Рецепт майонеза в домашних условиях блендером видео: Майонез в домашних условиях в блендере рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Домашний майонез за 1 минуту

Поддержать проект

  • Завтраки
  • Салаты
  • Десерты
  • Основные блюда
  • Коктейли
  • Соусы
  • Выпечка
  • Супы
  • Закуски
  • Все рецепты

Ингредиенты

  • Масло растительное — 200 мл
  • Яйцо — 1 шт
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — ½ ч.л.
  • Горчица — 1 ч.л. с горкой
  • Уксус 9% — 1 ст. л.

Вам понадобятся

  • Миска
  • Блендер

Как приготовить домашний майонез за 1 минуту

  1. Все ингредиенты собираем в стакане для блендера и взбиваем до загустения, примерно 1 минуту. Майонез готов.
  2. Наслаждаемся удивительным вкусом

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепты:

С растительным масломСмешиваниеСоусСоусыДомашняя кухня

Поставить лайк

Вам может быть интересно

1 час 20 минут / 51 ккал

Соус сацебели

40 минут / 196 ккал

Джем-соус из перца чили в стиле чатни

1 час 50 минут / 153 ккал

Соус-рагу болоньезе

15 минут / 26 ккал

Эзме / Ezme Турецкая закуска-салат

20 минут / 595 ккал

Тахини или тхина. Кунжутная паста

20 минут / 170 ккал

Кисло-сладкий соус чили

40 минут / 23 ккал

Аджика «Кобра»

5 минут / 182 ккал

Оригинальный соус для овощного салата

Новые рецепты

1 час 50 минут / 321 ккал

Свиные ребрышки в луковом соусе

25 минут / 85 ккал

Жареная капуста с яйцом

1 час 30 минут / 317 ккал

Морковный торт

30 минут / 65 ккал

Крем-суп из кабачков

1 час 20 минут / 168 ккал

Рагу из свинины с фасолью

1 час / 85 ккал

Капуска | Kapuska

30 минут / 135 ккал

Курица по-строгановски

20 минут / 252 ккал

Фаттуш — ливанский салат из овощей

Рецепт майонеза в домашних условиях в блендере видео 🍎

Сразу отметим, что рецепт домашнего майонеза в блендере очень прост в исполнении. Готовится он достаточно быстро и не хлопотно. Мы пошагово расскажем и покажем, как сделать вкусный майонез сорта провансаль.

  • Яйцо целое (желток не нужно отделять от белка) 1 штука.
  • Растительное масло 200 грамм.
  • Горчица 0,5 или 1 чайная ложка (с горчицей готовится классический провансаль, но по желанию этот ингредиент можно исключить).
  • Уксус или лимонный сок 1 столовая ложка
  • Сахар 0,5 — 1 чайной л.
  • Соль по вкусу (примерное количество — на кончике ложки).

Приготовленный майонез в домашних условиях в блендере получается очень вкусным. Перед приготовлением домашнего майонеза яйцо нужно хорошо промыть, желательно с мылом. Если яйца только что из холодильника, тогда их необходимо довести до комнатной температуры, иначе майонез может не получиться. Для вашего удобства мы размещаем подробный рецепт с фото и видео.

  1. В чашу блендера помещаем целое яйцо, можно добавить сразу горчицу, сахар и соль. Но я обычно это делаю после того как майонез взобьется до густой текстуры.
  2. Включаем блендер и через верхнее отверстие аккуратно тоненькой струйкой вливаем растительное рафинированное масло. Если необходимое количество масло вылили, а майонез все еще не получился, продолжаем вливать растительное масло.
  3. Последним этапом нужно добавить уксус или лимонный сок и снова перемешать в течение нескольких секунд. Я обычно не добавляю ни то, ни другое, так как не люблю кислый привкус.

Майонез в домашних условиях блендером пошаговый рецепт, которого мы только что описали готовить выгодно. Также можно экспериментировать со специями и открывать новые грани вкуса. Особенно выгодно, когда в разгаре приготовления понадобился майонез, а его не оказалось под рукой. К счастью у каждой хозяйки в холодильнике есть яйца и растительное масло. На приготовление вы потратите всего три минуты, и не нужно будет бежать за ним в магазин.

Основное правило: раз уж решили сделать домашний майонез в блендере собственноручно, жалеть масла не нужно! Вы не сможете пропустить тот момент, когда майонез начнет густеть, да и блендер начинает шуметь более приглушенно, а содержимое чаши одномоментно становится белым.

Майонез домашний, сделанный в домашних условиях, без консервантов, а значит, желательно его хранить в холодильнике не больше трех дней в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой.

Рецепт на яичном желтке

Рецепт майонеза в домашних условиях только на одном желтке практически не отличается от рецепта с целым яйцом. Разница лишь во вкусе, который, кстати, придется перебить лимонным соком или уксусом уже точно. Но здесь, как правило, каждый идет на поводу собственных предпочтений.

Рецепт майонеза на яичном желтке потребует немного меньше масла, просто следите за процессом взбивания в блендере. Как только содержимое приобретает белую, густую текстуру следует остановиться.

Работа над ошибками или почему майонез не густеет

Приготовить майонез в домашних условиях конечно просто, но вы можете столкнуться с тем, что взбиваемая масса никак не густеет. Это значит, что нарушена технология приготовления. Поэтому необходимо с точностью следовать инструкции.

  1. Недостаточно растительного масла. Очень часто бывает, что по каким-то причинам не хватает заявленного в рецепте количества. Поэтому заведомо приготовьте немного больше. Ведь порой, чтобы удачно сделать майонез, не хватает каких-то нескольких миллилитров.
  2. Вливали масло не тонкой струйкой, а сразу поместили в чашу. Этого делать не стоит. Вся соль именно в постепенном добавлении этого капризного ингредиента.
  3. Добавили уксус не в конце, а в начале. Это тоже грубое нарушение технологии, которое может повлиять на исход.
  4. Невозможно сделать домашний майонез в блендере на нерафинированном растительном масле. Оливковое нерафинированное хорошего качества допускается, а вот дешевое из семян подсолнуха нет.

Как приготовить майонез дома теперь вы знаете, осталось лишь позаботиться о качестве сырых яиц. Как проверить яйца на свежесть? Налейте в чашу воды и опустите их на дно, помните, свежие никогда не всплывут. Если какое-то все-таки всплыло. Да еще тупым концом вверх, значит оно не подойдет для приготовления домашнего майонеза.

Чтобы приготовить постный майонез в домашних условиях понадобится немного больше ингредиентов.

  • 0,5 стакана белой, предварительно просеянной муки.
  • 4 столовые ложки оливкового нерафинированного масла
  • 1 – 1,5 столовые ложки свежеотжатого лимонного сока или уксуса.
  • 2 столовые ложки сухой горчицы.
  • 1 чайная ложка соли (можно добавить еще половину ч.л.).
  • 1 столовая ложка сахара.
  • 1,5 стакана бутилированной воды или из под фильтра.

Сначала в муку необходимо добавить немного воды и все хорошо перемешать до полного исчезновения комочков. Затем вылить оставшуюся воду. Потом довести до кипения, на умеренном огне, постоянно помешивая. Охладить.

Теперь смешиваем масло, сок лимона, горчицу и соль. Непрерывно взбивая, начинаем добавлять приготовленную смесь из муки и воды. В результате получится постный майонезный соус.

Простые рецепты с засолки рыбы. Соленая рыба получается очень вкусная, не сравнимо с магазинными изделиями.

Чтобы погасить соду уксусом вам потребуется пищевая сода и белый 9% уксус. Когда мы смешиваем их вместе (бикарбонат…

 

Рецепт домашнего майонеза | Видео о майонезе | Культурный вкус

Перейти к рецепту — Распечатать рецепт

Этот рецепт домашнего майонеза, , как и большинство заменителей домашнего майонеза, просто вкуснее. Узнайте, как сделать майонез тремя разными способами. Как только вы попробуете домашнюю версию, вы не захотите соглашаться на меньшее, чем самое лучшее!

Зачем кому-то знать, как делать майонез? Честно говоря, я никогда не думала о том, чтобы сделать свой собственный майонез.

Но затем я стала гораздо лучше понимать ингредиенты продуктов, которые мы ели.

Почему вы должны приготовить этот рецепт домашнего майонеза

Я остановился на удобстве покупки майонеза в магазине и никогда не сомневался в его пользе!

Все изменилось, но я больше не соглашаюсь на статус-кво!

Домашний майонез более сливочный и насыщенный на вкус, чем магазинный аналог, не говоря уже о том, что он полезнее.

Какие масла лучше всего использовать для приготовления майонеза?

После того, как я начал читать этикетки, одна из вещей, которые меня поразили (кроме того, что на каждой этикетке я читал сахар!), были масла, используемые в полуфабрикатах — они были очень вредны для вас.

Масло канолы и частично гидрогенизированные масла есть практически во всем!

Итак, я начал поиски замены как можно большего количества вредных масел в нашем рационе полезными маслами. Enter — Рецепт домашнего майонеза !

Для приготовления майонеза можно использовать несколько масел, но мне больше всего нравится оливковое масло первого отжима. Оливковое масло представляет собой жирную кислоту с более длинной цепью, содержащую олеиновую кислоту. Это полезный мононенасыщенный жир, который, как было показано, уменьшает воспаление. (1, 2)

Мне не нравится вкус майонеза, приготовленного на оливковом масле первого холодного отжима, потому что он слишком крепкий. Не стесняйтесь экспериментировать и посмотреть, что вы предпочитаете.

Как приготовить майонез — 3 метода

Как только вы попробуете, вы обнаружите, что приготовить домашний майонез легко и быстро, независимо от того, какой способ вы выберете. В конце концов, он богаче, сливочнее, насыщен ферментами и просто вкуснее!

1. Как приготовить майонез с помощью погружного блендера

Это мой любимый способ приготовления домашнего майонеза, потому что он не только быстрый и простой, но и очень быстро очищается.

Приготовление майонеза шаг за шагом с помощью погружного блендера:

Добавьте масло в большую мерную чашку, достаточно большую, чтобы смешать ее, не проливая. Мне нравится использовать мой стеклянный мерный стакан на 4 чашки. Добавить яйцо и другие ингредиенты. Фото 1
Поместите погружной блендер на дно мерного стакана (или другой чаши), включите высокую мощность. Фото 2   Медленно, двигаясь по кругу, поднимите его на поверхность, смешивая ингредиенты. Вы увидите, как готовится майонез. Это занимает всего около 30 секунд. Фото 3 — 5
К тому времени, когда вы доберетесь до вершины, у вас будет вкусный майонез! Фото 6

2. Как приготовить майонез Видео с помощью кухонного комбайна

Хотя это одно из моих старых видео, оно показывает, как приготовить майонез с помощью кухонного комбайна. Вы увидите, как легко сделать домашний майонез своими руками.

И вы удивитесь, почему никогда не пробовали это раньше!

После видео есть раздел с ресурсами, которые я использую в видео, и рецепт для тех из вас, кто предпочитает письменные инструкции.

Видеоматериалы о том, как приготовить майонез:

Это то, что я использую в видео «Как сделать майонез», и я ссылаюсь на конкретный предмет — я не знаю, как вы, но мне нравится знать, что другие люди используют и почему они им нравятся. Ссылки ведут на Amazon.

  • Использование кухонного комбайна упрощает смешивание масла. Я использую этот процессор Cuisinart уже около 4 лет. Я не могу сказать достаточно об этом, потому что он чудесно выдержал меня и использование, которое я использую с нашей семьей!
  • Оливковое масло — я использовал оливковое масло первого холодного отжима и оливковое масло первого отжима. Оливковое масло первого отжима имеет более мягкий вкус, а масло холодного отжима обладает более сильным вкусом. Вам придется поэкспериментировать с тем, который вы предпочитаете.
  • Лимонный сок. Мне нравится использовать настоящий лимонный сок , который продается в бутылке. Я пробовал выжимать свой собственный лимонный сок из лимонов, и это сработало. Но, так как лимоны я обычно не держу, бутылка удобнее.
  • Специи. Я покупаю специи и соль оптом в Starwest Botanical. Поллитровые банки каждого из них я держу на кухонной полке, а остальные кладу в герметичное ведро (в тех пакетах, в которых они входят) и ставлю в шкаф

3.

Как приготовить майонез с помощью блендера:

Процесс приготовления домашнего майонеза в блендере почти идентичен приготовлению его в кухонном комбайне.

  1. Поместите все ингредиенты, кроме масла, в блендер и накройте крышкой.
  2. Включите высокую мощность и очень медленно добавляйте масло, как показано на видео с кухонным комбайном.
  3. Майонез должен быть готов к тому времени, когда вы будете добавлять масло медленной устойчивой струей.

Способы использования домашнего майонеза:

  • Используйте его как заправку для салата для получения сливочного, насыщенного вкуса
  • Используйте его для приготовления домашнего салата из капусты
  • Намазывайте на бутерброды или булочки и добавляйте любимые начинки
  • Просто используйте его как гарнир, чтобы обмакивать в него картофельные дольки или жареные овощи.

Почему майонез густеет?

Лецитин содержится в яичном желтке, и именно лецитин делает майонез густым. Лецитин представляет собой фосфолипид, который эмульгируется при медленном добавлении.

Что делать, если майонез не загустеет?

Хотя я не уверен, почему это иногда происходит, не все потеряно. Не делай так, как я, пока не найдешь этот трюк и не выбросишь его!

Просто добавьте еще одно яйцо и еще раз перемешайте, и ваш майонез должен хорошо загустеть.

Почему мой майонез расслаивается?

Это произойдет, если про майонез забыли и не использовали. Если его забыть в холодильнике, он может начать отделяться, и хотя его можно перемешивать и повторно смешивать, у меня это случалось только в том случае, если он старый. Итак, делаю новую партию.

Можно ли подсластить домашний майонез?

Домашний майонез можно подсластить, и он все равно будет полезен. В зависимости от того, на каком этапе вашего настоящего пищевого пути вы находитесь, вы можете начать с 1-2 столовых ложек обработанного сахара.

Я предпочитаю использовать 1-2 столовые ложки меда или подсластителя из плодов монаха, в зависимости от того, для чего будет использоваться майонез.

Нужно ли использовать сырые яйца?

Вы можете быть немного брезгливы, когда будете смотреть на рецепт, который требует яйца — сырого яйца.

Поскольку у нас есть куры, я уверен, что яйца свежие, и я призываю вас найти местный источник выпасных яиц. Сырые яйца безопасны и очень полезны для вас, когда они выпасаются.

Если это не вариант, вы можете использовать обычные яйца из продуктового магазина, и это работает очень хорошо.

В рационе GAPS сырой яичный желток вводится на втором этапе, поскольку он легко переваривается и быстро усваивается. Яйца обеспечивают прекрасное питание!

Сколько хранится домашний майонез?

Лимонный сок, используемый в следующем рецепте, является кислым, что может помочь убить любые бактерии, обнаруженные в яйце. Мой рецепт домашнего майонеза продлится 1 неделю в холодильнике.

Если вы пробовали этот рецепт домашнего майонеза или любой другой рецепт на сайте Cultured Palate, найдите минутку, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий, сообщив мне, понравился ли он вам. Рад тебя слышать! Вы также можете СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ на PINTEREST, FACEBOOK, INSTAGRAM, YouTube и TWITTER.

Домашний майонез

Кисломолочные продукты

Не кладите банку на полку и приготовьте свой собственный, чтобы получить наилучший вкус и питательную ценность.

4,84 Из 6 голосов

Рецепт печати
Рецепт контакта

Приготовление приготовления 5 мин

Общее время 5 мин

Курс Приговор

КУЗИНА АМЕРИКАНА

Сервики 20

Калории 108 KCAL

9000 9000 2

Калории 108 KCAL

9000 9000 9000

.0078

  • 1 яйцо
  • 1 гр. оливковое масло
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • ¾ чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки горчицы
  • 1 столовая ложка меда по желанию – также можно использовать архат
  • Использование погружного блендера
    • Добавьте ингредиенты в указанном порядке в контейнер на 2–4 чашки.

    • Поместите погружной блендер на дно контейнера.

    • Включите погружной блендер и очень медленно круговыми движениями поднимите его наверх во время смешивания. Это должно занять около 30 секунд.

    • Поместите майонез в холодильник, если не используете его сразу.

    Использование блендера или кухонного комбайна
    • В блендере или кухонном комбайне взбейте яйцо.

    • Медленной и устойчивой струей добавьте оливковое масло.

    • Добавьте оставшиеся ингредиенты.

    • Охладите до готовности к использованию.

    Я предпочитаю делать майонез с помощью погружного блендера, потому что он быстрее и требует меньше очистки.

    Калории: 108 ккалфат: 12GSatureted FAT: 1GCHOLESTEROL: 8 мгсодиум: 96 мгпотассий: 3 мгвитамин A: 10iuvitamin C: 0,3 мгкалк: 1 мг. знаете как это было!

    Как вы предпочитаете использовать домашний майонез?

    Приколи!

     

    Как приготовить домашний майонез за одну минуту

    Как приготовить домашний майонез за одну минуту

    Посмотрите видео-рецепт «Как приготовить домашний майонез с помощью погружного блендера за 1 минуту»

    Домашний майонез за 1 минуту? Действительно? Ставка! Этот майонез не только легко и быстро приготовить, но он также вкусный и питательный благодаря прекрасной смеси масел.

    * Примечание для партнеров: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Мои видео и сообщения в блогах могут содержать партнерские ссылки на продукты и услуги. Если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, я получу небольшую комиссию. Это не влияет на цену, которую вы платите.

    Получить рецепт для печати

    Просмотреть избранные расходные материалы

    Неприятные ингредиенты в купленном в магазине майонезе

    Меня никогда не устраивал майонез, который можно найти в продуктовом магазине. Не поймите меня неправильно. Некоторые из них имеют прекрасный вкус. Но именно ингредиенты меня действительно беспокоят.

    Очень многие майонезы, купленные в магазине, сделаны из соевого масла. И это масло с высокой степенью обработки, которое я действительно стараюсь избегать в своем рационе, потому что оно подвергается высокой степени обработки.

    Трудно ли приготовить Мэйо?

    Однако приготовление домашнего майонеза может представлять собой такую ​​рутинную работу. Все начинается с извлечения кухонного комбайна. И для меня это сигнал о том, что впереди большая работа!

    Далее, процесс вливания масла всегда кажется очень долгим. Кроме того, легко слишком быстро слить масло. Все, что он делает, это создает большую маслянистую массу из «сломанного» майонеза.

    Более простой способ приготовления домашнего майонеза

    Хорошая новость заключается в том, что есть гораздо более простой способ приготовления домашнего майонеза. И это предполагает использование погружного блендера. Вы также можете знать его как ручной блендер или ручной блендер.

    Благодаря этой технике, вы можете приготовить майонез на одну чашку примерно за одну минуту! И уборка — это несложно. Приготовьте майонез в банке, в которой вы планируете его хранить, поэтому все, что вам нужно будет вымыть, — это нижнюю часть погружного блендера. Это не может быть проще!

    Какое масло лучше всего подходит для домашнего майонеза?

    Когда вы подготовите банку и погружной блендер, вам нужно подумать о выборе масла или масел, которые вы будете использовать для приготовления майонеза. Моя любимая комбинация — по одной части каждого из следующих ингредиентов:

    • Кокосовое масло
    • Оливковое масло
    • Кунжутное масло (неподжаренное)

    Мне нравится, что эта комбинация включает большое разнообразие питательных веществ.

    Можно ли использовать масло авокадо для приготовления майонеза?

    Но есть так много вариантов полезных масел, из которых можно сделать майонез. Все авокадо является популярным выбором. Конечный продукт может иметь немного сильный аромат для меня. Поэтому, если я использую масло авокадо, мне нравится смешивать его с кунжутным маслом, чтобы немного осветлить вкус.

    Обязательно попробуйте много разных масел, чтобы найти свою любимую комбинацию!

    Узнайте больше о различных маслах

    Поэтому обязательно посмотрите мое видео «Как приготовить домашний майонез за одну минуту с помощью погружного блендера», чтобы узнать больше и начать делать свой собственный сегодня!

    Видеорецепты ферментированных приправ

    После того, как вы приготовите домашний майонез, обязательно попробуйте приготовить эти ферментированные приправы, богатые пробиотиками!

    • Простой рецепт ферментированного кетчупа со вкусом магазинного
    • Easy Homemade Fermented Mustard – 3 Tasty Recipes
    • How to Make Fermented Giardiniera – Probiotic Rich Italian Pickle Relish
    • How to Make Fermented Salsa – Step-by-Step Tutorial for Beginners
    • How приготовить ЛУЧШИЙ ферментированный острый соус — со специальным ингредиентом

    Если у вас возникнут проблемы с ферментацией, посмотрите мое видео о том, как успешно ферментировать овощи.

    • Как успешно ферментировать овощи

    Masontops Набор для ферментации Mason Jar Купон на скидку

    Хотя вам не нужно какое-либо специальное оборудование, чтобы начать ферментировать овощи, набор Masontops может помочь вам упростить процесс и позволит вам успешно создать ферментацию. В моем видео о распаковке Masontops я показываю вам свой комплект Masontops Complete Mason Jar Fermentation Kit и рассказываю обо всем, что входит в комплект.

    • Используйте промо-код MARYSNST для единовременной скидки 15% на продукты Masontops и Breadsmart на Amazon.com. (Это не спонсируемый пост. Masontops предоставил мне специальный код скидки для моих зрителей. Мне нравится их продукция, и я думаю, вам тоже.)
    • Распаковка Masontops — Ферментация стала проще Список традиционных продуктов питания. Эта всеобъемлющая электронная книга полна ссылок на видеоролики с рецептами, полезные статьи и многое другое!

      • БЕСПЛАТНО 36-страничный список традиционных продуктов для кладовой — список основных продуктов для кладовой для печати

      Кулинарная академия Видео

      Вы ищете более традиционные видео о еде? Если это так, я приглашаю вас присоединиться к Академии традиционной кухни. Участники этого дополнительного платного сообщества YouTube получают доступ к эксклюзивным видео, прямым трансляциям и другим привилегиям только для участников. Кроме того, ваши комментарии на YouTube отмечены специальным значком только для участников.

      ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ ПРЯМО СЕЙЧАС
      Станьте пионером традиционной кулинарии

      В следующем видео только для членов я рассказываю о важности приготовления пищи с использованием традиционных жиров: сливочного масла и топленого масла.

      • Важность приготовления пищи с использованием традиционных жиров: масла и топленого масла
      Оставайтесь на связи с Mary’s Nest
      1. Подпишитесь на мой канал YouTube для видео о традиционных продуктах питания (бесплатно) — Когда вы подписываетесь, не забудьте нажать на колокольчик уведомлений, который будет сообщать вам каждый раз, когда я загружаю новое видео.
      2. Подпишитесь на информационный бюллетень Mary’s Traditional Foods (бесплатно) — Получите бесплатную электронную книгу за регистрацию: «Как запастись основными традиционными продуктами в четырехугольной кладовой».
      3. Присоединяйтесь к Академии традиционной кухни (необязательно платной). Чтобы получить более подробные видеоролики, прямые трансляции и эксклюзивные привилегии только для членов, присоединяйтесь к моему сообществу участников YouTube.

      Я с нетерпением жду, когда ты присоединишься ко мне в моей деревенской кухне Техасского холма!

      Love,
      Mary ♥

      Trending Posts on Mary’s Nest

      Распечатать Рецепт

      5 от 5 голосов

      Домашний майонез за 1 минуту

      Этот быстрый и простой в приготовлении домашний майонез также вкусный и питательный благодаря прекрасной смеси масел.

      Приготовление времени 1 мин

      Время приготовления 1 мин

      Всего времени 2 мин.

      Курс: Кладовые сшитки

      Кухня: Американа

      Ключевое слово: присыпания

      : 12 порций

      Автор: Mary’s Nest

      • 1 1 -й крупновые яичко два маленьких яйца
      • 1 столовая ложка сырого яблочного уксуса
      • 1 чайная ложка морской соли мелкого помола
      • 1/3 стакана кокосового масла, сжиженного до комнатной температуры
      • 1/3 стакана кунжутного масла
      • 1/3 чашки оливкового масла Extra Virgin
      • 1 столовая ложка сыворотки по желанию
      • Поместите все ингредиенты в банку. Если вы хотите, вы также можете добавить сыворотку.

      • Поместите погружной блендер в банку так, чтобы дно блендера находилось над яйцом и касалось дна банки.

      • Включите погружной блендер и взбивайте в течение 20–30 секунд, наблюдая, как смесь превращается в эмульсию.

      • Затем перемещайте погружной блендер вверх и вниз еще 20–30 секунд, чтобы убедиться, что все масло растворилось в смеси

      • Выньте погружной блендер из кувшина и охладите майонез. Майонез будет оставаться свежим в холодильнике в течение 2 недель.

      Найдите этот рецепт и видео на https://marysnest.com/how-to-make-homemade-1-minute-mayonnaise/

      Авторские права © Mary’s Nest, LLC, 2019 г. Все права защищены.

      Приобретайте предметы, использованные в этом блоге или видео
      Любимые кухонные принадлежности
      • Любимые фартуки0080
      • Погружной блендер
      • Стеклянные банки с крышками с прокладкой-зажимом
      • Венчик
      • Пакеты с силикагелем (предотвращает накопление влаги в смеси)
      • Чугунная жаровня
      • Сепаратор жира на 7 литров 90 Умное кухонное устройство, которое поможет сцедить костный бульон)
      • Полотенца для мешков для муки
      Другие кухонные принадлежности с кодами скидок

      Измельчитель зерна Mockmill (для приготовления домашней муки)

      Воспользуйтесь моей партнерской ссылкой Mockmill, чтобы получить специальную единовременную скидку 5% на продукты Mockmill Stone Grain Mill, включая Ancient Grains, такие как Einkorn, Emmer и Spelt. (Скидка Mockmill появится при оформлении заказа.)

      • Набор для ферментации Masontops

      Используйте промо-код MARYSNST, чтобы получить единовременную скидку 15 % на продукты Masontops и Breadsmart на Amazon. com.

      Amazon Shop and Shopping Guide
      • Посетите магазин Mary’s Nest Amazon Shop
      • Посетите страницу моего Путеводителя по магазинам
        Узнайте, где я покупаю говяжьи кости, электрические зерновые мельницы, пророщенное зерно и многое другое… и получайте специальные скидки для посетителей Mary’s Nest, в том числе от US Wellness Meats, Mockmill, Masontops и Cultures for Health.
      Рекомендуемая литература
      • Традиции питания: кулинарная книга, бросающая вызов политкорректным диетологам и диктаторам диет
      • Питательный бульон: старомодное лекарство для современного мира
    • Естественная способность организма поддерживать и исцелять себя
    • Глубокое питание

    ** Отказ от ответственности: Я не врач, медицинский работник, диетолог или диетолог. Весь контент на веб-сайте MarysNest.com, включая текст, изображения, видео, электронные книги или электронные руководства, социальные сети или другие форматы, был создан исключительно в информационных целях.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *