ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ королСвской Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ: ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ классичСская Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² свои ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ!

Навигация ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π¨Π°Π³ΠΈ (14) ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (0) ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ сливочный 200 Π³Ρ€. Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок 200 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ 400 Π³Ρ€.

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста 1 Ρ‡.Π». Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар 1 Ρ‡.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 500 Π³Ρ€. Масло сливочноС для смазывания

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ-Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Он охладится ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚: Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅

НатираСм ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску.

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… высыпаСм Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахарного пСска.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ просСиваСм ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ вмСстС с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС вмСстС ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ сухими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ мСлкая равномСрная ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. Основа Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, ставим Π΅Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² миску. ДобавляСм яйца ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ количСство сахарного пСска.

ΠŸΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС вмСстС. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ однородная гладкая масса.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 190 градусов.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ смазываСм Π΅Π΅ сливочным маслом. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, застилаСм промаслСнным ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ – это упростит Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ извлСчСния ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Если Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° силиконовая, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ – Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

ВысыпаСм ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π²Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ пСсочной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм Π΅Π΅ ΠΏΠΎ всСму Π΄Π½Ρƒ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ твороТная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π»Π°.

На слой ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… высыпаСм остаток ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ отправляСм Π² ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сорока-сорока пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ сформируСтся румяная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ достаСм ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Β 

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 5.07%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 4.47%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 8.39%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 11.33%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 5.91%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 6.47%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 5.38%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 16. 72%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 0.19%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 2.63%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 21.33%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 10.67%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 0.03%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  12.54%

Калий 4.46%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 7.83%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 3.59%

Магний 3.45%

Натрий 5.9%

Π‘Π΅Ρ€Π° 21.83%

Ѐосфор 16.86%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 4.41%

Алюминий 56.03%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 4.43%

Π™ΠΎΠ΄ 3.77%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 22.22%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 0%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 8.08%

МСдь 5.69%

НикСль 0.3%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 0%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 27. 47%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 0.57%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 3.42%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 3.64%

Π‘ΠΎΡ€ 829.27%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 121.03%

МолибдСн 9.56%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 75.44%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 66.49%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 124.76%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 168.54%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 87.96%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 96.15%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 79.99%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 248.6%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 2.78%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 39.1%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 317.27%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 158.66%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 0.41%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  186.47%

Калий 66.33%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 116.45%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 53. 33%

Магний 51.24%

Натрий 87.72%

Π‘Π΅Ρ€Π° 324.61%

Ѐосфор 250.78%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 65.62%

Алюминий 833.33%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 65.83%

Π™ΠΎΠ΄ 56%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 330.5%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 0%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 120.14%

МСдь 84.66%

НикСль 4.4%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 0%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 408.48%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 8.47%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 50.8%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 54.21%

Π‘ΠΎΡ€ 12333.33%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 1800%

МолибдСн 142.14%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 18.86%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 16.62%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 31.

19%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4 42.13%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 21.99%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 24.04%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9 20%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 62.15%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 0.69%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 9.78%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 79.32%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 39.67%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 0.1%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  46.62%

Калий 16.58%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 29.11%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ 13.33%

Магний 12.81%

Натрий 21.93%

Π‘Π΅Ρ€Π° 81.15%

Ѐосфор 62.7%

Π₯Π»ΠΎΡ€ 16.41%

Алюминий 208.33%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 16.46%

Π™ΠΎΠ΄ 14%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ 82. 63%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ 0%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 30.04%

МСдь 21.17%

НикСль 1.1%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ 0%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 102.12%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€ 2.12%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ 12.7%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 13.55%

Π‘ΠΎΡ€ 3083.33%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ 450%

МолибдСн 35.54%

Π₯имичСский состав
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A679 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³5. 118.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’11 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.516.6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’22.2 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³8.431.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4842.7 ΠΌΠ³
500 ΠΌΠ³
11.342.1
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’54.4 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³5.922
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’61. 9 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6.524
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9320 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³5.420
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’127.5 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³16.762.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘2.5 ΠΌΠΊΠ³90 ΠΌΠΊΠ³0.20.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D3.9 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³2. 69.8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E47.6 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³
21.3
79.3
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½79.3 ΠΌΠ³50 ΠΌΠ³10.739.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К0.5 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³00.1
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 37.3 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³12.546. 6
Калий1658.2 мг2500 мг4.516.6
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ1164.5 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³7.829.1
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ16 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³3.613.3
Магний205 мг400 мг3.412.8
Натрий1140. 3 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³5.921.9
Π‘Π΅Ρ€Π°1623 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³21.881.2
Ѐосфор2006.3 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³16.962.7
Π₯Π»ΠΎΡ€1509.3 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³4.416.4
Алюминий250 мкг30 мкг56208. 3
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ11.8 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³4.416.5
Π™ΠΎΠ΄84 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³3.814
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚33.1 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³22.282.6
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ070 ΠΌΠΊΠ³00
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†2. 4 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³8.130
МСдь846.6 мкг1000 мкг5.721.2
НикСль8.8 мкг200 мкг0.31.1
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ02 ΠΌΠΊΠ³00
Π‘Π΅Π»Π΅Π½224.7 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³27. 5102.1
Π€Ρ‚ΠΎΡ€338.8 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.62.1
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ25.4 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³3.412.7
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ6.5 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³3.613.6
Π‘ΠΎΡ€148 ΠΌΠΊΠ³1.2 ΠΌΠΊΠ³829.33083. 3
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ360 ΠΌΠΊΠ³20 ΠΌΠΊΠ³121450
МолибдСн99.5 мкг70 мкг9.635.5

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

МнСниС

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ Ошибка

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с пСсочным тСстом Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·Π΅
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ сгущСнкой
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ
ПП королСвская Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с ягодами ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с изюмом ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° классичСская

Π’Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π’Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ маслом Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ классичСская

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с дСрСвСнскими Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³-Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ сСмью своим Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΡƒΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ присСст. ΠŸΠ΅ΠΊΡƒ ΠΈΠ· домашнСго дСрСвСнского Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°.

Автор: ΠΠ»ΡŒΡ„ΠΈΠ½Π°,
Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Food.ru

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π·

1 час 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅

1 час 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ своС врСмя ΠΈ силы.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ 1–2: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС ΠΈ простыС блюда.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ 3: готовится понятно, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Для ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ 4 ΠΈ 5 понадобятся особая Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°, сноровка ΠΈ врСмя.

ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Π°

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, насколько острым получится блюдо, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ спСции.

1 β€” Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ.

2 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ощущаСтся, Π½ΠΎ Ρƒ блюда Π½Π΅Ρ‚ острого послСвкусия.

3 β€” появляСтся нСбольшоС «остроС» послСвкусиС.

4 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ярко чувствуСтся, Π½ΠΎ блюдо всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ запивая.

Под Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠΉ 5 ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острая Π΅Π΄Π°, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚!

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ

Авторская

РаспространСнный Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² блюдС распространСнныС ΠΈ опасныС Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· списка ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π—Π»Π°ΠΊΠΈ, содСрТащиС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π―ΠΉΡ†ΠΎ

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло200Β Π³
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€1 стакан = 180Β Π³
Боль1Β Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° = 1Β Π³
Π―ΠΉΡ†Π°3Β ΡˆΡ‚. = 180Β Π³
Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½1Β Π³
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³400Β Π³
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° хлСбопСкарная3 стакан = 390Β Π³

Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 1

Π’ миску Π²Π±ΠΈΡ‚ΡŒ 3 яйца.

Π¨Π°Π³ 2

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с яйцом, сахаром ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π¨Π°Π³ 3

ДовСсти Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.

Π¨Π°Π³ 4

Для тСста Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ сливочноС масло Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π¨Π°Π³ 5

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ стакана сахара, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли. Π Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ состояния ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 6

Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 23 см Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом.

Π¨Π°Π³ 7

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 2/3 ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, утрамбовывая ΠΈ формируя Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 8

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 9

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ остаток ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности.

произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²Π°Ρ‚ΡŒ всСх Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉ. Π― люблю Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ — 12 простых ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² (пошагово)

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ — это Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ классичСский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ. НСТный ΠΈ вкусный пСсочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ всСх Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² ΠΈ гостСй. Однако готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. РассказываСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹!

1. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ — классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Ольга ΠœΠ°Ρ‚Π²Π΅ΠΉ

ΠžΡ‚ Π½Π΅Π΅ просто Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

Π’Π°ΠΌ понадобится: 300 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 200 Π³ сахара, 100 Π³ сливочного масла, 0,5 Ρ‡. Π». соли, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соды, 500 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 1 Ρ‡. Π». Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар, 3 яйца, 100-150 ΠΌΠ» сливок.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
1. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ 50 Π³ сахара, соли ΠΈ соды ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

2. Π Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ масло с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром. ДобавляСм Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ яйцо ΠΈ сливки, ΠΈ всС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ сформируйтС Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом.

5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ королСвский сырник 40-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 1-1,5 часа.

2. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅!

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся: 250 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 150 Π³ сахара, 300 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 150 Π³ сливочного масла, 2 Ρ‡. Π». разрыхлитСля, 1 яйцо.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, 100 Π³ сахара, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ масло Π΄ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ тСсто для королСвского Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром ΠΈ яйцом Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. На Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2/3 ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

3. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ сырник с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° вариация Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Π—Π° счСт ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° становится Π³ΡƒΡ‰Π΅.

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся: 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1 стакан сахара, 100 Π³ сливочного масла, 500 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 2 яйца, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли, 1 Ρ‡. Π». разрыхлитСля, 4 ст. ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, 3 ст. смСтана.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, смСтану, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ сахара ΠΈ яйца Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ сухими ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 2/3 Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ распрСдСлитС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.

4. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ шоколадно-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом.

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся: 150 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 100 Π³ сахара, 100 Π³ сливочного масла, 20 Π³ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли ΠΈ разрыхлитСля, 2 яйца, 250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 15 Π³ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°. .

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ сахара, солью ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π’ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь Π²ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яйцами, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ 2/3 шоколадной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ королСвский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ 50-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

5. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с кокосовой струТкой

ΠΠ°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ кокосового вкуса Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ количСства струТки.

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся: 200 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 100 Π³ сахара, 70 Π³ сливочного масла, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° разрыхлитСля, 2 яйца, 250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 20 Π³ кокосовой струТки.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ сахара ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ масло Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром ΠΈ яйцами Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ тСстом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

6. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с яблоками

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΌ понадобится: 120 Π³ сливочного масла, 270 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли ΠΈ соды, 2/3 стакана сахара, 2 яйца, 300 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 2 яблока, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с солью, содой ΠΈ 2 столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ сахара, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ смСсь с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ маслом Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сахар, яйца ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

2/3 тСста Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ королСвский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 35-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

7. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹!

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся: 250 Π³ сливочного масла, 500 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 2 яйца, 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, 150 Π³ сахара, 1 Ρ‡. Π». гашСной соды, 200 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠœΡƒΠΊΡƒ, 50 Π³ сахара, соду, 1 яйцо ΠΈ 200 Π³ сливочного масла Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, свСрху распрСдСлитС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

8. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с шоколадом

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ качСствСнный Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ — ΠΎΡ‚ этого вкус становится Π΅Ρ‰Π΅ насыщСннСС!

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся: 260 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 40 Π³ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, 180 Π³ сахара, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° разрыхлитСля, 180 Π³ сливочного масла, 600 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 3 яйца, 70 Π³ шоколада.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠœΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, 60 Π³ сахара ΠΈ масло ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яйцами ΠΈ остатками сахара, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ растоплСнный Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ шоколад. Или ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ свСрху ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ королСвский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с шоколадом 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

9. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с сухофруктами

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ изюм, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, чСрнослив, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊ ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.

Π’Π°ΠΌ понадобится: 200 Π³ сливочного масла, 260 Π³ сахара, ΠΏΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ соли ΠΈ соды, 240 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 400 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 4 яйца, 50 Π³ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ, изюма ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ сухофрукты Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яйцами ΠΈ 100 Π³ сахара Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар, соль, соду ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла. ВСсто Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2/3 Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухофруктами, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ – ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

10. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ прямо Π² тСсто.

Π’Π°ΠΌ понадобится: 125 Π³ сливочного масла, 1 Ρ‡.Π». разрыхлитСля, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соды, 2/3 стакана сахара, 0,5 стакана ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 600 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 3 яйца.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сахара Π΄ΠΎ образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар, соль ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ сливочноС масло Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ быстро Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ массу. Π Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 2/3 ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

11. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ сырник с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ

НСстандартный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· масла ΠΈ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠΎΠΌ сахара для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТиваСтся Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π’Π°ΠΌ понадобится: 400 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1,5 Ρ‡. Π». разрыхлитСля, 5 ст. Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 4 ст. ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 360 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, 3 ст. сахара, 4 Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 2-3 горсти изюма.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, соль, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, масло ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ массу Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сахаром, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ изюм, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

12. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Благодаря ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π’Π°ΠΌ понадобится: 2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 200 Π³ сливочного масла, 240 Π³ сахара, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° разрыхлитСля, 400 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 2 яйца.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ сахара Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ с яйцами ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°Ρ‰Ρƒ, ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ свСрху Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ королСвский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Seromakowiec Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ польского Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ

Seromakowiec β€” это Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ польского Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ† Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π‘Π»ΠΎΠΉ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… зСмлистого слоя ΠΌΠ°ΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡƒΡŽ сладким ΠΈ кислым слоСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π‘Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ†? Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ польский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ?

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ польскиС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ† с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π²Π°ΠΌ понравится сСромаковСц. Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ восточноСвропСйский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ толстым слоСм Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ masa makowiec, польский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя слСгка ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

НиТний слой Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° с польским ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ состоит ΠΈΠ· рассыпчатого слоя тСста для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ покрываСтся masa makowiec, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ острым слоСм Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ°.

Sermakowiec Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ шоколадная Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π² спортивной ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ доскС!

Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π‘Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ†

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠœΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π‘Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ†Π΅ΠΌ?

Π₯отя ΠΎΠ±Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… дСсСрта популярны Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ ΠΈ РоТдСство ΠΈ готовятся с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ.

  • ΠœΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ† выпСкаСтся Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…, сСромаковСц – Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅
  • ΠœΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ† выпСкаСтся Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°, Π° польский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ – Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ слоСного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Маса Макова?

Маса ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° β€” это смСсь ΠΌΠ°ΠΊΠ°, яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π΄Π°, сливочного масла, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², которая ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ сСромаковского ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

НСкоторыС вСрсии Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· «Польской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈΒ», написанный ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ΅ΠΉ Пининской Π² ​​2008 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ сСромаковСц дСтям, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ польский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ?

Π¨Π°Π³ I. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ тСста для польского Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ польского Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. НачнитС с приготовлСния смСси ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², сахара ΠΈ масла. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ снова Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут густыми. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ помСшивая.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто.

Π¨Π°Π³ II – ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ слоя Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ°

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ с сахаром ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сырной смСсью.

Π¨Π°Π³ III – ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° слоя ΠΌΠ°ΠΊΠ°

Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна ΠΌΠ°ΠΊΠ° Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь сваритС ΠΌΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна ΠΌΠ°ΠΊΠ° нСсколько Ρ€Π°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ достигнут ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ консистСнции.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ сСмСна ΠΌΠ°ΠΊΠ° с растоплСнным маслом ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Если Π²Π°ΠΌ это каТСтся слишком ΡƒΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· консСрвированного ΠΌΠ°ΠΊΠ°Β ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅.

БмСсь для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ°

Π¨Π°Π³ IV – Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сСромаковСц ΠΈ испСкитС Π΅Π³ΠΎ!

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 356Β°F (180Β°C) ΠΈ застСлитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

На Π΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, слой сыра. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ!

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ сСромаковСц Π² стилС ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ доскиВы ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слой ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅!

совСтов для идСального приготовлСния сСромаковца!

  • Π§Π΅ΠΌ дольшС Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ сСмСна ΠΌΠ°ΠΊΠ°, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Если ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π½Π° слой ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ пСсочного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π½Π° слой Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ°, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.
  • Β Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ основа стала Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ хрустящСй, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ.
  • ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ засахарСнной Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ апСльсина ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сухофрукты ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ слоСм.
  • Для слоя Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ домашний фСрмСрский сыр.
  • ВмСсто слоСв сСромаковСц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡˆΠ°Ρ…ΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ доски.
  • Π‘Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ† Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° дСнь, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ!
  • ВкуснСС всСго Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅!
Польский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для РоТдСства ΠΈΠ»ΠΈ ΠŸΠ°ΡΡ…ΠΈ!

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Seromakowiec Польский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌΒ 

Как произносится Seromakowiec?

ΠœΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ† произносится ΠΊΠ°ΠΊ сСр-ΠΎ-ΠΌΠ°ΠΊ-ΠΎΠ²-ΠΉΠ΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ сСх-Ρ€ΠΎΡ…-ΠΌΠ°Ρ…-ΠΊΠΎΠ²-ΠΉΠ΅Ρ† .

Π‘Π»ΠΎΠΉ ΠΈΠ· сСмян ΠΌΠ°ΠΊΠ° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слоТно. ΠœΠΎΠ³Ρƒ Π»ΠΈ я Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ?

Если слоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ прослойку Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ этот ΠΎΡ‚ Helio.

КакиС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² польский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ?

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ вкуса.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ польский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ?

БущСствуСт Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π˜ΠΈΡΡƒΡΠ° Π₯риста ΠΊΠΎΡΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ распятии, ΠΎΡ‚Ρ‚ΡƒΠ΄Π° выросли Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ°ΠΊΠ°. Π’ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ Π΅Π³ΠΎ смСрти ΠΈ воскрСсСнии Π² ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ мСню Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ сСмСна ΠΌΠ°ΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ сСромаковских лСпСшСк.

КакиС Π΅Ρ‰Π΅ польскиС блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠŸΠ°ΡΡ…Ρƒ?

Other Polish dishes that can be made for Easter include:

  • Royal Mazurek KrΓ³lewski Cake
  • Poppy Seed Mazurek
  • Biala Kielbasa
  • Sour Rye Zurek Soup
  • Murzin Bread
  • Raisin Mazurek
  • Easter Pasha
  • Babka
  • Π―ΠΉΡ†Π° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ
  • Π₯Π»Π΅Π±ΠΈΡ‡Π΅ΠΊ с сухофруктами

МоТно Π»ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ остатки сСромаковца?

Π”Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ польский Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ остатки сСромаковца Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π½Π° мСсяц. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок, ΠΎΠ½ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ потСряСт тСкстуру.

Π‘Π΅Ρ€ΠΎΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π΅Ρ† Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ польского Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠ° с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 2 часа

ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
  • 6 Π―ΠΉΡ†Π°
  • 1 Β½ стакана сахара
  • 2 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (220G) ΠΈΠ· масла
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· All-Parspeplose Glors
  • 4545454 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4. 4.454545454544 4. 4. 4.
  • 4. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ слой
    • 18 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (Β½ ΠΊΠ³) Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
    • Β½ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ (55 Π³) сливочного масла
    • Β½ стакана (100 Π³) сахара
    • 2 яйца
    ΠœΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слой 5 2 Β½ стакана
  • 4 902 Β½ стакана4 902 Β½ стакана ) ΠΌΠ°ΠΊΠ°
  • 1 Β½ стакана (300 Π³) сахара
  • 2 яйца
  • Β½ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ (55 Π³) сливочного масла
  • 3 ст.
    1. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².
    2. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ маслом, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут Π±Π΅Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ.
    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ снова Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.
    4. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².
    5. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ остороТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.
    Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слой сыра?
    1. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².
    2. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот сыр.
    3. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
    4. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².
    5. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ остороТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ смСсь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.
    Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слой ΠΌΠ°ΠΊΠ°?
    1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ сСмСна ΠΌΠ°ΠΊΠ°.
    2. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сСмСна ΠΌΠ°ΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    3. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна ΠΌΠ°ΠΊΠ°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°.
    4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сСмСна ΠΌΠ°ΠΊΠ° с растоплСнным маслом ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.
    5. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ².
    6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ снова Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.
    7. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ остороТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.
    Как ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚?
    1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 356Β°F (180Β°C).
    2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ (14 x 9 дюймов), Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.
    3. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ тСсто ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
    4. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слой сыра. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ доску. Π‘ΠΌ. Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
    5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 часа.

    ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

    Π£ вас останСтся 2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅.

    Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

    Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

    • Bakalland Poppy Seed Filling — Masa makowa

    • Whole Poppy Seed — Mak

    • Farmer Cheese — Ser BiaΕ‚y

    • Baking Powder — Proszek do pieczenia

    • Honey — MiΓ³d

    • Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°

    • Масло нСсолСноС — Масло

    • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — Cukier

    • Π―ΠΉΡ†Π° ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

    Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ:
    Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
    25
    Serving Size Size:
    1
    9028.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *