Легкий картофельный суп с капустой, подробное приготовление с фото

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

• 1.

  Приготовить зажарку: лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. Обжарить на небольшом количестве растительного масла в течении 7-10 минут.

• 2.

  Картофель очистить и нарезать кубиками, залить водой и довести до кипения.

• 3.

  Добавить в кипящую воду зажарку, нашинкованную капусту и 4 ч.л. MAGGI® Супер приправы 10 овощей. Довести до кипения, варить 10 минут на медленном огне.

• Калории

  74 ккал.

• Белки

  2.8 г

• Жиры

  0. 29 г

• Углеводы

  16 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

• Вода

  25.4%

  635. 8 мл

• Пищевые волокна

  13.7%

  4.109 г

• Общие сахара

  5.

  018 г

• Кальций, Ca

  10.2%

  101.8 мг

• Железо, Fe

  16. 5%

  2.307 мг

• Магний, Mg

  8.7%

  34.

  92 мг

• Фосфор, P

  6.3%

  50.65 мг

• Калий, K

  12. 9%

  450.9 мг

• Натрий, Na

  126%

  3024 мг

• Цинк, Zn

  2. 7%

  0.4 мг

• Витамин C (аскорбиновая кислота)

  46.7%

  28. 02 мг

• Витамин В1 (тиамин)

  5%

  0.071 мг

• Витамин В2 (рибофлавин)

  4. 2%

  0.067 мг

• Витамин РР (ниацин)

  5.8%

  1. 045 мг

• Витамин В6 (пиридоксин)

  13.2%

  0.264 мг

• Фолиевая кислота (фолаты)

  20. 1%

  40.25 мкг

• Витамин А, RAE

  31. 6%

  253 мкг

• Витамин A, IU

  189.8%

  5061 МЕ

• Витамин E (альфа-токоферол)

  2. 8%

  0.276 мг

• Витамин K (филохинон)

  42. 02

• Насыщенные жирные кислоты

  0.2%

  0.061 г

• Мононенасыщенные жирные кислоты

  0. 015

• Полиненасыщенные жирные кислоты

  0.7%

  0.073 г

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Для придания более яркого аромата вместо воды можно использовать мясной бульон, а ложка сметаны добавит супу нежности и изысканности.

Искать еще

• Супы
• Европейская кухня
• Суп картофельный
• Легкий овощной суп
• Постные рецепты
• Варка
• Постные рецепты

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Популярные рецепты

Подпишись на самые свежие рецепты

Нажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Самый простой рецепт куриного супа из самых доступных продуктов смотреть онлайн видео от Станислав Ручкин в хорошем качестве.

Вроде бы обычный супчик, но нет, наш метод готовки сделает его необыкновенно вкусным! Попробуйте — останетесь довольными! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://zen.yandex.ru/profile/editor/sttas52 Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! Для сотрудничества: [email protected] *************************** ✅Рецепт: куриная грудка — 1 шт морковь — 1 шт лук — 2 шт картофель -9 шт соль, перец, лавровый лист вода — 5 л спагетти — 150 г Тайминг: 00:00 — начинаем готовить суп 00:08 — список продуктов 00:33 — добавляю куриную грудку, довожу до кипения и варю 10 минут 00:45 — начинаю добавлять все овощи, довожу до кипения и варю 15 минут 01:08 — спустя 15 минут добавляю спагетти, перец, лавровый лист, зелень и варю еще 10 минут 01:45 — суп готов, можно пробовать Обязательно пробуйте на соль ▶️ ЯндексДзен — https://zen.yandex.ru/profile/editor/sttas52 ▶️Видео в rutube — https://rutube.ru/channel/23525886/ ▶️Видео в одноклассниках — https://ok.ru/group/68854143582250 ▶️ Видео в одноклассниках — https://ok. ru/sttas2020 ▶️Видео в ютубе — https://youtube.com/c/СтаниславРучкин ▶️Видео в vk — https://vk.com/stanislavruchkin ▶️Видео в пульсе — https://pulse.mail.ru/sttas52 Станислав Ручкин — это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. С кулинарным каналом Станислав Ручкин вы разнообразите своё домашнее меню. Ну, а, если Вы не знаете, что приготовить, то вы попали по назначению 😉 На моем канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею. =========================================== Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Потрясающий Обед или Ужин для Всей Семьи! Простые ингредиенты, а результат обалденный! https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSuDugZRfhTjrMy_AFjk3a73 2. Первое блюдо. Вкуснейший суп, от которого никто не откажется https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZStlw-8QSwUvyYIUVPkMWm6o 3. Все видео моего канала https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSsq5XZ90-w87PLIcaH8szgG 4. Готовлю так уже 5 лет! Простые домашние салаты своими руками! Оторваться НЕВОЗМОЖНО! https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZStcB4IHfkithXFBzBwh5_hn 5. Забытые деревенские рецепты! Все для праздников! Готовлю так уже 5 лет. https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZStT_8Zv5G1FRpQ8h4dIKnW2 6. ВСЁ СМЕШАЛ И ГОТОВО! ТАКИЕ ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSs4Anwv_OLgexBq2N5Q3V68 7. Всё самое вкусное и самое вредное, просто Ммммммм https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSuwtARIfKWZQvmWsFxnqqZm 8. Вкуснятина НА ЗАВТРАК за считанные минуты! Быстро и Нереально Вкусно! https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSsGSwiWBsdNbOKFbQFWVfxu 9. Долго искал эти рецепты! Домашняя выпечка ! Получается у всех! 100% результат! https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSusc-QlWYo_JczgGymoFnV6 10. Такие печенья вы ещё не пробовали. Бери в копилочку и радуй гостей👨🍳 https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSs62D1Tr2g4U4QXXKcttrfR 11. То, что я делаю с ЗАКУСКАМИ, перевернет Ваше сознание! https://youtube. com/playlist?list=PLliRAPwKcZStHZHzAV_UIgL3yuUWYcBhV 12. Топ-20 — Это те видео, которые я вам рекомендую посмотреть. https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSv3ROrQDuGDYPLHSK6nDP9y 13. Приготовил один раз ТАКОЙ ГАРНИР, теперь ЭТО просят каждый вечер! (делюсь секретом) https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSssxzMoySvxTjSveiMkAeX8 14. Заготовки на зиму https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSufxtmig37E5_S_S773gcNw 15. Забытые деревенские рецепты! Как раньше готовили КАШИ за 5 минут! Готовлю так уже 5 лет. https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSsxiUvLdIk2HFz5u-ruZnax 16. Хватит покупать в магазине! Сделайте сами ЭТИ НАПИТКИ всего 5 минут вашего времени! https://youtube.com/playlist?list=PLliRAPwKcZSsoxJ_N0TCfK1m2tDaqggm3 #изкурицы #куриныйсуп #каксваритьсуп Станислав Ручкин, Stanislav Ruchkin, Ruchkin, Ручкин еда, Ручкин обзор, Ручкин готовка, повар Станислав, вкусно со Станиславом Ручкиным, Stas Ruchkin, sttas52 ruchkin, суп, рецепт супа, куриный суп, как приготовить суп, как сварить суп, вкусный суп, рецепт, как приготовить, кулинария, рецепты, первые блюда, первое блюдо, вкусный куриный суп, простой суп, куриный бульон, суп рецепт, простой рецепт, бульон, быстрый суп, супы рецепты, суп лапша, готовить, готовим дома, суп с фрикадельками, супчик, супы, кухня, рецепты супов, soup, суп с клецками Кулинария,суп,как приготовить суп,Куриный суп,рецепт,первое блюдо,как сварить суп,рецепт супа,суп куриным,рецепт супа куриной,с куриной лапшой,вкусный куриный суп,куриный бульон,супы рецепты,суп лапша,куриные рецепты,лапша рецепт,выпечка и кулинария,как приготовить,выпечка,еда,как приготовить куриный суп,из курицы,куриный суп,простой рецепт супа,самый простой рецепт,суп из курицы,что приготовить на обед,ужин за 30 минут,станислав ручкин,рецепты,в

Бюджетных рецептов супов | BBC Good Food

Бюджетные рецепты супа | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 25

• Суп из жареного сладкого картофеля и моркови

  Рейтинг 4,8 из 5. 197 оценок

  Этот шелковисто-гладкий, очень универсальный вегетарианский суп идеально подходит для званого ужина. ежедневный ужин или согревающий обед. Кроме того, это две порции еды в день

• Универсальный овощной суп

  Рейтинг 4,7 из 5,105 оценок

  Попробуйте базовый рецепт супа, который можно адаптировать к любым овощам, которые есть в холодильнике. Подавать со сметаной и свежей зеленью

• Суп из нута в марокканском стиле

  Рейтинг 4,6 из 5.307 оценок

  Этот суп из нута сытно и согревает с ароматными специями. , суп с картофелем и чеддером

  Рейтинг 4,7 из 5,306 оценок

  Этот полезный низкокалорийный суп — прекрасный способ съесть сезонные кабачки. Кроме того, его можно заморозить, так что вы можете приготовить его летом и наслаждаться им 9 лет.0003

• Настоящий томатный суп

  4 звезды из 5. 144 оценок

  Томатный суп-пюре — это детство, и его легко приготовить самому. Эмма Льюис покажет вам, как

• Суп из лука-порея и картофеля

  Рейтинг 4,8 из 5.341 оценок

  Из зимних супов лук-порей и картофель — один из самых удобных и знакомых. Этот простой рецепт вишисуаз от Дарины Аллен максимально использует сезонные местные овощи

• Суп из красной чечевицы

  Рейтинг 4,2 из 5.109 оценок

  Этот согревающий и недорогой вегетарианский суп идеально подходит для обеда в фляге. Также легко удвоить количество и заморозить половину на потом

• Сырный суп из цветной капусты

  Рейтинг 4,6 из 5,175 оценок

  Добавьте новый взгляд на эту утешительную классику, смешав ее с однородным сливочным супом

• Суп с чоризо и нутом

  Рейтинг 4,7 из 5,135 оценок

  Острый суп с чоризо и нутом

• Минестроне за минуты , идеально подходит для быстрого обеда или горячего ужина

• Мятный горохово-картофельный суп

  Рейтинг 4,3 из 5,82 оценок

  Этот яркий суп со свежим вкусом и достаточно сытен, чтобы есть на ужин

• Деревенский овощной суп

  Рейтинг 4,2 из 5,37 оценок

  Этот вегетарианский суп наполнен овощами и чечевицей — он полезный, с низким содержанием жира и насыщенным вкусом. Чтобы увеличить объем, почему бы не добавить фасоль борлотти или курицу?

• Суп из красной чечевицы и чоризо

  Рейтинг 4,6 из 5,116 оценок

  Сладкий копченый перец и тмин со вкусом этой деревенской смеси с острой испанской колбасой

• Суп из кабачков и томатов

  Рейтинг 4,3 из 5,77 оценок

  Приготовьте овощной суп партиями, когда у вас есть сезонный подарок, и у вас всегда будет здоровая еда в морозильной камере

• Сливочный лук-порей и фасоль суп

  Оценка 3,8 из 5,17 оценок

  Этот полезный нежирный суп готовится на основе классического лука-порея и картофеля, но вместо картофеля используются бобы каннеллини, так как они способствуют ежедневному питанию

• Томатный суп-пюре

  Рейтинг 4,7 из 5,83 оценок

  Нежирный вегетарианский суп, который понравится всем — пассата и цельное молоко придают нежную шелковистую консистенцию

• Суп из сладкого картофеля и чечевицы

  Рейтинг 4,7 из 5,311 оценок

  Сытный и простой в приготовлении домашний суп станет отличным ужином или обедом, который можно взять с собой на работу.

• Суп из чечевицы и бекона

  Рейтинг 4,9 из 5120 оценок

  Смешайте имеющиеся в запасе бобовые с тмином, куркумой и чесноком, чтобы приготовить крепкий суп с хрустящей панчеттой

• Айо-бланко

  Оценка 4 из 5,2

  Легкий охлажденный миндальный суп от Мириам станет освежающей закуской.

• Марокканская харира

  5 звезд из 5,30

  Это здоровая вегетарианская версия классического марокканского супа с большим количеством тмина, куркумы и корицы. предлагая различные преимущества для здоровья, а также с низким содержанием жира и калорий

• Летний суп из моркови, эстрагона и белой фасоли

  Рейтинг 3,7 из 5,15 оценок

  Этот сытный, нежирный, низкокалорийный веганский суп обеспечит вам три из пяти порций в день. Он подходит для заморозки, так почему бы не приготовить из него несколько блюд?

• Веганский суп с карри из тыквы, чечевицы и кокоса

  Рейтинг 4,7 из 5,122 оценок

  Приправьте тыкву орехами с индийскими специями для согревающего и полезного веганского супа. Подавать с нааном для сытного обеда

• Картофельный суп с перцем

  Рейтинг 3,6 из 5,10 оценок

  Этот экономичный рецепт праздничного праздничного супа с луком-пореем и картофелем имеет привлекательный бледный цвет благодаря использованию нижней части лука и букета гарни

• Тыквенный суп

  Рейтинг 4,5 из 5,207 оценок

  Приготовьте этот легкий тыквенный суп в качестве закуски к званому обеду или легкого ужина, когда вам нужно немного комфорта — он имеет приятную шелковистую текстуру

Загрузить еще

Простой, но идеальный овощной суп

Представляем простой и надежный рецепт супа из овощей и фасоли , который можно приготовить из того, что есть под рукой ! У вас нет лука-порея? Лук прекрасно подойдет. Нет сельдерея? Используйте больше моркови! Нет белой фасоли? Бросьте немного нута. Не любитель капусты? Пропустите его или подмените другой зеленый!

Если у вас есть что-нибудь ароматное для вкуса (лук-порей, лук, чеснок), горсть некрахмалистых овощей (морковь, сельдерей, помидоры, кабачки, стручковая фасоль), немного крахмалистых овощей (картофель, брюква) и немного бобовые (фасоль, чечевица, горох) ты ЗОЛОТОЙ! Выбери свое собственное приключение!

Как приготовить овощной суп

Чтобы начать это безупречно гибкое блюдо, лук-порей, сельдерей, морковь и чеснок объединяются для пикантной, карамелизированной и супер классической вкусовой основы ! Эта комбинация похожа на более традиционный мирпуа, который используется в качестве основы во многих супах и блюдах по всему миру!

Далее для наваристого и сытного супа добавляем картофеля (Юкон голд маслянистый и нежный, но подойдет любой) вместе с белая фасоль и чечевица по белку и клетчатке. Здесь подойдет почти любая фасоль или бобовые. Кто готов убрать кладовую?

Наконец, мы добавляем немного капусты (или другой зелени по выбору) для дополнительного питания и текстуры. По желанию добавьте петрушку, веганский сыр пармезан и гренки для дополнительной свежести, вкуса и комфорта. ЮМ.

Мы надеемся, что вам ПОНРАВИЛСЯ этот суп из овощей и фасоли. Это:

Успокаивающий
Согревающий
Питательный
Быстро и легко
Гибкий
и идеально подходит для приготовления пищи!

Это тот суп, который вам нужен, когда в холодильнике заканчиваются продукты, стоит холодная погода, а вы хотите хорошо поесть. Вкусен сам по себе или подается с жареным «сыром» или чесночным хлебом!

Другие рецепты сытного супа

• 1 горшок супа с чечевицей золотистого карри
• Сливочный осенний суп в мисках для тыквы с желудями
• Суп с лапшой из нута в 1 горшочке
• Том Кха Гай Баттернатный суп из тыквы

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото @ minimalistbaker  в Instagram. Здоровья, друзья!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

Порции 6 (порции ~2 чашки)

Основное блюдо, суп

Держится? 3-4 дня

Стандарт США – Метрика

• 1 большой лук-порей, разрезанный вдоль пополам, нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма (из 1 луковицы получается ~2 чашки или 180 г нарезанных // или под 1 маленькую луковицу, мелко нарезанную кубиками)
• 2 ст. л. оливкового масла или масла авокадо (если без масла, разбавьте водой и при необходимости добавьте еще)
• 3 маленькие моркови, мелко нарезанные (из 3 маленьких морковок получается ~3/4 стакана или 96 г нарезанных кубиками)
• 4 стебля сельдерея, мелко нарезанных (из 4 стеблей получается ~3/4 ст. 4 стакана или 75 г, нарезанных кубиками)
• 3 больших зубчика чеснока, измельченных или прессованных
• по 1/2 ч.л. морской соли и черного перца (плюс больше по вкусу)
• 1 чайная ложка сушеных итальянских трав (или сушеного базилика, орегано и/или розмарина)
• 2 картофелины среднего размера, нарезанные на кусочки по 1/2 дюйма (~ 2 чашки или 300 г // мы использовали золото Юкон // Руссет , красный или фиолетовый подойдут, как и брюква)
• 1 (14,5 унции) банка нарезанных кубиками помидоров (НЕ жареных на огне)
• 1 (15 унций) банка фасоли каннеллини, слить воду и промыть как фасоль пинто или нут)
• 1 (15 унций) банка чечевица, слитая и промытая (или больше фасоли)
• 8 чашек овощного бульона (или купленного в магазине)
• 1 пучок капусты, нарезанной на кусочки ( опционально // 1 пучок дает ~4-5 чашек или ~170 г нарезанной // или листовой свеклы, листовой капусты или шпината)

• Удалите конец корня и темно-зеленую часть лука-порея и выбросьте (или оставьте зелень для приготовления овощного бульона). Разрежьте белую и светло-зеленую части лука-порея вдоль пополам и промойте каждую половинку холодной водой, проникая между листьями, чтобы удалить грязь. Затем нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

• В большой кастрюле или жаровне на средне-слабом огне разогрейте масло. Когда он станет горячим, добавьте лук-порей и готовьте, пока он не станет мягким и прозрачным — около 2 минут. Добавьте морковь, сельдерей, чеснок, соль и перец и готовьте, пока они не станут мягкими и ароматными, периодически помешивая — около 4-5 минут.

• Добавьте итальянские травы и перемешайте. Затем добавьте картофель, помидоры, осушенную и промытую фасоль, чечевицу и овощной бульон. Хорошо перемешайте, чтобы ничего не прилипло ко дну, и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15–20 минут или пока картофель не станет мягким, а ароматы не смешаются.

• Добавьте капусту/зелень (по желанию), затем накройте крышкой и тушите, пока зелень не станет мягкой — около 5 минут.