Простые рецепты сладкой выпечки: Сладкая выпечка — 1 103 рецепта с пошаговыми фото — Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru

Содержание

булочки, пироги, торты, пирожные, кексы, маффины и т. д..

На сайте у нас вы найдёте вкусные рецепты сладкой выпечки с фото. В эти блюда добавляют сладкое: шоколад, варенье, молоко сгущенное, сахар, джем, фрукты, иные компоненты. Бывают сложные и простые рецепты сладкой выпечки.

Виды

К видам выпечки относятся:

пироги и пирожки;
торты;
пончики;
маффины и кексы;
слойки и сочкники;
пряники и вафли;
сочники и куличи;
плюшки;
печенье;
блинчики и другое.

Сдоба была всегда популярна в русской кухне. Хозяйки старались вкусно приготовить её особенно к праздникам и изысканно украсить орехами, сухофруктами, кремом и т. д.

О сладкой выпечке

На нашем сайте представлены рецепты сладкой дрожжевой выпечки с фото, которую можно подать на десерт. У каждого изделия свой состав теста и технология приготовления.

Добавляя разные ингредиенты, получают булочки с другим вкусом или начинкой. Пряники с печеньем и иными сладкими изделиями отличаются составом. Там различное количество жиров, сахара, иных продуктов.

В выпечке много сахара и углеводов и она получается высококалорийной. У каждого продукта свой неповторимый аромат и изысканный вкус.

Типичный состав выпечки: мука (разная), жиры (маргарин, масло, подсолнечное, кукурузное масло и т. д.), сливки, дрожжи, фрукты, разрыхлители, сахар, молоко, какао, мёд, добавки ароматические, специи (например, корица, ваниль), красители, чтобы придать изделию определённый цвет.

Секреты

Если вы хотите печь очень вкусную сладкую выпечку, то вы должны отлично пользоваться духовкой, иметь набор инструментов, инвентарь.

Приобретайте тот набор инструментов, который понадобится для приготовления любимой выпечки.

Что же нужно, если ёмкости, в которых смешивают ингредиенты, у вас уже есть?

Весы. Механические и электронные. Ложки и стаканы мерные. Ими вы точно отмеряете и добавите в выпечку нужное количество: муки с сахаром, разными специями и т. д. Всё будет точно по рецепту.
Совок, чтобы брать муку из ёмкости, где будете её хранить. Совки сейчас продаются разного размера и форм. Делают их из пластика, дерева либо металла. Они бывают и мерными.
Сито. До того, как замесить тесто, требуется тщательно просеять муку и другие сыпучие составляющие. Например, какао в порошке или разрыхлитель, после того, как просеивают, равномерно смешивают с мукой и другими составляющими. Сито делают чаще всего в форме цилиндра, бывает и ковшом. Стенки из дерева или металла, а внизу сетка. Современной считается кружка-сито, через которую вы вручную просеиваете. Получается нежная выпечка.
Скалка, которой равномерно раскатывают к нужному размеру и толщине тесто. Кроме традиционных деревянных, скалки делают силиконовыми или железными. Поверхность у них гладкая и тесто не липнет, что удобно. Есть такие, у которых валик вращается, а ручки удобной формы и тесто раскатывать приятно и быстро.

Поверхность, на которой раскатывают тесто. Лучше всего взять доску из дерева, размером 50 на 75 см.
Ножи, используемые для работы с тестом. Ими вы легко поделите его на порции. Лучшие из нержавейки либо пластика.
Ножи роликовые и необходимы формы-выемки для работы с тестом. Особенно они потребуется для приготовления печенья. Если собираетесь его часто печь — обязательно приобретайте. Они бывают из пластика, металла, а теперь и силикона. Печенье будет иметь определённую симпатичную форму. Ножами роликовыми тесто режут на полосы либо просто части. Есть насадки с гладкой поверхностью, фигурной либо гофрированной. Такими будут и края у теста. Выбирайте.
Кисточки кулинарные. Поверхность выпечки часто смазывают: яичным желтком, сиропом либо маслом. Также смазывают и противень. Лучше всего завести 2 кисточки. Одну для масла, а вторую для всего остального.

Коврик антипригарный, для кексов специальные манжеты, бумага, на которой выпекают изделия, фольга и рукава. Антипригарный коврик из тефлона. Благодаря ему выпечка не прилипнет к противню, не подгорит. Можете им воспользоваться 1000 раз. Бумагу чаще всего покрывают с обеих сторон силиконом. Выпечка не прилипнет к противню и будет отлично выглядеть. Потому же нужны специальные манжетки для маффинов или кексов. Плёночные рукава чаще использую для запекания овощей или разного мяса.
Металлические противни (антипригарное покрытие) чаще всего продаются с духовкой, а вот силиконовые вы можете купить отдельно.
Формы, используемые для выпечки бывают из разных материалов. Сейчас популярны силиконовые. К ним тесто не прилипает. Их маслом смазывать не нужно. Формы ещё делают стеклянными, глиняными или керамическими. Конфигурация может быть: круглой, квадратной, как лотки, фигурной или прямоугольной, другой.

Имеют различную конфигурацию: они круглые или прямоугольные, квадратные либо фигурные, как лотки. В супермаркетах продаются формы для: тортов, пирогов, кексов, печенья, маффинов, пирожных и т. д.
Шприц кондитерский либо мешок. Очень удобно с их помощью делать для тортов, пирожных либо пирогов украшения. Есть и другие специальные приспособление, облегчающие работу с выпечкой. Это щипцы, которыми удобно брать пирожные. Из форм выпечку берут лопатками.

Есть наколки, которыми тесто протыкают, чтобы лучше пропекалось. Также проверяют готовность и прочие приспособления. Если выпекаете в духовке, обязательно нужно иметь в арсенале: ложки со стаканами мерными, совок для муки, скалку и сито, доску на которой тесто раскатывают и противень, где выпекают.

Иные инструменты приобретайте по мере надобности и пеките. Получается аппетитная сладкая выпечка на скорую руку – с фото.

Интересуют способы приготовления мучных изделий? Читайте здесь. Что относится к несладкой выпечке? Подробности в этой статье.

Секрет любой выпечки в сбалансированном рецепте и правильной технологии приготовления. Специальные инструменты вам в помощь и вы это сделаете быстро и качественно.

Порадуйте себя и близких ароматной, вкусной выпечкой. Посмотрите на нашем сайте рецепты. Удачного приготовления!

Рецепты выпечки с фото. Самые простые рецепты сладкого в домашних условиях

Рецепты десертов и сладкой выпечки

«Хочется чего-то вкусненького к чаю» — кто из нас не слышал от близких такой просьбы? Конечно, в магазине ассортимент велик: печенье и пряники, пирожки и булочки, торты и кексы – чего там только нет! И организовать все легко – уплатил деньги на кассе и наслаждайся. Но разве стоит идти легким путем? Рецепты выпечки, реализованные самостоятельно – ведь совсем другое дело! Тем более, сегодня найти хороший и проверенный не составит труда – ведь к нашим услугам интернет. А сайт «Обжорик» с радостью придет на помощь.

Что сулит домашняя выпечка, если мы ее выбрали? Массу преимуществ.

Во-первых, вам нет нужды сохранять ваш торт, пирог или печенье долго, поэтому никаких консервантов не будет.
Во-вторых, качество, калорийность, свежесть продуктов зависит только от вас – хочешь диетический низкокалорийный торт – пожалуйста, муж любит сытное печенье с орехами и сухофруктами – сколько угодно, хочется торт со свежими фруктами, который нужно есть немедленно – никаких препятствий, такая вкуснятина дома не залеживается!
В-третьих, есть возможность испробовать рецепты сладкого, нетрадиционного для нашего региона. Итальянский торт или английский пудинг, американский десерт или немецкое печенье – все возможно! И не нужно отправляться дальше собственной кухни.
В-четвертых, аромат выпекаемого сладкого теста – один из лучших антидепрессантов. Хорошее настроение для всей семьи обеспечено.

В-пятых, существенная экономия – ведь магазинная выпечка всегда обходится дороже, а если в доме много любителей сладкого, то печь дома точно имеет смысл.

Конечно, можно услышать возражения: «Боюсь испортить продукты. Нет опыта. Не знаю, как это должно выглядеть в готовом виде». Никаких проблем: рецепты выпечки с фотографиями, описывающие каждый шаг на пути к кулинарному успеху не дадут заблудиться, а сайт «Обжорик» будет надежным проводником.

Сладкая выпечка в мультиварке

Сколько бы диетологи ни предупреждали о негативном влиянии сладкого на организм взрослого человека, а сладкая выпечка в мультиварке остается самой востребованной функцией этого электронного прибора. В свою очередь, и мы хотим внести свою лепту в длинный список рецептов сладкой выпечки в мультиварке. Вот некоторые из них.

Заливной пирог в мультиварке

Ингредиенты:

3-4 яйца
1 ст. муки
0,5 ст. сметаны
300 г вишни или черешни

0,5 ст. сахара
сахарная пудра
растительное масло
щепотка соли

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром до образования белой пены при помощи миксера.
В полученную смесь добавляем муку, тщательно перемешиваем.
В тесто выливаем сметану и распределяем ее равномерно по всему тесту.
Из вишни удаляем косточки и добавляем в тесто, аккуратно его перемешиваем.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выливаем в нее тесто.
В меню выбираем режим «Выпечка» и время 1 час.
После того, как пирог немного остынет в мультиварке, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.

Сладкое творожное печенье в мультиварке

Ингредиенты:

1 пачка творога
2 яйца
1 ст. муки
50-70 г сливочного масла
50 г маргарина
0,5 ст. сахара
1 ст. л. лимонного сока
пакетик ванилина
щепотка соли

Приготовление:

Из яиц можно взять одни желтки, тщательно перемешиваем их с теплым маслом и творогом.

Далее добавляем муку, все перемешиваем до однородного состояния.
Полученную массу посыпаем сахаром, ванилином и солью, перемешиваем.
Выливаем лимонный сок и продолжаем мешать.
Густое тесто ставим на полчаса в холодильник.
Сухой стол посыпаем мукой, выкладываем тесто, раскатываем его до толщины 3-5 мм, сворачиваем из него трубочки и разрезаем кусочками примерно сантиметр шириною.
Печеньица посыпаем сахаром и выкладываем в смазанную маргарином мультиварку.
Печем десерт в режиме «Выпечка» полчаса с каждой стороны.

Сладкая выпечка в мультиварке может быть самой разной, но всегда получается приятной на вкус и аппетитной на вид. В мультиварке можно приготовить все виды десерта. Это очень удобно, особенно на даче в отсутствии газовой плиты. Смелее используйте для сладкой выпечки в мультиварке всевозможные садовые и лесные ягоды и фрукты (свежие, замороженные или сушеные), а также различные виды молочных и кисломолочных продуктов.

Удачных Вам мультиварочных экспериментов!

Простые рецепты сладкой выпечки, выпечка к чаю просто быстро

У меня разные периоды бывают, иногда я с увлечением ищу интересные рецепты, пеку что-то необычное, готовка тогда становится и развлечением, и отвлечением, и способом сделать что-то приятное, хорошее, порадовать себя и близких. Но в другое время, как сейчас например, все хозяйственные заботы отходят на второй план, и тогда я начинаю использовать исключительно простые рецепты сладкой выпечки. Именно о них я и расскажу.

Однако, надо сказать, что даже в те периоды, когда я не хочу тратить много времени на приготовление пищи, я все равно преимущественно готовлю сама. Люблю простую домашнюю еду, думаю, что лучше нее ничего нет, никакие полуфабрикаты и рестораны не заменят чего-то свежеприготовленного дома. Так что у меня в запасе всегда есть некий набор продуктов и рецептов того, что можно приготовить быстро, особо не заморачиваясь. То же касается и выпечки – мука, сахар, яйца всегда ведь есть на кухне? А из них всегда можно приготовить что-то вкусное, всегда найдутся простые рецепты выпечки из простых продуктов.

Не кидайтесь в меня тапками, я использую маргарин в выпечке. Писала уже как-то, не люблю сливочное масло, слишком жирно, маслянисто получается. Но на свой вкус можете заменять маргарин маслом, это только от личных предпочтений зависит.

Итак, выпечка быстро и просто, домашние рецепты, которые всегда выручат. Однако сразу замечу, я очень часто все делаю на глаз. Нужно только соблюдать определенные принципы, и тогда все всегда получается.

Песочное печенье без яиц

Очень простой рецепт. Нужно размягчить пачку маргарина, добавить чуть соды и соли, сахара примерно полстакана, хотя тут тоже больше от ваших предпочтений зависит, любите вы более сладкую выпечку или нет. После этого добавляем муку так, чтобы получилось тесто достаточно мягкое, но чтобы оно не растекалось при этом. Слишком густо замешивать не надо, иначе печенье получится жестким.

Помним, если маргарин или масло растопили до жидкого состояния, то и тесто нужно делать более мягким, чтобы опять же готовое печенье не было твердым.

Я из теста обычно формирую колбаски или лепешечки, но можно, конечно, и фигурки вырезать для красоты и большего удовольствия.

Запекать печенье надо до тех пор, пока оно не начнет подрумяниваться. Пересушивать не стоит.

Получается вот такое печенье.

Оно очень рассыпчатое, нежное. Чудесный рецепт простой выпечки к чаю, и делается все буквально за пять минут, плюс минут 15-20 на выпекание. А порции, кстати, совсем небольшие, так что вполне все можно съесть за раз, не залежится, но если компания большая, лучше приготовить побольше. Это же касается и всех остальных рецептов.

Варианты добавок

Этот рецепт хорош еще и тем, что допускает множество вариаций. Например, можно полить печенье шоколадной помадкой. Чтобы сделать помадку, смешиваем две ложки молока и четыре ложки сахара, нагреваем, кипятим до растворения сахара. Добавляем 50 г сливочного масла и ложки две-три какао. Все перемешиваем, и готово. На все так же нужно минут пять.

Также можно использовать все, что на тот момент оказалось дома под рукой. Например, у меня завалялась горсточка орехов, часть из них в шоколаде, и получилось вот такое печенье. Делаем тесто, как я описала выше, формируем из него небольшие лепешечки, обмакиваем с одной стороны в корицу и вдавливаем в серединку орешек. Некоторые орешки я прямо в тесто закатала, и получилось печенье с шоколадом и орешком внутри.

Можно добавить в тесто шоколадную крошку, прямо наломать кусочками шоколад и смешать с тестом. Или так же добавить в печенье орехи, я, например, одно время пекла это печенье с арахисом, тоже отличный вариант. Или можно положить сверху печенья не орешки, а конфетки M&M’s.

Я уверена, что вы и своих вариантов много придумаете, тут главное подключать фантазию и использовать в выпечке то, что вы сами любите.

Открытый пирог

Практически тот же простой и быстрый рецепт выпечки, только уже с яйцом. Его можно использовать и для печенья, но я чаще сейчас готовлю его для открытого пирога.

Пачка маргарина, одно яйцо, соль, сода, примерно 150 г сахара. Маргарин размягчаем, все смешиваем, снова добавляем муку так, чтобы тесто было не очень плотное.

Выкладываем его в форме, формируем бортики. Можно кусочек теста оставить, чтобы сделать решетку поверх начинки.

Для начинки используем все, что захочется – варенье или свежие ягоды, фрукты, или можно смешать то и другое. В свежие ягоды нужно добавить сахар. К яблокам можно добавить корицу.

Я не добавляю к начинке желатин. Ягоды, конечно, выделяют сок, но все и так получается прекрасно.

Начинку выкладываем на тесто, раскатываем жгутики для решетки, если решили ее делать, после этого отправляем в духовку. Выпекаем примерно 30-40 минут при температуре 180˚C.

Это тоже очень быстрое блюдо, больше всего времени уходит на выпекание. А в результате получаем свежайшую выпечку к чаю.

Выпечка из готового слоеного теста

Еще одна идея быстрой выпечки с готовым слоеным тестом. Слоеное тесто удобно держать в морозилке. Захотелось вкусного – достали, одна пластина размораживается максимум минут пятнадцать, после этого уже можно приниматься за дело.

Раскатываем пластину, чтобы тесто стало чуть потоньше, примерно полсантиметра. После этого посыпаем тесто сахаром и корицей и нарезаем прямоугольниками. Перекладываем на противень и запекаем минут 15-20.

Можно нарезать тесто не прямоугольниками, а узкими уголками, как пиццу, из серединки. Так же с корицей и сахаром скатываем каждый уголок, начиная с широкого края.

Можно вместо корицы и сахара закатать в наши рогалики кусочки банана. Сахар добавлять не надо, выпечка тогда получается очень нежной, сладковатой, очень вкусно.

Вместо банана можно использовать кусочки яблок. Их уже лучше с сахаром, можно и с корицей, кто любит.

Также вариант использовать для начинки рогаликов вареную сгущенку. Кладем на широкую часть ложечкой сгущенку и так же закручиваем, следя, чтобы по возможности, начинка не вытекала. При выпекании часть ее все-таки вытечет, но это нестрашно.

Ну и, конечно, можно раскатанную пластину слоеного теста разрезать на четыре части, квадратами, положить в середину начинку (яблоки с корицей и сахаром, творог и т.д.), после чего склеиваем четыре конца вместе и запекаем.

Наступило лето, так что не могу не напомнить еще об одном быстром рецепте сладкой выпечки – это пирожки из лаваша со щавелем. Проходите по ссылке, это подробный рецепт с фото, так что хватит одного взгляда, чтобы понять, как готовится это вкусное и быстрое блюдо.

Вот такие простые рецепты выпечки на каждый день, которые очень легко реализовать в любой момент, когда захотелось чего-то к чаю или возникла такая необходимость, например в виде неожиданных гостей. Все очень просто, доступно, нужны только самые простые продукты и то, что найдется на тот момент в доме, и все это занимает минимум времени, а в итоге мы получаем свежую ароматную выпечку. Приятного аппетита!

Трансформационная игра Мудрость души, метафорические карты

В продолжение темы

Простые рецепты выпечки

Самые простые рецепты выпечки, благодаря интернету, как наиболее массовому и внушительному по своим масштабам источнику информации, каждый желающий может не только прочесть познавательные статьи, стать участником какого-нибудь форума, но и превратиться в настоящего кулинара, искусного и изобретательного.

Начинать свой путь от любителя к профессионалу, лучше с несложных рецептов. Прямо сейчас самые простые рецепты с фото, ждут своих любознательных экспериментаторов. Поэтому, каждый современный человек, вооружившись интересным и правдивым кулинарным сайтом, может начать приготовление нового меню, совершенствуясь и запасаясь свежими, неповторимыми впечатлениями от вкуснейших блюд собственного приготовления.

К примеру, рецепты простой выпечки к чаю, прекрасный вариант научится готовить уникальные своей простотой и удивительно вкусные блюда.

Простая выпечка к чаю рецепты с фото

Миллионы пользователей радушно делятся своим опытом приготовления вкусной выпечки, прилагая фотографии, пошагово демонстрирующие весь процесс приготовления. Такие рецепты прекрасно подойдут для всех и каждого, ведь ошибиться с дозировками сложно, если смотреть на фотографию и внимательно читать технологию приготовления.

Чем же так привлекательны простые рецепты выпечки на каждый день? В первую очередь – доступностью продуктов, как правило, незамысловатые рецепты включают в себя повседневные продукты, которые обязательно найдутся на кухонных просторах у любой хозяйки. Если присмотреться повнимательней, то можно понять, даже новичку, что основными ингредиентами, там где, представлены рецепты выпечки с фото простые и вкусные, в обязательном порядке присутствуют такие продукты как: мука, вода, яйца, молоко, дрожжи. Только впоследствии изучения кулинарной науки, раскрываются секретные ингредиенты, которыми так охотно делятся пользователи кулинарных сайтов, но шеф повара фешенебельных ресторанов предпочитают скрывать маленькие хитрости приготовления и рецептуру от широких масс, чтобы меню было всегда неповторимым и вызывало гастрономическое восхищение!

Но уже ни для кого не секрет, что рецепты выпечки с фото простые и вкусные, без труда можно узнать в интернете и даже с первого раза приготовить кулинарный шедевр, который станет очередным вкусным достижением для начинающих и опытных кулинаров.

Простая сладкая выпечка рецепты с фото секретных ингредиентов!

Итак, шаг к секретным ингредиентам, начинается с похода в ближайший гастроном, где можно найти широкий выбор продуктов питания, которые просто и легко, как по мановению волшебной палочки сделают вкус любой булочки, пышки, кекса или торта – восхитительным, магнетическим и неповторимым!

И даже самые простые рецепты выпечки на каждый день не могут обойтись без манящей своим терпким и нежным запахом – корицы, струящейся нежными оттенками запаха – ванили, и благоухающего вкусной свежестью – мака. Прекрасным вариантом начинки для рулетов, романтики, сладких булочек и пирогов, станут разнообразные джемы, конфитюры и всеми любимое с детства варенье.

И как показывает статистика, для каждого: простые рецепты сладкой выпечки — индивидуальны, а это означает, что нет людей одинаковых в своих кулинарных предпочтениях, ведь кому- то не по душе аристократическая корица, а кто- то просто не может ощутить все разнообразие вкуса секретных ингредиентов.

Если одному простая выпечка рецепты с фото кажется интересной, то для другого , это слишком просто. Здесь ничего не поделаешь, ведь давно известная истина: «сколько людей, столько и мнений», актуальна и по сегодняшний день.

Но все же те, кто продолжают писать в поисковике фразу: простая выпечка рецепты с фото, найдет для себя не только интересные рецепты, но и массу приятных гастрономических открытий, которые подарят настоящее удовольствие великолепным, разнообразным вкусом запеченного теста и различных начинок.

В наше время, когда ценность каждой минуты свободного времени дорога любому человеку, рецепты простой и вкусной выпечки спасают не только в том случае, если нужно приготовить быстро вкусное блюдо, но и от лишних затрат. Ведь экономия, в первую очередь, должна быть “экономной”, но в этой ироничной фразе, отражается суть правильного отношения к деньгам, а продукты занимают первое место по затратам семейного бюджета, поэтому рецепты простой и вкусной выпечки всегда экономически выгодны в сравнении с покупными, готовыми кондитерскими изделиями и выпечкой.

Готовьте с удовольствием, угощайте своих близких вкусной выпечкой, экспериментируйте и воплощайте вкуснейшие блюда собственного приготовления!

Приятного аппетита!

Рецепты простой и вкусной выпечки

Сладкая выпечка — рецепты, советы по приготовлению

Вкусности, купленные в магазине невозможно сравнить с домашними. Сладкая выпечка, приготовленная хозяюшками в домашних условиях с любовью, получается очень ароматная, свежая и вкусная. Готовя самостоятельно, вы используете известные не испорченные продукты, поэтому всегда есть уверенность в том, что выпечка не представляет опасности для вашей семьи. Существуют разные рецепты сладкой выпечки. Только есть один небольшой минус, в магазине можно купить уже готовые изделия, а вот для того чтобы отведать домашние вкусности нужно приготовить тесто, а потом еще и постоять у плиты. Хотя для слишком занятых женщин есть простые рецепты сладкой выпечки, в результате, кстати, также получается, чудесное угощение!

Общие принципы приготовления сладкой выпечки

Итак, для того чтобы сладкая выпечка на скорую руку получалась не только быстрой, но также имела оригинальный вкус и приносила пользу организму необходимо знать о некоторых правилах, с которыми мы прямо сейчас познакомим наших хозяюшек. Самое быстро тесто – песочное. Для его приготовления необходим маргарин или сливочное масло. Данный компонент обязательно должен быть в мягком виде, он растирается и смешивается с другими ингредиентами. Но можно также использовать и замороженное масло, только его придется потереть на терке. Простая сладкая выпечка получается очень вкусной из готовой тестовой массы. В данном плане является популярным дрожжевое или слоеное тесто. Кушанья из второго варианта занимают минимум времени на приготовление.

Вкусная сладкая выпечка в домашних условиях готовится просто и легко, к ней относятся наливные пироги, а также оладьи, пирожки и так далее. Простая сладкая выпечка может готовиться в духовке, а еще на плите и даже мультиварке и хлебопечке. Вот давайте, к примеру, поговорим об оладьях с зеленью. Это не просто быстрая выпечка, но также вкусные и поджаристые золотистые оладушки. Эти вкусности готовятся с яйцами и ароматной зеленью. В результате получается вкусное и сытное яство, которое идеально подходит к завтраку и полднику. А еще такие угощения можно взять с собой на работу для перекуса или в поход. Наш сайт всем хозяюшкам предлагает рецепты лучшей сладкой выпечки с фото, поэтому милые дамы смогут сразу просмотреть результат будущих вкусностей!

Какая же еще бывает вкусная выпечка?

Ну что ж не менее вкусные и аппетитные получаются творожные изделия. Вот, например, поговорим о плюшке, выпекается эта вкусность всего лишь час. Тесто готовится быстро, а результатом будут довольны все ценители сладких яств. Также стоит обратить внимание на сладкие булочки, которые являются идеальным угощением к любому праздничному столу или замечательными вкусностями на каждый день. Существуют разные варианты готовки данной сдобной выпечки. Для этих сладостей можно использовать дрожжевое или бездрожжевое тесто, на кефире, молоке и так далее. Что касается начинки, так безумно вкусные получаются булочки с добавлением изюма и сахара, меда и орешков, джема, фруктов и ягод. Важно: только никогда не забывайте о том, что при использовании сладкой тестовой массы в начинке не должно быть много сахара, иначе у вас получатся приторные яства.

На заметку каждой хозяюшки еще стоит взять рецепты сладких пирогов на кефире. Готовятся эти вкусности быстро и просто, а результат превосходит все ожидания. Сладенькие пироги можно выпекать с начинками и без них. В качестве начинки можно брать ягоды в замороженном или свежем виде, яблочки, творог, консервированные ананасы или кокосовую стружку. Чаще всего пироги на кефире выпекаются из жидкой тестовой массы, но есть рецепты, которые предполагают замешивание густого теста, к примеру, на дрожжах. Для того чтобы изделия хорошенько подошли, необходимо брать нежирный кефир. Помимо основных компонентов в тесто можно добавлять майонез, варенье, сливочный маргарин, растительный жир или масло, а также пюре из фруктов или какао.

Готовые вкусности посыпаются сахарной пудрой, смазываются шоколадной массой или сваренным сгущенным молоком. Ну что, если вас заинтересовала сладкая выпечка, тогда рецепты с фото самых лучших сладостей вы сможете найти на нашем сайте. Начните творить и экспериментировать на своей кухне прямо сейчас!

Сладости в духовке простые рецепты

Содержание:

- 0.0.1 Все кто считает себя сладкоежкой и любителем выпечки, знают, как тяжело отказаться от конфетки в блестящей обёртке или от восхитительного пирога, который так и манит лёжа в холодильнике. Но также эти людт знают, что сладости и любая выпечка, к сожалению, не оказывают положительного влияния на фигуру, а напротив помогают нам прибавить пару лишних килограммов. А вы знаете, что если вы не будете есть покупные десерты и пирожки пережаренные в литре масла, а будете готовить выпечку сами, то ваша фигура в случае разумного поглощения вкусняшек, и вовсе не пострадает? Далее вас ждут простые в исполнении и великолепные по вкусу репецпы сладкой и не сладкой выпечки, которую вы можете приготовить сами.

1 Рассыпчатое печенье «Тающий снег»
2 Пончики на кефире на скорую руку
3 Быстрый пирог с куриной грудкой и сыром на кефире
4 Простые рулетики на скорую руку
5 Капустный пирог в мультиварке
6 Сладкий пирог с творогом на скорую руку
7 Простая мясная слоеная самса
8 Манник на молоке на скорую руку
9 Треугольники с яблоком из слоеного теста
10 Куриные рулетики из слоеного теста на скорую руку

Сладкая выпечка является десертом – это разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия, в составе которых есть мед или сахар. Рецептов сладкой выпечки настолько много, что все их невозможно пересчитать. Рецепты сладкой выпечки есть в любой национальной кухне и, один и тот же рецепт сладкой может изменяться в зависимости от географического расположения.

Например, яблочную шарлотку в Москве готовят по одному рецепту, а в Париже – абсолютно по-другому. Но в любом случае яблочная шарлотка остается любимой сладкой выпечкой. Сладкая выпечка может быть и песочной, и слоеной, и бисквитной, и дрожжевой, и заварной. Основное в ней, это наличие в тесте сахара или любого его заменителя. Но бывает и так, что сладкая выпечка не требует сладкого теста – хватает сладкой начинки.

Все кто считает себя сладкоежкой и любителем выпечки, знают, как тяжело отказаться от конфетки в блестящей обёртке или от восхитительного пирога, который так и манит лёжа в холодильнике. Но также эти людт знают, что сладости и любая выпечка, к сожалению, не оказывают положительного влияния на фигуру, а напротив помогают нам прибавить пару лишних килограммов. А вы знаете, что если вы не будете есть покупные десерты и пирожки пережаренные в литре масла, а будете готовить выпечку сами, то ваша фигура в случае разумного поглощения вкусняшек, и вовсе не пострадает? Далее вас ждут простые в исполнении и великолепные по вкусу репецпы сладкой и не сладкой выпечки, которую вы можете приготовить сами.

Рассыпчатое печенье «Тающий снег»

Вам понадобится:

Сливочное масло — 250 г

Мука — 3 и 1/2 ст

Ванильный сахар — 10 г

Сахарная пудра — 1/2 ст

Растительное масло — 1/3 ст

1. Растопите сливочное масло до комнатной температуры. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 °C, а противень застелите пергаментом.

2. В большой миске смешайте сливочное и растительное масло с сахарной пудрой. Взбейте смесь миксером, добавьте 2 стакана муки, ванильный сахар и крахмал, после чего снова как следует перемешайте смесь ложкой.

3. Высыпав на стол стакан муки, выложите тесто и вымесите руками до однородного состояния. После этого добавьте оставшиеся полстакана муки, тщательно вымесите тесто еще раз и разделите его на 3 части.

4. Каждую часть, предварительно раскатав в колбаску, разрежьте на кусочки ножом. Выложите их на противень. Выпекайте до румяного цвета около 15-ти минут.

5. Перед подачей обваляйте печенье в сахарной пудре.

Пончики на кефире на скорую руку

Вам понадобится:

Растительное масло — 1 ст

Ванилин — на кончике ножа

Сливочное масло — 50 г

Разрыхлитель — 1 ч.л

1. Растопите масло до комнатной температуры, а затем смешайте до однородной массы с яйцом и сахаром.

2. Приготовьте тесто, добавив в смесь муку, ванилин и разрыхлитель. Муки будет достаточно, когда вы увидите, что тесто больше не прилипает к рукам.

3. Пoстaвьте скoвоpoдy с растительным маслoм нaгpевaться. Присыпав стол мукой, раскатайте тесто толщиной около 1 см, а с помощью двух разных стаканов вырежьте кружочки — будущие пончики.

4. Обжаривайте пончики с двух сторон до румяного цвета. Снимите со сковороды и бумажными салфетками удалите с пончиков излишки жира.

5. Подавайте пончики к столу, слега остудив и по желанию посыпав сахарной пудрой.

Быстрый пирог с куриной грудкой и сыром на кефире

Вам понадобится:

Куриная грудка — 200 г

Разрыхлитель — 1 ч.л

Приправы — по вкусу

Растительное масло — 2 ст.л

1. Поставьте духовку разогреваться на 180 °C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом.

2. Сыр натрите на терке, а куриную грудку, мелко нарезав, оставьте мариноваться в соли, растительном масле и приправах (это могут быть чеснок или прованские травы).

3. В это время приготовьте тесто: смешайте кефир, яйца, муку, соль и разрыхлитель, взбейте смесь миксером, после чего добавьте в тесто сыр с курицей и снова все как следует перемешайте.

4. Перелив тесто в форму, поставьте пирог выпекаться на 45-50 мин.

Простые рулетики на скорую руку

Вам понадобится:

Слоеное тесто — 1 пачка

Чеснок — 1 головка

Зелень свежая или сушеная — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — 50 мл

1. Поставьте духовку разогреваться на 180 °C и подготовьте противень для выпечки, смазав его растительным маслом.

2. Приготовьте начинку: масло, зелень, чеснок, специи и творог смешайте в блендере до однородной кремообразной консистенции.

3. Раскатайте тесто большим квадратом и смажьте его начинкой. Сверните тесто в рулет и нарежьте на кусочки.

4. Выпекайте пирожки около 20-ти минут, предварительно смазав взбитым яйцом.

Капустный пирог в мультиварке

Вам понадобится:

Капуста белокочанная — 500 г

Сливочное масло — 100 г

Разрыхлитель — 2 ч.л

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — 2 ст.л

1. Мелко нашинкованную капусту нужно обмять руками, посолить и добавить по вкусу специи, после чего добавить к ней растопленное сливочное масло.

2. Яйца взбейте со сметаной, мукой и разрыхлителем, добавив 1 столовую ложку растительного масла. Получившуюся смесь вылейте в капусту и как следует перемешайте все ингредиенты.

3. Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите в нее тесто. Готовьте пирог в режиме «Выпечка» примерно полтора часа.

Сладкий пирог с творогом на скорую руку

Вам понадобится:

Сметана — 250 мл

Сливочное масло — 2 ст.л

Манная крупа — 1 ст.л.

Изюм, ягоды — по вкусу

Сахарная пудра — по вкусу

1. Поставьте духовку разогреваться на 180 °C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом.

2. Приготовьте тесто: взбейте два яйца вместе с сахаром (250 мл), добавьте к ним соду, муку, сметану и растопленное сливочное масло. Замесите тесто и перелейте его в форму.

3. Сделайте начинку: до однородной массы смешайте творог, три яйца, 200 мл сахара и манную крупу, по вкусу добавив ягоды или сухофрукты. Перелейте начинку в форму поверх теста.

4. Выпекайте пирог в течение 20-30-ти минут. Подавайте, остудив и украсив свежими ягодами, сахарной пудрой и веточкой мяты.

Простая мясная слоеная самса

Вам понадобится:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г

Фарш говяжий — 500 г

Приправы, специи — по вкусу

1. Поставьте духовку разогреваться на 200 °C и подготовьте противень для выпечки, смазав его растительным маслом. Тесто разморозьте и сформируйте квадратом.

2. Обжарьте на сковороде фарш с мелко нарубленным луком, приправами и специями.

3. Раскатав тесто, выложите на него примерно по 2 столовые ложки начинки, после чего скрепите треугольником, тщательно защипывая края.

4. Перед тем, как отправить самсу в духовку, смажьте ее яичным желтком и посыпьте кунжутом.

5. Выпекайте самсу около 20 минут.

Манник на молоке на скорую руку

Вам понадобится:

Сливочное масло — 50 гр

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 °C, и подготовьте форму для выпечки, смазав ее растительным маслом.

2. Растопите масло, добавьте яйца, сахар и манку, взбивая миксером. Убедитесь, что не осталось комочков. Добавьте молоко и соду, снова перемешайте.

3. Тесто вылейте в форму и поставьте манник в духовку выпекаться примерно на 40 минут. Готовый пирог при подаче можно украсить сахарной пудрой или сладким соусом.\

Треугольники с яблоком из слоеного теста

Вам понадобится:

Яблоки очищенные кисло-сладкие — 3 шт.

Сливочное масло — 2 ст.л

Бездрожжевое слоеное тесто готовое — 5-6 листов

Лимонный сок — 2 ст.л

1. Яблоки мелко нарежьте и переложите в миску. Добавьте лимонный сок и перемешайте.

2. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 200 °C, и подготовьте противень для выпечки, смазав его растительным маслом. Тесто разморозьте.

3. В сковороде растопите 1 ст.л. сливочного масла, выложите яблоки и обжаривайте их около 5-ти минут, постоянно помешивая. Добавьте в процессе корицу и сахар, чтобы яблоки начали немного карамелизоваться.

4. Тесто разрежьте ножницами примерно на 4 одинаковые длинные полосы. Каждую смажьте растопленным растительным маслом. Выложите в верхнюю часть начинку и заверните пирожки треугольниками.

5. Выпекайте яблочные треугольники в духовке около 15 минут. Подавайте их теплыми, по желанию посыпав сахарной пудрой.

Куриные рулетики из слоеного теста на скорую руку

Вам понадобится:

Вареное куриное мясо — 250 г

Приправы и специи — по вкусу

Масло растительное — 100 мл

Кунжут — по вкусу

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 °C, и подготовьте противень для выпечки, смазав его растительным маслом.

2. Обжарьте лук на растительном масле, добавьте куриное мясо, приправы и специи.

3. Приготовьте тесто: в кастрюле доведите до кипения стакан воды и 100 мл растительного масла. В отдельную миску с предварительно просеянной мукой влейте эту горячую смесь, посолите и начинайте вымешивать тесто ложкой, а потом руками.

4. Дав тесту немного остыть, выложите его на посыпанную мукой поверхность. Сформируйте из теста колбаску и нарежьте на порции, каждую из которых раскатайте в кружочек размером с небольшое блюдце.

5. Выложите на тесто начинку, заворачивая трубочкой. Сформированные закрытые рулетики выложите краями вниз на противень. Смажьте их яичным желтком и посыпьте семечками кунжута.

Рецептов домашней сладкой выпечки очень много. В данном разделе будут собраны вкуснейшие торты, сладкие кексы, различные виды печенья, бисквитов, фруктовых пирогов и многое другое. На нашем сайте я с удовольствием поделюсь различными секретами и тонкостями работы с тестом, и вообще с выпечкой. Многие опубликованные рецепты очень просты в исполнении и каждая молодая хозяйка может с легкостью повторить приготовление выпечки дома и порадовать свою семью мягкой теплой выпечкой к чаю.

Легких рецептов десертов, которые впечатлят ваших гостей | Рецепты

Простые рецепты десертов, которые выглядят впечатляюще, включая сочные, липкие пирожные, пирожные без выпечки, баночки и многое другое.

Простые рецепты десертов, которые можно приготовить дома, независимо от того, нужно ли вам сладкое в середине недели или простой, но впечатляющий десерт на званом ужине, который вы оставит вас свободными, чтобы повеселиться.

Эти простые десерты настолько просты, что станут вашими любимыми рецептами. Подумайте о теплых пирожных с лесным орехом, которые вы можете подавать с шариком купленного в магазине мороженого, и обезжиренных лимонных пирожных, которые нужно приготовить всего за 15 минут с использованием четырех ингредиентов, и без выпечки мини-пирожных, которые имеют основу из измельченных дижестивов для идеи сладкого канапе из читов.

Мы выбрали простые рецепты десертов, потому что они либо быстрые в приготовлении, либо простые в сборке, либо из нескольких ингредиентов, либо все это. Этот сборник рецептов — это обман, но с отличными результатами. Медовый инжир с орехами и специями — еще один восхитительный десерт, который невероятно легко приготовить, но при этом получается изысканный десерт. Тарелку с клубникой и персиком настолько легко собрать на отдельные порции, что вам не придется делать большую миску из пустяков.Все рецепты просты в приготовлении и не потребуют много времени для мытья посуды, так что с ними не будет никаких проблем.

Рецепты также показывают, что для приготовления домашних десертов не обязательно покупать много дорогих ингредиентов. Многие в нашей коллекции можно приготовить из магазинных шкафов и всего лишь из нескольких ингредиентов, например, мини-шоколадные горшочки Kahlua, сделанные всего из трех ингредиентов и очень простые в приготовлении. Десерты больше никогда не будут скучными, и мы обещаем, что как только вы попробуете эти рецепты, они станут любимыми, которые вы будете готовить снова и снова.

Прежде всего, попробуйте эту более легкую и быструю версию старого фаворита, рецепта наших банок-горшков. Вкусно и супер просто приготовить — чего не любить!

Щелкните, чтобы найти другие суперлегкие рецепты десертов …

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Тропические горшки для чизкейков

Существовал ли когда-нибудь более простой или вкусный тропический десерт? Конечно, ананасовые чипсы немного скучноваты, но даже без них эти горшочки для чизкейка по-прежнему выглядят великолепно.Чтобы добавить тропический аромат к смеси для чизкейков, мы использовали кокосовое молоко. А также засыпать их манго. Чтобы сделать их еще проще, этим вкусным горшочкам для чизкейка не нужно запекать. Вместо этого мы добавили немного желатина, чтобы смесь застыла. Получите рецепт: Рецепт в горшочках с тропическим чизкейком

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Cherry galette

Эта восхитительная французская классика готовится всего за 20 минут и очень проста. Галет похож на пирог, потому что он сделан из теста и фруктов.Однако сделать это проще, потому что вы просто загните края теста прямо над фруктами. Так что не нужно возиться с подкладкой кондитерского ящика. Удаление вишневых косточек может быть трудоемкой задачей, поэтому стоит приобрести косточки для вишни, чтобы сэкономить время. Сезон британской вишни короткий, всего с июня по июль. Этот галет — фантастический способ использовать этот замечательный фрукт, пока он находится в лучшем виде. Получите рецепт: Рецепт вишневого галет

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Черри-мороженое

Это простое вишневое мороженое не требует мороженицы.Это просто заткнуть его в блендер и сделать все вместе, черт возьми. Чтобы упростить задачу, на этот раз мы использовали замороженную вишню, так что вам не придется срывать косточки. Самодельные шишки не обязательны, но если вы в спешке, принесите их тоже. Или, если вы похожи на нас, можете попробовать это восхитительное мороженое прямо из ванны! Да, это действительно так хорошо. Получить рецепт: Рецепт вишневого мороженого

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn — это, по сути, испорченный блин.Возможно, это не самый привлекательный десерт, но поверьте нам, на вкус он совершенно потрясающий. Мы любим подавать его с яблочным соусом или ягодным компотом, а также с добавлением свежих ягод на всякий случай. Когда пудинги идут, kaiserschmarrn на самом деле довольно сытный, поэтому идеально подходит для зимнего дня, когда вы хотите успокоить согревающее угощение. Это также отличное блюдо для позднего завтрака. Получите рецепт: Рецепт Kaiserschmarrn

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Галет из ревеня

Если вы ищете быстро приготовленный десерт без глютена, не ищите дальше.Эта яркая выпечка понравится публике. Слоеное тесто без глютена теперь доступно в большинстве супермаркетов. Хотя очевидно, что этот галет можно приготовить и из обычного слоеного теста для тех, у кого нет особых диетических ограничений. Получите рецепт: Rhubarb Galette

(Изображение предоставлено TI Media Limited)

Яблоки-пашот из Шардоне с хрустящей мюсли

Идеальный десерт для ценителей Шардоне. Вареные фрукты — отличный пуд для ужина.Это классическое и стильное блюдо — идеальный способ закончить сытный обед. В этом рецепте, созданном моим советником по кулинарии Джессикой Рэнсом, она соединила сладкие груши с сухим дубовым Шардоне. Джессика объясняет: «Выбор дубового Шардоне усиливает маслянистые нотки этого полезного десерта». Чтобы сделать этот пудинг еще быстрее, замените прекрасную домашнюю крошку мюсли на купленный в магазине. Получить рецепт: Яблоки-пашот Шардоне с хрустящей мюсли Рецепт

Клубничный чизкейк с клубничным соусом рецепт-идеи рецептов-новые рецепты-женщина и дом

(Изображение предоставлено Чарли Ричардсом)

Клубничный чизкейк с клубничным соусом

Классика Уимблдона с клубникой и сливками переосмыслена в этом великолепном клубничном чизкейке.Его просто приготовить, не нужно запекать. Это надежный рецепт, который работает каждый раз. Перейдите по ссылке ниже, чтобы найти рецепт и посмотреть видео, которое проведет вас через шаги. Получить рецепт: Клубничный чизкейк с домашним клубничным соусом Рецепт

Нежирный лимонный отряд

Мы взяли этот мягкий лимонный десерт и сделали его легче, используя полужирный крем-фреш. Думаем, никто не заметит! Этот легкий рецепт десерта занимает всего несколько минут — сложите его и поставьте в холодильник за несколько часов до прибытия ваших гостей.У вас будет гораздо больше времени, чтобы насладиться вечером, если вы знаете, что сладкое блюдо уже приготовлено. Получите рецепт: Лимонный отвал с пониженным содержанием жира

Легкий шоколадный мусс из авокадо

Кто бы не хотел рецепт десерта, который имеет прекрасный вкус и полезен для вас? Взбейте этот легкий мусс в кратчайшие сроки и получите супервкусный десерт, который к тому же действительно полезен — он не содержит молочных продуктов и сахара, так что вы можете наслаждаться им без чувства вины! Сделайте это заранее и храните охлажденным в холодильнике, пока вы не будете готовы насладиться им. Получите рецепт: Шоколадный мусс с авокадо

Бутерброды с мороженым и вафлями

Все любили бутерброды с мороженым в детстве, так почему бы не приготовить его самостоятельно и добавить в него любимое мороженое и орехи? Наш — тот, который вы будете делать снова и снова в те солнечные дни. Этот простой рецепт занимает всего пятнадцать минут и кажется настоящим удовольствием. Получите рецепт: Бутерброды с мороженым и вафлями

Желе из бузины и малины

Готовьте всего за несколько минут, а затем дайте им застыть — из этого рецепта желе из цветов бузины и малины, разлитого в элегантные маленькие стаканы, получится идеальный пуд для развлечения.Сильный мускатный запах бузины хорошо сочетается с другими фруктами — попробуйте крыжовник для начала. Это быстро, легко и станет особенным дополнением к любому блюду. Получить рецепт: Желе из цветов бузины и малины

Strawberry Fizz

Нам нравится этот рецепт клубничного шипучки — он требует так мало хлопот и времени, что гости даже не заметят, что вы встали из-за стола, чтобы собрать его вместе. Это действительно изысканный и стильный десерт для взрослых, который действительно добавит стиля вашему ужину.Кроме того, в отдельных очках он выглядит настолько особенным, что каждый будет действительно впечатлен. Получить рецепт: Strawberry Fizz

(Изображение предоставлено Стивом Бакстером)

Надежная шоколадная помадка

Кто не любит хороший сладкий шоколадный пудинг? Дерзкий шоколадный пудинг приготовить проще, чем вы думаете, но с богатым сочным результатом, который впечатлит ваших гостей. Так что отойдите от всего, что куплено в магазине, и сделайте свое собственное, ведь это вкусное угощение готово всего за 30 минут. Получить рецепт: Дерзкий шоколадный пудинг

Замороженный ягодный сорбет быстрого приготовления

Кто не любит легкий освежающий десерт, полный ягод? Вы будете удивлены, насколько легко приготовить этот замороженный ягодный сорбет, и он идеально подходит для тех, кто начинает нервничать, или в качестве быстрого пудика для неожиданных гостей. Кроме того, сорбет тоже очень полезен — так что это беспроигрышный вариант! Получите рецепт: Замороженный ягодный сорбет быстрого приготовления

Чашки для хрустящего арахисового масла

Эти хрустящие чашки с арахисовым маслом быстро становятся фаворитами, поскольку в них сочетаются любимые всеми вкусы, арахис и шоколад.Их действительно быстро изготавливают, но они выглядят впечатляюще, поэтому они понравятся всем посетителям. Наслаждайтесь ими как лакомством для сладкоежек! Получите рецепт: Чашечки с арахисовым маслом

DIY Raspberry Eton Mess

Если друзья неожиданно появились, почему бы вам не угостить их этим супер простым самодельным малиновым Eton Mess. Он обязательно станет хитом и станет идеальным десертом, особенно в теплый день! Этот рецепт действительно быстро взбивается, и он поможет израсходовать любые оставшиеся в холодильнике ягоды — и на вкус он восхитительный! Получите рецепт: Сделай сам Raspberry Eton Mess

Ежевичный дурак с домашним песочным печеньем

Если вы собираетесь готовить песочное печенье целиком или нет, этот ежевичный дурак с домашним рецептом песочного печенья станет восхитительным десертом для ваших друзей и семьи. любовь.В этом прекрасном рецепте используется всего несколько ингредиентов, и его можно очень быстро приготовить, поэтому приготовьте его заранее к следующему званому обеду, и у вас будет больше времени, чтобы повеселиться со своими гостями. Получите рецепт: Ежевичный дурак с домашним песочным печеньем

Супертемные венесуэльские трюфели

Попробуйте эти роскошные трюфели в качестве десерта, который действительно легко приготовить, но по ощущениям действительно приятен. Этот восхитительный, насыщенный суп темный рецепт венесуэльских трюфелей — легкая вещь, которую нужно приготовить — даже если ваши гости даже не догадаются об этом! По рецепту получается 40 трюфелей, так что вы можете даже упаковать их в коробку и подарить. Получить рецепт: Супертемные венесуэльские трюфели

Клубнично-персиковая тарелка, мелочь

Вся вкуснятина из мелочей за долю времени, этот рецепт из персика и клубники на тарелке действительно быстро сочетается друг с другом и выглядит великолепно. ботинок! Большинство ингредиентов у вас уже есть в шкафах, и все они собраны в одной тарелке, а это значит, что мыть посуду меньше! Попробуйте, если вы спешите или у вас в последний момент гости, и вы будете приятно удивлены. Получить рецепт: Клубнично-персиковое блюдо

Мороженое из манго и маракуйи без молочных продуктов

Этот простой рецепт фруктового мороженого отлично подходит для фруктового и вкусного десерта круглый год и отлично подходит для людей с непереносимостью молочных продуктов, поскольку он полностью не содержит молочных продуктов . Этот рецепт мороженого с фруктами — отличный способ израсходовать любые оставшиеся в холодильнике фрукты. Он очень быстро складывается и с легкостью накормит толпу. Получить рецепт: Меренга с манго и маракуйей без молочных продуктов

Павлова безе с клубникой и шоколадом

Это безе с клубникой и шоколадом «Павлова» выглядит потрясающе и станет отличным десертом, когда к вам в последний момент приходят гости.Это свежий, но сладкий десерт, который понравится всей семье, идеально подходит для лета, когда сезон клубники. Получить рецепт: Клубника и шоколад Павлова безе

(Изображение предоставлено G5_Studio2)

Шоколадное парфе с ирландским кремом

Порадуйте гостей, друзей, семью и себя шоколадным парфе с ирландскими сливками. Такой снисходительный и в то же время такой простой в приготовлении! Из него получится действительно шикарный пуд, если вы собираетесь на званый обед или просто хотите побаловать себя чем-то немного выпившим — попробуйте это, и вы будете приятно удивлены. Получить рецепт: Шоколадное парфе с ирландскими сливками

Белый шоколад, фисташки и малиновые пироги

Белый шоколад, фисташки и малиновые пироги без выпечки — простой, но впечатляющий способ накормить толпу. Независимо от того, устраиваете ли вы свой послеобеденный чай или хотите без особых хлопот приготовить сладкий подарок, попробуйте эти сладкие пироги, и вы произведете на всех впечатление. Получить рецепт: Пироги с белым шоколадом и малиной

Сливы, запеченные с медом и розой

Экзотические ближневосточные ароматы этого рецепта из меда и запеченных слив с розой делают по-настоящему прекрасный ароматный пудинг — и духовка делает все работа для вас! Этот сладкий и ароматный пудинг с розовой водой и медом по-настоящему впечатлит ваших гостей. Получить рецепт: Сливы, запеченные с медом и розой

Мокко и соленое карамельное мороженое

Что может быть лучше, чем большой стакан мороженого с фруктами? Это мороженое из мокко и соленой карамели — настоящее наслаждение! Создайте его настолько большим или маленьким, насколько захотите, и наслаждайтесь — это настоящее удовольствие! Получить рецепт: Мокко и соленое карамельное мороженое

Шоколадные горшки в микроволновой печи

Наш декадентский рецепт шоколадных горшочков в микроволновой печи — самый простой и быстрый десерт, который вы когда-либо делали… Достаточно всего лишь нескольких ингредиентов, большинство из которых у вас уже есть в шкафу и микроволновой печи, и вы сразу же сможете насладиться вкусным десертом! Получить рецепт: Шоколадные горшки для микроволновой печи

Ягоды со льдом в остром соусе из белого шоколада

Быстрый и легкий летний десерт (но так же хорош с замороженными ягодами), эти ягоды со льдом в соусе из горячего белого шоколада каждый раз меняются на вкус , в зависимости от того, какой у вас фрукт! В последнюю минуту его очень легко собрать вместе с любыми фруктами, которые у вас есть в морозильной камере, поэтому всегда держите под рукой несколько ягод, это поможет вам разобраться, если вы находитесь в маринаде, связанном с десертом! Получить рецепт: Холодные ягоды с горячим белым шоколадным соусом

Ягодный йогурт со льдом

Легкий ягодный йогурт со льдом легко и быстро приготовить без молочных продуктов, глютена и с низким содержанием сахара.Легкий и свежий, но все же восхитительно сладкий, этот рецепт рассчитан на восемь порций, поэтому вы можете накормить толпу или оставить ее в морозильной камере, когда вам захочется сладкое. Получить рецепт: Ягодный йогурт со льдом

Абрикосовые и ванильные тарталетки

Очень простой и очень быстрый рецепт тарталеток из абрикоса и ванили, который станет идеальным десертом, когда вы развлекаете друзей — даже в кратчайшие сроки! У вас, вероятно, уже есть банка абрикосов в шкафу, и, поскольку этот рецепт рассчитан на шесть человек, это действительно экономичный способ накормить толпу. Получить рецепт: Тарталетки с абрикосом и ванилью

Малиновые мелочи безе

Вкус классического Итона, но с легким привкусом алкоголя — этот рецепт малиновых мелочей безе — идеальный простой летний десерт. Этот рецепт обслужил до восьми человек, так что это отличный вариант, чтобы попробовать модное завершающее блюдо на летнем обеде. Получить рецепт: Малиновые мелочи безе

Фруктовый салат со звездчатым анисом и кокосом

Сделайте фруктовый салат более экзотическим с тропическим вкусом в этом фруктовом салате с звездчатым анисом и кокосом.Это отличный способ использовать любые оставшиеся у вас фрукты и придать им дополнительный оттенок, к тому же вы знаете, что они очень полезны, так что это десерт, полностью лишенный чувства вины. Получить рецепт: Фруктовый салат со звездчатым анисом и кокосом

Сливы с корицей и ванильным сахаром

В этом очень простом рецепте слив с корицей и ванильным сахаром максимально раскрывается восхитительный вкус слив — их сезон подходит все слишком коротко! Это отличный способ использовать любой из оставшихся фруктов, и его хватит на шесть человек, так что либо поделитесь им, либо оставьте остальное себе! Получить рецепт: Сливы с корицей и ванильным сахаром

Брауни с лесным орехом

Действительно восхитительно (особенно в теплом виде), нам очень нравится этот рецепт брауни с лесным орехом.Он сильно отличается от вашего обычного стандартного рецепта брауни, и это настоящее удовольствие для всех, кто любит сладкое. Получить рецепт: Брауни с лесным орехом

Фруктовый пудинг из хлеба и сливочного масла с абрикосом

Свежие абрикосы придают красивую летнюю резкость этому фруктовому пудингу из хлеба и масла с абрикосом. Его очень быстро приготовить, и это настоящее лакомство, которое напомнит вам о кулинарии вашей мамы — попробуйте его на этой неделе, чтобы быстро приготовить сладкое угощение. Рецепт: Фруктовый хлеб и сливочный пудинг с абрикосом

Easy Pâte Sucrée (Сладкое тесто)

Pâte Sucrée — это нежное подслащенное тесто для выпечки, менее хлопьевидное и похожее на печенье.Идеально подходит для пирогов с одинарным тестом, пирога с заварным кремом и пирогов.

Немного похоже на мою универсальную корочку для пирога, однако тесто для выпечки Pâte Sucrée подслащено и имеет яичный желток, который вместе дает печенье, похожее на слегка хлопьевидную корочку. Это то, что я обычно использую для пирогов или пирогов с корочкой или пирогов.

Это супер просто, не нужно тяжелое оборудование!

Для приготовления этого паштета вам понадобится:

ледяное масло
вода охлажденная (ледяная)
мука универсальная
яйцо
сахар
белый уксус

Почему уксус в тесте для пирогов?

Ходят слухи, что уксус смягчает глютен.У меня действительно нет никаких выводов о том, правда это или нет. По каким-то причинам я не использую его в своей универсальной корочке для пирогов, но использую в этом рецепте сладкого теста.

Во-первых, перед тем, как начать корку, нарежьте кубиками 1/2 стакана (1 палочка или 8 столовых ложек) сливочного масла. Затем добавьте его в миску (или используйте небольшую тарелку) и заморозьте 20 минут. Ледяное масло делает корочку более слоистой.

В большой миске смешайте 1-1 / 2 стакана универсальной муки с 3 столовыми ложками сахара и небольшими щепотками кошерной соли, взбивая, чтобы все смешалось.

Затем, когда лед остынет, добавьте 1/2 стакана несоленого сливочного масла.

Затем с помощью блендера нарезать сливочное масло с мучной смесью до образования мелких крошек.

Затем взбейте яичный желток с 1/4 стакана ледяной воды (без льда) и 1 чайной ложкой белого уксуса.

Затем влейте яичную смесь и перемешайте лопаткой.

Добавьте немного воды, если тесто слишком сухое.В противном случае месите вручную, пока тесто не сойдет.

Сформируйте тесто, плотно оберните его полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок от 30 минут до 1 часа.

Посыпьте чистую поверхность и скалку мукой. Раскатайте охлажденный паштет на тарелку для пирога, форму для торта или просто штампуйте резак для печенья, чтобы приготовить мини-пироги или пироги. Какими бы ни были ваши планы, следуйте инструкциям по рецепту в отношении температуры духовки и времени выпечки.

Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот рецепт Pâte Sucrée, дайте мне знать! Сделай фото и отметь меня в твиттере или инстаграме!

Время подготовки 25 минут

Дополнительное время 30 минут

Общее время 55 минут

Состав

1/2 стакана (1 палочка или 8 столовых ложек) несоленого сливочного масла
1-1 / 2 стакана небеленой универсальной муки, плюс еще для раскатки теста
3 столовые ложки сахара
щепотка соли
1/4 стакана ледяной воды
1 яичный желток
1 чайная ложка белого уксуса

Инструкции

Нарезать масло кубиками и заморозить 20 минут.
Тем временем взбейте муку, сахар и соль. Добавьте сливочное масло и с помощью блендера нарежьте его в муке / сахаре.
В небольшой миске взбейте воду (без льда), яичный желток и уксус. Вылейте это в миску с сухими ингредиентами и перемешайте лопаткой. Затем замесите, пока тесто не станет однородным, при необходимости добавив еще немного воды.
Сформируйте, плотно заверните в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник на 30–60 минут.
Посыпьте чистую поверхность и скалку мукой.
Раскатайте охлажденный паштет на тарелку для пирога, форму для торта или просто штампуйте резаком для мини-пирогов или пирогов. Какими бы ни были ваши планы, следуйте инструкциям по рецепту в отношении температуры духовки и времени выпечки.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 244 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 25 мг Натрий: 142 мг Углеводы: 37 г Волокно: 1 г Сахар: 5 г Белки: 4 г

Рассчитано для одной 9-дюймовой нижней корочки пирога.Информация о питании не всегда точна.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

15 УДИВИТЕЛЬНЫХ ДЕСЕРТОВ, которые можно приготовить без яиц

Нет яиц — нет проблем! Верните себе вдохновение в выпечке с помощью этого списка восхитительных десертов, приготовленных без яиц. Все они просты в приготовлении и навсегда удовлетворят ваших пристрастий к сладкому!

Сводка новостей о 15 удивительных десертах, которые можно приготовить без яиц

Выпечка без яиц порой бывает такой сложной и утомительной!

У потребности готовить без яиц может быть много причин:

Аллергия на яйца
Непереносимость яиц
Выбор образа жизни
или у вас просто кончились яйца (бывает чаще, чем вы думаете)

В моем случае у моей младшей дочери была диагностирована аллергия на яйца в очень раннем возрасте.Это было шоком для нашей семьи. Есть так много вещей, в которых есть яйца … Я понятия не имел, что собираюсь делать.

Вот тогда и началось мое приключение по приготовлению пищи без яиц.

Какой бы ни была ваша причина … НЕ ФРЕТ!

Ознакомьтесь со списком 15 удивительных десертов, которые можно приготовить без яиц . Все они восхитительны, их легко приготовить, и они навсегда удовлетворят ваши пристрастия к сладкому!

Ванильный торт без яиц

Этот рецепт ванильного торта без яиц — бомба !! Его сладкий маслянистый вкус и легкая и влажная текстура делают его идеальным для празднования любого случая!

Что вы говорите…

« К нам на вечеринку приходил ребенок без яиц, поэтому я воспользовалась вашим рецептом, и это было потрясающе! Теперь я пойду на ванильный торт, хотя мои дети могут есть яйца.Спасибо!! “

Ванильные кексы без яиц

Эти пушистые и влажные ванильные кексы без яиц очень легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов. Это рецепт, который вы так долго искали!

Что вы говорите…

« Кексы удались! Все дети любили их, как и взрослые, которые их пробовали. Прекрасным получился и ваш рецепт глазури. Большое спасибо! “

Лучший банановый хлеб без яиц

Сделайте ЛУЧШИЙ банановый хлеб без яиц по этому простому рецепту! Он сладкий, влажный и насыщенный.Идеальное угощение на завтрак, закуски или десерт! Это так хорошо, тебе захочется испечь 2 буханки.

Что вы говорите…

« Привет, я далеко на Карибах, и мой парень не может есть яйца. Я поискал, и мне понравился ваш рецепт. Должен сказать, это не разочаровало. Лучший рецепт. Поверьте, я пробовал один раньше, и он не был таким влажным, как этот. Когда я вижу, как он ест банановый хлеб, я чувствую себя чемпионом по выпечке. “

Чизкейк без яиц BEST

По этому рецепту получится ЛУЧШИЙ чизкейк без яиц, который вы когда-либо пробовали! Он невероятно кремовый и шелковистый, а также один из самых простых в приготовлении! Вкусный и тающий во рту классический десерт, который заставит всех просить секунды.Должен попробовать!

Что вы говорите…

« Ориана, это ЛУЧШИЙ, самый сливочный, идеально сладкий чизкейк без яиц, который я когда-либо делал !!!! У меня аллергия на яйца, и я никогда не ела чизкейк. Благодаря тебе я теперь могу съесть этот восхитительный чизкейк !!!! “

Кексы с морковным пирогом без яиц

Эти кексы с морковным пирогом без яиц влажные, пушистые и ароматные. Эти кексы с морковным пирогом без яиц, сделанные из тертой моркови, а затем покрытые восхитительной глазурью из сливочного сыра, идеально подходят для вечеринок, семьи и друзей.И придирчивые едоки.

Что вы говорите…

« У меня не было яиц, и мне нужен был рецепт морковного торта на Пасху в последнюю минуту. Эти кексы были восхитительны! Я использовал белую цельнозерновую муку, и они оказались великолепными. Мой малыш и дошкольник тоже их сожрали. “

Легкие шоколадные пончики без яиц

Эти простые шоколадные пончики без яиц — за что стоит умереть !! Пушистый, сочный, шоколадный, насыщенный и вкусный! Готово через 15 минут.

Что вы говорите…

« Я так рада, что нашла этот рецепт! У меня кончились яйца, и мне хотелось шоколадных пончиков. Получились замечательные. Определенно хранитель! Спасибо “

Как сделать коробку для торта без яиц

Узнайте мой трюк о том, как сделать коробку для торта без яиц. Чистое удобство и потрясающе вкусно!

Что вы говорите…

« Спасибо за рецепт.Прекрасно работает для тортов и кексов, а также быстро и без проблем. “

BEST Brownies без яиц

Эти пирожные без яиц — самые восхитительные пирожные на свете! Они сделаны полностью с нуля из ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас дома. Легко приготовить и легче съесть.

Что вы говорите…

« У меня аллергия на яичный белок, и я всегда чувствовал себя обделенным, когда дело касалось десертов. Я случайно наткнулась на ваш блог и влюбилась :)) Я только что сделала эти пирожные для своих детей, и они восхитительны.Спасибо! Я собираюсь попробовать все твои рецепты без яиц…. “

Черничные кексы без яиц

Эти черничные маффины без яиц — сочные, сладкие, маслянистые, нежные и совершенно восхитительные! Это простой и классический рецепт, каждый раз идеально запекается, и вы ни в коем случае не пропустите яйца.

Что вы говорите…

« Я приготовил эти черничные маффины сегодня утром, они были влажными и восхитительными! Мне очень нравится их консистенция, получилось здорово. “

Красный бархатный торт без яиц

Этот торт из красного бархата без яиц — сочный, насыщенный и удивительно вкусный! Два очаровательных слоя нежного яркого бисквитного красного торта с пышной глазурью из сливочного сыра. Обещаю, вы не пропустите яйца. Этот легкий десерт станет прекрасным дополнением к любому случаю.

Что вы говорите…

« Обязательно буду! На выходных я приготовил из этого кекса, и они были восхитительны! Такой легкий и пушистый, отличный вкус! У моей дочери аллергия на яйца, так что это был долгий путь, пытаясь найти правильную выпечку, которая ей понравится.Спасибо за создание этого блога, нравится! “

Шоколадный чизкейк без яиц

Этот шоколадный чизкейк без яиц получился невероятно насыщенным и сливочным! Легкий, готовый к приготовлению десерт, который понравится каждому!

Что вы говорите…

« Моей семье это понравилось. Мы люди пустыни. Я могу честно сказать, что этот чизкейк исчез в мгновение ока !!. “

Мраморный торт без яиц

Этот мраморный торт без яиц — не что иное, как необычный! Он маслянистый, влажный и насыщенный.Итак, если вы не можете выбрать между ванилью и шоколадом, попробуйте и то, и другое!

Что вы говорите…

« Этот торт — именно то, что нужно моей семье! Легко приготовить и очень вкусно. Я скоро сделаю это снова. Большое спасибо за рецепт! “

Сахарные пончики без яиц

Эти сахарные пончики без яиц мягкие, пушистые и влажные! Их очень легко приготовить и испечь в кратчайшие сроки. Идеально подходит для завтрака, позднего завтрака, закуски или даже десерта.

Что вы говорите…

« ОМГ, это было УДИВИТЕЛЬНО !!! У нас в семье аллергия на яйца, и мы очень обрадовались, что можем делать без яиц. Они были легкими, пушистыми и вкусными. Не могу сказать достаточно хороших слов. Должен быть рецепт, который я передаю всем. СПАСИБО, Ориана! “

Лимонный торт без яиц

Этот лимонный пирог без яиц — влажный, сладкий, маслянистый и наполненный свежим лимонным вкусом! Кроме того, он невероятно прост в приготовлении и восхитителен.

Банановый торт без яиц

Этот банановый торт без яиц насыщенный и плотный, но легкий и влажный. Он покрыт восхитительной сладкой и острой глазурью из сливочного сыра.

У вас есть любимый рецепт десерта без яиц, которым вы хотели бы поделиться? Оставьте комментарий, поделившись тем, что находится ниже.

Любите то, что вы видите? Подпишитесь на Mommy’s Home Cooking, чтобы не пропустить ни одного рецепта! Следуйте за Instagram , Pinterest , Twitter и Facebook для большего удовольствия!

Когда будете готовить этот рецепт, обязательно сделайте снимок и отметьте его хэштегом #MommysHomeCooking.Я бы хотел посмотреть, что вы готовите!

* Этот пост содержит партнерские ссылки, спасибо за поддержку в поддержании и работе Mommy’s Home Cooking!

16 рецептов сладких и ореховых десертов

Контрастность — один из важнейших факторов хорошей кухни, и десерты — не исключение. Хотя, безусловно, есть место для однородных сливочных блюд — кто бы не хотел прямо сейчас окунуться в кубок воздушного шоколадного мусса? — многие сладости можно улучшить с помощью небольшого хруста, и орехи — очевидное дополнение к этому.Добавьте их в виде начинки, как в наших карамельных сотах с соленым арахисом или в листовом техасском пироге с орехами пекан. Но если осенняя погода пробуждает в вас тягу к землистому вкусу орехов, попробуйте десерт, в котором они используются в качестве основного компонента, например медово-ванильный миндальный торт или песочное печенье с орехами гикори. Вот 16 рецептов, которые разбудят аппетит.

Печенье-снежок

Вики Васик

Ореховый вкус и почти песочная текстура в этом хрустящем нежном рождественском печенье исходят от измельченных поджаренных орехов — миндаль — традиционный, но подойдут и другие орехи.Это не печенье в виде снежного кома без обильной посыпки сахарной пудрой, и мы обнаружили, что ключ к равномерному покрытию — это дважды обвалять печенье в сахаре, чтобы первый слой плавился в глазури, которая помогает прилипать второму слою.

Рецепт печенья «Снежный ком»

Хрустящие фисташки с цитрусовыми цукатами

Вики Васик

Свежий лимонный сироп, разработанный Стеллой, является прекрасным началом экстра-лимонного лимонада, но есть миллион других применений для него, например, для покрытия этих слегка цитрусовых засахаренных фисташек.Поскольку сироп в основном состоит из сахара, орехи приобретают удовлетворительно хрустящую скорлупу при поджаривании. Слой сахарной пудры, нанесенный после поджаривания, предохраняет их от комкования. Съешьте фисташки в качестве закуски или используйте их как красивый гарнир к фруктовым десертам.

Рецепт хрустящих фисташек с цитрусовыми цукатами »

Moist and Chewy Lebkuchen (Рождественское печенье со специями по-немецки)

Вики Васик

Если вы предпочитаете теплый пряный вкус имбирного печенья их хрустящей текстуре, вам стоит попробовать немецкий lebkuchen , который объединяет аналогичные ароматы во влажные жевательные батончики.Здесь тесто готовится из молотого фундука и миндальной муки, подслащенного медом и коричневым сахаром, приправленного корицей, гвоздикой, душистым перцем, кристаллизованным имбирем и т. Д. Белоснежная глазурь с добавлением кирша завершает решетку.

Получите рецепт влажного и жевательного Lebkuchen (рождественского печенья с пряностями по-немецки) »

Сладкие лунные пирожные с начинкой из пряных грецких орехов и красной фасоли

Фиона Рейли

Китайский фестиваль середины осени включает в себя множество традиционных блюд, но ни одна из них не является более знаковой, чем лунный пирог.Отмечаете ли вы фестиваль или нет, приложив немного усилий (хорошо, много), вы можете приготовить дома лунные пирожные, которые на лиги лучше, чем все, что вы можете найти в магазине. Эти круглые коржи темно-золотистого цвета фаршированы пряными грецкими орехами и пастой из сладкой красной фасоли, а затем покрыты яичной жидкостью, которая оставляет их блестящей глазурью.

Рецепт сладких лунных пирожных с начинкой из пряных грецких орехов и красной фасоли »

Карамельные соты в шоколаде с соленым арахисом

Нила Джонс

Название немного вводит в заблуждение, так как рецепт не содержит настоящих сот.Напротив, это отсылка к консистенции и внешнему виду: когда вы смешиваете карамель с пищевой содой, она пузырится, образуя аэрированную светло-золотистую конфету, которая немного похожа на соты. Как только он застынет, полейте растопленным шоколадом, посыпьте хрустящим арахисом и отломите кусок, как если бы вы делали ломкий арахис. На изготовление уходит всего полчаса, но выглядит гораздо более впечатляюще.

Рецепт карамельных сот в шоколаде и соленого арахиса »

Легкий, легкий и нежный медово-ванильный миндальный торт

Дженнифер Лэтэм

Миндальная мука придает ореховый вкус этому удивительно воздушному пирогу без глютена — вы, конечно, можете купить муку, но измельчение самостоятельно в домашних условиях дает наилучшие результаты.Ключ к легкости торта — это взбивание яичных белков комнатной температуры с парой капель лимонного сока, создание устойчивой пены и сохранение воздушности торта даже после выпечки.

Рецепт легкого, легкого и нежного медово-ванильного миндального торта »

Французские мадлен с миндалем и абрикосовой глазурью

Нила Джонс

Для них действительно требуется специальная сковорода, но кроме этого, сделать эти причудливые мадлен не так уж и много. Коричневое масло и экстракт миндаля приправляют простое тесто, которое легко взбивается без помощи электрического миксера.Перед запеканием посыпаем мадлен стружкой из миндаля; после этого они покрываются фруктовой абрикосовой глазурью.

Рецепт французских мадлен с миндалем и абрикосовой глазурью »

Лучшие яблочные чипсы

Вики Васик

Сочетание мягких сладких фруктов и хрустящей крошки — вот что делает яблочную корочку такой вкусной, хотя, честно говоря, последняя всегда была моей любимой частью. Этот рецепт фокусирует большую часть ваших усилий на создании мякиша с контрастным вкусом и текстурой, используя хорошее масло, сахар-сырец для его патологического вкуса, цедру лимона, мускатный орех, соль и орехи.Орехи пекан — наш любимый орех для хрустящей начинки, и не забывайте их поджаривать.

Рецепт лучшего яблочного чипса »

Фруктовая хрустящая корочка Easy Stovetop

Ивонн Руперти

Фруктовые чипсы так же хорошо работают на плите, как и в духовке, хотя процесс немного отличается. Вместо того, чтобы складывать все вместе перед приготовлением, вы будете готовить фрукты и начинку отдельно и поджаривать штрейзель, чтобы придать ему хрустящую консистенцию.В качестве начинки мы использовали фундук, но пекан, миндаль или грецкие орехи подойдут; яблоки, груши, абрикосы и персики могут заменить красные сливы, к которым мы стремимся.

Рецепт фруктовых чипсов Easy Stovetop »

Яблочно-пекан, бурбон-карамельный пирог

Дженнифер Лэтэм

Для тех, кто не может выбрать между яблочным пирогом и пирогом с пеканом, этот гибридный десерт дает вам лучшее из двух чудесных миров: сладкий кукурузно-сиропный слой пекана дополняет терпкие и фруктовые яблоки.Но то, что это двойной пирог, не означает, что это двойная работа: просто запекайте корочку вслепую, затем влейте приготовленные яблоки и карамель из бурбона с пеканом, дайте остыть и подавайте.

Рецепт яблочно-пекан-бурбонского карамельного пирога »

Песочное печенье с диким гикори и орехами

Йоси Арефи

Дикие орехи могут быть невероятно ароматными, а орехи гикори очень маслянистые и сладкие, даже когда они сырые. Если вы можете их найти, вам захочется их похвастаться, и эти простые песочные печенья позволят орехам выделиться.Не планируете собирать корм этой осенью? Купленные в магазине орехи пекан не будут иметь такого же эффекта, но из них все равно получится хорошее печенье.

Рецепт песочного печенья с диким гикорием и орехами »

Овсяные батончики с супер-жевательной шоколадной крошкой и арахисовым маслом без выпечки

Ивонн Руперти

Батончики из овсянки — это удобная и удобная портативная закуска, которую гораздо лучше приготовить дома. Наше блюдо сочетает в себе богатое ореховое арахисовое масло и хрустящие нарезанные арахисы, чтобы получить батончик, который ощущается как десерт, но не слишком сладкий.Жевательной текстуре, которую, по нашему опыту, сложнее всего добиться в домашних овсяных батончиках, помогает растопленный зефир.

Получить рецепт супер-жевательных батончиков с шоколадной крошкой и арахисовым маслом без выпечки »

Техасский листовой торт

Кэрри Васиос Маллинс

Рецепты этого олдскульного десерта различаются, но обычно он состоит из тонкого шоколадного торта из пахты, слоя шоколадной глазури (вы можете сделать ее толще, если вы фанатик глазури, как и я) и поджаренных орехов пекан.Пахта в пироге и глазури обеспечивает немного пикантный баланс, не давая десерту стать слишком сладким.

Рецепт Техасского листового торта »

Мороженое с кленовым орехом

Вики Васик

Роль орехов в мороженом не должна ограничиваться смешиванием. Это мороженое из кленовых грецких орехов само по себе является ореховым, потому что мы погружаем нарезанные грецкие орехи в основу перед взбиванием. Поскольку эти орехи потеряют вкус и текстуру, используйте только что нарезанные орехи, чтобы смешать их с мороженым для текстуры.

Рецепт мороженого с кленовым орехом »

Мороженое с коричневым маслом и пеканом

Вики Васик

Это одна из многих печальных истин о мороженом в супермаркетах: большинство коммерческих сортов масла пекан на самом деле не похожи на масло или орехов пекан. Замачивая пекан в основе, как в приведенном выше рецепте кленового грецкого ореха, и подрумянивая масло перед добавлением, это мороженое придаст этому мороженому большую дозу обоих ароматов. Мы подслащиваем его сырым сахаром, чтобы придать ему немного большей глубины.

Рецепт мороженого с коричневым маслом и пеканом »

Сорбет из арахиса и кокса

Макс Фальковиц

Поскольку в нем так много жира и белка, арахисовое масло — один из наших любимых вариантов добавления тела в безмолочное мороженое. Здесь мы использовали его в сорбете, вдохновленном классической (но исчезающей) южной комбинацией соленого арахиса и кока-колы. Арахисовое масло оставляет мороженое очень гладким и сливочным, что позволяет полностью исключить настоящий крем и позволить преобладать ароматам арахиса и колы.

Рецепт сорбета из арахиса и кока-колы »

76 Лучшие рецепты десертов для похудения

Можно с уверенностью сказать, что десерт может быть самой важной частью любой еды, верно? Ладно, это немного натянуто, но на самом деле нет ничего лучше, чем насладиться чем-нибудь сладким после сытного и сытного ужина. Но дело в том, что десерты сладкие, так что да, они часто содержат много сахара и калорий и не обязательно лучше всего подходят для достижения ваших целей по снижению веса, особенно если вы заказываете один во время ужина в ресторане. ресторан.Но именно здесь на помощь приходят наши домашних рецептов полезных десертов .

Взбейте любой из них, и вы увидите, что можно по-прежнему осчастливить своего сладкоежки, не нанося вреда вашей талии. И то, что эти рецепты полезных десертов полезны для вас, не означает, что мы жертвовали вкусом. Вы не сможете сказать, что это печенье, пирожные, пироги и сырники — более здоровые варианты ваших любимых классических угощений. Мы упоминали, что их тоже очень легко сделать?

Ознакомьтесь с нашим списком домашних полезных рецептов десертов.Просто предупреждение: вам захочется пойти на кухню и сразу же начать печь, поэтому не говорите, что мы вас не предупреждали!

И многое другое: не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.