• 1 стакан универсальной муки
• 2 стакана панировочных сухарей панко
• 3 больших взбитых яйца
• 1 кочан цветной капусты, нарезанный на небольшие соцветия
• 1/3 стакана меда
• 1/3 стакана соевого соуса
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• Сок 1 лайма
• 1 столовая ложка шрирача
• 1/4 стакана кукурузного крахмала
• 1/4 чашки нарезанного зеленого лука

1. Начните с предварительного разогрева духовки до 400°C, затем используйте фольгу, чтобы застелить большой противень.
2. Смешайте цветную капусту и муку в большой миске, затем перемешайте, пока они не будут хорошо покрыты.
3. Теперь установите дноуглубительную станцию. Добавьте панко в одну миску, а затем взбейте яйца в другой и добавьте две столовые ложки воды. Затем окуните цветную капусту во взбитые яйца, затем панко, пока они не будут полностью покрыты.
№
4. Переложите на подготовленный противень, обильно посолите и поперчите. Выпекайте их примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
5. Тем временем приготовьте соус. Взбейте кукурузный крахмал и воду в небольшой миске, пока кукурузный крахмал полностью не растворится. Затем отложите.
6. Смешайте мед, соевый соус, чеснок, шрирачу и сок лайма в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь. Как только смесь закипит, уменьшите огонь, затем добавьте смесь кукурузного крахмала. Дать закипеть и варить около двух минут, пока соус не загустеет.
7. Перемешайте приготовленную цветную капусту в соусе, пока она не будет хорошо покрыта. Верните цветную капусту на противень и жарьте около двух минут.
8. Украсьте зеленым луком и сразу подавайте.

Этот рецепт предоставлен delish.com.

Этот рецепт дает суп, который намного вкуснее, чем большинство других рецептов. Это также просто и быстро сделать, так что вы можете взбить его в любое время.

Вот как это делается:

• 1 цветная капуста среднего размера, разделенная на соцветия
• 1 средняя морковь, тертая
• 1/4 стакана нарезанного сельдерея
• 2 1/2 стакана воды
• 2 чайные ложки куриного бульона или кубик овощного бульона
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 3 столовые ложки муки общего назначения
• 3/4 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки перца
• 2 чашки 2% молока
• 1 чашка тертого сыра чеддер
• От 1/2 до 1 чайной ложки соуса из острого перца, опционально

1. Смешайте морковь, цветную капусту, сельдерей, бульон и воду в жаровне и доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте крышкой и дайте смеси кипеть примерно 12-15 минут или пока овощи не станут мягкими. Не сливать.
2. Растопите сливочное масло в большой кастрюле, затем добавьте муку, соль и перец, пока смесь не станет однородной. Постепенно добавляйте молоко.
3. На среднем огне доведите смесь до кипения и помешивайте около двух минут или до загустения. Уменьшите огонь, вмешайте сыр, пока он не расплавится, при желании добавьте немного острого соуса.
4. Добавьте смесь цветной капусты и подавайте.

Этот рецепт предоставлен сайтом deliciousofhome.com.

Сбрасывать килограммы десятками, не подвергая себя мучениям, — несбыточная мечта каждого похудеть. Но что, если мы скажем вам, что приложение BetterMe может это сделать? Держите себя в отличной форме с помощью наших жиросжигающих тренировок, вкусных бюджетных рецептов и задач по трансформации тела в нашем приложении!

Цветная капуста может в одиночку воплотить в жизнь ваши мечты о низком потреблении углеводов. Он может заменить все, от риса до корочки для пиццы, и делает это с легкостью.

Если вы хотите вдохновиться блюдами из цветной капусты, воспользуйтесь этими блестящими советами:

• Корочка для пиццы из цветной капусты — приготовьте хрустящую корочку для пиццы без глютена, используя только цветную капусту, яйца и сыр
• Рис с цветной капустой – замените обычный рис на эту альтернативу с низким содержанием углеводов
• Макароны с сыром из цветной капусты – наслаждайтесь вкусом любимой комфортной еды без углеводов
• Оладьи из цветной капусты – идеальны для быстрого и легкого перекуса или легкого ужина
• Суп из цветной капусты – суп-пюре обязательно насытит в холодный день
• Кесадилья с корочкой из цветной капусты – замените тортилью корочкой из цветной капусты, чтобы получить более легкую и полезную кесадилью
• Веганские крылышки из цветной капусты – низкокалорийные и вкусные заменители курицы.

Краткий ответ? Да! Вы можете похудеть, употребляя цветную капусту. Подробный ответ? Исследования показывают, что низкокалорийная диета с высоким содержанием клетчатки может быть полезна для похудения (6), и цветная капуста отвечает всем требованиям в обоих случаях.

Вот пять причин, по которым цветная капуста может помочь вам похудеть:

Чашка сырой цветной капусты содержит всего 27 калорий, что делает ее отличным низкокалорийным продуктом для похудения (3).

Кроме того, более 90% этих калорий поступает из воды и углеводов. Это означает, что в цветной капусте также мало жира и белка, двух питательных веществ, которые могут быстро накапливаться, когда вы пытаетесь похудеть.

Одна из основных причин, по которой люди набирают вес, заключается в том, что они потребляют больше калорий, чем им нужно. Но продукты с высоким содержанием клетчатки и воды могут помочь вам насытиться и избежать переедания.

Клетчатка — это неперевариваемый углевод, который поддерживает чувство сытости после еды. Поскольку в цветной капусте очень мало калорий, это отличный способ насытиться клетчаткой, не добавляя много калорий в свой рацион.

Чашка сырой цветной капусты содержит 2,2 грамма клетчатки или около 8% рекомендуемой дневной нормы для женщины (3).

Диета с высоким содержанием клетчатки также важна для здоровья кишечника — часто упускаемый из виду компонент снижения веса. Здоровый кишечник может помочь вам лучше усваивать питательные вещества, лучше регулировать аппетит и более эффективно выводить токсины (5).

Помимо низкого содержания калорий и высокого содержания клетчатки, цветная капуста также богата витаминами, минералами и антиоксидантами.

Всего одна чашка сырой цветной капусты обеспечивает около 70% рекомендуемой дневной нормы витамина С для женщины, а также небольшое количество витамина В6, фолиевой кислоты, калия и других (3).

Цветная капуста также является хорошим источником антиоксидантов, таких как кверцетин и кемпферол, которые могут помочь защитить ваши клетки от повреждений и поддержать вашу иммунную систему (2).

Цветная капуста также может помочь регулировать уровень сахара в крови.

Почему это важно?

Некоторые люди с избыточным весом и ожирением имеют резистентность к инсулину, что означает, что их организм не может эффективно использовать гормон инсулин. Это вызывает повышение уровня сахара в крови, что может привести к увеличению веса и диабету 2 типа (10).

К счастью, исследования показывают, что овощи семейства крестоцветных могут улучшить чувствительность к инсулину. Это может быть связано с высоким содержанием клетчатки и антиоксидантов. Клетчатка помогает замедлить всасывание сахара в кровь, а антиоксиданты помогают уменьшить воспаление и могут улучшить чувствительность к инсулину (8).

Подробнее: 21 Day Fix Recipes For Beginners (План здорового питания и рецепты)

Успешная потеря веса сводится к создание и поддержание дефицита калорий. В то время как большинство людей с избыточным весом знают, что они должны есть меньше, они изо всех сил пытаются найти вкусные и доступные продукты для достижения этой цели.

Цветная капуста — отличный продукт для похудения, потому что она доступная, легкодоступная и универсальная. Вы можете купить цветную капусту в большинстве продуктовых магазинов круглый год, и ее можно использовать в самых разных рецептах.

Этот удивительный урожай невероятно универсален. Хотя большинство людей считают его овощем, на самом деле его можно использовать в качестве зерна, молочного продукта или даже заменителя мяса. Это позволяет легко создавать сытные блюда с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием питательных веществ.

Да, цветную капусту можно есть каждый день. Просто убедитесь, что едите его в умеренных количествах, как часть сбалансированной диеты.

Чрезмерное употребление цветной капусты также может привести к газообразованию и вздутию живота. Это потому, что цветная капуста является крестоцветным овощем, который содержит растворимую клетчатку, называемую раффинозой.

Рафиноза ферментируется бактериями в кишечнике, которые могут производить газ и вызывать вздутие живота (7). Однако этот побочный эффект обычно носит временный характер и исчезнет, ​​когда ваше тело приспособится к употреблению большего количества цветной капусты.

Если вы хотите добавить цветную капусту в свой рацион, но беспокоитесь о газообразовании и вздутии живота, начните с небольших порций и постепенно увеличивайте потребление с течением времени. Приготовление цветной капусты перед употреблением также поможет снизить содержание в ней рафинозы.

На этот вопрос нет правильного или неправильного ответа. Это действительно зависит от ваших предпочтений.

Некоторые люди предпочитают приготовленную на пару цветную капусту, потому что она сохраняет больше питательных веществ и имеет более мягкую текстуру. Другие предпочитают вареную цветную капусту, потому что она легче усваивается и имеет более мягкий вкус.

Варка может привести к тому, что цветная капуста потеряет часть своих водорастворимых витаминов, но если вы наслаждаетесь ею только в вареном виде, то лучше есть ее вареной, чем вообще не есть.

С другой стороны, приготовленная на пару цветная капуста — отличный вариант для похудения. Этот метод приготовления помогает сохранить питательные вещества, но при этом облегчает переваривание овощей.

Хотите нарастить привлекающую внимание круглую попу, избавиться от жира, который накапливается не в тех местах, внести коррективы в свой рацион, повернуть время вспять на своей коже, повысить уверенность в себе и развеять неуверенность? Проверьте приложение BetterMe и приведите этот план в действие!

Если вы любите острую, хрустящую, жареную пищу, вам может быть трудно есть цветную капусту, приготовленную на пару или вареную. К счастью, вы все еще можете наслаждаться любимыми блюдами, пытаясь похудеть.

Запеченная или жареная цветная капуста — прекрасная альтернатива жареным блюдам. Он такой же хрустящий и вкусный, но гораздо менее жирный и калорийный.

Кроме того, запеченная цветная капуста проста в приготовлении и может стать прекрасным дополнением к любому блюду. Просто смажьте соцветия цветной капусты небольшим количеством оливкового масла и ваших любимых специй, а затем обжарьте в духовке или во фритюрнице до хрустящей корочки.

Цветная капуста — это низкокалорийный, богатый питательными веществами овощ, который должен быть основным продуктом любой здоровой диеты. Это также универсальный ингредиент, который можно использовать в бесчисленных рецептах.

Хотя цветная капуста является отличным продуктом для похудения, важно помнить, что ни один продукт не может заставить вас похудеть. Ключом к успешной потере веса является создание дефицита калорий за счет потребления меньшего количества калорий, чем вы сжигаете.

Если вы хотите похудеть, сосредоточьтесь на создании здоровой и устойчивой диеты, включающей разнообразные питательные продукты, такие как цветная капуста, а также регулярные физические нагрузки.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!

1. Пиццайола с запеченной цветной капустой (без даты, bbcgoodfood.com)
2. Биоактивные соединения и антиоксидантная активность свежей и обработанной белой цветной капусты (2013 г., nih.gov)
3. Цветная капуста, сырая (2020, usda.gov)
4. Суп из цветной капусты (без даты, deliciousofhome.com)
5. Пищевые волокна модулируют микробиоту кишечника (2021, nih. gov)
6. Потребление клетчатки предсказывает потерю веса и приверженность диете у взрослых, придерживающихся диеты с ограничением калорий: исследование «Потерянные фунты (предотвращение избыточного веса с помощью новых диетических стратегий)» (2019 г., nih.gov)
7. Газы и вздутие живота (2006 г., nih.gov)
8. Глюкозинолаты из овощей семейства крестоцветных и их потенциальная роль в хронических заболеваниях: изучение доклинических и клинических данных (2021, nih.gov)
9. Цветная капуста с медом и чесноком (2019, delish.com)
10. Ожирение и резистентность к инсулину (2000, nih.gov)

FacebookTwitterPinterest

Weight Watchers Жареная цветная капуста — Nesting Lane

Рецепт запеченной в духовке цветной капусты Weight Watchers

Рецепт запеченной в духовке цветной капусты Weight Watchers.

Очень простой рецепт вегетарианского гарнира с оливковым маслом первого холодного отжима, чесноком, лимонным соком, сыром пармезан, зеленым луком, солью и перцем.

Это быстрое и простое блюдо можно приготовить за 20 минут!

Какое основное блюдо подается с цветной капустой? Цветная капуста очень хорошо сочетается с рыбой, курицей или стейком.

Здоровый, с низким содержанием углеводов, низким содержанием жира, низким содержанием сахара и без глютена. 111,4 калории, 5,5 грамма углеводов, 2,4 грамма жира и 2,1 грамма сахара.

Баллы Weight Watchers

Баллы MyWW: 4 Green Plan,
4 Smart Points.

Связанные рецепты

У нас есть больше рецептов гарниров Weight Watchers здесь,

больше вегетарианских рецептов Weight Watchers здесь,

и больше быстрых и простых рецептов Weight Watchers здесь!

Мы добавляем новые рецепты почти каждый день, так что заходите почаще!

Мы никоим образом не связаны с Weight Watchers/WW. Нам просто нравится создавать более здоровые варианты рецептов. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем менять свои привычки в еде.
Двойная проверка на официальном калькуляторе.

Раскрытие партнерской информации : Некоторые ссылки могут быть партнерскими ссылками, по которым я получаю небольшую комиссию, если вы покупаете что-либо после перехода по ссылке. Для вас нет дополнительных затрат. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Любите вино? Посмотрите на этот милый бокал для вина! Бокал для вина без ножки The Weight Watchers Points . 3 балла, 5 баллов, кого это волнует?

Весело, но практично! Измерения составляют 4 унции, 7 унций и 10 унций. Не забудьте конвертировать баллы в персональные баллы WW для вашего индивидуального плана.

Подробнее

Если вам интересно посмотреть инструменты и оборудование, которые мы используем в нашей кухне , мы разместили их здесь .

Нужно сделать больше или меньше порций?
На рабочем столе наведите указатель мыши на «Порции» # и переместите ползунок на желаемое количество порций.

Запеченная цветная капуста Weight Watchers

Рецепт запеченной в духовке цветной капусты Weight Watchers. Очень простой рецепт вегетарианского гарнира с оливковым маслом первого отжима, чесноком, лимонным соком, сыром пармезан, зеленым луком, солью и перцем. Это быстрое и простое блюдо можно приготовить за 20 минут!

5 из 53 голосов

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 15 минут минут

Общее время 20 минут минут

Гарнир из курса

Американская кухня

Порции 6

• Большая жаровня

• 6 чашек соцветий цветной капусты
• ¼ чашки оливкового масла холодного отжима
• 1 ст.л. нарезанного чеснока
• 2 ст.л. лимонного сока
• 1 ч.