Домашнее банановое мороженое с молоком – простой рецепт — Шуба

банановое мороженое

© Depositphotos

Низкая сложность

Минут подготовки

5

Минут готовки

10

Порции

2

Домашнее банановое мороженое — это полезный летний прохладный десерт, который очень легко готовить. Всего несколько простых ингредиентов, минимум манипуляций — и угощение готово!

Секрет вкусного бананового мороженого — это использование спелого банана. По мере созревания бананов фермент, который называется амилаза, расщепляет крахмал во фруктах, превращая его в сахар, делая бананы слаще и ароматнее. Другой фермент, который называется пектиназа, разрушает клеточные стенки плода, что делает его мягким. Поэтому, готовя банановое мороженое, следует использовать спелые бананы, благодаря которым десерт будет сладким и кремовым.

В этом рецепте используется один банан, чтобы получить две порции мороженого, но вы можете легко удвоить или утроить ингредиенты, чтобы получить сколько угодно мороженого.

Тем временем в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Кеш’ю сушене, 250г

149

00

грн.

Перейти

Соус Daumantu WowMama «Класичний барбекю», 280г

62

99

грн.

Перейти

Варення «Премія»® з волоських горіхів, 450г

119

00

грн.

Перейти

Фісташки Wonderful Pistachios смажені несолоні, 115г

119

00

грн.

Перейти

Торт E.Wedel Lotte Wedlowski вафельний, 250г

144

00

грн.

Перейти

Сир «Брі Діжон» з коров’ячого молока 60%, кг

349

00

грн.

Перейти

Палички крабові «Водный мир» заморожені, 360г

94

99

грн.

Перейти

Шаг 1/4

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2/4

В блендере или кухонном комбайне соедините банан, молоко, сахарную пудру и ванильный сахар.

Шаг 3/4

Разлейте смесь в две формы для эскимо.

Шаг 4/4

Накройте и ровно поставьте формочки для эскимо в морозильной камере. Оставьте их там по крайней мере на 4 часа. Когда будете готовы подать к столу, достаньте мороженое из формы для эскимо и наслаждайтесь. Если мороженое трудно достать, подержите формы несколько секунд под горячей водой.

Полезные советы

Формы для эскимо прекрасно подходят для изготовления домашнего мороженого. Однако десерт можно приготовить и без специального оборудования. Например, разлейте смесь в небольшие бумажные стаканчики.

1. Накройте каждый бумажный стаканчик алюминиевой фольгой и вставьте в центр деревянную палочку для эскимо (алюминиевая фольга удерживает палочки вертикально во время замораживания).
2. Поставьте стаканчики в морозилку и замораживайте десерт.
3. Когда вы будете готовы насладиться банановым мороженым, просто извлеките его из стаканчика, который предварительно можно погрузить в теплую воду на несколько секунд.

Вариации рецептов

Этот простой рецепт фруктового мороженого можно дополнить разными вариантами вкуса.

Тропическое банановое мороженое: добавьте в блендер 1/4 стакана нарезанного кубиками манго и чайную ложку экстракта кокоса.

Шоколадно-банановое мороженое: добавьте столовую ложку какао-порошка и столовую ложку измельченного шоколада в смесь перед замораживанием.

Банановое мороженое Tutti Frutti: добавьте 1/4 стакана нарезанного кубиками ананаса.

Клубничное банановое мороженое: добавьте 1/4 стакана нарезанной клубники.

Банановое мороженое из зеленого чая: добавьте в смесь столовую ложку порошка зеленого чая матча.

Подпишись на нас в Google news

Теги

банановое мороженое

Десерт из мороженого, бананов и шоколада рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Десерт из мороженого, бананов и шоколада рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №88 (150)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Юля Бочарова

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Автор рецепта

Автор: Юля Бочарова1 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

653

10

33

84

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Бананы

1 штука

Пломбир

200 г

Печенье «Юбилейное»

5 штук

Молочный шоколад

½ куска

Сливочное масло

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Шоколад растопить на водяной бане.

2Печенье измельчить в крошки.

3Очищенный банан нарезать кольцами шириной 1 см.

ИнструментНож шефский

4На разогретую сковороду добавить сливочное масло и обжарить бананы с обеих сторон до золотистой корочки.

5На отдельной сковороде подогреть крошки печенья (сухая сковорода).

6В креманку выложить горячие бананы, залить их горячим шоколадом, толстым слоем выложить горячее печенье, последним слоем выложить слегка размягченное мороженое.

Совет к рецепту

Во время дегустации ложкой надо захватывать сразу все слои!

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

7 вкусных постных блюд из круп

Гречка с грибами, перловка с гранатом и салат из разных круп с шампиньонами

Хорошие постные рецепты от шеф-поваров

Нескучные постные блюда от профессионалов

спецпроекты

Что есть в постТелеграм «Еды»

Похожие рецепты

Выпечка и десерты•Русская кухня

Мороженое из варенья

Автор: Еда

6 порций

20 минут

Выпечка и десерты•Эстонская кухня

Домашнее мороженое по-эстонски

Автор: Ника Ганич

4 порции

6 часов 40 минут

Выпечка и десерты•Латиноамериканская кухня

Простое мороженое из ягод

Автор: Матильда Огурцова

6 порций

30 минут

02:20

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Домашнее мороженое

Автор: Еда

8 порций

30 минут

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Домашнее мороженое «Семифредо»

Автор: Ресторан LESNOY

10 порций

3 часа

Выпечка и десерты•Австрийская кухня

«Анна Павлова» со свежими ягодами

Автор: Ресторан LESNOY

10 порций

3 часа

Выпечка и десерты•Американская кухня

Домашнее мороженое с печеньем Oreo

Автор: Кулинар 4704225

8 порций

3 часа

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Мороженое из лемонграсса с сабайоном и мятным соусом

Автор: Андрей Соколовский

2 порции

2 часа 10 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Карамельное мороженое с кусочками шоколада и спелой клубники

Автор: Катерина Черн

4 порции

3 часа

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Мороженое из ягод с ликером

Автор: Матильда Огурцова

1 порция

2 часа 5 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Мороженое с ликером

Автор: Матильда Огурцова

1 порция

30 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Торт-мороженое

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

30 минут

Мороженое из банана и молока в домашних условиях

В нашей семье все очень любят банановое мороженое. Его готовим в будни, и к праздникам оно также не бывает лишним. Мне оно нравится своим естественным вкусом, а еще тем, что готовится за считанные минуты. Не более 5 минут понадобится от начала приготовления до его подачи к столу.

Но для этого нужно иметь замороженные бананы. Они морозятся долго, примерно часов 6. Поэтому к событию морожу их заранее. Летом у меня в морозильнике всегда лежит несколько плодов в нарезке. Мало ли, придут внуки или уже взрослые дети… Ни те, ни другие никогда не отказываются от такого десерта.

Да, и нужно запастись сгущенкой. Хотя можно сделать десерт без нее. В этом случае придется добавлять молоко, а вместе с ним мед или сахар. Лично для меня готовить со сгущенкой как-то привычнее, добавил ложку и все готово. Да к тому же сгущенка и погуще будет, значит и лакомство не растает очень быстро.

У него есть такой недостаток, что быстро тает. Мы уже привыкли к этому, поэтому когда его делаю, все сидят в ожидании. Готовую сладость сразу же раскладываю по креманкам и подаю. Она съедается быстро и не успевает растаять. Иногда морожу уже готовый продукт. Здесь вообще получается быстро, но нужны формочки. В них храню банановое мороженое в холодной камере и достаю, когда нужно.

Банановое мороженое со сгущенным молоком в домашних условиях

Во вступлении отметила, что иногда храню мороженое в формочках. Но отмечу, что лучше всего его есть свежеприготовленным. Когда оно немного постоит, то темнеет. Сначала цвет светлый, а потом банан окисляется и коричневеет.

Для устранения этого недоразумения на стадии взбивания компонентов используется натуральный краситель. Правда он также не сохранит естественный цвет, но все же и не испортит. Продукт не станет темнее.

Нам понадобится:

• 2 спелых банана
• 1 ст. ложка сгущенного молока
• шоколадная крошка для посыпки

Приготовление:

1. Для получения ароматного и вкусного продукта нам нужно два спелых банана. Чем они будут спелее, тем вкуснее получится лакомство. Лучше купить их заранее и подержать на кухне дня 3-4. За это время на кожуре появятся коричневые пятнышки. Это как раз то, что нам нужно. Благодаря спелости плодов получится натуральный вкус, и сгущенки можно будет взять самый минимум.

2. С банана снять кожуру и нарезать его по диагонали пластинами в половину сантиметра толщиной.

3. Для заморозки подготовить пакет. Есть специальные слайдеры с молнией, они подходят лучше всего. В него выложить кусочки в один слой. При выкладке в два слоя, время заморозки увеличится.

Если используете обычный пакет, то положите его один в один, и после загрузки в него нарезки, герметично закройте. Иначе кусочки могут впитать в себя лишние запахи.

4. Пакет с содержимым убрать в камеру и оставить там на 5-6 часов.

5. После того, как нарезка замерзнет, достать пакет и переложить кусочки в чашу блендера.Чаша объемом как у меня, вмещает как раз два банана.

6. Кусочки пробить в крошку. Это будет не просто, ведь они у нас стали как льдинки. При взбивании берегите блендер, включайте его импульсами и пробивайте секунд по 10.

Крошка будет пробиваться не легко, она то и дело поднимается кверху. Поэтому пару раз придется открыть крышку и опустить ее вниз при помощи ложки.

7. Таким образом, минуты через 2 у нас получится мелкая крошка. Но это еще совсем не походит на мороженое. Пора добавить ложку сгущенки. Ее лучше до этого момента держать в холодильнике.

После ее добавления, менее чем за минуту взбивания, смесь станет пюреобразной и красивой.

В этот момент она светлая и пахнет просто восхитительно. Это и есть мороженое.

8. Пока оно не тает, сразу разложить его по креманкам. Для раскладки есть специальная ложка, которая способна формировать шарики.

Сверху шарики посыпать шоколадной крошкой. Лучше ее сделать заранее, наверное все знают, как это делается. Просто потрите кусочек шоколада на мелкой терке и это все.

При желании украсить верх ягодами или кусочками фруктов. Сразу же подавайте желающим. Уже через 5 минут шарик начнет таять. На фото видно, как быстро он тает пока идет съемка.

Как хранить домашнее мороженое из банана

1. При желании сделать мороженое и сохранить его, нужно иметь специальные формочки. Но не у всех они есть, что впрочем не является препятствием. Для замены возьмите одноразовые стаканчики небольшого объема. Если у вас не оказалось и деревянных палочек, то их можно заменить одноразовой вилкой или ложкой, вернее их ручкой.

2. Банановое лакомство делаем так, как описывается в рецепте выше.

3. Для сохранения цвета можно капнуть в смесь каплю желтого пищевого красителя. Сперва цвет получится, как у свежего плода. Но пока будем его раскладывать по формочкам, оно все равно немного потемнеет.

4. Холодную смесь переложить по формочкам и воткнуть в центр палочку. После чего убрать их в морозильную камеру на 5-6 часов.

5. Когда придет время подать десерт, его нужно аккуратно достать из формочек. Для легкости извлечения вскипятить воду. Пластиковую форму опустить в кипяток секунд на 5-10. Вкусное лакомство легко достанется, если потянуть его за палочку.

Хотя оно слегка поменялось в цвете, вкус остался неизменным. Это без всякого сомнения – банан, который ощущается в каждом маленьком кусочке.

Видео о том, как приготовить мороженое из банана и молока

Сегодня готовили быстрое мороженое с использованием банана. Но вообще, по такому же принципу можно готовить холодное лакомство с любыми ягодами и фруктами. У нас его особенно любят с клубникой. То есть каждый раз меняя основной компонент можно готовить сладости с разными вкусами.

В заключении статьи предлагаю к просмотру этот короткий видео-ролик. Он особенно понравится тем, кто не хочет сильно вдаваться в подробности рецепта. Но зато хочет быстро приготовить вкусненькое. Также он будет полезен для новичков в кулинарном деле. Вы сможете не торопиться и сначала прочитать, как все готовится. Потом посмотрите ролик и готовьте. У вас наверняка сразу получится отличный результат.

И так, мой сегодняшний рассказ подходит к концу. Подробно написала рецепт, снабдила его фотографиями и видео-роликом. Также постаралась сразу ответить на возможные вопросы, которые всегда могут возникнуть в процессе приготовления. Конечно их можно задать в комментариях. Но ответить мгновенно не всегда получается. Так не останавливать же готовку.

Очень надеюсь, что рецепт вам пригодится и вы приготовите по нему. Он очень хорош, лакомство готовится быстрее, чем съедается. Хотя обычно бывает наоборот. Долго готовишь и быстро съедаешь.

Еще заметила такую интересную особенность. Обычно мороженое вначале готовят, потом замораживают. Здесь же все наоборот, вначале компонент для него морозят, а потом делают вкусное лакомство.

Друзья, напишите в комментариях, понравился ли вам рецепт и будете ли по нему готовить. А может быть уже готовите по нему. Тогда напишите, нравится ли вам результат. А на сегодня попрощаюсь со всеми, до новых встреч.

БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО МОРОЖЕНОГО С БАНАНОМ В ОСНОВЕ — Health Kitchen

Друзья, в этом посте хочу поделиться с вами базовым рецептом полезного и натурального пп мороженного из банана, на основе которого, подключив свою фантазию или мои простые рекомендации и идеи, вы сможете создавать бесконечное число вкусов и сочетаний, и разнообразию мороженного в вашем правильном рационе не будет предела.

Реальность такова, что магазинное мороженное, к сожалению, никак не может претендовать на диететический и, тем более, полезный десерт. Морозильные камеры с мороженным сегодня переполнены всеми возможными видами этого лакомства: обезжиренные, без сахара, с высоким содержанием клетчатки (хммм?), с пробиотиками, из замороженного йогурта, сорбеты. А ведь в далеком прошлом всего этого не было, было просто мороженое. Напрашивается закономерный вопрос, чем заменяют стандартные ингредиенты, чтобы сделать его обезжиренным, без сахара, или и вовсе просто из фрукта, да так, чтобы было невероятно вкусно и цена была такой доступной (ведь фрукты, натуральные подсластители или качественное молоко сегодня удовольствие не из дешевых). Ответы на все вопросы с легкостью находятся на обороте упаковки в списке ингредиентов: море рафинированного сахара, кукурузный сироп, жирные сливки, сыворотка, моно и диглицериды, гуаровая камедь, камедь бобов рожкового дерева, каррагинан, камедь тара, сукралоза, целлюлоза, сорбит, ароматизаторы идентичные натуральному, дополнительно добавленные синтетические витамины/кальций, стабилизаторы, эмульгаторы, искусственные красители. В общем, в списке ингредиентов все, чего в рационе человека, заботящегося о своем здоровье и фигуре (а одно — неотъемлемая часть другого!) быть не должно. Да и качество современного молока массового производства сегодня, к сожалению, оставляет желать лучшего.

Я свой персональный выбор сделала и отказалась от него вовсе, а для родных покупаю только лучшее, натуральное, цельное и биологически чистое козье молоко. Поэтому в основе моего полезного мороженного — нежирное кокосовое и миндальное молоко, которые неверотно просто приготовить самостоятельно (а можно и самодельный йогурт из них использовать) (и при желании которые всегда можно заменить на коровье, соевое или любое другое) и бананы.

Очень надеюсь, что присутствие в составе калорийного банана вас не смутит:) А я, лично, против банана ничего не имеют. Он у меня числится одним из любимчиков среди фруктов. Чем банан богат:

• Витамин В6
• Витамин С
• Марганец
• Калий
• Каротиноиды
• Пищевые волокна: в основном пектин, растворимые волокна и устойчивые крахмалы в зависимости от степени зрелости банана
• Энергия (также известная, как ккалории;)

Таким образом, бананы, являясь отличным источником витаминов, минералов, антиоксидантов и электролитов (калия) и пищевых волокон, отлично поддерживают сердечно-сосудистую систему, защищают слизистую желудка, способствуют заживлению язв, регулируют работу кишечника, и благоприятно сказываются на здоровьи почек, глаз и костей. Среди спортсменов и любителей фитнеса бананы ценятся как идеальный натуральный источник быстрого пополнения топлива для мышц до, после и даже во время тренировок. Поверьте, это куда лучше употребления синтетических энергетиков и жиросжигателей, и в приемах пищи в околотренировочное время такой натуральный энергетик в виде банана не только не помешает вам эффективно худеть, а даже поможет вам в этом. Ну и, конечно, не будем забывать о таких преимуществах бананов, как их великолепный вкус, кремово-сливочная текстура и их доступность.

Вернемся непосредственно к мороженому. Если банан в данном рецепте — базовый ингредиент, то остальную начинку вы можете выбирать на свой собственный вкус, полностью измельчая вместе с основой в пюре или просто используя целиком или кусочками в виде топпинга:

• Фрукты, ягоды, сухофрукты и ягоды вроде годжи, кураги, банановых “чипсов” и т.д.
• Орехи и семена: фисташки (как в рецепте Фисташкового Мороженого), сырой миндаль, грецкие орехи, кешью, семена льна, семена тыквы, семена конопли, ореховые пасты (миндальная, из кешью, арахисовая и т. д.)
• Дополнительно: какао-крупка, сырой какао-порошок (великолепно сочетается с апельсиновой цедрой и соком, как в рецепте Шоколадного Мороженого), спирулина, матча чай, кокосовая стружка, кленовый сироп, апельсиновая или лимонная цедра и т.д.

БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОГО МОРОЖЕНОГО С БАНАНОМ В ОСНОВЕ

Пищевой состав

• 1 порция: 100 г
• Энергетическая ценность: 75 ккал

• Жиры: 1.36 г
• Насыщенные: 0.1 г
• Ненасыщенные: 0.23 г
• Углеводы: 15.61 г
• Сахара: 8.16 г
• Натрий: 8 мг
• Пищевые волокна: 1.8 г
• Белки: 1 г
• Холестерин: 0

Тип рецепта: десерт

Подготовка:  10 мин

Приготовление:  5 мин

Общее время:  15 мин

• 2 (230 г) супер-спелых замороженных банана
• ¼ стакана (60 мл) молока (любого — хоть коровьего, хоть соевого, у меня миндальное)
• ¼ стакана (60 мл) несладкого слабожирного кокосового молока (у меня 11%)
• щепотка морской соли
• 1 ч. л. порошка или экстракта ванили
• щепотка корицы

1. Просто измельчите все ингредиенты (в том числе дополнительные на ваш выбор) в высокоскоростном блендере или кухонном комбайне до состояния густой и кремовой однородной массы;
2. На этом этапе, вы можете оставить мороженое как есть и сразу наслаждаться им; можете заморозить его в специальных формочках для эскимо на палочках, оставив на ночь; а можете, перелив смесь мороженого в глубокую тарелку, контейнер или форму для выпечки хлеба, заморозить его в течение нескольких часов — тогда за 30 минут-час до того, как вы решите наслаждаться мороженым, я советую вам достать его из морозилки или переместить в холодильник для частичного оттаивания и, используя ковшик для формирования шариков или обычную ложку, разложить его по мороженицам;
3. Украсьте по своему желанию и наслаждайтесь!

Советы:

Выбирайте пятнистые и очень спелые бананы! Это не только поможет естественно подсластить рецепт, но также обеспечит более “сливочную” текстуру при смешивании. Я, как правило, покупаю сразу много бананов, и, как только они начинают подавать признаки перезревших, я просто очищаю их и замораживаю, а потом использую по мере необходимости не только для приготовления мороженного, но и в смузи.

Чем мощнее Ваш блендер, тем нежнее и сливочней получается текстура.

Вы можете добавить протеиновый порошок, сделав тем самым протеиновое мороженое и обогатив его питательный состав. Тогда вместо кокосового молока добавьте в два раза больше орехового или соевого (или то, которое вы используете в рецепте) и пару скупов протеина (я всегда делаю это на глаз и по вкусу, т.к. в зависимости от того, какой протеин вы будете использовать, его количество может сильно меняться). Я очень люблю такими десертами закрывать белково-углеводное окно после тренировок в летнее время!

Если вы решили сделать сразу много мороженого, и, заморозив, кушать его постепенно, то после хранения в морозилке в текстуре появятся вкрапления отдельных льдинок. Если вам такая текстура не понравиться, просто старайтесь не готовить очень много мороженого за один раз.

Не смотря на то, что такое мороженное невероятно полезная его версия, без каких либо обработанных, рафинированных и ненатуральных продуктов , богатое триглицеридами со средней длиной цепи, легко усвояемое, и абсолютно неалергенное, будьте бдительны, и не забывайте, что это все еще десерт, и, поэтому злоупотреблять его количеством не стоит. Я опять о своем: в ПП нет ограничений, в правильном питании есть осознанный выбор и гармоничные отношения с едой!!!

Мороженое из банана и молока в домашних условиях: рецепт с фото пошагово

Полезные советы » Подборка праздничных рецептов »

В летнюю жару хочется попробовать легкий, освежающий десерт, и лучше всего подходит холодное мороженое. При этом не обязательно покупать его в магазине, можно сделать мороженое из банана и молока самостоятельно. В таком лакомстве нет синтетических добавок, консервантов, стабилизаторов и ароматизаторов. Технология приготовления максимально проста, справится даже неопытный кулинар.

Содержание []

• Как приготовить мороженое из банана и молока
• Банановое мороженое без сахара
• Шоколадное мороженое из бананов
• Мороженое «Банановый пудинг»
• Банановое мороженое с клубникой
• Мороженое «Пина колада»
• Диетическое банановое мороженое с творогом

Как приготовить мороженое из банана и молока

Для мороженого в домашних условиях берут доступные кисломолочные продукты и фрукты. Проще всего сделать этот десерт с бананами. Он получит сбалансированный, приятный вкус.
Ингредиенты:
• 1 ст.л. сметаны низкой жирности;
• 50 мл цельного молока;
• 2 спелых банана;
• немного сахарной пудры;
• 1 ст. л. сока лимона.

Приготовление:
Со спелых плодов счищают кожуру. Режут их маленькими ломтиками. Замораживают кусочки бананов в морозилке до полного застывания. Через 2 часа перекладывают кусочки бананов в блендер, не размораживая.

Измельчают фрукты, пока они не превратятся в однородную массу. Затем поочередно вводят в банановое пюре молоко и сметану, каждый раз хорошо перемешивая.
Чтобы вкус мороженого был более приятным, добавляют сахарную пудру и лимонный сок (можно заменить на лаймовый).

Перемешав все блендером, разливают приготовленную массу по формочкам.

Для заморозки мороженого по этому рецепту не нужно специальных приспособлений. Десерт отлично застывает в обычной морозилке. Его оставляют на холоде на 6-8 часов.

Совет!
Чтобы легко вынуть мороженое из формочки, не нарушив целостность, перед подачей на несколько секунд опускают емкости в горячую воду.

Банановое мороженое без сахара

Этот десерт готовится очень быстро. Рецепт максимально простой, в нем всего два ингредиента. Благодаря отсутствию сахара и жирных молочных продуктов такое мороженое можно назвать диетическим. Калорийность готового десерта составляет 95 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
• 300 мл молока жирности 2,5%;
• 1 спелый банан.
Пошаговый рецепт с фото:
1. С фрукта снимают кожуру. Нарезают его ломтиками и перекладывают в блендер.

2. Доливают туда же молоко.
3. Тщательно смешивают все, чтобы получилась однородная масса.

4. Замораживают десерт не в мороженице, а в специальных формочках. Жидкую фруктово-молочную смесь переливают в них и отправляют в морозилку на несколько часов.

Перед подачей приготовленное самостоятельно лакомство украшают ягодами и кусочками фруктов.

Мороженое будет еще вкуснее, если дополнительно полить его сладким сиропом.

Шоколадное мороженое из бананов

Этот холодный десерт готовят с добавлением какао. Чтобы вкус был более мягким, можно заменить его растопленным кондитерским шоколадом. Лучше брать молочный: темный шоколад придает горьковатый привкус.
Ингредиенты:
• 5 переспевших бананов;
• 3 ст.л. холодного молока;
• 2 ст.л. порошка какао.
С фруктов снимают кожуру, нарезают бананы на дольки. Замораживают их в течение 6 часов в морозилке, затем превращают в однородное пюре. Это можно сделать без блендера, если пропустить замороженные кусочки через мясорубку, а затем протереть сквозь сито. Когда масса станет однородной, в нее добавляют холодное молоко и еще раз хорошо перемешивают. Последним вводят просеянное какао. Готовую массу раскладывают в формочки и ставят в морозилку на несколько часов.

Мороженое «Банановый пудинг»

В этом необычном рецепте, кроме традиционных ингредиентов, присутствует печенье. Чтобы десерт был не таким калорийным, заменить его можно постными крекерами.
Продукты:
• 3 очень спелых банана;
• 50 мл молока;
• 1 ст.л. сахарного песка;
• 150 г любого печенья.
Очищенные от кожуры бананы режут кусочками. Замораживают фрукты в морозильной камере. Блендером пробивают кусочки бананов вместе с молоком в однородную массу. Отдельно измельчают до состояния крошки половину печенья. Соединяют обе массы и еще раз пробивают блендером. Если получилось слишком густое пюре, вводят еще несколько столовых ложек молока. Оставшееся печенье измельчают крупными кусочками и перемешивают с полученной массой. Раскладывают десерт в формы и отправляют на холод для застывания.

Банановое мороженое с клубникой

В рецепте этого десерта, кроме бананов, используют клубнику. Вкуснее получается лакомство из свежей ягоды, но в случае необходимости можно взять замороженную.
Продукты:
• 250 г бананов;
• 250 г клубники;
• сок из 1 лимона;
• 150 г сахарной пудры;
• 250 мл сливок жирности 35%;
• 250 мл молока.
С бананов снимают кожуру. Фрукт режут дольками.

Свежую клубнику моют, отделяют хвостики. Обсушивают ягоду бумажными салфетками. Если клубника замороженная, используют ее сразу без предварительной подготовки. В блендере смешивают вместе фрукт и ягоду.

Должно получиться однородное пюре.

Затем вливают сливки и молоко, тщательно перемешивают. Полученный коктейль переливают в контейнер и отправляют в морозильную камеру.

Совет!
Чтобы масса застыла равномерно, каждый час ее вынимают и перемешивают.

Мороженое «Пина колада»

Еще один вариант домашнего мороженого, где наряду с бананами использованы другие фрукты. На этот раз в десерт добавили ананасы и кокосовую стружку. Получилось необычное, экзотическое лакомство.

Ингредиенты:
• 100 мл молока или сливок с небольшой жирностью;
• 150 г консервированных ананасов;
• 1 спелый банан;
• 2 ст. л. кокосовой стружки.
Снимают с фрукта кожуру, режут на маленькие кусочки и отправляют на холод замораживаться. В кухонном комбайне соединяют молоко или сливки с замороженными бананами. Должна получиться однородная гладкая масса. Ананасы режут мелко. Вместе с кокосовой стружкой их добавляют в общую массу и тщательно смешивают. Перелив массу в контейнер, отправляют ее замораживаться на несколько часов.

Диетическое банановое мороженое с творогом

Этот десерт по вкусу похож на классический пломбир. Он не вредит фигуре, поскольку калорийность его составляет 70 ккал на 100 г готового продукта.
Ингредиенты:
• 100 г мягкого пастообразного творога;
• 1,5 ст.л. сухого обезжиренного молока;
• 100 г спелых бананов;
• немного порошка стевии для придания сладости;
• 2 яичных белка;
• 50 мл нежирного молока.
Миксером взбивают яичный белок. Должны появиться устойчивые пики. Банан очищают от кожуры и измельчают блендером в однородную массу. Соединяют фруктовое пюре со взбитым белком. В блендере перемешивают полученную массу с молоком. Постепенно вводят оставшиеся продукты. Должна получиться густая, воздушная смесь, напоминающая по консистенции сметану. Ее раскладывают по формам и отправляют для заморозки на холод на 3 часа.
Домашнее мороженое из бананов и молока дома приготовить очень легко. Десерт можно сделать низкокалорийным, если заменить часть кисломолочных продуктов обезжиренными аналогами или йогуртом без добавок, а вместо сахара использовать натуральный подсластитель. Не возбраняется экспериментировать с ингредиентами, добавляя кусочки ягод и фруктов, орехи, шоколад или порошок какао. Замораживать этот десерт можно в большом контейнере или в маленьких порционных емкостях.

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:

Комментариев нет. .

Рецепт бананового мороженого из одного ингредиента

Рецепт бананового мороженого из одного ингредиента — NYT Cooking

Это возмутительно легкое «мороженое» — именно тот десерт, который понравится всем за столом — веганам, людям с непереносимостью лактозы, палео энтузиасты, придирчивые дети. Просто бросьте четыре замороженных банана в блендер и хорошо взболтайте. Если вы любите мягкую консистенцию, съешьте ее сразу (не помешает и добавление в блендер нескольких столовых ложек молока, но это не обязательно). Для более традиционных мерных ложек заморозьте их в герметичном контейнере и раздайте, как в случае с Ben & Jerry’s. Попробуйте добавить ложку арахисового масла, Nutella или меда; горсть шоколадной стружки или миндаля; или ½ чайной ложки молотого имбиря, кардамона или корицы.

Учите: как сделать мороженое

Реклама

---

Учитывание: четыре порции

• 4ripe Bananas

Руководство по замене ингредиентов

1. Шаг 10003

   Peel. дюймовые куски и поместите их в сумку для замораживания в морозильную камеру не менее чем на 6 часов. Достать и взбить блендером до однородности. Подавайте немедленно или заморозьте в герметичном контейнере не менее чем на 2 часа. Зачерпните и подавайте.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Метки рецептов

• Мороженое и сорбеты
• Бананы
• Планируйте заранее
• Легко
• Десерт
• Лето
• 3 90 Бесплатно0013
• Без глютена
• с низким содержанием жира
• Vegan
• Вегетарианец

---

Больше рецептов от New York Times

• Gengerbread House

  Times Times

  Приблизительно 2 часа 20 Minerbread.

• Блондинки

  The New York Times, «Backbuch Синтии Баркоми»

  40 минут

• Easy

  Соус Альфредо

  The New York Times0003

  10 minutes

• Crawfish Étouffée

  The New York Times, Karlos Knott

  About 1 hour

• Muhammara (Red Pepper and Walnut Spread)

  The New York Times, Ana Sortun

  5 minutes, плюс оттаивание при использовании замороженного перца

• Холодный кофе со льдом

  The New York Times

  5 минут плюс 12 часов отдыха

• Фрикадельки в вишнёвом соусе (Кабаб Караз)

  The New York Times, Anissa Helou

  45 minutes

• Caramelized Banana Pudding

  The New York Times, Millie Peartree

  30 minutes, plus chilling

• April Bloomfield’s Pot-Roasted Artichokes With White Wine

  The New York Times, April Bloomfield

  50 минут

• Маринованный фенхель с авокадо и миннеолой танжело

  The New York Times, Norman’s

  20 минут плюс минимум 1 час маринования

• Жареный цыпленок с луком-шалотом, тимьяном, беконом и чесночным соусом конфи

  The New York Times

  20 минут для стадии 1; 45 минут для стадии 2

• Пападзул (накаченные лепешки с соусом из тыквы)

  The New York Times

  Около 1 1/2 часа

• Рыбный суп с фенлелом и Pernod

  The New York Times

  30 минут для Этапа 1; 10 минут для Этапа 2

• Astoria Bianco

  The New York Times, Jim Meehan

  5 minutes

• Almond Saffron Cake

  The New York Times, Kim Sunée

  1 hour

• Open Blueberry Pie

  The New York Times

  35 минут

Trending on Cooking

• Easy

  Вяленый лосось на противне

  Millie Peartree

  90 30002 103 минуты

• Легко веганский мороженое с арахисовым маслом

  Melissa Clark

  20 минут, плюс 4 часа «Замораживание

• INA Garten

• Easy

  Shrimp Tacos

  Yewande Komolafe

  35 minutes

• Baked Fish and Chips

  Melissa Clark

  1 hour

• Easy

  Roasted Fish and Broccolini With Tamarind and Black Pepper

  Yewande Komolafe

  35 minutes, plus marinating

• Tartiflette

  Melissa Clark

  1 hour 20 minutes

• Salmon With Sautéed Mushrooms, Shallots and Fresh Herbs

  Martha Rose Shulman

  Около 45 минут

• Easy

  Рыба-меч, маринованная в травах

  Kay Chun

  30 минут

• Easy

  Juicy Orange Cake

  Julia Moskin

  1 hour 45 minutes

• Easy

  Broiled Sardines With Lemon and Thyme

  Mark Bittman

  20 minutes

• Easy

  Sheet-Pan Гратен с креветками

  Эрик Ким

  20 минут

• Имбирный пирог «Мэрроу»

  Мелисса Кларк

  1,5 часа плюс охлаждение

• The Original Nachos

  Pati Jinich

  10 minutes

• Ricotta Dumplings With Buttered Peas and Asparagus

  Alison Roman

  30 minutes

• Fish With Shiitakes

  Florence Fabricant

  40 minutes

Кулинарные руководства

• Кулинарное руководство

  Как приготовить мороженое

  Мелисса Кларк

• Кулинарное руководство

  Основные навыки ножа

  от Julia Moskin

• Руководство по приготовлению пищи

  Как сделать детское питание

  от Sara Bonisteel

• . Руководство

  Как пить вино

  Эрик Азимов

• Кулинарное руководство

  Как приготовить пиццу

  Сэм Сифтон

• Кулинарное руководство

  Как сделать блины

  от Alison Roman

• Руководство по приготовлению пищи

  Как приготовить рогалики

  от Claire Saffitz

Banana Moze {Simple Homemade Recipe! спелые бананы на прилавке, и я приношу вам шарик домашнего

бананового мороженого . На самом деле, приготовьте две мерные ложки — вы ни за что не захотите остановиться всего на одной порции этого сливочного, мечтательного летнего блаженства!

Сегодня у нас есть реальный, с нуля, старомодный рецепт бананового мороженого с молоком, сливками, яйцами и, если хотите, дополнительными добавками, такими как арахисовое масло и/или шоколадная стружка.

Я знаю, что однокомпонентный банановый «вкусный крем» (из-за которого у меня сгорел мой мини-блендер) известен в социальных сетях, и я до сих пор время от времени наслаждаюсь им, когда мне нужен полезный десерт.

Но — и я думаю, что мы все должны быть честными об этом на мгновение — это не настоящее мороженое.

Конечно, замороженные бананы по вкусу напоминают мороженое (немного), но это не то же самое, что тарелка действительно потрясающего настоящего мороженого.

Если вы хотите вкусное сливочное банановое мороженое, как его готовила ваша бабушка — с настоящими сливками, яйцами и небольшим количеством сахара — ЭТО РЕЦЕПТ.

Настоящее мороженое — одно из самых больших удовольствий лета. На самом деле приготовить мороженое с нуля на удивление легко и весело!

Если в данный момент вам интересно, Зачем мне делать мороженое, если я могу его просто купить , позвольте мне поделиться двумя главными причинами.

1. Переверните купленный в магазине контейнер для мороженого и посмотрите на обратную сторону. Этот ингредиент — list LONG , и я едва могу произнести большую его часть.

Теперь сравните этот список с этим простым рецептом бананового мороженого. Молоко. Крем. Банан. яйца. Ваниль .

Вот и все. Для сравнения, первый контейнер с купленным в магазине мороженым, который я проверил в продуктовом магазине, содержал более 15 ингредиентов.

2. Это невероятно весело и восхитительно полезно .

Радость наблюдать за тем, как заварной крем, который вы сотворили из яиц и молока, превращается в миску сладкого сливочного летнего блаженства, невозможно переоценить.

5 Star Review

«Это одно из лучших мороженых, которые я когда-либо ел. Я не люблю бананы, и даже я не мог нарадоваться этим. Это было так сливочно!»

— Сара —

Как приготовить банановое мороженое

Домашнее мороженое легко приготовить даже начинающему повару, а его вкус настолько превосходит продукты массового производства, что вы будете счастливы испорчены на всю жизнь. .

Тщательно выбирайте каждый ингредиент, так как его вкус будет сияющим.

---

Ингредиенты

• Бананы . Чем спелее, пятнистее и уродливее, тем лучше. Глубоко созревший банан даст вам лучшую естественную сладость, сливочный вкус и вкус банана.

Как насчет замороженных бананов?

Замороженный банан хорошо сочетается с мороженым. Дайте бананам оттаять в течение ночи, промокните лишнюю влагу, а затем используйте в рецепте по назначению.

• Яйца . Мне нравится использовать бесклеточные яйца. Скорлупа крепче, желток более ярко окрашен, а вкус чище.
• Цельное молоко + жирные сливки . Здесь не место считать калории бананового мороженого. Если вы попытаетесь заменить обезжиренное (или любое другое молоко), мороженое будет скорее ледяным, чем мягким. И наоборот, я не думаю, что вам нужно целиком жирное , так как это мороженое и так довольно жирное. Соотношение 1 чашка молока к 2 чашкам густых сливок является правильным для нас.
• Ром . Поскольку домашнее мороженое производится без добавок, оно застывает сильнее, чем мороженое массового производства. Поскольку алкоголь не замерзает, капля рома делает мороженое мягче.

Совет по замене

В этом рецепте также можно использовать водку.

Если вы предпочитаете не добавлять алкоголь, вы можете не добавлять его и поставить мороженое на 15 минут перед подачей на стол, чтобы дать ему дополнительное время для размягчения.

• Сахар . Всего 2/3 чашки делают это мороженое на вкус лакомством, не отвлекая внимание от естественной фруктовой сладости банана.

Инструкции

1. Приготовьте основу для заварного крема из яиц, молока, сливок и сахара.
2. Готовьте заварной крем, пока он не будет легко покрывать тыльную сторону лопаточки или деревянной ложки.
3. Смешайте бананы с половиной заварного крема.
4. Охладите смесь в холодильнике в течение нескольких часов.
5. Заморозьте мороженое в мороженице, добавив шоколад в течение последних пяти минут. Переложите в герметичный контейнер для хранения в морозильной камере. КОПАЙТЕ!

Особые вкусы бананового мороженого

Как написано, по этому рецепту получается выдающееся банановое мороженое. Это просто и возвышенно. Если вы хотите поизобретать, вот несколько идей для начала:

• Банановое мороженое с шоколадной стружкой . Шоколадно-банановое мороженое — мой выбор! Ближе к концу цикла мороженицы медленно добавьте 2/3 стакана стружки или кусочков темного шоколада. Я люблю нарезать плитку темного шоколада хорошего качества. Мы делаем мороженое с нуля. Никакой скупости!
• Банановое мороженое с арахисовым маслом . Ближе к концу цикла мороженицы медленно добавьте 3 столовые ложки сливочного арахисового масла.
• Банановое мороженое с кусочками обезьяны . Объедините оба вышеперечисленных! Ближе к концу цикла мороженицы медленно добавьте 3 столовые ложки сливочного арахисового масла и 1/2 стакана нарезанного темного шоколада или шоколадной крошки.
• Банановое мороженое Ultimate Reeses . Еще один способ арахисового масла! Ближе к концу цикла мороженицы медленно добавьте 1/2 стакана нарезанных леденцов с арахисовым маслом.
• Кусочек банана, грецкого ореха и шоколада Мороженое . Ближе к концу цикла мороженицы медленно добавьте 1/2 стакана измельченных поджаренных грецких орехов (или орехов пекан) и 1/2 стакана измельченного темного шоколада.

Советы по хранению

• Для хранения . Заморозьте мороженое в герметичном контейнере для хранения в морозильной камере на срок до 3 месяцев.

Оставшиеся идеи

Чтобы развлечься, превратите остатки мороженого в вкусный сэндвич с мороженым. В качестве «булочек» используйте печенье с арахисовым маслом без муки или крекеры.

Что подавать с банановым мороженым

В качестве десерта, который подойдет каждому, соедините это мороженое с множеством других восхитительных вкусов мороженого!

Посмотреть все замороженные десерты

Посмотреть все рецепты

Рекомендуемые инструменты для приготовления этого рецепта

• Мороженое . Я использую насадку для приготовления мороженого, которая подходит к моему настольному миксеру KitchenAid. Вы также можете использовать обычную мороженицу .
• Блендер . Помогает сделать мороженое однородным и кремовым.
• Шпатель . Термостойкий, долговечный и универсальный.

Насадка-мороженица

Если у вас уже есть стационарный миксер, эта насадка идеально подходит для приготовления бананового мороженого по рецептам. Его легко использовать и чистить.

Получить на AMazon

Вы сделали этот рецепт?

Дайте мне знать, что вы думаете!

Оставьте оценку ниже в комментариях и дайте мне знать, понравился ли вам рецепт.

Оставьте оценку

Перестаньте ломать голову над тем, где купить банановое мороженое, и начните вместо этого баловать себя домашним полезным банановым мороженым!

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить безмолочное банановое мороженое?

Этот рецепт я тестировала только как домашнее банановое мороженое с молоком, поэтому точно сказать не могу. Однако, если вам нужен рецепт без молочных продуктов, я бы порекомендовал вместо этого попробовать мое овсяное молочное мороженое.

Банановое мороженое полезно для здоровья?

По сравнению с магазинным мороженым (например, банановым мороженым Nestle), это мороженое полезно (по крайней мере, в том, что касается мороженого). Этот рецепт состоит всего из нескольких простых ингредиентов, а бананы полезны для здоровья.

Можно ли приготовить мороженое без мороженицы?

Хотя я никогда не пробовал делать банановое мороженое без помощи машины, эта статья содержит несколько полезных советов.

Почему мое домашнее мороженое твердое?

Мороженое, купленное в магазине, содержит ингредиенты-наполнители, предназначенные для сохранения мягкости сразу после морозильной камеры — это удобно, но не натурально. Простые фризеры для мороженого в домашних условиях тяжелее, потому что производятся без них. Поставьте домашнее мороженое на прилавок за 15 минут до подачи, чтобы оно размягчилось и его можно было брать ложкой.

• 2 стакана густых сливок
• 5 больших яичных желтков, оставьте белки для другого использования
• 1 стакан цельного молока да, это должно быть ЦЕЛЬНОЕ молоко!
• 2/3 стакана сахара
• 1/4 чайной ложки кошерной соли
• 3 больших очень спелых банана (или 4 средних), чем более коричневый, тем лучше
• 1 столовая ложка чистого ванильного экстракта
• 1 столовая ложка темного рома или водки*
• 4 унции горько-сладкого шоколада, грубо нарезанного (около 2/3 стакана)

---

• Подготовьте свое рабочее место: приготовьте ледяную ванну, поместив умеренное количество льда и воды в большую миску. Установите пустую среднюю миску в большую поверх льда. Налейте густые сливки в среднюю миску и установите сверху сито. В отдельной миске взбейте яичные желтки, пока они хорошо не смешаются.

• В средней кастрюле на среднем огне смешайте молоко, сахар и соль, пока по краям не появятся маленькие пузырьки, а сахар не растворится. Не давайте кипеть.

• Постепенно влейте немного молока в миску с яичными желтками, постоянно взбивая желтки (мне нравится использовать для этого половник). После того, как вы влили немного молока, верните кастрюлю на плиту и поставьте на слабый огонь. Медленно влейте желтки в кастрюлю, постоянно помешивая. Этот процесс называется темперированием и предотвратит взбалтывание яиц.

• Продолжайте готовить яично-молочную смесь (также называемую заварным кремом) на медленном огне, постоянно помешивая и очищая дно кастрюли резиновой лопаткой или деревянной ложкой, пока заварной крем не загустеет настолько, чтобы покрыть заднюю часть лопатки. Процедить заварной крем в миску с густыми сливками.

• Поместите половину заварного крема в блендер или кухонный комбайн вместе с бананами. Пюрировать до получения однородной массы, затем вылить обратно в миску с остатками заварного крема. Добавьте ванильный экстракт и ром. Накройте, прижав кусок полиэтиленовой пленки к поверхности, затем тщательно охладите в холодильнике не менее 4 часов или, если позволяет время, на ночь.

• Заморозьте мороженое в мороженице в соответствии с инструкциями производителя, добавив шоколад в течение последних 5 минут взбивания. Переложите мороженое в герметичный контейнер и заморозьте на 3 часа или на ночь. Перед подачей дайте постоять при комнатной температуре 10 минут.

• *Добавление крепкого спирта делает мороженое более мягким и нежным. Если вам нравится вкус рома, в этом рецепте он восхитителен. Если нет, то водка — безвкусная добавка, которая все равно сделает мороженое сливочным. Если вы предпочитаете не употреблять алкоголь, его можно полностью исключить, хотя мороженое будет немного тяжелее замерзать.
• ДЛЯ ХРАНЕНИЯ : Заморозьте мороженое в герметичном контейнере для хранения в морозильной камере на срок до 3 месяцев.

Серва: 1 (из 8), около 0,5 кексов: 45555 ккалкарбогидратов: 39GProtein: 6GFAT: 31GSatureted Fat: 18GpolyunSatatureted Fat: 2GMOUNTATURED: 380MGIR: 32 -gt.gr. : 1 мг

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые рецепты

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать БЕСПЛАТНЫЕ планы питания.

Подпишитесь на меня

Еще банановые десерты

Просмотреть все Бананы

Просмотреть все рецепты

Поделиться этой статьей никаких дополнительных затрат для вас.

Вам также может понравиться

Бесплатная серия электронных писем

БЕСПЛАТНАЯ подписка Планы питания на неделю

Каждый из них включает список продуктов, бюджет и 5 здоровых обедов, которые помогут вам сэкономить время, деньги и жить лучше!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Адрес электронной почты *

Эрин Кларк

Привет, меня зовут Эрин Кларк, и я бесстрашно готовлю здоровую пищу, доступную, простую в приготовлении и, самое главное, ВКУСНУЮ. Я автор и разработчик рецептов на сайте wellplated.com и The Well Plated Cookbook. Я обожаю и сладости, и овощи, и моя миссия — сэкономить ваше время и блюда. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Узнайте больше об Эрин

Банановое мороженое — рецепты без сахара и муки

Опубликовано Последнее обновление: 2 января 2023 г.

Перейти к рецепту

Безмолочное Банановое мороженое удовлетворит ваши пристрастия к сладкому без добавления сахара! Этот рецепт превращает замороженные бананы в сочный замороженный десерт. Это восхитительный самозванец для мягкого мороженого без дополнительных ингредиентов!

Бананы — идеальный способ добавить натуральную сладость вашим любимым блюдам! Попробуйте этот рецепт бананового хлеба без сахара. Или дайте наш вкусный рецепт мороженого из каменной банки дальше.

Мороженое из одного ингредиента

Для приготовления этого бананового мороженого вам понадобится всего один ингредиент: бананов.

Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, верно? Я тоже так думал. Когда я впервые услышал об этой безмолочной «мягкой подаче», которую все готовили, я не мог представить, как что-то такое обычное, как банан, может стать мороженым.

Потом сам попробовал и поверил!

• Бананы сами по себе содержат большое количество натуральных сахаров, поэтому вам вообще не нужно добавлять подсластитель.
• Их крахмалистость придает «мороженому» густую кремообразную консистенцию, которая действительно напоминает мне мягкую подачу.
• Готовьте столько «мороженого» за раз, сколько хотите!

Эта нежная банановая порция идеально подходит для наслаждения на веранде в теплый летний день или в качестве более здоровой альтернативы сладкому мороженому, которое вы любите вечером. Ешьте его отдельно или попробуйте некоторые из моих любимых смесей без сахара!

Подавайте порцию наших яблочных чипсов без сахара!

Советы и рекомендации

• Нарежьте бананы перед заморозкой. Это ускоряет время заморозки и упрощает их обработку.
• Будьте терпеливы. Сначала замороженные бананы будут выглядеть как крошки. Чтобы бананы выглядели кремовыми и гладкими, требуется около 10 минут специальной обработки.
• Не перемешайте. Когда банановое мороженое станет однородным, включите его еще примерно на 20 секунд, чтобы добавить немного воздуха. Излишнее взбивание приведет к жидкому мороженому.
• Твердое или мягкое мороженое: После обработки мороженое будет гладким и взбитым, как мягкая порция. Для твердого варианта заморозьте смесь в течение 2 часов. Оставьте застывшее мороженое при комнатной температуре на 10-15 минут.
• Хранение: Я рекомендую хранить банановое мороженое в металлической форме для хлеба, покрытой фольгой и полиэтиленовой пленкой. Храните в замороженном виде и наслаждайтесь в течение 3 месяцев.

Добавки без сахара

Простота этого бананового мороженого делает его идеальным средством для всевозможных других вкусовых добавок. Вот несколько идей для смешивания в течение последних нескольких секунд процесса смешивания.

• арахисовое масло
• миндальное масло
• экстракт ванили
• замороженные ягоды или сублимированные фрукты
• какао-порошок

После того, как разложите банановое мороженое по тарелкам, украсьте свой десерт вкусными вариантами начинки:

• несладкая кокосовая стружка
• шоколадные чипсы без сахара
• измельченные орехи – мы любим фисташки!
• нарезанные фрукты
• Печенье без сахара – Эти кето-печенья с арахисовым маслом были бы идеальными!

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Сколько бананов мне нужно?

Из 1 большого банана получается примерно 1 чашка мороженого. В этом рецепте я использовала 4 банана, которых хватило на 4 сытных порции мороженого.

Какой кухонный комбайн или блендер мне нужен?

Я проверил этот рецепт как в кухонном комбайне на 4 чашки, так и в большом кухонном комбайне на 7 чашек. Оба работали одинаково хорошо. Чем мощнее ваш процессор, тем легче ваши бананы смешаются. Блендер с высоким содержанием порошка тоже подойдет!

Что делать, если бананы не смешиваются?

Если вы не используете мощный процессор, вам может понадобиться нарезать бананы на более мелкие кусочки, чтобы они лучше смешались. Вы также можете добавить немного несладкого миндального молока в чашу кухонного комбайна, чтобы ускорить процесс. Начните со столовой ложки за раз и добавляйте больше по мере необходимости, чтобы бананы начали превращаться в пюре. Будьте осторожны, чтобы не добавить слишком много, иначе вместо этого вы превратите мороженое в банановый смузи!

Можно ли использовать в этом рецепте пюре из замороженных бананов?

Нет, нельзя. Если размять бананы перед заморозкой, получится кашеобразная коричневая смесь, которая никоим образом не похожа на сливочное замороженное лакомство, которое вы хотите!

Этот рецепт веганский?

Да, как написано, это банановое мороженое веганское, без молочных продуктов и глютена.

Это мороженое на вкус как банан?

Да, бананы являются единственным ингредиентом (если вы не добавите дополнительные добавки), так что вы обязательно сможете их попробовать! Даже с добавлением арахисового масла или ванильного экстракта банан имеет ярко выраженный вкус, поэтому, если вы категорически против бананов в своих десертах, возможно, этот рецепт не для вас.

• Кето-песочное печенье
• Лимонные батончики без сахара
• Рецепт шоколадного пудинга
• Кето-шоколадный чизкейк
• Морковный пирог без сахара

Ингредиенты

• 4 больших банана, нарезанных ломтиками или нарезанных небольшими кусочками
• пакет для заморозки

Инструкции

1. Поместите нарезанные спелые бананы в пакет для заморозки и замораживайте не менее 4 часов, пока они не затвердеют, а лучше на ночь.
2. Поместите замороженные бананы в кухонный комбайн или мощный блендер и начните взбивать. Бананы сначала будут напоминать крошки, похожие на овсяные хлопья. Продолжайте обработку, когда смесь станет более однородной, соскребите пищевую миску резиновым шпателем.
3. Когда консистенция станет однородной, переключитесь на смешивание и часто останавливайтесь, чтобы соскребать смесь, чтобы она продолжала обрабатываться лезвием.
4. Примерно через 10 минут смесь приобретет кремообразную консистенцию, напоминающую мягкое мороженое. Смешивайте еще около 30 секунд, чтобы мороженое наполнилось воздухом.
5. Немедленно подавайте к мягкому мороженому. Чтобы получить более твердое мороженое, которое можно набирать ложкой, переложите смесь в пригодный для морозильной камеры, воздухонепроницаемый контейнер и заморозьте примерно на 2 часа или до тех пор, пока она не приобретет желаемую текстуру.

Примечания

• Хранение: Мороженое можно хранить в морозильной камере в герметичном контейнере до 3 месяцев. Хранить в металлической форме для хлеба, покрытой фольгой, или в контейнере для посуды.
• Больше или меньше: Прелесть этого мороженого, состоящего из одного ингредиента, в том, что вы можете приготовить столько, сколько хотите — вам не нужно выяснять правильное соотношение других ингредиентов или удваивать их. Используйте столько бананов, сколько хотите.
• Бананы: Выбирая бананы для мороженого, обязательно используйте созревшие. Эти бананы содержат больше натуральных сахаров, поэтому мороженое получается более сладким. Нарезка бананов на более мелкие кусочки ускоряет время заморозки и облегчает работу кухонному комбайну. Бананы должны быть заморожены перед обработкой. Если их сначала размять, а затем заморозить, получится коричневая липкая масса, из которой не получится сливочное замороженное лакомство.
• Инструменты: Этот рецепт был протестирован в кухонном комбайне меньшего размера на 4 чашки и в большом кухонном комбайне на 7 чашек. Оба работали хорошо, и потребовалось примерно одинаковое количество времени (10 минут), чтобы добиться консистенции мягкого мороженого. Мощный блендер тоже подойдет.
• Миндальное молоко: Для облегчения смешивания в миску для еды во время смешивания можно добавить несладкое миндальное молоко.
• Будьте осторожны, не готовьте мороженое слишком долго. После того, как смесь приобрела мягкую консистенцию, взбивайте еще 20-30 секунд, чтобы ее проветрить.

Информация о питании:

Выход: 4 Размер порции: 1 чашка
Количество на порцию: Калории: 121 Всего жиров: 0 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 0 мг Натрия: 1 мг Углеводов: 31 г Волокна: 4 г Сахаров: 17 г Белков: 1 г

Для приготовления этого бананового мороженого не нужны молочные продукты! Этот рецепт мороженого из одного ингредиента позволяет получить невероятно сливочное замороженное лакомство без добавления сахара или сливок.

Банановое мороженое с кокосовым молоком

Линдси Делк — 10 октября 2022 г.

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Этот рецепт бананового мороженого состоит из нескольких простых ингредиентов. Это без молочных продуктов, без глютена и подходит для вегетарианцев. Это мороженое идеально подходит для летнего времени, когда температура высока и вы не хотите включать духовку.

Кокосовое молоко делает мороженое сливочным и насыщенным, а бананы добавляют сладости и аромата. Это угощение простое в приготовлении и идеально подходит для тех, кто любит сладкое.

Почему вам понравится это банановое мороженое

Это банановое мороженое — самое сливочное и мечтательное банановое мороженое, которое вы когда-либо пробовали. Его очень легко приготовить, и для него требуется всего несколько ингредиентов. Это хорошо для тех, кто придерживается безмолочной или вегетарианской диеты. Если вы опустите мед, он также подходит для веганов. И он сделан из натуральных ингредиентов.

Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что он сделан из настоящих бананов. Нет искусственных ароматизаторов и красителей. И это, естественно, подслащено медом, если это необходимо.

Почему этот рецепт полезен?

Это мороженое наполнено ароматом и питательными веществами.

• Бананы. Есть много преимуществ от употребления бананов. Во-первых, они являются хорошим источником диетического калия. Они также с низким содержанием натрия и не содержат жира. Кроме того, бананы содержат витамины С и В6, а также клетчатку. Употребление бананов может помочь снизить риск некоторых заболеваний, таких как сердечные заболевания и инсульт.

• Кокосовое молоко. Кокосовое молоко является отличной альтернативой коровьему молоку для тех, кто не переносит лактозу или придерживается безмолочной диеты. Лучше всего использовать кокосовое молоко в умеренных количествах, потому что оно содержит много калорий и насыщенных жиров, но помогает вам чувствовать себя сытым дольше. Вы можете найти его в большинстве продуктовых магазинов или в Интернете.

• Мед. Мед придает этому рецепту сладость без добавления искусственных подсластителей. Но важно помнить, что мед все равно остается сахаром. Это означает, что вы должны потреблять его в умеренных количествах. Если вы хотите уменьшить количество сахара в этом рецепте, можете не добавлять мед.

Как приготовить банановое мороженое с кокосовым молоком

1. Очистите бананы и нарежьте их небольшими кусочками. Поместите нарезанные бананы в пищевой контейнер в морозильную камеру.
2. Когда бананы заморозятся, положите их в кухонный комбайн с кокосовым молоком, ванильным экстрактом, солью и медом (при желании).
3. Процесс до получения однородного крема.
4. Подавайте сразу же или поместите обратно в контейнер для пищевых продуктов и заморозьте на срок от 30 минут до 1 часа для достижения более густой консистенции.
5. Подавайте с любимыми начинками.

Советы по приготовлению лучшего бананового мороженого

Если вы ищете здоровую альтернативу традиционному мороженому, это домашнее банановое мороженое — идеальный выбор. Вот несколько советов, как приготовить лучшее банановое мороженое:

• Используйте спелые бананы. Спелые бананы слаще и сделают мороженое более ароматным. Если ваши бананы недостаточно созрели, вы можете добавить немного меда, чтобы подсластить смесь.

• Заморозьте бананы заранее. Это облегчит их смешивание и даст более гладкий конечный продукт. Перед заморозкой обязательно нарежьте их на небольшие кусочки.

• Это банановое мороженое можно подавать, как только оно приобретет мягкую консистенцию. Но если вы хотите получить более густую консистенцию мороженого, близкую к традиционному мороженому, дайте ему застыть от 30 минут до 1 часа перед подачей на стол.

• Если вы хотите, чтобы он застыл более чем на 30 минут, перемешивайте его каждые 30 минут. Это создаст кремообразную консистенцию и предотвратит образование больших кристаллов льда.

• Добавьте свои любимые начинки. Это банановое мороженое вкусно само по себе, но еще лучше с начинкой. Попробуйте добавить измельченные орехи, шоколадную стружку или ягоды для особого удовольствия.

Другие рецепты мороженого и десертов

• Домашнее мороженое с жареной клубникой
• Медово-лавандовое персиковое мороженое
• Миндальные кексы Easy Burnt
• Клубника без глютена0459 Часто задаваемые вопросы о банановом мороженом

  Какое на вкус банановое мороженое?

  Банановое мороженое по вкусу напоминает сливочный сладкий банановый пудинг.

  Могу ли я добавить другие ингредиенты в банановое мороженое?

  Конечно. Некоторые люди любят добавлять в банановое мороженое шоколадную стружку, орехи или даже арахисовое масло. Проявите творческий подход и посмотрите, что вам больше нравится.

  Как долго хранится банановое мороженое?

  Если вы храните его в герметичном контейнере, это банановое мороженое может храниться в морозильной камере до недели. Мороженое станет немного коричневым из-за естественного окисления бананов.

  Банановое мороженое — вкусная и полезная альтернатива традиционному мороженому. Это мороженое, приготовленное из спелых бананов, кокосового молока, экстракта ванили, соли и меда, естественно сладкое и сливочное. Это также отличный рецепт, который можно дополнить любимыми начинками.

  Хотите ли вы чего-нибудь сладкого или ищете более здоровую альтернативу традиционному мороженому, этот рецепт бананового мороженого идеально вам подойдет. Наслаждайтесь шариком (или двумя) этого бананового мороженого.

  ---

  Версия для печати

  color h3-transform.text-transform»> Банановое мороженое с кокосовым молоком

  Очень простое и полезное мороженое из замороженных бананов и кокосового молока. Безумно вкусно и без заморочек!

  • Автор: ЛИНДСЕЙ ДЕЛК
  • Время подготовки: 2 минуты
  • Время приготовления: 15 минут
  • Общее время: 3-4 часа
  • Выход: 4 порции 1x
  • Категория: Десерт
  • Кухня: здоровая
  • 4 спелых банана, чем спелее, тем лучше
  • 1 банка цельного жирного кокосового молока (около 13 унций)
  • 2 столовые ложки меда (по желанию)
  • Щепотка соли
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Топпинги на выбор (сахарная крошка, шоколадная стружка…)
  • Начните с очистки бананов и грубо нарежьте их. Храните их в безопасном для пищевых продуктов контейнере в морозильной камере.
  • Когда бананы заморозятся, положите их в кухонный комбайн вместе с кокосовым молоком, ванильным экстрактом, щепоткой соли и медом.
  • Процесс до получения однородного крема.
  №
  • Храните обратно в контейнере для пищевых продуктов и охлаждайте от 30 минут до 1 часа, чтобы получить более густую консистенцию, или подавайте сразу.
  • Подавайте с начинкой на ваш выбор

  Примечания

  Это бананово-кокосовое мороженое можно подавать, как только оно станет мягким, как на порцию. Но если вы хотите, чтобы оно было более густым и близким к консистенции классического мороженого, дайте ему остыть от 30 минут до 1 часа перед подачей на стол.

  Если вы хотите, чтобы он застыл более чем на 30 минут, обязательно перемешивайте его каждые 30 минут. Это создаст кремообразную консистенцию и предотвратит образование больших кристаллов льда.

  Остатки можно хранить в морозильной камере до недели. Со временем мороженое станет немного коричневатым из-за естественного окисления бананов.

  Вы сделали этот рецепт?

  Отметить @livelytable в Instagram и поставить хештег #livelytable

  Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я получаю небольшую комиссию от вашей покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие партнерской программы для получения дополнительной информации.

  О Линдси Делк

  Линдси Делк — зарегистрированный диетолог-нутрициолог (RD/RDN), специализирующийся на предоставлении научно обоснованных материалов о питании и здоровье. Она любит устранять путаницу в питании с помощью четких и хорошо изученных электронных книг, статей, сообщений в блогах и рецептов.

  Взаимодействие с читателями

  Рецепт сливочно-бананового мороженого (только 1 ингредиент!)

  Erica Walker

  4 марта 2023 г.

  5 от 3 голосов

  Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

  Банановое мороженое — полезное замороженное лакомство, которое слишком хорошо, чтобы быть правдой. Зачем есть обычный банан, если из него можно приготовить мороженое?

  Перейти к рецепту

  Рекомендовано с этим рецептом
  1. Ингредиенты для бананового мороженого
  2. Как приготовить банановое мороженое
  3. Идеи для смешивания
  4. Советы по рецепту
  5. Более легкое замороженное летнее мороженое
  6. Идеи для летнего угощения
  7. ингредиент!) Рецепт

  Недавно я открыл для себя банановое мороженое, и это мое новое любимое лакомство. И лучшая часть? Моим детям тоже нравится! Это идеальная летняя закуска без чувства вины и с низким содержанием сахара. Мои дети могли бы есть это весь день и даже не догадываться, что это не «настоящее» мороженое. Я даже не большой любитель бананов, и я люблю их. Вкус банана совсем не подавляющий (особенно если добавить несколько добавок). Текстура гладкая, кремовая, и каждый раз получается вкусно. Так же, как мороженое, но вам не нужна мороженица.

  Ингредиенты для бананового мороженого

  В этом рецепте всего один простой ингредиент: бананы. Некоторым нравится добавлять немного ванили или немного кокосового молока (что очень вкусно), но, честно говоря, вам нужен всего один ингредиент!

  Как приготовить банановое мороженое

  1. Очистить и нарезать бананы
  2. Положите бананы в морозильную камеру до полной заморозки (6-8 часов)
  3. С помощью кухонного комбайна измельчить до получения однородной массы, как мороженое
  4. Подавать как мягкую порцию или заморозить, пока она не станет достаточно твердой, чтобы ее можно было зачерпнуть

  Идеи для смешивания

  Существует так много вариантов вкуса, чтобы сделать это легкое мороженое еще лучше. Добавьте один или несколько из следующих ингредиентов, чтобы создать собственную смесь для мороженого. Вы можете открыть для себя несколько рецептов мороженого, которые не только полезнее обычного молочного мороженого, но и имеют потрясающий вкус.

  • Замороженные манго и ананас
  • Нутелла
  • Арахисовое масло или миндальное масло с какао-порошком
  • Замороженная малина и какао-порошок
  • Смешанные ягоды или клубника
  • Арахис, орехи пекан или миндаль
  • Шоколадные чипсы
  • Ананас и кокосовое молоко (Пина колада)
  • Ванильное печенье и печенье Oreo (Печенье и крем)

  Советы по приготовлению

  • Заморозьте нарезанные бананы. Вы можете использовать целые замороженные бананы, но я обнаружил, что это тяжело для моего кухонного комбайна. Перемешивать кусочки намного проще. Найдите больше полезных советов в нашем посте, как заморозить бананы.
  • Используйте кухонный комбайн. У меня есть блендер Blendtec, и он работает довольно хорошо, но если у вас маломощный блендер, я бы не рекомендовал его. Несмотря на то, что у меня есть мощный блендер, мне все же больше нравится кухонный комбайн.
  • Если он кажется рассыпчатым и не разглаживается, продолжайте смешивать! В конце концов, это станет гладким, обещаю.
  • Повторно заморозьте после смешивания, чтобы приготовить мороженое, которое можно нарезать ложкой, или сразу же подавайте для мягкого мороженого.

  Банановое мороженое полезнее обычного мороженого?

  Да! Это считается здоровой закуской, потому что вы буквально едите банан. Это веганская, безмолочная, безглютеновая, низкокалорийная закуска с высоким содержанием калия. Кроме того, нет добавленного сахара!

  Является ли банановое мороженое кето?

  Хотя это очень полезное лакомство, оно не считается «кето». Это связано с тем, что бананы, естественно, содержат больше углеводов и содержат большое количество натуральных сахаров.

  Из чего делают банановое мороженое?

  Этот рецепт бананового мороженого состоит из одного ингредиента — замороженных бананов.

  Еще идеи летнего лакомства Easy Frozen

  Банановое мороженое (только 1 ингредиент!)

  5 из 3 голосов

  Банановое мороженое — полезное замороженное лакомство, которое слишком хорошо, чтобы быть правдой. Зачем есть обычный банан, если из него можно приготовить мороженое?

  Prep Time 10 mins

  Freezing time 8 hrs

  Total Time 8 hrs 10 mins

  Course Dessert

  Cuisine American

  Servings 2

  • Food Processor

  • ▢ 3 ripe bananas
  • ▢ пергаментная бумага

  • Очистите и нарежьте бананы ломтиками толщиной 1–2 дюйма. Выложите кусочки банана на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте в холодильник на 6-8 часов.

  • Мороженое можно приготовить сразу или поместить бананы в пакет для заморозки Ziplock до момента использования.

  • Когда вы будете готовы приготовить мороженое, поместите ломтики замороженных бананов в кухонный комбайн (или мощный блендер) и взбивайте, пока они не станут однородными и кремообразными. Если он кажется рассыпчатым и не разглаживается, просто продолжайте смешивать. Оно туда попадет!

  • Подавайте сразу же или поместите в контейнер для заморозки и заморозьте еще на 2-3 часа, чтобы зачерпнуть и подавать.

  Комбинированные идеи

  Добавьте один или несколько следующих ингредиентов, чтобы придать мороженому дополнительный вкус и текстуру:

  • Замороженные манго и ананас
  • Нутелла
  • Арахисовое масло или миндальное масло с какао-порошком
  • Замороженная малина и какао-порошок
  • Смешанные ягоды или клубника
  • Арахис, орехи пекан или миндаль
  • Шоколадные чипсы
  • Ананас и кокосовое молоко (Пина колада)
  • Ванильное печенье и печенье Oreo (Печенье и крем)

  Калории: 158 ккал Углеводы: 40 г Белки: 2 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 2 мг Калий: 634 мг Клетчатка: 5 г Сахар: 22 г Витамин А: 113 МЕВитамин С: 15 мг Кальций: 9 мг Железо: 1 мг

  3

  23

  23

  23

  23

  23

  23

  Поделись в Instagram!

  Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!

  Поделитесь этим со всем миром

  FacebookPinTweetYummly

  Категории

  Об авторе

  Эрика Уокер

  Эрика живет в Бойсе, штат Айдахо, со своим мужем Джаредом, адвокатом, и тремя прекрасными девушками. Помимо мира рецептов, она любит приключения во всем: от каякинга до круизов, катания на сноуборде и брать с собой семью в захватывающую прогулку.

  Подробнее об Эрике Уокер

  Похожие рецепты

  Рецепт бананового мороженого за 10 секунд (с использованием ТОЛЬКО БАНАНОВ)

  0003

  by Оставить комментарий

  Сегодня я поделюсь своим 10-секундным рецептом бананового мороженого (используя ТОЛЬКО БАНАНЫ).

  Так зачем вообще нужно заменять обычное молочное мороженое безмолочным мороженым?

  Как насчет того факта, что молочные продукты, как известно, вызывают заболевания в организме, сильную аллергию, экзему, астму и кожные воспаления, и это лишь некоторые из них.

  Употребление в пищу стандартного мороженого также приводит к увеличению веса, потому что сочетание молочных продуктов, жиров, химикатов и рафинированного сахара является смертельной комбинацией, когда дело доходит до зависимости.

  На самом деле он создан для того, чтобы вы к нему пристрастились. Вот почему вы не можете остановиться, когда открываете ванночку с мороженым.

  Это банановое мороженое, с другой стороны, по-прежнему удовлетворит вашу тягу к мороженому, потому что оно такое же вкусное, но вы почувствуете, что можете остановиться, когда вам надоест.

  И хотите верьте, хотите нет, но это настолько вкусно и просто в приготовлении, что вы действительно можете съесть его на завтрак. Я регулярно даю своим детям банановое мороженое на завтрак, и они думают, что это самая крутая вещь в мире!

  Рецепт

  10 Второй рецепт бананового мороженого (с использованием ТОЛЬКО БАНАНОВ)

  Кэтрин Кайл

  Этот рецепт бананового мороженого за 10 секунд настолько вкусен и прост в приготовлении, что вы можете съесть его на завтрак. И он содержит только один ингредиент… бананы.

  5 из 1 голосов

  Распечатать рецепт Рецепт булавки

  Время приготовления 5 минут

  Время приготовления 0 минут

  Общее время 5 минут

  Курс Завтрак, десерт, закуска

  Cuisine American, Craw Food

  порции 4

  Калории 150 ккал

  • 1 Блендер

  • 5 Frozen Bananas (около 5 чашек замороженных бананов)
  • 2+ 2+.

  ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

  Жидкие заменители для замены воды:

  • 2+ ст.0727 Добавлен ароматы

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка корица
  • 2 ст. порошка
  • 1 ч.л. порошка баобаба
  • 5 капель эфирного масла цитрусовых (пищевого)
  • 1 щепотка кардамона
  • 1 щепотка кайенского перца
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • 1 щепотка13 морской соли

  30014

  Травы

  • 1 ст. Ананас
  • 1/4 стакана кокосового масла

  Орехи и семена

  • 1/4 стакана любого орехового ореха
  • 1/4 стакана

    04

  Leafer или салат

• 2 ст. л. зеленого порошка

Очень сладкий, густой и сытный

• 1/4 стакана пасты из сухофруктов (смешайте сухофрукты с достаточным количеством воды, чтобы покрыть ее). Полный рецепт смотрите здесь.

Топпинг

Бесплачки для верхних

• 1 ст. лен, конопля, мак или кунжут
• 1 ст. л. Сушеный, тертый кокос
• 1 ст. л. Ягоды или другие нарезанные фрукты
• 1 ст. л. Сухие фрукты, такие как ягоды годжи, изюм, нарезанные финики
• 1 ст.
• 1 столовая ложка дегидратированных фруктовых брызг
• 1 столовые стойки. Съедобные цветы
• 1 ст.0013
• 1/4 стакана 1-минутного рецепта соленого карамельного соуса. Щелкните здесь, чтобы получить рецепт. нужен либо кухонный комбайн, либо высокоскоростной блендер.Замороженные бананы могут сломать дешевый блендер, поэтому лучше не рисковать. Поместите бананы в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. Если ваши бананы очень твердые, вам может потребоваться либо подождать 5-10 минут перед обработкой, либо добавить 2 столовые ложки воды или другой жидкости. Добавляйте по 1 столовой ложке за раз, если нужно больше воды. Процесс до гладкости.

• Если вы используете высокоскоростной блендер, вам, вероятно, понадобится трамбовка, чтобы подтолкнуть бананы к лезвию. Мне нравится использовать витамикс или Blendtec с насадкой-твистер для небольшого количества мороженого.

• Подавайте сразу или поместите в морозильную камеру на 30 минут, если вы хотите получить более твердую консистенцию мороженого. Используйте ложку для мороженого, чтобы зачерпнуть его в миску или конус. Мне нравится делать рожки для мороженого только из бананов в дегидраторе.

• Добавьте ваши любимые начинки и соусы.

Калорийность: 150 ккал

Ключевое слово Банан, десерт, фрукты, фрукторианство, мороженое, пудинг, сыроедение, сыроедение

Пробовали этот рецепт? , загрузите мою БЕСПЛАТНУЮ книгу рецептов волшебных фруктов , так как у меня там есть несколько вкусных соусов.

Надеюсь, попробовав это, вы поймете, насколько это просто, и вам больше никогда не придется загрязнять свое тело молочным мороженым.

Приготовив банановое мороженое по этому рецепту, вы будете так гордиться тем, что можете есть мороженое на завтрак!

Надеюсь, вам понравился этот 10-секундный рецепт бананового мороженого (ТОЛЬКО БАНАНЫ).

Если вам понравился этот пост, вам, вероятно, понравятся и другие мои посты, например, мой рецепт булочек с корицей (ТОЛЬКО ФРУКТЫ, БЕЗ ВЫПЕЧКИ) , приготовленный из бананов, или мой рецепт банановых блинчиков , приготовленный с использованием только 1 ингредиента. !

Магические ресурсы

1) Бесплатная книга рецептов волшебных фруктов

Получите мою новую БЕСПЛАТНУЮ книгу рецептов волшебной жизни фруктов, нажав здесь.

2) Связанные ресурсы, которые могут вам понравиться

Я составил список полезных ресурсов, которые помогут вам выйти на новый уровень:

• Учебники по фруктам
• Фруктовые рецепты
• Как есть банан
• Как созреть бананы (БЫСТРО И ПРОСТО) Попробуйте сегодня
• Как предотвратить потемнение бананов (10 гениальных лайфхаков)
• ВОЛШЕБНЫЙ трюк с нарезкой бананов (невероятно)
• Рецепт соленого карамельного соуса за 1 минуту (блендер, сырой, веганский, без рафинированного сахара)
• 17 фактов о бананах, которые поразят вас
• Рецепт банановых блинчиков
3) Следите за Magical Life Of Fruit Каналы социальных сетей:

Я делюсь разным контентом на каждой платформе, и мне не терпится связаться с вами там.

• Пожалуйста, подпишитесь на канал Magical Life Of Fruit на YouTube, нажав здесь
• Подробнее в блоге
• Подпишитесь на @Magical Life Of Fruit в Instagram
• Подписаться на Magical Life Of Fruit на Pinterest
• Следите за Magic Life Of Fruit на Facebook

Если вам понравился этот 10-секундный рецепт бананового мороженого, поделитесь своими мыслями в комментариях. 9Кэтрин Кайл им вообще не нужно перекусывать.

Когда я перешла на веганскую диету, я похудела на 56 фунтов (5 размеров одежды), и все сферы моей жизни кардинально изменились.

Переход на веганство полностью вернул мне жизнь, сэкономил деньги, придал уверенности в себе, увеличил энергию и помогает поддерживать здоровый вес.

Прочтите мою историю здесь.

Я помог миллионам людей сделать то же самое с помощью двух моих веб-сайтов,
GreenThickies.