Бисквит для рулета в духовке — 7 классических рецептов тонких и пышных бисквитов в домашних условиях

Бисквитный рулет – сладость, знакомая нам с детства. Приготовив его, вы окунетесь в теплые воспоминания и особую атмосферу. Такое лакомство отлично подойдет и в качестве угощения на праздничный стол, а также просто для семейного чаепития.

Рецепт бисквита для рулета достаточно простой и не требует много времени. В сегодняшней подборке мы рассмотрим самые разные виды коржей: морковный, классический, шоколадный, заварной и др. Вы сможете подобрать для себя наиболее подходящий или удивить гостей сразу несколькими изысканными блюдами.

Сколько выпекать бисквит для рулета

Для того, чтобы бисквит получился мягким и вкусным нужно соблюдать основные правила:

• Всегда контролируйте время и температуру выпекания: из-за того, что тесто распределяется достаточно тонким слоем, зачастую рекомендуют отправлять его в заранее разогретую духовку (от 160 до 190 градусов) на 10-15 минут. Время выпекания коржа зависит от его высоты: более низкие приготовятся быстрее. Но все же нужно учитывать особенности своей духовки и проверять бисквит зубочисткой на влажность.
• Не передерживайте бисквит в духовке, поскольку такой корж будет разламываться и крошиться при сворачивании.
• Вы можете приготовить бисквит заранее, но вот сворачивать его нужно, когда он еще горячий. В таком случае можно оставить его в герметичной упаковке на несколько дней при комнатной температуре, не промазывая кремом или пропиткой.
• Сворачивание еще горячего рулета вместе с полотенцем и полное его остывание в таком виде будет гарантировать мягкость коржа, он не потрескается при дальнейших действиях.

Соблюдение основных правил убережет вас от неудавшейся выпечки и испорченного настроения. Хоть рецепт рулета достаточно легкий, но пренебрежительность такими нюансами негативно отразиться на полученном результате.

Рецепт с фото пошагово

Классический бисквит для рулета в духовке

Если вы хотите приготовить сладкое к чаю по традиционному рецепту без добавления различных особых ингредиентов, то этот рецепт как раз для вас. Тесто получается очень нежным и воздушным. А сам бисквит отличается легкой текстурой, он не трескается и отлично сочетается с разнообразными начинками.

Ингредиенты

Порции

• Яйцо С0

  5 шт

• Сахар

  120 г

• Разрыхлитель

  1 ч. л.

• Мука пшеничная

  90 г

• Ванилин

  1 щепотка

• Подсолнечное масло

  50 мл

• Молоко

  50 мл

Приготовление

Распечатать

Шаг 1

Аккуратно отделяем белки от желтков. Очень важно следить, чтобы в белки не попала вода или желток.

Шаг 2

В белки высыпаем щепотку ванилина и взбиваем миксером до пушистости.

Шаг 3

В эту же емкость с белками всыпаем половину всего сахара и взбиваем до состояния густой белой массы.

Шаг 4

В желтки добавляем оставшуюся половину сахара и взбиваем миксером до посветления.

Шаг 5

Вливаем желтки с сахаром в массу с белками.

Шаг 6

Аккуратными движениями доводим яичную смесь до однородного цвета, вымешиваем снизу вверх.

Шаг 7

В муку всыпаем разрыхлитель и просеиваем сухую смесь два раза, постепенно добавляем в яичную массу и перемешиваем.

Шаг 8

В эту же емкость за 2-3 подхода добавляем растительное масло и молоко, деликатно замешиваем тесто.

Шаг 9

Застилаем форму для выпекания пергаментом, выкладываем туда тесто и разравниваем его.
Отправляем эту форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут.

Шаг 10

Достаем готовый корж из духовки, он должен быть румяным, не влажным и не пересушенным.
В результате получается отличная основа для рулета, который вы можете наполнить любимой начинкой.

Видео — Простой бисквит для рулета от Бабушки Эммы

Всем начинающим кулинарам гораздо проще готовить, если они визуально могут просмотреть все этапы. Именно поэтому бисквит, приготовленный по данному видеорецепту получится даже у тех, кто не имеет большого опыта в создании десертов. Более того, в видео вы сможете узнать секреты и советы, которые помогут добиться идеального результата, а также узнать энергетическую ценность приготовленного лакомства. Бисквит получается вкусным и мягким, при этом вы не затратите на него много сил и времени.

Рецепт тонкого бисквита для рулета

Если в десертах вы больше всего цените начинку, то рулет с тонким бисквитом придется вам по душе. Приготовив по этому рецепту, вы получите эластичный мягкий корж, который не будет ломаться.

В него вы сможете завернуть густую начинку или крем. Такой рулет получиться достаточно насыщенным и пышным. Он также отлично подойдет для начинок, которые содержат кусочки фруктов или ягод. В разрезе такое лакомство будет выглядеть очень эффектно.

Ингредиенты

• Мука – 80 г
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 50 г
• Молоко – 60 мл
• Растительное масло – 40 мл
• Соль – щепотка
• Ванилин – щепотка

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1 корж

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разделяем яйца на желтки и белки. Делать это нужно аккуратно, чтобы в белки не попала вода или желток.

Шаг 2

В белки добавляем щепотку соли и взбиваем миксером на небольшой скорости.

Шаг 3

Затем постепенно увеличиваем скорость миксера и взбиваем белки до состояния крепких пиков.

Шаг 4

Взбиваем желтки миксером на небольшой скорости, постепенно добавляем растительное масло и добавляем ванилин.

Шаг 5

После этого вливаем в желтки ванилин и всыпаем сахар, продолжаем перемешивать.

Шаг 6

В эту же емкость просеиваем муку и замешиваем однородное тесто.

Шаг 7

Перекладываем в полученное тесто белки и начинаем медленно вымешивать массу.

Шаг 8

Застилаем противень пергаментом и выливаем тесто.

Шаг 9

Разравниваем тесто. Отправляем корж в предварительно разогретую до 70 градусов духовку примерно на 15 минут.

Шаг 10

Достаем испеченный бисквит, накрываем его полотенцем или пергаментом, переворачиваем и снимаем бумагу для выпечки.

Осторожно закручиваем корж вместе с полотенцем и оставляем на 10 минут для остывания. После убираем полотенце и промазываем бисквит выбранной начинкой.

Морковный бисквит для рулета

У морковного бисквита есть своя характерная особенность: он отлично подойдет и для сладких, и для соленых рулетов. Необычный корж с орехами отличается своим насыщенным вкусом и пряным ароматом. Такой бисквит станет по-настоящему универсальной основой для самых разнообразных блюд, от которых ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты:

• Мука – 95 г
• Сахар – 100 г
• Корица – 1 ч.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Мускатный орех – 0,5 ч.л.
• Яйца – 3 шт
• Растительное масло – 40 г
• Морковь – 120 г
• Орехи – 50 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1 корж

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В блендере измельчаем орехи.

Шаг 2

Морковь натираем на терке или тоже измельчаем на блендере.

Шаг 3

Просеиваем муку.

Шаг 4

К муке всыпаем корицу, соль, разрыхлитель и мускатный орех.

Шаг 5

В эту же емкость добавляем сахарный песок и орехи, все хорошо перемешиваем.

Шаг 6

К сухим ингредиентам добавляем яйца, растительное масло и морковь.

Шаг 7

Вымешиваем всё венчиком или миксером. В конце должна получиться однородная масса.

Шаг 8

Застилаем противень бумагой для выпечки и бережно выкладываем на него тесто.

Шаг 9

Разравниваем тесто кондитерским шпателем. Отправляем форму в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут.

Шаг 10

Ещё горячий корж переворачиваем на чистое полотенце или пергамент, отделяем его от той бумаги, на которой он пекся.

Потом заворачиваем бисквит вместе с полотенцем и даем ему остыть. После полного остывания корж готов к последующей работе.

Заварной японский бисквит для рулета

Если вы хотите получить мелкопористый корж, который подойдет для рулетов с густой и воздушной кремовой начинкой, то попробуйте испечь заварной бисквит по японскому рецепту. Процесс приготовления не потребует больших затрат времени и сил. В результате получиться очень гибкий и эластичный корж. Бисквит, приготовленный по этому рецепту, также отлично подойдет для украшения тортов.

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 50 г
• Молоко – 50 г
• Мука – 70 г
• Яйца – 5 шт.
• Сахар – 50 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1 корж

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В посуду с толстым дном отправляем молоко и сливочное масло. Доводим смесь почти до кипения и снимаем с огня.

Шаг 2

В эту емкость просеиваем муку и тщательно перемешиваем, пока масса не станет однородной.

Шаг 3

Возвращаем эту заварную основу на плиту и около 2-х минут снова прогреваем тесто, постоянно помешивая.

Шаг 4

Снимаем заварное тесто с огня и перекладываем в отдельную посудину, даем ей остыть.

Шаг 5

Разделяем 6 яиц на белки и желтки. Белки взбиваем миксером и постепенно вводим туда сахар.

Шаг 6

Взбиваем белки с сахаром до образования крепких пиков.

Шаг 7

В оставшуюся заварную основу добавляем целое яйцо и тщательно перемешиваем.

Шаг 8

Затем по одному в эту емкость добавляем постепенно по одному желтку и вымешиваем тягучее тесто.

Шаг 9

Выкладываем белки в заварное тесто, вымешиваем аккуратными движениями снизу вверх.

Шаг 10

Выливаем тесто на заранее подготовленную форму, разравниваем его и отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 10-12 минут.

В итоге получаем бархатистый эластичный бисквит, который станет отличной основой для рулетов.

Шифоновый бисквит для рулета

Шифоновые бисквиты отличаются своей мягкостью, воздушностью, а также пористой структурой. Корж для рулета, приготовленному по этому рецепту, даже не обязательно пропитывать, ведь он настолько нежный, что в сочетании просто с кремом даст невероятный результат.

Такое лакомство станет любимым угощением к чаю у всех членов семьи.

Ингредиенты:

• Мука – 80 г
• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 60 г
• Молоко – 65 г
• Растительное масло – 50 г
• Соль – щепотка

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1 корж

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сахар делим на 10 и 50 грамм.

Шаг 2

Разделяем яйца на белки и желтки.

Шаг 3

К желткам всыпаем щепотку соли и 10 г сахара, хорошо взбиваем.

Шаг 4

В несколько приемов вливаем растительное масло, а после так же за несколько раз вливаем молоко и хорошо перемешиваем.

Шаг 5

Просеиваем в эту массу муку и промешиваем миксером до однородного не густого теста.

Шаг 6

Белки взбиваем до мягких пиков. Затем в несколько приемов вводим 50 г сахара и взбиваем до устойчивого состояния.

Шаг 7

В несколько приемов вмешиваем в тесто с желтками яичную смесь.

Шаг 8

Аккуратно всё перемешиваем снизу вверх. В результате должно получиться однородное не густое тесто.

Шаг 9

Застилаем противень пергаментом, выливаем на него полученное тесто и разравниваем. Отправляем эту форму в заранее разогретую до 170-180 градусов духовку примерно 20 минут.

Шаг 10

Даем готовому бисквиту слегка остыть, накрываем пергаментом или полотенцем и переворачиваем.

Убираем бумагу, на которой пекся корж и заворачиваем бисквит вместе с полотенцем.

Шоколадный бисквит для рулета

Любителям шоколада больше всего придется по душе именно этот рецепт. Он отличается простотой, ведь не требует разделения яиц, а корж получается мягким и упругим. К тому же такой бисквит отлично сочетается с различными видами начинок, а кокосовая или вишневая придадут особого шарма рулету. Такой десерт станет настоящим украшением стола и удивит всех своим изысканным вкусом.

Ингредиенты:

• Яйца – 4 шт.
• Соль – щепотка
• Сахар – 100 г
• Мука – 80 г
• Кукурузный крахмал – 20 г
• Какао-порошок – 20 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Горячее молоко – 40 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1 корж

Пошаговый рецепт

Шаг 1

К яйцам добавляем щепотку соли и сахар.

Шаг 2

Взбиваем всё до белой воздушной массы.

Шаг 3

Соединяем сухие продукты и в два этапа просеиваем ко взбитым яйцам.

Шаг 4

Перемешиваем яйца с сухими ингредиентами аккуратными движениями. В результате должно получиться пышное тесто.

Шаг 5

После этого вливаем горячее молоко.

Шаг 6

Достаточно быстро, но осторожно замешиваем тесто.

Шаг 7

Застилаем противень бумагой для выпечки.

Шаг 8

Вливаем в подготовленную форму тесто.

Шаг 9

Деликатно распределяем бисквитное тесто по форме. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 12-15 минут.

Шаг 10

Испеченный бисквит оставляем немного остыть в выключенной открытой духовке. Затем перекладываем его, перевернув на чистый новый лист бумаги для выпечки. Снимаем бумагу, на которой он выпекался. Вместе с новым пергаментом сворачиваем бисквит и оставляем его остывать при комнатной температуре.

Рулет бисквитный рецепт с фото в домашних условиях

Десерты27.01.20170702

Бисквит рулет рецепт берет начало в Центральной Европе. Рулет бисквитный рецепт этот появился еще в 16 веке, и передавался из поколения в поколение.  Это традиционный немецкий, венгерский и, вероятно австрийский тип бисквит является родоначальником начала бисквитных рулетов без дрожжей и упоминание о бисквите была найдена в одной из английской книге написанной поэтом Гервас Маркхэм в 1615г.

Рецепт с каждым годом улучшался и к нашему времени он стал настоящим совершенством в кулинарии: в меру сладкий, легкий и элегантный десерт который несомненно понравится Вам.

• Рецепт домашнего бисквитного рулета: Яйца разбить в миске с сахаром в миске. Берем теперь кастрюлю с горячей водой и ставим в нее миску. Делаем эффект водяной бани. И энергично начинаем взбивать в течении 5-7 минут. Миксером или простым венчиком.

• Яйца после взбивания должны увеличиться в объеме. Очень важно чтобы воды была не слишком горячая иначе белок свернется. Температура не должна быть выше 38 градусов по Цельсию.

• Убираем миску с водяной бани и не останавливаемся взбивать до полного остывания смеси.
  Как смесь остынет добавляем по одной ложке муки за один раз.

• На противень стелем жаропрочную бумагу размером 30 см х 40 см. Бумагу смазываем маслом.
  Перекладываем тесто на лист бумаги примерно 5 мм толщиной.

• Отправляем бисквитный рулет в разогретую духовку на 15 минут.

• Вынимаем бисквитный корж из духовки и немного смочите горячей водой чтобы корж легко гнулся и положите на пергаментную бумагу. Бисквитный корж сверните в рулет.

• В тоже время делаем сироп. В кастрюле смешиваем сахарный песок с водой и помешиваем пока не закипит, после чего охлаждаем. Как сироп охладится, добавьте немного рома.

• Наносим кисточкой на бисквитный корж сироп и дайте немного времени впитаться. Скручиваем в рулет и убираем в холодильник на 30 минут.

• Делаем шоколадный крем начинку. Берем сметаны, какао, сахарный песок кладем в кастрюлю и варим 5-6 минут в конце положите кусочек масла.
  Как крем остынет намазать корж и скатать обратно в рулет.

• Осталось покрыть бисквитный рулет шоколадной глазурью и почти все готово.

• На плите подогреваем молоко и кладем масло и ждем пока растает. Добавить какао и ждем пока не начнет закипать. После чего убираем с плиты и даем охладиться.

• Достаем рулет и равномерно покрываем шоколадной глазурью.

---

1. По желанию верхнюю часть бисквитного рулета украшаем белым кремом. Продается такой крем в небольших баночках с насадкой. Уберите на несколько часов в холодильник, а лучше до утра если готовите вечером. Когда рулет впитает в себя шоколадный крем и сироп, то бисквитный рулет станет невероятно вкусным.

2. Бисквитный рулет можно нарезать на кусочки и подать к столу. Рулет тонкий и элегантный, с удивительно приятным запахом и вкусом. Этот рулет легко приготовить, но это занимает некоторое время. Тем не менее, приготовленный десерт не заставит жалеть о потраченном времени.

   Автор рецепта: Лана Ру

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

ЛУЧШИЙ рецепт домашних булочек с корицей

Был найден ЛУЧШИЙ рецепт домашних булочек с корицей, и сегодня я делюсь им с вами. Это любимый семейный рецепт, завоевавший награды и мое сердце. Вы собираетесь сойти с ума по этим. Они такие простые и такие вкусные. Продолжайте читать, чтобы приготовить лучшие булочки с корицей!

Вы любите булочки с корицей? Потому что у нас наконец-то есть лучший рецепт булочки с корицей!

Каждый раз, когда мы путешествуем, я всегда оказываюсь в аэропорту со свежими булочками с корицей «Синнабон». Я просто не могу помочь. Есть что-то в булочках с корицей, которые просто уносят меня в теплое место и приносят столько радости!

Они такие мягкие, полные аромата, так приятно пахнут, а вкус еще более восхитительный.

На нашем сайте есть несколько разных рецептов булочек с корицей (например, Домашние яблочные булочки с корицей или Пирожные булочки с корицей ), но я изменил их, чтобы они были немного более коричными. Они быстро станут новой традицией рождественского утра для всей семьи!

Они стали ОГРОМНЫМ хитом, и мы будем делать их снова и снова.

Еще один простой рецепт домашнего хлеба: ЛЕГКИЙ домашний французский хлеб (из него получается 2 буханки и он надежный!)

Как приготовить ЛУЧШИЕ домашние булочки с корицей :

Шаг 1 : Смешайте дрожжи, сахар, яйца, молоко, масло и соль в большой миске, все сразу.

Я делал это деревянной ложкой, но вы также можете использовать венчик или кухонный миксер на низкой скорости с насадкой-крюком для теста. Также можно использовать хлебопечку.

На этом этапе по-прежнему рекомендуется использовать ложку или венчик для смешивания ингредиентов.

Шаг 2: Добавить 4 стакана муки. Хорошо перемешать ложкой. Добейтесь, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Шаг 3 : Накройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте тесту подняться в течение 4-6 часов на столе или на ночь в холодильнике. Охлаждение в холодильнике позволяет сахарам поглощать больше жиров, делая ваши булочки с корицей немного слаще на вкус. Охлаждение в холодильнике позволяет сахарам поглощать больше жиров, делая вкус ваших булочек с корицей немного слаще.

Шаг 4 : Достаньте из холодильника через несколько часов. Не месите тесто, а раскатайте его скалкой в ​​длинный тонкий прямоугольник на слегка посыпанной мукой поверхности (оставьте немного муки для этого шага, но не используйте слишком много муки).

Шаг 5 : Намажьте на размягченное сливочное масло. Я делала это с помощью наметочной кисти, но можно и ножом.

Шаг 6 : Смешайте коричневый сахар и корицу и равномерно распределите по тесту начинку из коричневого сахара с корицей.

Шаг 7 : Плотно сверните в рулет, начиная с длинного конца теста.

Шаг 8 : С помощью веревки или зубной нити нарежьте булочки с корицей на кусочки размером 1 дюйм и поместите булочки в смазанную маслом форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов (я поместил 15 булочек в форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов, чтобы роллы соприкасались).

Я обнаружил, что когда булочки соприкасаются друг с другом, внешняя сторона каждой булочки не становится такой золотистой или хрустящей, поэтому я рекомендую вам дать соприкоснуться незапеченным булочкам.

Шаг 9 : Накройте крышкой и дайте булочкам с корицей подняться еще 30 минут.

Шаг 10 : Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и выпекайте в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 11 : Приготовьте глазурь из сливочного сыра, смешав сливочный сыр, сахарную пудру, ваниль, масло, соль и молоко. Глазурь из сливочного сыра очень вкусная, так что сделайте немного больше, если хотите больше глазури!

Я использовала ручной миксер, но вы также можете использовать венчик.

Шаг 12 : Нанесите смесь на булочки с корицей.

Вы можете сделать это, когда они теплые или охлажденные. Мне нравится намазывать их, когда они теплые, потому что глазурь тает на рулете, делая его более ароматным и влажным.

Похожие рецепты: попробуйте наши легкие домашние рулетики!

Можно ли использовать пакетики с дрожжами вместо банки?

Вы определенно могли бы. Мы рекомендуем использовать два пакета, чтобы отмерить 1 столовую ложку.

Мы рекомендуем использовать активные сухие дрожжи.

Вы можете найти дрожжи в отделе выпечки в продуктовом магазине, рядом с мукой и пищевой содой.

Хорошо ли замораживаются лучшие домашние булочки с корицей?

Эти булочки с корицей хорошо замораживаются. Их, конечно, лучше всего подавать свежими, но вы легко можете их и заморозить.

Приготовьте и испеките их в соответствии с указаниями рецепта. Затем заморозьте их в герметичном контейнере или заверните в несколько слоев саранской пленки. Вы можете приготовить их для особого случая, отдать соседям или съесть в качестве угощения на будний день — они вкусны в любое время года!

Нужна еще идея для завтрака?

Знаете ли вы, что у нас есть канал на Youtube ? У нас есть сотни простых рецептов, которые понравятся вашей семье.

Вы слышали о нашей новейшей кулинарной книге, Кулинарное подражание ? Мы взяли более 100 наших любимых ресторанных рецептов и упростили их, чтобы вы могли приготовить их прямо дома!

Каждый рецепт имеет красивую аппетитную фотографию и был одобрен привередливыми едоками. Направления просты, легко следовать и не требуют каких-либо странных ингредиентов.

Эта поваренная книга включает рецепты подражателей от Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Cheesecake Factory, Kneaders и многих других. У нас есть все, от напитков до десерта и всего остального.

Мы очень рады поделиться с вами этими рецептами. Закажите копию сегодня!
Вещи шести сестер КОПИРОВАТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ <—– Нажмите здесь, чтобы заказать!

Любите готовить так же сильно, как и мы? Присоединяйтесь к нашей БЕСПЛАТНОЙ частной группе Facebook: Обеденный клуб шести сестер!

Ищете другие рецепты булочек с корицей?

• Яблочный пирог с корицей
• Cake Mix S’mores Cinnamon Rolls
• Twisted Cinnamon Roll Twist
901 50 Булочка с корицей в мини-тыкве
• Булочка с корицей по-французски
• Cinnabon Cinnamon Рулетик

Порции: 15

ЛУЧШИЙ рецепт домашних булочек с корицей

4. 12 от 9 голосов

Был обнаружен ЛУЧШИЙ рецепт домашних булочек с корицей, и я делюсь им с вами сегодня.

Время подготовки 5 часов часов

Время приготовления 20 минут минут

Общее время 5 часов часов 20 минут минут

Печать Булочки

Булочки

• 1 столовая ложка активных сухих дрожжей
• ½ стакана сахара
• 3 взбитых яйца
• 1 стакан теплого молока
• ½ стакана растопленного сливочного масла
• ½ чайной ложки соли
• 4 чашки универсальной муки

Начинка

• ¼ чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
• ¾ чашки коричневого сахара
• 2 столовые ложки cin намон

Глазурь

• 4 унции сливочного сыра размягченного
• 1½ чашки сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванили
• ¼ чашки растопленного сливочного масла
• щепотка соли
• 2 столовые ложки молока

• Смесь дрожжей , сахар, яйца, молоко, масло и соль вместе в большой миске, все однажды.

• Добавьте 4 стакана универсальной муки. Хорошо перемешайте ложкой, накройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте тесту подняться в течение 4-6 часов на столе или на ночь в холодильнике.

• Тесто не месить.

• Раскатайте тесто в длинный тонкий прямоугольник на слегка посыпанной мукой поверхности.

• Намазать размягченным сливочным маслом.

• Смешайте коричневый сахар и корицу и равномерно распределите по тесту.

• Плотно сверните в рулет с мармеладом, начиная с длинного конца теста.

• С помощью веревки или нитки нарежьте тесто на кусочки размером 1 дюйм и поместите их в смазанную маслом форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов (я поместил 15 булочек в форму 9 × 13 дюймов, чтобы булочки соприкасались).

• Накройте крышкой и дайте подняться еще 30 минут.

• Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и выпекайте в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.

• В миске смешайте ингредиенты для глазури и нанесите на выпеченные булочки.

• Для этого рецепта определенно можно использовать пакетики с дрожжами. Мы рекомендуем использовать два пакета, чтобы отмерить 1 столовую ложку.

Калорийность: 387 ккал · Углеводы: 57 г · Белки: 6 г · Жиры: 15 г · Насыщенные жиры: 9 г · Полиненасыщенные жиры: 1 г · Мононенасыщенные жиры: 4 г · Трансжиры: 1 г · Холестерин: 71 мг · Натрий: 246 мг · Калий: 117 мг · Клетчатка: 2 г · Сахар: 31 г · Витамин А: 500 МЕ · Витамин С: 1 мг · Кальций: 66 мг · Железо: 2 мг

Описание рецепта

Блюдо: Десерт

Кухня: Американская

Не пропустите еще один рецепт! Следите за новостями Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

Если вы приготовили по нашему рецепту, обязательно отметьте нас в Instagram, чтобы мы могли увидеть вашу тяжелую работу с #sixsistersstuff.

Опубликовано: 8 апреля 2023 г.

Об авторе:

Стеф Лоайза

Стеф живет в Южной Калифорнии со своим мужем Эндрю и пятью детьми: 2 девочками и 3 мальчиками. Она курирует все продукты Six Sisters’ Stuff и любит ходить в Диснейленд со своей семьей и читать в свободное время.

Подробнее

Любимые рецепты читателей

Лучшие рецепты сладких рулетов для завтрака

Содержание

1. Лучшие рецепты сладких рулетов
2. 1. Сладкие рулетики с начинкой от Риза
3. 2. Сладкие рулетики с лимоном и черникой
4. 3. Сладкие рулетики с вишней
5. 4. Сладкие рулетики с малиной
6. 5. Сладкие рулетики с клюквой и апельсином
7. 6. Сладкие рулетики с ночным чаем и специями
8. 7. Сладкие рулетики без глютена с черникой
9. 8. 30 мин. ute Сладкие карамельные рулеты
10. 9. Апельсиновые рулеты
11. 10. Карамельно-яблочные сладкие рулеты
12. 11. Сладкие рулетики с шоколадной крошкой и глазурью из арахисового масла
13. 12. 1-часовые булочки с корицей
14. 13. Сладкие рулетики с арахисовым маслом и шоколадной глазурью
15. 14. Сладкие рулетики «Самоа»
16. 15. Сладкие рулетики с лимоном и лаймом
17. 16. Сладкие рулетики с ананасом и сливочным сыром
18. 17. Сладкие рулетики с малиной и цельнозерновой мукой
19. 18. Легкие узкие булочки с корицей 901 53
20. 19. Утренние булочки с лимонным чизкейком

Хотите чего-нибудь вкусненького на субботний завтрак?! Что ж, не смотрите дальше, потому что мы собрали лучшие рецепты сладких рулетов, которые ваши друзья и семья съедят прямо сейчас!

Лучшие рецепты сладких рулетов

Если вы чем-то похожи на нас в The Best Blog Recipes, то вы тоже любите хорошие сладкие булочки на завтрак. Что не любить?!

Они сладкие, наполненные вкусными фруктами, ягодами, корицей и покрытые самой сладкой и вкусной глазурью. Ням!

Эти сладкие булочки для завтрака идеально подходят для праздников, дней рождения, особых случаев или просто потому, что вы хотите, чтобы ваша семья была в восторге от завтрака.

Прокрутите список ниже и попробуйте решить, какой сладкий рулет для завтрака приготовить первым. Поверьте нам, это трудное решение, потому что все они выглядят очень аппетитно.

1. Сладкие рулетики Риз с начинкой

From Tastes of Lizzy T :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Сладкие булочки Риз с начинкой… Почему бы не съесть на завтрак чашки Риз с арахисовым маслом? Крем с арахисовым маслом и начинкой от Reese’s начинены этим домашним хлебом. Такой сладкий способ начать свой день!

2. Сладкие рулетики с лимоном и черникой

From Like Mother Like Daughter :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Эти пикантные сладкие рулетики с лимоном и черникой имеют совершенно мягкий и пушистый рулет, наполненный черникой и покрытый лимонной глазурью. . У них лимон повсюду, с цедрой в булочках, лимонным сахаром посередине и лимонной глазурью! Перед этими сладкими рулетиками невозможно устоять!

3.

Сладкие рулеты с вишней

Изнутри Bru Crew Life :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Эти простые бездрожжевые рулетики с вишней наполнены домашним вишневым вареньем и сбрызнуты сладкой миндальной глазурью. Отличный завтрак для летнего утра!

4. Малиновые сладкие рулетики

From Tastes of Lizzy T :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Малиновый джем и сливочный сыр наполняют эти мягкие, пушистые малиновые сладкие рулетики. Украсьте глазурью из сливочного сыра для вкусного завтрака!

5. Сладкие рулетики с клюквой и апельсином

Из Live Eat Learn :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Выглядят просто потрясающе!!!

6. Ночные сладкие рулетики с чаем и специями

Из моей кулинарной зависимости :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Ночные сладкие рулетики с чаем и специями — идеальный завтрак для рождественского утра. Сделайте их накануне вечером и дайте им подняться, пока вы открываете подарки. Просто и вкусно!

7. Сладкие рулеты с черникой без глютена

From What the Fork :: Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Эти сладкие рулетики с черникой без глютена идеально подходят для весеннего бранча. Они просты в приготовлении и быстро собираются! Не пропустите глазурь из сливочного сыра!

8. Сладкие булочки с карамелью за 30 минут

From Diethood :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Без времени на подъем, без замешивания, без ожидания! Они простые, быстрые и, самое главное, вкусные!

9. Апельсиновые рулетики

From Tastes of Lizzy T :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Хотите попробовать новый сладкий рулет? Попробуйте этот рецепт апельсиновых рулетов, которые наполнены апельсиновым вкусом в тесте, начинке и сладкой глазури сверху. Эти супермягкие роллы — ЛУЧШИЕ!

10.

Карамельно-яблочные сладкие рулетики

От The Reluctant Entertainer :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Как потрясающе они выглядят?

11. Сладкие рулетики с шоколадной крошкой и глазурью из арахисового масла

От Мисс с кухни :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы посмотреть РЕЦЕПТ  Сладкие рулетики с шоколадной крошкой и глазурью из арахисового масла такие декадентские и вкусные, что просто идеально подходят для выходных дома! Подавайте их с дымящейся чашкой кофе или высоким стаканом молока.

12. 1-часовые булочки с корицей

Простая выпечка From Life Made :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Нет ничего лучше, чем теплая, тягучая булочка с корицей, покрытая сладким слоем ванильной глазури… 60 минут на изготовление! Эти 1-часовые булочки с корицей готовятся не только быстро и просто, но и на вкус так же восхитительны,  если не лучше , чем любая другая булочка с корицей!

13.

Сладкие рулетики с арахисовым маслом и шоколадной глазурью

From Baking A Moment :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Дрожжевое тесто с начинкой из арахисового масла с коричневым сахаром и глазурью из молочного шоколада. Эти сладкие рулетики станут особенным угощением на завтрак!

14. Сладкие рулеты Самоа

От шеф-повара, проходящего обучение :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ

Эти сладкие рулетики Самоа сделаны из очень простого теста для торта и имеют вкусную кокосовую начинку, обжаренную на коричневом сахаре, и мини-шоколадную стружку. Они покрыты ЛУЧШЕЙ карамельной глазурью, украшены жареным кокосом и сбрызнуты карамелью и шоколадом. Они невероятно хороши

15. Сладкие рулетики с лимоном и лаймом

От Гал на задании :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы прочитать РЕЦЕПТ  Мягкие и пушистые сладкие рулетики с лимоном и лаймом, покрытые вкусной глазурью из сливочного сыра с лимоном и лаймом ! Так легко и вкусно!

16.