Рестораны Екатеринбурга на карте, кафе, бары, новые рестораны, меню кафе и лучших ресторанов Екатеринбурга

ВойтиЗарегистрироваться

Самый вкусный Telegram

Подробный поиск:

кухни:

Австралийская

Австрийская

Авторская

Азербайджанская

Альпийская

Американская

Английская

Арабская

Аргентинская

Армянская

Африканская

Белорусская

Бельгийская

Болгарская

Бразильская

Бурятская

Венгерская

Восточная

Вьетнамская

Гавайская

Греческая

Грузинская

Донская

Еврейская

Европейская

Индийская

Индонезийская

Иранская

Испанская

Итальянская

Кавказская

Кипрская

Китайская

Корейская

Кубинская

Латиноамериканская

Ливанская

Литовская

Малазийская

Марокканская

Международная

Мексиканская

Молдавская

Монгольская

Немецкая

Пакистанская

Паназиатская

Перуанская

Полинезийская

Португальская

Русская

Северная

Сербская

Сирийская

Скандинавская

Словацкая

Средиземноморская

Таджикская

Тайваньская

Тайская

Татарская

Тибетская

Турецкая

Узбекская

Уйгурская

Украинская

Филиппинская

Французская

Чешская

Швейцарская

Югославская

Якутская

Японская

Ещё

Средний чек на человека:

предложения:

Блюда навынос

Вид на воду

Коктейльная карта

Панорамный вид

Печь для пиццы

Рыбная витрина

Собственная кондитерская

Собственная пекарня

Собственная пивоварня

Суши-меню

Вегетарианское

Суши-бар

Гриль

Шведский стол

Разливное пиво

Винная карта

Кальян

Сигары

Доставка

Ещё Свернуть

развлечения:

Диджей

Дискотека

Нарды

Танцпол

Танцы под музыку

Шахматы

Караоке

Караоке в кабинете

Кинопоказы

Концерты

Кулинарные мастер-классы

Стриптиз

Шоу-программа

Боулинг

Бильярд

Дартс

Тотализатор

Ещё Свернуть

типы заведений:

Ресторан

Банкетный зал

Бар

Fast food

Винный ресторан

Кафе

Кейтеринг

Клуб

Кондитерская

Кофейня

Пивной ресторан

Развлекательный комплекс

Рыбный ресторан

Спорт-бар

Стейк-хаус

Чайный клуб

Загородный ресторан

Теплоход

Ресторан при отеле (гостинице)

Караоке-клуб

Ресторан в торговом центре

Джаз-клуб

Кальянный клуб

Ещё Свернуть

специальные меню:

Мясное

Рыбное

Фитнес

Постное

Кошерное

развлекательные типы:

Бильярдный клуб

Боулинг-клуб

Детский клуб

Интернет-кафе

Ещё Свернуть

Больше параметров Меньше параметров

Показать ещё

Верные способы помочь самому себе

Комсомольская правда

Общество

13 июля 2005 1:00

Рецепты читателей, комментарии врачей

Рецепты читателей, комментарии врачей Сухая кожа — Под солнцем кожа стала сухой, на ногах шелушится, — пожаловалась Таисия ВЕЙВЕР. — Спас меня такой способ. Наполните полулитровый ковшик лепестками роз и залейте любым растительным маслом. В течение 20 — 30 минут нагревайте на водяной бане, пока лепестки не обесцветятся. Лосьон слейте в любой флакон и протирайте кожу каждый раз после душа. Ослабленная печень — Хочу поделиться рецептом, который, в свою очередь, посоветовала мне лечащий врач, — прислал письмо Владимир ПЛОТНИКОВ. — Если вы переболели гепатитом или долгое время принимали сильнодействующие лекарства, печень наверняка ослабла. Привести ее в норму поможет тыква. Каждое утро съедайте 100 граммов мякоти. Лучше, конечно, свежей. И обязательно натощак. Через 20 — 30 минут можете приступить к полноценному завтраку. Если сырую тыкву есть не можете, приготовьте суп-пюре из мякоти. Нарежьте ее ломтиками, залейте молоком в пропорциях 1:1. На медленном огне припускайте минут 20 в закрытой посуде. Добавьте соль. Заправьте сливками и маслом и по желанию добавьте гренок.

Тепловой удар — Я не один год проработала в пионерлагерях, и всем нашим сотрудникам как «отче наш» нужно было знать правила первой помощи. Особенно при тепловом или солнечном ударах, а летом это не редкость, — вспоминает Алина ТАКМУКАЕВА. — Теперь хочу поделиться своими познаниями с читателями. Чтобы пострадавшего быстро привести в чувство, дайте ему выпить 2 — 3 стакана холодной подсоленной воды (1 чайная ложка на 1 стакан). А в подмышечные впадины положите кусочки льда или мокрую ткань. Елена БАЕВА, заведующая терапевтическим отделением Центра нетрадиционной медицины: — Это хороший рецепт. Соль удерживает влагу в организме, а тепловой удар возникает как раз-таки в результате обезвоживания.

Возрастная категория сайта 18+

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.

ШЕФ-РЕДАКТОР САЙТА — КАНСКИЙ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ.

АВТОР СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИИ ИЗДАНИЯ — СУНГОРКИН ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ.

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

АДРЕС РЕДАКЦИИ: Екатеринбургский филиал ЗАО ИД «Комсомольская правда», ул. Мамина-Сибиряка, 52, оф.302, Екатеринбург, ПОЧТОВЫЙ ИНДЕКС: 620075, контактный телефон: +7 (343) 237-25-51.E-mail: [email protected]

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.

Приобретение авторских прав и связь с редакцией: [email protected]

Лучший рецепт московского мула — как легко приготовить коктейль «Московский мул»

Московский мул буквально потрескивает от холода. Прежде чем сделать глоток, заткните нос чашкой, и имбирный аромат выстрелит в ствол вашего мозга, врезаясь в дымку вашего слабого разума, как край сибирского ледника. Кашляйте, если нужно. Тогда пришло время сделать глоток.

В этом коктейле водка используется так, как задумал Бог: пряность прикрывается специями и цитрусовыми. Таким образом, вид водки, которую вы используете, не имеет большого значения. Оставайтесь в теме с чем-нибудь русским. Или не делай, если тебе все равно. Тем не менее, выбирайте хорошее, крепкое, не слишком сладкое имбирное пиво, такое как пиво Q Mixers. (Обратите внимание, что имбирный эль не равен имбирному пиву, но, черт возьми, используйте его в случае крайней необходимости.) Выжмите свежий сок лайма. И да, эта медная кружка и палочка для перемешивания, безусловно, делают вещи праздничными, но стакан Collins тоже подойдет.

Выпейте свой «Московский мул», обсуждая вопросы геополитического значения сверхдержавы или болтая о книге, которую вы только что закончили, с товарищами. Что угодно , но политика. На здоровье.

Немного предыстории

Разве вы не знаете, Московский Мул не русского происхождения. Это американский коктейль, приготовленный в Лос-Анджелесе за несколько лет до окончания холодной войны. На самом деле он был изобретен в том же году, когда Советский Союз и США стали союзниками, 1941, двумя мужчинами. Один — менеджер бара «Петух и Бык» в Лос-Анджелесе, другой — управляющий Smirnoff, который хотел продавать водку американцам. (Или, возможно, это был бармен Cock ‘n’ Bull, который утверждал, что придумал рецепт, чтобы помочь разгрузить ящики с имбирным пивом, которые громоздились в его подвале.) Знаменитая медная кружка Московского Мула возникла из идеи Cock ‘n’ Bull. тоже завод.

Это была адская маркетинговая кампания. Московский мул стал очень популярен среди голливудской элиты и, по словам историка напитков Дэвида Уондрича, помог Америке лучше познакомиться с водкой. В отличие от российско-американского дела, отношения Америки с водкой остаются прочными. Следует также отметить, что помимо водки свою глобальную предысторию «Московскому мулу» вносит имбирное пиво. Считается, что британцы впервые сварили его сотни лет назад, но имбирь, который они использовали, был в значительной степени собран с колонизированных ими Карибских островов, где его выращивали порабощенные люди. На этом мы завершаем урок мировой истории. Наслаждайтесь напитком.

Если вам это нравится, попробуйте это

Говоря об истории Карибского бассейна, Dark and Stormy — еще один коктейль из имбирного пива, но с карибским ромом вместо водки. Мы также предлагаем Kentucky Mule; следуйте рецепту выше, но замените водку бурбоном и попробуйте веточку мяты в качестве гарнира. Вы также можете приготовить хайбол с имбирным элем (не пивом) и виски по вашему выбору (но мы рекомендуем ржаной). Наконец, есть широкий мир классических коктейлей с водкой, в которые можно окунуться, дух русского происхождения или нет.

Хотите неограниченный доступ к коллекции классических коктейлей от Esquire? Присоединяйтесь к Esquire Select.

Сара Ренсе

Сара Ренсе — редактор стиля жизни в Esquire, где она рассказывает о технологиях, еде, напитках, доме и многом другом.

‘Риторика моей семьи стала жестокой’: русские за год войны | Россия

30-летний Василий*, проживающий в Екатеринбурге и работающий в сфере государственных закупок, размышляет о жизни в России после вторжения в Украину год назад. «После этого странного года русские, на мой взгляд, привыкли к этой войне. Кто-то потерял в нем близких, кто-то уехал из страны, но в целом жизнь вернулась в относительно спокойный ритм», — говорит он.

«Дефицита в магазинах нет, ушедшие бренды, такие как Ikea, заменены другими — хотя нам понадобится некоторое время, чтобы выяснить, каково качество этих новых брендов. Мероприятия проходят – правда, без европейских исполнителей, а жаль. Люди работают, учатся.

«Цены, конечно, выросли, но у людей по-прежнему хватает денег на отдых за границей в Индии, Турции, Таиланде или ОАЭ».

Люди ждут метро в Екатеринбурге. Фотография: Василий/Guardian Community

Он продолжает: «В нашем городе из-за войны отменили новогодний фейерверк, а также некоторые корпоративы. Многие молодые люди и популярные мемы сейчас используют выражение «Россия для грустных». Это модификация старого ультраправого лозунга «Россия для русских».

Многие люди поддерживают Путина и его действия.

«[Честно выражать] взгляды здесь сегодня очень рискованно, в свете недавних событий и недавно принятых законов. Раньше мы с друзьями думали, что выборы в России были несправедливыми, а Путин обманом удерживал власть. Но после того, как началась война, стало ясно, как много людей поддерживают его и его действия. Именно поэтому многие молодые и талантливые люди покинули страну. В остальном все не так уж плохо».

Уральский государственный экономический университет в Екатеринбурге с большим транспарантом с буквой «Z» — символом поддержки войны в Украине. Фотография: Василий/Guardian Community

Он считает, что в последние месяцы опасения населения по поводу призыва на военную службу уменьшились. «Я думаю, что люди, наверное, уже не очень беспокоятся, но сложно сказать, будет дальнейшая мобилизация или нет. Когда в сентябре началась мобилизация, многие молодые люди по понятным причинам запаниковали. Никто не хочет умирать. Некоторых моих друзей призвали. Я не знаю, что с ними происходит, знаю только, что они в Крыму.

«Конечно, за последний год все стало иначе. Бедные парни отдают свои жизни за интересы богатых и влиятельных. Сопротивляться системе сложно и небезопасно, люди хотят жить и получать удовольствие.

Бедняги отдают свои жизни за интересы богатых и влиятельных.

«Нам по телевизору и на YouTube рассказывают, что русских теперь ненавидят во многих странах. Не надо судить всех россиян по поступкам одного человека».

Василий говорит, что раньше у него были планы переехать за границу в какой-то момент, но эмигрировать сейчас означало бы «убежать от проблем» и оставить друзей и семью в трудной ситуации.

Пара на прогулке в Перми, Россия. Фото: /Guardian Community

«Россия — моя родина, замечательная страна с замечательными людьми. Нам нужно строить мосты, а не стены. Я надеюсь, что эта ненужная война скоро закончится. Я хочу мира».

31-летняя Юлия*, работающая в сфере образования и проживающая в центре Москвы, говорит, что ее семья из среднего класса является ярым сторонником политики Путина.

«Мой отец кратко упомянул об этом в разговоре, мы это не обсуждаем. Я не был у бабушки и дедушки с начала войны, так как боюсь того, что могу услышать. Их телевизор всегда включен на высокой громкости. Люди старше 40 лет обычно вполне поддерживают режим», — говорит она.

Риторика моих коллег и семьи стала агрессивной.

«У одного из моих братьев есть буква Z на аватарке в WhatsApp. Я давно с ним не общался».

Джулия говорит, что язык, используемый в разговоре, заметно изменился за последние 12 месяцев, что, по ее мнению, свидетельствует о культурном сдвиге, отражающем то, что многие русские в эти дни находятся на военном положении, или даже прославляют российскую агрессию.

«Риторика моих коллег и семьи стала агрессивной. Например, они цитируют слова [министра иностранных дел России Сергея] Лаврова, содержащие мафиозные выражения и тюремный сленг. Такие разговоры очень нехарактерны для этих людей.

Сергей Лавров выступает в Москве на прошлой неделе. Фото: Александр Земляниченко/AP pool/EPA

«Они часто используют [выражения и слова], такие как «как поступил бы настоящий мужчина», «мужской», «долг» и «правда», и [открыто] ругают международные правила и скоро. Такой [дискурс] сейчас широко принят в обществе. Я чувствую, что санкции усилили поддержку Путина. Жить здесь некомфортно».

Плакат с изображением российского солдата по имени Сергей Иванчук на автобусной остановке в Москве под заголовком «Слава героям России». Фотография: Юлия/Сообщество Опекунов

Часто используемый аргумент для оправдания войны, по словам Джулии, состоит в том, чтобы называть Европу «Гейропой» и полной «грязной пропаганды», которой люди говорят, что не хотят, чтобы ее учили детям в России. «Европейцы все замерзнут от нехватки нашего газа и нефти» — еще одна часто произносимая фраза, говорит она.

Тем не менее, по ее словам, часть общественной поддержки войны, похоже, иссякла. «Есть много людей, которые просто хотят отмежеваться от всего, что происходит, и просто продолжать жить своей жизнью. Они предпочитают говорить о чем угодно, только не о политике. Наверное, это апатия – ни на что нельзя повлиять или изменить, поэтому мы перестали заморачиваться.

«По сравнению с февралем прошлого года на улицах и автомобилях стало намного меньше букв «Z». В настоящее время в городе нет ничего, что бросалось бы мне в глаза как пропаганда, кроме каких-то рекламных щитов о «военных героях», которые в последнее время начали появляться на автобусных остановках — но без упоминания войны в Украине. Солдаты, которые изображены на этих плакатах, совершенно непонятно, живы они или мертвы».

Для 45-летнего Владимира*, бывшего солдата, в прошлом побывавшего в Чечне, такие призывы к службе остаются без внимания.

«Я несколько лет назад уволился с государственной военной службы с отличием и медалями, но теперь они хотят, чтобы я сделал это снова. Ни хрена шансов!» он говорит.

Я никогда не собираюсь воевать в другой войне, тем более против украинцев.

«Я приехал погостить к своей престарелой матери, чтобы помочь ей после смерти моего отца. Жена и дочь далеко, а мобилизационный лист доставили по моему адресу там.

Снимок, сделанный Владимиром во время прогулки по району, где он скрывается от российских властей, чтобы избежать призыва. Фотография: Владимир/Guardian Community

«Я никогда не собираюсь воевать в другую войну, тем более против украинцев. У меня нет денег, чтобы покинуть страну, это единственная причина, по которой я все еще здесь. Так что я буду постоянно перемещаться между домом матери и съемной квартирой [рядом с женой и ребенком] и жить, скрываясь от чиновников. Пусть ищут меня не в том месте».

Владимир говорит, что его основной доход сейчас, помимо военной пенсии, поступает от торговли наркотиками, а его собственное употребление наркотиков для развлечения увеличилось с начала войны.

«Сейчас люди употребляют наркотики больше, чем когда-либо, сейчас это обычное дело. Сейчас я употребляю метадон, мефедрон и героин несколько раз в месяц, а марихуану каждый день. Моя [мотивация] отказаться от этих привычек полностью исчезла. Мы, наркоманы, я иногда думаю, что мы являемся причиной того, что в этой стране нет массовых протестов.

«Как я отношусь к своему будущему? Дела идут неуклонно от плохого к худшему, моя единственная надежда состоит в том, что меня не заставят участвовать в этом абсурдном кошмаре».

34-летняя Ксения из Подмосковья считает вторжение в Украину оправданным.

«Моя мама родилась в Краматорске, Украина, все летние каникулы я провела там с бабушкой и дедушкой, поэтому все происходящее для меня достаточно болезненно», — говорит она. «Тем не менее, я считаю специальную военную операцию неизбежным результатом [действий] США за последние 30 лет».

Я хочу, чтобы моя страна победила.

Она считает, что Европа и США «уважают только силу».