Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 300 гр. Сосиски 8 шт. Картофель 300 гр. Сливки 60 мл.

Соль по вкусу Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 2 — 3 ст.л.

Процесс приготовления

Картофель очистите, нарежьте дольками и сварите в подсоленной воде.

Затем вареный картофель вместе со сливками разомните в пюре.

Тесто полностью разморозьте, рабочую поверхность просыпьте мукой и немного раскатайте тесто.

Затем нарежьте его на равные квадраты, по противоположным сторонам квадратов сделайте надрезы, отступая от края сантиметр. В середину положите немного пюре.

Сверху на картофельное пюре положите по сосиске.

Заверните тесто вокруг начинки: сначала закрепите внутренние части квадрата, затем скрепите внешние углы. Разложите заготовки на противне.

Смажьте их взбитым яйцом.

Духовку разогрейте до 180 градусов, запекайте сосиски с картошкой в тесте 20-25 минут. Выпечку можно сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы

Витамин A 1.77%

Витамин В1 24.55%

Витамин В2 24.07%

Витамин В4 5.16%

Витамин В5 5%

Витамин В6 2.58%

Витамин В9 4.9%

Витамин В12 0.99%

Витамин С 0.07%

Витамин D 1.24%

Витамин E 16.35%

Биотин 4. 98%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 11.66%

Калий 3.75%

Кальций 3.43%

Кремний 2.56%

Магний 2.29%

Натрий 34.4%

Сера 10.93%

Фосфор 9.96%

Хлор 23.26%

Алюминий 411.43%

Железо 5.21%

Йод 1.45%

Кобальт 10.55%

Литий 0%

Марганец 10.97%

Медь 3.49%

Никель 0.21%

Рубидий 0%

Селен 5.49%

Фтор 0.22%

Хром 1.59%

Цинк 2.17%

Бор 587. 26%

Ванадий 85.82%

Молибден 6.03%

Витамин A 17.29%

Витамин В1 239.89%

Витамин В2 235.17%

Витамин В4 50.45%

Витамин В5 48.87%

Витамин В6 25.25%

Витамин В9 47.92%

Витамин В12 9.67%

Витамин С 0.67%

Витамин D 12.11%

Витамин E 159.72%

Биотин 48.69%

Витамин К 0.15%

Витамин РР 113.91%

Калий 36.68%

Кальций 33.49%

Кремний 25%

Магний 22.33%

Натрий 336.08%

Сера 106.83%

Фосфор 97. 3%

Хлор 227.28%

Алюминий 4019.67%

Железо 50.94%

Йод 14.14%

Кобальт 103.03%

Литий 0%

Марганец 107.22%

Медь 34.08%

Никель 2.03%

Рубидий 0%

Селен 53.63%

Фтор 2.14%

Хром 15.54%

Цинк 21.22%

Бор 5737.5%

Ванадий 838.5%

Молибден 58.89%

Витамин A 2.88%

Витамин В1 39.98%

Витамин В2 39.19%

Витамин В4 8.41%

Витамин В5 8.14%

Витамин В6 4.21%

Витамин В9 7. 99%

Витамин В12 1.61%

Витамин С 0.11%

Витамин D 2.02%

Витамин E 26.62%

Биотин 8.11%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 18.98%

Калий 6.11%

Кальций 5.58%

Кремний 4.17%

Магний 3.72%

Натрий 56.01%

Сера 17.81%

Фосфор 16.22%

Хлор 37.88%

Алюминий 669.94%

Железо 8.49%

Йод 2.36%

Кобальт 17.17%

Литий 0%

Марганец 17.87%

Медь 5.68%

Никель 0.34%

Рубидий 0%

Селен 8.

94%

Фтор 0.36%

Хром 2.59%

Цинк 3.54%

Бор 956.25%

Ванадий 139.75%

Молибден 9.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	155.7 мкг	900 мкг	1.8	2.9
Витамин В1	3.6 мг	1.5 мг	24. 6	40
Витамин В2	4.2 мг	1.8 мг	24.1	39.2
Витамин В4	252.2 мг	500 мг	5.2	8.4
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	5	8.1
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	2.6	4. 2
Витамин В9	191.7 мкг	400 мкг	4.9	8
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1	1.6
Витамин С	0.6 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.2	2
Витамин E	24 мг	15 мг	16. 3	26.6
Биотин	24.3 мг	50 мг	5	8.1
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	22.8 мг	20 мг	11.7	19
Калий	917 мг	2500 мг	3.8	6. 1
Кальций	334.9 мг	1000 мг	3.4	5.6
Кремний	7.5 мг	30 мг	2.6	4.2
Магний	89.3 мг	400 мг	2.3	3.7
Натрий	4369.1 мг	1300 мг	34.4	56
Сера	534. 2 мг	500 мг	10.9	17.8
Фосфор	778.4 мг	800 мг	10	16.2
Хлор	5227.4 мг	2300 мг	23.3	37.9
Алюминий	1205.9 мкг	30 мкг	411.4	669.9
Железо	9.2 мг	18 мг	5. 2	8.5
Йод	21.2 мкг	150 мкг	1.4	2.4
Кобальт	10.3 мкг	10 мкг	10.5	17.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	11	17. 9
Медь	340.8 мкг	1000 мкг	3.5	5.7
Никель	4.1 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	29.5 мкг	55 мкг	5.5	8.9
Фтор	85. 4 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	7.8 мкг	50 мкг	1.6	2.6
Цинк	2.5 мг	12 мг	2.2	3.5
Бор	68.9 мкг	1.2 мкг	587.3	956.3
Ванадий	167.7 мкг	20 мкг	85. 8	139.8
Молибден	41.2 мкг	70 мкг	6	9.8

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом и майонезом

Сосиски в покупном слоеном бездрожжевом тесте

Сосиски с сыром в слоеном тесте в духовке

Сосиски в готовом слоеном бездрожжевом тесте в духовке

Сосиски Мумии в слоеном тесте

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом в духовке

Сосиски в слоеном тесте цветочком

Сосиски косичкой в слоеном тесте

Сосиски в слоеном замороженном тесте

Как приготовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Красивые сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте на сковороде

Сосиски в тесте

Сосиски в слоеном тесте в духовке рецепт с фото пошагово

Сосиски в слоеном тесте – блюдо очень популярное и приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Надоели обычные бутерброды – испеките простейшие сосиски в тесте. К чаю или кофе они идеально подходят. Все элементарное – просто! Для этого вам понадобится готовое слоеное тесто и любые сосиски. Что характерно – блюдо и готовится быстро, и съедается также мгновенно. Угощение понравится всем взрослым, а особенно детям! Тем более готовить сосиски в тесте можно даже всей семьей – будет весело и интересно. Несколько несложных манипуляций – и вкусная выпечка из духовки будет готова! Сосиски в слоеном тесте можно всегда взять с собой на пикник или же быстро перекусить дома. Рецепт на скорую руку перед вами! Справится даже начинающий кулинар! Результатом останется доволен каждый.

Пошаговое приготовление

шаг 1

Для рецепта подходит как бездрожжевое слоеное тесто, так и слоено-дрожжевое. Итак, готовое слоеное тесто заранее достаньте из морозилки, пусть разморозится при комнатной температуре. Затем слегка раскатайте его и разрежьте полосками шириной 1,5-2 см. Длина полосок зависит от длины сосисок. В среднем длина полосок должна быть 16-18 см, чтобы полностью завернуть сосиски в тесто.

шаг 2

Сосиски почистите от пленки и оболочки, которой они покрыты. Для запекания подойдут любые сосиски — молочные, прикопченые или даже с сыром. Заверните сосиски в слоеное тесто по спирали, чтобы каждый последующий слой слегка ложился на предыдущий.

шаг 3

Взболтайте вилочкой куриное яйцо и смажьте им тесто — сосиски после запекания получатся румяными и аппетитными.

шаг 4

Теперь присыпьте сосиски кунжутом — он хорошо прилипнет. Для декора можете использовать как светлый, так и темный кунжут. Также можете присыпать изделия семенами льна.

шаг 5

Выложите сосиски в форму для запекания, выстеленную пекарской бумагой. Выкладывайте изделия на расстоянии друг от друга, сохраняя дистанцию, чтобы они не слиплись. Выпекайте сосиски в тесте в разогретой духовке при 200-220С до румяной корочки. В среднем выпекайте сосиски 15-20 минут. Тесто станет пышным и воздушным.

шаг 6

Слегка остывшие сосиски в тесте подавайте к столу. Блюдо очень сытное, вкусное и ароматное.

шаг 7

Приятного вам аппетита!

Нашли ошибку?

Выделите фрагмент текста и нажмите

CTRL + ENTER

Похожие рецепты:

Свежие рецепты:

При какой температуре готовить рулетики из слоеного теста – TheCommonsCafe

Рулетики из слоеного теста – это классическая британская закуска, которой можно наслаждаться в любое время дня. Они идеально подходят для быстрого перекуса или более сытного обеда, и их можно приготовить до совершенства всего за несколько минут. Ключом к получению идеальных сосисок из слоеного теста является приготовление их при правильной температуре. Для идеально приготовленных сосисок из слоеного теста духовку следует предварительно разогреть до 200C/400F/Gas 6. Затем рулетики следует поместить на противень и готовить в течение 10-12 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и полностью не прожарятся. Готовые рулетики из слоеного теста можно есть как горячими, так и холодными. Их можно подавать с соусом для макания, например, с кетчупом или горчицей, или просто отдельно.

Все любят рулеты из слоеного теста с сосисками, и они обязательно должны быть на любой вечеринке. В какое слоеное тесто лучше всего обернуть пряную колбасу и что может пойти не так? Эти существа уже давно присутствуют в британской культуре, но они не используются ни в книгах, ни в фильмах о Гарри Поттере. Духовка должна быть установлена ​​на 450 градусов по Фаренгейту. Расположите 2 противня на пергаментной бумаге и разогрейте до 350F. В большой миске смешайте яйцо и сахар. Включены колбаса, панировочные сухари, чеснок, лук, петрушка и горчица. Удалите излишки смеси и тщательно ее перемешайте.

Это так же просто, как разделить колбасную смесь на 6 равных частей. Выложите полоски слоеного теста на рулетики, оставив середину рулета открытой. Выпекание должно занять от 15 до 20 минут, но когда оно будет готово, оно должно стать золотисто-коричневым. В качестве гарнира подавайте горячие колбаски.

Разогрейте формочки из слоеного теста до 425 градусов по Фаренгейту в течение примерно 20 минут перед выпечкой. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут.

При какой температуре вы готовите слоеное тесто?

Фото: www.cookipedia.co.uk

Слоеное тесто следует готовить при высокой температуре, около 400 градусов по Фаренгейту. Это гарантирует, что тесто поднимется и станет красивым и хрустящим.

В 1540 году повар по имени Пантанелли изобрел слоеное тесто, которое он назвал «панчо». В 18 веке кондитер по имени А создал из него заварные булочки, в конце концов переименовав его в P*te Choux. Конечный продукт этого вкусного, но нежного десерта требует абсолютного внимания к деталям от начала до конца. Его также можно использовать для приготовления целых тортов и варенья для выпечки. При выпечке слоеного теста одной из самых распространенных ошибок является открытие духовки до полного приготовления теста. Учащиеся класса, специализирующегося на кондитерских изделиях, смогут освоить основные приемы, такие как просеивание и замешивание. При приготовлении печенья и пирожных следите за тем, чтобы края были твердыми и после выпекания становились коричневыми.

Поскольку пироги на основе заварного крема часто выпекают после того, как их вынули из духовки, их приготовление может оказаться более сложным. Если вы опытный пекарь, вы можете остановиться на замороженном слоеном тесте из супермаркета. Слоеное тесто часто ассоциируется со сладкими блюдами, но оно также используется в соленой и соленой выпечке по-французски. Пальмьеры готовят из раскатанного слоеного теста, и они часто бывают солеными. слоеное тесто можно использовать для приготовления сладких и соленых блюд в дополнение к сладким и соленым. Слоеное тесто использовалось во множестве десертов, от простых слоеных кремов до потрясающих тортов Saint-Honore. Небольшие кусочки слоеного теста можно использовать для приготовления «чашечек» закусок или для выпечки бри и говядины веллингтон. При начинке пирогов с заварным кремом и тарталеток замените традиционную корочку слоеным тестом.

Очень важно помнить, что температура, при которой выпекается корочка пирога, может оказать существенное влияние на ее окончательный вид. Выпекайте в течение 45-50 минут при температуре 350 градусов, чтобы получить корочку, похожую на пирог с заварным кремом, который будет готовиться дольше. Время выпекания должно составлять от 60 до 75 минут при 200C/400F/6, чтобы корочка не нуждалась в дальнейшем выпекании. При приготовлении рулета убедитесь, что температура, при которой вы его выпекаете, правильная, чтобы тесто стало упругим и пышным. Если вы выпекаете корж в течение 45-50 минут при температуре 350F, вы его приготовили; если это только 200F/Gas 6 в течение 30 минут, вы приготовили его.

Какой температуры должен быть рулет с колбасой при приготовлении?

Фото: plwingthroughlife.com

Перед подачей достаньте свежеиспеченные изделия из духовки и дайте им остыть в течение 5 минут. Пожалуйста, убедитесь, что ваши колбасные рулеты имеют температуру 165F или выше для безопасного употребления.

Нагреть до 160-160 градусов по Фаренгейту, в зависимости от типа колбасы. Выпечка — вы можете заморозить колбасные рулеты и испечь их с нуля примерно за 10 минут, что позволит им приготовиться более эффективно. Наши колбасные рулеты сделаны по нашему фирменному рецепту из приправленного колбасного фарша, завернутого в слоёное тесто с воздушной начинкой. Замороженные овощи можно использовать для приготовления свежих. Если вы воспользуетесь этой техникой, вы добьетесь очень хрустящих, слоеных и вкусных результатов. Выпекать от 25 до 35 минут при температуре 160 градусов по Фаренгейту. Если есть намек на розоватость или слишком жидкая жидкость, колбаса должна быть сырой.

Если вы купили их в пекарне, их можно разогреть во фритюрнице или вручную. Рекомендуется разогревать пищу только один раз, но вы можете разогревать ее несколько раз, если все сделано правильно. По словам Греггса, закуски готовятся в магазинах и выпекаются в их печах, а затем раскладываются на полках для охлаждения. Рулетики с сосисками являются одним из основных продуктов австралийской кухни, и никто не должен голодать во время вечеринки или собрания. Этот рецепт сохранит их свежими и будет ждать вас в морозильной камере, потому что их можно заморозить. Сколько времени нужно, чтобы приготовить рулет сосиски в аэрофритюрнице? После 10-минутного обжаривания на воздухе можно подавать.

Использование термометра для мяса — самый точный способ убедиться, что сосиски приготовлены должным образом. Жарьте сосиски на среднем огне, пока они не нагреются до 160F (350C). Этот процесс может занять от 20 до 10 минут с обеих сторон. Предварительное приготовление сосисок сократит время, необходимое для их приготовления. Подготовьте колбасное мясо, поместив его в кастрюлю с подсоленной водой при высокой температуре варки, от 160 до 190 градусов по Фаренгейту, на несколько часов. Готовьте сосиски при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут, затем переверните их на полпути. Готовьте приготовленные овощи на противне еще 5 минут, чтобы они стали более хрустящими.

При приготовлении сосисок необходимо соблюдать инструкции на упаковке. сосиски, например, сначала будут розовыми при приготовлении, но станут белыми, как только остынут. Кроме того, колбасы никогда не следует готовить при температуре выше, чем указано на упаковке. Если на упаковке рекомендуется готовить свиные колбаски при 160F (70C), не готовьте их при 165F (74C). Когда колбасы перевариваются, они, скорее всего, станут мягкими и опасными.

Рулетики с колбасой: что можно и чего нельзя делать

Какова внутренняя температура рулета? Каковы свойства этого колбасного рулета? При использовании мгновенного термометра никогда не возникнет проблем с проверкой внутренней температуры больших булочек. Это должно быть вашим, чтобы наслаждаться. Если вы собираетесь есть хот-доги, убедитесь, что они имеют температуру не менее 165 градусов по Фаренгейту. При какой температуре выпекаете выпечку? Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Раскатав тесто, положите его на слегка посыпанную мукой доску и раскатайте до толщины от 1/8 до 1/4 дюйма. Он хорошо работает с 10-дюймовой сковородой для пирога или пирога. Выпекайте 20 минут, используя фольгу и утяжелители для теста или сухие бобы. при какой температуре замороженные рулеты сосиски должны быть в? Удалите всю упаковку из духовки, которая была охлаждена, и поместите ее на противень в центр духовки с температурой 190C/375F/Gas mark 5 на 20 минут. Выньте всю упаковку из замороженной духовки, поместите на противень в центре духовки с температурой 190C/375F/Gas Mark 5 и выпекайте в течение 35–40 минут или до тех пор, пока температура духовки не достигнет 190C/375F/Gas Mark 5.

Как долго вы готовите слоеное тесто и при какой температуре?

Для приготовления слоеного теста разогрейте духовку до температуры, указанной на упаковке. Вырежьте из теста желаемую форму и положите его на противень. Выпекать в течение времени, указанного на упаковке.

Достаточно использовать 6 столовых ложек сливочного масла на 2 стакана муки. Если вы не уверены, что корочка для пирога на масляной основе — лучший вариант, попробуйте ее, если это отнимает слишком много времени. Слоеное тесто обычно изготавливается из жирных кислот с низким THR, а не из сливочного масла, поэтому не покупайте замороженное или охлажденное тесто. В результате развертывание было самой сложной частью; Я бы рекомендовал избегать этого рецепта, если у вас сильный артрит кистей или запястий. Поскольку невозможно определить, сколько листов произведено, группа исследователей должна иметь возможность определить, сколько листов произведено. Я использовала его в двух рецептах на этом сайте: лосось из слоеного теста и пирог из теста из черной смородины. В целом, я был впечатлен презентацией, текстурой и вкусом, а также качеством еды.

Однако мне он показался слишком маслянистым. Вполне возможно, что чуть больше, чем чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более чуть более Чуть больше чуть больше Слоеного теста было очень весело делать в Walmart, но оно было очень дорогим и ограниченным по размеру. Я решила попробовать этот рецепт, потому что очень хотела его попробовать. Тесто, которое мы сделали, было намного лучше, чем то, что мы купили в магазине. Сосиски были сделаны из 2 фунтов свиного фарша, 3 унций сладкого теста и 25 яиц. Вместо 4 палочек я использовала 3 палочки и добавила намного больше масла. Чтобы сделать рулеты в форме полумесяца, я сначала сделала мягкий сливочный сыр, смешав его с ванилью и сахарной пудрой, а затем распределила его по тесту, прежде чем раскатать его в виде полумесяца. Многие люди, которые ели мои сосисочные рулетики, были глубоко впечатлены тем, что я сделал.

Этот рецепт тыквенного пюре и тыквенного масляного крема из рога изобилия можно найти на сайте. Я согласен, что вы можете взять несколько столовых ложек масла, если хотите. Я поставил ему три звезды, потому что не знаю, что мне понравится, но я вижу, как прекрасное слоеное тесто начинает формироваться по мере того, как блюдо развивается. Базовый рецепт выпечки оказался вкусным не только в пикантных, но и в сладких рецептах. Зимой я делаю мексиканские орехитас, печенье, которое пекут по праздникам. Его довольно просто катить и поворачивать. Это хорошее тесто, чтобы держать его вместе.

Я не уверен, что мне бы понравилось, если бы оно было жестким, но оно приятно вздулось, было легким и хрустящим. Этот рецепт был настолько прост в приготовлении, что я был ошеломлен. Нам лучше купить его из надежного источника. Купить такое в магазине невозможно. Первая партия отечности была не такой хорошей, как я ожидал. Вторая партия была фантастической, поэтому я оставил ее в холодильнике на два дня. Все в этом тесте божественно, от легкой хлопьевидности до маслянистости.

Когда я попытался перевернуть пирожное в духовке, я обнаружил, что масло образовало комочки. Если бы это было только половина масла, это могло бы работать немного лучше. Текстура совершенно безвкусная и кашеобразная. Я не мог его потреблять. Результат был не очень похож на то, что я видел на картинках или в пекарнях, поэтому я ожидал совсем другого впечатления. Было приятно освоить технику перекатывания, что я и сделал после небольшой практики. слоеное тесто может занять большую часть дня, чтобы испечься.

Если вы не хотите делать настоящие круассаны, но хотите подать пышную выпечку, слоеное тесто станет отличной заменой. Они оба вкусные, но один с шоколадной начинкой, а другой с сахарной пудрой. Казалось, что воздушные пирожные были фантастическими, но они были слишком маслянистыми, поэтому я мог бы сократить масло пополам.

Что касается выпечки, то нет ничего более приятного, чем слоеное маслянистое тесто со сладкой или соленой начинкой. В Интернете есть множество рецептов кондитерских изделий, но для начинающего пекаря решить, каким рецептам следовать, а каких избегать, может быть непосильной задачей. Поваренная книга по кондитерским изделиям может быть здесь ценным активом, потому что она обычно содержит рецепты различных видов кондитерских изделий, а также советы о том, как сделать их еще лучше. Хотя рецепты кондитерских изделий неодинаковы, важно помнить, что некоторые из них работают не так хорошо, как другие. Некоторые из этих закусок легкие и хрустящие, а другие плотные и тяжелые. Не каждый рецепт выпечки требует использования яиц. Даже если перед выпечкой тесто тщательно смазать яйцом, многие рецепты выпечки можно приготовить и без него. В результате у вас должен быть под рукой разнообразный выбор книг о кондитерских изделиях, чтобы опробовать новые рецепты и найти те, которые идеально подходят для вашего собственного вкуса. В результате вы узнаете гораздо больше о навыках кондитерского мастерства, а также получите несколько очень вкусных рецептов, которые можно попробовать.

Как испечь слоеное тесто

В этом пошаговом видео я покажу вам, как испечь слоеное тесто. Разогрейте духовку до 425F (220C) и выпекайте. Наполните слоеное тесто наполовину слегка посыпанным мукой тестом. Сделайте форму и размер из теста. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут или пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым и не начнет скручиваться. Перед подачей дайте остаткам остыть на решетке для охлаждения в течение 3-5 минут.

Сколько времени нужно готовить слоеное тесто?

тесто до золотистого цвета на противне Выпекание должно занять около 15 минут, но следите за этим. Когда выпечка станет золотисто-коричневой, выньте ее из духовки и дайте остыть на решетке в течение нескольких минут.

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту в течение 15-20 минут перед выпечкой. При приготовлении слоеного теста требуется равномерное нагревание, чтобы оно поднялось и вздулось. При приготовлении пирога лучше всего положить его на противень, прежде чем покрыть его начинкой. На краю пирога сделайте две линии пухлой корочки.

Когда дело доходит до десерта, теплый, клейкий пирог или пирог — один из самых приятных вкусов. Однако иногда у вас просто не хватает времени или сил, чтобы приготовить еду самостоятельно. Вы можете сделать свою собственную выпечку, если хотите.
Неважно, что ты печешь; нет никакой разницы, что вы печете.
Готовая выпечка, будь то классические коржи для пирогов или более смелые формы для пирогов, — идеальное решение для тех, кто ищет классическую корку для пирогов или более креативный вкус. Их нужно запекать, пока они не поднимутся и не подрумянятся, и им нужно дать остыть перед подачей на стол.
Готовая выпечка идеально подходит для широкого спектра десертов, от классических рецептов пирогов и пирогов до более оригинальных творений, таких как этот шоколадный пирог. Этот рецепт требует охлаждения яиц в течение 30 минут перед выпечкой, так что вы можете сразу же приготовить простой десерт.
Если у вас мало времени, но вы все еще хотите теплый, грешный десерт, вы можете пропустить и купить готовую выпечку. Это займет много времени, но они справятся.

Пирог из слоеного теста с колбасой и луком

Вы здесь: Главная / Рецепты / Выпечка / Пироги / Пирог из слоеного теста с колбасой и луком

6 ноября 2020 г. By Karen Burns-Booth 13 комментариев

Ням

Сегодняшний рецепт пирога из слоеного теста с сосисками и луком — это великолепный резервный рецепт, в котором используются ингредиенты из морозильной камеры и складского шкафа.

(Прокрутите до конца, чтобы распечатать карточку с рецептами)

Кухонный шкаф и рецепт в морозильной камере

Сегодняшний рецепт пирога из слоеного теста с сосисками и луком — это великолепный резервный рецепт , в котором также используются ингредиенты из морозильной камеры. как шкаф-купе. На основе пирога, который я любил на школьных обедах, вместо тушеной говядины и лука я использовал колбаски с жареным луком.

Пирог готовится в квадратной глубокой форме для выпечки. Я использовала квадратную форму для выпечки с отличными результатами и использовала готовое слоеное тесто. Этот пирог великолепен, когда его подают теплым, с картофельным пюре и горошком или печеной фасолью, а также он так же восхитителен, когда он холодный, с салатом, солеными огурцами и чатни.

Для этого пирога можно использовать песочное тесто, и я всегда считаю лучше домашнее песочное тесто,  но мы любим его со слоеным тестом, и у меня обычно есть пара пачек слоеного теста в морозилке. Один важный совет, старайтесь использовать колбасы с высоким содержанием мяса, например, 85% и выше, так как если вы используете колбасы с более высоким содержанием жира, у вас будет жирная каша под корочкой из теста.

Приготовьте этот пирог заранее и заморозьте его в незапеченном виде, или после выпечки вы можете заморозить отдельные ломтики, а затем просто разморозить на ночь в холодильнике или в микроволновой печи. Вы можете использовать любые сосиски, которые вам нравятся. Когда я делала это в прошлый раз, я использовала свиные камберлендские сосиски, которые очень острые.

Другие сосиски, которые были бы прекрасны в этом рецепте, — линкольнширские сосиски; Колбасы свиные и яблочные; Колбаски из свинины и карамелизированного лука и колбаски из свинины и лука-порея. Я использовал луковое чатни, но опять же, вы можете использовать любой чатни, который у вас есть, или даже коммерческий рассол, такой как рассол Брэнстона или рассол пахаря.

Другие рецепты сосисок

• Рулетики из слоеного теста с сыром
• Колбаса, клюква, красный лук и начинка из грецких орехов
• Свинина Колбаса, пироги с луком-пореем и яблоками
• Колбаса из свинины и апельсиновый террин (глютен Бесплатно)

Слоеное тесто Easy Cheesy Рулетики с сосисками

• Печенье на пахте с соусом из сосисок
• Запеканка из польской колбасы и квашеной капусты с пивом
• Рождественский рулет с начинкой из колбасы, шалфея и бекона
• Голубцы с начинкой из колбасы

PIN-код для дальнейшего использования

Слайд-шоу с колбасой и пирога из слоеного теста с луком

Пошаговые инструкции

• Разогрейте духовку до 180°C/350F/газовая отметка 4. Смажьте жиром и посыпьте мукой квадратную форму размером 20см x 20см (8″ x 8″).
• Обжарьте лук в масле на медленном огне, чтобы он не приобрел слишком яркий цвет, около 5 минут.
• Смешайте приготовленный лук с сосисками с кожурой, чатни, петрушкой, вустерским соусом, солью, перцем и смесью трав, пока все ингредиенты не смешаются.
• Разделите тесто на 2 части и раскатайте одну половину на посыпанной мукой доске, чтобы она соответствовала смазанной жиром форме, и выровняйте ее по краям.
• Выложите колбасную смесь ложкой в ​​форму, выстланную тестом, и разровняйте ее, чтобы она была ровной и довольно плотной.
• Раскатайте оставшееся тесто на посыпанной мукой доске так, чтобы оно поместилось поверх колбасной смеси, затем сложите все стороны основы из теста, чтобы сформировать корку по краям, возможно, вам будет полезно сначала смочить тесто . Соединить края вилкой или ножом.
• Смажьте корку пирога взбитым яйцом, чтобы покрыть его глазурью.
• Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 50 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым, а мясная начинка не приготовится.
• Дайте постоять 30 минут перед подачей теплым, нарезанным на квадраты. Получается от 6 до 9 квадратов.

PIN me Too

Рецепт пирога из слоеного теста с сосисками и луком

Ингредиенты

• 1 столовая ложка растительного масла
• 2 луковицы, очищенные и мелко нарезанные
• 650 г сосиски с высоким содержанием мяса, без кожицы
• 2 столовые ложки чатни
• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 1 столовая ложка вустерского соуса Henderson’s Relish
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки белого перца
• 1/2 чайной ложки смеси сушеных трав
• 400 г готового слоеного теста, разморозить, если используете замороженное
• 1 яйцо, взбитое с 1 чайной ложкой воды

Инструкции

1. Предварительно разогрейте духовку до 180C/350F/газовая отметка 4. Смажьте жиром и присыпьте мукой квадратную форму размером 20см x 20см (8″ x 8″).
2. Обжарьте лук в масле на медленном огне, чтобы он не приобрел слишком яркий цвет, около 5 минут.
3. Смешайте приготовленный лук с сосисками с кожурой, чатни, петрушкой, вустерским соусом, солью, перцем и смесью трав, пока все ингредиенты не смешаются.
4. Разделите тесто на 2 части и раскатайте одну половину на посыпанной мукой доске, чтобы она соответствовала смазанной жиром форме, и выровняйте ее по краям.
5. Выложите колбасную смесь ложкой в ​​форму, выстланную тестом, и разровняйте ее, чтобы она была ровной и довольно плотной.
6. Раскатайте оставшееся тесто на посыпанной мукой доске так, чтобы оно поместилось поверх колбасной смеси, затем сложите все стороны основы из теста, чтобы сформировать корку по краям, возможно, вам будет полезно сначала смочить тесто . Соединить края вилкой или ножом.
7. Смажьте корку пирога взбитым яйцом, чтобы покрыть его глазурью.