Ежики из фарша с рисом в мультиварке Редмонд

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Фарш мясной 500 гр. Яйцо 1 шт. Лук репчатый 1 головка Рис белый 1 ст.

Мука пшеничная 2 ст.л. Томатная паста 2 ст.л. Сметана 2 ст.л. Вода 1 ст. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Рис промываем, помещаем в сотейник и заливаем водой.

Немного подсаливаем и отвариваем его до полуготовности в течение десяти минут.

После этого откидываем крупу на дуршлаг и обдаем холодной водой.

Фарш помещаем в миску, добавляем к нему куриное яйцо, соль, черный молотый перец по вкусу, промытый и слегка обсохший рис.

Репчатый лук чистим, моем, обсушиваем и мелко измельчаем ножом.

Высыпаем его к фаршу и смешиваем все компоненты вместе руками до относительной однородности.

Из приготовленной мясной массы формируем тефтели диаметром ориентировочно по пять сантиметров. Чтобы фарш не прилипал во время работы, смачиваем руки в холодной воде.

Подготовленные шарики укладываем в чашу мультиварки.

Готовим соус. Для этого в отдельной посуде смешиваем томатную пасту со сметаной и мукой.

Добавляем немного соли и вливаем воду в указанном количестве.

Размешиваем венчиком до полной однородности.

Приготовленный соус вливаем в чашу мультиварки, покрывая тефтели. Крышку мультиварки закрываем и устанавливаем режим «Тушение» на один час.

Когда прозвучит сигнал готовности, мультиварку отключаем, а «ежикам» даем настояться под крышкой десять-пятнадцать минут.

Подаем готовых «ежиков» с любым гарниром, щедро полив соусом, в котором они тушились.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.68%

Витамин В1 4.59%

Витамин В2 7%

Витамин В4 6.13%

Витамин В5 4%

Витамин В6 4.44%

Витамин В9 1.67%

Витамин В12 1.27%

Витамин С 3.53%

Витамин D 1.04%

Витамин E 1.57%

Биотин 3.94%

Витамин К 0.61%

Витамин РР 14.6%

Калий 6.91%

Кальций 1. 83%

Кремний 51.86%

Магний 4.97%

Натрий 39.37%

Сера 5.57%

Фосфор 12.71%

Хлор 14.07%

Алюминий 110.93%

Железо 6.34%

Йод 3.2%

Кобальт 24.13%

Литий 0%

Марганец 14.8%

Медь 8.24%

Никель 0.37%

Рубидий 1980.03%

Селен 7.23%

Фтор 0.76%

Хром 1.39%

Цинк 3.55%

Бор 3012.34%

Ванадий 18.72%

Молибден 5.17%

Витамин A 44.22%

Витамин В1 55. 11%

Витамин В2 84.2%

Витамин В4 73.63%

Витамин В5 48.06%

Витамин В6 53.34%

Витамин В9 20.09%

Витамин В12 15.21%

Витамин С 42.43%

Витамин D 12.56%

Витамин E 18.91%

Биотин 47.33%

Витамин К 7.29%

Витамин РР 175.51%

Калий 83.01%

Кальций 21.94%

Кремний 623.33%

Магний 59.79%

Натрий 473.18%

Сера 66.9%

Фосфор 152.8%

Хлор 169.1%

Алюминий 1333.33%

Железо 76.16%

Йод 38. 45%

Кобальт 290%

Литий 0%

Марганец 177.84%

Медь 99.06%

Никель 4.48%

Рубидий 23800%

Селен 86.94%

Фтор 9.1%

Хром 16.72%

Цинк 42.68%

Бор 36208.33%

Ванадий 225%

Молибден 62.1%

Витамин A 11.05%

Витамин В1 13.78%

Витамин В2 21.05%

Витамин В4 18.41%

Витамин В5 12.01%

Витамин В6 13.33%

Витамин В9 5.02%

Витамин В12 3.8%

Витамин С 10.61%

Витамин D 3. 14%

Витамин E 4.73%

Биотин 11.83%

Витамин К 1.82%

Витамин РР 43.88%

Калий 20.75%

Кальций 5.49%

Кремний 155.83%

Магний 14.95%

Натрий 118.29%

Сера 16.73%

Фосфор 38.2%

Хлор 42.27%

Алюминий 333.33%

Железо 19.04%

Йод 9.61%

Кобальт 72.5%

Литий 0%

Марганец 44.46%

Медь 24.77%

Никель 1.12%

Рубидий 5950%

Селен 21.73%

Фтор 2.28%

Хром 4. 18%

Цинк 10.67%

Бор 9052.08%

Ванадий 56.25%

Молибден 15.53%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	398 мкг	900 мкг	3.7	11.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.6	13.8
Витамин В2	1. 5 мг	1.8 мг	7	21.1
Витамин В4	368.2 мг	500 мг	6.1	18.4
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	4	12
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	4.4	13.3
Витамин В9	80.4 мкг	400 мкг	1. 7	5
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	1.3	3.8
Витамин С	38.2 мкг	90 мкг	3.5	10.6
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1	3.1
Витамин E	2.8 мг	15 мг	1.6	4. 7
Биотин	23.7 мг	50 мг	3.9	11.8
Витамин К	8.8 мкг	120 мкг	0.6	1.8
Витамин РР	35.1 мг	20 мг	14.6	43.9
Калий	2075.1 мг	2500 мг	6.9	20.8
Кальций	219. 4 мг	1000 мг	1.8	5.5
Кремний	187 мг	30 мг	51.9	155.8
Магний	239.2 мг	400 мг	5	14.9
Натрий	6151.3 мг	1300 мг	39.4	118.3
Сера	334.5 мг	500 мг	5. 6	16.7
Фосфор	1222.4 мг	800 мг	12.7	38.2
Хлор	3889.2 мг	2300 мг	14.1	42.3
Алюминий	400 мкг	30 мкг	110.9	333.3
Железо	13.7 мг	18 мг	6.3	19
Йод	57. 7 мкг	150 мкг	3.2	9.6
Кобальт	29 мкг	10 мкг	24.1	72.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.6 мкг	2 мкг	14.8	44.5
Медь	990.6 мкг	1000 мкг	8. 2	24.8
Никель	9 мкг	200 мкг	0.4	1.1
Рубидий	476 мкг	2 мкг	1980	5950
Селен	47.8 мкг	55 мкг	7.2	21.7
Фтор	364.1 мкг	4000 мкг	0.8	2. 3
Хром	8.4 мкг	50 мкг	1.4	4.2
Цинк	5.1 мг	12 мг	3.6	10.7
Бор	434.5 мкг	1.2 мкг	3012.3	9052.1
Ванадий	45 мкг	20 мкг	18.7	56.3
Молибден	43. 5 мкг	70 мкг	5.2	15.5

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Ежики из фарша с рисом без подливы на сковороде

Ёжики из фарша с рисом в томатном соусе в мультиварке

Ежики из фарша с рисом в мультиварке

Ежики из фарша с рисом, как в детском саду

Ежики из фарша с рисом в сметанном соусе в духовке

Ежики из куриного фарша в кастрюле

Ёжики из фарша с рисом с картошкой в духовке

Ежики из фарша с рисом в томатном соусе в духовке

Ежики из фарша с рисом в духовке с подливкой

Ёжики из фарша с рисом в томатном соусе в кастрюле

Ежики из фарша с рисом в сметанном соусе в кастрюле

Ежики из фарша с рисом в кастрюле с подливкой

Ежики из фарша и риса с подливкой

Ежики из фарша и риса

Ежики из фарша с рисом в сметанном соусе

Ежики из фарша

Ежики рецепт с подливкой в мультиварке — рецепт с фотографиями.

Узнайте как приготовить Ежики рецепт с подливкой в мультиварке на shefcook.ru.

Ингредиенты для блюда

Рисовая крупа – 100 гр.;

Фарш (любого вида) – 600 гр.;

Лук репчатый или порей – 2 шт.;

Морковь – 2 шт.;

Не жирная сметана – 3 ст. л.;

Мука хлебопекарная – 2 ст. л.;

Чеснок по вкусу;

Масло подсолнечное.

Соль, перец по вкусу;

Вода питьевая – 300 мл..

Приготовление блюда по шагам

Шаг №1

Изначально, конечно, нужно подготовить мясной фарш, если он был заморожен, то его необходимо разморозить, делать это лучше всего в естественных условиях, чтобы он сохранил все свои вкусовые и питательные качества. Просто достаньте из морозильной камеры, и оставьте на столе до полного размораживания. Можно подготовить все заранее, для этого можно оставить его в холодильном шкафу на ночь, и утром он уже будет готов.

Шаг №2

Рис необходимо запарить в кипяченой воде, на 17-20 минут, для того, чтобы он немного набух и размягчился, после этого воду слить, через крышку или при помощи сита.

Шаг №3

Одну луковицу очистить и мелко нарезать, добавить к фаршу, туда же ввести разбухший рис, посолить и все перемешать.

Шаг №4

Вторую луковицу также очистить и измельчить, морковь промыть, удалить верхние слои (если морковь свежая и молодая, то достаточно будет ее просто промыть). Измельчить при помощи кухонного комбайна или терки.

Шаг №5

Сковороду разогреть на плите, влить в нее немного подсолнечного масла, когда оно хорошо прогреется, добавить в нее лук с морковью. Обжаривать до готовности.

Шаг №6

В мясной фарш ввести яйцо, и все хорошо перемешать, можно пользоваться ложкой, а можно делать все руками.

Шаг №7

Сформировать из фарша небольшие шарики, и выложить их друг на друга в чашу мультиварки.

Шаг №8

На сухой сковороде обжарить немного две столовые ложки пшеничной муки.

Шаг №9

Смешать в большой чаше или кастрюльке воду, муку, сметану и зажарку, посолить и поперчить все по вкусу, и залить получившейся жидкостью сформированных ежиков.

Шаг №10

Чашу поставить в мультиварку. И включить ее в режим «тушение» на 45-50 минут.

Шаг №11

Если вам необходимо, чтобы дома вас ждал горячий ужин, когда вы вернетесь с работы, то можно просто поставить таймер отсрочки, и приблизительно высчитать время, в которое мультиварка сама включится в установленном режиме.

Шаг №12

На гарнир прекрасно подойдет картофельное пюре (наверное, это самый распространенный вариант для этого блюда), но можно так же приготовить рис, овощи или гречневую кашу то, что больше всего по вкусу вам и вашей семье.

 

Для приготовления этого блюда можно использовать и куриный фарш, тогда они получатся легкими и нежными, а при использовании говяжьего или свиного – более плотными и насыщенными.

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Ежики рецепт с подливкой в мультиварке».

Еще рецепты

Рецепт

зубчатых ежей — Food.com

«Моя подруга отправилась в лес за грибами, и я нашла этот рецепт после поиска в Google. .это вкусно»

Скачать

Время готовности:

1 час

Ингредиенты:

8

Урожайность:

4 гарнира

Порции:

4

ингредиенты

• 4 средний красный картофель, очищенный и тонко нарезанный
• ¹ ⁄ ₄ стакан жирных сливок
• 1 фунт ежовых грибов, нарезанный (включая ножку)
• ¹ ⁄ ₄ стакан нарезанного свежего зеленого лука
• паприка
• ¹ ⁄ ₄ чашка молока
• ¹ ⁄ ₄ чашка свеженатертого сыра пармезан
• 4 ломтики бекона, нарезанные

направления

• Масло для запекания.
• Положите туда половину нарезанного картофеля и сливки.
• Добавьте нарезанных ежиков и накройте оставшимся картофелем.
• Накрыть и выпекать в предварительно разогретой до 170°С духовке 25 минут.
• Добавьте зеленый лук, паприку и молоко.
• Посыпать сыром и беконом.
• Вернитесь к духовке, на этот раз без крышки.
• Выпекать при 170С еще 20 минут.

Вопросы и ответы

Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Рецепт фрикаделек из дикобраза в мультиварке

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Все мнения остаются моими.

Фрикадельки из дикобраза — это творческий подход к типичным фрикаделькам из говядины; они упакованы с рисом, травами и луком, а затем медленно приготовлены в густом томатном соусе и подаются с рисом.

Эти фрикадельки сделаны не из дикобраза, несмотря на их название.

Рис начинен внутри фрикаделек, отсюда и их название.

Пока фрикадельки варятся, рис расширяется и высовывается из них, как иглы дикобраза.

Фрикадельки из дикобраза, несмотря на их причудливое название; это просто фрикадельки из говядины, приготовленные с белым рисом и медленно приготовленные в простом томатном соусе.

Получившиеся фрикадельки получаются мягкими и вкусными, их прекрасно подавать с картофельным пюре, лапшой или, честно говоря, большим количеством риса.

Они сытные и удобные, идеально подходят для обеда в будний день.

Рецепт приготовления фрикаделек из дикобраза:

Эти фрикадельки легко приготовить, и вы не поверите, насколько они вкусны и нежны после медленного кипячения в течение большей части дня!

Ингредиенты для фрикаделек из дикобраза

Белый рис с длинными зернами: одна из лучших особенностей этого рецепта заключается в том, что рис не нужно готовить заранее!

В мультиварке становится восхитительно нежным.

Длиннозернистый белый рис лучше всего подходит для равномерного приготовления.

Лук, желтый: Измельчение желтого лука с помощью терки – трудоемкая работа.

Это гарантирует, что кусочки лука будут равномерно распределены по фрикаделькам из дикобраза и что не останется хрустящих (непрожаренных) кусочков лука.

Измельченный чеснок Используя микропланшет, мелко нарежьте или натрите чеснок.

Используйте измельченный чеснок, чтобы сэкономить время!

Яйцо: Это ключевой ингредиент.

Ароматизаторы: Для аромата достаточно нескольких приправ.

Соль, перец, сушеный базилик и итальянская приправа для тефтелей из дикобраза

Ингредиенты для соуса

Ингредиентов очень мало, поэтому важно, какие из них вы используете!

Бульон из говядины.

В крайнем случае помогает вода.

Томатный соус: Чтобы убедиться, что вы используете лучший томатный соус, отрегулируйте количество сахара и соли по своему вкусу.

Также проверьте, соленый или несоленый томатный соус, и соответственно отрегулируйте количество соли и перца.

Коричневый сахар: Вы можете использовать слегка упакованный светло-коричневый сахар.

Если вас беспокоит общая сладость фрикаделек из дикобраза, добавьте больше сахара.

Чтобы сбалансировать кислотность томатного соуса, добавьте больше сахара.

Вустерширский соус: — Четверть стакана — это много!

Однако в этом рецепте он работает хорошо.

Насадки для фрикаделек из дикобраза

Не переусердствуйте с говяжьей смесью; прекратите смешивание, как только все ингредиенты будут включены.

Переваривание мяса приведет к менее мягким фрикаделькам из дикобраза.

Если вы хотите, чтобы фрикадельки из дикобраза готовились равномерно и вовремя, скатайте их в шарики одинакового размера.

Из этого рецепта получается примерно 22-25 фрикаделек (каждая весит примерно 1 1/2 чайной ложки).

Если обжарить фрикадельки перед тем, как положить их в мультиварку, они не будут приготовлены должным образом, но приобретут хрустящую корочку, которая поможет им оставаться вместе во время приготовления.

Вот несколько советов, которые помогут вам легче скатывать фрикадельки:

Держите ингредиенты в прохладном месте; чем холоднее ингредиенты, тем легче их раскатать и сформировать фрикадельки из дикобраза.

Чтобы облегчить перекатывание, распылите на руки кулинарный спрей или натрите их растительным маслом.

Для этого пригодится ложка для печенья.

В отличие от раскатывания порций мяса по одной, разделите все мясо на кусочки и раскатайте их одновременно.

Пошаговые инструкции:

1. Разогрейте духовку до жарки на высокой температуре (550 градусов по Фаренгейту).
2. Застелите большой противень фольгой и сбрызните кулинарным спреем.
3. Фрикадельки: Смешайте говяжий фарш, сырой белый рис, тертый белый лук, измельченный чеснок, большое яйцо, соль, итальянскую приправу, перец и сушеный базилик в большой миске.
4. Избегайте чрезмерного перемешивания смеси и месите ее до тех пор, пока она не смешается (в результате получатся плотные фрикадельки).
5. Формирование фрикаделек: Чтобы сделать фрикадельки, отмерьте и выдавите 1 1/2 столовой ложки смеси на каждую фрикадельку, пока она не сформируется в твердый шарик.
6. Повторяйте, пока не будут использованы все смеси.
7. Жарить:- Выложить все сформированные фрикадельки на подготовленный противень, щедро сбрызнуть кулинарным спреем и жарить в духовке по 3 минуты с каждой стороны (всего 6 минут).
8. Таким образом, они не будут распадаться в мультиварке.
9. Достаньте противень из духовки и отложите в сторону. №
10. Чтобы приготовить томатный соус в мультиварке: сначала распылите антипригарный спрей на внутреннюю поверхность мультиварки.
11. Затем смешайте говяжий бульон/бульон, банки с томатным соусом, коричневый сахар и вустерширский соус в большой миске.
12. Хорошо перемешать.
13. Добавьте фрикадельки в томатную смесь:- Выложите фрикадельки поверх томатной смеси.
14. Аккуратно полить соусом.
15. Приготовление: Накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 5–7 часов или на сильном в течение 3–5 часов или до тех пор, пока рис не станет мягким, а мясо полностью не приготовится (165 градусов по Фаренгейту).
16. Рекомендуется приготовление на слабом огне; моя мультиварка занимает ровно 6 часов.
17. Когда с мультиварки снимается крышка, требуется некоторое время, чтобы все снова нагрелось до нужной температуры.

Варианты рецепта

1. Вы можете добавить яйцо в смесь для фрикаделек и использовать молоко вместо воды, если хотите.
2. Замените томатный соус и воду банкой на 14 1/2 унции нарезанных помидоров и контейнером на 10 3/4 унции сгущенного томатного супа, чтобы получить более насыщенный и густой соус.
3. Если смесь становится слишком густой, разбавьте ее небольшим количеством воды.

Факты по питанию

• Калории: 367 ккал
• углеводы: 44G
• Белок: 29G
• Жир: 7G
• Насыщенный жир: 3G
• CHOLESTEROL: 117 MGA
• MGA
• MGA
• MGA
• .0032
• Калий: 720 мг
• Клетчатка: 1G
• Сахар: 17G
• Витамин А: 68IU
• Витамин С: 4 мг
• : 66 мг
• Желель: 4 мг
• : 66 мг
• железо: 4 мг
• . Каждый раз нужно готовить это блюдо одинаково.

  Вы можете заменить мясо, добавки и т.д.

  Вот несколько интересных вариантов, которые стоит попробовать:

  Использование другого вида мяса: Из фарша из индейки, свинины или даже курицы можно приготовить замечательные фрикадельки из дикобраза.

  Добавить тертый сыр:- Измельченный сыр, например, моцарелла, станет отличным дополнением к этим фрикаделькам.

  Нарезанная морковь или перец — вкусная добавка к фрикаделькам, и это интересный способ убедить ваших привередливых детей есть овощи.

  Фрикадельки из дикобраза Рекомендации по сервировке

  Фрикадельки из дикобраза подходят почти ко всему.

  Есть еще рис?

  Готово. А как насчет других углеводов?

  Да, конечно!

  Вот несколько закусок, которые могут вам понравиться:

  Рис: эти фрикадельки можно подавать с белым, коричневым рисом или рисом из цветной капусты.

  Все зависит от вас!

  Лапша: — Если вам не хочется есть рис, попробуйте вместо него тарелку лапши!

  Он предпочитал, чтобы все было просто, подавая спагетти или пенне.

  Картофельное пюре:- Вы правильно прочитали!

  К этим фрикаделькам подойдет даже сливочное пюре.

  Салат: подавайте эти фрикадельки с легким салатом, если вы хотите сохранить его здоровым.

  Советы для достижения успеха

  Да, эти фрикадельки готовы к употреблению всего за три простых шага.

  Нет ничего проще, когда дело доходит до ужина!

  Однако есть несколько других советов, которые могут оказаться полезными:

  Используйте более постные куски говядины: вы все равно получите сочные, ароматные фрикадельки, но в соусе и на сковороде будет намного меньше масла.

  Если вы не возражаете против лишнего жира, используйте говядину с более высоким содержанием жира.

  Фрикадельки: сделайте 1-дюймовые фрикадельки с помощью ложки для мороженого, так как это гарантирует, что все они будут примерно одинакового размера.

  В качестве альтернативы можно использовать столовую ложку.

  Приготовьте фрикадельки заранее: Эти фрикадельки — отличный ужин, который нужно приготовить заранее!

  Завершите шаг 1 и положите сырые фрикадельки на противень, чтобы они застыли до твердого состояния.

  Затем, пока вы не будете готовы приготовить соус и закончить ужин, храните их в герметичном контейнере или пакете на молнии.

  Часто задаваемые вопросы:

  Как долго нужно готовить предварительно приготовленные фрикадельки в мультиварке?

  В мультиварке или при низкой температуре фрикадельки нужно готовить всего 2-3 часа при высокой температуре или 4-6 часов при низкой температуре.

  Это не значит, что их нельзя готовить дольше.

  Фрикадельки можно легко готовить в течение длительного времени из-за их твердости.

  Что случилось с разваливающимися фрикадельками из дикобраза?

  Фрикадельки, которые разваливаются, обычно возникают из-за проблем со связующим.

  В большинстве рецептов фрикаделек используются панировочные сухари и яйца.

  Они станут слишком рыхлыми, если хлебных крошек будет слишком много или слишком мало.

  Как заморозить и хранить

  Фрикадельки из дикобраза можно хранить в холодильнике от 3 до 4 дней.

  Заверните их в алюминиевую фольгу или полиэтиленовую пленку, чтобы они оставались свежими, или храните их в герметичном контейнере.

  Заморозьте их, если хотите.

  Сырые или приготовленные фрикадельки из дикобраза можно заморозить.

  Положите предварительно приготовленные фрикадельки на противень, заверните их в пищевую пленку и заморозьте на несколько часов.

  Достаньте их из морозильной камеры и поместите в безопасный для морозильной камеры пластиковый пакет, а затем верните их в морозильную камеру для хранения.

  В морозильной камере предварительно приготовленные фрикадельки хранятся от 3 до 4 месяцев.

  Дайте готовым фрикаделькам остыть, прежде чем поместить их в пакет для заморозки.

  Приготовленные фрикадельки можно заморозить на срок до 3 месяцев.

  Вывод

  Фрикадельки из дикобраза готовятся быстро и легко, а затем готовятся на медленном огне, пока они не станут нежными!

  Эти фрикадельки состоят всего из четырех ингредиентов и четырехкомпонентного соуса.

  Всего несколько минут подготовки дают потрясающие результаты!

  Подавайте эти восхитительные фрикадельки с жареными овощами и огромным садовым салатом, таким как этот салат из оливкового сада, на подушке из вареного риса.

  Это сытный и всесторонний ужин, прямо здесь.

  Рецепт фрикаделек из дикобраза в мультиварке

  Получившиеся фрикадельки получаются мягкими и вкусными, их прекрасно подавать с картофельным пюре, лапшой или, честно говоря, большим количеством риса.

  Рецепт рецепта печати

  Время приготовления 10 мин

  Время приготовления 5 часов

  Всего времени 5 часов 9 мин.

  Курс закуска

  Cuisine American

  Службы 4

  • White Rice
  • White Rice
  • .
  • Ароматизаторы
  • Соль
  • Перец
  • Сушеный базилик
  • Томатный соус
  • Коричневый сахар
  • Вустерский соус

  • Разогрейте духовку до 5°F (50°F).

  • Застелите большой противень фольгой и сбрызните кулинарным спреем.

  • Фрикадельки: Смешайте говяжий фарш, сырой белый рис, тертый белый лук, измельченный чеснок, большое яйцо, соль, итальянскую приправу, перец и сушеный базилик в большой миске.

  • Избегайте чрезмерного перемешивания смеси и месите ее до тех пор, пока она не смешается (в результате получатся плотные фрикадельки).

  • Формование фрикаделек: Чтобы сделать фрикадельки, отмерьте и выдавите 1 1/2 столовой ложки смеси на фрикадельку, пока она не сформируется в твердый шарик.

  • Повторяйте, пока не будут использованы все смеси.

  • Жарка:- Выложите все сформированные фрикадельки на подготовленный противень, щедро сбрызните кулинарным спреем и жарьте в духовке по 3 минуты с каждой стороны (всего 6 минут).

  • Таким образом, они не будут распадаться в мультиварке.

  • Достаньте противень из духовки и отложите в сторону.