ценим любые новые идеи. Просто оставьте комментарий ниже с комментариями или любыми вопросами.

30 любимых нами основных салатов, от куриного салата до салата с тунцом

В это время года, когда жара и влажность кажутся рекордно высокими, время, проведенное в помещении, сведено к минимуму (если вы не сидите на корточках в кардиганах и некоторых кондиционерах), а фермерские рынки находятся на пике своего развития. Нет лучшего времени, чем лето, чтобы приготовить быстрый салат на обед или ужин.Имея это в виду, мы собрали 30 наших любимых рецептов салатов, охватывающих весь спектр: салат из курицы, салат из макарон, картофельный салат, салат из огурцов, яичный салат, салат из тунца, салат из помидоров, салат из шпината, салат из кукурузы, салат Цезарь, зеленый салат, и даже рецепты, которые можно было бы превратить в кето-салат! И, конечно же, все они идут с заправкой для салатов, поэтому вам не нужно спешить и хватать бутылку.

PS: Сделав это, вы можете сделать снимок и пометить его «прямо перед моим салатом» и #finecooking и опубликовать его в социальных сетях, чтобы весь мир увидел ваше великолепное творение.

  • Рецепт приготовления

    По-видимому, изобретенный в ресторане Brown Derby в Лос-Анджелесе в 1937 году, этот составной салат содержит все, что вы когда-либо захотите, включая бекон, авокадо, курицу и сыр с плесенью, расположенные симметрично.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    В этом салате универсальный нут превращается в экзотику с сильно пряным, ароматным соусом из лимона и тмина.Свежие травы придают ему неповторимую свежесть, а шпинат создает нежную постель. Начинка из йогурта с апельсиновым привкусом создает прохладный кремовый контраст. Прекрасно подходит как гарнир с жареным мясом, а также может использоваться как вегетарианское блюдо.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Если вам нравится BLT, вам понравится этот салат, который включает в себя все эти компоненты, а также картофель на гриле и острую заправку из голубого сыра.Попробуйте его вместе с жареным стейком или в качестве основного блюда, если меньше.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Выбирайте более толстую спаржу; он будет лучше прожариваться на гриле, чем тонкие стебли.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Этот салат — восхитительный способ продемонстрировать прекрасную стройную форму азиатских баклажанов, которые легко впитывают имбирно-соевую заправку, налитую сверху.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Летняя кукуруза, обугленная до дымного совершенства, создает баланс вкусов со сладким манго и ананасом.Хотя ананас и креветки вместе очень вкусны, не ждите слишком долго, чтобы съесть салат после добавления креветок. Природные ферменты в ананасе смягчат белок в креветках и в конечном итоге сделают их мягкими.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Пахта, сыр с плесенью и бекон: эти три B сговорились, чтобы сделать невероятно вкусный куриный салат.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Этот свежий салат из пасты представляет собой летний поворот традиционного лигурийского блюда из пасты с соусом песто и зеленой фасолью.Помидоры черри добавляют всплеск яркого цвета и сладости.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Салат из шпината часто представляет собой яйцо, сваренное вкрутую, но в этом варианте яйцо жарят, а его желток смешивается с зеленью, создавая восхитительный эффект.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Куриные бедра и кремовая пикантная заправка создают идеальный брак.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Подавайте этот салат на подушке из салата или поджаренного сэндвича в качестве основного блюда или ложите его на поджаренные треугольники лаваша для закуски.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Яйца солнечной стороной вверх с пикантными грибами и зеленью, заправленные винегретом из шампанского с добавлением розмарина.Добавление воды и накрывание яиц во время приготовления — это гибридный метод жарки на пару, который предотвращает образование каучуковых белков.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Яркое и свежее сочетание эндивия и шпината делает этот салат элегантным обедом или легким ужином.Консервированный тунец в воде подойдет, но тунец в масле имеет более насыщенный и приятный вкус.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Если вы не хотите готовить омаров, хорошей альтернативой будет покупка жареного мяса омара или креветок в хорошем магазине морепродуктов.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Если полить овощи соусом, когда они сошли с гриля, салат получится более ароматным, потому что заправка впитается.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Немногие салаты могут быть столь же освежающими, как это легкое, но богатое клетчаткой блюдо с пикантной заправкой, которое можно использовать во многих других блюдах, включая рыбу, овощи на гриле и курицу.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Этот восхитительный рифф на салате Нисуаз — без яиц вкрутую и с лососем вместо тунца — готовится примерно через 30 минут, когда у вас остается лосось на кедровой доске.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Куриные грудки на гриле, кабачки и молодая руккола сочетаются с острой заправкой из лайма и кинзы в этом свежем варианте куриного салата.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    К двум важным элементам суккоташа, сладкой кукурузе и стручковой фасоли, присоединяются стручковая фасоль, красный болгарский перец и цуккини.Этот легкий салат для основного блюда так же просто, как приготовить овощи в кипящей воде до тех пор, пока они не станут мягкими, и бросить их в терпкую лимонную заправку. Красный лук придает блюду хрустящую корочку, а рваные свежие листья базилика придают блюду прекрасную свежесть.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Это идеальный салат «Цезарь»: заправка «Цезарь», заправленная пармезаном, с добавлением освежающего салата ромэн, сдобренная хрустящими гренками с ароматом чеснока и превращенная в незабываемое блюдо с сочными креветками с лимонным перцем.Не говоря уже о том, что в нем нет чувства вины, в нем гораздо меньше жира и меньше калорий, чем в традиционном варианте. Если вы не любите анчоусы, не позволяйте пасте из анчоусов пугать вас, она тает в соусе, так что вы ее не узнаете; это просто дает классический вкус Цезаря.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    В этом варианте сэндвича BLT прошутто заменяет бекон.Гренки с чесноком — прекрасное дополнение к дневному хлебу.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Напоминающий летний ролл с креветками, это обертывание освежает и освежает благодаря теплу от Шрирачи.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Этот прохладный салат с лапшой — то, что вам нужно жаркой летней ночью.Отличное вегетарианское блюдо, оно также будет вкусно с креветками на гриле или гребешками. Для достижения наилучших результатов используйте только что спелые авокадо.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Обжарка креветок в панцире делает их сочными и влажными.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Пикантный, сладкий и легкий, этот составной салат идеально подходит как есть, или, если вы хотите добавить белок, чтобы придать блюду веса, добавьте немного жареных креветок или курицы.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Благодаря свежей кукурузе и бобовым, этот салат напоминает суккоташ, но он удивляет ближневосточными ароматами, такими как фисташки, тмин и мед.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Вы можете использовать остатки жареной курицы, снятой с кости, вместо обжаренной грудки.Для разнообразия попробуйте покрошенную горгонзолу вместо выдержанной Гауда, замените портвейны лисичками или замените месклун шпинатом.

    Получить рецепт

  • Рецепт приготовления

    Перечный, горький радиккио немного смягчается, когда его готовят на гриле, а в сочетании с молодым шпинатом и стружкой пекорино Романо он является идеальным контрапунктом для жирной жареной курицы и сосисок.

    Получить рецепт

Свежий садовый салат — ложка вкуса

Свежий и легкий садовый салат — идеальный гарнир к любому блюду! Или наслаждайтесь им с белком, например, с курицей или лососем, чтобы приготовить полноценное блюдо.

Этот овощной салат — быстрый и простой рецепт обеда или ужина, наполненного множеством овощей и вкусом.Этот салат наполнен ароматом некоторых из ваших любимых ресторанных салатов, но с более легкой и здоровой заправкой. Классический салат, который все любят!

Ингредиенты садового салата

Свежий садовый салат готовится из нескольких ингредиентов. Не стесняйтесь добавлять или заменять любые ингредиенты, чтобы сделать его своим!

  • Листовая зелень или весенний микс — используйте свой любимый сорт зелени для этого салата.
  • Помидоры — мы любим помидоры кампари, но подойдут любые.
  • Огурцы
  • Морковь
  • Красный лук
  • Сыр фета — вы можете не использовать сыр, чтобы сделать этот рецепт безмолочным или заменить его другим сыром.
  • Гренки с приправами — вы можете не добавлять гренки, чтобы сделать этот салат менее углеводным или без глютена.

Заправка для салата садовая

На мой взгляд, заправка — вот что делает этот салат. Он готовится из таких основных продуктов, как оливковое масло, уксус, лимонный сок и другие травы, которые всегда есть в моей кладовой.Этот рецепт заправки также легче, так как он не содержит майонеза. Он сокращает количество калорий, но по-прежнему сохраняет вкус, чтобы создать простой рецепт салата.

Смешайте оливковое масло, сыр пармезан, белый винный уксус, лимонный сок, свежую петрушку, соль, перец, чеснок и итальянскую приправу в кухонном комбайне или блендере. Взбивайте, пока ингредиенты не смешаются.

Делаем салат интереснее

Секрет приготовления восхитительных салатов в том, чтобы сделать их немного интереснее с начинкой.Начинки добавляют больше цвета и аромата. Мы даже любим добавлять в этот салат оливки и пепперончини.

В следующий раз, когда вы захотите сделать салат немного интереснее, добавьте еще несколько начинок. Орехи, приправы или сыры — одни из моих любимых добавок в салат. Нам также нравится:

  • мягкий сыр, например козий или фета;
  • орехи, такие как грецкие орехи, нарезанный миндаль, кедровые орехи или измельченные кешью;
  • цельнозерновые, например киноа или кускус;
  • ягод, таких как малина, клубника или черника; и
  • приправ, таких как мак, кунжут, мята или другие приправы, чтобы придать вашему салату дополнительный аромат.

Если вы хотите сделать салат полноценным блюдом, добавьте запеченные куриные котлеты или запеченного лосося. Подавайте его вместе с жареным хвостом омара, вырезкой индейки, лазаньей из цуккини или запеченной курицей барбекю, вариантов бесконечное множество!

Этот рецепт свежего садового салата очень прост в приготовлении, но он привнесет на ваш стол все свежие ароматы. Это блюдо, приготовленное из большого количества овощей и заправки из кладовых, готово менее чем за 20 минут.

Если вы ищете простой и свежий рецепт салата из свежих овощей, то этот салат станет идеальным дополнением к вашему меню. Это быстро, просто и всегда надежно. Сохраните или распечатайте этот рецепт на потом, чтобы вы могли готовить его снова и снова.

Брошенный садовый салат

Выход: 6 порций

.

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 15 минут

Свежий и легкий салат — идеальный гарнир к любому блюду!

  • Смешайте масло, пармезан, уксус, лимонный сок, петрушку, соль, перец, итальянскую приправу и чеснок в кухонном комбайне, обрабатывая до полного смешивания.

  • Смешайте салатную смесь, овощи, сыр и гренки в большой миске. Полить салат заправкой; бросить, чтобы покрыть. Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

калорий: 203 ккал, углеводы: 20 г, белок: 5 г, жиры: 12 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 6 мг, натрий: 430 мг, калий: 236 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 3 г, витамин A: 3329 МЕ, витамин C: 15 мг, кальций: 75 мг, железо: 1 мг

Курс: салат

Кухня: американская

Автор: Spoonful of Flavor Если вы попробуете этот рецепт, не забудьте оставить отзыв ниже или поделиться фотографией и отметить @spoonfulofflavor в Instagram.

3 простых рецепта летних салатов, идеально подходящих для развлечения

Рецепты летних салатов — одно из моих любимых блюд, потому что они такие простые. И освежает! Когда на улице жарко, все, что я действительно хочу съесть, — это что-нибудь холодное, например, летний салат.

Все лето в Атланте было невыносимо жарко. Итак, я улучшаю свою игру на обед и ужин, чтобы включить в нее три простых рецепта салата, которые идеально подходят для развлечения. НО подойдет не любой старый салат.Я разборчивый.

Итак, это должен быть действительно салат с хорошим вкусом. Он не обязательно должен быть здоровым, он просто должен иметь приятный вкус! И он тоже должен выглядеть красиво, если я собираюсь развлекать гостей. * Не требуется, если я делаю это только для себя.

С учетом этих требований я составил три по-настоящему вкусных рецепта летних салатов. Если вы с друзьями или просто гуляете на веранде в одиночестве, эти летние салаты помогут вам пережить самые жаркие месяцы года, не вызывая у вас проблем на кухне.Обещаю Пинки.

Легкий летний салат №1: рецепт греческого хумуса

Обновление: это блюдо с хумусом — один из моих самых популярных рецептов, так что вы знаете, что он хороший! Вы должны попробовать, особенно если вы устраиваете летний званый обед.

First up — это действительно быстрое и легкое блюдо с хумусом, которое на почти слишком красиво, чтобы его съесть, но на то, чтобы собрать его, нужно всего несколько минут.

Конечно, это не совсем салат в традиционном понимании, но мне все равно он нравится.Эта греческая доска для хумуса — идеальный выбор, если вы хотите подать гостям что-нибудь по-настоящему красивое, но не хотите тратить на это больше нескольких минут.

Бонус… В зависимости от того, сколько у вас гостей, вы можете сделать столько, сколько захотите. Кроме того, вы можете приготовить начинки в соответствии с диетическими ограничениями и предпочтениями гостей, если хотите сделать все возможное.

Время приготовления: 5 минут // Время приготовления: 8 минут // Количество порций: 6 порций

  • 1 упаковка лаваша из цельнозерновой муки
  • 2 контейнера хумуса или домашнего приготовления по 10 унций **
  • 4 мини-огурца
  • 1/4 стакана крошки феты (можно использовать как обычный, так и обезжиренный)
  • 1/2 красного перца
  • 1/4 стакана крупных оливок без косточек
  • 1/2 стакана виноградных помидоров
  • 1/4 стакана перца пепперончини
  • 1 чайная ложка греческой приправы
  • капля оливкового масла первого холодного отжима
  • небольшая горсть поджаренных бобов гарбанзо (приготовьте сами или купите уже поджаренные)
  • петрушка для украшения

** Домашний хумус действительно поднял бы этот рецепт на новый уровень, если бы у вас было время приготовить его вместе.Но если нет, не волнуйтесь! Купленный в магазине хумус тоже восхитителен, просто убедитесь, что вы выбрали простой хумус, в котором нет лишних привкусов (например, чеснока и т. Д.), Так как мы будем добавлять свои собственные начинки.

Как приготовить греческое блюдо с хумусом

Начните с нарезания полных кусков лаваша на треугольники (вы можете получить 6-8 ломтиков на полный лаваш) и сбрызните оливковым маслом и щепоткой греческой приправы. Затем запекайте при 350 градусах 8 минут или до золотистой корочки. Когда вы вытащите лаваш из духовки, посыпьте измельченной петрушкой и дайте остыть.

Другой вариант — вообще отказаться от запекания лаваша, если вам нравится холодный лаваш. Это полностью вопрос предпочтений, так что делайте то, что чувствуете здесь.

Пока лаваш поджаривается в духовке, нарезать мини-огурцы, пепперончини, маслины и красный перец. Затем виноградные помидоры разрезать пополам. Отложите в сторону.

Затем переложите хумус на большой поднос и с помощью ложки создайте впадину посередине, как на фото. Посыпать нарезанными и разрезанными пополам овощами.

Добавьте раскрошенную фету, сбрызните оливковым маслом и еще греческой приправой и украсьте горсткой поджаренных бобов гарбанзо.

Затем добавьте тосты из лаваша в доску для хумуса, и он готов к подаче.

Легкий летний салат №2: Рецепт салата Панзанелла

Далее в списке простых рецептов салатов есть вариант для других любителей хлеба. По сути, это хлебный салат! Это существует ?! ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, и хотя технически это называется салатом панзанелла, я вполне доволен тем, что продолжаю называть его хлебным салатом, если вам это нравится.

Это действительно очень легко приготовить и так красиво подать гостям, с яркими всплесками цвета. Кроме того, вы можете заменить арбуз любыми другими сезонными фруктами, если хотите.

Примечание: я большой любитель салата из огурцов, и в этом рецепте много огурцов, если вам это нравится! Честно говоря, я просто обожаю летние салаты, в которых все мои любимые ингредиенты собраны в одной миске.

Время приготовления: 10 минут // Время приготовления: 8 минут // Порций: 6 порций

  • 1 французский багет целиком
  • 5 ломтиков прошутто
  • 1 фунт арбузных копий
  • 3 мини-огурца
  • 1 горсть молодого шпината и рукколы (вместе)
  • 1/4 стакана бритого сыра пармезан
  • 2 веточки мяты
  • 1 чашка помидоров черри
  • 1/4 стакана красного лука
  • 1 столовая ложка морской соли
  • 1/2 столовой ложки молотого черного перца
Дижонская заправка для винегрета для салата Panzanella
  • 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка меда
  • щепотка морской соли и молотого черного перца
  • 1 небольшой зубчик чеснока (измельченный)

Как приготовить салат Панзанелла

Нарежьте одну буханку французского хлеба на кусочки размером 2,5 см.Затем добавьте оливковое масло, соль и перец. Выпекать при 400 градусах 8 минут или до румяной корочки.

В ожидании тостов из хлеба можно нарезать ингредиенты салата и приготовить заправку. Нарежьте или нарежьте мини-огурцы, красный лук, мяту, рукколу, помидоры и стебли арбуза. По возможности, все куски должны быть примерно одинакового размера, включая поджаренный хлеб, нарезанный кубиками.

Отложить. Затем, чтобы приготовить заправку, взбейте все ингредиенты заправки для дижонского винегрета и храните в холодильнике, пока она не будет готова к употреблению.

Когда хлеб поджаривается в духовке, перемешайте все ингредиенты салата в большой миске или блюде. Добавьте заправку и снова перемешайте.

Затем оставьте все на 30-60 минут в холодильнике перед подачей на стол. Это поможет хлебу впитать часть заправки и остатки сока.

Легкий летний салат # 3: Рецепт салата со шпинатом, песто, цуккини и лапшой

И последнее, но не менее важное: салат с лапшой из цуккини, песто из шпината, который, я думаю, вам действительно понравится. Два слова: сыр рикотта!

Позвольте мне начать с того, что я люблю кабачки , но я не люблю кабачки… обычно. Тем не менее, этот салат с лапшой из цуккини и песто из шпината теперь является одним из моих самых любимых салатов на лето.

Так что, даже если вы не самый большой поклонник кабачков в мире, я настоятельно рекомендую попробовать этот салат. Еще есть кленовый бекон, если еще нужно немного покачать.

Время приготовления: 5 минут // Время приготовления: 10 минут // Порций: 4 порции

  • Лапша из кабачков 16 унций
  • 1 чашка помидоров черри
  • 4 ломтика толстого кленового бекона
  • 1/4 стакана бритого сыра пармезан
  • 2 столовые ложки сыра рикотта с горкой
Песто из шпината для салата из цуккини и лапши
  • 1/2 стакана замороженного нарезанного шпината
  • 2 большие горсти свежего базилика
  • 1 веточка петрушки
  • 2 зубчика чеснока (измельченный)
  • чашка оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 чайные ложки морской соли
  • сок 1/2 лимона
  • 2 чайные ложки черного перца

Как приготовить лапшу из цуккини с соусом песто из шпината

Приготовьте 4 ломтика бекона в соответствии с инструкциями на упаковке.Отложите и дайте остыть, прежде чем нарезать небольшими кусочками.

Дождавшись завершения приготовления бекона, приготовьте песто из шпината. Для этого смешайте все ингредиенты песто из шпината, указанные в кухонном комбайне, до получения однородной массы.

Добавьте еще оливкового масла, если хотите, для более жидкой консистенции. Затем разрежьте помидоры черри пополам.

Смешайте лапшу из кабачков, помидоры черри и бекон в большой миске.

Всыпать песто, добавить пармезан и сыр рикотта. При желании украсьте еще базиликом.

А это мои летние рецепты салатов, идеально подходящие для развлечения. Я не уверен, что смогу выбрать фаворита из трех, потому что искренне люблю их всех.

На днях я снова приготовил панзанеллу с дыней вместо арбуза, и мне она очень понравилась. Так что, возможно, этот сейчас мой любимый, тем более что вы можете легко менять ингредиенты.

Но хватит обо мне … Мне так любопытно узнать, какой из этих трех вам больше всего нравится, и есть ли у вас какие-нибудь рецепты салатов для развлечения.

Легкий летний салат №1: Рецепт греческого хумуса на тарелке

Это блюдо с хумусом — один из моих самых популярных рецептов, так что вы знаете, что он хороший! Вы должны попробовать, особенно если вы устраиваете летний званый обед. Во-первых, это действительно быстрое и легкое блюдо с хумусом, которое слишком красиво, чтобы его съесть, но на то, чтобы собрать его, нужно всего несколько минут. Конечно, это не совсем салат в традиционном понимании, но мне все равно он нравится.Эта греческая доска для хумуса — идеальный выбор, если вы хотите подать гостям что-то действительно красивое, но не хотите тратить на это больше нескольких минут. Бонус … В зависимости от того, сколько у вас гостей, вы можете сделать столько, сколько захотите. Кроме того, вы можете приготовить начинки в соответствии с диетическими ограничениями и предпочтениями гостей, если хотите сделать все возможное.

  • 1 упаковка цельнозернового лаваша
  • 2 контейнера хумуса или домашнего приготовления по 10 унций **
  • 4 мини-огурца
  • 1/4 стакана крошки фета, вы можете использовать обычный или с пониженным содержанием жира
  • 1/2 красного перца
  • 1/4 стакана крупных оливок без косточек
  • 1/2 стакана виноградных помидоров
  • 1/4 стакана перца пепперончини
  • 1 чайная ложка греческой приправы
  • морось оливкового масла первого холодного отжима
  • небольшая горсть поджаренных бобов гарбанзо сделать сами или купите уже поджаренные
  • петрушку для украшения
  • Начните с нарезания целых кусков лаваша на треугольники (вы можете получить 6-8 ломтиков на полный лаваш) и сбрызните оливковым маслом и щепоткой греческой приправы.Затем запекайте при 350 градусах 8 минут или до золотистой корочки. Когда вы вытащите лаваш из духовки, посыпьте измельченной петрушкой и дайте остыть.

  • Другой вариант — отказаться от запекания лаваша целиком, если вам нравится холодный лаваш. Это полностью вопрос предпочтений, так что делайте то, что чувствуете здесь.

  • Пока лаваш поджарится в духовке, нарежьте мини-огурцы, пепперончини, маслины и красный перец. Затем виноградные помидоры разрезать пополам. Отложите в сторону.

  • Затем переложите хумус на большой поднос и с помощью ложки сделайте углубление посередине, как на фото. Посыпать нарезанными и разрезанными пополам овощами.

  • Добавьте раскрошенную фету, сбрызните оливковым маслом и еще греческой приправой и украсьте горстью поджаренных бобов гарбанзо.

  • Затем добавьте тосты из лаваша в доску для хумуса, и он готов к подаче.

Легкий летний салат №2: Рецепт салата Панзанелла

Далее в списке простых рецептов салатов есть вариант для других любителей хлеба.По сути, это хлебный салат! Это существует ?! ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, и хотя технически это называется салатом панзанелла, я вполне доволен тем, что продолжаю называть его хлебным салатом, если вам это нравится. Его действительно, очень легко приготовить, и он так красив, чтобы подавать на стол гостям, с яркими всплесками цвета. Кроме того, вы можете заменить арбуз любыми другими сезонными фруктами, если хотите. Боковое примечание: я большой любитель салата из огурцов, и в этом рецепте много огурцов, если вам это нравится! Честно говоря, я просто обожаю летние салаты, в которых все мои любимые ингредиенты собраны в одной миске.

Порций: 6

Основа для салата Panzanella
  • 1 цельный французский багет
  • 5 ломтиков прошутто
  • 1 фунт арбуза
  • 3 мини-огурца
  • 1 горсть молодого шпината и руккола вместе
  • 1/4 стакана сыра
  • стружки с пармезаном 2 веточки мяты
  • 1 стакан помидоров черри
  • 1/4 стакана красного лука
  • 1 столовая ложка морской соли
  • 1/2 столовой ложки молотого черного перца
Дижонская заправка для винегрета для салата Panzanella
  • 1 / 2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка меда
  • щепотка морской соли и молотого черного перца
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • Нарежьте одну буханку французского хлеба на кусочки размером 1 дюйм.Затем добавьте оливковое масло, соль и перец. Выпекать при 400 градусах 8 минут или до румяной корочки.

  • В ожидании тостов из хлеба можно нарезать ингредиенты салата и приготовить заправку. Нарежьте или нарежьте мини-огурцы, красный лук, мяту, рукколу, помидоры и стебли арбуза. По возможности, все куски должны быть примерно одного размера, включая поджаренный нарезанный кубиками хлеб.

  • Отложить. Затем, чтобы приготовить заправку, взбейте все ингредиенты заправки для дижонского винегрета и храните в холодильнике, пока она не будет готова к употреблению.

  • После того, как хлеб поджарился в духовке, перемешайте все ингредиенты салата в большой миске или блюде. Добавьте заправку и снова перемешайте.

  • Затем оставьте все на 30-60 минут в холодильнике перед подачей на стол. Это поможет хлебу впитать часть заправки и остатки сока.

Легкий летний салат № 3: Рецепт салата с лапшой и песто из шпината и цуккини

И последнее, но не менее важное: салат с лапшой из цукини, песто из шпината, который, я думаю, вам действительно понравится.Два слова: сыр рикотта! Позвольте мне начать с того, что мне нравятся кабачки, но я не люблю кабачки … обычно. Тем не менее, этот салат с лапшой из цуккини и песто из шпината теперь является одним из моих самых любимых салатов на лето. Так что, даже если вы не самый большой поклонник кабачков в мире, я настоятельно рекомендую попробовать этот салат. В нем также есть кленовый бекон, если вам все еще нужно немного покачать.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Порций: 4

Салатная основа с цукини и лапшой
  • Салат с цуккини и лапшой
  • 16 унций лапши с цукини
  • 1 стакан помидоров черри
  • 4 ломтика толстого нарезанного кленового бекона
  • 1/4 стакана струженного пармезана 2 столовых ложки сыра
  • сыр рикотта
Песто из шпината для салата из цуккини и лапши
  • 1/2 стакана замороженного нарезанного шпината
  • 2 большие горсти свежего базилика
  • 1 веточка петрушки
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • чашка оливок первого отжима масло
  • 2 чайные ложки морской соли
  • сок 1/2 лимона
  • 2 чайные ложки черного перца
  • Приготовьте 4 ломтика бекона в соответствии с инструкциями на упаковке.Отложите и дайте остыть, прежде чем нарезать небольшими кусочками.

  • В ожидании завершения приготовления бекона приготовьте песто из шпината. Для этого смешайте все ингредиенты песто из шпината, указанные в кухонном комбайне, до получения однородной массы.

  • Добавьте больше оливкового масла, если хотите, для более жидкой консистенции. Далее помидоры черри разрезаем пополам.

  • Смешайте лапшу из кабачков, помидоры черри и бекон в большой миске.

  • Добавьте песто и пармезан и сыр рикотта.При желании украсьте еще базиликом.

Фотография Амелии Лоуренс

Какой из этих трех рецептов летнего салата вам больше всего нравится? Как вы думаете, что вы скорее всего будете есть дома?

Чтобы получить еще больше летних развлечений, обязательно ознакомьтесь с идеями для летних вечеринок, которыми я поделилась для своих тако в конце лета и вечеринки с мороженым.

Салатов без салата для летнего барбекю

Приходите летом, все любят салаты, но что, если вы хотите салат без салата? Рецепт освежающего салата идеально подходит для изнуряющей жары, и он может быть таким же простым, как освежающий фруктовый салат, или таким же интенсивным, как салат из макарон из 20 ингредиентов, который вы будете есть в течение нескольких дней.Если вы не являетесь поклонником листовой зелени, но все же хотите чего-то легкого, ознакомьтесь с этими 18 салатами без салата, которые вам не придется заставлять есть.


Фото Тигана Джерарда из Half Baked Harvest

1. Томатный базилик Орзо

Мы никогда не откажемся от смеси феты, помидоров и базилика. Сверху добавьте кедровые орехи и немного прошутто для обеда, который будет просто * поцелуем шеф-повара *. (через Brit + Co)

Фото Averie Cooks

2.Картофельный салат с беконом

Картофельный салат привлекает внимание публики, но обычно он требует присмотра за детьми, чтобы убедиться, что он не пропал слишком долго. Однако с этим картофельным салатом с беконом у вас не будет этой проблемы — нет майонеза! (через Averie Cooks)

Фото через Hungry by Nature

4. Салат Caprese Zoodle

Приготовьтесь к тому, что любой спиральный салат станет темой запроса барбекю. Несмотря на то, что спирализация в наши дни является довольно распространенной практикой, люди все еще очарованы этой концепцией.Этот салат с лапшой из цуккини великолепен, потому что вы можете израсходовать всю летнюю тыкву, таящуюся в вашем саду. (через Hungry by Nature)

Фото через кофе и мелки

6. Вьетнамский куриный салат с рисовой лапшой

Аромат вашего типичного барбекю может немного надоесть. Сколько раз вы можете съесть салат с лапшой рамен вашей тети? Этот салат с курицей во вьетнамском стиле предлагает уникальное изменение вкуса, но при этом сохраняет тот хрустящий прохладный эффект, который вам нужен.(через кофе и мелки)

Фото предоставлено The Healthy Foodie

7. Сливочный салат из огурцов с укропом

Огурцы — это сезонная летняя жемчужина. Всем известно, что укроп — идеальное дополнение, поэтому этот салат имеет смысл во всем мире. Добавьте немного греческого йогурта, чтобы сделать его более кремообразным, и вы отправитесь в рай. (через The Healthy Foodie)

8. Фруктовый салат

Хотя этот рецепт предназначен для Дня святого Валентина, любое сочетание фруктов (особенно с добавлением лимончелло) может стать фантастическим летним гарниром.(через Brit + Co)

Фото через вилку на кухне

9. Салат из черной фасоли Эдамам

Никаких излишеств. Этот простой салат сочетает в себе одни из лучших летних ароматов с простой лаймовой заправкой. Это также будет отличной начинкой для жареной курицы или рыбы. (через вилку на кухне)

Фото через The Butter Half

10. Средиземноморский салат из киноа

Посмотрим правде в глаза: барбекю — лучшее время для чрезмерного удовольствия.Если вы хотите сохранить здоровье, этот средиземноморский салат вам подойдет. (через The Butter Half)

Фото через Eat Love Eat

11. Мексиканский салат Панзанелла

Не бойтесь бросить ингредиенты салата на гриль вместе с основным блюдом. На летних вечеринках нет никаких правил. В этом мексиканском варианте салата Panzanella используется гриль для обугливания кусочков сладкого кукурузного хлеба. Ням! (через Eat Love Eat)

Фотография через грязный фартук Челси

12.Салат из брокколи и виноградной пасты

Нет ничего лучше этого классического сладкого и соленого сочетания для летнего салата из пасты. Взбейте пятиминутную заправку, которая идет с этим салатом, и будьте готовы к тому, что каждый, кто просит рецепт, готов. (через грязный фартук Челси)

Фото через Real Food Real Deals

14. Салат из пасты с песто

Самая сложная часть этого салата — это отваривание пасты — вот насколько это просто. Здесь отлично подойдет домашний песто, но вы также можете использовать купленный в магазине, если вы в затруднении.(через Real Food Real Deals)

Фото через The Endless Meal

15. Салат из жареной кукурузы и авокадо

Этот салат просто феноменальный. Жареная кукуруза сладкая и карамелизованная, а авокадо придает непревзойденную кремовую консистенцию. Вы должны серьезно попробовать это, особенно если вы готовите вместе с ним пряный белок. (через The Endless Meal)

Фото через Cooktoria

16. Салат из помидоров и авокадо

Базовый не обязательно должен быть плохим.Этот салат из помидоров и авокадо почти такой же простой, как и они, и не может быть более вкусным. Не стесняйтесь есть как есть или используйте его в качестве легкой начинки для тако. (через Cooktoria)

Фото через Tasty Seasons

17. Салат Фарро с тунцом

У вас есть , чтобы удвоить количество таких хороших блюд. Ваши гости на барбекю будут есть до последнего кусочка, а это значит, что вам понадобится большая порция, чтобы вы могли пообедать на следующий день. (через Tasty Seasons)

Фото с обеда Лизы

18.Салат из арбуза и мяты

Это десерт? Это гарнир? Ты будешь судьей. Каким бы способом вы ни решили его съесть, этот арбузный салат мгновенно увлажнит и охладит вас, обеспечивая при этом серьезную поддержку. (через обеденное блюдо Лизы)

Что вы думаете о салатах без салата? Подпишитесь на нас на Pinterest, чтобы получить более простые и вкусные идеи рецептов.

Этот пост был обновлен.

16 лучших рецептов салатов (которые полезны и сытны!) • Шеф-повар сладкого горошка

Вам нужны простые идеи салатов и отличные рецепты салатов? Надеюсь, вы готовы поразить вас этими 16 лучшими рецептами салатов, которые сытны, сытны и просты в приготовлении.От быстрых рецептов салатов до готовых салатов — у вас есть множество вариантов, чтобы сделать салатные блюда полезными и вкусными.

Салаты удобны и просты в приготовлении. Это также полезная еда для всех, кто хочет добавить в свой рацион больше питательных веществ.

Как вы бы описали свой любимый салат? Для меня это чистый, полезный салат, богатый белками и клетчаткой, а также витаминами, минералами и другими питательными веществами.Он также должен быть красочным. И по вкусу вкусно. Также хороши разные текстуры и вкусы.

Я не люблю невкусные салаты или салаты с приятным вкусом, но не для здоровья. Не говоря уже о том, что салат не годится, если он не сытный и не сытный. Так что эти характеристики тоже должны быть в списке. Кто хочет приготовить салат только для того, чтобы почувствовать голод через час или около того. Никто, правда?

Мне нравятся здоровые салаты, которые могут заменить еду. Успешно.Хорошая новость в том, что я знаю множество рецептов салатов, которые могут это сделать.

Я почти уверен, что вы хотите того же от здорового салата, поэтому я решил собрать все свои любимые блюда в одном месте. Все эти полезные салаты — это чистые, простые салаты, вкусные и сытные, несмотря на то, что они сделаны из неочищенных ингредиентов.

Если вы ищете идеи салатов, оставайтесь поблизости и откройте для себя лучшие салаты, которые вы можете приготовить на обед или ужин, а также советы о том, как сделать салат одновременно полезным и вкусным, и все мои любимые рецепты полезных салатов.

НАБОР РЕЦЕПТОВ

Перед тем, как погрузиться в рецепты салатов, давайте обсудим инструменты, необходимые для приготовления полезных салатов. Это первый шаг в изучении приготовления салата, и мы не должны его пропускать. Эти инструменты позволяют мне делать вкусные и полезные салаты и изумительные заправки для салатов. И они сделают то же самое для вас.

  • Если вы хотите попробовать эти простые полезные салаты, найдите свои чаши для смешивания, потому что вы будете часто их употреблять.
  • Кроме того, убедитесь, что у вас под рукой есть герметичные контейнеры и кувшины для всех замечательных салатов.
  • Для приготовления сытных салатов и вкусных салатов необходимо использовать как свежие, так и приготовленные ингредиенты. Вам понадобится сковорода или сковорода, чтобы приготовить постное мясо, и кастрюлю для варки яиц и риса или киноа.
  • Чтобы приготовить вкусные домашние заправки для полезных салатов, вам понадобится кухонный комбайн или блендер.
  • Помимо упомянутых мною инструментов, вам, конечно же, понадобятся некоторые кухонные принадлежности, такие как овощечистка, нож, разделочная доска, чтобы приготовить овощи для полезных салатов.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ САЛАТОВ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫХ-УДИВИТЕЛЬНЫХ САЛАТОВ

Чтобы салаты были вкусными, нужно быть открытым для новых вкусовых сочетаний и научиться делать салат сбалансированным и питательным. Потому что, к сожалению, не все салаты полезны. Но сделать их здоровыми определенно очень легко. Итак, вот мои советы:

  • Чтобы салаты были полезными и вкусными, смешивайте зелень с овощами и / или фруктами;
  • Добавьте полезные злаки, например киноа, чтобы они стали сытными;
  • Упакуйте их полезными белками, такими как постное мясо, яйца и бобы;
  • Не покупайте заправку для салата, богатую жирами и натрием, и делайте полезную заправку для салата с нуля из чистых ингредиентов.

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЫХ САЛАТОВ

Эти полезные рецепты салатов идеально подходят для обеда или ужина, и это простые салаты, которые можно легко приготовить, когда у вас мало времени, чтобы приготовить еду с нуля. На самом деле, в списке есть несколько отличных салатов. Они идеально подходят для приготовления еды. Но большинство рецептов — это быстрые рецепты салатов, которые вы можете составить менее чем за 30 минут, если приготовление еды на самом деле вам не нравится. Хотя я действительно думаю, что так должно быть, потому что приготовление еды облегчает все.

Хорошие рецепты салатов = легкие здоровые блюда

Итак, давайте поговорим об этих восхитительных рецептах салатов, не так ли?

1. ЗДОРОВЫЙ САЛАТ БРОККОЛИ С ЗАПИСКОЙ ИЗ ГРЕЧЕСКОГО ЙОГУРТА

Превратите классический салат из брокколи в полезный салат из брокколи. Здоровый салат из брокколи с греческой йогуртовой заправкой, приготовленный с добавлением греческой йогуртовой заправки, наполнен совершенством и отлично подходит в качестве гарнира или основного блюда. Простой рецепт салата, но такой вкусный

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 20 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 226 ккал

Получить рецепт.

2. САЛАТ С КУРИНЫМ КОББОМ МЕЙЗОН В БАНКАХ

Этот салат с курицей Кобб Мейсон в банке — лучший салат для полноценного обеда. Но это также замечательно, если вы ищете идеи салата на ужин. Он здоровый, чистый, но при этом сытный и вкусный.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 25 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 364 ккал

Получить рецепт.

3. РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО ТАКО-САЛАТА

С этим рецептом полезного салата из тако вы сможете сократить потребление углеводов, даже не подозревая об этом. Этот рецепт салата дает вам текстуру и удивительный вкус тако, но с меньшим количеством углеводов и большим удовольствием. Кстати, рецепт здорового салата из тако отлично подходит для приготовления салатов.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 25 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 284 ккал

Получить рецепт.

4. САЛАТ СО СВЕКЛО И КОЗЬИМ СЫРОМ С ЗАПРАВКОЙ ИЗ УКСА ИЗ БЕЛОГО ВИНА

Если вы ищете простые салаты, которые позволят вам утолить тягу к сыру, этот салат из свеклы и козьего сыра с заправкой из белого винного уксуса зовет вас по имени. Салат богат клетчаткой, белком и витаминами, и он идеально подходит для легкого ужина или обеда в дороге.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 10 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 419 ккал

Получить рецепт.

5. СТЕЙК КОББ С СЛИВОЧНЫМ ЗАПРАВЛЕНИЕМ ИЗ АВОКАДО, КИНСИНЫ И ЛИМЯ

Салат из стейка кобб со сливочной заправкой из авокадо, кинзы и лайма — свежий и легкий салат, сытный и вкусный. Даже не заставляйте меня начинать заправку из авокадо, кинзы и лайма. Его. Так. Хороший.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 20 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 478 ккал

Получить рецепт.

6. САЛАТ КИНОА ЛЕНТИЛЬ С ЛИМОННЫМ ВИНАГРЕТОМ

Из всех здоровых салатов на ланч, этот салат из лебеды и чечевицы с лимонным винегретом должен быть моим фаворитом. Он не только легкий и полезный, но и яркий, красочный и ароматный.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 15 минут
  • Общее время: 15 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 425 ккал

Получить рецепт.

7. САЛАТ ЛЕВАЯ ИНДЕЙКА С КЛУБНИЧНЫМ ВИНАГРЕТОМ

Легкие и полезные салаты — это салаты, которые можно приготовить без особых усилий. Такие салаты, как этот Салат из оставшейся индейки с клюквенным винегретом, который готов менее чем за 15 минут, настолько восхитителен, насколько это возможно.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 8 мин.
  • Общее время: 13 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 634 ккал

Получить рецепт.

8. 4 РЕЦЕПТА САЛАТА EASY MASON JAR

Добавьте эти 4 простых рецепта салата из банок Mason в свой список легких салатов. На самом деле, добавьте их в свой список быстрых рецептов салатов, потому что они действительно быстрые и легкие. И они так красиво смотрятся в каменных банках! Шикарные салаты!

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 30 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 530 ккал

Получить рецепт.

9. СДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕДИ СТЕКОВ ГРЕЧЕСКОЙ КИНОА

Кстати, о салатах «Готовим заранее». У меня есть для вас еще один удивительный рецепт — «Стаки из греческой киноа Make-Ahead». Этот рецепт салата позволяет приготовить ланч-салаты на неделю всего за 30 минут. Amazeballs!

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Общее время: 30 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 591 ккал

Получить рецепт.

10. ЗАПИСЬ ИЗ ТАЙСКОГО САЛАТА С АРАХИСОМ НА РАЗРЕШЕННЫЙ ТАЙСКИЙ САЛАТ

Если вам нужны идеи здоровых салатов на обед, которые являются вегетарианскими (и которые легко сделать веганскими, заменив сырой мед кленовым сиропом в заправке для салатов), приготовьте этот нарезанный тайский салат с арахисовой заправкой.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 25 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 541 ккал

Получить рецепт.

11. ВЕСЕННИЙ САЛАТ ИЗ КОББА С МАЛИНОВЫМ ВИНАГРЕТОМ

Весна яркая, свежая и восхитительная, и здоровые салаты на ланч, которые вы готовите весной, должны отражать это. Как этот весенний салат кобб с малиновым винегретом. Он такой красочный, свежий и наполнен вкусными сезонными ингредиентами.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 25 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 502 ккал

Получить рецепт.

12. ТАКО ДЛЯ ОБЕДА С ИНДЕЙКОЙ ТАКО

Эта чаша для обеда с тако с индейкой — восхитительная миска с прекрасным вкусом, наполненная, сытная и очень простая в приготовлении. И да, этот легкий салат — еще один отличный способ сделать тако более здоровым без ущерба для вкуса и аромата.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 25 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 578 ккал

Получить рецепт.

13. САЛАТ КЛУБНИЧНЫЕ ПОЛЯ С ВИНАЙГРЕТОМ ЧИА С СЕМЕНАМИ ЧИА

Добавление фруктов в салаты — отличный способ сделать их интересными и увлекательными. А сезонные фрукты — всегда лучший вариант. В весенние месяцы приготовьте этот салат из клубничных полей с винегретом из семян чиа и насладитесь лучшими весенними вкусами в легком, полезном и простом в приготовлении салате.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 25 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 402 ккал

Получить рецепт.

14. САЛАТ ВЕСЕННИЕ ЗЕРНА + ЗЕЛЕНЬ С МЕДОМ ЛИМОННЫЙ ВИНАГРЕТ

Салат из весенних зерен и зелени с медово-лимонным винегретом — это весело, креативно и так, так, так вкусно. Он сделан из гороха, козьего сыра, ежевики и других замечательных ингредиентов. Плюс восхитительная медово-лимонная заправка, сочетающая в себе все вкусы.

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 25 минут
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 35 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 467 ккал

Получить рецепт.

15. КОНЕЦ ЛЕТНЕГО САЛАТА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ ВИНАГРЕТОМ ИЗ ФИЖА

После такого количества восхитительных здоровых салатов на обед, я думаю, пришло время для новых идей салатов на ужин. Надеюсь, вы согласитесь, потому что я очень взволнован этим салатом в конце лета с бальзамическим винегретом из инжира. У него потрясающие ароматы!

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 20 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 549 ккал

Получить рецепт.

16. СДЕЛАЙТЕ САЛАТЫ MASON JAR НА НЕДЕЛЮ + УБИЙСТВЕННЫЙ ЧИСТЫЙ МЕДОВЫЙ ГОРЧИК!

За считанные минуты вы сделаете эти Make-Ahead Mason Jar Salads For The Week + Killer Clean Honey-Mustard Dressing, которого хватит на целую неделю. Удивительно, правда? Салат еще более вкусный. А повязка? ЛЮБОВЬ!

Примечания к рецепту:

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 25 минут
  • Сложность: Легкая
  • Калорийность: 434 ккал

Получить рецепт.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и очень рекомендую.

11 креативных салатов, которыми вы произведете впечатление

Каждый раз, когда вас приглашают на обед или ужин, вы не просто идете с нормой. Вы стремитесь доставить удовольствие, произвести впечатление, раздать карточки с рецептами в конце еды. Хорошо, может быть, не в последней части. Может быть, дело не только в том, чтобы похлопать по спине, а в том, чтобы произвести неизгладимое впечатление на долгое время после того, как ваши гости уйдут. создание воспоминаний и продуктов, с которыми можно связать эти воспоминания.Посмотрим правде в глаза, почти никто не собирается вокруг салата и не вспоминает его как изюминку своего ужина. Однако, отклоняясь от традиционных салатов, он может просто вывести ваш гарнир из незабываемого в центр внимания.

1. Салат из нута и помидоров с лимоном и пармезаном


Этот рецепт идеально подходит для быстрого приготовления со всеми ингредиентами, которые у вас, вероятно, есть под рукой. Это освежающее сочетание создает вкус, который дополнит летние барбекю, пикники в парке, а также создаст сытный вегетарианский вариант, поскольку нут является отличным источником белка для всех, кто ведет вегетарианский образ жизни.Этот салат хорошо держится, так что вы можете приготовить его даже за день заранее.

http://www.carashealthycravings.com/two-super-summer-salads/ Автор фото: Cara’s Healthy Cravings

2

2. Овощной салат цудл

У вас уже есть спирализатор? Это самые лучшие и самые веселые 20 долларов, которые вы собираетесь потратить в этом году, так что не торопитесь. Он превращает овощи в лапшу, а из этой лапши во все, что вы хотите! По этому рецепту получается один совершенно другой салат, состоящий из спиральных кабачков, моркови, огурца и яблока.С пикантной заправкой вы порадуете глаз и аппетит всех своих гостей.

http://www.azestybite.com/vegetable-zoodle-salad/ Автор фото: A Zesty Bite

3

3. Средиземноморский салат из пасты скинни

Может быть, вы поджигаете шашлык из куриного сувлаки на барбекю и нуждаетесь в хорошей светлой стороне, чтобы держать бикини наготове все лето. Эта версия средиземноморского салата из пасты заменяет традиционную пасту все более популярной пастой ширатаки.Лапша ширатаки сделана из японского корня конжак, в котором почти нет калорий, углеводов или глютена. В сочетании с жареными цукини и классическими средиземноморскими ингредиентами, такими как помидоры, красный лук, оливки каламата и фета, он обязательно порадует вкусовые рецепторы и заставит вас забыть о традиционных салатах из пасты.

http://thewanderlustkitchen.com/med Mediterranean-pasta-salad/ Фото: The Wanderlust Kitchen

4

4. Азиатский салат с кунжутом и огурцами

Все еще ищете творческие способы использования спирализатора? Тогда этот рецепт для вас.Сочетание азиатских ароматов, свежего вкуса и уникального внешнего вида, вероятно, привлечет внимание. Основа салата — нарезанные спиралью огурцы и морковь, заправленные винегретом из рисового уксуса и кунжутного масла. Освежающий и разный, не говоря уже о том, чтобы на него было приятно смотреть.

http://www.willcookforfriends.com/2015/08/asian-sesame-cucumber-salad.html Автор фото: Will Cook For Friends

5

5. Калифорнийский салат из спагетти

Салат из пасты — это не что-то новое или действительно интересное, но поменять ли вы его формат? Что ж, у этого салата из пасты только что появились новые ноги! Этот яркий и красочный гарнир из свежих ингредиентов, таких как оливки, лук, перец, цукини, огурцы и помидоры, а также подправленной итальянской заправки заставит всех вернуться на несколько секунд.

http://therecipecritic.com/2015/05/california-spaghetti-salad/ Фото: The Recipe Critic

6

6. Запеченный картофельный салат с полной загрузкой

Вы знаете, что выводит картофельный салат на новый уровень? ПОЛНОСТЬЮ ЗАГРУЖАЮ. Как и любой картофель, он всегда лучше с добавлением бекона, сыра, сметаны и зеленого лука. Так почему бы не применить ту же теорию к салату? Поступив так, вы, возможно, навсегда удалили любые полезные для здоровья понятия, связанные с термином «салат», но ваши гости по-прежнему будут в восторге от этого варианта классического гарнира.

http://www.closetcooking.com/2013/07/loaded-baked-potato-salad.html Автор фото: Closet Cook

7

7. Салат из жареного сладкого картофеля

Возвращаясь к категории здоровых салатов, этот картофельный салат превращает его из высококалорийного в полезный для здоровья вариант, который всем понравится. Не говоря уже о том, что он намного ярче, чем традиционный картофельный салат, и имеет довольно нетрадиционный вкус. С заправкой, в которой сладкий горчичный винегрет вместо типичных сливочных соусов прошлых картофельных салатов, этот полезный привкус обязательно встряхнет ваше следующее мероприятие.

http://wendypolisi.com/roasted-sweet-potato-salad/ Автор фото: Венди Полиси

8

8. Ковбойская икра

Само по себе имя достаточно очаровательно, чтобы его можно было повторить несколько раз, чтобы привлечь внимание. Так что, если имя недостаточно броское, только внешний вид понравится массам (или любому количеству людей, которых вы пригласили). Этот салат также может использоваться как дип / сальса с чипсами начо. Позвони в колокольчик и закопайся.

http: // www.culinaryhill.com/cowboy-caviar-recipe/ Автор фотографии: Culinary Hill

9

9. Салат Капрезе с клубникой и арбузом

Традиционный салат капрезе обычно состоит из помидоров, моцареллы, базилика и бальзамической глазури. Так почему бы не сделать это веселым и захватывающим, заменив его свежими фруктами? Один красный фрукт за другим, и у вас есть соблазнительный фруктовый салат, совсем не традиционный. Готовьте это по сезону, и это также будет очень недорогая и легкая в приготовлении сторона, состоящая всего из 5 ингредиентов и почти без подготовки.

http://www.rhubarbarians.com/strawberry-watermelon-caprese-salad/ Автор фото: Rhubarbarians

10

10. Отдельные салаты из авокадо, фаршированные крабами

Что может быть лучше, чем побаловать своего гостя чем-то другим, чем приготовить идеально порционный салат и подать ему восхитительную лодочку из авокадо. Зрелые авокадо, разрезанные пополам, очищенные от кожуры и без косточек, станут идеальными небольшими сервировочными мисками для этой удивительной смеси из морепродуктов. Это, безусловно, что-то особенное для ваших гостей.

http://laylita.com/recipes/2014/03/24/crab-salad-stuffed-avocados/ Автор фото: Laylita

11

11. Хрустящий азиатский салат с лапшой рамэн

Помните, как в детстве ели сырую лапшу из упаковки в школе? Что ж, теперь вы можете побаловать своего внутреннего ребенка той же лапшой рамэн в салате (вы — изысканный взрослый, вы.) Этот рецепт рекомендует сначала обжарить лапшу и ломтики миндаля, но если вы пропустите этот шаг, это будет 10-минутный салат с азиатское чутье и потрясающие результаты.

http://www.gimmesomeoven.com/crunchy-asian-ramen-noodle-salad/ Автор фото: Gimmie Some Oven

.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *