Драники с мясом — 551 пошаговый рецепт с фото

• Картошка крупная • Лук большая • Зелень на усмотрение • Яйца • Специи • Фарш

  • 1 час
  • 16шт
  • Москва, Москва, Россия

  Ольга Воронина

• Картофель • Лук репчатый • Мука кукурузная • Яйцо • Ветчина индейки • Масло для жарки • Соль и перец

  • 1 порция

  Евгения Мырза

• картофель • фарша • яйцо • мука

  • 1-30 минут

  Анастасия Мялкина

• Фарш куриный (из грудок) • Картофель • Яйцо • Мука • Масло растительное (для жарки) • Соль • Перец черный

  • 50 минут
  • 4 порции

  Anita Iljina

• Мука • яйцо • Соль • Перец • Приправа для курицы • Сухари панировочные • Картофельное пюре • Кабачок либо картофель •

  • 30 мин

  Елена Кузовенкова

• Картошка • Кабачок (небольшой) • Лук • Фарш домашний • Мука • Соль • Хмели-сунели • Паприка

  Анна О

• средние картошки • столовых ложки муки • яйцо • по вкусу соль • куриное филе • лук средний

  • 1 час
  • 2-3 порции

  Valeria

• картофель • фарш мясной • лук репчатый • по вкусу специи, соль и перец • сметана • овощи

  • 50 минут
  • 9 шт
  • Красноярск, Красноярский край, Россия

  Наталья

• картофелины • яйцо • муки • соль • куриной грудки • луковица • сметаны • кетчупа

  • 1-2 порции

  Ирина Гринева

• Фарш домашний • Картофель крупный • Морковь не большая • Лук репка • Перец сладкий • Яйцо • по вкусу Соль, перец • Масло для жарки

  • 30-35 минут
  • 4 порции по 2 ш
  Людмила Трофимова

• фарша (свиной) • крупных картофелины • средняя морковка • крупная луковица • сладких перца • яйцо • Соль (у меня чуть больше половины чайной ложки) • Молотый перец и приправа для плова, красный перец •

  Анна Ревенко

• картошки • стейк индейки • луковица • розовой соли • смесь перцев • виноградного масла

  • 40 минут

  ЖИТЬ ВКУСНО!

• Картофель • Фарш (у меня из курицы) • Мука • Соль/перец/специи • Лук репчатый • Яйцо • Морковь • Чеснок •

  • 2 часа
  • 18-20 шт
  • Брест, Брестская Область, Беларусь

  Tasty_food_by

• картошки • гр сыра • гр фарша • яйцо • муки • соль, перец, паприка • небольшая головка лука

  • 45 мин
  • 4 порции
  • Сестрорецк, Санкт-Петербург, Россия

  Екатерина

• средних кортошко • сыра Российского • бекона • яйцо • рисовой муки • средняя луковица

  • 1 час
  • 2 порции

  Светлана Шуклина

• Картофеля • Яйцо • Соль • Муки • фасоли • Бекон копчёный • помидора • Томатная паста •

  Вкусные рецепты

• — кабачки • — твердый сыр • — ветчина (или вареная колбаса) • — яйца • — мука • — чеснок • — укроп • — специи и соль

  • 20 мин
  • 4 порции

  Виталий Еременко ✈

• Картошка • гр Фарш (индейка) • Яйцо • ст. ложек Мука (смотрите по состоянию) • Раст.масло для жарки • Соль • по вкусу Перец • Лук репчатый

  • 30-40 мин

  Эльза Нефедова

• больших катофелин • яйцо • мука • небольшая луковица • соль • филе куриное • сливки • лук репчатый небольшая •

  Татьяна Митрофанова (Микки)

• куриный фарш • картофель • овсяных хлопьев быстрого приготовления • яйцо С2 • Соль и специи • Репчатый лук и замороженный лимон 🍋 • Оливковое масло • Вода •

  Татьяна ✨🐯

Помогите нам улучшить результаты поиска

Драники с мясом в горшочках

1. Рецепты
2. Вторые блюда
3. Блюда из картофеля
4. Драники с мясом в горшочках

• Нам понадобится:
• 500 г мяса (свинина, говядина, куриное филе)
• 1-2 луковицы
• растительное масло для жарки
• 200 мл сметаны

• Драники:
• 1 кг картофеля
• 2-3 ст. л. муки
• 2 яйца
• соль, перец

Драники — картофельные оладьи, вкусное блюдо, популярное во многих кухнях мира.Существует много разнообразных рецептов драников: с фаршем, с грибами, с сыром, с овощами. На любой вкус:)

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить до румяности.

Шаг 2

2

2. Лук мелко нарезать.

Шаг 3

3

3. Добавить лук к мясу и обжарить до румяности лука, затем добавить воды, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса. Если у вас куриное филе, то воды добавлять не надо.

Шаг 4

4

4. Добавить сметану, перемешать и тушить 5-7 минут.

Шаг 5

5

5. Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой тёркой. Слить лишнюю жидкость.

Шаг 6

6

6. Добавить к картофелю яйца, соль, перец и перемешать.

Шаг 7

7

7. Добавить муку. Перемешать.

Шаг 8

8

8. На сковороду с разогретым маслом ложкой выложить картофельную массу, формируя оладьи и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.

Шаг 9

9

9. Переложить в горшочки драники чередуя с мясом: слой драников, слой мяса…

Залить сметанным соусом в котором жарилось мясо и потомить в духовке минут 15 при низкой температуре (примерно 120 градусов)

Шаг 10

10

10. Подавать драники с мясом горячими, полив сметанным соусом.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля

Теги: драники, в горшочке, деруны, блюда из картофеля, украинская кухня, русская кухня, польская кухня, белорусская кухня

Похожие рецепты

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках по-домашнему Колдуны (драники с мясом) Драники классические Румяные драники Картофельные зразы (котлетки) с сыром Драники с ветчиной, сыром и зеленью Классические драники без яиц и муки Драники Драники без яиц и муки Правильные драники Картофельные зразы с куриным филе и морковью Драники с сыром в духовке

Другие рецепты в категории «Блюда из картофеля»

Картофель с творогом Картофельно-творожные котлеты Гратен из картофеля Картофельные лепёшки Картофельная запеканка с курицей Картофельные палюшки с творогом Язык в румяной шубке Зелёные сырно-картофельные шашлычки на шпажках Картофельная пицца на сковороде Запеканка картофельная с курицей Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком Кубите

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Вторые блюда / Блюда из картофеля

Жареные рулетики по-русски с пряной говядиной

Жареные рулетики по-русски с пряной говядиной | BBC Good Food

Pancakes

• 2 large eggs
• 1L semi skimmed milk
• 1/2 tsp baking powder
• 400g plain white flour
• 2 tbsp olive oil

Filling

• 2 large eggs
• 1L полуобезжиренное молоко
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 400 г пшеничной муки
• 2 ст. л. оливкового масла
• 3 ст. Для подачи
  • 2 большие яйца
  • 1L Полу скимленного молока
  • 1/2 ч.0005 1 кг говядина фарш (меньше 5% жира, если это возможно)
  • 3 Большие яйца
  • 4 стрижка тиммана
  • 1 1/2 ст. 1

    С помощью ручного электрического миксера взбейте яйца. Добавьте молоко, разрыхлитель и оливковое масло, затем еще раз взбейте. Понемногу просеивать муку в смесь и взбивать до однородности. Приправить по вкусу.

  • ЭТАП 2

    Разогрейте сковороду для блинов диаметром 20 см. Налейте немного смеси в сковороду и наклоняйте сковороду, пока смесь не покроет дно сковороды. Верните кастрюлю на огонь и оставьте вариться около минуты. Когда основа блина затвердеет, переверните его и оставьте другую сторону поджариваться на 30-40 секунд. Снимите с огня. Если блин слишком толстый или тонкий, отрегулируйте толщину следующих блинов, добавив в смесь больше молока или муки и еще раз взбивая. Повторите для остальных.

  • ШАГ 3

    Теперь делаем начинку. Нагрейте масло в большой кастрюле. Добавьте лук и готовьте на медленном огне 10 минут до золотистого цвета. Увеличьте огонь и добавьте говяжий фарш, тимьян и паприку. Перемешивайте смесь, пока фарш не станет серым снаружи. Хорошо приправьте, затем убавьте огонь до минимума, накройте сковороду и готовьте 20 минут.

  • ШАГ 4

    Пока говядина готовится, положите яйца в небольшую кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Снимите с огня, промойте холодной водой и оставьте на 5 минут, чтобы остыть. Когда яйца остынут, очистите их и крупно нарежьте.

  • ШАГ 5

    Положите каждый блин на плоскую тарелку темной стороной вверх. На оладьи выложите немного начинки – она должна быть посередине. Убедитесь, что между верхней частью блина и начинкой есть пространство для складывания (например, клапан).