Простой рецепт печенья из доступных ингредиентов, песочное и рассыпчатое
- Обо мне
- Кулинария
- Храмы
- Заметки
- Статьи
- Альбомы
АВТОРСКИЙ БЛОГ
- Обо мне
- Кулинария
- Крем и глазурь для тортов
- Торты, пироги и пирожные
- Напитки и десерты
- Салаты и закуски
- Консервация
- Выпечка
- Печенье
- Вторые блюда
- Первые блюда
- Рыбные блюда
- Храмы
- Заметки
- Вторые блюда
- Выпечка
- Первые блюда
- Полезные советы
- Заметки о напитках
- Статьи
- Сверхъестественное
- Отношения
- Жизненные истории
- Альбомы
Кулинария/Печенье
Галина КундиусИнгредиенты
Желтки
4 шт
Сахар
150 г
Растительное масло
150 мл
Сметана
2 столовые ложки
Сода
1 чайная ложка
Ванильный сахар
по вкусу
Мука
400+10 г
Кокосовая стружка
по вкусу
К чаю решила приготовить печенье простое и быстрое в приготовлении. Для приготовления печенья потребуется совсем немного времени и ингредиенты доступные. Печенье на растительном масле получается песочное, рассыпчатое и мягкое, с чаем вкусное и аппетитное.
1. Яйца разделяем на желтки и белки в разные чаши.
2. В желтки всыпаем сахар и ванильный сахар, растираем.
3. В сметану добавляем соду, перемешиваем.
4. В растертые желтки добавляем растительное масло и сметану с содой, размешиваем.
5. Муку просеиваем через мелкое сито и частями добавляем в тесто. Тесто должно получиться нежным и мягким.
6. Тесто разделяем на части, размерами с грецкий орех.
7. Шарики обваливаем в кокосовой стружке и слегка придавливаем.
8. Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
9. Духовку разогреваем до 180 С и помещаем в духовку печенье для выпекания. Печенье выпекаем до готовности около 15 минут.
10. Испеченное печенье достаем из духовки, выкладываем на блюдо, охлаждаем и подаем к чаю.
Приятного чаепития!
Понравилась статья?
Поделись с друзьями
- Крем и глазурь для тортов
- Торты, пироги и пирожные
- Напитки и десерты
- Салаты и закуски
- Консервация
- Выпечка
- Печенье
- Вторые блюда
- Первые блюда
- Рыбные блюда
- Сверхъестественное
- Отношения
- Жизненные истории
- Вторые блюда
- Выпечка
- Первые блюда
- Полезные советы
- Заметки о напитках
- Природа
- Храмы
- Альбомы
- Политика конфиденциальности
- Пользовательское соглашение
© 2023 Блог Галины Кундиус — Все о вкусной еде.
Копирование материалов сайта возможно только с указанием активной действующей ссылки на источник.
веб-студии ДоменАРТ
Нежное печенье с начинкой из джема простой рецепт пошаговый
youtube.com/embed/FrlRWvV72CQ» title=»Нежное печенье с начинкой из джема» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/> Распечать рецептIngredients
- все продукты комнатной температуры
- — 1 яйцо (среднее)
- — 90 гр. сливочного масла
- — 50 гр. сахара
- — 50 мл. молока
- — 260 грам. муки
- — 1 ч. л. ванильного сахара
- — 1 ч. л. разрыхлителя (без горки)
- — Щепотка соли
- — Густой джем 200г + 1 ч.л. манки
Пошаговая инструкция приготовления
1Яйцо размешать с сахаром, ванильным сахаром, солью и цедрой.
2Добавить молоко, перемешать. Добавить сливочное масло, перемешать.
3Всыпать немного муки, разрыхлитель и хорошо размешать. Постепенно всыпать остальную муку замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 20 минут.
4Для начинки смешать густой варенье и манку. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в круг, толщиной 3 мм. Разрезать на 8 сегментов. Сделать два параллельных нареза.
5В центр выложить 1 ч. л. начинки и накрыть боковыми сторонами. Сформовать так все печенье. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.
6Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Видео рецепт есть на моем Ютуб канале Наташа Шакинко.
7Варианты начинок: творожная, тушёные яблоки с сахаром, варёная сгущёнка, джем, измельчённые орехи, сухофрукты.
Интересные рецепты Смотреть все
Легкие блюда
8 мая, 2023 (Прошлое обновление: 20 мая, 2023) По Анастасия Пулина
42 ЛЕГКИХ рецепта печенья без выпечки
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
В следующий раз, когда вы захотите удовлетворить свою тягу к сладкому, но не хотите топить духовку, попробуйте один из этих 42 ПРОСТЫХ рецептов печенья без выпечки!
Это классическое печенье — отличная идея для вечеринок в последнюю минуту или в качестве легкого перекуса для детей после школы.
Классические десерты без выпечки — прекрасное дополнение к вашему летнему рецепту, так как они не требуют духовки и не нагревают дом.
Самое приятное то, что это вкусное печенье НАСТОЛЬКО ЛЕГКО приготовить, и его также можно настроить в соответствии с вашими личными предпочтениями. Просто замените некоторые из простых ингредиентов тем, что у вас есть под рукой! В большинстве этих рецептов используются основные продукты, которые у вас уже есть под рукой, например:
- овсяные хлопья быстрого приготовления
- старомодный овес
- сливочное арахисовое масло
- нутелла
- чипсы из белого или молочного шоколада (или чипсы с арахисовым маслом!)
- кокосовое масло
- коричневый сахар
- белый сахар
- кленовый сироп
- и больше!
С этим типом печенья так весело экспериментировать – я снова чувствую себя маленькой девочкой! Я обещаю, что это будут самые простые рецепты печенья, которые вы будете делать.
Для достижения наилучших результатов и сохранения жевательной текстуры, которую мы любим в этом классическом угощении, храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре до одной недели. Или вы можете хранить их в холодильнике до двух недель. Если вы беспокоитесь о том, что печенье прилипнет, вы можете положить вощеную бумагу или пергаментную бумагу между каждым слоем. Это также легкий десерт, который можно хранить в морозильной камере до трех месяцев!
Рецепт печенья Nutella без выпечки5 от 1 голосов
Печенье без выпечки стало еще лучше благодаря добавлению Nutella!
5 от 1 голос
Наслаждайтесь сливочным вкусом арахисового масла и зефира в этом простом рецепте печенья с ореховой начинкой без выпечки. Возможно, вы также знаете их как лавинное печенье!
Посмотреть рецепт ЛУЧШИЙ рецепт печенья без выпечкиШоколадное печенье с арахисовым маслом, которое можно приготовить на плите за считанные минуты. Это лучшее печенье без выпечки!
Посмотреть рецепт Шоколадное мятное печенье без выпечкиВкусное печенье без выпечки! Изменение Jif Whips делает его восхитительным на вкус!
Посмотреть рецепт Рецепт тонкого мятного печенья Ritz Cracker без выпечкиОдно из моих новых любимых праздничных угощений — печенье Easy Chocolate Thin Mint Ritz Crackers Cookies. Вы не поверите, как легко их приготовить, и они быстро станут фаворитами праздника.
Посмотреть рецепт Рецепт более здорового шоколадного печенья с арахисовым маслом без выпечкиЭтот рецепт представляет собой более полезный и удивительно вкусный вариант популярного шоколадного печенья с арахисовым маслом без выпечки.
Посмотреть рецепт Рецепт печенья с арахисовым маслом без выпечки5 из 4 голосов
Это восхитительное печенье с арахисовым маслом без выпечки вызывает привыкание! У них прекрасный хруст рисовых хлопьев, гладкая и кремовая текстура арахисового масла, а сверху сливочный поцелуй Херши.
Посмотреть рецепт Рецепт масляного печенья без выпечки3 от 1 голос
Это простое и вкусное печенье без выпечки готово в кратчайшие сроки. Любимый семейный десерт!
Посмотреть рецептЭто печенье без выпечки очень легко приготовить, а на вкус оно как тонкое мятное печенье для девочек-скаутов! На самом деле, я думаю, что они даже вкуснее!
Посмотреть рецепт Печенье без выпечки с арахисовым маслом и шоколадомПолучите рецепт печенья без выпечки с арахисовым маслом и шоколадом в Food Network
Посмотреть рецепт Печенье без выпечки {Идеально каждый раз!} – Классная кулинарияЛучшее печенье без выпечки! Супер быстрый и очень простой в приготовлении рецепт с жевательной овсянкой, насыщенным какао и сливочным арахисовым маслом. Всегда любимый!
Посмотреть рецепт печенье без выпечкиЭто печенье без выпечки невероятно быстро готовится из овсяных хлопьев, сливочного арахисового масла и какао для шоколадного удовольствия без необходимости разогревать духовку!
Посмотреть рецепт Классическое печенье без выпечкиЭто классическое печенье без выпечки содержит арахисовое масло, овсяные хлопья и какао-порошок и идеально подходит для легкого десерта или угощения!
Посмотреть рецепт Легкий рецепт печенья без выпечкиЭто быстрое печенье без выпечки богато шоколадом и арахисовым маслом, и его очень легко приготовить.
Посмотреть рецепт Печенье без выпечкиЛегкое печенье без выпечки — это классика! Овес, какао и арахисовое масло отлично сочетаются друг с другом для идеального перекуса после школы или быстрого устранения тяги к шоколаду.
Посмотреть рецепт Печенье без выпечки с арахисовым масломЭти печенья без выпечки с арахисовым маслом сделаны из овса и арахисового масла и каждый раз идеально подходят! Они такие легкие печеньки!
Посмотреть рецепт ЛУЧШИЙ рецепт печенья без выпечкиКлассическое печенье без выпечки, наполненное овсяными хлопьями и шоколадно-арахисовым маслом, идеальное для особого удовольствия!
Посмотреть рецепт Рецепт печенья без выпечкиЛегкое печенье без выпечки всего из 7 простых ингредиентов. Это классическое сочетание арахисового масла и шоколада готовится менее чем за 20 минут!
Посмотреть рецепт Как приготовить классическое печенье без выпечкиЭтот пошаговый рецепт классического печенья без выпечки настроит вас на успех каждый раз.
Посмотреть рецепт Рецепт печенья без выпечки за 3 минуты | Квакер ОутсОткройте для себя интересный и вкусный способ насладиться овсянкой с помощью нашего простого и вкусного рецепта печенья без выпечки за 3 минуты, приготовленного из ваших любимых продуктов Quaker®.
Посмотреть рецепт Рецепт печенья без выпечки – Девушка, которая съела всеПеченье без выпечки — шоколадное печенье с арахисовым маслом, приготовленное из овса. Все делается на плите, поэтому вам не нужно включать духовку.
Посмотреть рецепт Печенье без выпечкиПеченье без выпечки — идеальный десерт, когда у вас мало времени. Всего 10 минут, и вы получите целую партию восхитительного печенья.
Посмотреть рецепт ЛУЧШЕЕ Печенье без выпечки (Печенье без выпечки 101)Выпечка Выигравший рецепт! Толстые, пышные и сливочные печенья без выпечки, которые каждый раз идеально застывают! Так затягивает!
Посмотреть рецепт EASY No Bake Cookies (15 минут!) – I Heart NaptimeЭто печенье без выпечки состоит всего из 7 ингредиентов и 15 минут на приготовление! Идеально мягкий и жевательный с восхитительным вкусом шоколадно-арахисового масла.
Посмотреть рецепт Печенье без выпечкиВы можете испечь шоколадное печенье без выпечки менее чем за 20 минут! Этот рецепт использует только несколько ингредиентов и, естественно, не содержит яиц и муки.
Посмотреть рецепт Шоколадное печенье с арахисовым маслом без выпечкиПопробуйте простое в приготовлении печенье от Martina McBride без печенья — просто добавьте в тесто мягкий и кремообразный Country Crock®, и вы получите восхитительное лакомство.
Посмотреть рецепт Печенье без выпечки из 6 ингредиентовЗдоровое печенье без выпечки из 6 ингредиентов, приготовленное из овса, миндального масла, какао-порошка и меда. Эти ореховые овсяные печенья очень вкусные!
Посмотреть рецепт Печенье без выпечкиПеченье без выпечки содержит шоколад, арахисовое масло и овсяные хлопья. Дети и взрослые будут любить эти лакомства без выпечки в любое время года!
Посмотреть рецепт Печенье без выпечки с арахисовым масломПеченье без выпечки с арахисовым маслом, которое всегда пользуется успехом! Это простое овсяное печенье с арахисовым маслом без выпечки занимает всего 15 минут, и все его любят.
Посмотреть рецепт Печенье без выпечки15 минут и основные продукты, и вы получите идеальное печенье без выпечки! Я поделюсь своим советом № 1, как каждый раз получать идеальное печенье!
Посмотреть рецепт Легкое шоколадное печенье без выпечки за 10 минутПриготовьте партию этого классического шоколадного печенья без выпечки всего за 10 минут, используя основные ингредиенты, которые у вас уже есть!
Посмотреть рецепт Шоколадное печенье с арахисовым маслом без выпечки – зависимость Салли от выпечкиДайте духовке передышку! Приготовьте партию этих 7 ингредиентов шоколадного печенья без выпечки с арахисовым маслом. Они легкие и захватывающие!
Посмотреть рецепт Классическое печенье без выпечкиВы выросли на классическом печенье без выпечки? Ну, не я, но, видимо, все остальные в мире. Меня с ними познакомил мой муж.
Посмотреть рецепт Рецепт шоколадного овсяного печенья без выпечки — Food. comЗамечательные быстрые печеньки. Это одна из первых вещей, которые я научился «готовить».
Посмотреть рецепт Печенье без выпечкиМой ЛЮБИМЫЙ рецепт печенья! Всего несколько ингредиентов и нет времени в духовке для этого вкусного печенья без выпечки.
Посмотреть рецепт печенье без выпечкиКлассическое печенье без выпечки содержит сливочное арахисовое масло, какао-порошок, сахар и овсяные хлопья для получения сладкого, жевательного и невероятно пышного печенья.
Посмотреть рецепт Печенье без выпечки – украшение и глазурьПеченье без выпечки содержит шоколад, арахисовое масло и овсяные хлопья. Готовятся они очень быстро и готовятся прямо на плите.
Посмотреть рецепт Рецепт печенья без выпечкиВосхитительно жевательные печенья без выпечки готовятся за считанные минуты! Эти простые и вкусные печенья станут вашим любимым лакомством.
Посмотреть рецепт Печенье без выпечки | Современное СобственноеШоколадные, маслянистые, ореховые кусочки радости, печенье без выпечки — это минуты работы и дни удовольствия!
Посмотреть рецепт Шоколадное овсяное печенье без выпечкиЭто шоколадное овсяное печенье без выпечки представляет собой идеальное сочетание полезных ингредиентов: овса, какао, сливочного арахисового масла, кокоса и подслащенного кленовым сиропом. Этот восхитительный рецепт печенья без выпечки одновременно и жевательный, и хрустящий, который заставит вас жаждать еще одного кусочка.
Посмотреть рецепт Рецепт печенья без выпечкиВосхитительное печенье без выпечки с начинкой из арахисового масла, шоколада и овса — идеальное лакомство, которое готовится менее чем за 20 минут.
Посмотреть рецепт Загруженное печенье без выпечкиЭти загруженные печенья без выпечки представляют собой усиленную версию классического вареного печенья, которое мы все знаем и любим.
Посмотреть рецептОпубликовано: 3 июля 2023 г.
Базовое тесто для печенья
Кристин Обновлено:Выпечка | Осень и День Благодарения | Весна | Лето | Сладости и десерты | Зима
Перейти к рецепту
Следующим в моей серии основных видов теста будет базовое тесто для печенья для смешивания . Это надежное тесто, из которого получается мягкое, но более толстое печенье. Это идеальное тесто для печенья с шоколадной крошкой или кусочками, орехами, конфетами M&M, сухофруктами или даже само по себе в виде печенья без чипсов.
Почему я так люблю это тесто
Это один из тех рецептов, который никогда не подведет. Тесто состоит в основном из коричневого сахара, поэтому печенье идеально жевательное и плотное, что делает его отличным тестом для печенья с шоколадной крошкой / кусочками, печенья с шоколадными орехами или даже печенья M&M Monster. Он очень универсален и может обрабатывать все виды миксов.
Это тесто для печенья также готовится из обычных ингредиентов, которые у большинства пекарей всегда есть на кухне, так что его можно приготовить без тонн планирования или подготовки (огромный плюс).
Давайте разберем, как приготовить это тесто
- Начните с взбивания сливочного масла комнатной температуры, коричневого сахара и сахара вместе с электрическим миксером на средней скорости в течение 2 минут, пока тесто не станет легким и пышным. №
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт и продолжайте перемешивать еще минуту.
- В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду и морскую соль. №
- Затем добавьте муку к влажным ингредиентам и перемешайте миксером до получения однородной массы. Завершите перемешивание резиновым шпателем.
- Когда тесто готово, вы можете добавить ингредиенты и сразу испечь печенье или заморозить обычное тесто для выпечки позже. Если вы замораживаете тесто, дайте ему оттаять в холодильнике на ночь, дайте ему нагреться до комнатной температуры, а затем добавьте добавки.
ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОТРЕБУЮТСЯ
Этот пост содержит партнерские ссылки, и если вы совершите покупку по этой ссылке, мы получим небольшую комиссию, которая поможет поддержать этот блог. Спасибо!Для приготовления печенья без чипсов
Если вы приверженец чистоты и хотите испечь печенье без чипсов (да, это вещь), это отличное тесто для этого. Просто зачерпните печенье, как обычно, но посыпьте его сверху сахаром непосредственно перед выпечкой. Это придаст им немного дополнительной сладости и хруста после того, как они остынут.
Печенье без чипсов — одно из моих любимых. Я очень ценю возможность попробовать тесто, которое часто теряется или перебивается примесями.
Вопросы по этому рецепту
Независимо от того, готовите ли вы это тесто в виде печенья с добавками или печенья без чипсов, это базовое тесто станет вашим новым выбором. Сделайте партию и дайте мне знать, что вы думаете.
- ▢ 1/2 стакана сливочного масла, несоленого (комнатной температуры)
- ▢ 1/4 стакана сахара
- ▢ 1/2 стакана коричневого сахара
- ▢ 1 яйцо
- ▢ 1 ч.л. ванильного экстракта
- ▢ 1½ стакана муки (неотбеленной)
- ▢ 1/2 ч.л. пищевой соды
- ▢ 1/2 ч. л. морской соли 9 0016
Разогрейте духовку до 350 градусов и Застелите три противня пергаментной бумагой.
В миске среднего размера смешайте сливочное масло, сахар и коричневый сахар вместе с электрическим миксером в течение 1-2 минут, пока смесь не станет легкой и воздушной.
1/2 стакана сливочного масла, несоленого, 1/2 стакана коричневого сахара, 1/4 стакана сахара
Взбейте яйцо и ванильный экстракт и перемешивайте еще минуту.
1 яйцо, 1 ч.л. ванильного экстракта
В отдельной миске взбить муку, пищевую соду и морскую соль.
1½ стакана муки, 1/2 чайной ложки пищевой соды, 1/2 чайной ложки морской соли
Добавьте муку к влажным ингредиентам, по половине за один раз, перемешивая резиновой лопаткой до однородности.
С помощью ложки для печенья объемом 1,5 ст. л. выложите тесто на застеленный бумагой противень.
Выпекать 9-10 минут, перевернув противень на полпути.