Морковное печенье с изюмом – рецепт классический с фотографиями

Яблочное печенье

яблоко  —

2 шт.

мука пшеничная

масло сливочное  —

100 г

курага  —

100 г

сахар коричневый

сок яблочный

корица

гвоздика молотая

Ванильное печенье-безе

яйцо  —

2 шт.

сахар  —

110 г

ванилин

шоколад  —

60 г

орехи  —

50 г

изюм  —

40 г

Овсяное печенье

масло сливочное  —

170 г

сахар  —

200 г

сахар коричневый  —

200 г

хлопья овсяные  —

200 г

яйцо  —

1 шт.

корица

ванильный экстракт

сода  —

3 г

мука  —

170 г

клюква сушеная  —

200 г

Арахисовое печенье

арахис  —

1 горсть

масло сливочное  —

100 г

мука пшеничная  —

240 г

сахар  —

100 г

яйцо  —

1 шт.

Печенье новогоднее «Мерцающие елки»

мука  —

275 г

масло сливочное  —

110 г

сахар  —

110 г

яйцо  —

1 шт.

ванильный экстракт

глазурь

Пирожное «Карагат»

мука  —

90 г

сахар  —

194 г

яйцо  —

3 шт.

молоко  —

480 мл

варенье из черной смородины  —

120 г

крахмал

сахарная пудра

Лимонное сахарное печенье

мука пшеничная  —

150

масло сливочное  —

50

сахар  —

80

соль  —

1

лимон  —

1

сахарная пудра

Домашнее имбирное печенье к Пасхе в виде крашеных яиц

мука  —

720 г

сахар  —

250 г

масло сливочное  —

300 г

имбирь молотый  —

3 г

корица  —

8 г

мускатный орех

гвоздика молотая  —

2 г

яйцо  —

2 шт.

краситель пищевой

Печенье «Влюбленная парочка»

масло сливочное  —

150 г

сахар  —

100 г

яйцо  —

1 шт.

мука  —

200 г

сок лимонный

BEST Морковное печенье (с глазурью из сливочного сыра)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Эти морковные пирожные мягкие, нежные, с начинкой из тертой моркови и покрыты фантастическим кремом из сливочного сыра. На вкус они такие же, как морковный пирог, но лучше, потому что это отдельные печенья, которые легко приготовить и поделиться!

Содержание

• Почему мы любим морковное печенье
• ВИДЕО: Как сделать печенье с печеньем с морковным тортом
• ингредиенты в морковном печенье
• Как сделать печенье с моркостями с царапиной
• . Рецепт печенья Рецепт

Почему мы любим печенье с морковным пирогом

Если сейчас весна, могу поспорить, я схожу с ума от всех рецептов морковного пирога , таких как эти мягкие морковные печенья. Это отличный способ исправить ситуацию, не делая и не выпекая целый торт.

У них есть все: свежая тертая морковь, приправа с корицей, рубленые орехи и сказочная глазурь из сливочного сыра.

• Прежде всего, это любимое печенье Мэла ! Он любит морковный пирог и ставит ему пять звезд.
• Я люблю их, потому что они идеально сбалансированы – просто нужное количество моркови, специй и глазури . Текстура тоже замечательная. Они мягкие и нежные – почти как торт!
• Они подходят для заморозки ! Вы можете заморозить их замороженными или незамороженными на срок до двух месяцев. Приготовление этого рецепта морковного печенья 
• Прежде всего, это любимое печенье Мэла ! Он любит морковный пирог и ставит ему пять звезд.
• Я люблю их, потому что они идеально сбалансированы – просто нужное количество моркови, специй и глазури . Текстура тоже замечательная. Они мягкие и нежные – почти как торт!
• Они подходят для заморозки ! Вы можете заморозить их замороженными или незамороженными на срок до двух месяцев. Приготовление этого рецепта морковного печенья

ВИДЕО: Как приготовить морковное печенье

Ингредиенты для морковного печенья

• Универсальная мука, пищевая сода, Соль : традиционные ингредиенты для печенья
• Корица : для аромата пряного/морковного пирога
• Несолёное сливочное масло : убедитесь, что оно размягчено
• Коричневый сахар : Мне нравится вкус, который придает этому печенью коричневый сахар
• Крупное яйцо и ванильный экстракт : опять же, типичный для печенья
• Натертая морковь : нарежьте сами!
• Измельченные орехи пекан или грецкие орехи : дополнительно для хруста

Важное примечание:  Я настоятельно рекомендую измельчить свежую морковь. Не используйте предварительно измельченные, потому что они не такие вкусные и обычно высушиваются. Свежий лучше!

Как приготовить морковное печенье с нуля

1. Смешайте муку, пищевую соду и корицу в небольшой миске.
2. Взбейте масло и сахар в течение одной-двух минут в большой миске.
3. Смешайте яйцо и ваниль до получения однородной массы
4. Добавьте мучную смесь и перемешайте.
5. Добавить морковь и измельченные орехи.
6. Возьмите две столовые ложки теста, чтобы сформировать шарики. Поместите их на расстоянии двух дюймов друг от друга на подготовленный противень. Аккуратно нажмите на каждый шарик, чтобы расплющить его.
7. Выпекать печенье от 13 до 16 минут. Печенье готово, когда оно перестает быть глянцевым сверху. Дайте им остыть перед глазурью.

Глазурь из сливочного сыра

Это простая глазурь из сливочного сыра – без нее морковное печенье не будет полным!

• Размягченное сливочное масло
• Сливочный сыр комнатной температуры
• Сахарная пудра
• Ваниль
• Соль

1. Взбить сливочный сыр и масло в миске до получения однородной массы. Медленно добавьте сахарную пудру и перемешайте до однородности. Добавьте ваниль и соль и взбивайте на высокой скорости, пока глазурь не станет однородной.
2. Когда печенье полностью остынет, покройте его глазурью. Я люблю добавлять корицу и мелко нарезанные орехи для украшения.

Как хранить печенье с морковным пирогом

Комнатная температура:  Храните их в герметичном контейнере, и они сохранятся в течение трех дней.

Морозильная камера:  Они могут храниться в морозильной камере до двух месяцев. Вы можете заморозить их просто так и добавить глазурь позже или заморозить их глазурью.

В следующий раз, когда вам захочется торта, попробуйте этот простой рецепт морковного печенья. Каждый из них похож на маленький кусочек небесного морковного пирога. Поделитесь ими с семьей и друзьями или уберите в морозилку, чтобы наслаждаться ими, когда вам захочется.

Советы экспертов

• Используйте ложку для печенья , чтобы вычерпать печенье, чтобы оно было одинакового размера. Используйте ложку печенья любого размера.
• Не забудьте слегка прижать шарик печенья ладонью перед выпеканием. Не сглаживайте слишком сильно, но им нужна небольшая помощь, чтобы начать.
• Замените грецкие орехи орехами пекан или вообще исключите орехи!
• Не используйте предварительно натертую морковь. Обязательно нарежьте свои собственные, чтобы они стали мягкими в духовке.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли замораживать печенье?

Нет, вы определенно можете оставить их простыми, но глазурь из сливочного сыра на них НАСТОЛЬКО хороша!

Как хранить глазурь?

Храните неиспользованную глазурь в герметичном контейнере в холодильнике.

Можно ли приготовить печенье-сэндвич с морковным пирогом по этому рецепту?

Да, конечно! Просто сделайте печенье размером 1 столовую ложку вместо 2 столовых ложек.

Нужно ли добавлять орехи?

Нет, их точно можно пропустить!

Можно ли сделать глазурь цветной?

Да, вы можете окрасить глазурь в любой цвет. Или посыпьте верхушки корицей вместо орехов.

Почему мое морковное печенье не расплющилось?

Перед выпеканием обязательно слегка придавите их ладонью. Они остаются пухлыми и мягкими, как морковный пирог, и не сильно растекаются.

Если вам нравится этот рецепт, попробуйте эти:

• Это мой любимый рецепт морковного торта
• Или приготовьте морковный пирог
• Или вместо этого приготовьте сахарное печенье!

Вы сделали этот рецепт?

TAG @CrazyForCrust в Instagram или хэштеге it #cravaforcrust

Приготовление времени 30 минут

Время приготовления 15 минут

Всего времени 45 минут

Выход 20 Cookie

Размер подачи 1 печень0003

Cookies

• ▢ 1 ¾ cups (217g) all-purpose flour
• ▢ ½ teaspoon baking soda
• ▢ 1 teaspoon cinnamon
• ▢ ¼ teaspoon salt
• ▢ ½ cup (113g) unsalted butter, softened
• ▢ ¾ чашки (150 г) упакованного коричневого сахара
• ▢ 1 большое яйцо
• ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ▢ 1 чашка (90 г) тертой моркови (см. примечание)
• ▢ ½ чашки (56 г) нарезанных орехов пекан или грецких орехов

Глазурь

• ▢ 4 столовые ложки (57 г) Неполденное масло, смягченное
• ▢ 4 унций (112 г) Серворец, комнатная температура
• ▢ 1½ стакана (170 г) Суммарная сахарная.

  Разогрейте духовку до 350°F. Застелите два противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками для выпечки.

• В небольшой миске смешайте муку с пищевой содой, корицей и солью. Отложите.

• Смешайте масло и коричневый сахар в большой миске с помощью электрического миксера 1-2 минуты. Смешайте яйцо и ваниль до получения однородной массы.

• Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до получения однородной массы. Вмешать морковь и орехи.

• Выложите 2 шарика размером со столовую ложку на противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Слегка приплюсните ладонями.

• Выпекайте 13-16 минут или пока не перестанут быть глянцевыми. Охладите перед глазурью.

• Для приготовления глазури: взбейте масло и сливочный сыр электрическим миксером до получения однородной массы. Медленно вмешайте сахарную пудру, затем добавьте ваниль и соль. Взбивайте на средней скорости до однородности.

• Глазированное печенье по желанию, посыпанное корицей или мелко нарезанными орехами.

• Хранить в герметичном контейнере до 3 дней или заморозить (в замороженном или незамороженном виде) на срок до 2 месяцев.

• Обязательно натирайте морковь самостоятельно — не используйте предварительно натертую морковь. Также — не кладите их в мерный стакан.
• В этом рецепте вы можете использовать грецкие орехи или орехи пекан или не использовать их. Замените/добавьте изюм, если хотите!

Порция: 1 печенье | Калорийность: 212 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 2 г | Жир: 11 г | Насыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 33 мг | Натрий: 145 мг | Калий: 68 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 17 г | Витамин А: 1371 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 22 мг | Железо: 1 мг

Точность информации о пищевой ценности не гарантируется

Морковный торт Печенье на вкус похоже на морковный пирог, но лучше, потому что это индивидуальное печенье, которое так легко приготовить и еще легче разделить!

Последнее обновление: 11 апреля 2022 г.

Рецепт овсяно-морковного печенья — Хрустящие сливочно-сладкие

Опубликовано: 3 апр. 2019 г. · Изменено: 7 нояб. 2019 г. Анна 68 комментариев · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Делиться заботой!

3007 акции

• Поделиться
• Твит

Эти Овсяно-морковные печенья мягкие, вкусные и на вкус как морковный пирог! Подавать просто так или с глазурью из сливочного сыра!

Это печенье — одно из наших любимых, как и тыквенное овсяное печенье с шоколадной крошкой и овсяное печенье с шоколадной крошкой M&M.

ОВСЯНО-МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Я люблю готовить овсяное печенье. Они настолько универсальны, что вы можете каждый день есть что-то новое. Эта новая версия с тертой морковью пополняет ряды. Эти овсяные морковные печенья мягкие, сочные и на вкус как морковный пирог! Такое печенье можно приготовить и с кабачками, и с яблоками.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МОРКОВЬЮ?

• Начните с очистки моркови. Измельчите на мелкой стороне терки. Вам не нужны длинные нити моркови в печенье. Я делаю это и в своем рецепте «Лучший влажный морковный пирог».
• Взбейте сухие ингредиенты в Миксерной чаше.
• Охлажденное сливочное масло взбить с сахаром, яйцом и ванилином. Вмешать морковь.
• Смешайте обе смеси, накройте миску и охладите не менее 2 часов.
• Выпечка печенья на 9 человекминут или пока края не станут золотисто-коричневыми.

ЧТО НУЖНО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВСЯНО-МОРКОВНОГО ПЕЧЕНЬЯ?

• овсяные хлопья (не быстрого приготовления!)
• морковь
• орехи по желанию
• специи: корица, мускатный орех, гвоздика, имбирь
• мука
яйцо 4 и 901 сода 9001 разрыхлитель и разрыхлитель
• коричневый сахар и белый сахар-песок
• соль и ваниль

ОВСЯНО-МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ВАРИАНТЫ:

• добавить изюм и кокосовую стружку
• сбрызнуть каждое печенье глазурью из сливочного сыра
• выпекать в форме диаметром 8 дюймов и нарезать на полоски для печенья

Другие рецепты овсяного печенья:

90 мука 10 овсяное печенье 90 мука 90 ореховое печенье без муки Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом
• Старомодное овсяное печенье со льдом
• Овсяное печенье с яблоками

Если вам понравился этот рецепт и вы его приготовили, дайте мне знать в комментариях ниже! Не забудьте оценить, если вам понравилось!

Овсяно-морковное печенье

Автор: Анна

Овсяно-морковное печенье нежное, вкусное и на вкус как морковный пирог! Подавать просто так или с глазурью из сливочного сыра!

4. 87 от 29 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 9 минут

Время охлаждения 2 часа

Общее время 19МИНС

КУРС ДЕССЕРТ

Кухня Американская

Сервины 18 печенья

Калории 158 KCAL

• ▢ 1 ½ старомодного овсяка
• ▢ 1 Cup All-Purpose Flour
• ¾ teaspoon taspoon wakeon
4004 40014 4.poon 4. чайная ложка пищевой соды
• ▢ ½ чайной ложки земли корицы
• ▢ ¼ чайной ложки орех
• ▢ ¼ чайной ложки земли
• ▢ ⅛ Teaspoon Ground Cloves
• ½ лентополосной ▢ лентополосной 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9004 -netdted 9048 -netdted 9048 -netdted
.0014
• ▢ ¼ стакана гранулированного сахарного сахара
• ▢ ½ стакана упакованного коричневого сахара
• ▢ 1 Большое яйцо
• ▢ 1 стакана измельченных корешков. См.
• ▢ ½ стакана набитых гайки
. В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соду, корицу, мускатный орех, имбирь, гвоздику и соль.

• В средней миске взбейте охлажденное сливочное масло, сахарный песок и коричневый сахар. Добавьте яйцо и ваниль и хорошо взбейте. Добавьте морковь и орехи и перемешайте.

• Смешайте влажные ингредиенты с сухими и хорошо перемешайте.

• Накройте миску тестом для печенья и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

• Разогрейте духовку до 350°F. Застелите противень пергаментной бумагой.

• Зачерпните тесто для печенья ложкой для печенья размером 1 ½ столовой ложки. Разложите на листе на расстоянии 5 см друг от друга.

• Выпекайте от 8 до 10 минут. Девять минут было моим волшебным числом.

• Измельчите на мелкой терке. Вам не нужны длинные нити моркови в печенье. Я делаю это и в своем рецепте «Лучший влажный морковный пирог».