Постные булочки без дрожжей – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Постные булочки без дрожжей очень вкусны и только из духовки, и на следующий день. Они просто идеальны на завтрак, полдник или перекус во время поста. Чтобы булочки получились более вкусными, ароматными и сытными, в основу можно добавить орехи и сухофрукты. Однако перед этим их следует тщательно промыть, высушить и мелко нашинковать. Если хочется приготовить сладкие булочки, используйте кокосовое масло, сахар и изюм. А для сытного варианта можно добавить оливковое масло, соль и сухой чеснок.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Орехи, Пищевые добавки

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная	1 стакан = 130 г
Мед	0.5 ст. л. = 14 г
Разрыхлитель теста	2 ч. л. = 10 г
Вода	0.3 стакан = 60 г
Растительное масло	2 ст. л. = 34 г
Ванилин	0.25 ч. л. = 1 г
Грецкие орехи	2 ст. л. = 60 г
Молотая корица	0.5 ч. л. = 2 г
Сахар	1 ч. л. = 8 г

Для подачи

Черный чай

по желанию

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы сделать постные булочки без дрожжей полезнее, вместо пшеничной муки возьмите цельнозерновую или ржаную.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Муку просейте. Отмерьте нужное количество всех ингредиентов и разместите их удобно на столе. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком.

Шаг 1

Заведите тесто. Смешайте пшеничную муку с сахаром, разрыхлителем теста, ванилином, измельченными грецкими орехами и корицей. Отдельно соедините теплую воду с медом и маслом. Добавьте воду к муке и замесите сначала ложкой, а потом руками мягкое липкое тесто. Положите тесто в пакет и уберите в холодильник на полчаса.

Шаг 2

Приготовьте булочки. Руками, смоченными водой или растительным маслом, отщипывайте одинаковые небольшие кусочки теста и формируйте ровные аккуратные шарики. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом и поставьте в духовку на 20 минут.

произвести впечатление

Подавайте булочки с чашкой ароматного черного чая.

Творожные булочки без дрожжей, пошаговый рецепт на 2004 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейные канеле

Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные трубочки с зеленым горошком и миндалем

Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.

Юлия Высоцкая

24 марта 2020

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с ванильным кремом и голубикой

Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Юлия Высоцкая

09 июня 2010

Реклама

Anastasia Schetinina

20 марта 2021

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

8 персон

 

ОПИСАНИЕ

Давайте приготовим вкусные творожные булочки без дрожжей! Они получаются пышные, нежные, а готовятся очень просто и быстро. Это идеальный вариант для завтрака!

Выход — примерно 8 штук.

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

250

кКал

10%

Белки

10 г

Жиры

9 г

Углеводы

32 г

% от дневной нормы

3 %

2 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

творог

¼ кг

¼ кг

3 ст. л.

1 щепотка

растительное масло

2 ст. л.

яйца куриные

2 шт.

ванилин

1 щепотка

разрыхлитель

1 ч. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления теста можно использовать творог в брикетах или, если у вас зернистый творог, можно протереть его через сито или измельчить с помощью блендера.

В глубокой чашке взбиваю два яйца с сахаром и солью. Добавляю творог и все тщательно перемешиваю.

Добавляю ванилин и две столовые ложки растительного масла. Все хорошо перемешиваю. Затем добавляю просеянную муку и разрыхлитель.

Замешиваю мягкое тесто. Сначала — с помощью лопатки, а когда оно станет густым — руками.

Рабочую поверхность посыпаю мукой и выкладываю на нее тесто. Затем раскатываю тесто в колбаску и делю ее на 8 равных частей. Также можно разделить тесто на 12 частей.

Каждому кусочку придаю округлую форму. Формирую булочки. Выкладываю булочки на противень с пергаментной бумагой. Смазываю булочки желтком и отправляю в разогретую до 180°C духовку на 20–25 минут.

Булочки готовы! Даем им немного остыть, и можно украсить сахарной пудрой. Вот такая красота получается! Булочки воздушные, очень нежные, мягкие и вкусные! Они получаются не очень сладкие, поэтому при желании вы можете добавить в них любую начинку: например вареную сгущенку или повидло.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

выпечкабулочкирусская кухнябыстрые рецептызавтракполдниквыпекать, запекатьвегетарианские рецептыбулочкибездрожжейтворогвыпечкабездрожжевое

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Быстрые булочки с чесночным маслом (без дрожжей)

3 ноября 2022 г. | 4 комментария

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Эти вызывающие привыкание булочки с чесночным маслом поднимают чесночный хлеб на совершенно новый уровень и готовятся всего за 35 минут. Смешайте муку и йогурт, сформируйте шарики, поставьте в духовку и смажьте божественным чесночно-травяным маслом, пока они горячие. Без дрожжей, без замеса и без стресса.

Что может быть лучше чесночного хлеба? Эта версия с использованием моего абсолютно любимого теста из 2 ингредиентов просто невероятна. Требуется всего ПЯТЬ минут на подготовку, затем все, что вам нужно сделать, это быстро приготовить чесночно-масляный соус, пока булочки находятся в духовке. Все готово, роллы будут на столе в течение 35 минут.

Они мягкие, вызывающие привыкание, невероятно чесночные и такие вкусные. Они станут идеальным дополнением к любому блюду и определенно заслуживают места на вашем столе. Я люблю подавать их вместе с макаронами (попробуйте мои острые феттучини ндуйя или запеченные помидоры и пасту буррата), в качестве соуса с супом (мои супы с жареным сыром из цветной капусты или жареным красным перцем и помидорами просто потрясающие), вместе с жареным мясом или рыбой (было бы отлично сочетается с липким цыпленком кочхуджан, лососем на гриле мисо или кофтой из баранины) или как часть большого меззе или праздничного паштета!

Ингредиенты

Для этих булочек вам понадобится всего ПЯТЬ ингредиентов (плюс немного соли)!

• Самоподнимающаяся мука. Это заставит булочки подняться. Если у вас нет самоподнимающейся муки, вы можете легко сделать ее самостоятельно, добавив 2 чайные ложки разрыхлителя к обычной муке по рецепту.
• Греческий йогурт. Важно, чтобы вы использовали правильный густой греческий йогурт или йогурт в греческом стиле. Держитесь подальше от более жидких простых йогуртов — с ними будет труднее работать с тестом, и вам придется добавить больше муки, чтобы помочь тесту сформироваться. Это приведет к плотному хлебу, который нам не нужен. Вы можете использовать обезжиренный греческий йогурт, который работает очень хорошо.
• Масло сливочное . По возможности покупайте несоленое сливочное масло хорошего качества (если вы можете найти просто соленое — попробуйте его немного, прежде чем добавлять соль, чтобы оно не было слишком соленым). Вы также можете использовать безмолочное или веганское масло или использовать оливковое масло.
• Розмари . Замените розмарин на то, что у вас есть под рукой (тимьян, базилик и петрушка тоже хороши) или используйте сушеные травы.

В рецепте используются 4 зубчика чеснока для очень чесночного масла – но вы можете уменьшить количество, если хотите! Я также люблю добавлять в масляный соус немного лимонной цедры, чтобы немного поднять его, но вы можете этого не делать.

Как их приготовить

Начните с замеса теста. Положите самоподнимающуюся муку, греческий йогурт и немного соли в большую миску. Используйте большую деревянную ложку или лопатку, чтобы смешать массу, пока не образуются большие комки. На этом этапе возьмитесь руками, вдавливая любые комочки йогурта в муку, пока не получите однородное тесто.

Переложить на слегка посыпанную мукой поверхность, затем разрезать на 8 примерно равных частей. Скатайте кусочки руками в маленькие шарики, затем положите в форму для выпечки или противень для духовки. Смажьте водой или молоком, затем поместите в духовку на 30 минут. СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Используйте весы, если вы хотите быть точным здесь!

Пока булочки в духовке, приготовьте чесночное масло. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле, затем добавить чеснок и соль и варить, помешивая, пару минут на медленном огне. Снимите с огня и добавьте розмарин. Как только булочки станут великолепно золотистыми, достаньте их из духовки и смажьте чесночным маслом, пока они еще горячие. Достаньте из формы и наслаждайтесь.

Есть вопрос?

Сколько хватит рулонов?

Они хорошо хранятся в течение 3 дней в герметичном контейнере при комнатной температуре — просто дайте им 30 секунд в микроволновой печи после первого дня, чтобы освежить их.

Можно ли их заморозить?

Можно! Мне нравится замораживать их в пакетах с застежкой-молнией для удобства хранения. Вы можете разморозить их в духовке в течение 15 минут при температуре 180°С или оставить размораживаться на столе на ночь.

Не могу найти самоподнимающуюся муку, можно ли их еще сделать?

Да! Вы можете очень легко сделать свой собственный, добавив 2 чайные ложки разрыхлителя к тому же количеству обычной муки, что и самоподнимающаяся мука, как указано в рецепте.

Можно ли использовать обезжиренный йогурт?

Здесь можно использовать обезжиренный греческий йогурт! Просто убедитесь, что он красивый и толстый.

С чем их можно подавать?

Они восхитительны практически во всем! Из рулетиков получаются замечательные дипперы для супа (попробуйте их с моим супом из жареного сыра из цветной капусты или супом с жареным красным перцем и помидорами), а также они являются вкусной закуской ко многим блюдам — пасте, мясу на гриле, салатам или просто наслаждайтесь ими сами по себе.

1 тесто разными способами

Если вам нравится этот рецепт, я разработал другие, в которых используется та же удивительная мука и тесто из греческого йогурта. От булочек с тыквой и корицей до быстрой пиццы, булочек с сыром и травами, рогаликов, пончиков и многого другого — поистине невероятно, на что способно это тесто.

Понравился рецепт? Вам могут понравиться и другие пикантные идеи для выпечки

• Фокачча с сыром чили без замеса
• Как приготовить домашние чипсы из лаваша
• Рецепты хлеба по-вогельски (быстро + без замеса)

Если вы сделаете эти булочки, я буду рад услышать от вас. Оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, как у вас дела.

Печать

Быстрые булочки с чесночным маслом и маслом (без дрожжей)

---

★★★★

4 из 1 отзывов

• Автор: Катя Александра
• Общее время: 35 минут
• Выход: 8 рулонов 1x
• Диета: Вегетарианская

color h4-transform.text-transform»>

Описание

Эти вызывающие привыкание булочки с чесночным маслом выводят чесночный хлеб на совершенно новый уровень и готовятся всего за 35 минут. Смешайте муку и йогурт, сформируйте шарики, поставьте в духовку и смажьте божественным чесночно-травяным маслом, пока они горячие. Без дрожжей, без замеса и без стресса.

Помните, что если вы ищете размеры чашки, просто используйте раздел «Единицы измерения» ниже и нажмите «США».

---

Для булочек с чесночным маслом –

• 300 г самоподнимающейся муки (или используйте обычную муку и добавьте 2 чайные ложки разрыхлителя)
• 280 г греческого йогурта
• 1 чайная ложка соли
• 2 столовые ложки молока для смазывания (или воды)
• 50 г сливочного масла
• 4 зубчика чеснока, раздавленных или натертых
• 1 столовая ложка нарезанного розмарина
• 1 чайная ложка соль в хлопьях

Оборудование –

Я использую форму для хлеба вместимостью 900 г (2 фунта) (приблизительно 21 см в длину, 11 см в ширину и 7 см в высоту), чтобы выпекать эти булочки, но вы можете испечь их и на обычном противне для духовки.

Вам также понадобится бумага для выпечки.

---

1. Замесить тесто. Начните с того, что выложите форму для хлеба (или противень) бумагой для выпечки и разогрейте духовку до 180°C/356F. Я обнаружил, что самый простой способ выровнять такую ​​форму — вырезать две полоски бумаги для выпечки — одну по всей длине формы, а другую — по ширине. Взгляните на фотографии процесса выше, чтобы увидеть пример этого. Возьмите 300 г (2 1/3 стакана) самоподнимающейся муки и 280 г (1 стакан) греческого йогурта и 1 чайную ложку соли в большую миску. Используя деревянную ложку или шпатель, перемешайте смесь, пока не начнут образовываться маленькие комочки. В этот момент возьмитесь за тесто руками, выдавливая любые комочки йогурта в муку, пока не образуется однородное тесто. Это не очень гладкое тесто, поэтому не волнуйтесь, если оно выглядит немного простовато.
2. Сформируйте рулеты. № Переложите тесто на чистую, слегка присыпанную мукой поверхность. Сожмите его в грубый прямоугольник, затем разрежьте на 8 частей. Вы можете использовать шкалу, если хотите быть точным. Скатайте каждую часть руками в шар, затем положите в подготовленную форму для хлеба. 8 булочек должны плотно поместиться в обычную форму для хлеба. Вы хотите, чтобы эти рулоны соприкасались, чтобы получить эффект разрыва. Кроме того, вы можете просто использовать противень для духовки, застеленный бумагой для выпечки, и поместить булочки в такое же близкое положение. Или раздвиньте их дальше друг от друга, если вы не хотите, чтобы они соединились во время выпекания. Смажьте верхушки булочек молоком, затем поставьте в духовку на 30 минут.
3. Приготовьте чесночно-масляный соус. № Поставьте небольшую сковороду на слабый огонь и добавьте сливочное масло. Дайте ему растаять, затем добавьте чеснок и 1 чайную ложку хлопьевидной соли. Готовьте, помешивая, пару минут, чтобы снять с чеснока край. Снимите с огня, затем добавьте розмарин. Отложите.
4. Смажьте булочки чесночным маслом. № Через 30 минут в духовке булочки должны выглядеть великолепно золотисто-коричневыми сверху. Достаньте форму из духовки, затем смажьте булочки чесночным маслом, пока они еще горячие. Вы, вероятно, не будете использовать все чесночное масло, поэтому я предпочитаю подавать остальное, чтобы люди могли макать в него булочки. С помощью бумаги для выпечки выньте рулеты из формы и положите на решетку, чтобы они немного остыли перед подачей на стол.

Примечания

Убедитесь, что вы используете густой греческий или греческий йогурт – более жидкий простой йогурт сделает тесто липким и с ним будет трудно работать, и вам нужно будет добавить больше муки, чтобы оно стало однородным. Это сделает рулеты плотными и рыхлыми. Однако вы можете использовать обезжиренный греческий йогурт.

Рулетики хранятся в течение 3 дней в герметичном контейнере при комнатной температуре – просто дайте им 30 секунд в микроволновой печи, чтобы они освежились после первого дня.

Из чесночно-масляного соуса получается больше, чем вам нужно, но он прекрасно сочетается со многими ингредиентами. Просто разогрейте на плите или в микроволновой печи, а затем полейте курицу-гриль, лосося, картофель или используйте в качестве быстрого соуса для пасты.

Если вам нравится этот рецепт, вам может понравиться моя серия рецептов с использованием того же базового теста из двух ингредиентов. Булочки с тыквой и корицей, быстрая пицца, рогалики, булочки с сыром и травами — удивительно, для чего можно использовать это тесто.

• Время подготовки: 5
• Время приготовления: 30
• Категория: выпечка
• Способ: духовка
• Кухня: американская

Питание

ролл
• color»>

Ключевые слова: обеденные булочки, кусочки чесночного хлеба, булочки из йогуртового теста

19 рецептов бездрожжевой выпечки

• 01 из 19

  Ель / Кристина Ванни

  Испеките красивую буханку хлеба всего из пяти простых ингредиентов, включая банку вашего любимого пива. Дрожжи в пиве творят чудеса с тестом, в состав которого также входит самоподнимающаяся мука, исключая необходимость какой-либо расстойки или замешивания.

• 02 из 19

  Ель / Кара Кормак

  Слоеное печенье — незаменимый помощник в приготовлении подливок и соусов на особых семейных обедах. Этот выигрышный рецепт не требует дрожжей, чтобы испечь идеальное домашнее печенье, которое будет как дома на столе вашей бабушки.

• 03 из 19

  Ель / Кристина Ванни

  Сделайте эти булочки с корицей в последнюю минуту без необходимости планировать ленивым утром, когда возникает тяга к сладкой выпечке. На вкус они такие же, как классические хлебобулочные булочки, включая божественную, сладкую глазурь из сливочного сыра, которую вы сбрызгиваете, когда булочки еще теплые из духовки.

• 04 из 19

  Ель

  С этим простым рецептом пончиков для домашнего торта дайте магазину пончиков на углу побегать за их деньги. Украсьте сладкие ностальгические лакомства просто посыпкой из корицы и сахара или оставьте их простыми, чтобы макать в утреннюю чашку кофе.

• 05 из 19

  Ель / Кристина Ванни

  Хотите попробовать свои силы в выпечке собственного белого хлеба для бутербродов, но в вашей кладовой нет дрожжей? В этом гениальном рецепте используются обычные ингредиенты для выпечки, чтобы получилась высокая буханка белого хлеба с идеальной текстурой. Тесто собирается за считанные минуты в миксере и прекрасно выпекается в форме для хлеба в духовке.

• 06 из 19

  Ель / Дайана Рэттрей

  Наслаждайтесь сладким вкусом персикового коблера в этом влажном, фруктовом быстром хлебе, который имеет много визуальной привлекательности. Слой нарезанных персиков поверх буханки делает этот хлеб для легкой закуски достойным вашей ленты в Instagram.
  

• 07 из 19

  Ель / Диана Чиструга

  Хотите приготовить домашнюю пиццу, но в кладовой не хватает дрожжей? Вы все еще можете испечь хрустящий пирог, который соперничает с доставкой, с помощью этого гениального рецепта теста для пиццы, в котором используется самоподнимающаяся мука, а также еще один удивительный ингредиент: йогурт! Соберите за 10 минут и выпекайте еще 10, украсив корж любимыми начинками.

• 08 из 19

  Ель / Армандо Рафаэль

  Наслаждайтесь утешительной мягкой закуской кренделя без необходимости нянчиться с дрожжевым тестом. На приготовление этого простого и вкусного рецепта уходит всего 30 минут. Вы получите 16 мягких крендельков с сыром чеддер, которые можно жевать во время работы во дворе или есть на ходу, выполняя поручения.

• 09 из 19

  Ель / Кара Кормак

  Домашние рогалики — это фантастическая уловка, которую нужно иметь в рукаве. В них используется закваска (это отлично подходит для пекарей на закваске, которые не хотят тратить отходы) для удивительного деревенского острого вкуса и жевательной текстуры. Обязательно дайте тесту время, чтобы оно дважды поднялось, и оставьте на ночь, прежде чем кипятить, посыпать и выпекать.

• 10 из 19

  Ель / Кристина Ванни

  Фокачча — это итальянская лепешка, которую обычно поливают оливковым маслом и травами и разрезают на квадраты для еды. Добавьте его в свое итальянское меню с помощью этого простого классического рецепта, в котором хлеб приправлен розмарином и крупной морской солью для придания фантастического вкуса и текстуры.

• 11 из 19

  Ель / Кристина Ванни

  Менее чем за 20 минут, используя всего четыре ингредиента, вы можете испечь партию пышных булочек, которые понравятся всей семье. Их секрет заключается в использовании самоподнимающейся муки (или обычной муки, которую легко подделать), что помогает булочкам красиво и высоко подняться в духовке без использования дрожжей.

• 12 из 19

  Ель / Эрик Клейнберг

  Нежные, маслянистые булочки станут прекрасным завтраком или бранчем. Наслаждайтесь взрывом яркого аромата черники с этой летней выпечкой, которую вы можете делать круглый год со свежими или замороженными ягодами. Их легко смешивать и выпекать менее чем за полчаса, а замораживать можно до трех месяцев.

• 13 из 19

  Ель / Дайана Рэттрей

  Апельсиновый сок и нарезанные финики без косточек придают удивительную сладость этому вкусному быстрому хлебу, который достаточно легко приготовить даже детям старшего возраста (под присмотром взрослых). Сделайте дополнительную буханку для морозильной камеры или заморозьте отдельные ломтики на другой день.

• 14 из 19

  Ель / Джулия Эстрада

  В традиционном ирландском содовом хлебе используется пищевая сода и пахта вместо дрожжей, что обеспечивает его характерный рост и деликатно острый вкус. Требуется всего один час, чтобы испечь деревенский круглый хлеб с удивительно хрустящей корочкой и плотным, мягким мякишем, вкрапленным жевательной смородиной или изюмом.

• 15 из 19

  Ель / Лия Марони

  Сладкий и ароматный клубничный хлеб — это простое и запоминающееся лакомство, которое станет прекрасным дополнением к позднему завтраку в честь Дня матери, послеобеденному чаю или после семейной трапезы с глазурью из сливочного сыра. Это так же просто, как банановый хлеб со сказочной сладостью из свежей клубники.

• 16 из 19

  Ель / Ульяна Вербицкая

  Вкусная подслащенная начинка из сливочного сыра делает этот пряный тыквенный хлеб особенным. Это прекрасный способ насладиться всеми вашими любимыми осенними вкусами и приготовить отличный праздничный хлеб. Рецепт дает две буханки — одну сейчас и одну, чтобы заморозить на потом (или поделиться).

• 17 из 19

  Ель / Дайана Рэттрей

  Классический кабачковый хлеб — отличный способ использовать любые кабачки, оставшиеся в вашем саду. Подавайте ломтики вместе с мясом барбекю на пикниках или наслаждайтесь им в качестве полдника.