Бисквит в мультиварке Филипс — простой пошаговый рецепт
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Мука пшеничная 1 ст. Сахар-песок 1 ст. Яйцо 4 шт. Ванилин 5 гр.
Процесс приготовления
Начнем готовить бисквит в мультиварке Филипс. В глубокую миску вбиваем куриные яйца и добавляем к ним сахарный песок. Берем миксер и начинаем взбивать яично-сахарную смесь до образования пышной белой пены. Для этого работаем миксером в течение 8-10 минут.
После этого добавляем в полученную смесь ванилин и постепенно вводим пшеничную муку. Чтобы бисквит получился пышным и воздушным, да данном этапе не рекомендуется взбивать тесто при добавлении муки. Лучше аккуратно вымешать тесто до однородности с помощью венчика.
Чашу мультиварки можно смазать кусочком сливочного масла. После этого выкладываем готовое тесто в чашу. Включаем режим «Выпечка» на 45 минут и готовим бисквит.
По готовности откройте крышку мультиварки и дайте выпечке постоять в чаше еще 10 минут, не нужно сразу его доставать.
Затем с помощью лопатки аккуратно извлеките бисквит из чаши. Вкусное лакомство готово к употреблению!
Приятного вам чаепития!
Витамины и минералы
Витамин A 12.8%
Витамин В1 4.72%
Витамин В2 9.7%
Витамин В4 21%
Витамин В5 11.04%
Витамин В6 4.79%
Витамин В9 2.43%
Витамин В12 6.3%
Витамин С 0%
Витамин D 8.43%
Витамин E 4.32%
Биотин 15.75%
Витамин К 0.09%
Витамин РР 10.41%
Калий 3.41%
Кальций 2.65%
Кремний 3.53%
Магний 2.15%
Натрий 3. 87%
Сера 16.56%
Фосфор 11.69%
Хлор 2.7%
Алюминий 0%
Железо 7.4%
Йод 5.11%
Кобальт 40.6%
Литий 0%
Марганец 8.07%
Медь 5.68%
Никель 0.29%
Рубидий 0%
Селен 23.18%
Фтор 0.65%
Хром 4.07%
Цинк 4.95%
Бор 815.43%
Ванадий 119.01%
Молибден 7.84%
Витамин A 77.44%
Витамин В1 28.53%
Витамин В2 58.67%
Витамин В4 127.08%
Витамин В5 66. 8%
Витамин В6 29%
Витамин В9 14.69%
Витамин В12 38.13%
Витамин С 0%
Витамин D 51%
Витамин E 26.13%
Биотин 95.28%
Витамин К 0.55%
Витамин РР 63%
Калий 20.61%
Кальций 16.06%
Кремний 21.33%
Магний 13.03%
Натрий 23.43%
Сера 100.16%
Фосфор 70.75%
Хлор 16.31%
Алюминий 0%
Железо 44.78%
Йод 30.93%
Кобальт 245.6%
Литий 0%
Марганец 48.83%
Медь 34. 38%
Никель 1.76%
Рубидий 0%
Селен 140.25%
Фтор 3.91%
Хром 24.64%
Цинк 29.93%
Бор 4933.33%
Ванадий 720%
Молибден 47.43%
Витамин A 12.91%
Витамин В1 4.76%
Витамин В2 9.78%
Витамин В4 21.18%
Витамин В5 11.13%
Витамин В6 4.83%
Витамин В9 2.45%
Витамин В12 6.36%
Витамин С 0%
Витамин D 8.5%
Витамин E 4.36%
Биотин 15.88%
Витамин К 0.09%
Витамин РР 10. 5%
Калий 3.43%
Кальций 2.68%
Кремний 3.56%
Магний 2.17%
Натрий 3.91%
Сера 16.69%
Фосфор 11.79%
Хлор 2.72%
Алюминий 0%
Железо 7.46%
Йод 5.16%
Кобальт 40.93%
Литий 0%
Марганец 8.14%
Медь 5.73%
Никель 0.29%
Рубидий 0%
Селен 23.38%
Фтор 0.65%
Хром 4.11%
Цинк 4.99%
Бор 822.22%
Ванадий 120%
Молибден 7.9%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % в одной порции | |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 697 мкг | 900 мкг | 12. 8 | 12.9 |
Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 4.7 | 4.8 |
Витамин В2 | 1.1 мг | 1.8 мг | 9.7 | 9.8 |
Витамин В4 | 635.4 мг | 500 мг | 21 | 21.2 |
Витамин В5 | 3.3 мг | 5 мг | 11 | 11. 1 |
Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 4.8 | 4.8 |
Витамин В9 | 58.8 мкг | 400 мкг | 2.4 | |
Витамин В12 | 1.1 мкг | 3 мкг | 6.3 | 6.4 |
Витамин С | 0 | 90 мкг | 0 | 0 |
Витамин D | 5. 1 мкг | 10 мкг | 8.4 | 8.5 |
Витамин E | 3.9 мг | 15 мг | 4.3 | 4.4 |
Биотин | 47.6 мг | 50 мг | 15.7 | 15.9 |
Витамин К | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.1 | 0.1 |
Витамин РР | 12.6 мг | 20 мг | 10. 4 | 10.5 |
Калий | 515.2 мг | 2500 мг | 3.4 | 3.4 |
Кальций | 160.6 мг | 1000 мг | 2.7 | 2.7 |
Кремний | 6.4 мг | 30 мг | 3.5 | 3.6 |
Магний | 52.1 мг | 400 мг | 2.2 | 2. 2 |
Натрий | 304.6 мг | 1300 мг | 3.9 | 3.9 |
Сера | 500.8 мг | 500 мг | 16.6 | 16.7 |
Фосфор | 566 мг | 800 мг | 11.7 | 11.8 |
Хлор | 375.2 мг | 2300 мг | 2.7 | 2.7 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 8. 1 мг | 18 мг | 7.4 | 7.5 |
Йод | 46.4 мкг | 150 мкг | 5.1 | 5.2 |
Кобальт | 24.6 мкг | 10 мкг | 40.6 | 40.9 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 1 мкг | 2 мкг | 8. 1 | 8.1 |
Медь | 343.8 мкг | 1000 мкг | 5.7 | 5.7 |
Никель | 3.5 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.3 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 77.1 мкг | 55 мкг | 23.2 | 23. 4 |
Фтор | 156.2 мкг | 4000 мкг | 0.6 | 0.7 |
Хром | 12.3 мкг | 50 мкг | 4.1 | 4.1 |
Цинк | 3.6 мг | 12 мг | 4.9 | 5 |
Бор | 59.2 мкг | 1.2 мкг | 815.4 | 822.2 |
Ванадий | 144 мкг | 20 мкг | 119 | 120 |
Молибден | 33. 2 мкг | 70 мкг | 7.8 | 7.9 |
Похожие рецепты
Бисквит к чаю
Бисквит на молоке
Бисквит на 6 яиц
Белковый крем для бисквитного торта
Бисквит классический
Бисквит без соды
Сметанный крем для бисквитного торта с сахаром
Бисквит с какао
Бисквит без миксера
Бисквит с вареньем
Крем заварной для бисквитного торта с крахмалом
Бисквит на сгущенке
Бисквит классический
Ванильный бисквит
Бисквит
Бисквит в мультиварке
Бисквит со сливочным маслом
Рецепт бисквита в мультиварке | Я Поварёнок
Поварёнок Блюда в мультиварке
Как приготовить бисквит в мультиварке? Если вам нужно приготовить бисквит в мультиварке, то наш пошаговый рецепт для вас. Особенность нашего рецепта приготовления вкусного бисквита – это его простота. Справится любая хозяйка. Следуйте нашей инструкции и у вас получится великолепный бисквит, воздушный и тающий во рту.
Бисквит в мультиварке
5 from 1 reviews
Рецепт бисквита в мультиварке
Автор: Поварёнок
Кухня: Русская
Тип блюда: Выпечка
- Яйцо куриное — 3 шт.,
- пшеничная мука — 160 г,
- картофельный крахмал — 10 г,
- сахар — 150 г,
- разрыхлитель — 1 ч. л.,
- ванильный сахар — 1 ч. л.
- Первым делом нам нужно взбить миксером, на высокой скорости, куриные яйца с сахаром, в течение 5 минут.
- Затем, в миске смешайте муку, ванильный сахар, крахмал и разрыхлитель.
- Скорость миксера уменьшить и аккуратно ввести мучную смесь.
- После того, как муку добавите, взбивайте тесто в течение одной минуты.
- Далее, смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте в нее тесто.
- Закройте крышку и установите режим «Выпечка», таймер поставьте на 60 минут.
- После этого времени (окончании программы 60 мин.), выберите режим «Подогрев» и оставьте бисквит ещё на 10 минут.
- Следующим шагом вам останется только осторожно достать бисквит.
- Всё, наш бисквит готов.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Метки записи: #бисквит#мука#яйца
Похожие рецепты:
Выпечка
Ананасовое пирожное рецепт с фото
Поварёнок
Следующий наш рецепт пирожных это – ананасовые пирожные. Ананасовое пирожное приготовить сможет любая хозяйка, главное – очень захотеть. Для вашего удобства рецепт приготовления пирожных с ананасом с…
Выпечка
Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом
Поварёнок
Как приготовить аджарские хачапури? Давайте приготовим, дорогие наши читатели, знаменитые аджарские хачапури лодочки. Аджарские хачапури рецепт приготовления очень простой, справится любая хозяйка. Следуйте нашему рецепту…
Выпечка
Творожная запеканка с ягодами
Поварёнок
Сегодня на нашем сайте вкусный рецепт выпечки – творожная запеканка с ягодами. Рецепт творожной запеканки не сложный, справится любая хозяйка. Готовить творожную запеканку можно с…
Выпечка
Песочное печенье с джемом
Поварёнок
Песочное печенье можно приготовить с разнообразной начинкой, в том числе и с фруктовым джемом. Давайте, милые хозяюшки, сегодня приготовим печенье с джемом. Печенье с джемом…
Закуски
Яичница в лепешке
Поварёнок
Как приготовить вкусную яичницу? На нашем сайте для вас подготовлен особый рецепт закуски – запеченная яичница в лепешке с колбасой. И так, встречайте и обязательно…
Выпечка
Хлебная запеканка с яблоками
Поварёнок
Хлебная запеканка с яблоками. Вкусную запеканку можно приготовить не только из овощей, картофеля, но из белого хлеба (или батона). Остался чёрствый хлеб или батон, не…
Гигантское печенье в мультиварке — Совершенство медленного приготовления
Нет ничего лучше, чем вкусное печенье в мультиварке, в которое можно вонзить зубы.
Из-за липкой шоколадной крошки и сладкого теста для печенья от этого десерта трудно отказаться. К концу приготовления у вас получится слегка мягкое, насыщенное печенье с шоколадной крошкой, которое имеет фантастический вкус и внешний вид. Это абсолютно вкусный десерт.
Есть много сладких десертов, которые можно приготовить в мультиварке, и это печенье, вероятно, является одним из самых уникальных десертов. С учетом сказанного, вы также можете съесть это на завтрак, если хотите чего-то сладкого и легкого.
Как подавать это гигантское печенье
Это гигантское печенье наполнено восхитительными клейкими кусочками шоколадной стружки, поэтому оно идеально подходит для десерта.
Этот десерт можно есть без добавок. Тем не менее, я люблю подавать его в миске с парой шариков мороженого. Обычный крем также довольно хорошо сбрызнуть сверху.
Вы также можете дать печенью остыть и съесть его как кусок пирога. Если вы хотите, чтобы шоколадный напиток сочетался с печеньем, вам стоит подумать о приготовлении прекрасного горячего шоколада.
Существует множество способов подачи этого восхитительного десерта, поэтому, если у вас есть какие-либо идеи, обязательно сообщите нам об этом.
Изменение рецепта печенья
На самом деле в этот рецепт можно внести удивительное количество изменений. Ниже приведены лишь несколько моих предложений о том, как вы можете персонализировать этот рецепт.
Ряд измельченных орехов добавит хруста и аромата. Например, что-то вроде измельченных грецких орехов и немного измельченного миндаля добавят этому восхитительному десерту другую текстуру и вкус.
Замена шоколадной стружки M&Ms — отличный способ добавить немного хруста, а также массу цвета. Идеально, если вы хотите, чтобы все были в восторге от этого печенья.
Конечно, с этим файлом cookie можно делать гораздо больше, и это всего лишь несколько предложений. Дайте нам знать, если у вас есть какие-либо предложения.
Что делать с остатками
Остатки этого печенья хороши на следующий день и идеально подходят для ланч-бокса, поэтому убедитесь, что вы не выбросите недоеденные продукты.
Кроме того, поскольку это печенье, его можно хранить вне холодильника. Вы можете есть его холодным или разогреть в микроволновой печи, чтобы шоколад был красивым и липким.
Прямо ниже вы можете посмотреть видео, которое проведет вас через все этапы приготовления этого восхитительного гигантского печенья в мультиварке. Вы можете найти полный письменный рецепт прямо под видео.
Рецепт печенья в мультиварке
4.67/5 (94%) 3 голоса
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 4 часа
Общее время4 часа 20 минут
Порции4
Ингредиенты
- 125 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры
- ½ стакана коричневого сахара 9005 4 ½ стакана сахара
- 1 ст. л. ванильной эссенции
- 2 яйца, комнатной температуры
- 2 чашки самоподнимающейся муки
- ¼ ч. л. соли
- 1 чашка шоколадной крошки
Инструкции
- Смажьте маслом и застелите медленноварку бумагой для выпечки.
- В миске взбить сливочное масло, сахар и ванильную эссенцию.
- Затем добавьте 2 яйца, пока они хорошо не смешаются.
- Добавьте самоподнимающуюся муку, соль и хорошо перемешайте.
- Аккуратно вмешайте шоколадную стружку
- Поместите тесто для печенья в мультиварку и распределите, пока оно не станет гладким и однородным.
- Готовить на медленном огне в течение 4 часов. Оставьте крышку немного наискось в течение последних 30 минут.
- Достаньте из медленноварки, затем ешьте теплыми или дайте остыть.
- Подавайте и наслаждайтесь.
Советы по рецептам
- Если яйца прямо из холодильника, смесь может расслоиться при взбивании с яйцами. Не беда, если это произойдет, так что продолжайте по рецепту.
- В печенье можно добавить измельченные грецкие орехи, если вы хотите немного орехово-шоколадного вкуса. Я бы добавил примерно одну чашку измельченных орехов.
- Если вы не уверены, что гигантское печенье готово, используйте шпажку для торта, чтобы проверить. Если он выходит чистым, то у вас все хорошо.
- Имейте в виду, что разные марки мультиварок готовят по-разному. Следите за ним, если вы беспокоитесь о том, что он сгорит или переварится.
Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для приготовления всех рецептов, представленных на этом сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется отрегулировать ингредиенты.
Количество на порцию
Холестерин: 116 мг
Натрий: 950 мг
Белки: 15 г
Приведенная выше информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.
Другие рецепты десертов для мультиварки
Мои любимые рецепты шоколада, поэтому у меня есть еще парочка, которые могут вам понравиться.
Если вы хотите еще один вкусный десерт с обилием шоколада, обязательно попробуйте насыщенный шоколадный пудинг с соусом или декадентские шоколадные пирожные.
Десерт, очень богатый шоколадом, и я настоятельно рекомендую вам попробовать шоколадную помадку. Это очень просто, а результат очень вкусный. Будьте осторожны, так как вы можете стать зависимыми от помадки.
Я очень надеюсь, что вам понравится это печенье в мультиварке и оно будет таким же вкусным, как и я. Если у вас есть какие-либо улучшения или отзывы, связанные с этим рецептом, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.
Лучший рецепт печенья в мультиварке
Фото Рокки Лютена. Фуд-стилист: Анна Биллингског. Стилист по реквизиту: Брук Деонарин.- Время подготовки 15 минут
- время приготовления 4 часа
- Обслуживает от 4 до 6
Перейти к рецепту
Заметки автора
Технически «выпечка печенья» в мультиварке — неправильное название. Для этого рецепта вам не нужно ни включать духовку, ни пачкать ложку для печенья, ни вытаскивать противни. В остальном ингредиенты довольно стандартны: мука, сахар (белый и темно-коричневый), масло, яйца, ваниль. Есть дополнительный желток для дополнительной влаги, хотя конечная текстура этого печенья больше похожа на хрустящую блонди, чем на хрустящее печенье Тейт или жевательный Toll House. Что касается шоколада, я придерживаюсь мнения, что чем темнее, тем лучше (не менее 60%), но любая смесь измельченного шоколада — молочный, полусладкий, горько-сладкий, белый и т. д. — также может быть весьма захватывающей. Проверьте размер вашей мультиварки: этот рецепт был разработан для мультиварки на 6 литров. Если у вас больше или меньше, время приготовления может отличаться. — Ребекка Фирксер
Test Kitchen Notes
Этот рецепт медленноварки является частью нашей серии «Установи и забудь». —Редакция
- Test Kitchen-Approved
Что вам понадобится
Ингредиенты
- 2 1 / 4 чашки
мука общего назначения
- 1 чайная ложка
пищевая сода
- 1 чайная ложка
кошерная соль
- 3 / 4 чашка
(1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла комнатной температуры
- 3 / 4 чашка
темно-коричневый сахар (или 3/4 стакана светло-коричневого сахара + 2 чайные ложки патоки)
- 1 / 4 чашка
сахар-песок
- 2
яйца при комнатной температуре
- 1
яичный желток, комнатной температуры
- 2 чайные ложки
экстракт ванили
- 1 чашка
грубо нарезанного горького шоколада (или любого другого шоколада, который вы предпочитаете в печенье)
- Морская соль в хлопьях
- Ванильное мороженое, для подачи (по желанию)
Направления
- Смажьте чашу медленноварки на 6 литров кулинарным спреем. Отрежьте две полоски пергаментной бумаги шириной 4 дюйма, поместите одну в мультиварку, еще раз сбрызните ее кулинарным спреем, затем положите на нее другую полоску пергамента в противоположном направлении, как «+».
- В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Отложите.
- В большой миске с помощью венчика или ручного миксера, или в миске электрического стационарного миксера взбить сливочное масло и сахар на средней скорости в течение примерно 5 минут или до тех пор, пока смесь не станет светлой и воздушной. Соскребите со стенок миски и вбейте яйца по одному, дождавшись, пока первое полностью смешается, прежде чем вбить второе. Вбейте яичный желток. Взбить ваниль.
- Вмешайте мучную смесь в 3 приема ложкой, пока она не смешается, затем добавьте нарезанный шоколад.
- Вдавите тесто в подготовленную мультиварку, используя смещенную лопатку, чтобы размазать его ровным слоем, и накройте крышкой. Готовьте на высокой мощности в течение 1 1/2–2 часов или на низкой мощности в течение 3 1/2–4 часов. Время приготовления в конечном итоге будет зависеть от размера и мощности вашей мультиварки. Печенье должно быть полностью приготовлено со слегка расплавленным центром, что идеально, если вы хотите есть это печенье, как ложку. Если вы хотите нарезать печенье на батончики, готовьте еще 15-30 минут на высокой мощности (опять же, это время в конечном итоге будет зависеть от размера и мощности вашей модели медленноварки), пока края не станут золотисто-коричневыми, но не начнут подгорать. .
- Выключите мультиварку и с помощью прихваток перенесите вставку на решетку для охлаждения. Охладите не менее 15 минут, затем извлеките из вкладыша, приподняв открытые пергаментные полоски. Выбросьте пергамент. Посыпьте печенье морской солью в виде хлопьев и подавайте целиком, положив сверху большой шарик мороженого и стопку ложек. Если вы цивилизованны, вместо этого нарежьте ломтиками, как торт.