Диетическая тыква с медом, подробное приготовление с фото

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

• Тыква

  500 граммов

• Мед

  1 ст. л.

• Растительное масло

  25 мл.

• Лимонный сок

  3 ч.л.

• Вода

  1/2 стак.

• 1.

  Тыкву очистить от семян, нарезать ломтиками и выложить на смазанный противень.

• 2.

  Воду немного подогреть, добавить мед и лимонный сок, перемешать.

• 3.

  Полить ломтики тыквы получившейся смесью и запекать при 180 градусах около часа.

• Калории

  109 ккал.

• Белки

  1. 3 г

• Жиры

  6.4 г

• Углеводы

  14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

• Вода

  5. 9%

  147.5 мл

• Пищевые волокна

  2.2%

  0. 66 г

• Общие сахара

  8.772 г

• Кальций, Ca

  3%

  29. 58 мг

• Железо, Fe

  7.4%

  1.032 мг

• Магний, Mg

  4%

  16. 08 мг

• Фосфор, P

  7%

  55.85 мг

• Калий, K

  12. 5%

  436 мг

• Натрий, Na

  0.1%

  2. 075 мг

• Цинк, Zn

  2.8%

  0.418 мг

• Витамин C (аскорбиновая кислота)

  23. 6%

  14.18 мг

• Витамин В1 (тиамин)

  4.6%

  0. 064 мг

• Витамин В2 (рибофлавин)

  8.8%

  0.142 мг

• Витамин РР (ниацин)

  4. 2%

  0.764 мг

• Витамин В6 (пиридоксин)

  4%

  0. 08 мг

• Фолиевая кислота (фолаты)

  10.8%

  21.63 мкг

• Витамин А, RAE

  66. 6%

  532.5 мкг

• Витамин A, IU

  399%

  10642 МЕ

• Витамин E (альфа-токоферол)

  14%

  1. 399 мг

• Витамин K (филохинон)

  2.719

• Насыщенные жирные кислоты

  10. 3%

  2.584 г

• Мононенасыщенные жирные кислоты

  2.788

• Полиненасыщенные жирные кислоты

  6. 3%

  0.695 г

• Трансжирные кислоты

  116.7%

  3. 5

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Такую тыкву, запеченную с медом можно также посыпать корицей или имбирем.

Искать еще

• Выпечка и десерты
• Европейская кухня
• Диетическое
• Тыква запеченная в духовке
• Тыква запеченная с медом
• Духовка

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?

Популярные рецепты

Подпишись на самые свежие рецепты

Нажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Нежный десерт — тыква, запеченная с медом в духовке, рецепты с фото

Не знаете, что приготовить из тыквы? Теперь будете знать. Запеките ее, и поймете, что она может к столу подаваться как на завтрак, так и к обеду. Вкусно. Полезно. Просто, хотя и не быстро. Но запеченная тыква станет вашим любимым блюдом.

Это диетическое блюдо даже без ничего будет бесподобно – просто запечь, и все. А если вы ее приправите медком, да еще какими-то пряностями, это блюдо станет любимым лакомством для всей семьи. Его будут просить даже те, кто на дух не мог переносить эту красотку. И уж тем более, детвора. Мой меньший внук, увидев, что я принесла тыкву, сразу весело кричит: «Тыка, тыка, запецённая!» Проснвушись после дневного сна, он несется на кухню и пальчиком показывает на духовку: «Тыку, тыку, дай!»
 
А я и рада, ведь семейство не просто вкусно поест, а и укрепит свой иммунитет. Ведь в тыкве столько всяких полезностей! А ее цвет? Оранжевый, он же всегда вселяет оптимизм. Нам особенно сейчас, в холода, когда многие держат пост, это просто спасение. Да и тем, кто худеет, но хотел бы чем-то полакомиться, тыква – тот еще десерт! 
 
Время приготовления: зависит от средства, которое вы включите, и от его мощности; я потратила 25 минут

Сложность: да никакой, потому что духовка испечет, а вы только заправите аппетитные кусочки соусом
 
Ингредиенты:

Приготовление

Вначале нагреем духовку до 180 градусов. Потом промоем тщательно тыкву. Мне попался такой вот формы плод. А я люблю круглые. Сейчас разрежем и поймем, попали ли мы с вами в точку. Ведь хочется оранжевого чего-то.
Ура, попали! Это цвет, который нам нужен.
Очищаем красотку сначала от семян, если они есть. Аккуратненько! Сначала нарежем тыкву на куски, потом — на слайсы.
Но учтите. Лучше резать одинаково по толщине. Я это поняла, когда вынула готовый продукт из духовки. Ну, а пока снимем с них толстенную кожуру. С вариантом с круглой тыквой я кожицу оставляла. Можно было и тут так поступить. но я сегодня экспериментировать боялась, так как пробовала подарок в виде классной духовки.
Отправим эти дольки или кусочки (на ваш вкус) в миску и сделаем заливку сиропную. Для этого в отведенную посудинку вольем оливковое маслице. Если вам не нравится его вкус или у вас реально нет такого продукта в хозяйстве, берите любое растительное масло.
Затем дольем сюда мед. Понятное дело, что он должно быть жидким. Если у вас засахарился, прогрейте его на водяной бане, пока не растопится.
Вольем водичку и перемешаем все, так, чтобы получилась максимально однородная консистенция. Я это делала с помощью обычной вилочки. Кстати, если вам позволяет здоровье и диета, добавьте меда чуть больше. 
 
Вот и все, макаем дольки в эту приятную массу. Постфактум поняла, что после обмакивания надо было избавиться от лишнего соуса, а то он слегка подзагорел при выпекании.
И отправляем их на застеленный пергаментом противень. Только не забудьте оставить между ними свободное место. Пускай выпекается наш десерт минут 20. Но учтите, что все может случиться и раньше! Вот у меня немного пригорело, слава Богу, что это не сами тыквочки, а пергамент, точнее, соус на нем!
Дольки стали мягкие? Вынимаем! Пусть немного остынет, потом можете пробовать. Подавайте с кашей или с чаем. Посыпьте кунжутом или другими орешками – на свое усмотрение. С собой на работу брать — одно удовольствие вместо шоколадок!
 
А из оставшейся свежей тыквы я приготовила вкусные сладкие манты!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 9974
• 0
• 2
• 1 (505) Нежный десерт — тыква, запеченная с медом в духовке

lora bessolitsina 18 25, 14 декабря 2018

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Жареная мускатная тыква с медом — Jo Cooks

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Используя всего несколько ингредиентов, это Жареная медовая тыква является одним из лучших гарниров для любого праздничного или будничного ужина. Это сезонный фаворит, которым наслаждаются многие, одновременно здоровый и сытный .

Жареная мускатная тыква с медом

Что отлично подойдет к сытному ужину из индейки? Я говорю мускатная тыква. Этот полезных фруктов идеально сочетается со многими блюдами и, как правило, является фаворитом Дня Благодарения . В конце концов, лето и осень — время сбора урожая зимней тыквы, так что сейчас лучшее время для того, чтобы собрать хороший свежий кабачок. На всякий случай, если вам интересно, большинство людей считают тыкву овощем, но с ботанической точки зрения это фрукт, потому что он дает семена. Кто знал?

Мускатная тыква просто фантастична, если ее обжарить, но в этом рецепте мы также приготовили потрясающие мед , сливочное масло и соус, настоянный на тимьяне, для купания и поливания во время выпечки. Для специальных блюд или Holidays я обычно не хочу упускать свои домашние сахарные орехи пекан, потому что они так королевско украшают это блюдо. Эти покрытые коричневым сахаром орехи пекан хрустящие , сладкие и маслянистые с оттенком теплой, пряной корицы. Я говорю, дерзайте и ослепите свою семью!

Примечания к ингредиентам

• Сквош – Мускатная тыква весом около 5 фунтов. Меньший размер тоже подойдет, но имейте в виду, что информация о питании, указанная в карточке рецепта, основана на 5-фунтовом тыквенном орехе.
• Масло – Я использую оливковое масло.
• Соль – Соль для усиления вкуса тыквы.
• Перец – Немного или на ваш вкус.
• Сливочное масло – Растопленное соленое масло идеально сочетается с тыквой и используется в соусе для намазки.
• Мед – Мед, смешанный со сливочным маслом и тимьяном, дополнит любую тыкву.
• Чабрец – Свежий тимьян придает немного землистого, мятного и слегка лимонного вкуса.
• Орехи пекан – Орехи орехи пекан, измельченные в сахаре, необязательны, но они очень хороши!

Как приготовить жареную тыкву с мускатным орехом в меду

1. Подготовка духовки:  Разогрейте духовку до 425°F.
2. Приготовление тыквы:  Осторожно разрежьте тыкву вдоль пополам большим ножом. Извлеките семена и мякоть ложкой и выбросьте. Используя овощечистку, очистите кожуру и белый слой под кожурой тыквы. Смажьте две половинки оливковым маслом с обеих сторон и приправьте солью и перцем.
3. Первое обжаривание:  Поместите кабачки срезом вниз на форму для запекания и поместите форму для запекания в духовку. Выпекайте в течение 30 минут или до мягкости. Достаньте форму для запекания из духовки и дайте тыкве остыть, чтобы ее можно было безопасно держать в руках.
4. Приготовьте медовый соус:  В небольшой миске смешайте масло с медом и свежим тимьяном. Взбейте, пока хорошо не смешано.
5. Нарежьте тыкву ломтиками:  Поместите половинку тыквы на разделочную доску между двумя палочками или шпажками. Нарежьте тыкву ломтиками толщиной 1/4 дюйма, но не опускайте нож до конца, палочки для еды должны помешать вам сделать это. Повторите с другой половинкой тыквы. Переложите нарезанную тыкву обратно в форму для запекания.
6. Смажьте медовым соусом и завершите обжаривание:  Добавьте примерно ¼ стакана воды на дно формы для запекания, затем смажьте кабачки медовой смесью, а также прорези. Переложите в духовку и запекайте примерно 30–40 минут, поливая соком из формы каждые 10 минут. При необходимости добавьте больше воды.
7. Украсить и подавать:  Вынуть из духовки, украсить сахарными орехами пекан и подавать.

Часто задаваемые вопросы

Часто задаваемые вопросы

Как хранить сырую тыкву?

Храните свежие, неразрезанные тыквы в прохладном темном месте, например в подвале или чулане, где солнечный свет не ускорит их созревание. Это может длиться 1-3 месяца таким образом.

Является ли мускатная тыква зимней тыквой?

Мускатная тыква в последнее время стремительно набирает популярность; сегодня это одна из самых популярных тыкв на зиму, которую часто добавляют в супы в виде пюре, просто обжаривают и добавляют в зимние блюда или варят с пюре. Его крахмалистая текстура делает его отличной и более здоровой альтернативой картофелю.

Как выбрать мускатную тыкву?

Выберите тыкву, тяжелую для своего размера. Стебель должен быть целым, твердым и сухим. Ищите мускатную тыкву сплошного бежевого цвета. Бледное пятно на том месте, где тыква лежала на земле, допустимо, если оно не зеленое.

Несколько советов

1. Чтобы облегчить очистку мускатной тыквы, поставьте ее в микроволновую печь на минуту или около того и используйте овощечистку.
2. Выскребите семена и поджарьте их позже.
3. Тыкву также можно нарезать кубиками и таким образом обжарить.

Остатки

Чтобы максимально увеличить срок годности приготовленной зимней тыквы для обеспечения безопасности и качества, храните тыкву в холодильнике в герметичных контейнерах или повторно закрывающихся пластиковых пакетах. При правильном хранении эта жареная тыква с орехами может храниться в холодильнике 3-5 дней .

Морозильная камера

Мускатная тыква отлично подходит для заморозки в вареном или сыром виде. При правильном хранении он будет сохранять наилучшее качество в течение 9 0010 10 – 12 месяцев , но будет оставаться в безопасности по истечении этого времени. Время заморозки указано для лучшего качества.

Еще больше отличных рецептов

Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

Использование небольшого количества ингредиентов, это Тыква, обжаренная в меду — один из лучших гарниров к любому праздничному или будничному ужину. Это сезонный фаворит, которым наслаждаются многие, одновременно здоровый и удовлетворяющий .

• ▢ 5 фунтов мускатной тыквы
• ▢ 2 ст.л. оливкового масла
• ▢ ½ ч.л. соли
• ▢ ¼ ч.л.0046
• ▢ ¼ чашки меда
• ▢ 2 чайные ложки свежего тимьяна

Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

• Подготовка духовки: Разогрейте духовку до 425°F.

• Приготовление тыквы: Аккуратно разрежьте тыкву вдоль пополам большим ножом. Извлеките семена и мякоть ложкой и выбросьте. Используя овощечистку, очистите кожуру и белый слой под кожурой тыквы. Смажьте две половинки оливковым маслом с обеих сторон и приправьте солью и перцем.

• Первое обжаривание: Поместите тыкву срезом вниз на форму для запекания и поместите форму для запекания в духовку. Выпекайте в течение 30 минут или до мягкости. Достаньте форму для запекания из духовки и дайте тыкве остыть, чтобы ее можно было безопасно держать в руках.

• Приготовьте медовый соус: В маленькой миске смешайте масло с медом и свежим тимьяном. Взбейте, пока хорошо не смешано.

• Нарезка тыквы по-хорошему: Положите половинку тыквы на разделочную доску между двумя палочками или шпажками. Нарежьте тыкву ломтиками толщиной 1/4 дюйма, но не опускайте нож до конца, палочки для еды должны помешать вам сделать это. Повторите с другой половинкой тыквы. Переложите нарезанную тыкву обратно в форму для запекания.

• Смажьте медовым соусом и завершите обжаривание: Добавьте около ¼ стакана воды на дно формы для запекания, затем смажьте кабачки медовой смесью, в том числе между прорезями. Переложите в духовку и запекайте примерно 30–40 минут, поливая соком из формы каждые 10 минут. При необходимости добавьте больше воды.

• Украсить и подавать: Вынуть из духовки, украсить сахарными орехами пекан и подавать.

1. Чтобы облегчить очистку мускатной тыквы, поставьте ее в микроволновую печь на минуту или около того и используйте овощечистку.
2. Выскребите семена и поджарьте их позже.
3. Тыкву также можно нарезать кубиками и таким образом обжарить.
4. Чтобы максимально увеличить срок годности приготовленной зимней тыквы для безопасности и качества, храните тыкву в холодильнике в герметичных контейнерах или пластиковых пакетах с застежкой. При правильном хранении эта жареная тыква с мускатным орехом хранится 9 0010 3-5 дней  в холодильнике.
5. Мускатная тыква отлично подходит для заморозки в вареном или сыром виде. При правильном хранении он будет сохранять наилучшее качество в течение  10–12 месяцев , но останется безопасным по истечении этого времени. Время заморозки указано для лучшего качества.

Порция: 1 порцияКкал: 238 ккал (12%)Углеводы: 42г (14%)Белки: 3г (6%)Жиры: 9г (14%)Насыщенные жиры: 3г (19%)Полиненасыщенные жиры: 1гМононенасыщенные жиры: 5гТранс-жиры: 1гХолестерин: 8 мг (3%) натрия: 158 мг (7%) калия: 1021 мг (29%) Клетчатка: 6 г (25 %) Сахар: 15 г (17 %) Витамин А: 30249 МЕ (605 %) Витамин С: 60 мг (73 %) Кальций: 142 мг (14 %) Железо: 2 мг (11 %)

Примечание. Для вашего удобства питание рассчитывается автоматически. Там, где это уместно, мы рекомендуем использовать ваши собственные расчеты питания.

Жареные тыквенные семечки с медом — BeeyondCereal

Опубликовано: 24 октября 2020 г. Изменено: 7 мая 2023 г. Николь Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Тыквенные семечки, обжаренные в меду Веселый и простой способ окупить вложенные деньги с помощью этих больших вырезных тыкв! Простое и хрустящее сладкое лакомство , которым можно насладиться после работы по вырезанию жутких лиц на Хэллоуин, — отличный способ провести вечер!

Мы большие поклонники Хэллоуина и всегда находим в нашем доме несколько тыкв для вырезания или выпечки в течение октября. Хотя я не всегда чувствую себя готовой к приготовлению угощений из тыквенных семечек, но когда я это делаю, вы знаете, что это будет хорошо.

Играть с различными ингредиентами и пытаться получить отличный вкус от этих семян — это забавный способ скоротать время, и на самом деле это намного проще, чем можно подумать.

Хотя удалить семена из тыквы довольно хлопотно, удалите волокнистые кусочки и промойте их, чтобы удалить слизь — в конце концов, это того стоит. Горячая и вкусная порция сладких тыквенных семечек ждет вас, и в результате ваш дом наполнится великолепным ароматом! (Дополнительный бонус!)

Если вы любите тыкву, обязательно попробуйте мой тыквенно-банановый хлеб, тыквенный чизкейк без выпечки и французский тост с тыквенной булочкой.

Почему этот рецепт работает

1. Это похоже на повторное использование остатков. Ты заплатил деньги за эту тыкву. Вы могли бы также получить максимальную отдачу от этого! Сохраните семена и наслаждайтесь ими после того, как нарежете тыкву.
2. Они вкуснее магазинных . Свежие, теплые, ароматные и хрустящие, эти тыквенные семечки на вкус превосходят те, которые вы покупаете в магазине. Кроме того, вы можете отрегулировать приправы по своему вкусу.
3. Рецепт очень прост. Приготовленный с минимумом ингредиентов и усилий, этот рецепт на самом деле намного проще, чем вы думаете. Это означает, что вы можете наслаждаться ими в течение всего сезона без особых хлопот и стресса.

Перейти к:

• 🥘 Ингредиенты
• 🍽 Необходимое оборудование
• 🔪 Инструкции
• 🍴 Советы по рецептам
• 💭 Часто задаваемые вопросы
• 📖 Рецепт
• 💬 Комментарии

🥘 Ингредиенты

Тыквенные семечки — Вам понадобится несколько свежих тыквенных семечек, которые были вымыты и из которых были удалены все волокнистые тыквенные кишки.

Оливковое масло — Это поможет равномерно приготовить семена и сделать их скорлупу более хрустящей.

Мед . Вы можете использовать сырой или пастеризованный мед, но сырой мед будет иметь более сильный «медовый» вкус.

Корица — Это необязательный ингредиент. Это даст вам приятный теплый аромат, который идеально подходит для сезона.

Морская соль в хлопьях — это необязательно, но вкус соли поможет усилить другие вкусы.

Точное необходимое количество смотрите на карточке рецепта ниже.

🍽 Необходимое оборудование

BeeyondCereal является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.

• Сковородка
• Противень
• Пергаментная бумага
• Резиновый шпатель
• Большая чаша для смешивания
• Дуршлаг

🔪 Инструкции

Узнайте, как приготовить жареные с медом тыквенные семечки с помощью этих простых пошаговых инструкций. :

Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой (или смажьте ее маслом).

Вымойте и высушите семена и переложите их в сковороду на среднем огне. №

Смешать с оливковым маслом и нагреть до светло-золотистого цвета (около 3 минут).

Добавьте мед и корицу (если используете) и перемешайте.

Высыпьте тыквенные семечки на противень и разложите их ровным слоем.

Запекайте в духовке 30 минут, пока они не станут хрустящими и не перестанут быть мягкими. Перемешайте несколько раз, чтобы предотвратить прилипание.

Посыпьте морской солью в виде хлопьев и дайте полностью остыть.

Переложить в миску для перекуса или в герметичный контейнер для хранения.

🍴 Советы по приготовлению

Мы слегка поджариваем тыквенные семечки на сковороде перед выпечкой, потому что это помогает удалить лишнюю воду после мытья, в результате чего после запекания семечки становятся более хрустящими.

Мы не хотим, чтобы они были слишком золотисто-коричневыми, так как духовка сделает это за нас. Когда вы заметите, что боковые стороны семян начинают меняться от не совсем белого цвета к светло-коричневому, значит, вы сделали все правильно и можете переходить к следующему шагу.

После того, как семена приготовятся наполовину, они меняют цвет и становятся темнее (и пахнут еще лучше). Я рекомендую выкладывать их каждые 7-10 минут, чтобы они не прилипали и могли равномерно прожариваться.

Когда вы достанете противень из духовки, семена все еще будут «выглядеть влажными» и будут липкими на ощупь. Всего через несколько минут (например, 2 минуты) после выхода из духовки семена станут сухими на ощупь и сохранят свой приятный блеск.

Полезны ли жареные тыквенные семечки?

Семена тыквы очень питательны и богаты мощными антиоксидантами, которые очень полезны для вашего организма. Мед может даже добавить несколько преимуществ.

Можно ли есть тыквенные семечки?

Да, я знаю, кому-то это может показаться странным, но снаряды безвредны. Мало того, они также добавляют в ваш рацион большое количество клетчатки!

Следует ли хранить жареные тыквенные семечки в холодильнике?

Вам не обязательно. Семена, если хранить их в герметичном контейнере при комнатной температуре, могут храниться несколько недель и при этом оставаться в порядке. При неправильном хранении или сохранении влаги они могут не храниться так долго.

Взгляните на другие потрясающие рецепты закусок!

• Печенье Play Doh
• Мороженое в рожках Брауни
• Попкорн с горячим шоколадом
• Батончики Golden Graham Smores

📖 Рецепт

Распечатать рецепт 9000 2 5 из 2 голосов

Жареные тыквенные семечки с медом

Вкусный и хрустящий рецепт тыквенных семечек, которые легко приготовить и с удовольствием съесть!

Время подготовки 5 мин.

Время приготовления 35 мин.

Общее время 40 мин. / Порция $0,16

• Сковородка

• Выпечка Лист

• Пергаментная бумага

• Резиновый шпатель

• Большая чаша для смешивания

• Дуршлаг

• 2 стакана тыквенных семечек (0,00 долл. США) 9 0046
• 2 чайные ложки оливкового масла (0,26 доллара США)
• 2 столовые ложки меда (0,28 доллара США)
• 1 тире Молотая корица, по желанию (0,01 долл. США)
• 1 чайная ложка морской соли в хлопьях *по желанию (0,10 долл. США)

Стандарт США — метрическая система измерения

• Вымойте семена тыквы, удалите из тыквы волокнистые кусочки и осторожно промокните их полотенцем.

• Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой.

• В сковороде смешайте тыквенные семечки с оливковым маслом и нагревайте на среднем огне примерно 3 минуты, пока семена не станут слегка золотистыми. Они продолжат темнеть во время выпечки.

• Добавьте мед и корицу (если используете). Выложите семена ровным слоем на подготовленный противень.

• Выпекать 30 минут до хрустящей корочки. Сначала семена будут казаться слегка липкими, но они высохнут по мере остывания (в течение 2-5 минут). Не забывайте перемешивать каждые 5-10 минут, чтобы предотвратить прилипание.

• Посыпать тыквенные семечки мелкой морской солью (по желанию). Хранить в прохладном месте в герметичной таре.

Мы слегка обжариваем тыквенные семечки на сковороде перед выпечкой, потому что это помогает удалить излишки воды после мытья, что приводит к более хрустящим семечкам после запекания.

Мы не хотим, чтобы они стали слишком золотисто-коричневыми, так как духовка сделает это за нас. Когда вы заметите, что боковые стороны семян начинают меняться от не совсем белого цвета к светло-коричневому, значит, вы сделали все правильно и можете переходить к следующему шагу.

После того, как семена приготовятся наполовину, они меняют цвет и становятся темнее (и пахнут еще лучше). Я рекомендую выкладывать их каждые 7-10 минут, чтобы они не прилипали и могли равномерно прожариваться.

Когда вы достанете противень из духовки, семена все еще будут «выглядеть влажными» и будут липкими на ощупь.