Рецепт бисквита в духовке с яблоками с фото пошагово

Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта. Без крема и глазури этот бисквит тоже хорош, особенно с шариком мороженого.  Он получается сочным за счет тертых яблок. Поднимается при выпечке бисквит не очень высоко, но всё равно остается нежным и воздушным.

Если все же хотите приготовить полноценный торт, разрежьте бисквит на 2- 3 коржа, немного пропитайте  сладким яблочным соком, далее взбитые сливки, и яблочный торт готов! Это действительно быстро и несложно.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
• Рейтинг: 5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  3

  Оцените рецепт

• Количество порций: 6 порций
• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 248 ккал
• Стоимость: очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 200 г
• Яблоко – 250 г
• Сахар – 200 г
• Яйцо куриное – 3 шт. 200 грамм
• Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
• Масло сливочное – 30 г
• Ваниль – по вкусу
• Соль – 1 щепотка (-и)

Приготовление: Шаг 1

• Подготовить все ингредиенты для рецепта бисквита в духовке с яблоками.

  Яйца лучше заранее достать из холодильника. Но я готовила и с яйцами прямиком из холодильника, все нормально получалось.

  Иногда звучит вопрос: «А без соли получится?». Естественно, да. Соль служит усилителем вкуса, делая его ярче. Незачем игнорировать этот ингредиент, поскольку он только улучшит  вашу выпечку.

  Ваниль в любом виде: ванильный сахар, ванильная эссенция или экстракт. Что под рукой, то и берите. Если ее нет, не добавляйте, но аромат будет проще.

  У меня три яйца весом 200 грамм. Как вы понимаете, они немаленькие (L размер), так что, если берете яйца размером S, это уже 4 штуки.

  Форму 21 см лучше приготовить заранее. Я всегда выстилаю дно бумагой для выпечки, а бока смазываю сливочным маслом и присыпаю мукой. Все это идет из основного состава ингредиентов.

• Шаг 2

  В миску вбить куриные яйца. Если у вас стационарный миксер, то пока яйца будут взбиваться, вы сделаете всю подготовительную работу. Если взбиваете миксером, который держите сами, то лучше все подготовить, а уже после взбивать.

• Шаг 3

  Примерно через 2 минуты взбивания добавить половину сахара и щепотку соли.

• Шаг 4

  Растопить сливочное масло.

• Шаг 5

  Через 2 минуты добавить оставшийся сахар и взбивать яйца еще примерно 5 минут, пока они сильно не увеличатся в размере и не побелеют. В самом конце добавить растопленное сливочное масло и через 2-3 секунды выключить.

• Шаг 6

  Ну, а пока взбиваются яйца, просеять муку с разрыхлителем.

• Шаг 7

  Яблоки очистить от шкурки и потереть на крупной терке. Тертых яблок получилось примерно 200 грамм. Если видите, что они очень сочные, то нужно просто собрать их в руку и чуть отжать.

• Шаг 8

  Включить заранее духовку. Форму с тестом надо будет поместить в уже разогретую до 180 градусов духовку.

  Во взбитые яйца добавить просеянную с разрыхлителем муку и быстро, энергично и недолго перемешать от краев к середине. Если еще остаются небольшие вкрапления муки — не страшно, нам еще примешивать яблоко, они успеют раствориться.

• Шаг 9

  Добавить тертое яблоко и опять быстро, но аккуратно и недолго все перемешать.

• Шаг 10

  В подготовленную форму для выпечки вылить тесто и крутануть вокруг своей оси, тесто равномерно распределится.

• Шаг 11

  Выпекать бисквит с яблоками в разогретой духовке на среднем уровне примерно 40 минут. По истечении этого времени проверить бисквит с помощью сухой палочки. Если она вышла из середины бисквита без единого комочка теста, значит, он готов.

• Шаг 12

  Достать бисквит из духовки, дать ему постоять минут 5 — 10, затем выбрать из формы- пусть остывает.

  Поскольку мы говорим о бисквите, то и подразумеваем не обычную шарлотку. Его можно не просто съесть как пирог, а еще и использовать как базу для торта.

  Если хотите разрезать его на коржи для торта, то обязательно дайте бисквиту устояться хотя бы пару-тройку часов, а лучше оставить его на ночь. После этого бисквит стабилизируется и будет лучше резаться, при этом особо не раскрашиваясь и не скатываясь.

  Бисквит в духовке с яблоками готов. Приятного всем аппетита!

Категории: Выпечка с яблоками, Простые рецепты на каждый день, Рецепты бисквитов, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты повседневные, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов, Что приготовить быстро и вкусно на сладкое

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Ольга Котельникова

Повар по образованию.
Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы”.

Просмотреть все рецепты автора

Поделиться рецептом с друзьями:

Бисквит с яблоками, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Всего рецептов в коллекции Бисквит с яблоками: 15

Яблочные маффины с корицей за 20 мин…

Яблочные маффины с корицей — ароматная домашняя выпечка, особенно актуальная в летний сезон. Кусочки нежных фруктов, вмешанные в тесто просто тают во рту. Простота приготовления и изумительный вкус —…

Яблочная шарлотка по-домашнему: вкус…

Шарлотка — вкусный и полезный яблочный пирог. Рецепт яблочной шарлотки считается достаточно простым, благодаря чему этот фруктовый десерт стал одним из самых популярных пирогов на столе. Добавление к…

Яблочный бисквит

Моя семья — сластены! Поэтому я частенько готовлю вкусные сладости. Одним из любимых выпечных блюд у нас является бисквит с яблочным наполнителем. Для меня он особенно ценен тем, что готовить его очен…

Диетическая яблочная шарлотка с хрус…

Шарлотка с яблоками — один из самых любимых и популярных десертов в России. К существенным плюсам нашего несложного рецепта можно отнести не только доступность ингредиентов, но и низкокалорийность вку…

Пышные булочки с корицей, яблоками и…

Предлагаем испечь пышные и аппетитные булочки с корицей, яблоками и карамелью по нашему несложному рецепту. Бесподобный аромат вкуснейшей выпечки привлечет всех домашних к столу для душевной семейной…

Мамина выпечка — воздушный шоколадны…

Пышный и воздушный шоколадный бисквит с удивительно нежной яблочной начинкой приятно удивит и любителей шоколада, и почитателей яблочной выпечки!   Для приготовления воздушного шоколадного бисквита…

Простой шоколадный бисквит с яблокам…

Необыкновенно вкусный и до невероятности простой в плане приготовления шоколадный бисквит с яблоками – несомненно, отличнейшая выпечка, которая непременно порадует вас и ваших близких.

  Готовится т…

Бисквит с яблоками

Яйцо 5 шт. Яблоко средних размеров 2 шт. Сахар 200 гр. Мука 200 гр. Специя корица Сахар ванильный Сахарная пудра Масло сливочное 1 ст.л.

Пышный бисквит с яблоками в мультива…

Рецепт Пышный бисквит с яблоками (в мультиварке) Яйцо 3 шт. Сахар 150 гр. Сода 0,5 ч.л. Уксус 0,5 ч.л. Мука 0,75-1 ст. Масло сливочное 20 гр. Соль 0,5 ч.л. Яблоко 500 гр.

Бисквит с яблоками

Мука 1 ст. Сахар 1 ст. Яйцо 4 шт. Порошок пекарский 1 ч.л. Яблоко 4 шт. Масло сливочное 1-2 ч.л. Сухари панировочные 2 ст.л.

Бисквит с абрикосами и яблоками

Бисквит с абрикосами и яблоками Мука 300 гр. Крахмал 3 ст.л. Сахар 200 гр. Ваниль Яйцо 10 шт. Масло сливочное 100 гр. Яблоко Абрикос

Апельсиновый бисквит с яблоками

Яйцо Сахар Мука Разрыхлитель 2 ч.л. Стакан апельсинового сока Масло сливочное Яблоко Корица с сахаром

Бисквит с яблоками

Бисквит Измельченый сухарь 6 ст.

л. Яйцо Сахар 150 гр. Ванилин Яблоко Густое варенье

Бисквит с яблоками и орехами

Мука 1 ст. Сахар 1 ст. Яйцо 5 шт. Яблоко среднего размера 1,5 шт. Орехи грецкие 1/2 ст. Ванилин Масло сливочное 50 гр.

Бисквит с яблоками, курагой и корице…

Сладкие яблочко Большая горсть крупной кураги Яйцо Сахар 1 ст. Мука 1 ст. Разрыхлитель Корица Сахарная пудра

Перевернутая сковорода Карамелизированное яблочное печенье с орехами и орехами

Яблочный рецепт | Завтрак | Десерты | Рецепты

4 августа 2022 г. 29 августа 2022 г.

Делиться заботой!

757 акции

Осенние рецепты повсюду! Это печенье с яблоками и орехами пекан — простой осенний рецепт, который вы можете быстро приготовить на завтрак или десерт.

Печенье с яблоками и орехами для завтрака

Эти печенья с яблоками и орехами появились в результате поиска рецептов яблок в поваренной книге.

Мне хотелось чего-нибудь легкого и вкусного с яблоками, потому что у меня на кухонном столе стояло три конфеты Honeycrisp.

Я наткнулся на один, который вдохновил меня на создание этого рецепта печенья с карамелизированными яблоками и орехами пекан на перевернутой сковороде.

Рецепт для печати ниже, но сначала позвольте мне показать вам шаги в сочных картинках.

Ингредиенты

1 яблоко (я использовала Honeycrisp)

1 банка 5ct. печенье (я использовала Гранд)

1/3 стакана нарезанных орехов пекан

1/4 стакана коричневого сахара

2 ст. сливочное масло

Дэш Сахар с корицей

Печенье для завтрака с яблоком и пеканом

Да, у этого рецепта длинное название, но если серьезно, я не мог придумать ни одного слова, которое можно было бы пропустить!

Я приготовила в своей маленькой железной сковороде,

вот так. Яблоки карамелизированы, и вот вы видите эти сочные орехи пекан! Низ станет верхом, так что ребенок будет вверх ногами!

Все, что вам нужно, это железная сковорода, масло, свежее яблоко, коричневый сахар, орехи пекан и печенье.

Очистите и нарежьте яблоко небольшими кусочками, как показано выше.

Растопите сливочное масло в чугунной сковороде на среднем огне, затем добавьте яблоки. Добавьте коричневый сахар и перемешайте, пока он не растворится.

Теперь добавьте 1/4 стакана нарезанных яблок и орехов пекан в сковороду и готовьте, часто помешивая, пока они не станут мягкими и карамелизированными. Это должно занять около 10-15 минут.

Боже милостивый, эти яблоки действительно выглядят восхитительно, карамелизируя орехи пекан!

 Теперь положите нарезанные кусочки печенья поверх приготовленных яблок.

Затем положите оставшиеся нарезанные яблоки поверх кусочков печенья. При желании посыпьте сахарной пудрой с корицей.

Выпекать при 325° до золотисто-коричневого цвета, что должно занять от 12 до 18 минут в зависимости от вашей духовки.

Верх вот-вот станет низом. Все яблочно-ореховые качества в настоящее время находятся на дне.

Поместите тарелку на сковороду, как показано на рисунке. Железная сковорода все еще будет очень горячей, поэтому будьте осторожны и используйте прихватки! Переверните тарелку и сковороду вместе.

Только что из печи!

Как раз нужное количество карамели на печенье! Моим концентраторам это так понравилось, что у него есть планы, чтобы я снова сделал это на этих выходных. Это заставляет меня улыбаться.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 18 минут

Общее время 38 минут

Ингредиенты

• 1 среднее яблоко (я использую Honeycrisp)
• 1 уп. (5 шт.) Консервированное печенье (Большие хороши)
• 1/3 стакана нарезанных орехов пекан
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 2 ст.л. Масло несоленое
• Щепотка сахара с корицей

Инструкции

1. Растопите сливочное масло в небольшой чугунной сковороде на среднем огне.
2. Добавьте коричневый сахар и перемешайте, пока он не растворится.
3. Затем добавьте все, кроме ¼ чашки нарезанных яблок. Часто помешивайте и готовьте, пока яблоки не станут мягкими и не карамелизуются, что займет около 10-15 минут.
4. Снимите с огня и положите нарезанное печенье и оставшиеся кусочки яблок поверх карамелизированной яблочной смеси.
5. Посыпать сахарной пудрой с корицей и выпекать при 325° до золотисто-коричневого цвета, около 12-18 минут. (температуры в духовке различаются, проверяйте почаще)
6. Выньте из духовки и охладите в течение нескольких минут, прежде чем переворачивать.
7. Поставьте сервировочную тарелку на железную сковороду, накрывая хлеб. Аккуратно, используя прихватки, так как сковорода очень горячая, переверните сковороду вместе с тарелкой. Теперь карамелизированный низ стал верхом!
8. Подавайте и наслаждайтесь!

 

Другие рецепты с яблоками

Яблочные хрустящие корочки в мультиварке

Жареный клен Свиная вырезка в яблоках Простой рецепт 90 128 Безглютеновый рецепт вкусных запеченных яблочных чипсов

Восхитительные карамельные булочки с корицей и замороженными яблоками Easy Рецепт

Свиная вырезка, фаршированная яблоками

Яблочный рулет с корицей Кофейный пирог и глазурь с яблочным сливочным сыром Простой рецепт

Яблочные клецки с 3 ингредиентами

Какая ваша любимая осенняя еда?

Вы можете подписаться на нашу доску осенних шалостей, еды и развлечений на Pinterest, чтобы узнать много других осенних идей!

Нравится:

Нравится Загрузка. ..

Метки сообщения: #Завтрак#Рецепт завтрака#приготовление на сковороде#Готовим с яблоками

Similar Posts

Easy Apple Cinnamon Biscuit Bake

search icon

Опубликовано: 9 окт. 2022 г. · автор: Kim Lange · Этот пост может содержать партнерские ссылки ·

213 акции

Это супер Простая выпечка с яблочным печеньем и корицей , которую вы можете приготовить всего за несколько шагов, чтобы получить невероятно воздушное и маслянистое печенье с корицей, сахаром и яблоком, запеченное в кусочках великолепной ванильной глазури из сливочного сыра!

Так просто, используя способ сэкономить время, превратив банку печенья из холодильника в быстрый и вкусный завтрак с булочками с корицей и идею позднего десерта! Легкие бездрожжевые яблочные булочки с корицей и этот легкий яблочный хлебный пудинг тоже просты!

Почему вы должны приготовить эту выпечку с яблочным печеньем и корицей

• Эта вкусная выпечка из яблочного бисквита отлично подойдет, если вы хотите приготовить что-то впечатляющее без особых хлопот, быстро и легко в любой день недели.
• Его так просто приготовить за несколько минут, чтобы отправить в духовку и выпекать вкусное домашнее печенье с корицей, сахаром, маслом и сливочным сыром!
• Это маленькие липкие кусочки, райские булочки с корицей! Неотразимый!
• 10 минут на подготовку и 40-45 минут на выпечку, сделать глазурь, полить и есть! МОЙ БОГ.
•  Мне нравится этот рецепт булочек с корицей, особенно для развлечений на выходных или особых праздников, таких как День Благодарения, Рождество и Пасха.
• Мы используем консервированное печенье, поэтому нам не нужно его делать и тратить время. Кроме того, консервированное печенье бывает разным, поэтому выбирайте печенье, которое дополнит вашу выпечку, например, легкое и воздушное, как Pillsbury Grands или что-то подобное.
• Этот рецепт яблочного бисквита с корицей идеален, если вы любите яблоки и корицу вместе. Идеально подходит для легкой осенней выпечки, вкус домашней и великолепной!

 

Необходимые ингредиенты

Рецепт яблочного печенья с корицей

• 1 (16,3 унции) большая банка печенье, каждое печенье разрезать на 4 или 6 частей — мне нравится Pillsbury Grands
• сливочное масло, растопленное — можно использовать соленое или несоленое масло
• сахарный песок
• корица молотая
• 1 яблоко Гренни Смит, очищенное и нарезанное кубиками (подойдет любое яблоко для запекания!)
• слабосоленые или сырые орехи пекан, опционально

Рецепт глазури из сливочного сыра 

• сахарная пудра
• густые сливки или молоко на выбор
• экстракт ванили
• соль
• корица молотая
• сливочный сыр, очень размягченный

Как приготовить запеканку из булочек с корицей и яблоками

1. Разогрейте духовку до 350°С. Сбрызните противень размером 8×8 или 9×9 антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону. При желании можно застелить противень пергаментной бумагой.
2. Растопить сливочное масло и отложить.
3. Соедините и перемешайте сахар и корицу, отложите в сторону.
4. Поместите нарезанное печенье, яблоки и орехи пекан вместе в большую миску и перемешайте со сливочным маслом, немного разделив печенье пальцами.
5. Добавьте к ним большую часть сахарно-коричной смеси, пока она полностью не покроет их, покачайте миску и пальцами перемешайте смесь. Посыпать печенье оставшейся корично-сахарной смесью. При желании добавьте больше орехов пекан.
№
6. Поместите печенье и выпекайте в течение 38–45 минут, пока печенье не поднимется и не пропечется.
7. Пока печенье выпекается или после того, как оно выпечется, смешайте сахарную пудру, сливки/молоко, ваниль, корицу и соль, пока они не смешаются. Добавьте размягченный сливочный сыр и снова взбейте до однородности. Добавьте немного больше сливок для более густой глазури и немного больше сахарной пудры для более густой глазури, пока не получите желаемую текстуру.
8. Лопаткой или ложкой сбрызните глазурью теплое печенье.
9. Порции от 4 до 6.

Хранение остатков

Эти яблочные булочки с корицей всегда вкуснее, когда они только что вынуты из духовки, а затем покрыты нашей глазурью из сливочного сыра. Однако…

• Остатки храните в герметичном контейнере или в плотно закрытой посуде полиэтиленовой пленкой при комнатной температуре в прохладном месте до 2-3 дней.
• Чтобы разогреть , просто запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 5 минут или в микроволновой печи в течение нескольких секунд.

Эта выпечка для завтрака идеальна для осени, в ней используются свежие яблоки, хрустящие орехи пекан, а также приятный аромат корицы и ванили!

Еще вкуснее Небесный!

• Кофейный пирог с яблочным рулетом и корицей
• Easy Very Berry Biscuit Cobbler
• Блондинки с булочками с корицей
• Домашнее печенье Snickerdoodle
• Кофейный торт с яблочным маслом
• Рулетики с малиной и белым шоколадом
• Имбирные каракули
• Легкий яблочный пудинг

Легкая выпечка с яблоками и корицей

Ким Ланге

Это супер- Простая выпечка с яблочным печеньем и корицей  , которую можно приготовить всего за несколько шагов, чтобы получить невероятно воздушное и маслянистое печенье с корицей, сахаром и яблоками, запеченное с восхитительной ванильной глазурью из сливочного сыра!

Оценок пока нет

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 40 минут минут

Курс Завтрак, Бранч

Порции 4 порции

Калории

Яблочное печенье с корицей

• 1 банка на 16,3 унции, большая печенье, разрезанное на 4 или 6 частей
• 2 ст.
• ½ чашки слабосоленых или сырых орехов пекан по желанию

Глазурь из сливочного сыра

• 1 чашка сахарной пудры
• 2 столовые ложки густых сливок или молока на выбор
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
90 367 Пара щепоток соли
• ¼ чайной ложки молотая корица
• 2 столовые ложки сливочного сыра, очень размягченного

Яблочное печенье с корицей

• Разогрейте духовку до 350°С. Сбрызните противень размером 8×8 или 9×9 антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону. При желании можно застелить противень пергаментной бумагой.

• Растопить сливочное масло и отложить в сторону.

• Смешать сахар и корицу, отложить в сторону.

• Поместите нарезанное печенье, яблоки и орехи пекан вместе в большую миску и перемешайте со сливочным маслом, немного разделив печенье пальцами.