Рецепты для вафельницы
Вафельница — устройство для выпекания вафель. В современных вафельницах, которые изготавливаются как в бытовом, так и в промышленном варианте, нагрев производится посредством электрического тока, поэтому они могут также называться электровафельницами. Первоначально нагрев вафельницы осуществлялся на открытом огне или в печи, и сама она представляла собой две чугунные плиты, соединённые петлей друг с другом, к каждой из которых была прикреплена ручка.
Вафельница состоит из двух жарочных плит, соединенных шарнирно. Нагрев рабочих поверхностей прибора осуществляется за счет трубчатых электронагревательных элементов. Шарнирное устройство позволяет фиксировать верхнюю часть в открытом состоянии. Жарочные плиты изготовлены из алюминия, поверхность которого покрыта антипригарным покрытием.Вафельница может быть оснащена терморегулятором, позволяющим изменять нагрев плит в определенном интервале — обычно, 200-250 градусов. Опционально имеет таймер, сигнализирующий о готовности выпекаемой вафли. О готовности прибора к работе (нагреве до рабочей температуры) может информировать индикатор. Современные вафельницы способны изготавливать вафли в виде трубочек и больших гофр.
Время выпечки колеблется от 45 секунд до 3 минут и зависит от того, какие вафли планируется приготовить: чем больше времени они находятся в вафельнице, тем более хрустящие получаются.
Пока вафля находится в тёплом состоянии, можно придать ей нужную форму (свернуть трубочкой, сложить, порезать). Получившуюся после сворачивания вафельную трубочку можно заполнить через кондитерский шприц варёным сгущённым молоком или вареньем.
До революции, в Российской империи вафельницы изготавливал Каслинский чугунолитейный завод. Конструкция выглядела следующим образом: две металлические ручки, соединённые между собой (по тому же принципу что и части ножниц), к концам которых посредством клепки закреплены жарочные плиты из чугуна. На рабочей поверхности плит наносился рисунок или орнамент.
В 80-х годах XX века в СССР бытовые электровафельницы выпускались производственным объединением «Спалис» («Октябрь») (Литовская ССР). Их конструктивными особенностями являлись прямоугольная форма жарочных плит и возможность демонтировать рабочие поверхности, что превращало прибор в жаровню для мяса или рыбы.
Гренки в вафельнице — рецепт для вафельницы
Ингредиенты:
4 шт. | по вкусу | ||
200 г | 2 ст. л. |
Описание рецепта — Гренки в вафельнице:
Готовим необычные гренки- вместо сковороды используем электровафельницу! Любите гренки, имеете вафельницу, положительно относитесь к экспериментам на кухне- тогда этот простой, но полезный рецепт вам понравится! Гренки в вафельнице приготовить очень легко, по виду они будут похожи на толстые венские вафли, а по вкусу- ну гренки гренками, поджаренные хлеб и яйцо. Завтрак, перекус, ужин или обед- гренки в вафельнице можно приготовить быстро и по любому случаю. А как близкие удивятся, когда увидят гренки в таком исполнении. В общем, готовьте эти замечательные греночки и радуйте домочадцев оригинальными блюдами каждый день!
Гренки в вафельнице: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 25,08 г Узнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
Для приготовления гренок в вафельнице нам понадобятся следующие ингредиенты: хлеб тостовый или любой другой, нарезанный не толстыми ломтиками, куриные яйца, соль, масло подсолнечное рафинированное.
Шаг 2:
В миске венчиком или вилкой взбиваем четыре куриных яйца с солью.
Шаг 3:
Ломтики хлеба окунаем в яичную смесь.
Шаг 4:
Хлебные кусочки должны быть покрыты яичной смесью хорошо, даже немножко пропитаться ею, поэтому выдерживайте кусочки хлеба в яйце около 10 секунд для лучшей пропитки.
Шаг 5:
Вафельницу для приготовления толстых вафель как следует разогреваем, предварительно смазав пластины подсолнечным рафинированным маслом с помощью кулинарной кисточки.
Шаг 6:
Выкладываем в вафельницу по два ломтика хлеба в яичной смеси.
Шаг 7:
Закрываем вафельницу и готовим гренки, ориентируясь по времени на рекомендации из инструкции к прибору. Гренки будут готовы, когда яичная смесь на хлебе слегка поджарится и гренки станут румяными.
Шаг 8:
Таким образом готовим остальные гренки, пока кусочки хлеба и яичная смесь не закончатся.
Шаг 9:
Из четырёх яиц получается 8 вафельных гренок.
Шаг 10:
Подавайте гренки, приготовленные в вафельнице, на завтрак или на обед как дополнение к основному блюду.
Шаг 11:
Гренки в вафельнице понравятся всем без исключения- это простое, быстрое и оригинальное блюдо оценят как взрослые, так и дети!
Шаг 12:
Гренки в вафельнице смотрятся ну очень аппетитно, и съедаются быстро. В яичную смесь для таких гренок можно добавить сыр, специи, зелень.
Приятного аппетита!
Пп рецепты для вафельницы электрической. Диетические вафли в мультипекаре. Бельгийские вафли диетические
Люди, которые ведут здоровый образ жизни, понимают всю важность правильного питания. Наш ежедневный рацион должен быть максимально сбалансированным и полноценным. Придерживаясь принципов ПП, важно считаться с БЖУ – соотношением белков, углеводов и жиров в пище. Первые и вторые должны преобладать в рационе, а жиры следует свести к минимуму. Полностью же их исключать не стоит, ведь это нарушит необходимый баланс.
Часто людям трудно отказаться от сладкого и различных вкусняшек, богатых на и жиры. И совсем не обязательно это делать, достаточно найти диетическую альтернативу. Вкусным и полезным блюдом для тех, кто придерживается ПП, являются вафли приготовленные в вафельнице. Существует большое разнообразие рецептов – венские и бельгийские, творожные и овсяные, банановые и морковные. Иногда их можно готовить в мультипекаре, но большим плюсом является то, что для приготовления в электровафельнице вам надо минимум масла и времени.
Классическая рецептура
Классический рецепт вафель подразумевает использование большого количества жиров и пшеничной муки. Но для вафельницы достаточно несколько капель растительного масла. Также чтобы увеличить пользу, можно приготовить вафли из овсяной муки. Сделать ее можно в домашних условиях, для этого возьмите 500 грамм овсяных хлопьев и измельчите их с помощью комбайна или кофемолки. Вафли из овсянки менее калорийны, и в то же время, не теряют своих вкусовых свойств.
Предлагаем вашему вниманию классический диетический рецепт вафель с фото, где пошагово описаны все процессы. Для приготовления вам понадобится:
1 стакан кефира;- 1,5 стакана овсяной муки;
- 50 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 1 ст. л. подсолнечного масла;
- соль по вкусу.
- Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и взбиваем блендером.
- Вливаем в смесь кефир и тщательно перемешиваем.
- Муку просеиваем, даем ей насытиться кислородом и вводим в тесто. Должна получиться консистенция чуть гуще сметаны.
- Половину столовой ложки масла добавляем в тесто, остальную часть используем, чтобы смазать поверхность вафельницы.
- Разогреваем ее в течение 4-5 минут, и приступаем к выпеканию.
Подавать блюдо можно с фруктовым соусом или нежирной сметаной. Оно отлично впишется в рацион человека, следящего за своим здоровьем, а также понравится всем членам семьи. Такие вафли можно смело давать ребенку, дети обожают это хрустящее лакомство. Ещё их можно приготовить с творогом, просто добавив его в рецепт.
Овощные и фруктовые
Чтобы вафли принесли особую пользу и заменили полноценный прием пищи, тесто для них можно приготовить с добавлением овощей или фруктов. Очень популярны среди поклонников ПП рецепты из тыквы, кабачка, моркови. Для сладкоежек отлично подойдут рецепты с бананом, яблоком, грушей. Рецептура фруктовых и овощных вариантов очень похожа, все ингредиенты идентичны, надо заменить только используемый плод. Чтобы приготовить кабачковые, возьмите:
- 500 грамм кабачка;
- 1 яйцо;
- 3-4 ст. л. муки;
- укроп, чеснок, соль по вкусу;
- 1 ч. л. растительного масла.
- Кабачок помыть, очистить, натереть на терке и посолить, отставить на 5 минут.
- Отжать кабачковую массу и слить лишнюю жидкость.
- Вбить яйцо, добавить чеснок и укроп.
- Ввести муку и тщательно перемешать.
- Смазать пластины вафельницы растительным маслом, разогреть прибор и выпекать вафли до золотистой корочки.
Вегетарианская версия
Если вы не просто придерживаетесь правил , а являетесь вегетарианцем, предлагаем рецепт вафель без добавления ингредиентов животного происхождения. Также они выпекаются без сахара, что полезно для худеющих, диабетиков и людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Для приготовления вегетарианской версии блюда возьмите:
- 2,5 стакана измельченных овсяных хлопьев;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- 5 ст. соевого молока;
- 5 ст. воды;
- половину чайной ложки соли.
- Все составляющие надо смешать и взбить с помощью блендера до получения однородной массы.
- Вафельницу смазать маслом, разогреть и выпекать любимое блюдо.
Хрустящие ароматные вафли – классические, сырные или овощные и фруктовые станут прекрасным решением для завтрака, обеда или ужина. Пробуйте разные варианты, экспериментируйте, ищите самые вкусные рецепты, придерживайтесь принципов ПП, будьте красивыми и здоровыми.
В наше время люди огромное внимание стали уделять своей фигуре, поддерживают ее в тонусе, особенно, в период отпусков, посещают тренажерные залы, однако, далеко не все эти меры помогают сбрасывать лишние кило. А сладкого так хочется, что отказать себе в этом удовольствии с каждым разом все сложнее и сложнее. Без сладкого жить никак, именно по этой причине, предлагаем вам альтернативный вариант 6 рецептов с учетом жирности и калорийности продуктов – диетические вафли.
Диетические вафли в электровафельнице
Ингредиенты:
- 2 яйца; 1 ст. кефира,
- 1 ст. цельнозерновой муки;
- 1 с. л масла растительного
- 0,5 ст. сахара;
- соль по вкусу
Ход приготовления: Яйца взбить в глубокую ёмкость, добавить сахар, кефир. У вас получится тесто консистенции сметаны. После добавляем масло, перемешиваем. Вафельницу перед выпеканием следует смазать маслом. В центр вафельницы необходимо влить несколько ложек теста, закрыть прибор, прижать содержимое. Время приготовления 3 минуты.
- 0, 5 ст. толокна;
- 1 яйцо,
- 1 ст. молока (кефира,
- 1 ст. цельнозерновой муки,
- соль по вкусу.
Ход приготовления: Взбить яйцо со стаканом кефира. Добавить 0, 5 ст. толокна, стакан цельнозерновой муки, соль – перемешиваем. Тесто оставляем на 4 минуты для набухания толокна. Если толокно густое, добавляем молока (кефира). Выпекаем вафли в электровафельнице. Если тесто прилипает, добавляем муки, при обжаривании открывать вафельницу нужно медленно. Вафли можно скатать в трубочку и подсластить. Начинка: Взбить 1 ст. ложку кокосового масла с чайной ложкой мёда. Получаем сладкий крем, смазываем им вафли. Приятного аппетита!
Диетические венские вафли
Необходимые продукты для приготовления:
- Ржаная мука – 1 ст.;
- Молоко – 250 мл.
- Растительное масло – 25 гр.
- Сахароза – 25 гр.
- Пекарский порошок – 1 ч.л.
- Сода – ½ ч.л.;
- Соль по вкусу
Ход приготовления: Начинка: мёд, варенье на сахарозе, фрукты и ягоды. В разных ёмкостях смешиваем сухие продукты, а также масло и тёплое молоко. Затем все смешиваем. Если тесто очень густое, добавляем пару капель тёплой воды. Далее тесто выкладывается в разогретую форму и выпекать. Время выпечки зависит от степени прогревания формы.
Необходимые для приготовления продукты:
- стакан муки; яйцо;
- 1, 5 ст. воды;
- чайная ложка разрыхлителя;
- соль по вкусу.
Ход приготовления: Разрыхлитель и муку смешивают в одной ёмкости. Постепенно помешивая добавляют яйцо, вливают воду. Перемешать ложкой все. Вафельницу смазывают маслом. Выкладывают в центр тесто, прижимают и выпекают до готовности.
Диетические вафли на 6 порций
Необходимые для приготовления продукты:
- яйцо;
- 70 г. кокосового масла;
- 180 г. муки из твердых сортов пшеницы,
- стакан тёплой воды,
- 10 г стевии в порошковой форме,
- натуральный ванилин (щепотка)
Ход приготовления: 1. Разогреваем вафельницу на максимуме. 2. Яйцо моем, разбиваем в ёмкость с высокими бортами. 3. Нужно растопить кокосовое масло. Для этого помещаем кокосовое масло в микроволновку (режим «разморозка») 4. Отделяем 60 г масла и смешиваем со стевией, после чего смешиваем с яйцом. 5. Добавляем 1 ст. воды, перемешиваем все миксером. 6. Муку и ванилин просеваем, добавляем в яично-масляную смесь, перемешиваем. 7. Вафли выпекаются 2-3 минуты, готовые скручиваем.
Хрустящие несладкие диетические вафли
Ингредиенты:
- 1 ст. муки;
- 1 ст. воды;
- 2 желтка;
- 0, 5 ч.л. соды
Смешиваем все в глубокой ёмкости, до получения однородной массы. На вафельницу выкладываем небольшое количество теста. Можно употреблять вафли по отдельности, а можно сделать вафельный торт.
Готовить нужно с удовольствием — не только для себя, но и для собственных близких. Не отказывайте себе в сладких лакомствах. Каким бы ни был диетический продукт, помните, что увлекаться диетами и продуктами с низким содержанием не стоит. Приятного аппетита и крепкого здоровья!
У нас дома все очень любят домашние вафли из электровафельницы.
А так как я очень сильно разочаровалась в белой пшеничной муке (абсолютно вредный и бесполезный продукт).
Я решила поэкспериментировать и испечь вафли без муки, заменив ее овсяным толокном.
И знаете, результат меня не разочаровал, получилась вкусная и полезная выпечка, такие а- ля диетические вафли в вафельнице.
Диетические вафли в вафельнице из овсяного толокна
Буквально пару слов хочу сказать о толокне.
Раньше, во времена моего детства, им были забиты все наши магазины, а потом про толокно забыли. А ведь это полезнейший продукт.
В нем содержится , около 20% белков и приблизительно 5% жиров, также в его состав входят пищевые волокна(клетчатка), лингин, антиоксиданты, витамины В-группы, аминокислоты.
Оно гораздо полезней овсяной муки и является высококачественным диетическим и мощным очищающим, омолаживающим и оздоравливающим продуктом питания.
Толокно-это самая быстрая еда. Им можно заменить вредную быстрорастворимую кашу из пакетиков, залили толокно горячей водой, перемешали и можно есть.
Толокно получают путем толчения предварительно замоченных овсяных зерен, готовых к прорастанию.
Мука, полученная из такого зерна, теряет способность образовывать клейковину, но зато хорошо набухает в воде и быстро загустевает, из нее не получится испечь пирожки или булочки (для этого ее нужно смешивать с цельнозерновой мукой), но отлично получаются и вафли в элктровафельнице.
Ингредиенты:
- 0, 5 стакана толокна
- 1 сырое яйцо
- 1 стакана молока или кефира
- 1 ст.л цельнозерновой муки
Приготовление:
- Взбейте 1 сырое яйцо с 1 стаканом молока или кефира.
- Добавьте к смеси 0, 5 стакана толокна, 1 ст.л цельнозерновой муки, щепотку соли и все тщательно перемешайте.
- Дайте постоять 3-4 минуты.
- Толокно набухнет и готовая смесь будет напоминать по консистенции густую манную кашу.
- Если набухшее толокно будет слишком густое, добавьте в смесь еще кефира и молока.
- Теперь разогрейте электровафельницу и пеките вафли.Если вафли будут прилипать и расслаиваться, добавьте еще чуть чуть муки и когда будете жарить, не открываете вафельницу слишком быстро.
- Никого жира, масла, сахара добавлять в тесто не надо.
- Если вафли не поджаривать, они будут мягкие, а если печь до корочки, то сухими и хрустящими.
- При желании их можно скрутить в трубочки.
Готовые вафли на первый вкус могут показаться безвкусными и пресными, поэтому перед употреблением их можно подсластить.
Я для этого взбила 1 ст.л ложку с 1 ч.л мёда и получился очень сладкий крем. Достаточно взять его на кончик ножа и размазать сверху по вафельке.
А если к этому еще и присоединить свежие ягоды, бананы или облепиховый чай будет еще вкуснее!
Но, мне эти вафли нравятся даже просто без добавок. Готовить их быстро и легко.
Попробуйте и убедитесь сами?
Но, предупреждаю, любителям сладкой , этот рецепт навряд ли понравится.
А какие рецепты с толокном знаете Вы?
Может быть кто- то предложит свой рецепт диетических вафель в электровафельнице?
С вами была Алена Яснева, всем пока!
Чтобы готовые диетические вафли с творогом получились низкокалорийными, творог для их приготовления лучше взять обезжиренный.
Творог переложить в миску и размять вилкой или толкушкой.
Добавить к творогу столовую ложку меда (если мед не употребляете, тогда можно заменить на стевию или другой сахарозаменитель). Еще раз хорошо перемешать.
Добавить к творогу просеянную цельнозерновую муку и разрыхлитель. Если у вас нет такой муки, то можно смешать белую пшеничную муку с овсяными отрубями, клетчаткой и добавить эту смесь к творогу. Также можно использовать и другие виды муки: кокосовую, рисовую, овсяную и т.д. Калорийность готовых диетических вафлей с творогом будет зависеть от жирности творога и вида используемой муки.
Тщательно смешать муку и творог.
Взять яйца и отделить белки от желтков. Желтки нам не понадобятся, их можно сложить в контейнер и .
Белки взбить со щепоткой соли чистыми сухими венчиками миксера в пышную массу.
Аккуратно ввести белки в тесто в 2-3 подхода. Масса должна получиться мягкой, не густой.
Дать тесту постоять 5-7 минут и можно выпекать вафли.
Смазать фигурную форму для выпекания растительным маслом без запаха, хорошо разогреть вафельницу и выложить творожное тесто. На одну вафлю понадобится чуть больше 1 столовой ложки теста.
Выпекать вафли согласно инструкции по эксплуатации электроприбора.
Диетические вафли с творогом очень нежные и пекутся быстрее, чем обычные, поэтому советую время от времени проверять их готовность.
Сверху творожные вафли покроются тонкой хрустящей корочкой, но в середине останутся мягкими и по вкусу будут напоминать творожную запеканку или сырники.
Если при выпекании тесто прилипло к форме, значит, ему не хватает муки. Добавьте еще 1 столовую ложку муки и хорошо перемешайте тесто.
Из этого количества ингредиентов получается 4-5 вафель. Если в вашей семье больше трех человек, то смело увеличивайте количество ингредиентов в 2 раза.
Готовые вафли вкуснее всего с пылу, с жару, поэтому не ждите, пока они остынут и потеряют свою аппетитную хрустящую корочку.
Подавать диетические вафли с творогом можно с мёдом, вареньем или ягодным соусом.
Блюда в вафельнице рецепты — Вместе мастерим
Вафельница получила своё название не случайно, но многие ошибочно считают, что её можно использовать исключительно для выпекания вафель. При этом каждый, кто хотя бы раз пробовал поэкспериментировать с этим чудо-прибором, знает, что в ней также можно сделать вкусную яичницу, брауни, булочки с корицей и многое другое. Мы собрали для вас 14 лучших рецептов.
1. Бекон
Да, вы не ослышались: бекон, поджаренный в вафельнице. У вас уже текут слюнки?
2. Омлет
Как известно, яичница – лучшее дополнение к хрустящему бекону, и это один из самых проверенных рецептов для вафельницы. Ещё из яиц можно сделать омлет, добавив в него нарезанный перец и ветчину. Впрочем, здесь вы свободны в выборе ингредиентов – кусочки бекона и поджаренный лук тоже подойдут.
3. Сэндвич с яйцом
Отличный вариант для завтрака. В качестве основы для сэндвича подойдет тесто для круассанов – его нужно запечь, как обычную вафлю. Потом жарим яичницу, не закрывая крышку вафельницы, чтобы желток остался целым и невредимым.
4. Брауни
Брауни без выпекания в духовке? Теперь это стало реальностью! Будьте уверены, ваши дети будут без ума от этого рецепта. К тому же, он гораздо проще варианта с духовкой. В случае вафельницы мы рекомендуем делать тесто более густым.
5. Чизбургер
Булочка для чизбургера, испеченная в вафельнице до хрустящей корочки – что может быть лучше? Котлету тоже поджариваем на открытой вафельнице, добавив на мясо сыр за несколько секунд до готовности. Кажется, это новый хит сезона.
6. Пицца в кармашке
Мини-пиццы с пылу с жару определенно будут пользоваться популярностью на дружеских посиделках в качестве альтернативы барбекю. Для их приготовления достаточно поместить начинку для пиццы внутрь сымпровизированных кармашков из готового теста, а затем запечь их в вафельнице.
7. Хот-доги
Мы тоже сначала не поверили своим глазам. Вместо теста в данном случае подойдет кусок хлеба, обернутый вокруг сосиски и скрепленный зубочисткой. Чтобы он не подгорел, желательно смазать его кляром для вафель или блинов. При желании сосиски можно заменить сыром или котлетой, сделав себе невероятно вкусный завтрак!
8. Сморы
Если вы уже начали думать, что от вафельницы невозможно желать большего, то обратите внимание на этот рецепт. Смор – это национальный американский десерт с добавлением маршмэллоу и шоколада. Но если скауты обычно готовят его над костром, то вы сможете повторить тот же фокус прямо у себя на кухне.
9. Кесадилья
Форма тортильи идеально подходит для запекания в вафельнице. Совпадение? Не думаем! Кроме того, такой способ приготовления позволит плотно свернуть лепешку, чтобы начинка не вываливалась при еде. И, что самое лучшее, такую кесадилью можно приготовить практически из всего, что нашлось под рукой или осталось после шумной вечеринки.
10. Бутерброд панини
Такой панини практически ничем не отличается от обычного, за исключением прямоугольных следов от вафельницы. При приготовлении этого итальянского сэндвича рекомендуется смазать поверхность хлеба сливочным маслом.
11. Булочки с корицей
Этот рецепт набирает все большую популярность, и не только за свою простоту – булочки в вафельнице получаются просто невероятные! Всего 3 минуты (в противовес 15 минутам, необходимым для выпечки булочек в духовке), и ароматные спиральки готовы!
12. Вафельное печенье
Для такой выпечки понадобится огромное количество кулинарного спрея и специальное готовое тесто, так что экспериментируйте на свой страх риск.
13. Мягкие крендельки
Вафельная фактура придаст им довольно симпатичный вид. По тому же принципу из готового теста можно приготовить хлеб для сэндвичей.
14. Торт «Конфетти»
Оригинальный вафельный торт. Для этого рецепта сгодится любая смесь для приготовления коржей или кексов.
15. Макароны и сыр
Готовы поспорить, что вы не ожидали такого богатства возможностей от своей вафельницы. Если это так, то поскорее доставайте её с верхней полки и начинайте готовить вместе с нами!
Вафельница получила своё название не случайно, но многие ошибочно считают, что её можно использовать исключительно для выпекания вафель. При этом каждый, кто хотя бы раз пробовал поэкспериментировать с этим чудо-прибором, знает, что в ней также можно сделать вкусную яичницу, брауни, булочки с корицей и многое другое. Мы собрали для вас 14 лучших рецептов.
1. Бекон
Да, вы не ослышались: бекон, поджаренный в вафельнице. У вас уже текут слюнки?
2. Омлет
Как известно, яичница – лучшее дополнение к хрустящему бекону, и это один из самых проверенных рецептов для вафельницы. Ещё из яиц можно сделать омлет, добавив в него нарезанный перец и ветчину. Впрочем, здесь вы свободны в выборе ингредиентов – кусочки бекона и поджаренный лук тоже подойдут.
3. Сэндвич с яйцом
Отличный вариант для завтрака. В качестве основы для сэндвича подойдет тесто для круассанов – его нужно запечь, как обычную вафлю. Потом жарим яичницу, не закрывая крышку вафельницы, чтобы желток остался целым и невредимым.
4. Брауни
Брауни без выпекания в духовке? Теперь это стало реальностью! Будьте уверены, ваши дети будут без ума от этого рецепта. К тому же, он гораздо проще варианта с духовкой. В случае вафельницы мы рекомендуем делать тесто более густым.
5. Чизбургер
Булочка для чизбургера, испеченная в вафельнице до хрустящей корочки – что может быть лучше? Котлету тоже поджариваем на открытой вафельнице, добавив на мясо сыр за несколько секунд до готовности. Кажется, это новый хит сезона.
6. Пицца в кармашке
Мини-пиццы с пылу с жару определенно будут пользоваться популярностью на дружеских посиделках в качестве альтернативы барбекю. Для их приготовления достаточно поместить начинку для пиццы внутрь сымпровизированных кармашков из готового теста, а затем запечь их в вафельнице.
7. Хот-доги
Мы тоже сначала не поверили своим глазам. Вместо теста в данном случае подойдет кусок хлеба, обернутый вокруг сосиски и скрепленный зубочисткой. Чтобы он не подгорел, желательно смазать его кляром для вафель или блинов. При желании сосиски можно заменить сыром или котлетой, сделав себе невероятно вкусный завтрак!
8. Сморы
Если вы уже начали думать, что от вафельницы невозможно желать большего, то обратите внимание на этот рецепт. Смор – это национальный американский десерт с добавлением маршмэллоу и шоколада. Но если скауты обычно готовят его над костром, то вы сможете повторить тот же фокус прямо у себя на кухне.
9. Кесадилья
Форма тортильи идеально подходит для запекания в вафельнице. Совпадение? Не думаем! Кроме того, такой способ приготовления позволит плотно свернуть лепешку, чтобы начинка не вываливалась при еде. И, что самое лучшее, такую кесадилью можно приготовить практически из всего, что нашлось под рукой или осталось после шумной вечеринки.
10. Бутерброд панини
Такой панини практически ничем не отличается от обычного, за исключением прямоугольных следов от вафельницы. При приготовлении этого итальянского сэндвича рекомендуется смазать поверхность хлеба сливочным маслом.
11. Булочки с корицей
Этот рецепт набирает все большую популярность, и не только за свою простоту – булочки в вафельнице получаются просто невероятные! Всего 3 минуты (в противовес 15 минутам, необходимым для выпечки булочек в духовке), и ароматные спиральки готовы!
12. Вафельное печенье
Для такой выпечки понадобится огромное количество кулинарного спрея и специальное готовое тесто, так что экспериментируйте на свой страх риск.
13. Мягкие крендельки
Вафельная фактура придаст им довольно симпатичный вид. По тому же принципу из готового теста можно приготовить хлеб для сэндвичей.
14. Торт «Конфетти»
Оригинальный вафельный торт. Для этого рецепта сгодится любая смесь для приготовления коржей или кексов.
15. Макароны и сыр
Готовы поспорить, что вы не ожидали такого богатства возможностей от своей вафельницы. Если это так, то поскорее доставайте её с верхней полки и начинайте готовить вместе с нами!
Любая хорошая хозяйка имеет на своей кухне целый арсенал принадлежностей для приготовления различных блюд. Среди кухонной техники обязательно найдется место и вафельнице. Если таковая имеется, то наверняка используется только по прямому назначению.
Горячие, хрустящие вафельки не единственное блюдо, которое можно сделать в этом приборе. Как оказалось, с помощью данного чуда техники получается множество неожиданных вкусностей. Их приготовление не займет много времени. Зато удовольствие от кулинарных экспериментов останется надолго.
Омлет к завтраку
Для любителей белка на завтрак, есть оригинальное решение сделать омлет в элекровафельнице. Это вкусно, полезно и креативно. На удивление он получается еще и пышным. Время приготовления не больше 5 минут. При желании его можно разнообразить добавлением сыра, зелени, овощей или колбасы.
Чизбургер
Приверженцам американской кухни и фастфудов понравятся чизбургеры сделанные в вафельнице. Булочки из теста выпекаются несколько минут в закрытом приборе до хрустящей корочки. Котлета жарится в открытом приспособлении. Под конец жарки на нее ложится кусочек сыра. Приветствуется добавление листьев салата или другой зелени. Совсем немного времени – и хит сезона готов.
Хот Дог
Всеми любимый Хот Дог легко приготовить нетрадиционным способом в кухонном девайсе. С этим справится даже ребенок. Не обязательно владеть специальными навыками. Главное уметь пользоваться прибором.
Рецептура простая. Достаточно смешать ингредиенты для жидкого теста. Благо в интернете есть множество вариантов. Налить половину на поверхность выпекания, сверху уложить сосиску со вставленной в нее шпажкой. Можно добавить и сыр. Затем вылить оставшееся тесто. Закрыть и ждать готовности.
Мясные стейки
В доме нет гриля, а очень хочется жареного мяса? Лень возиться со сковородками и брызгами от масла? На выручку придет электровафельница. Мясо нужно отбить, поперчить, посолить и отправить жарится. Меньше 10 минут – и ароматный кусок жареного мяса с хрустящей корочкой готов. И, что самое главное, ни копоти, ни дыма.
Макароны с сыром
Банальное блюдо в интересном исполнении не оставит равнодушными домашних гурманов. Приготовленные на скорую руку запеченные макароны, хорошо подойдут на завтрак или если нужно перекусить, а запас продуктов ограничен.
Вафельный торт
Для исполнения вафельного торта понадобятся сами вафли, любая начинка и неограниченный полет фантазии. Такой торт может быть сладким на десерт или закусочным.
Драники
Любители блюд из картофеля будут в восторге от вкуса драников, сделанных с помощью вафельницы. Быстро, вкусно, дешево и необычно. Несколько картофелин и меньше получаса времени, а удовольствия хоть отбавляй. И все это на одной капле масла.
Пюре с беконом
Пюре из картофеля с зажаренным беконом в виде вафель – это не только вкусно, но и оригинально. Блюдо калорийное, насыщенное белками, жирами и углеводами. Вафли из картофельного пюре выпекаются отдельно от бекона. Затем кусочки бекона вкладываются между вафлями. Можно вложить и жареное яйцо. По вкусу используют соусы и майонез.
Чипсы со вкусом сыра
Сырным чипсам, приготовленным в домашней вафельнице, порадуются не только дети, но и их родители. Они в отличие от магазинных полезные и безопасные для здоровья. Просторы интернета пестрят рецептами приготовления данного блюда.
Пицца
Настоящая пицца выпекается в специальной печи. Так делают итальянцы. Повара других стран используют духовки, а некоторые даже вафельницы. Тесто для пиццы за несколько минут выпекания в кухонном инструменте превращается в золотистую лепешку. Дальше его можно оформить, исходя из личных предпочтений, и отправить на минутку в духовку.
Овощи — гриль
Овощи-гриль прекрасно получаются и в вафельнице. По вкусу не уступают блюдам из приспособления для гриля. Готовятся пару минут. Можно мариновать, а можно готовить без маринада. Кто как любит. Единственный недостаток – вымазанный кухонный прибор.
Фалафель
Любителей арабской кухни, а так же заядлых вегетарианцев удовлетворит исполнение фалафели из отварного нута. Еще один вариант – заменить нут на фасоль или бобы. Приготовление фалафели в вафельнице отличается от классического тем, что жарится не во фритюре. Для людей на диете так даже лучше. Да и остальным полезнее. Растительный белок и клетчатка, приготовленные без жира и приправленные травами – кладезь витаминов.
Если в доме есть такой полезный прибор как вафельница, не стоит его засовывать в дальний угол. Ведь кроме вафель в ней можно испечь много новых блюд. Сделать традиционное приготовление необычным. Порадовать домочадцев интересной и вкусной едой.
Персональный сайт — Вафельница — Рецепты Выпечка Вафель
Советы:
- Настоящие вафли должны быть тонкие и хрустящие, поэтому для хрустящего вафельного теста надо брать муку и крахмал в соотношении 50 на 50.
- Не помешает в рецептах и алкоголь, например, коньяк.
- Вафельницу перед выпечкой вафель надо подготовить: прогреть минут 10 и смазать маслом. Если по рецепту тесто жидкое, то влить несколько ложек (после оно само растечется), если густое, то предварительно разровнять. Если покрытие вафельницы антипригарное — то смазывать ее маслом не нужно.
- Выпекать вафли надо 2−4 минуты.
- После выпечки не кладите вафли друг на дружку, а разложите их на решетку, для того, чтобы они не слиплись, а чуть подсохнув, были хрустящими.
- Чтобы вафли не были мягкими — наливайте тесто тонким слоем, сушите подольше.
- Если для приготовления вафель вы используете молоко, то вафли будут более темными и мягкими.
- Вафли можно начинить любым кремом или заварной или просто вареной сгущенкой.
- При использовании размягченного маргарина ни в коем случае не дать закипеть, даже чуть-чуть, лучше немного не дотопить.
РЕЦЕПТЫ:
Вафли с малиной
На 4 порции:
Ингредиенты: 1/2 пакетика порошка для ванильного пудинга, 425 мл молока, 2 ст. ложки сахарного песка, 300 г малины, 2 пакетика ванильного сахара, 2 яичных белка, 2 желтка, 100 г муки, 1 ч. л растительного масла, 1 ст. л рома, 150 мл сливок.
Приготовление:
Смешать порошок для пудинга и 2 стол. ложки молока. Вскипятить 230 мл молока с 1 стол. ложкой сахара. Смешать с разведенным порошком и вскипятить. Снять кастрюлю с плиты и дать пудингу остыть. Засыпать малину 1 пакетиком ванильного сахара. Смешать желтки с мукой, оставшимся молоком, маслом, ромом и 1 стол. ложкой сахара. Взбить белки и перемешать с массой. Испечь из теста вафли в вафельнице. Дать остыть и разрезать. Взбить сливки с 1 пакетиком ванильного сахара. Перемешать с пудингом. Выложить в миску слоями вафли, крем и ягоды. Закончить кремом.
Песочные вафли для вафельницы
Ингредиенты: мука — 2 стакана, яйцо — 2 шт. (лучше желтки), сахар пол стакана, 50 гр.сл.масла,
вода — 1.5 стакана, соль по вкусу, сода — на кончике чайной ложки.
Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить желтки. Все взбить, добавить соль и соду, хорошо перемешать. Затем влить 1 стакан воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно доливать остальную воду. При желании можно добавить еще 2−3 ст. ложки сахара, тогда вафли будут сладкие.
Венские вафли
Ингредиенты: 4 яйца, 5 ст. л муки, 5 ст.л крахмала, 1 ст. сахара
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и аккуратно подмешать муку и крахмал. Выпекать в вафельнице. Можно прослаивать варенной сгущенкой или шоколадом.
Сливочные вафли
Ингредиенты: 200 гр. муки + 1 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. масла, 1 яйцо, 1−2 ст.л. сахара (по желанию), 250 мл. молока (можно часть заменить сливками).
Приготовление:
Муку просеять в миску, добавить чуть-чуть соли, разрыхлителя, масло, яйцо, сахар. Взбить сливки (или молоко) и добавить в миску. Все тщательно перемешать и сразу же выпекать вафли. Нежные и сливочные вафли — настоящее удовольствие.
Вафельные конусы с ореховой помадкой
Ингредиенты: 1/2 стакана муки, 2 столовые ложки крахмала, 2 столовые ложки сахара, 2 яйца, 1/2 стакана 10%-ных сливок, 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка коньяка. Для начинки: 1 банка сгущенного молока с сахаром, 1/2-1 стакан молотых грецких орехов
Приготовление:
Масло растереть с сахаром и желтками. Добавить сливки и крахмал, взбить миксером до увеличения объема в 1,5-2 раза. Всыпать муку, влить коньяк, осторожно перемешать и добавить взбитые в густую пену белки. Еще раз легонько перемешать и сразу же выпекать в вафельнице в течение 3-4 минут при температуре 180. Горячие вафли свернуть в конус, остудить. Для приготовления начинки нераспечатанную банку сгущенного молока варить в кипятке в течение 3-4 часов. Остудить, содержимое смешать с орехами, полученной массой заполнить вафельные конусы
Вафельные трубочки с кремом
Ингредиенты: 1 1/2 стакана муки, 6 яиц, 150 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 200 г 30%-ных сливок. Для крема: 200 г сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока с сахаром.
Приготовление:
Желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Добавить размягченное масло, растереть в однородную массу. Вместе со сливками взбить в миксере, добавить взбитые в густую пену белки. Тесто оставить на холоде на 20-30 минут. Выпекать в вафельнице в течение 1-2 минут при температуре 200. Горячие вафли свернуть в трубочки или конусы, остудить и заполнить кремом. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, взбить до получения однородной массы и увеличения объема в 2 раза
Вафли ванильные
Ингредиенты: 3/4 стакана муки, 6 яиц, 2 столовые ложки сливочного масла, 4 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 300 г 30%-ных сливок, 1 столовая ложка растительного масла, 1/2 стакана сахарной пудры.
Приготовление:
Сливочное масло растереть добела, постепенно добавляя по одному желтку до тех пор, пока объем не увеличится в 1,5-2 раза. Смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить муку, взбитые сливки и в последнюю очередь — белки, взбитые в густую пену. Выдержать тесто в холодильнике в течение 10-15 минут. Выпекать в смазанной растительным маслом вафельнице в течение 2-3 минут при температуре 180. Готовые вафли посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром
Бризоль из кальмара в вафельнице
Ингредиенты: Кальмары – 2 тушки, яйца – 2 шт., майонез 67% – 1 ст. ложка, растительное масло – 1,5 ст.ложки, соевый соус – 1 ст.ложка, мука – 5-6 ст.ложек, соль, молотый черный перец, сливочное масло – 2 ст.ложки.
Приготовление:
Очищенные тушки кальмаров разрезать вдоль на 2 части, отбить, посолить, поперчить.
Взбить яйца, соевый соус, майонез и растительное масло, постепенно добавить муку, кляр должен получиться по густоте что-то между тестом для оладий и тестом для блинов.
Обмакнуть кусочек кальмара в кляре, жарить в электровафельнице, придерживая за ручки, т.к. кальмар стремится свернуться и приподняться.
Каждый поджаренный ломтик-бризоль выложить на тарелку, накрыть крышкой, следующий положить сверху, и т.д.
После того как все бризоли будут готовы и пропарятся под крышкой минут 5, ножницами срезать некрасивые места по краям, полить каждый растопленным сливочным маслом, складывая так же друг на друга.
Гречневые вафли
Ингредиенты: яйцо (белок и желток) — 1 шт., мука — 2.5 стакана, яйцо — 3 шт., сахар — 2/3 стакана, масло сливочное — 180г, растительное масло для смазки поверхности вафельницы.
Приготовление:
Маргарин растопить (ни в коем случае не дать ему закипеть), добавить взбитые яйца, сахар, насыпать муку, и аккуратно при помощи ложки замесить тесто. Оно должно получиться немного жидким. Далее вафли можно выпекать как в электрической вафельнице, так и на плите. Не забудьте смазать поверхность вафельницы маслом. Пеките вафли до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон
Картофельные вафли
Ингредиенты: яйцо — 2 шт., сахар — 1 ст.л., соль — по вкусу, цедра (тертая), 1/2 лимона или ванилин, молоко — 1 стакан, дрожжи — 15-20г, мука — 150г, картофель (отварной) — 150г, сливочное масло или маргарин (растопленное) — 3 ст.л.
Приготовление:
Муку просеять в миску. Дрожжи растереть с 1 ч. ложкой сахара, добавить теплое молоко, взбитые яйца, масло, ванилин (или цедру) и постепенно примешать муку. Холодный отварной картофель натереть и смешать с тестом. Дать тесту подняться в течение часа и выпекать тонкие вафли.
Апельсиновые
Ингредиенты: 100г сливочного масла, 100г сахара, 2 яйца, цедра половины апельсина, 100г муки,
100г крахмала, 150мл апельсинового сока, 150мл сливок 20%, щепотка соли, 2ст.л. Куантро (по желанию).
Приготовление:
Размешать венчиком масло с сахаром, добавить яйца, вымешать, затем цедра, соль, мука и крахмал, постепенно добавить сок и сливки. Вафли можно начинить сливками, творогом..
Вафли с маком
Ингредиенты: 100 гр. сл.масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо, 50 гр. мака, 200 мл. сливок, 230 гр. муки, 1 1/4 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Масло смешать с яйцом и сахаром. Добавить в нее мак и перемешать.
Постепенно добавить по очереди смешанную с разрыхлителем муку и сливки.
Выпекать до золотистого цвета.
Шоколадные вафли с орехами и ягодным соусом
Ингредиенты: Сл. масло 100гр., сахар 40 гр., яйцо 1 шт., мука 70гр, какао 10гр., кунжут 10гр., фундук 40гр.
Ягодный соус
Сахар 15гр., вода 15 гр., сахарная пудра 50гр., ягоды 100гр.
Приготовление:
Сл. масло взбить с сахаром, добавить яйцо, взбить. Всыпать муку с какао и орехами. Выпекать в вафельнице по 3-4.
Сироп из воды и сахара довести до кипения и снять с огня.
Ягоды, сироп и пудру взбить блендером.
Вафли к пиву
Ингредиенты: 2 крупные картофелины, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 стакана 30%-ных взбитых сливок, 2 столовые ложки муки, 1/2 чайной ложки специй по вкусу (молотого красного или черного перца, тмина, кориандра, натертого мускатного ореха и т.д.)
Приготовление:
Картофель сварить в кожуре, очистить, горячим протереть через сито. Добавить масло, сливки, желтки, посолить и взбить в миксере до получения однородной массы. Добавить муку, взбитые в густую пену белки, специи. Выпекать в смазанной растительным маслом вафельнице при температуре 200 в течение 2-3 минут или чуть дольше для получения более хрустящих вафель.
Вафли Крем-карамель
Ингредиенты: 1 стакан муки, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, 1/2 стакана 20%-ных сливок, 2 яичных белка, 1 желток. Для прослойки: 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 1/3 стакана молока, 1 чайная ложка муки.
Приготовление:
Масло, сахар, сливки и желток взбить в миксере, добавить муку и продолжать взбивать до получения однородной массы. Белки отдельно взбить в густую пену, осторожно ввести в тесто, перемешать. Выпекать немедленно при температуре 180 в течение 2-3 минут, затем при температуре 220 в течение 1-2 минут для большего прожаривания. Для приготовления прослойки 2 столовые ложки сахара нагревать в металлической посуде до тех пор, пока он не приобретет коричневый цвет. Добавить молоко и оставшийся сахар, размешать до его полного растворения. Добавить яйцо, муку и подогреть на водяной бане до загустения. Смесь остудить до комнатной температуры, добавить размягченное масло и взбить в миксере до получения однородной массы. Промазать остывшие вафли, сложить их по две.
Вафли миндальные
Ингредиенты: 2 столовые ложки муки, 100 г сладкого миндаля, 3 зерна горького миндаля, 150 г сливочного масла, 150 г 30%-ных сливок, 150 г сахара, 3 яйца. Для украшения: 100 г горького шоколада, 100 г 30%-ных сливок
Приготовление:
Очищенный от кожицы миндаль (предварительно ошпаренный кипятком) размолоть в порошок, смешать с сахаром, растопленным маслом, сливками и желтками. Полученную массу взбить в миксере до однородного состояния, соединить с отдельно взбитыми белками, охладить. Выпекать немедленно в течение 2-3 минут при температуре 200. Украсить взбитыми сливками, посыпать натертым шоколадом.
Вафли ореховые
Ингредиенты: 1 стакан муки, 1/2 стакана очень мелко размолотых орехов (любых), 1/4 чайной ложки пекарского порошка, 2 яйца, 1 столовая ложка 20%-ных сливок, 4 столовые ложки сахара. Для украшения: 1 стакан 20%-ных сливок, немного натертого шоколада.
Приготовление: Сливки, муку и орехи перемешать, добавить разрыхлитель. Яйца и сахар взбить миксером до получения густой пены. Осторожно смешать обе части теста. Выпекать немедленно в течение 2-3 минут при температуре 200. На остывшие вафли уложить горкой взбитые сливки, сверху посыпать натертым шоколадом.
Вафли сливочные со свежими ягодами
Ингредиенты: 1стакан муки, 1 стакан 30%-ных сливок, 1яичный желток, 2 яичных белка, 1/2 стакана сахарной пудры. Для украшения: 200 г взбитых сливок, 500 г свежих ягод клубники, малины или земляники.
Приготовление:
Желток растереть с сахаром добела. Сливки взбить миксером, добавляя в процессе взбивания желтки, всыпать муку, размешать. Белки взбить отдельно в густую пену, аккуратно смешать с ранее приготовленной смесью. Выпекать в смазанной растительным маслом вафельнице в течение 2-3 минут при температуре 180. Готовые вафли охладить, украсить взбитыми сливками, смешанными со свежими ягодами.
Вафли шоколадные
Ингредиенты: 1 1/2 стакана муки, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, 1 столовая ложка молока, 2 яйца, 1/2 пакетика ванильного сахара или 2-3 капли ванильной эссенции. Для прослойки: 100 г шоколада, 1/3 стакана 20%-ных сливок, 2 чайные ложки сливочного масла, 2 столовые ложки ликера или 1 столовая ложка бальзама, 1 чайная ложка размоченного желатина.
Приготовление:
Молоко, яичные желтки, масло и сахар взбить в миксере до получения однородной массы. Добавить муку, ванилин и продолжать взбивать 2-3 минуты. Отдельно взбить в плотную густую пену белки, добавить их в полученную ранее смесь, все очень осторожно перемешать. Выпекать в вафельнице немедленно при температуре 180 в течение 2-3 минут. Остывшие вафли промазать шоколадной прослойкой и сложить по две. Для приготовления прослойки на водяной бане смешать масло и мелко накрошенный шоколад. Желатин подогреть в сливках до полного растворения, влить в смесь масла и шоколада, тщательно перемешать, добавить ликер, остудить. Использовать для прослойки вафель в холодном виде.
Рецептики:
Сладкие вафли
Маргарин ‑ 250 г, сахар ‑ 250 г, мука ‑ 500 г, яйца 6 штук (белки взбиваются отдельно и в последнюю очередь соединяются с тестом), сода питьевая ‑ 0,5 чайной ложки, лимонная…
Вафли
1 1/4 ст. муки, 1/2 ст. растопленного сливочного масла, 4 желтка, 1/2 ст. сахара, 1 ст. молока, 8 белков, соль. Охлажденное растопленное масло растереть добела, постепенно добавляя желтки, сахар, муку,…
Вафли бельгийские
На 10 вафель: 4 яйца, белок отделить от желтка 1 стакан молока 1/4 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина 1/2 чайной ложки соли 2 стакана муки 1 столовая ложка сахара.
Вафли брюссельские дрожжевые
На 10 вафель: 4 яйца, белок отделить от желтка 1 столовая ложка сахара 1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина 2 стакана молока 2 1/2 стакана муки 1/2 чайной ложки соли 1…
Вафли золотистые
250 г муки 15 г свежих дрожжей 4 яйца 500 мл молока 100 г сахара 150 г сл.масла 50 мл бренди 1 пакетик ванили коричневый сахар соль. Просеять муку и выложить её в виде горки в широкой миске. В центре…
Нежные вафли
Маргарин ‑ 125 г, сахар ‑ 30 г, мука ‑ 100 г, яйца 4 штуки, сливки ‑ 4 ст. ложки, ванилин по вкусу.
Рассыпчатые вафли с корицей
масло ‑ 200 г, мука ‑ 250 г, яйца ‑ 3 штуки, соль, сахар и корица по вкусу.
Вафельные трубочки с кремом.
250 гр. маргарина, 5 яиц, 1 стакан сахара, муки как на оладьи. Маргарин разогреть, добавить сахар затем яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку (Обязательно просеять. Просеянная мука обогащается кислородом, любые изделия получаются лучше). Тесто не должно быть крутым. В форму удобнее и быстрее выкладывать двумя ложками, подрумяненные вафли сворачивать сразу как только сняли формы. Если же делать торт — то сворачивать не надо. Крем любой. Все просто и вкусно.
Вафельные трубочки
Правила последовательности приготовления вафельного теста для рецептов: Масло или маргарин взбиваются, при перемешивании добавляется сахар, ванилин (по вкусу). Содержимое перемешивается до образования вязкой массы. Затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки или яичный порошок и соль (по вкусу). Вся масса взбивается до ценообразования. Муку, перемешивая с содой (если она предусмотрена рецептом), и небольшим количеством применяемой жидкости, вливается в подготовленную массу и перемешивается. Затем (в зависимости от восприимчивости муки, величины яиц, вида вафель и вкуса, точное кол-во не дается) молоко, сливки или воду вливать столько, сколько нужно, чтобы тесто к концу вымешивания лилось из ложки вязкой тягучей массой. В заключение вливают отдельно взбитые белки и масса перемешивается. Лимонная корочка вносится в тесто протертой.
Обычные домашние вафли
250 гр. маргарина или масла, 250 гр. сахара, 6 яиц, 500 гр. муки, сода, лимонная корочка, ванилин — по вкусу, молоко.
Сливочные вафли
125 гр. маргарина или масла, 30 гр. сахара, 100 гр. муки, 4 яйца, ванилин — по вкусу, 4 стол.ложки сливок, вода.
Сливочные вафли с лимоном
125-250 гр. муки, 1 стол.ложка сахара, 8 яиц, щепотка соли, лимонная кислота, 2 стакана горячих сливок. Вафли посыпать сахарной пудрой и употреблять горячими.
Яблочные вафли
250 гр. масла или маргарина, 75 гр. сахара, 4 яйца, 250 гр. муки, сода, 125 гр. подогретого молока, 300 гр. яблок — очищенных и нарезанных кубиками (вмесить в тесто), 50 гр. миндаля или растертых орехов, 1/2 чайн. ложки молотой корицы
Листовые вафли
На 500 гр. теста: 4 стакана муки, 3 яичных желтка, соль и сода по 1/4 ч. ложки, 3.5 стакана воды. Соль, соду, яичные желтки и половину муки размешивают в воде, и после взбивания в течение 10 минут добавляют оставшуюся муку, продолжают взбивать еще 8 мин. Перед выпечкой тесто периодически взбивают венчиком, чтобы не образовалось осадка.
Листовые сахарные вафли
На 500 гр. теста: 1.5 стакана муки, 1 стакан сахарной пудры, 1.5 стакана воды, 2 яичных желтка, ¼ ч. ложки соды, 50 гр. сливочного масла, ванилин. Масло растирают добела, постепенно добавляя желтки, сахарную пудру, затем воду (молоко) и муку, половину нормы. Тесто взбивают 10-15 минут, после чего добавляют остальную воду (молоко), ванилин, муку и взбивают еще 10 минут. Лакомка (начинка для трубочек):
200 гр. маргарина растопить и остудить, добавить в него 5 яиц, 3/4 стакана сахара и 5 ст.ложек муки (можно с горкой), все хорошо перемешать до однородной массы.
Вафли
Все исходные продукты — масло, маргарин, яйца, молоко должны иметь одинаковую температуру. Тогда они лучше смешиваются. Приготовляя тесто, вначале взбивают масло или маргарин, к ним понемногу добавляют сахарный песок. Яйца взбивают отдельно до образования пены. Просеянную муку, смешанную с нужным количеством соды (предварительно погашенной уксусом), засыпают во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями жидкости (молока, сливок или воды), постоянно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитое яйцо и еще раз хорошо перемешивают.
Рассыпчатые вафли с корицей
200 гр. масла, 250 гр. муки, 3 яйца, соль, сахар и корица по вкусу. Рейнские вафли с корицей
125 гр. масла, сахар, 350 гр. муки, 2 яйца, молотая корица по вкусу, 1 гр. молотой гвоздики, тертая цедра 1/2 лимона.
Домашние вафли
Это просто вафли, которые делаются в вафельнице. Вафли и правда получаются вкусными (без всякой там начинки и можно даже не сворачивать в трубочки, а так есть На одну порцию: 1 яйцо, 100 г муки, 60г сахара, 60г маргарина (можно сливочного масла) Обычно делается 3-5 порций. Яйца разбить, маргарин растопить, смешать яйца и маргарин, насыпать сахару (можно немного порастворять сахар но необязательно), насыпать муку, и аккуратно месить тесто. Оно получится немного жидким. Далее нужно взять вафельницу и печь вафли…
Сладкие вафли
1 яйцо, 50 гр. масла или маргарина, 50 гр. сахара, 1/4 л. молока, 125 гр. муки, немного соли. Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, затем попеременно муку и молоко. Тесту дать немного постоять перед выпечкой.
Шоколадные ‘Сигары’
Тесто для вафель: 1/4 стакана сливочного масла, 3/4 стакана сахарной пудры, 4 яичных белка, 3/4 стакана муки. Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать противень маслом. Растопить масло в кастрюле. Охлаждать до тех пор, пока масло не станет чуть теплым. Взбить в отдельной посуде остальные ингредиенты. Помешивая, добавить теплое масло и мешать до получения однородной массы. На противень вылить 3 ст.ложки теста и сформировать вафлю приблизительно 12.5 см в диаметре. На каждом противне должно поместиться 2 вафли. Запекать в духовке 12-15 минут. Достать вафли из духовки. Снять их с противня лопаточкой. Завернуть каждую вафлю вокруг ручки деревянной ложки, чтобы получились ‘сигары’. В кастрюле с двойным дном растопить 180 г полусладкого шоколада и обмакнуть в него ‘сигары’ обоими концами. Вариант: с помощью кондитерского мешочка с самой маленькой насадкой наполнить ‘сигары’ взбитыми сливками или другой начинкой. Вафельные ‘сигары’ можно подавать с мороженым или пудингом.
20+ простых рецептов для мини-вафельницы, которые можно приготовить дома
Итак, вы прогнулись и купили очаровательную мини-вафельницу? Большой! Кроме того, что вы можете с этим делать?
Можно приготовить милые маленькие вафли. Но так ли это? Точно нет! Есть довольно много рецептов, для приготовления которых можно использовать мини-вафельницу. Вот 20 идей для изготовления вафель, которые вам понравятся.
Бьюсь об заклад, вам интересно — что вообще такое мелочи? Это вафли из сыра и яиц, а не из стандартной вафельной смеси.Они идеально подходят для тех, кто пытается придерживаться кето-диеты или образа жизни.
Вы, конечно, можете добавить другие ингредиенты, как в этом рецепте, включая миндальную муку и разрыхлитель. Однако стандартный рецепт предусматривает только сыр и яйца.
Попробуйте этот рецепт из яиц. Вы можете превратить его в более пикантное блюдо (привет, бутерброд с чаффле!). Или добавьте сироп без сахара для более сладкого завтрака.
Если вы приобрели мини-вафельницу Dash (или мини-вафельницу любой другой марки), это отличный рецепт, который стоит попробовать.Этот рецепт предлагает еще один вариант для тех, кто сидит на кето-диете.
Лучшая часть? Этот рецепт очень простой, быстрый и требует всего пяти ингредиентов. Возьмите кокосовое масло, кокосовые сливки, яйцо, кокосовую муку, ксантановую камедь и соль.
Вам необходимо предварительно нагреть вафельницу, смешать сначала кокосовый крем и масло, яйцо и, наконец, остальные ингредиенты. Добавьте ½ части теста в вафельницу и готовьте до хрустящей корочки. Добавьте свою любимую начинку на эти вкусные вафли, например клубнику или шоколадный соус!
Вы когда-нибудь делали вафли из сливочного сыра? Это может показаться странным сочетанием, но в результате получается вкусная вафля с кето-сливочным сыром, которую вы захотите приготовить на завтрак или даже на обед каждый день.
Необходимые ингредиенты: яиц, сливочный сыр, подсластитель, миндальная мука и ваниль. Все перемешать и дать настояться пять минут, прежде чем готовить в вафельнице.
Это очень простой рецепт, который займет у вас менее пятнадцати минут от начала до конца (включая выдержку смеси).
Теперь, когда вы знаете, что такое мятеж, пора немного оживить его. Это фантастический рецепт вафельницы на пикантной стороне.
Для этого вам понадобится всего три ингредиента — яйца, бекон и сыр.Вот и все! Вы можете подавать эти мякины как есть — они будут похожи на омлет, но с вафельной текстурой.
Если вы хотите немного оживить его, попробуйте добавить немного острого соуса или горячего меда на стопку вафель. Вам не придется долго ждать, пока эти малыши приготовятся, и вы останетесь с вкусной едой.
Вафли с картофельным пюре — нужно ли еще говорить? Этот восхитительный рецепт мини-вафельницы сочетает в себе сливочность картофельного пюре и хрустящую корочку картофеля. Эта комбинация намного лучше, чем любой коричневый картофель, который вы когда-либо съедаете.
Необходимые ингредиенты — это холодное картофельное пюре, мука, яйца, сыр чеддер и чеснок. Смешайте картофель, муку и яйца до однородной массы. Затем добавьте сыр и чеснок. Обязательно смажьте мини-вафельницу перед добавлением жидкого теста. Наслаждайтесь закусками или в дороге.
Ищете рецепт картофельного пюре, который ближе к настоящим вафлям? Попробуйте это сырное вафельное блюдо из остатков картофельного пюре! Добавление пахты приближает вкус к вафлям, а также добавляет насыщенности каждой вафле.
Вам также понадобится растительного масла, яйца, картофельное пюре, зеленый лук, сыр, мука, разрыхлитель, пищевая сода и сметана. Смешайте влажные ингредиенты в одной миске (оставьте сметану в качестве топпера), затем смешайте сухие ингредиенты в другой миске.
Добавьте сухие ингредиенты в картофельную смесь, затем вылейте ½ стакана жидкого теста на вафельницу.
Закончить вафли сметаной. Приготовьте свои вкусовые рецепторы к вкусной еде, наполненной воздушными декадентскими вафлями.
Хотите чего-нибудь более сладкого на завтрак? Попробуйте эту идею вафельницы — вафли с корицей. Ароматизаторы булочек с корицей в виде вафель просто потрясают ваши носки. Вы почувствуете себя так, как будто съели вкусную булочку с корицей от Cinnabon.
Это один из лучших рецептов для вафельницы, к тому же легкий. Возьмите банку булочек с корицей Pillsbury с глазурью, сахарной пудрой, молоком и ванилью.
Отделите булочки и готовьте их по одному в вафельнице.Пока они готовятся, смешайте в отдельной миске глазурь, сахарную пудру и ваниль. После приготовления сбрызните вафли глазурью.
Должно получиться пять вафель — идеальное количество, чтобы поделиться с другом или второй половинкой. Они будут просить твой рецепт!
Вы любите клубнику и хотите есть ее каждый день на завтрак? А кто нет? Это идеальный рецепт для мини-вафельницы Dash.
Для этого рецепта требуется ягод клубники, сахара, смеси для маффинов с белой клубникой, молока и взбитых сливок.Смешайте клубнику и сахар в миске, затем храните их в холодильнике, пока готовите вафли.
Смешайте клубничную смесь для маффинов и перемешайте, затем перелейте в вафельницу, чтобы приготовить вкусное блюдо. Посыпьте вафли клубникой и взбитыми сливками.
Chaffles здесь, чтобы остаться! Вот еще один вкусный рецепт соломы, который можно сочетать со спагетти или даже просто окунуть в соус маринара. Это идеальное сочетание вафель и чесночного хлеба.
Вам понадобится яйцо, моцарелла, кокосовая мука, разрыхлитель, чесночный порошок, масло, чесночная соль, пармезан и петрушка.Смешайте все, кроме чесночной соли, сливочного масла, пармезана и петрушки. Вылейте тесто в мини-вафельницу и готовьте.
Затем вы добавите масло, чесночную соль и пармезан поверх вафель и поджарьте их в духовке в течение нескольких минут, пока сыр не станет красивым и плавным. Посыпьте вафли свежей петрушкой. У тебя еще текут слюнки?
Вы когда-нибудь задумывались, как делают эти восхитительные шишки? Вот простой рецепт, по которому вы можете сделать вафельные рожки дома.Это проще, чем вы думаете!
Возьмите яйцо, яичный белок, соль, сахар, муку, масло, белый шоколад и кокосовую стружку. Когда вы сделаете тесто, вы налейте его в вафельницу и готовьте как обычно.
Вот часть, которая может потребовать некоторой практики — скручивание вафельных рожков в их культовую форму, поскольку их нужно скатывать, пока они теплые.
Осталось только окунуть их в растопленный белый шоколад и добавить кокосовую стружку. Вуаля! Вы только что сделали свои собственные вафельные рожки и готовы наслаждаться им, запивая одной (или тремя) шариками вашего любимого мороженого.
В вафельнице можно сделать многое — это отличный пример чего-то неожиданного. Чаффл с курицей и пармезаном — это то, что вам нужно в жизни. Эти мякины покрыты плавленым сыром и соусом маринара. Ням!
Вам понадобится курицы, яйцо, моцарелла, базилик, чеснок и томатный соус. Смешайте кусочки курицы, яйцо, базилик и чеснок в миске, чтобы получилось жидкое тесто, затем переложите ложки в вафельницу. После того, как вафли будут готовы, добавьте сверху соус маринара и оставшуюся моцареллу.Это идеальный ужин — быстрый, легкий и вкусный.
Не можете позавтракать без картофельных оладий? Ты не одинок. Этот рецепт торта из коричневого картофеля — простой способ создать вкусный картофельный гарнир. Вы получите картофельный гарнир с травами, который хорошо сочетается с чем угодно.
Необходимые ингредиенты : картофель, лук, оливковое масло, свежий тимьян, соль, черный перец и кулинарный спрей. Обязательно нарежьте или натрите картофель тонкими ломтиками.
Смешайте все ингредиенты (кроме кулинарного спрея) и сформируйте котлеты.Готовьте их по одному в мини-вафельнице.
Ищете простой и легкий рецепт мякины, который станет сытным и впишется в вашу кето-диету? Не смотрите дальше. Для этого рецепта требуется всего четыре ингредиента, и он будет готов через несколько минут.
Возьмите себе яйца, сыр, масло или сливочное масло и приправы. Все просто, правда? Смешайте ингредиенты и приготовьте их в мини-вафельнице. Если хочется — попробуйте добавить сверху бекона.
Эта вафля из омлета с помидорами, шпинатом и зеленым луком — одна из лучших идей для приготовления вафель.Он превращает обычный омлет в более портативную версию. У вас по-прежнему будет восхитительный вкус обычного омлета, но вы можете взять его с собой в дорогу.
Вам понадобится пять минут и пять ингредиентов для этих плохих парней. Необходимые ингредиенты: яйца, помидоры, зеленый лук, шпинат и перец. Обязательно распылите кулинарный спрей на вафельницу перед добавлением ингредиентов.
Это идеальный здоровый завтрак, к тому же довольно легкий. Возьмите с собой немного фруктов, и вы получите хорошо сбалансированную еду.
Этот рецепт вкусный, легкий и настолько простой, насколько это возможно. Вам понадобится всего два ингредиента — яйца и сыр. Смешайте, а затем медленно добавьте в мини-вафельницу. У вас должно получиться по две вафли из каждой партии.
Если у вас есть настроение немного приукрасить рецепт — попробуйте использовать эти мякины вместо хлеба. Из них можно приготовить вкусные бутерброды на завтрак (или обед). Добавьте внутрь авокадо и бекон, чтобы приготовить восхитительный обед.
Чаффлс — идеальный рецепт вафельницы.Это еще один простой подход к мелочам — с небольшим поворотом.
Вы по-прежнему будете использовать только два ингредиента — яйца и сыр. Вот где меняется рецепт. Вы будете наслаивать сыр и взбитые яйца вместо того, чтобы заранее смешивать яйца и сыр.
Окончательный результат? Хрустящая мякоть, сырная снаружи и яичная внутри. Вкусный!
Брокколи и сыр — это вкусная комбинация, с которой вы никогда не ошибетесь.
Вот способ получить больше от этого восхитительного комбо в вашей жизни.Рецепт занимает менее 10 минут и требует всего пяти ингредиентов.
Вам понадобится сыра чеддер, брокколи, яйцо, чесночный порошок и миндальная мука. Смешайте все в одной миске, затем вылейте тесто (по 1/2) в мини-вафельницу. Добавьте к этим вафлям острый соус или сырный соус, и вы получите вкусную закуску.
Когда мы росли, тунец был основным продуктом питания в нашем доме. Конечно, под ним обычно находился либо хлеб, либо тесто.Если вы придерживаетесь кето-диеты, это блюдо обычно не соответствует потребностям в углеводах.
Вот способ насладиться любимым в детстве любимым напитком и не сбиться с кето-образа жизни. Возьмите пакет с тунцом, моцареллой, яйцом и солью.
Сначала взбейте яйцо, затем добавьте остальные ингредиенты. Готовьте каждую мякину в течение четырех минут. Последний шаг? Наслаждайтесь вкусным блюдом.
Вы любитель пиццы? Тогда это идеальный рецепт мини-вафельницы для вас. Кроме того, эти мякины для пиццы тоже кето.
Вам понадобится хорошего количества ингредиентов, включая миндальную муку, сыры, яйца, итальянскую приправу, чесночный порошок, разрыхлитель и кусочки мини пепперони.
Вы будете готовить тесто (миндальную муку, яйца, сыры, приправы и разрыхлитель) в вафельнице. Добавьте начинку и запекайте в духовке несколько минут, чтобы сверху стал плавленый сыр.
Приготовьте некоторые из них для вечеринки — вашим друзьям они понравятся!
Ищете простой способ объединить все ваши любимые продукты для завтрака в одно? Вот вам простой рецепт — вафли с яйцом и сыром.
Необходимые ингредиенты : тертые картофельные оладьи, яйца, молоко, сыр чеддер, чеснок, соль и перец и сметана (для подачи). Сначала смешайте яйца и молоко, затем добавьте все остальные ингредиенты, кроме сметаны. Выложите тесто на мини-вафельницу и приготовьте коричневые вафли.
Не забудьте добавить чеснок и сметану сверху. Попробуйте!
Поздравляем с приобретением новой мини-вафельницы Dash! Разбейте его с помощью некоторых из вышеперечисленных рецептов.
Мини-вафельницы настолько универсальны; вы будете использовать их каждый день. Может быть, даже при каждом приеме пищи!
Наслаждайтесь перечисленными рецептами — вы будете поражены тем, насколько все они простые и быстрые!
20 простых рецептов мини-вафель, которые можно приготовить дома
Инструкции
- Выбери любимое блюдо!
- Приготовьте ингредиенты согласно рецепту.
- Будьте готовы за 30 минут или меньше!
99 вещей, о которых вы не знали, можно положить в вафельницу
Готовите ли вы завтрак, обед или ужин — или что-то среднее между ними! — ваша вафельница — это кухонный прибор, который может все.В дополнение к нашим теплым вафлям с фалафелем, вот 99 идей для блюд, которые вы можете приготовить или поджарить в вафельнице.
УТРО
Сладкие
- ОВЯСНЫЕ ВАФЛИ ОЛЕВЫЕ — Ознакомьтесь с нашим рецептом здесь!
- Яблочный Крамбл
- КОРИЦА Рулоны
- черничные кексы
- шоколадной крошкой блинов
- ТОПЛЕНЫЕ ЯБЛОКИ
- вафельницей ДОНАТС
- шоколадной крошкой кексы
- ПИРОЖНЯ MIX ВАФЕЛЬНЫЕ
- банановый хлеб
- Гренки
- тыквенный пирог Cornbread Вафли
- Strawberry Shortcake
- BANANA лебеда Вафля
- ZUCCHINI ХЛЕБА Вафля
- ИМЕННИНОГО ПИРОГ Вафля
- ТЫКВА SPICE Вафля
- клубничный джем и сливочный сыр PANINI
- КЛЕНА БЕКОН Вафля
- Hawaiin ананас и КОКОСОВЫЕ Вафли
Несладкий
- ЧЕДДЕР И ЯЙЦЫ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ — Ознакомьтесь с нашим рецептом
- КОРИЧНЕВЫЕ КОРИЧНЕВЫЕ — Ознакомьтесь с нашим рецептом
- КУЧИ
- ОМЛЕТЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
- БРОККОЛИ СЫРНЫЕ ЯЙЦА БРОККОЛИ КРЕПЕЖНЫЕ ЯЙЦА БРОККОЛИ КРЕПЕЖНЫЕ ЯЙЦА КРЕПЕЖНЫЙ КУХНИ 73 яичном белке флорентийских WAFFLE омлета
- бисквиты и подливку
- Bacon ЯИЧКО СЫРА
- КАРТОФ и яичные HASH»
- Frittata вафельном
ПОСЛЕОБЕДЕННОЕ
Сладкие
- ШОКОЛАД & арахисовое масло СЭНДВИЧИ
- Churro Вафли
- ПОМАДКА КАРТОФ ЛАПША WAFFLE
- WAFFLE МОРОЖЕНОЕ мороженое 90 229
- КАРТОШКИ ТОТ Вафли
- МОЦАРЕЛЛЫ STICKS
- ветчина и сырой WRAP
- Montecristo WRAP
- кубинского сэндвич
- ЧИКЕН пармезана Сэндвич-
- жареный сыр
- муфулетты Сандвичевых
- PO BOY SANDWICH
- ЗЕРНА СОБАКА
- вафельница веджибургера
- вафельница СОУСИСОК
- колебались ТОМАТНЫЕ жареной сыр
- Пикантного СЫР WAFFLES
- BUFFALO ЦЫПЛЕНОК И WAFFLE SLIDERS
- CHEESY цветной капусты WAFFLES — Проверьте наш рецепт
- ПИЦЦА — PANINI — DISH RECIPE пирогов краба
- кимчи Вафли
- пепперони МОЦАРЕЛЛЫ Вафли Jalapeño Вафли
- КАЛЕ ОТКАЛЫВАЕТ
- ТОМАТНЫЙ & МОЦАРЕЛЛЫ ИТАЛЬЯНКА WAFFLE жареным сыром
- S «MORES
- вафельница шоколадного печенья
- МОРКОВЬ ТОРТА WAFFLES
- WAFFLE хлебного пудинга
- Батат HASH
- 5 LAYER вафельный торт
- SNICKERDOODLE WAFFLES
- WAFFLE Сандвичи мороженного
- Гейл ЦЫПЛЕНОК И ВАФЛИ-КУСКИ — Ознакомьтесь с ее рецептом!
- FAJITAS
- Пикантные фрикадельки WAFFLES
- ЦЫПЛЕНОК пармезан СПАГЕТТИ WAFFLES — Заканчивать рецепт Alex Guarnaschelli в
- PHILLY Cheesesteak
- Loaded КАРТОФЕЛЯ
- MARGHERITA ПИЦЦА
- WHITE ПИЦЦА
- VEGGIE ПИЦЦА
- PESTO ПИЦЦА
- хрустящей СПАГЕТТИ
- Polenta ВАФЕЛЬНАЯ
- вафельницы Чизбургер
- Cornbread
- БАКЛАЖАНА PARM
- СКВОША оладья
- пЮРЕ И Chives Вафля
- CACIO Е ПЕП СПАГЕТТИ Вафля
- WAFFLE CANNOLIS
- ZUCCHINI распылять
- БЛАГОДАРЕНИЕ остаточной Вафля
- батат оладьи
- КУРИЦА НА ГРИЛЕ
- СПАГЕТТИ СКВОШ ФРИТТЕРЫ
- ТАКО ВАФЛИ
- Для приготовления шоколадной мякины: Добавьте в тесто 2 столовые ложки какао-порошка и 1 столовую ложку подсластителя.
- Чтобы приготовить чаффле для пиццы: Добавьте в тесто 2 столовые ложки соуса для пиццы и 1 столовую ложку миндальной муки.
- Чтобы приготовить тыквенный мякиш: Добавьте в тесто 2 столовые ложки тыквенного пюре, а также столовую ложку миндальной муки и подсластителя.
- Для приготовления чаффле из чеснока и пармезана: Добавьте в тесто несколько столовых ложек сыра пармезан, щепотку чесночного порошка и итальянскую приправу.
- 2 больших яйца
- 1 чашка мелкой моцареллы или чеддера
Предварительно нагрейте вафельницу.
Взбейте яйцо и сыр в средней миске.
Обрызгайте вафельницу кулинарным спреем или маслом.
Вылейте примерно 1/4 часть смеси в вафельницу и готовьте 2-3 минуты или до золотистого цвета. Удалите и повторите с оставшимся тестом.
Подавать как вафли с блинным сиропом или использовать как хлеб для бутербродов!
- 2 яйца (на омлет)
- Болгарский перец на ваш выбор
- Помидоры рома
- Лук желтый
- Любые другие овощи на ваш выбор
- Соль и перец
- 2 ст.молоко
- Вымойте овощи и нарежьте их мелкими кусочками.
- Разбейте яйца в миску и добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте молоко к яйцам. Взбейте их вместе.
- Добавьте овощи.
- Добавьте смесь в вафельницу и варите, пока яйца не станут твердыми. Не обращайте внимания на таймер, потому что время приготовления яиц отличается от времени приготовления вафель.
- Подавать со свежими помидорами и посыпать тертым сыром (по желанию).
- 1 буханка хлеба Хала
- 1 стакан молока
- 8 крупных яиц
- 1 ст. корица
- 3 ст.сахар
- Масло и сироп для начинки
- Разогрейте вафельницу и опрыскайте ее кулинарным спреем.
- Нарежьте хлеб толстыми ломтиками (они должны быть толщиной около дюйма).
- Взбейте молоко, яйца, корицу и сахар.
- Обмакните каждый ломтик хлеба в смесь. Убедитесь, что каждый ломтик покрыт с обеих сторон, и позвольте хлебу впитаться в смесь.
- Поместите хлеб в вафельницу и готовьте, пока он не станет золотисто-коричневым.
- Удалите и повторите с каждым ломтиком хлеба.
- Спрей для жарки на оливковом масле
- Один мешок 30 унций замороженных тертых картофельных оладьев (разморозьте их перед приготовлением)
- 4 ст. (1/2 стика) сливочное масло, топленое
- 1 ч. соль
- 1/2 ч. Л. черный перец
- 3/4 стакана тертого чеддера
- Разогрейте вафельницу на среднем уровне. Используйте кулинарный спрей с обеих сторон.
- Выдавите из картофельных конфет лишнюю влагу и положите их в миску.
- Налейте в миску топленое масло. Посыпьте картофельные оладьи солью и перцем, затем перемешайте смесь.
- Положите 1/2 стакана приправленных картофельных оладьев в каждую вафельную часть, затем положите сверху две столовые ложки чеддера.
- Сверху на каждую часть сыра выложите еще 1/4 стакана картофельных оладьев.
- Закройте вафельницу и готовьте в течение 15 минут на обычном режиме.
- Повторите то же самое с оставшимися картофельными оладьями и сыром.
- 3 стакана оставшейся начинки
- 1 большое яйцо
- 3 ст. молоко
- 1 чашка соуса
- 1 ст. кленовый сироп
- В миске смешайте начинку и яйцо. Эта смесь должна быть гуще обычного теста. Если тесто слишком густое, разбавьте его молоком, пока оно не станет растекаться.
- Разогрейте вафельницу и опрыскайте ее кулинарным спреем.
- Распределите примерно 1/2 стакана смеси для начинки по поверхности вафельницы.
- Готовьте, пока обе стороны не станут хрустящими (это займет около 10-14 минут).
- Повторите с оставшимся тестом.
- Нагрейте подливку и смешайте с кленовым сиропом.
- Подавайте вафли теплыми, полейте сверху кленовым соусом.
- 14 унций теста для пиццы (1 тюбик или домашнее тесто для пиццы)
- 4 ст. соус маринара
- 1 стакан тертого сыра моцарелла
- 2 ломтика пепперони или топпинга на ваш выбор
- Разогрейте и смажьте вафельницу.
- Нарежьте тесто для пиццы на 8 равных частей. Прижмите каждую деталь скалкой или руками.
- Поместите 4 куска теста в вафельницу.
- Намажьте столовую ложку маринары, 1/4 стакана моцареллы и 3 ломтика пепперони на каждый кусок теста.
- Сверху выложите 4 оставшихся куска теста и скрепите.
- Варить 3-5 минут (до золотистого цвета).
- 1 ст. оливковое масло
- 1 перец поблано, тонко нарезанный
- 4 лепешки из средней муки
- 1 халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками
- 1–1 / 2 стакана тертого сыра перцовый джек
- 2 ч. смесь приправ для тако
- Сметана
- Сальса
- кинза
- В небольшой сковороде на среднем огне добавьте немного масла и перец поблано и халапеньо.
- Готовьте поблано и перец халапеньо на промасленной сковороде в течение минуты или двух, пока они не начнут размягчаться. Приправить перец небольшим количеством соли.
- Нагрейте вафельницу и при необходимости нарежьте лепешки по размеру вафельницы.
- Поместите лепешку в вафельницу. Добавьте небольшое количество тертого сыра и примерно половину смеси перцев.
- Посыпьте приправой для тако и горсть сыра.
- Верх со второй тортильей.
- Готовьте, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а лепешка не станет светло-коричневой.
- Удалите кесадилью и разрежьте ее на четвертинки.
- Украсить по желанию дополнительным количеством сальсы, кинзы и сметаны.
- 1 большое яйцо
- 1 ч.соевый соус
- Кунжутное масло поджаренное
- 1 ст. семена кунжута (оставьте для сервировки)
- 1 пакет лапши быстрого приготовления, высушенной и высушенной
- Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
- 1 ст. нарезанный зеленый лук для украшения (по желанию)
- Разогрейте вафельницу на среднем огне.
- Взбить яйцо с соевым соусом, семенами кунжута и несколькими каплями кунжутного масла в средней миске.
- Добавьте подготовленную лапшу рамен и перемешайте так, чтобы вся лапша была покрыта яичной смесью.
- Поместите смесь лапши в вафельницу.
- Варить 2–3 минуты, пока части не станут золотисто-коричневыми.
- Вынуть из вафельницы и подавать горячим.
- Украсить семенами кунжута, мелко нарезанным зеленым луком и соевым соусом.
- 2 яблока, нарезанных кружочками толщиной 1/4 дюйма
- 1/4 стакана сахара с корицей
- Карамель для сервировки
- Нагрейте вафельницу на высокой температуре.
- Положите ломтик яблока в вафельницу и готовьте 2 минуты, пока он не станет мягким и золотистым.
- Повторите то же самое с оставшимися дольками яблока.
- Посыпать яблоки сахаром с корицей и подавать теплым с карамелью.
- 1 1/2 стакана муки
- 3/4 стакана сахара
- 1/2 ч. Л. соль
- 2 ч. разрыхлитель
- 1/3 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 2/3 стакана молока
- 1 стакан черники
- Топленое масло (для вафельницы)
- Смешайте в миске муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- Сделайте углубление в центре смеси и добавьте яйцо, молоко и масло. Смешайте все вместе, чтобы получилось смешать.
- Осторожно добавьте чернику.
- Смажьте вафельницу топленым маслом.
- Вылейте тесто в вафельницу. Готовьте в соответствии с указаниями вафельницы.
- 1 1/2 стакана муки
- 2 ч. разрыхлитель
- 1/2 ч. Л. пищевая сода
- 1/2 ч. Л. корица
- 1/4 ч. Л. соль
- 3/4 стакана молока, пахта, 1% или 2%
- 2 ст. коричневый сахар
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 больших яйца
- 3 ст. топленое масло охлажденное
- 3/4 стакана бананового пюре (примерно 2 средних банана)
- Нагрейте вафельницу.
- Взбейте в большой миске муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль.
- Взбейте в средней миске молоко, коричневый сахар, ванильный экстракт, яйца и топленое масло. Добавьте пюре из бананов.
- Вмешайте (не перемешивайте) влажные ингредиенты в мучную смесь.
- Смажьте вафельницу и налейте примерно 1/4 стакана жидкого теста на каждую вафельную часть.
- Готовьте, пока края не станут золотистыми, примерно 4-6 минут
Несладкого
НОЧЬ Сладкий
Пикантные
Теплые вафли фалафель с лимонным йогуртом
Наслаждайтесь вафлями с легким салатом из помидоров и огурцов www.doctoroz.com
2 Ингредиенты Chaffles | Дай мне вкусный
Узнайте, как приготовить идеальные чаффле (сырные вафли) всего из 1 чистого углевода в каждом и всего из 2 ингредиентов менее чем за 10 минут! Эти кето-мякины станут идеальным завтраком и булочками, подходящими для кето-диеты.
Keto Chaffles сейчас в моде, и если вы соблюдаете кето-диету, я уверен, что вы слышали о chaffles. Chaffles — это низкоуглеводные, кето-дружественные, без сахара, которые идеально подходят практически всем, кто хочет снизить потребление углеводов!
Сегодня я собираюсь показать вам, как быстро и легко приготовить традиционные чафли менее чем за 10 минут.Чаффле — отличное «углеводное» средство по утрам, когда вы жаждете вафель или чего-нибудь хлеба, а также отлично подходит для использования в качестве булочки для бутербродов с гамбургерами или хлеба практически для любого бутерброда.
Слово «чаффле» относится к вафле, состоящей всего из сыра и яиц . Basic Chaffles не содержит муки, разрыхлителя или каких-либо других ингредиентов. Из смеси яйца и сыра получаются идеальные воздушные вафли со слегка хрустящей сырной поверхностью.Этот вирусный тренд с низким содержанием углеводов очень удобен для кето, очень прост в приготовлении и СУПЕР низким содержанием углеводов, поэтому из него получается идеальный кето-хлеб.
Чаффлы обычно делают в этой маленькой вафельнице. Он великолепен, потому что он очень маленький, и из него получается солома идеального размера, которую можно использовать в качестве порции булочки или хлеба. Благодаря диаметру 4 дюйма, это идеальный размер булочки, яичного кекса, хлеба и бутерброда.
Он очень ДЕШЕВЫЙ (менее 10 долларов), быстро нагревается и его довольно легко хранить, потому что он очень маленький.Он также поставляется в нескольких симпатичных цветах, так что оно того стоит, если вы будете регулярно делать мякины или даже традиционные вафли!
По этому рецепту можно приготовить 4 маленьких мякины или 2 стандартные бельгийские вафли размером с вафельницу. Подойдет любая другая вафельница, но не забудьте заполнить ее ровно настолько, чтобы заполнить утюг.
КАКОЙ СЫР ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ЧАЙФЛЕЙ Чаффлс можно приготовить практически из любого плавленого сыра. Если вы собираетесь использовать чеснок в качестве булочки или хлеба, выбирайте тертый чеддер, перец джек, сыр Монтерей джек или любую смесь сыров (мексиканская смесь, смесь тако, смесь пиццы).
Если вы делаете чафлес для сиропа в качестве вафель, моцарелла может быть лучшим вариантом, потому что она не имеет сильного аромата и по вкусу напоминает обычные вафли.
Лично мне нравится использовать чеддер, потому что я большой поклонник чеддера, поэтому решать вам, что вы предпочитаете или что уже есть в холодильнике! 🙂
КАК СДЕЛАТЬ ШАФФЕТЫ
Взбить яйца и любой плавящийся сыр и положить в мини-вафельницу (или обычного размера) на 2-3 минуты или до хрустящей корочки и золотистого цвета.
Вы узнаете, что мякины готовы, когда они надулись, образовали хрустящую корочку и с легкостью отделились от вафельницы.
ЧТО ЕЩЕ Я МОГУ ДОБАВИТЬ В ЧАФЕЛЬ?Честно говоря, возможности безграничны. В ближайшие недели я расскажу о других вариациях рецептов мякоти (обязательно подпишитесь на нас в Facebook, чтобы получать все обновления!).
Да, мякины подходят для замораживания. Поместите их в сумку, подходящую для морозильной камеры, и заморозьте до 14 дней. Повторно нагрейте в тостере для получения хрустящей текстуры или в микроволновой печи в течение 30-60 секунд.
2 ингредиента Chaffles (только по 1 чистому карбюратору!)
Узнайте, как приготовить идеальные чаффле (сырные вафли) всего из 1 чистого углевода в каждом и всего из 2 ингредиентов менее чем за 10 минут! Эти кето-мякины станут идеальным завтраком и булочками, подходящими для кето-диеты.
Курс: завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: chaffles, keto, quick, recipe
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Порций: 4 чаффле
калорий: 115 ккал
Ингредиенты
Инструкции
Примечания
Примечание * Если вы используете обычную вафельницу или бельгийскую вафельницу: налейте половину теста или столько, чтобы оно поместилось в вафельнице, готовьте 3-4 минуты или до золотистого цвета; при необходимости повторите.
Nutrition
Порция: 1 чай | Калорийность: 115 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 9 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 104 мг | Натрий: 207 мг | Калий: 52 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 308 МЕ | Кальций: 154 мг | Железо: 1 мг
7 продуктов, которые можно приготовить в вафельнице, но не вафли
Раньше я думал, что вафельницы предназначены только для вафель. Боже, я был неправ. На Pinterest есть целый мир «вафель» из тертого сладкого картофеля или кукурузных собачек в вафлях.Люди кладут тесто для пирожных в вафельницы, пончики и тесто для пиццы. Есть даже целая книга, основанная на успешном блоге под названием Will It Waffle?
Когда я изучал эти фотографии, я понял, что любой, у кого есть дети, должен вытащить свою вафельницу из подвала и начать экспериментировать. Фактически, вафельницы могут быть тем волшебным инструментом, на который вы всегда надеялись, и который может превратить пищу, которую отвергают ваши дети, в соблазнительную еду. Вафельницы не только делают абсолютно все хрустящим, что в значительной степени является пищевой необходимостью для детей, но они также являются прекрасным способом оживить остатки (попробуйте засунуть туда остатки равиоли, и вы поймете, что я имею в виду).Лучше всего: они заставляют все выглядеть как вафля. Эй, ребята, это не цуккини, это вафля! Это не вчерашние спагетти, это хрустящие вафли из спагетти-пирога.
В отличие от сковороды, вафельница может готовить картофельные оладьи одновременно с обеих сторон, обеспечивая идеальную хрусткость без переворачивания.Но не ограничивайтесь картошкой. Измельченные кабачки, сладкий картофель, морковь, кабачки любого типа — все эти овощи можно измельчить и приготовить до хрустящей корочки в вафельнице. Просто нашинкуйте овощи на тёрке и выжмите из них как можно больше влаги. Смешайте измельченные овощи с солью, перцем и любыми травами и специями, которые вам нравятся. Затем слегка смажьте маслом или сливочным маслом каждую сторону вафельницы и добавьте овощи. Готовьте в соответствии с инструкциями производителя вашего утюга.Используйте этот рецепт как руководство.Вафельница также отлично подходит для приготовления овощного пюре. Сделайте из вчерашнего картофельного пюре, сладкого картофеля или пюре из мускатной тыквы и сделайте из них вафли, которые понравятся детям. Чтобы получить более плотную вафлю без зерна, возьмите совет из блога Fit Mitten Kitchen и добавьте кокосовую муку (обычная мука, конечно же, здесь тоже подойдет). Если детям это нравится, можно полить эти вафли с овощами жареным яйцом или йогуртовым соусом и добавить дополнительные овощи.Или вы даже можете вставить между ними немного сыра или индейки и съесть их в виде бутерброда.
Вы пожелаете, чтобы вы знали эти 10 удивительных рецептов вафельницы раньше
Вафельницы имеют много преимуществ на кухне. Они позволяют приготовить вкусную домашнюю еду за считанные минуты, а потом их легко мыть. Однако у этой машины есть больше применений, чем просто стандартная вафля. Если вы думаете творчески и готовы экспериментировать с рецептами вафельницы, вы можете приготовить вкусные угощения и семейные блюда с помощью этого адаптируемого устройства.
Если вы новичок в вафельницах и думаете о покупке одной из них или хотите перейти на новую модель, обязательно ознакомьтесь с нашим Руководством покупателя вафельниц. Купив новую кофемашину, вы сможете готовить вкусные блюда.
Вот 10 креативных рецептов вафельницы, о которых вы, вероятно, даже не догадывались и хотели бы открыть для себя раньше.
Рецепты завтрака для вафельницы
Эти следующие идеи для завтрака вафельницы изменят ваш утренний распорядок к лучшему.
Интересный факт: Знаете ли вы, что бекон можно даже приготовить в вафельнице? Что ж, вы можете, и не будет никаких жирных брызг, которые испортят вашу кухню.
10.) Омлет вафельный
зорянчик / Shutterstock
Нет нужды в муке с этим восхитительным рецептом вафельницы с омлетом от Growing Up Gable. Омлеты с вафлями пушистые, их легко приготовить и подать, что является мечтой, если у вас есть утренний график.
Состав
Проезд
9.) Французские тосты вафли
Студия «Нум Фану» / Shutterstock
Если вы поклонник хлеба или заядлый пекарь, будь то хлебопечка или духовка, вы устали от радостей французских тостов. Taste of Lizzy T создал отличный рецепт, по которому вы можете насладиться французским тостом в форме вафли.
Состав
Проезд
Верхний совет: Поместите вафли в пакет для заморозки или герметичный контейнер, чтобы заморозить их и использовать позже. Чтобы разогреть, поместите ломтики вафель из французских тостов в тостер, чтобы они стали хрустящими. Для получения более мягкой текстуры разогрейте вафли в микроволновой печи на столешнице.
8.) Коричневая вафля хэш
Наталья Наумава / Shutterstock
Все любят хорошие картофельные оладьи по утрам, и теперь вы можете готовить их в своей вафельнице по рецепту от Food Network.
Используйте этот рецепт как основу, проявите изобретательность и добавьте травы, специи и лук.
Состав
Проезд
Рецепты пикантных блюд для вафельницы
Когда наступает обеденное время, и вам нужно быстро и легко приготовить нам вкусную еду, эти рецепты помогут вам.
7.) Вафли, оставшиеся после начинки
Брент Хофакер / Shutterstock
Почти всегда есть остатки начинки с Дня благодарения, и мысль о том, чтобы съесть еще один бутерброд с дополнительной начинкой, может вызвать кошмары.
Этот рецепт из Best Recipe Box — отличное решение дилеммы с оставшейся начинкой и позволяет приготовить вкусную и креативную закуску на День Благодарения.
Состав
Проезд
6.) Пицца Вафельная
Мистер Танатип Пхатрайват / Shutterstock
Выведите свою игру с пиццей на новый уровень и приготовьте ее в своей вафельнице по этому рецепту от Tasty. Не нужно ждать, пока пицца запечется в духовке.Сделайте это в вафельнице, и через несколько минут он будет готов.
Состав
Проезд
Верхний совет: Убедитесь, что тесто не слишком большое. Если да, то она потечет по бокам и не станет готовиться.
5.) Вафельница Кесадилья
Сапунова Светлана / Shutterstock
Совершенно верно — вы также можете приготовить кесадильи в вафельнице, и у Tablespoon есть идеальный рецепт, который стоит попробовать.
Вафельница удобно приготовит обе стороны лепешки, поэтому не нужно беспокоиться о переворачивании.
Состав
Проезд
4.) Вафельница Рамен
Дария Белкина / Shutterstock
Использование вафельницы для приготовления рамена придаст лапше совершенно новую текстуру, сделав ее хрустящей с коричневыми пятнами. Этот базовый рецепт вафли рамен от Serious Eats — отправная точка, с которой вы можете экспериментировать и добавлять свои изюминки и ингредиенты.
Состав
Проезд
Сладкие рецепты для вафельницы
Эти следующие рецепты удовлетворят тягу сладкоежек, и их очень легко приготовить.
3.) Яблочные вафли с корицей на гриле
Столевич Юлия / Shutterstock
Этот рецепт вафельницы от Delish — самый простой и легкий в списке.На их приготовление уходит всего несколько минут, и они являются идеальной закуской, к которой можно отведать полезный сок.
Состав
Проезд
2.) Черничный маффин вафельный
Арина П. Хабич / Shutterstock
С этого момента измените способ выпекания черничных маффинов с помощью вафельницы. Этот рецепт от Taste and Tell позволит вам приготовить восхитительные кексы, которые захочется есть снова и снова.
Состав
Проезд
1.) Банановый хлеб вафли
фотография кобры / Shutterstock
Взбейте эти вафли с банановым хлебом от Just So Tasty и поразите своих друзей и семью тем, насколько они пушистые, мягкие и вкусные.Съешьте их на завтрак, десерт или даже небольшое угощение.
Состав
Проезд
Какой ваш любимый рецепт вафельницы? Используйте дома вафельницу, чтобы экспериментировать, придумывать новые и оригинальные рецепты и делиться ими с друзьями.
Если вы впечатлены этими хитростями вафельницы, прочтите следующую статью, чтобы узнать о 15 удивительных способах использования тостерной печи.
40 рецептов вафельниц, которые поразят вас!
Вафли — это весело, особенно если перевернуть классический рецепт с ног на голову и создать что-то совершенно новое. Может быть весело добавить шоколадную стружку или кукурузные хлопья или даже некоторые пикантные ингредиенты, такие как сыр и бекон. Но что еще можно делать с вафельницей? Вот 40 рецептов, которые вас поразят!
1.Лапша рамэн
Serious Eats удивляет всех нас, демонстрируя, насколько универсальным может быть вафельница! Кто знал, что таким образом можно приготовить лапшу рамэн? Угадайте, что новый вафельный утюг должен быть в списке каждого студента колледжа!
2. Хеш-коричневые
Коричневые тоже стали делать проще — и быстрее. Когда дело доходит до завтрака и картошки, создайте меньше беспорядка, чем если бы вы выбрали традиционный путь.Покройте сыром, добавьте перец и лук и подайте на стол несколько яиц с солнечной стороны. Ознакомьтесь с рецептом в магазине Serious Eats.
3. Печеные яблоки
Все, что вам нужно, — это одна минута и небольшая помощь от Cupcake Project, чтобы сделать эти яблоки реальностью. Подавайте их с небольшим количеством корицы и ложкой ванильного мороженого. Или сделайте это просто, чтобы детям было легко и здорово взбодриться после школы.
4. Вафли с начинкой из бисквита
Булочки в моей Духовке заставили нас слюнить с этой забавной инновацией для завтрака.Наполните свои бисквитные вафли всеми ингредиентами, которые вам нравятся, и избавьтесь от них. вы можете даже добавить немного белой подливки, чтобы окунуть ее (или полить).
5. Пицца
Кто не любит пиццу? Подавайте любимые блюда в необычном стиле, попробовав этот рецепт на выходных с семьей. Только не забудьте о маринаре сбоку. Заходите в Spend With Pizzas, чтобы узнать обо всех дрянных подробностях.
6. Хашбраун с ветчиной и сыром
Damn Delicious дает нам еще один восхитительный способ приготовить наши утренние картофельные оладьи.На этот раз тебе понадобится не только вафельница. вам также понадобится ветчина и сыр, чтобы завершить рецепт.
7. Цукини с пармезаном
Эти вафли с цуккини и пармезаном кажутся вкусным способом заставить детей съесть свои овощи. Отличный гарнир к мясному рулету в понедельник или полднику. Остальные рецепты можно найти в The Pining Mama. Кроме того, мы не можем не подумать, как хороша была бы маринара, чтобы окунуть в нее и их.
8. Картофельное пюре
Даже ваше картофельное пюре можно преобразить вафельницу.Посетите Joy the Baker, чтобы узнать обо всех простых шагах. И не забудьте добавить всю начинку, которую вы обычно кладете на кучу картофельного пюре; чеснок, сыр, кусочки бекона и многое другое!
9. Печенье с шоколадной крошкой
Вместо печеного теста для печенья бросьте их в вафельницу! Будет вафля? откроет вам секреты, но на самом деле это довольно просто. Просто закройте крышку и подождите, пока они станут настолько хрустящими, насколько хотите.
10.Печенье и подливка
Sammie’s Noshery подает эту гигантскую вафлю, сделанную из смеси печенья, и придавая ее колбасной подливкой! У тебя еще нет слюни? Воскресный бранч стал намного более райским и сытным.
11. Греческий шпинат, фета и картофельная фриттата
Вы поклонник греческих ингредиентов и вкусов? Даже приготовление фриттаты становится немного проще, если вы используете вафельницу. Возьмите рецепт после прыжка и приступайте к работе!
12.Кукурузный хлеб с чили
«Вкус лучше с нуля» начинался с вафли из кукурузного хлеба, а затем наполнял каждый уголок порциями теплого перца чили. Ложка сметаны сверху и немного сбрызганной делают этот ужин идеальным осенним или зимним ужином для всей семьи.
13. Банановый хлеб
Кто дома любит банановый хлеб? Превратите ли вы это в поздний завтрак, десерт или даже легкий вариант завтрака, это сработает! Добавьте орехи или шоколадную стружку в дизайн своего сердца.Посетите Bakers Royale для получения полного рецепта.
14. S’mores
Будет вафля? хранит ключ к нашему любящему любви сердцу. Перед тем, как закрыть крышку, наполните вафли шоколадным вкусом и сладким зефиром. Все, что вам нужно, — это стакан молока, чтобы прикончить его.
15. Омлеты
Не возиться с печкой все утро. Смешайте ингредиенты омлета и просто налейте их внутрь. Узнайте больше об этих вафельных омлетах в The Cozy Cook.
16. Яблочный пирог
Хотите легко и быстро приготовить яблочный пирог? Перед подачей на стол добавить сверху ванильное мороженое! Club Narwhal расскажет, как этого добиться.
17. Ковши из бекона
В Gunny Sack приготовлены восхитительные ковши для бекона, которые станут отличным угощением для всей семьи. Окунитесь в кленовый сироп и посмотрите, как дети развлекаются и едят свой завтрак. P.S. с колбасой тоже можно!
18.Французские тосты с корицей
Кто упустит шанс отведать вафли из французских тостов с корицей? Подавайте с гарниром из свежих фруктов или хрустящего бекона — это восхитительное начало дня! Узнайте подробности в Real Housemoms.
19. Бутерброды с мороженым
Сделайте вафли, которые станут основой для домашних бутербродов с мороженым. Идеально подходит в качестве угощения на выходных или для последней детской вечеринки летом. Наполните их забавными ароматами, такими как лаванда или фисташка, для чего-то особенного.
20. Жареный сыр
Fifteen Spatulas взяли классическую, удобную еду и придали ей форму вафельницы. В его слои можно добавить бекон или помидор. И сделайте это более интересным для детей, добавив авокадо или индейку!
21. Пончики
Пончики не нужно печь. Все, что вам нужно, это вафельница для работы. Закончите их сбрызгиванием шоколада, глазурью 0 или булочкой с сахаром с корицей.Поймайте рецепт в The Kitchen Magpie.
22. Mac & Cheese
Мы просто пускаем слюни из-за хрустящего человечка и сырных кусочков из «Разбросанных мыслей хитрой мамы». Это отлично подходит для закусок, перекусов перед игрой или просто как интересный способ подать одно из ваших любимых блюд!
23. PB&J
Увеличьте объем вашего PB&J, сделав вафли главным ингредиентом! Возьмите рецепт забавной идеи сэндвича в A Few Shortcuts.Вы даже можете сделать комбинацию арахисового масла, банана и меда!
24. Бутерброд для завтрака со сладким картофелем
Вафли из сладкого картофеля — восхитительный способ дополнить бутерброд на завтрак. Наполните его всеми своими любимыми ингредиентами или вместо этого подайте укус в качестве простой новаторской идеи для ужина. Подробности об этом можно найти на сайте Fit Mitten Kitchen.
25. Крабовые лепешки
Сделать крабовый пирог стало еще веселее. Да, вместо того, чтобы ждать и выпекать их в одном, вы можете плюхнуть смесь и придать пирогам хрустящую внешнюю оболочку с помощью вафельницы.Насколько интересна эта идея для званых обедов?
26. Фалафель
Мои Рецепты тоже кладут туда свой фалафель! Совершите прыжок и посмотрите, как они это сделали! Мы также обращаем внимание на салат из огурцов, который выглядит хрустящим и свежим в качестве полезного гарнира.
27. Растапливание индейки
Используйте свою вафельницу для своих навыков лепки! И не забывайте об авокадо, которое придает сливочность каждому кусочку. В My Recipes тоже есть все ноу-хау.
28. Snickerdoodles глазированные
Вот еще один рецепт печенья, который порадует ваши вкусовые рецепторы. Программа «Простые меры жизни» проведет вас через весь процесс. И да, добавьте сверху эту сладкую сладкую глазурь.
29. Торт Funfetti
Твой праздничный торт стал немного интереснее, ну, может быть, твой праздничный завтрак понравился. Эти вафли для торта фанфетти выглядят настолько нарядно и аппетитно, что можно с головой окунуться в них. Поймайте рецепт этой пачки удовольствия в магазине «Булочки в моей духовке».
30. Тако с курицей
Куриные тако с пикантной вафлей кажутся восхитительным и креативным блюдом, которое мы должны попробовать. Добавьте все подходящие начинки, в том числе немного шрирача, если вам это нравится. Тогда удивите девушек или красотку ими во вторник тако!
31. Лимонный пирог безе
Вот еще один рецепт вафельницы, вдохновленный десертом, который мы так рады попробовать! Бранч стал еще слаще с этим творением пирога с лимонным безе от Cooking Classy.
32. Хрустящий куриный оберток
Немного отличается от тако с курицей и вафлями — эта упаковка — воплощение мечты любителя сэндвичей! И в этой мечте есть хрустящий бекон. Взгляните на то, как эта красота была создана в Little Figgy Food.
33. Tater Tots
Подать всем сегодня вечером пирожок с вафлями с их гамбургером! Вы также можете повеселиться, добавив дополнительную начинку внутри или сверху. Сыр, чеснок, даже ветчина или сметана могут усилить вкус.Посетите Damn Delicious, чтобы узнать подробности.
34. Сэндвич с бананом Nutella
Все в этом бутерброде заставляет нас влюбиться прямо сейчас. Бананы, кусочки нутеллы и вафли с двух сторон — райское сочетание. Если вы чувствуете снисходительность, попробуйте.
35. Завтрак Кесадилья
Завтрак буррито и кесадильи восхитительны. Их тоже можно приготовить для здоровья! И все, что вам нужно, это вафельница, чтобы закрыть их и приготовить для всех в семье.Настоящая еда от папы дает нам 411.
36. Начос с курицей и вафлями
УReal Food by Dad тоже есть этот особый рецепт в рукаве. Если вы чувствуете себя немного снисходительным, зажгите выходные этим блюдом. Начо с курицей и вафлями сочетает в себе столько из наших любимых удобств!
37. Домовые
Как и печенье, ваша вафельница может приготовить пирожное. Подавайте их al la mode или сбрызнув карамелью. Перейдите на страницу A Spicy Perspective, чтобы узнать больше.
38. Булочки с корицей
Не включайте духовку, будь то воскресное утро с семьей или поздний ночной отдых для детей на их вечеринке. Используйте свою вафельницу и немного помощи от Little Bit Funky, чтобы приготовить эти булочки.
39. Жареный сыр
Жареный сыр — еще один фаворит фанатов. Это всегда выигрыш, и это отличный вариант для любых встреч. Компания Serious Eats дает нам все знания о приготовлении этих сырных закусок.
40. Чуррос
Serious Eats успешно прошли тест на чурро. Не забудьте и о шоколадном соусе для макания. Примечание: вы даже можете сделать его немного острым!
27 удивительных рецептов вафельницы, о которых вы пожелаете узнать раньше
через Just a Taste // Дорогая Крисси
Когда мы недавно зарегистрировались на свадьбу, я читал статью о том, что нельзя покупать пресс для панини, потому что вы никогда не будете им пользоваться.Вместо этого вы можете просто использовать вафельницу. Это заставило меня задуматься … Какие еще есть рецепты гениальных вафель, о которых я не знаю?
Оказывается, есть десятки блестящих приемов вафельницы, о которых я ничего не знал. Как только я их увидел, я подумал: «Почему я не подумал об этом?» Вот список некоторых из моих любимых нетрадиционных продуктов, которые можно приготовить в вафельнице.
1. Французские тосты вафельные палочки
Детям и взрослым понравится этот свежий взгляд на французские тосты.Этот рецепт вафельницы был разработан занятой мамой четырех лет, которая использует его как быстрый вариант завтрака по утрам в будние дни. Таким образом, это идеальный вариант для дополнения ротации по будням или опробования ленивым воскресным утром. (через The Baker Mama)
2. Омлет вафли
Вафельницы больше не только для углеводов. Теперь с помощью вафельницы вы можете быстро приготовить здоровый омлет, богатый протеином. С этим приемом вам не нужно быть шеф-поваром-гурманом, который может переворачивать омлеты в противень для яиц, чтобы приготовить его с обеих сторон.Потому что, честно говоря, этого не происходило. (через Growing Up Gabel)
3. Два способа хэш-коричневых конфет для вафельницы
Используя только что замороженные картофельные лепешки и вафельницу, вы можете приготовить почти мгновенные картофельные оладьи на завтрак или поздний завтрак. Нет ничего проще, чем это! (через столовую ложку)
Не едите картофель фри или предпочитаете свежий картофель? Этот совет по изготовлению вафель по-прежнему для вас, и он сэкономит вам массу времени. (через Babble)
4. Сэндвич для завтрака со сладким картофелем
Вы соблюдаете палео-диету или диету Whole 30, но хотите сэндвич? Этот рецепт как раз то, что вам нужно.Сделайте искусственный хлеб, приготовив тертый сладкий картофель в вафельнице. На самом деле, это намного лучше, чем хлеб, поскольку сладкий картофель содержит полезные питательные вещества. (через Fit Mitten Kitchen)
5. Бекон в вафельнице
У вас уже есть вафельница для приготовления вафель? Не пачкай другое блюдо. Вместо этого используйте вафельницу, чтобы приготовить бекон. (через One Good Thing от Джилли)
6. Вафли с черничным маффином
Вы любите вкус кексов, но не часто их готовите из-за хлопот? Что ж, этот рецепт как раз то, что вам нужно.Смешайте свой любимый микс для маффинов, вставьте его в вафельницу, и все будет готово всего за 1-2 минуты! Нет необходимости в формах для кексов или прокладках, а готовка занимает меньше времени — что не нравится? (через семейный блог Whitlock)
7. Вафли с булочками с корицей
Булочки с корицей стали еще слаще. Попробуйте этот рецепт, и вы никогда не включите духовку, чтобы снова приготовить булочки с корицей. Добавьте немного теста для булочек с корицей из холодильника в вафельницу, и вы позавтракаете на столе менее чем за 10 минут! Если запах не заставляет всех прибегать, я не знаю, что будет.(через Yellow Bliss Road)
8. Вафельница Quesadillas
Кесадилья — основной продукт в нашем доме, поэтому я был взволнован, когда увидел эту возможность приготовить их в вафельнице. Что особенно замечательно в этом, так это то, что вам не нужно беспокоиться о самом сложном — переворачивании кесадильи. Вместо этого вафельница быстро приготовит его с обеих сторон. Дети-подростки легко справятся с этим, когда вам понадобится перерыв в приготовлении пищи. (через столовую ложку)
9. Пицца Вафли
Этот гениальный инструмент для приготовления вафель похож на кальцоне.По сути, вы используете бисквитное тесто и наполняете его любимой начинкой для пиццы. Это такой быстрый и простой способ приготовить индивидуальную пиццу для каждого члена семьи, если вы не можете договориться, какую начинку выбрать. Только не добавляйте вилку внутрь (для одержимых читателей RHONY). (через Babble)
10. Жареный сыр для вафельницы
Рецепт жареного сыра без переворачивания. Этот способ взлома вафельницы очень прост. Просто приготовьте сыр на гриле, как обычно, но вместо того, чтобы готовить его на сковороде, вы можете просто воткнуть его в вафельницу, и это будет сделано намного быстрее! Это похоже на использование пресса для панини, поэтому он также подходит для множества других рецептов сэндвичей на гриле или панини.(через ifood.tv)
11. Рамен вафельный
Вы принимали рамен перед передозировкой еще со времен учебы в колледже? Что ж, вы можете придать ему свежий вид с этим новым умным подходом. Кто бы мог подумать, что можно приготовить рамен в вафельнице? Такой креативный и вкусный, потому что вафельница придает ему ту хрустящую текстуру, которая вам понравится. Добавьте жареное яйцо или любую другую начинку, которая вам нравится, и закопайтесь. (Через Serious Eats)
12. Вафли из кукурузного хлеба с чили и приправами
Вы когда-нибудь взбивали восхитительную партию чили и либо забыли кукурузный хлеб, либо просто не успели его приготовить? Что ж, этот гениальный рецепт решает обе эти проблемы.Смешайте смесь для кукурузного хлеба и бросьте ее в вафельницу, и все будет готово в кратчайшие сроки! Вы можете подать ломтик сбоку, если следите за углеводами, или подать чили поверх него, как показано на рисунке. Это почти как миска с кукурузным хлебом для чили, а кто этого не захочет? (через The Country Cook)
13. Тако со свиными вафлями из рваной свинины
Вместо классических сэндвичей со свининой, почему бы не изменить ситуацию и не попробовать тако со свининой вафлями? Этот вкусный рецепт в основном самодельный, но вы также можете сделать множество сокращений, купив сладкий соус, соус для барбекю и используя вафельную смесь, чтобы упростить задачу.(через The Crumbly Cupcake)
14. Легкие макароны и сыр в вафельнице
Хрустящий снаружи, но блеклый внутри. На самом деле, вы даже можете использовать это как хлеб для бутерброда с виноватым удовольствием в читерский день или после поздней ночи. Я был потрясен, прочитав этот рецепт, потому что я был уверен, что он оставит ужасный беспорядок в вафельнице, но нет. Он сразу выскакивает в целости и сохранности. (через рассеянную мысль хитрой мамы)
15. Остатки вафель с начинкой
Когда у вас много остатков на День Благодарения, вам нужно проявить творческий подход к тому, как их использовать, потому что есть одно и то же из еды после еды может быть скучно.Эти оставшиеся вафли с начинкой — идеальный способ вдохнуть новую жизнь в начинку на День Благодарения. Это дает ему хрустящую внешнюю оболочку с влажной, приправленной внутри. Вы даже можете использовать это, чтобы приготовить бутерброд с индейкой и клюквой с помощью влажной машины (есть фанаты Friends?). (через Just a Taste)
16. Остатки картофельного пюре в вафельнице
Продолжая тему «Остатки на День Благодарения», вы также можете превратить оставшееся картофельное пюре в вафельницу на завтрак! (через Just a Taste)
17.Вафельные кукурузные собачки
На мой взгляд, это один из самых умных рецептов вафельницы, который идеально подходит для летней вечеринки или барбекю. К тому же, всего 4 ингредиента и 5 шагов, сделать это намного проще. Посмотрите видео о том, как их приготовить, здесь: (через крафт-рецепты)
Посмотрите этот видеоролик, чтобы узнать о другом способе приготовления вафельных собачек и парочке других рецептов. Я люблю смотреть такие видео, потому что они действительно помогают мне запомнить, как готовить рецепт.
18. Яблоки, запеченные в вафельнице за одну минуту
Мне нравится это дополнение к списку, потому что это очень полезная закуска, которую можно приготовить в вашей вафельнице, и она занимает всего одну минуту! Вы даже можете добавить немного корицы для дополнительного прикосновения. (через проект Cupcake)
19. Чипсы из капусты в вафельнице
Я люблю чипсы из капусты, но не делаю их очень часто, потому что немного громоздко разогреть духовку, достать противень, испечь их и т. Д. Вместо этого приготовьте их менее чем за 10 минут с помощью этой хитрости для вафельницы.Я хочу попробовать это и поэкспериментировать с уменьшением количества масла или использованием антипригарного спрея, чтобы добиться еще более низкой калорийности. Дайте мне знать, если вы попробовали (через @will_it_waffle)
20. Крендели вафельного железа
Эта идея исходит от Will It Waffle — блога, который необходимо прочитать бесконечным, нетрадиционным рецептам вафельницы. (через Will It Waffle)
21. Вафли для торта на день рождения
Взбейте вафли из теста для торта на день рождения, чтобы получить идеальное утреннее угощение. Если в день рождения нельзя съесть десерт на завтрак, когда можно? Эту уникальную традицию запомнят все.Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как именно их приготовить в вашей вафельнице. (через Дорогую Крисси)
22. Вафли с яблочным пирогом
Кто не любит яблочный пирог? Что ж, теперь вам это понравится еще больше, потому что вы не поверите, как легко это сделать в вашей вафельнице. Плюс запах во время готовки — боже мой! Идеальное осеннее угощение, от которого ваш дом будет пахнуть просто потрясающе. Мне нравится, что она предлагает как супер-простые, купленные в магазине, так и самодельные варианты, которые вы можете использовать в зависимости от того, сколько у вас времени.(через Must Have Mom)
23. Брауни для вафельниц
Отведайте эти декадентские вафли с брауни на десерт или на завтрак (мы не скажем). Эта замена выпечки сэкономит так много времени; он готовится за считанные минуты в вашей вафельнице! Это так же просто, как приготовить смесь и вылить ее в вафельницу, а не запекать в духовке. (через Tastemade)
24. Вафельное печенье с шоколадной крошкой
Призываю всех любителей pazookie! Это еще более простой способ приготовить гигантский десерт из печенья в домашних условиях.Мне было любопытно, можно ли использовать готовое тесто для печенья, чтобы сделать то же самое. При исследовании выяснилось, что результаты были неоднозначными, и печенье получается лучше, если тесто больше консистенции. Сообщите нам, если вы попробовали. (через «Как упростить») Не совсем верно? Прочтите эту статью, в которой они экспериментировали, чтобы найти подходящее тесто для вафель для печенья.
25. Пончиковые вафли
Два супер простых варианта для вас: 1) Вы можете приготовить их самостоятельно из готового бисквитного теста… (через Life in the Lofthouse)
… или воткните купленный в магазине пончик (например, Krispy Kreme) в вафельницу.В любом случае результаты восхитительны. (через Oh Bite It)
26. Вафли S’mores
Ой, сладкая вкуснятина! Посмотрите, как шоколадный зефир внутри просто сочится из этой свежеприготовленной вафли s’more. Это такой забавный образ классического летнего угощения на заднем дворе. (через Food.com)
27. Тако с мороженым и вафлями
Это напоминает мне «Choco-Tacos», которые продавали в Taco Bell. Я любил их в детстве. Я не уверен, они все еще могут их продать.В любом случае, это аналогичный десертный вариант тако. (через Smucker’s)
Ваша вафельница гарантированно получит тренировку благодаря всем этим новым рецептам! Итак, я подумал, что было бы также полезно включить простой совет для очистки вафельницы, используя только бумажные полотенца.