Плов с курицей в мультиварке Редмонд

Если у вас нет специального казана или сковородки с толстыми стенками – приготовьте плов с курицей в мультиварке Редмонд. Главные правила – соблюдение правильных пропорций и выбор режима. Мясо должно оставаться сочным, а рис – рассыпчатым и не переваренным. Курицу можно пожарить заранее, или приготовить все ингредиенты вместе. Все зависит от того рецепта, который вам понравится больше.

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Плов Мультиварка

Плов с куриными сердечками в мультиварке

Интересный и не традиционный вариант приготовления плова. Вместо мяса будут использованы субпродукты, блюдо получается полезным и вкусным.

Ингредиенты: лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, куриное сердце, рис белый, соль, приправа (на выбор)

Плов Мультиварка Панасоник

Плов с куриной грудкой в мультиварке

Отличное сытное блюдо для обеда или ужина. В мультиварке рис получается рассыпчатым и сохранят свою форму. В целом плов напоминает блюдо, приготовленное по всем правилам в казане.

Ингредиенты: рис белый, куриная грудка, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, зира, паприка молотая, куркума, кипяток, чеснок

Плов Мультиварка

Плов с курицей в мультиварке без режима «Плов»

Не в каждой мультиварке есть режим «Плов». Поэтому мы подготовили для вас этот рецепт, по которому вы сможете приготовить вкусный и насыщенный плов в мультиварке с помощью имеющихся программ.

Ингредиенты: курица, рис белый, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, приправа (на выбор), вода

Плов Мультиварка Редмонд

Плов с курицей и грибами в мультиварке

Для здорового и правильного питания традиционный плов никак не подходит. Как альтернативой ему вам предлагается приготовить не менее вкусный и полезный для здоровья плов с курицей и грибами, ведь эти продукты хорошо сочетаются вкусом, да и калорий в таком плове намного меньше. На программах «Жарка» и «Тушение» вы за считанные минуты получите ароматное и очень рассыпчатое блюдо.

Ингредиенты: куриное филе, рис белый, лук репчатый, морковь, грибы замороженные, вода, масло растительное, приправа для курицы, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, зелень

Плов Мультиварка

ПП плов с курицей в мультиварке

Плов по классическому рецепту является вкусным и одновременно калорийным блюдом, но в мультиварке можно приготовить не менее вкусный плов ПП. Готовим плов из нежирного мяса (куриное филе) и используем немного растительного масла, а обычный рис можно, если есть возможность, заменить бурым.

Ингредиенты: куриное филе, рис белый, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, масло растительное, приправа (на выбор), соль, зелень

Плов Мультиварка Поларис

Плов с куриным филе в мультиварке

Приготовление в мультиварке плова из куриного филе отличается от стандартных рекомендаций (поместить продукты в чашу, посолить, залить водой и установить программу) готовки в этом кухонном гаджете. Куриное филе и овощи обязательно надо сначала обжарить на программе «Жарка», тогда блюдо получится вкусным. Плов с куриным филе будет легким, нежирным и его можно смело готовить для семейного ужина.

Ингредиенты: куриное филе, рис белый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, куркума, соевый соус, соль

Плов Скороварка

Плов с курицей в мультиварке-скороварке

Не всегда получается плов рассыпчатым при приготовлении его в кастрюле или казане, чаще всего – рисовая каша с мясом. В мультиварке-скороварке плов всегда рассыпчатый, вкусный и готовится просто и быстро. Ингредиенты для плова такие же, как и для традиционного, только в мультиварке-скороварке объем меньший, но для семейного ужина этого достаточно. Готовим плов с курицей.

Ингредиенты: курица, рис белый, лук репчатый, чеснок, морковь, приправа (на выбор), соль

Плов Мультиварка Редмонд

Диетический плов с курицей в мультиварке

Мультиварка позволяет приготовить диетический плов с курицей, что будет замечательным горячим блюдом для соблюдающих диету, ведь в нем в два раза меньше калорий, чем в традиционном плове. Готовим плов из самой малокалорийной части курицы (грудки) и почти без растительного масла. Готовим диетический плов на программах «Тушение» и «Плов» или «Рис».

Ингредиенты: куриная грудка, рис белый, лук репчатый, чеснок, морковь, приправа для овощей, соль

Плов Мультиварка Панасоник

Рассыпчатый плов с курицей в мультиварке

Чтобы приготовить в мультиварке рассыпчатый плов с курицей, надо знать некоторые секреты.  Главный из них – правильная пропорция риса и воды. Чтобы мясо было мягким и рис рассыпался, солят блюдо только когда добавляют воду, и ее наливают понемногу через вертикальные отверстия сверху до дна. Морковь для такого плова нарезают брусочками, так как тертая морковь склеивает зерна риса. Набор специй для рассыпчатого плова стандартный: соль и чеснок, а остальные добавляют по вкусу. Программа готовки зависит от модели вашей мультиварки.

Ингредиенты: курица, рис белый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль

Плов Мультиварка Редмонд

Плов с курицей в мультиварке Редмонд

Для плова в мультиварке «Редмонд» желательно выбрать рис «Басмати» или «Жасмин», как содержащие немного клейковины, что делает блюдо рассыпчатым. Важным условием приготовления плова является не перемешивание ингредиентов в чаше после добавления риса. Используем программы «Жарка» и «Тушение».

 

Ингредиенты: куриная грудка, рис белый, лук репчатый, морковь, масло растительное, приправа (на выбор), соль

Плов Мультиварка Поларис

Плов с курицей без режима «Плов» в мультиварке

Мультиварка сейчас – это рядовая кухонная техника, которая есть в каждом доме. Мультиварки имеют определенный набор программ, которые позволяют готовить различны блюда без особых усилий. Как в мультиварке приготовить плов, вы узнаете из этого рецепта.

Ингредиенты: рис белый, курица, лук репчатый, морковь, приправа (на выбор), соль, масло растительное, чеснок

Плов Мультиварка Панасоник

ПП плов с курицей в мультиварке

Этот рецепт подойдет не только для любителей плова, но и тем, кто следит за своим питанием. Плов с курицей в мультиварке получается питательным и легким.

Ингредиенты: курица, морковь, рис пропаренный, лук репчатый, чеснок, вода, масло растительное

Плов Мультиварка Панасоник

Плов из булгура с курицей в мультиварке

Приготовление еды в мультиварке удобно тем, что можно заложите в нее продукты, выбрать необходимую программу и заниматься своими делами. Плов из булгура с курицей готовится по такой же схеме.

Ингредиенты: куриное филе, булгур, масло растительное, морковь, лук репчатый, вода, лавровый лист, соль, томатная паста

Плов Мультиварка Редмонд

Плов с куриными бедрами в мультиварке

Куриное мясо отлично подходит для приготовления плова, особенно если делать это в мультиварке. Блюдо отличается насыщенным вкусом и великолепным ароматом.

Ингредиенты: рис белый, куриное бедро, лук репчатый, морковь, соль, приправа (на выбор)

Плов Мультиварка Редмонд

Плов с куриными желудками в мультиварке

Если вы еще не пробовали готовить плов в мультиварке, то самое время воспользоваться этим рецептом. В мультиварке рис очень хорошо разваривается, но держит форму и не слипается. И даже такой нетрадиционный вариант плова с куриными желудками вас очень порадует своим вкусом.

 

Ингредиенты: рис длиннозерный, морковь, лук репчатый, куриные желудки, приправа (на выбор), соль, масло растительное

Плов Мультиварка Поларис

Плов с куриными ножками в мультиварке

Плов с куриными ножками в мультиварке получается очень вкусным и сытным. Такое блюдо можно подать на обед или ужин. Если вы используете домашнюю птицу, то необходимо знать, что она готовится дольше покупной.

Ингредиенты: рис круглозерный, куриные ножки, лук репчатый, морковь, вода, лавровый лист, масло растительное, приправа (на выбор), соль

Плов Мультиварка Редмонд

Соотношение риса и воды для плова в мультиварке

Приготовить вкусный, аппетитный плов в мультиварке просто. Главное знать правильные пропорции риса и воды, чтобы блюдо получилось рассыпчатым и ароматным. Тогда и плов получается просто изумительным!

Ингредиенты: рис белый, курица, лук репчатый, морковь, вода, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Плов Мультиварка Редмонд

Плов из перловки с курицей в мультиварке

В мультиварке чаще всего многие хозяйки готовят плов, а заменив рис перловой крупой, у вас получится интересное и необычное блюдо, которое придется по вкусу даже тем, кто не любит перловку. Готовим перловый плов с курицей. Блюдо получается низкокалорийное и легкое, так что можно включать его в диетическое меню.

Ингредиенты: перловая крупа, курица, лук репчатый, морковь, вода, чеснок, масло растительное, приправа (на выбор), соль

Плов Мультиварка Панасоник

Плов из перловки в мультиварке

Плов из перловки, особенно приготовленный в мультиварке, всегда получается нежным и рассыпчатым, и вкусом не уступает традиционному рисовому плову. Перловку перед готовкой нужно замачивать, тогда готовится она быстро. Соотношение воды и крупы должно быть 2,5:1. Количество овощей и состав специй можно изменять по своему вкусу. Готовим плов с куриными голенями.

Ингредиенты: перловая крупа, куриные ножки, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, приправа (на выбор), соль

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Вторые блюда

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Лук репчатый	41	1. 4	0.2	8.2
Морковь	35	1.3	0.1	6.9
Масло растительное	899	0	99.9	0
Рис белый	333	7	1	74
Чеснок	150.1	6.5	0.5	29. 9
Приправа (на выбор)	229.4	11	3.7	45
Курица	149.6	15.9	8.1	3.2
Куриное филе	110	21	2.5	0
Лавровый лист	313	7.6	8.4	48.7
Куриная грудка	113	23. 6	1.9	0.4

17 рецептов

Плов с курицей в мультиварке Поларис

26 рецептов

Плов с курицей в мультиварке

5 рецептов

Плов с говядиной в мультиварке Редмонд

55 рецептов

Плов в мультиварке Редмонд

7 рецептов

Плов со свининой в мультиварке Редмонд

16 рецептов

Плов с курицей в казане на плите

8 рецептов

Гуляш в мультиварке Редмонд

16 рецептов

Гороховое пюре в мультиварке Редмонд

17 рецептов

Плов с курицей в кастрюле

22 рецепта

Гороховая каша в мультиварке Редмонд

71 рецепт

Плов в мультиварке

6 рецептов

Плов со свининой в мультиварке Поларис

показать еще

Плов с курицей в мультиварке Редмонд

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка 1 шт. Рис белый 1 ст. Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт. Масло растительное для жарки Приправа (на выбор) по вкусу Соль по вкусу

Процесс приготовления

Куриную грудку промойте под проточной водой и нарежьте на небольшие кубики толщиною до 1 см.

Налейте в чашу пару ложек растительного масла, переложите в нее кусочки курицы и установите программу «Жарка» на 15 минут. Обжарьте в масле мясо, не забывая помешивать его лопаткой.

Пока кусочки курицы обжариваются, почистите и промойте морковь и лук. Луковицу нашинкуйте на маленькие кубики

Морковку – на небольшие тонкие брусочки. Морковь можно измельчить на крупную терку.

Измельченные овощи переложите в чашу к обжаренной курице.

Затем все немного посыпьте солью, положите 2 листика лавра и несколько горошков перца. Рис хорошо промойте холодной водой и равномерно разложите поверх курицы с овощами. Рис посыпьте солью и куркумой, чтобы плов получился красивого цвета. Затем в чашу налейте воду до уровня на 1 см выше слоя риса.

Закройте крышку мультиварки и установите программу «Тушение» на время по умолчанию. В «Редмонд» оно составляет 1 час. После сигнала о завершении программы приготовленный плов оставьте на некоторое время, не открывая крышку.

Рассыпчатый и красивый плов с курицей в мультиварке «Редмонд» готов. Блюдо можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 36.03%

Витамин В1 6.81%

Витамин В2 5.51%

Витамин В4 9.92%

Витамин В5 12.5%

Витамин В6 20.62%

Витамин В9 3.01%

Витамин В12 2.18%

Витамин С 2.66%

Витамин D 0%

Витамин E 39.26%

Биотин 2.37%

Витамин К 4.23%

Витамин РР 17.82%

Калий 9.62%

Кальций 3.2%

Кремний 105.09%

Магний 17.21%

Натрий 29. 97%

Сера 19.08%

Фосфор 14.29%

Хлор 26.06%

Алюминий 324.93%

Железо 7.7%

Йод 2.18%

Кобальт 42.19%

Литий 0.93%

Марганец 21.53%

Медь 12.13%

Никель 0.94%

Рубидий 3833.49%

Селен 20.81%

Фтор 1.63%

Хром 17.8%

Цинк 8.3%

Бор 7213.66%

Ванадий 53.95%

Молибден 10.84%

Витамин A 231.39%

Витамин В1 43.75%

Витамин В2 35.4%

Витамин В4 63.7%

Витамин В5 80. 32%

Витамин В6 132.42%

Витамин В9 19.33%

Витамин В12 14%

Витамин С 17.08%

Витамин D 0%

Витамин E 252.15%

Биотин 15.24%

Витамин К 27.17%

Витамин РР 114.45%

Калий 61.81%

Кальций 20.53%

Кремний 675%

Магний 110.54%

Натрий 192.52%

Сера 122.56%

Фосфор 91.78%

Хлор 167.37%

Алюминий 2087%

Железо 49.48%

Йод 14.01%

Кобальт 271%

Литий 6%

Марганец 138. 29%

Медь 77.89%

Никель 6.03%

Рубидий 24622.5%

Селен 133.69%

Фтор 10.49%

Хром 114.32%

Цинк 53.31%

Бор 46333.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 69.6%

Витамин A 115.7%

Витамин В1 21.87%

Витамин В2 17.7%

Витамин В4 31.85%

Витамин В5 40.16%

Витамин В6 66.21%

Витамин В9 9.67%

Витамин В12 7%

Витамин С 8.54%

Витамин D 0%

Витамин E 126.07%

Биотин 7.62%

Витамин К 13. 58%

Витамин РР 57.23%

Калий 30.91%

Кальций 10.26%

Кремний 337.5%

Магний 55.27%

Натрий 96.26%

Сера 61.28%

Фосфор 45.89%

Хлор 83.68%

Алюминий 1043.5%

Железо 24.74%

Йод 7.01%

Кобальт 135.5%

Литий 3%

Марганец 69.15%

Медь 38.95%

Никель 3.02%

Рубидий 12311.25%

Селен 66.84%

Фтор 5.25%

Хром 57.16%

Цинк 26.65%

Бор 23166.67%

Ванадий 173. 25%

Молибден 34.8%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2082.5 мкг	900 мкг	36	115.7
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	6.8	21.9
Витамин В2	0.6 мг	1. 8 мг	5.5	17.7
Витамин В4	318.5 мг	500 мг	9.9	31.8
Витамин В5	4 мг	5 мг	12.5	40.2
Витамин В6	2.6 мг	2 мг	20.6	66.2
Витамин В9	77.3 мкг	400 мкг	3	9. 7
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	2.2	7
Витамин С	15.4 мкг	90 мкг	2.7	8.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	37.8 мг	15 мг	39.3	126.1
Биотин	7. 6 мг	50 мг	2.4	7.6
Витамин К	32.6 мкг	120 мкг	4.2	13.6
Витамин РР	22.9 мг	20 мг	17.8	57.2
Калий	1545.4 мг	2500 мг	9.6	30.9
Кальций	205.3 мг	1000 мг	3. 2	10.3
Кремний	202.5 мг	30 мг	105.1	337.5
Магний	442.1 мг	400 мг	17.2	55.3
Натрий	2502.7 мг	1300 мг	30	96.3
Сера	612.8 мг	500 мг	19.1	61. 3
Фосфор	734.3 мг	800 мг	14.3	45.9
Хлор	3849.5 мг	2300 мг	26.1	83.7
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	324.9	1043.5
Железо	8.9 мг	18 мг	7.7	24.7
Йод	21 мкг	150 мкг	2. 2	7
Кобальт	27.1 мкг	10 мкг	42.2	135.5
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.9	3
Марганец	2.8 мкг	2 мкг	21.5	69.1
Медь	778.9 мкг	1000 мкг	12.1	38. 9
Никель	12.1 мкг	200 мкг	0.9	3
Рубидий	492.5 мкг	2 мкг	3833.5	12311.3
Селен	73.5 мкг	55 мкг	20.8	66.8
Фтор	419.6 мкг	4000 мкг	1.6	5.2
Хром	57. 2 мкг	50 мкг	17.8	57.2
Цинк	6.4 мг	12 мг	8.3	26.7
Бор	556 мкг	1.2 мкг	7213.7	23166.7
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	53.9	173.3
Молибден	48.7 мкг	70 мкг	10. 8	34.8

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Рассыпчатый плов с курицей на сковороде

Плов с говядиной в горшочке в духовке

Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле на плите

Плов с курицей в мультиварке Панасоник 18

Соотношение риса и воды для плова в мультиварке

Плов с курицей в пакете для запекания в духовке

Постный плов с овощами и грибами

Крымский плов с мидиями

Плов из свинины на сковороде на газу

Плов из говядины в утятнице на плите

Плов из перловки с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке Мулинекс

Плов с курицей в мультиварке

Плов в мультиварке Редмонд

Плов без мяса

Плов с мясом

Плов без лука

Плов с курицей в мультиварке Редмонд

Плов с куриной грудкой

Как приготовить куриную грудку в мультиварке

Куриная грудка ассоциируется у спортсменов с аскетичным питанием, хотя в мультиварке она всегда будет мягкой и сочной, и понравится всем.

Диетическое блюдо из-за низкой калорийности. Ну а бодибилдеры уважают эту куриную часть тела из-за высокой концентрации легкоусвояемого белка.

Процесс приготовления в разных видах мультиварок Филипс, Редмонд, Поларис, Панасоник, Мулинекс, примерно одинаков. Отличается только наличием разных режимов и небольшим временем приготовления.

Как готовится куриная грудка в мультиварке

Содержание минимума жира и большого количества белка способствует похудению. Мы знаем, что вместе с жиром в процессе похудения расщепляются и мышцы. А куриный белок мешает этому процессу.

При наращивании мышечной массы также незаменим. 200-250 граммов белого мяса в день компенсируют потребность взрослого мужчины в белке.

Врачи-диетологи назначают это мясо при многих диетах. Даже маленьким детям советуют давать грудь в начале прикорма именно из-за их сбалансированного состава.

Как правильно приготовить куриное филе

Залог сочности и мягкости блюда, выбор хорошего мяса. Как бы ее ни приготовили, вы получите нежевательную подошву только потому, что грудки были заморожены.

В мультиварке куриное филе можно приготовить сотней способов, запечь, потушить, приготовить на пару. С ним легко приготовить нежирный плов, либо потушить с овощами. Вариантов много, о них и пойдет сегодня разговор.

Разнообразные продукты, овощи, зелень, фрукты, орехи, грибы можно использовать как гарнир или как добавку к белому мясу. Они придают мясу пикантность и интересный вкус. Не забудьте про специи, куркума, розмарин, тимьян, хмели-сунели сделают блюдо из грудки неповторимо вкусным.

Куриная грудка на пару в мультиварке Редмонд

В мутиварке этой марки филе можно запекать, тушить и готовить на пару. Времени на весь процесс уйдет минут сорок, ну и минут 20 на подготовку.

Нам понадобится:

• Грудка — 800 гр
• соль, куркума, смесь перцев, прованские травы — по вкусу
• белое столовое вино — 2 ст.л. л
• вода — 1л.

Приготовление:

Грудку вымыть под краном холодной водой, выложить на бумажную салфетку и обсушить. Разрежьте вдоль, чтобы получить по 3 части из каждой половины.

В миске смешайте приправы с солью и натрите каждый кусочек. Сложите в закрывающийся контейнер и уберите в холодильник на 30 минут.

В чашу мультиварки налить воду, добавить в нее вино для придания блюду аромата. Ставим емкость с отверстиями и выкладываем на нее промаринованные кусочки филе. В режиме тушения варить 40 минут.

Грудка, приготовленная со сметаной

В этом рецепте не следует заменять сметану майонезом, чтобы блюдо оставалось низкокалорийным и диетическим.

Нам потребуется:

• куриное филе — 600 гр
• сметана — 300 гр
• чеснок — 3 зубчика
• Укроп — 3 веточки
• соль
• Смесь перцев

Варка:

Филе предварительно моют и сушат. Нарезаем кусочками, как для Бефстроганова. В миску влить сметану и все специи с солью. Чеснок по желанию, добавляйте продавленный через пресс или мелко раскрошенный. Укроп измельчить ножом.

Смешайте все ингредиенты и выложите к ним мясо. Закрываем крышкой и тушим полчаса в режиме «злаки».

Куриная грудка тушеная в мультиварке

Все обычное блюдо в мультиварке выходит невероятно вкусным. Наверное, потому что все ароматы остаются внутри емкости, никуда не испаряются. Нам потребуется:

• куриная грудка -1 шт.
• картофель — 6 шт. средний
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь маленькая — 1 шт.
• томатная паста, соль, масло, перец
• стакан воды

Кулинария:

Лук и морковь нарезать соломкой. В чашу мультиварки капаем немного растительного масла и в режиме жарки даем овощам постоять 15 минут, держим крышку открытой. В конце выложить томатную пасту.

Картофель, очищенный и вымытый, нарезать средним кубиком, мясо нарезать кусочками чуть мельче. Уложить к овощам и под закрытой крышкой, в режиме тушения тушить 45 минут. Затем можно посыпать блюдо рубленой зеленью с чесноком.

Грудка с овощами

Исключительно полезная и не калорийная еда. Если вы не собираетесь добавлять картошку или майонез.

Нам потребуется:

• белое мясо — 500 гр
• цветная капуста — 100 гр
• брокколи — 100 гр
• Фасоль паржан — 100 г
• рис — 2 ст. л
• льняное масло — 1 ч.л.
• морковь — 1 шт. маленький
• соль, смесь перцев, прованские травы

Приготовление:

Филе вымыть и нарезать ломтиками вдоль волокон. Сложить в чашку, посолить, поперчить, приправить ароматными травами и отправить на полчаса в холодильник.

Цветную капусту и брокколи разделяем на соцветия, фасоль режем. Морковь нарезать соломкой или шайбами.

Всыпаем в мультиварку чисто промытый рис, заливаем водой так, чтобы его объем был на две части больше крупы. Сверху поставить корзинку, обложить воском, смешанным с кусочками филе. Закройте крышкой и готовьте в режиме «Пар» 20 минут. При подаче смешать рис и мясо с овощами.

Как приготовить куриную грудку в мультиварке пошагово с фото

Нам потребуется:

• куриное филе — 650 г
• лук — 2 шт.
• морковь — 1 шт.
мука
• – 1 ст. л
майонез
• — 3 ст. л
• приправа для курицы — 1 ч. л.
• чеснок — 2 зубца
соль
• — 1, 5 ч. л.
• вода — 2\3 стакана

Приготовление:

Филе средней толщины нарезать ломтиками.

Мелко нарежьте острым ножом чеснок.

Мясо приправить специями, солью и добавить муки. Хорошо смешать.

Заправить майонезом, можно сметаной и еще раз перемешать. Отставляем мариноваться на час в холодильник.

Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь трем на обычной терке.

В чашу мультиварки капаем масло, в режиме «жарка» добавляем лук и морковь.

Куриное филе добавить к овощам вместе с соусом, влить воду и равномерно размешать.

Закройте крышку, установите режим тушения и время сорок минут. Курица готова.

Запеченная куриная грудка

Отличное сочное блюдо с красивой румяной корочкой. Готовлю к празднику, да и просто балую себя вкусным ужином.

Нам понадобится:

• Куриная грудка — 800 гр
• сметана нежирная — 1 ст. л
• белое сухое вино — 4 ст.л. л
• масло растительное — 1 ст.л. л
• соль, смесь перцев
• оливки или итальянские травы на выбор

Приготовление:

Берите только охлажденное мясо. Промойте под проточной водой и удалите лишнюю влагу бумажным полотенцем. Делаем неглубокие надрезы.

В небольшой миске смешать все специи с солью и натереть мясо. Сухое вино смешать со сметаной и обмазать филе, убрать мариноваться на час.

Смажьте чашу сливочным маслом, выложите грудку и установите режим «выпечка» на пятнадцать минут. После сигнала переверните мясо на другую сторону и снова включите таймер на пятнадцать минут. Изумительная грудка готова, подавать лучше со свежими овощами.

Плов в куриной грудке Muti-Cooker

Очень удобно готовить плов с куриным филе, блюдо для любителей правильного питания, которые не могут отказаться от любимых блюд.

Нам понадобится:

• грудка средняя — 600 гр
• морковь — 1 шт.
• лук
• готовая приправа для плова
• вода — 2 стакана
• подсолнечное масло
• соль

Приготовление:

Мясо нарезать мелким кубиком, морковь трем, а лук нашинковать тонким перышком. Фото лучше брать длинное, оно не так сильно склеивается, промываем до чистой воды.

Добавить в миску сливочное масло, включить выпечку и таймер на сорок минут. Засыпать овощи, тушить пятнадцать минут. Затем уложите мясо и дайте ему обжариться еще минут пять.

Затем добавьте специи, рис и воду. Закройте крышку и дайте полную прогулку.

Сочная грудка в фольге

Шикарный, самый простой рецепт приготовления обеда для спортсменов, быстро и низкокалорийно.

Нам понадобится:

• Грудь — 1 кг
• вода — 1 мультистек
• приправы, соль

Приготовление:

Грудку разрезать на продольные куски толщиной 1,5 см, каждый натереть солью и специями и выложить на фольгу. Заворачиваем конверт, края плотно загибаем.

Наливаем воду в мультиварку и опускаем туда конверт. Установите режим «варка на пару» и таймер на 40 минут. Мясо мягкое и сочное.

Грудка с кабачками в мультиварке

Еще один легкий диетический рецепт. Подойдет больше для ужина с семьей.

Нам понадобится:

• куриная грудка — 600 гр
• молодые кабачки — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• лук — 1 шт.
• сметана нежирная — 200 гр
• картофель — 6 шт.
• соль и специи по усмотрению

Приготовление:

Все овощи моются и чистятся, молодые кабачки чистить не надо, только мыть. Филе тоже промойте под струей воды и обсушите.

Морковь нарезать ломтиками, кабачки и картофель кубиками, лук четвертинками колец. Грудку нужно нарезать достаточно крупно, тогда мясо будет сочнее.

Включаем режим жарки и наливаем в чашу масло, пассеруем лук 5 минут, затем туда же отправляем картофель и морковь, жарим еще 5 минут.

Закладываем мясо и кабачки, ставим режим тушения и готовим 15 минут. Влив сметану, перемешать и дать блюду еще 10 минут постоять. Подавать можно посыпав рубленой зеленью.

Гуляш из куриной грудки

Нам потребуется:

• куриное мясо — 500 гр
• морковь — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
мука
• – 2 ст. л
• лавровый лист — 2 шт.
• масло растительное — 2 ст.л. л
• томатная паста — 1 ст. л
• соль, смесь перцев

Кулинария:

Измельчите овощи как удобно, можно натереть на терке или мелко нарезать. Мясо следует нарезать кубиками.

На режиме жарки в раскаленном масле обжарить лук с морковью. Вынимаем их и добавляем специи с мукой.

Выложить в чашу треть куриного мяса, слой овощей, снова мясо, снова овощи, пока все не закончится. Добавить томатную пасту, лавровый лист и залить половиной стакана воды. В огневом режиме подготовьтесь 1 час.

Говяжий плов (говяжий рисовый плов) Рецепт

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот плов с говядиной и рисом — лучшее, что я пробовал. Я ценю то, что открываю для себя рецепты, которые пользуются успехом у всей моей семьи (никогда не здорово часами сидеть на кухне, а потом быть единственным, кто ест то, что ты приготовил, потому что чувствуешь себя слишком виноватым, чтобы выбрасывать свои усилия в мусорное ведро (не годится). звучит лучше, чем мусорное ведро?)

По этому рецепту можно приготовить большую партию, что очень удобно, так как очень хорошо разогревает. Это мой любимый способ есть его; обжаривается на сковороде и подается с рассолом. Не знаю почему, но мне так хочется соленых огурцов с пловом.

Мы долго искали отличный рецепт плова с говядиной! Плов изначально узбекское блюдо, но каждый украинец, которого я знаю, готовит и любит плов, и это скорее украинская версия. P.S. У меня есть рецепт куриного плова, размещенный здесь (если вам нужен более быстрый рецепт плова).

Этот рецепт я нашла в блоге Ольги. Угадайте, она еще и медсестра! Я предполагаю, что медсестры готовят хорошую еду ;), или, может быть, у нас просто много общего. Ольга такая вдохновляющая. Я не думаю, что когда-либо узнал бы ее, если бы не блог. Ольга, ваш рецепт был ооочень вкусным. Мой муж (будучи мистером творчеством) добавил немного кориандра, который добавил приятный цветочный оттенок. Это новый фаворит в нашем доме!

Ингредиенты для рисового плова с говядиной:

1 1/2 фунта Говяжья вырезка, говяжья вырезка или тушеная говядина хорошего качества
1/3 стакана масла канолы или очень легкого оливкового масла (не первого отжима)
2 средние луковицы, мелко нарезанные
3 средние моркови, нарезанные спичками или натертой
1 ч. л. соли для мяса и овощей + 1 1/2 ч.л. соли для риса
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
1 ч.л. паприки
1 ч.л. тмина
3-4 лавровых листа
1 3/4 чашки горячая вода для тушения мяса
3 чашки длиннозернистого риса (отлично подойдет рис басмати или жасмин!)
4 стакана горячей воды для приготовления риса
1 головка чеснока
1 ч.л. молотого кориандра

Как приготовить плов с рисом из говядины:

обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки от 1/2 до 3/4 дюйма.

2. Разогрейте жаровню (или большую кастрюлю с толстым дном) до высокой температуры. Когда оно станет горячим, добавьте 1/3 стакана масла канолы. Когда масло нагреется, добавьте нарезанное мясо и обжарьте без крышки 7 минут на сильном огне, пока мясо не подрумянится, помешивая примерно каждую минуту, чтобы оно не пригорело ко дну сковороды.

Примечание: важно предварительно разогреть голландскую духовку, чтобы мясо подрумянилось на очень сильном огне, иначе оно выделится соком и станет сухим.

3. Уменьшите огонь до среднего и добавьте нарезанный лук, часто помешивая, пока лук не станет мягким (5 минут). Добавить нарезанную морковь, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. перца, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. тмина, 3-4 лавровых листа и продолжать варить на среднем огне 5 минут, пока морковь не станет мягкой.

4. Добавьте 1 3/4 стакана горячей воды, накройте крышкой и варите на среднем/слабом огне 45 минут или пока мясо не станет мягким.

5. Тем временем промойте рис, пока вода не станет прозрачной, затем слейте воду и отложите в сторону (так вы избавитесь от крахмала, чтобы рис не был клейким). Я когда-нибудь говорил вам, что люблю свое ситечко OXO? Эта штука настолько универсальна (от просеивания муки, полоскания и слива, до ношения в качестве шлема и беготни за малышом по дому?

6. Выложите рис на мясо и добавьте 4 стакана горячей воды. Посыпьте рис 1 1/2 ч. л. соли (НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ), доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите без крышки , пока большая часть воды не впитается (10 мин).

7. Отрежьте основание всей головки чеснока, чтобы обнажить зубчики. Поместите головку чеснока срезом вниз в центр риса и посыпьте сверху рис 1 ч.л. молотого кориандра

8. Сделайте 7-10 проколов в рисе, чтобы пар мог выходить на поверхность, уменьшите огонь до минимума, затем накройте крышкой и готовьте еще 15 минут или до готовности риса. Удалите головку чеснока и лавровый лист и аккуратно перемешайте все, чтобы смешать, и все готово.

Ты должен это сделать. Как можно быстрее. Если вы разделяете мои пристрастия к маринадам, добавьте их в свой список покупок!

Распечатать

Плов с говядиной (говядина и рис) Рецепт

4.91 от 161 голосов

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 1 час 30 минут

Общее время: 1 час 45 минут

По этому рецепту получается большая порция, которая очень хороша, так как очень хорошо разогревается. Это мой любимый способ есть его; обжаривается на сковороде и подается с рассолом.

Автор: Наташа из NatashasKitchen.com

Уровень мастерства: Средний

Стоимость изготовления: $12-$14

Ключевое слово: Говяжий плов, говяжий рисовый плов

Кухня: Русский, Украинский

Курс: Основное блюдо

Количество порций: 10–12

• 1 1/2 фунты Говяжья вырезка, говяжья вырезка или тушеная говядина хорошего качества
• 1/3 чашка масло канолы или очень легкое оливковое масло (не первого холодного отжима)
• 2 средний лук, мелко нарезанный
• 3 средней моркови, нарезанной соломкой или натертой на терке
• 1 чайная ложка соль для мяса и овощей + 1 1/2 ч.л. соли для риса
• 1/2 чайная ложка свежемолотый черный перец
• 1 чайная ложка паприка
• 1 чайная ложка тмин
• 3-4 лавровый лист
• 1 3/4 чашки горячая вода для тушения мяса
• 3 чашки длиннозерный рис, рис басмати или жасмин прекрасно работают!
• 4 чашки горячая вода при варке риса
• 1 чайная ложка молотый кориандр
• 1 головка чеснока

1. Обрежьте говядину от лишнего жира и сухожилий (также называемых жевательными веществами), промокните мясо бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки размером от 1/2 до 3/4 дюйма.

2. Разогрейте жаровню (или большую суповую кастрюлю с толстым дном) до высокой температуры. Когда оно станет горячим, добавьте 1/3 стакана масла канолы. Как только масло нагреется, добавьте нарезанное мясо и жарьте без крышки 7 минут на сильном огне, пока мясо не подрумянится, помешивая каждую минуту или около того, чтобы оно не пригорело ко дну сковороды. Примечание: важно сначала разогреть голландскую духовку, чтобы мясо обжарилось на очень сильном огне, иначе оно выделится соком и станет сухим.

3. Уменьшите огонь до среднего и добавьте нарезанный лук, часто помешивая, пока лук не станет мягким (5 минут). Добавить нарезанную морковь, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. перца, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. тмина, 3-4 лавровых листа и продолжать варить на среднем огне 5 минут, пока морковь не станет мягкой.

4. Добавьте 1 3/4 стакана горячей воды, накройте крышкой и тушите на среднем/слабом огне 45 минут или пока мясо не станет мягким.

5. Тем временем промойте рис, пока вода не станет прозрачной, затем слейте воду и отложите в сторону (так вы избавитесь от крахмала, чтобы рис не был клейким).