Время приготовления: 2 часа

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Красникова

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Гороховый суп с тушёнкой в мультиварке

В мультиварке можно сварить вкуснейший гороховый суп с тушёнкой. Я не очень часто использую тушёнку, но баночка всегда найдётся в моём холодильнике. Гороховый суп с тушёнкой получается сытным, наваристым и ароматным. Горох использую колотый, предварительно промываю в холодной воде. Тушёнку можно использовать свиную или говяжью. Уверена, наваристый, аппетитный суп, сваренный по этому рецепту в мультиварке, многим придётся по вкусу!

Ингредиенты

Для приготовления в мультиварке горохового супа с тушёнкой понадобится:

вода — 2,5 литра;

лук — 1 шт.;

растительное масло для жарки — 1-2 ст. л.;

морковь — 1 шт.;

горох колотый — 200 г;

картошка (средняя) — 2-3 шт.;

тушёнка (я использовала говяжью тушёнку) — 340 г;

лавровый лист — 1 шт.;

соль и специи — по вкусу.

Этапы приготовления

Лук и морковь очистить. Влить в чашу мультиварки растительное масло и выложить мелко нарезанный лук.

Выставить режим мультиварки «Жарка» и обжарить лук в течение 5 минут, периодически помешивая.

К обжаренному луку выложить натёртую морковку и обжарить овощи в течение 5 минут, тоже иногда помешивая.

Колотый горох предварительно промыть в холодной воде, а затем высыпать его в чашу мультиварки.

Влить в чашу мультиварки 2,5 литра воды. Выставить режим «Суп», закрыть крышку и варить 30 минут. Несколько раз в течение этого времени следует открывать крышку и перемешивать гороховый суп.

После того как горох проварится 30 минут (горох должен стать достаточно мягким), добавить в чашу мультиварки очищенную и нарезанную на кубики картошку, продолжить варить под закрытой крышкой на режиме «Суп» 10 минут.

Затем добавить тушёнку и перемешать.

Варить блюдо ещё 5 минут на том же режиме «Суп» (до мягкости картошки) под закрытой крышкой мультиварки. Затем посолить, добавить специи и лавровый лист, перемешать, когда гороховый суп с тушёнкой закипит, выключить мультиварку и дать настояться под крышкой минут 15.

Гороховый суп, приготовленный с тушёнкой, разлить из чаши мультиварки по тарелкам и сразу подать к столу. По желанию, при подаче в каждую тарелку можно добавить сухарики из белого хлеба и нарезанную зелень.

Приятного аппетита!

Гороховый суп в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Суп из гороха – весьма разноплановое блюдо, готовое меняться под потребности современного мира. Если раньше в деревнях принято было приготавливать данную разновидность первого блюда в печи, а при ее отсутствии путем длительного сваривания в скороварке, то теперь на помощь хозяйкам пришла мультиварка. Именно о том, как приготовить гороховый суп в мультиварке, мы и поговорим сегодня. Помимо пошагового рецепта статья поможет разобраться с тем, как следует подготавливать горох к отвариванию.

Замачивание: так ли оно важно при приготовлении супа?

Кроме ускоренного процесса приготовления, замачивание способно нейтрализовать главный недостаток всех горохов: повышенное газообразование в кишечнике.
Правильно подготавливаем горох, чтобы избежать неприятных последствий:
• Горох, как и другие бобовые, следует замачивать в нескольких водах.
Это означает, что нельзя залить и забыть, а нужно периодически менять воду.
• Доводим воду до закипания и закладываем в нее горох: прокипячиваем пару минут. Сняв с плиты и в дальнейшем остудив, отправляем горох вымачиваться в холодильник на ночь. Перед началом приготовления воду меняем!
• Вымачивание с содой дает положительный результат в большинстве случаев: необходимо 1\4 ч.л. соды растворить в воде. В этой воде на ночь замачиваем горох.

На заметку! Не рекомендовано варить горох в той воде, в которой он проходил процесс вымачивания. В данном случае вы оставите вкус и пользу продукта, нейтрализовав большую часть веществ, отвечающих за газообразование.

Пошаговый рецепт горохового супа в мультиварке

Время приготовления – 90 минут.

Количество порций – 7.

Традиционно в технологические карты кушанья помимо гороха входят мясные ингредиенты, среди которых первое место отводится копченостям. В их число входит не только копченое мясо, но, например, и колбаса. Помимо копченостей в состав супа могут входить фрикадельки, обычное свежее мясо. Не менее вкусными получаются супы на овощных бульонах. Предлагаем приготовить классический вариант: гороховый суп с копченостями.

Ингредиенты

Для воплощения в жизнь рецепта с фото горохового супа в мультиварке возьмем:

• 250 г сухого гороха;
• от 4 шт. копченых ребрышек;
• 3 клубня картофеля;
• по 1 луковице, моркови;
• 2 л воды;
• специи и травы.

Пошаговый рецепт

Чтобы узнать, как приготовить в мультиварке вкусный гороховый суп, изучаем следующий рецепт.

1. Горох вымачиваем по любому методу, указанному ранее.

2. Первым в чашу мультиварки вливаем растительное масло, следом отправляем туда лук и морковь: способ и размер не важен, главное, чтобы удовлетворяло вашему вкусу. Устанавливаем в режим «Жарка» (на нескольких моделях мультиварок может отсутствовать, поэтому допустимо заманить на «Выпечка») время на 10 минут. Крышку закрывать не стоит.

3. Следом отправляем картофель, мясо и горох.

4. Отдельное внимание уделяем мясу: его необходимо нарезать на кусочки.

Важно знать! Чтобы супчик не получился чрезмерно жирным, но имел приятный насыщенный вкус, следует комбинировать несколько видов мяса: например, копченость (как в нашем случае) и более нежное мясо, не имеющее запаха, например, телятину.

5. Готовить ингредиенты, залитые водой до отметки «Максимум» стоит, в режиме «Тушение» 1,5 часа.

На заметку! Гороховый суп, который готовится в мультиварке, следует досаливать по мере готовности. Слегка присаливаем овощи и на этом все. Финальный штрих после выключения, чтобы не переборщить.

6. Чуть больше, чем через 1,5 часа неактивного участия в приготовлении, мы получаем вкусный и ароматный супчик.

Согласитесь, что это достаточно простой рецептик, который не требует множества физических усилий. В результате вы получаете вкусную похлебку из гороха.

Видео-рецепты

Подборка видео-рецептов позволит приготовить ароматный суп с горохом в мультиварке без изучения фото-рецепта.
Суп в мультиварке с копченостями:

Суп с мясом (не копченым) в мультиварке:

Суп в мультиварке (постный – без мяса):

Гороховый суп с ветчиной в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Гороховый суп вполне можно сварить в мультиварке, я так и делаю, но готовлю его настолько часто, что приходится экспериментировать с добавками. Ведь суп из одного лишь гороха и овощей — это слишком скучно. Согласны?

Сочетание гороха и различных копченостей считается одним из самых удачных вкусовых сочетаний, поэтому я частенько делаю гороховый суп с ветчиной или копченым мясом. Такой супчик хорош на обед или даже ужин, он отлично утоляет голод и не создает тяжесть в желудке. Кстати, долго ждать результата вам не придется. Суп будет готов через час после того, как вы обработаете продукты и уложите их в чашу. Горох в мультиварке не остается жестким, а всегда отлично разваривается.

Я люблю варить гороховый суп с колбасой в мультиварке, так как из-за отсутствия активного кипения бульон получается прозрачным, а не мутным. Горох не разваривается до состояния пюре, половинки остаются целыми. Конечно, это вопрос приоритетов. Когда мне хочется настоящего густого горохового супа из детства, я варю его на плите, а иногда прибегаю к услугам блендера, чтобы придать вареному гороху именно пюреобразную консистенцию.

Ингредиенты

• 1 крупная морковь;
• 1 крупная луковица;
• 4 картофелины среднего размера;
• 100 грамм гороха колотого;
• 150 грамм ветчины;
• 2 литра воды;
• 1 столовая ложка соли;
• молотый перец на кончике ножа;
• 2 лавровых листа.

Картошки и гороха можно взять больше, чтобы суп получился гуще. Количество соли регулируйте по вкусу.

Приготовление

Сначала займитесь подготовкой овощей. Морковь тщательно вымойте с помощью жесткой губки или срежьте верхний слой. Натрите морковь на крупной терке или нарежьте произвольно, но мелко, иначе морковь может остаться полусырой.

Снимите шелуху с лука-репки и нарежьте его мелкими кубиками. Подойдет как белый лук, так и фиолетовый.

Картофель почистите и нарежьте, как вам удобнее. Например, кубиками или брусочками. Форма нарезки на вкус супа не повлияет.

Если переживаете, что горох не успеет свариться за час, то лучше всего замочите его в прохладной воде на час или больше. Затем промойте его до прозрачной воды. Лучше брать молодой сушеный горох, он лучше и быстрее разваривается.

Ветчину нарежьте небольшими кубиками или соломкой. Чтобы суп не получился чересчур жирным, лучше взять постную ветчину. Если любите пожирнее – то можно взять и грудинку. Однако если вы планируете угощать супом малышей, то лучше вместо ветчины взять обычное мясо.

В чаше мультиварки соедините все овощи, горох и нарезанную ветчину.

Теперь добавьте соль и черный молотый перец, также можете положить любые другие специи. Если ветчина соленая, то положите чуть меньше соли.

Налейте в чашу мультиварки 2 литра фильтрованной воды, добавьте лавровый лист. Перемешайте, выберите режим «Суп» или «Тушение» на 1 час. Через час попробуйте картофель, по его готовности определите, готов ли гороховый суп.

Перед подачей я добавляю в гороховый суп с ветчиной мелкорубленую свежую зелень, суп становится еще вкуснее. На следующий день суп настаивается, горох больше набухает, делая его немного гуще. Поэтому важно не переборщить с горохом. Вместо ветчины я иногда кладу копченые ребрышки, тоже получается невероятно вкусно.

Приготовьте гороховый суп по моему рецепту и обязательно возвращайтесь на сайт pomoshnica.info за новыми рецептами приготовления блюд в мультиварке

Гороховый суп с мясом в мультиварке

Рецепт приготовления вкусного горохового супа на мясном бульоне. Готовится данное блюдо не быстро, но результат того стоит….

Ингредиенты

• мясо на кости – 300 г__NEWL__
• горох сушеный – 1,5 стакана мультиварки__NEWL__
• картофель – 4 шт.__NEWL__
• лук – 1 шт.__NEWL__
• морковь – 1 шт.__NEWL__
• чеснок – 1 зубчик__NEWL__
• масло растительное__NEWL__
• укроп (зелень)__NEWL__
• перец__NEWL__
• соль__NEWL__

Как приготовить гороховый суп

Горох отмеряем мерным стаканом, перебираем, промываем и замачиваем в воде до размягчения, примерно на 3-5 часов. Воду для замачивания нужно брать только холодную. Сушеный горох лучше возьмите дробленый или лущеный.

Пока горох размачивается приготовим бульон для супа. Вставляем чашу в мультиварку, кладем в нее хорошо промытое мясо с косточкой, заливаем водой до половины объема (около 2,5 л). Воду доливать в процессе варки не рекомендуется, так как вкус и цвет бульона от этого ухудшится. Закрываем крышкой и включаем режим на функцию «варка», установив время на 30 минут, затем уменьшив нагрев включаем режим на функцию «тушение» и готовим еще один час. Заправляем бульон небольшим количеством соли и готовим еще полчаса.

По завершению варки достаем мясо, а бульон процеживаем.

Затем засыпаем в горячий бульон подготовленный подготовленный горох.

Включаем режим на функцию «тушение», установив время 1-2 часа, все зависит от того, какой у вас горох – быстро развариваемый или нет.

Очищенный лук шинкуем мелкими кубиками и пассеруем на сковороде с маслом. Очищенную морковь промываем, режем небольшими кубиками, кладем к луку и обжариваем все вместе. Очищенный картофель промываем и нарезаем средними кубиками. За 20 минут до конца приготовления нашего супа добавляем все подготовленные овощи, мелко порезанный чеснок и специи по вкусу.

Закрываем крышкой и варим до полной готовности. После сигнала мультиварки перемешиваем суп, добавляем нарезанное кусочками отварное мясо. Закрываем крышкой и включаем режим на функцию «подогрев», установив время на 30 минут. Наш суп будет постепенно настаиваться, также как в русской печи.

Во время подачи посыпаем сверху порезанной зеленью укропа.

Рецепт горохового супа в скороварке

Ставлю 4 только потому, что я внес изменения. Причина в том, что я был доволен своим старым рецептом, но хотел попробовать его в своей довольно новой скороварке. САМЫЙ БЫСТРЫЙ, ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ суп, который я когда-либо готовил с нуля! Теперь о моих дополнениях. Я добавила две мелко нарезанные морковные палочки и лавровый лист. Также вместо лукового порошка я использовала два зубчика чеснока, отжатых в чесночном прессе. У меня есть электрическая скороварка, поэтому я просто установил в ней высокое давление на 30 минут и позволил естественным образом сбросить давление.Последовательность была идеальной! Время на подготовку было около 10 минут, так что все было сделано примерно за час! РАЗДЕЛИТЬ СУП ГОРОХ ЗА ЧАС! Обожаю скороварку и этот рецепт!

Я последовал указаниям, но добавил две нарезанные моркови. он был очень водянистым, поэтому я добавил небольшой пакетик картофельного пюре быстрого приготовления, и это было потрясающе. добавляйте картофель быстрого приготовления, пока не получите желаемую консистенцию. Я использовал электрическую скороварку и поставил ее на 30 минут. после того, как он закончился, я также добавил 1/2 фунта нарезанной кубиками ветчины из кабачьей головы.

Я сделал это в скороварке Instapot. Получилось очень водянисто — мне следовало использовать на 2–3 стакана меньше воды, чем рекомендуется. Я надеялся получить более густой сливочный суп, и в результате получился более традиционный суп на бульоне.

Добавил майоран и тмин. Никогда не наливайте воду в горячую скороварку. Они могли взорваться !! Невероятный!

Это одна из моих первых попыток использовать мой новый Instant Pot, и она не могла быть лучше.Как было рекомендовано, я уменьшил количество жидкости до 6 чашек и использовал куриный бульон вместо воды. Я использовал замороженный кусок оставшейся ветчины вместо скакательного сустава. Кроме того, я добавил 1/2 стакана картофельных хлопьев после того, как они были приготовлены. Это сделало его таким сливочным и таким восхитительным. Это было действительно легко и определенно здорово.

Сделал это в моем Instantpot и получилось здорово! Я сделал в 1,5 раза больше рецепта, который наполнил кастрюлю почти полной. Я использовал 12 стаканов воды и пакет 900 г колотого гороха. Я добавил намного больше чесночного порошка, но в остальном внимательно следил.Суп получился очень густым, вкусным и сливочным. На самом деле мне пришлось добавить немного куриного бульона, чтобы разбавить его до «идеальной» консистенции. Его всегда можно разбавить, но нельзя сделать толще. Я люблю Instant Pot, и это будет мой новый рецепт гороха!

Я использовал 7 стаканов воды вместо 8, потому что другие говорили, что вода получается водянистой. Я использовал фунт нарезанной кубиками ветчины вместо ветчины. Использовал мой InstantPot вместо скороварки, и все получилось отлично. 30 минут при высоком давлении и естественном сбросе давления в течение примерно 15 минут.

Мама не записывала свой ПК. рецепты, это было точно. По памяти я добавил 5 горошин перца, лавровый лист, молодую морковь и нарезал листовые части сельдерея, а также стебли. Кроме того, в инструкции для скороварок старых моделей есть проточная вода для скороварки для быстрого сброса давления. Очевидно, не для новомодных электрических, которые, похоже, тоже не работают.

Я использовал шесть стаканов воды, один куриный бульон, свиную рульку вместо скакательного сустава, измельченный чеснок вместо порошка, одну нарезанную кубиками морковь и два лавровых листа.Лук, сельдерей и морковь нарезать достаточно мелкими кубиками, чтобы они исчезли. При подаче консистенция казалась идеальной. Супер ням! При охлаждении превратился в гель или твердое вещество. Итак, в следующий раз 7 стаканов воды или бульона. Это легко сделать победителем!

Гороховый суп с ветчиной в скороварке

Каждый раз, когда я готовлю ветчину, я всегда оставляю ветчину для этого восхитительного рецепта «Гороховый суп с ветчиной» в скороварке.

Я всегда делал это на своей плите-скороварке, но на этой неделе попробовал это в моем электрическом Instant Pot, и это сработало отлично.Когда я хочу спешить суп из колотого гороха, моя скороварка — мой лучший друг! Здесь я нарезал немного оставшейся ветчины и обжарил ее в качестве гарнира.

Эта кость была остатком рецепта глазурованной ветчины с абрикосом и ромом. При приготовлении супов и тушеных блюд в скороварке испаряется очень мало жидкости, поэтому я обычно немного уменьшаю ее. Я нашел отличную шпаргалку по скороварке для чайников.

Я использовал «Лучше, чем бульон», мне нравится аромат, который он придает супам, но при желании можно использовать куриный бульон.Этот суп хорошо замораживается, остатки идеальны на обед или на приготовление раз в месяц.

Вы можете увидеть больше рецептов Instant Pot здесь.

Другие рецепты ветчины, которые могут вам понравиться:

Вы можете увидеть больше рецептов супов здесь!

Гороховый суп с ветчиной в скороварке

182 ккал 17 Белков 39 углеводов 1.5 Жиры

Каждый раз, когда я готовлю ветчину, я всегда оставляю ветчину для этого восхитительного рецепта «Гороховый суп с ветчиной» в скороварке.

• 1 фунт сухого зеленого колотого горошка
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 2 крупные моркови, очищенные и нарезанные кубиками
• 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
• 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея
• 2 измельченных зубчика чеснока
• остатки ветчины
• 6 стаканов воды
• 1 столовая ложка Better Than Bouillon или 1 кубик *
• 1 лавровый лист
• 4 унции ветчины, нарезанной кубиками
• нарезанный лук для украшения

• Горох промыть под холодной водой.

• В скороварку добавьте масло, лук, морковь, сельдерей и чеснок и тушите 4-5 минут. Добавить ветчину, горох, воду, куриный бульон и лавровый лист. Накрыть крышкой и варить под высоким давлением 15 минут. Дайте давлению расслабиться естественным образом, затем откройте, удалите косточку и лавровый лист и перемешайте, суп загустеет в прежнем виде.

• Обжарьте ветчину на горячей сковороде, если хотите, и используйте для украшения супа с чесноком.

• Чтобы приготовить без скороварки, добавьте еще 2 стакана воды и варите на медленном огне в течение 2 часов.

* проверьте этикетки на отсутствие глютена

Порция: 1 чашка, калорийность: 182 ккал, углеводы: 39 г, белок: 17 г, жиры: 1,5 г, натрий: 459 мг, клетчатка: 15 г, сахар: 4 г

Blue Smart Points: 1

Зеленые смарт-очки: 8

Фиолетовые умные очки: 1

Очки +: 6

Ключевые слова: ветчина на косточке, гороховый суп быстрого приготовления, колотый гороховый суп в скороварке

Желтый гороховый суп — TIGER CORPORATION USA

Согрейте изнутри этот пикантный, ореховый и густой вегетарианский гороховый суп.

3-4 порции

Подготовка

Готовка 90 минут

Ингредиенты

Ингредиенты, указанные ниже, предназначены для плиты на 5,5 чашек.

• 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 мелко нарезанная морковь
• 2 мелко нарезанных стебля сельдерея
• 4 стакана овощного бульона или воды
• 1 1/4 стакана желтых долек горох
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• соль и перец по вкусу

Указания

1. Поместите все ингредиенты во внутреннюю кастрюлю и перемешайте.
2. Выберите меню [Медленное приготовление] и установите его на 150 минут. Нажмите кнопку [Пуск].
3. Проверьте суп через 120 минут, так как он может быть готов до завершения полного цикла приготовления. (Если да, нажмите кнопку Отмена). Если горох нежный, суп готов к употреблению.

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО РАЗДЕЛЕННОГО ГОРОХОВОГО СУПА

Иногда после долгого тяжелого дня на работе или в школе единственное, что может улучшить все, — это сытная тарелка супа. И это вдвойне, если на улице холодно.Зима требует регулярных настоев супа, чтобы не замерзнуть.

Что ж, друзья, у нас есть рецепт сытного супа с ароматом, напоминающим классический гороховый суп с ветчиной. Однако этот суп на 100% вегетарианский. Поверьте, вы не пропустите мясо. Здесь царит масса аромата!

Помимо культового букета из лука, чеснока, моркови и сельдерея, используемых в качестве ароматических веществ, есть ореховая густота, которую колотый горошек приносит на стол.

ЧТО ТАКОЕ РАЗДЕЛЕННЫЙ ГОРОХ?

Как бы то ни было, колотый горох — это горох, который собирают в виде шариков, а затем сушат и разрезают пополам.Есть зеленый и желтый колотый горох, и независимо от того, с чем вы решите готовить, он с низким содержанием жира, высоким содержанием белка и чрезвычайно высоким содержанием клетчатки.

Нам нравится!

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП С РАЗДЕЛЕННЫМ ГОРОХОМ В РИСОВАРКЕ

Супы — это одно дело, которое можно приготовить в рисоварке Tiger.

И мы не можем насытиться. Будь то травяной вкус в этом рыбном супе с кориандром, кислинка в этом филиппинском синиганге или домашняя легкая еда в этом лимонно-курином супе орзо, мы готовы!

И нет ничего лучше, чем загрузить все во внутренний горшок и просто нажать клавишу Start .Это освобождает вас для работы над другими элементами вашего обеда — или просто для того, чтобы поднять ноги с хорошей книгой. Когда вы используете мультиварку Tiger, вы действительно готовите одним нажатием кнопки!

В любом случае, для этого густого и пикантного супа из колотого гороха просто загрузите все во внутреннюю кастрюлю и готовьте, используя предустановку Slow Cook . Смотрите время приготовления на вкладке направлений на полях этой страницы.

Этот сытный суп согреет вас изнутри!

Приятного аппетита 😋

Crock Pot Express Split Pea Soup

17 февраля 2018 г. & middot by Dad on Duty

Поделиться — это забота!

Если вы ищете действительно простой рецепт горохового супа Crock Pot Express, у меня есть он для вас! Бросьте все в свою необычную скороварку, включая сухой горошек, и все будет готово всего за 18 минут! Свежий домашний суп из колотого гороха еще никогда не был таким простым и вкусным, держу пари, он станет вашим любимым!

У меня сейчас мало времени на готовку.Если у меня трое детей и я работаю полный рабочий день, это означает, что еду нужно готовить менее чем за 30 минут, но я по-прежнему люблю готовить домашние супы и обеды, когда это возможно. Если у вас тоже есть одна из этих модных скороварок, вы знаете, что это за палку-выручалочку, и уверяю вас, вам понравится наш легкий рецепт горохового супа Crock Pot Express так же, как и нам. Это одно из многих удобных блюд, перечисленных на нашей странице с рецептами Crock Pot Express здесь, в Простых рецептах скороварки.

Это то, что вы делаете в первую очередь.

Теперь, если вы хотите приготовить вегетарианский рецепт гороха в скороварке, просто оставьте ветчину, без проблем. Получится ничуть не хуже, поверьте мне. 😉

Вы просто хотите немного обжарить / подрумянить лук, чтобы он стал мягким, прежде чем добавлять все остальные ингредиенты. Это действительно полезный суп, который моя старшая дочь просит регулярно (и сейчас мы едим его на обед).

Вы можете упаковать его овощами. Мы добавили 1 морковь и 2 стебля сельдерея для этой партии, но добавляем столько, сколько хотите.А нежность моркови решать только вам. Если вам нравятся действительно мягкие, нарежьте их тоньше и толще, чтобы текстура получилась более плотной.

Что касается плавности, то это тоже ваши предпочтения. Нам нравится, когда у гороха остается немного текстуры, поэтому 17-18 минут — отличный выбор. Если вы хотите, чтобы они ДЕЙСТВИТЕЛЬНО приготовились, я бы поставил примерно на 19 минут, но чем дольше вы готовите, тем мягче будут другие овощи, так что имейте это в виду.

Это то, что вам нужно, чтобы сделать простой рецепт горохового супа Crock Pot Express

1. Горох колотый сухой — можно найти здесь
2. Морковь
3. Сельдерей
4. Овощной бульон — я использовал 1/2 этого и 1/2 куриного бульона, когда это все, что у меня было под рукой, и он тоже был фантастическим на вкус
5. Лук
6. Ветчина — по желанию, но отлично с оставшейся ветчиной после праздников, кусочки бекона тоже вкусные
7. Оливковое масло
8. Соль — по желанию, шт.действительно зависит от вкуса, лично я особо не добавляю

Держите этот рецепт под рукой в ​​прохладные дни или когда вы хотите на ужин приготовить успокаивающий суп. Просто соедините его с теплыми булочками, и у вас будет полноценный обед!

• Примечание — его лучше всего подавать сразу, он хорошо хранится, но при повторном нагревании его, вероятно, придется снова разбавить, добавив еще немного бульона. 😉

Ищете еще одну вкусную еду?

Для получения более простых рецептов скороварки и полезных советов подпишитесь на нашу бесплатную рассылку здесь!

Crock Pot Express Гороховый суп из колотого гороха

Если вы ищете действительно простой рецепт горохового супа Crock Pot Express, у меня есть он для вас! Бросьте все в свою необычную скороварку, включая сухой горошек, и все будет готово всего за 18 минут! Свежий домашний суп из колотого гороха еще никогда не был таким простым и вкусным, держу пари, он станет вашим любимым!

Состав

• 42 унция овощной бульон
• 2 c горох колотый сухой
• 1 c ветчина нарезанный кубиками, по желанию
• 1 лук нарезанный кубиками
• 2 столовая ложка оливковое масло
• 2 морковь разрезать на циферблаты
• 2 стебли сельдерей резать
• 1 чайная ложка поваренная соль

Инструкции

1. Переведите Crock Pot Express в режим обжаривания / обжаривания и добавьте оливковое масло, нарезанный кубиками лук и ветчину.Варить немного, пока лук не станет мягким.

2. Нажмите кнопку остановки, чтобы выключить.

3. Добавьте все остальные перечисленные ингредиенты и перемешайте.

4. Закройте крышку и закройте паровой кран.

5. Установите режим супа (высокий уровень выбирается автоматически) на 18 минут.

6. Сделайте быстрое высвобождение и наслаждайтесь, при желании можно посыпать сверху еще солью.Сначала попробуйте и посмотрите, хотите ли вы еще (нам нравится, как есть).

Шаринг — это забота!

Лучший рецепт горохового супа быстрого приготовления

Паркер Файербах

Есть что-нибудь, что не может сделать Instant Pot ?! Просмотрев все наши удивительные рецепты Instant Pot, мы знаем, каким будет ваш ответ. Но одно из лучших его применений — супы.Супы, особенно такие как горох, часто улучшаются через пару часов кипячения и смешивания вкусов. Instant Pot может сделать это за очень короткое время. Действительно, если вы ответите на телефонный звонок, вы можете его пропустить. Вот ответы на некоторые часто задаваемые вопросы о рассыпанном горохе:

Что такое гороховый суп?

Это один из самых старых супов, который мы едим, начиная с римских времен. По сути, это суп из сушеного гороха и ветчины.

Что такое горох колотый?

Колотый горох — это сушеный горох, с которого удаляют кожуру, а затем «раскалывают».«Они с низким содержанием жира, очень богаты белком и содержат тонны клетчатки.

В чем разница между желтым и зеленым колотым горошком?

Зеленый колотый горошек, как правило, немного слаще, чем желтый колотый горох с мягким вкусом.

Могу ли я использовать бекон вместо ветчины?

Совершенно верно. (Наш гороховый суп с беконом — один из наших любимых.) Вы также можете пропустить и то, и другое, но бульон будет полезен из-за некоторых жирных элементов, таких как ветчина или бекон.

Как я могу сделать это веганом / вегетарианцем?

Ветчина мысли добавляет восхитительный аромат дыма, в этом нет необходимости. Что касается куриного бульона, то его можно просто заменить овощным бульоном или водой.

Нужно ли сначала обжарить овощи?

Нам нравится! Это шаг при приготовлении супа, который помогает развить аромат. Если вы не хотите делать быстрое обжаривание, просто добавьте все ингредиенты в емкость для быстрого приготовления и следуйте инструкциям на шаге 2.

Чем заменить лук-порей?

Приготовление лука-порея может раздражать, но нам нравится его вкус, потому что мы с ним миримся 🙂 Белый или желтый лук — прекрасное блюдо.

Сделал это? Дайте нам знать, что вы думаете, в разделе комментариев ниже!