Плов по-ирански

Показать еще рецепты

Готовим УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ в КАЗАНЕ, в домашних условиях/ пошаговая инструкция

1 день назад

Увлекательные Научные Эксперименты ❤1 подписчик

Ингредиенты: Свинина — 1 Килограмм Рис — 1 Килограмм Морковь — 1 Килограмм Лук — 1 Килограмм Подсолнечное рафинированное масло — 1,5 Стакана Зира — 1-2 Чайных ложек Барбарис сушеный — 1 Чайная ложка Сушеный красный молотый перец сладкий — 1 Чайная ложка Чеснок головка — 1-2 Штук Соль — 1 Ст.

Рисовый плов в мультиварке (с видео)

Рисовый плов в мультиварке — вкусный гарнир практически к любому блюду. Он пушистый и имеет отличную текстуру. Этот рецепт рисового плова превратился в один из моих любимых рецептов комфортной еды. Я просто люблю рис, приготовленный в скороварке.

Если вы любите готовить обычный рис в скороварке, то вам обязательно понравится этот рецепт рисового плова быстрого приготовления. Самое приятное в этом то, что это так просто и вкусно. Все любят гарниры, которые просты в приготовлении.

Также не имеет значения, какая у вас скороварка. Это не обязательно должен быть IP. Это работает в Ninja Foodi, Cusinart или любом другом бренде. Это плов из риса, приготовленный в скороварке, и он не относится к конкретной марке плиты.

Как только вы начнете готовить по этому рецепту, обычный белый рис в большинстве случаев будет отходить на второй план. Каждое зерно наполнено маслянистым вкусом курицы.

Паста размером с рис орзо делает его еще лучше. Поджарьте все это в масле и бум, это хорошо … Я собирался сказать город вкусов, но это чья-то другая линия. Я просто хочу сказать, что этот рис ФАНТАСТИЧЕСКИЙ!

Что такое рисовый плов?

Я немного поискал в Интернете, потому что мне было любопытно, каково настоящее определение «плова». Я наткнулся на пару вещей. В некоторых определениях говорится, что плов — это блюдо из риса и мяса.

На создание этого блюда меня вдохновила моя бальзамическая брюссельская капуста, и оно хорошо сочетается с жареным в духовке Tri Tip. Я всегда стараюсь придумывать новые гарниры, которые дополняют друг друга.

• Что такое рисовый плов?
• Ингредиенты
• Инструкции
• Как приготовить рисовый плов в мультиварке
• Сколько времени готовить рисовый плов в мультиварке
• Как приготовить рисовый плов на плите
• Заменители
90 019 Вариации
• Оборудование и предметы первой необходимости
• Хранение
• Разогрев
• Верхний совет
• Рецепты быстрого приготовления и многое другое
• Рисовый плов быстрого приготовления
• Можете ли вы удвоить рецепт?

Ингредиенты

• Белый рис (я использовал рис басмати. Используйте длиннозерный рис)
• Орзо
• Куриный бульон
• Соль
• Черный перец
• Чесночный порошок
• Луковый порошок
• Копченая паприка
• Свежая или сушеная петрушка

Перейти к карточке рецептов для количества.

Инструкции

Я покажу вам, как приготовить рисовый плов в мультиварке. Я включаю фотографии процесса каждого шага, чтобы сделать это действительно простым. Также есть видео, как приготовить это блюдо. На самом деле это проще, чем использовать рисоварку.

Шаг 1 – Растопите масло в мультиварке. Я использовал 1/4 стакана сливочного масла для этого рецепта. Масло в порядке. Хотя, «С маслом все лучше». Убедитесь, что нижняя часть вкладыша хорошо прикрыта.

Как приготовить рисовый плов в мультиварке

Шаг 2. Поджарьте орзо на сливочном масле. Цель состоит в том, чтобы поджарить орзо до светло-золотистого цвета. Это придает блюду отличный вкус, а также отличный цвет. Добавьте орзо к пенящемуся маслу и поджарьте на масле в течение 3-4 минут или пока орзо не станет светло-золотисто-коричневым.

Шаг 3. Добавьте рис , когда орзо станет красивым и слегка золотисто-коричневым. Я использовал рис басмати, потому что он был у меня в наличии. Промойте рис, если хотите. Хотя это и не нужно.

В этом рецепте я использовал длиннозернистый белый рис. Поджарьте рис в течение минуты или двух. На самом деле рис должен стать немного ярче белого цвета.

Шаг 4. Добавьте куриный бульон или овощной бульон после того, как рис и орзо поджарятся. Для бульона я использовал органическую куриную основу Better than Bullion. Перемешайте.

Шаг 5. Добавьте специи в бульон. Сюда входят соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок и копченая паприка. Отложите петрушку, чтобы добавить ее в рис ПОСЛЕ приготовления.

Сколько времени готовить рисовый плов в кастрюле быстрого приготовления

Шаг 6 – Приготовление риса под давлением. Установите крышку на скороварку и зафиксируйте ее. Поверните клапан в положение SEAL. Приготовьте рис в режиме ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ в течение 3 минут.

По истечении времени приготовления НЕ делайте быстрого отпускания. Дайте рису приготовиться и подождите, пока давление не спадет естественным образом.

Это может занять до 30 минут или около того. Еще я ОТКЛЮЧАЮ функцию ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА. Я считаю, что это делает сброс давления немного быстрее.

Шаг 7. Добавьте петрушку после того, как давление спадет. Поверните вентиль в положение ОТКРЫТО и снимите крышку скороварки.

Немного взбить рис и добавить петрушку к рису. Можно использовать свежую или сушеную петрушку. Для сушеной петрушки используйте чайную ложку петрушки. Если используете свежую петрушку, добавьте мелко нарезанную столовую ложку.

Подсказка : В этом рецепте я использую масло Kerrygold Grassfed Butter. Я считаю, что это меняет вкус рецепта (партнерская ссылка). Масло травяного откорма — более полезный насыщенный жир.

Как приготовить рисовый плов на плите

1. Нагрейте столовую ложку растительного или сливочного масла (около 1/4 стакана на среднем огне.
2. Добавьте орзо и обжаривайте две минуты, пока он не приобретет немного цвета. Вмешайте рис и обжаривайте 2 минуты.
3. Добавьте соль, черный перец, чесночный порошок, луковый порошок и копченую паприку.
4. Добавьте 2 стакана куриного бульона или воды. Перемешайте, чтобы смешать рисовый бульон и специи.
5. Когда смесь закипит, накройте крышкой и варите 14 минут.
6. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 6 минут.
7. Взбить вилкой и убедиться, что вся жидкость впиталась. Добавьте сушеную петрушку и наслаждайтесь.

Заменители

• Масло – Масло можно использовать вместо масла. Что-то вроде оливкового масла или даже масла авокадо
.
• Паста Вермишель – можно использовать вместо пасты Орзо. Это также вкусно.

Вариации

• Обжаренные грибы – добавьте обжаренные грибы для рисового плова с грибами и придайте дополнительный вкус и текстуру.
• Лук – Добавьте лук для усиления вкуса.
• Морковь, нарезанная кубиками – добавьте нарезанную кубиками морковь для придания вкуса и текстуры.
• Жареный миндаль – добавьте нарезанный или нарезанный жареный миндаль.
• Горох и/или морковь или лук – добавьте горох и/или нарезанную морковь.
• Коричневый рис – Это можно сделать с коричневым рисом. Исключите орзо и увеличьте время приготовления до 21 минуты с 10-минутным естественным высвобождением. Этот рецепт не содержит глютена, если не использовать Орзо.

Оборудование и предметы первой необходимости

Ниже показано, что я использовал для создания этого рецепта. Я дам ссылку на эти предметы. Да, некоторые из них являются партнерскими ссылками, но они бесплатны для вас.

Кастрюля быстрого приготовления Duo Plus 6 кварт 9-в-1 Электрическая скороварка
Whole Foods Market, органический Orzo
365 от WFM, рис Indian Basmati White Organic

Хранение

Храните рисовый плов в герметичном контейнере в холодильнике. Рис будет хорош в течение 4-5 дней.

Подогрев

Рисовый плов можно разогреть в кастрюле на плите на среднем или слабом огне. Добавьте пару столовых ложек воды и накройте крышкой. На разогрев уходит около 20-25 минут.

Совет

Поджаривание орзо с рисом — важный шаг. Обжарьте орзо до легкого коричневого цвета. Обжарить рис до ярко-белого цвета. Версия на плите занимает около 20 минут.

Рецепты быстрого приготовления и многое другое

Бальзамический пармезан Брюссельская капуста
Коричневый рис басмати быстрого приготовления
Ямайская тушеная капуста

• 1/4 стакана сливочного масла
• 1/3 стакана орзо
• 1 стакан белого риса Я использовал басмати
• 2 стакана куриного бульона Я использовал органический куриный бульон Better than Bullion
• 1 ч.л. Чесночный порошок
• 3/4 ч. л. Морская соль
• 1/4 ч. л. Черный перец
• 1/4 ч. л. Луковый порошок
• 1/4 ч. л. Копченая паприка
• 1 ч. л. Сушеная петрушка. Если используете свежую, используйте 1 ст.

• Шаг 1 – Растопите масло – Добавьте масло и перемешайте, чтобы оно растопилось и равномерно распределилось.

• Шаг 2 – Подрумяньте орзо – Когда масло начнет пениться, добавьте орзо. Обжарить до легкого коричневого цвета. Обычно это занимает от 3 до 4 минут.

• Шаг 3 – Добавьте рис – После подрумянивания орзо добавьте рис и соус примерно на 1 минуту. Когда рис будет готов, он станет немного ярче белого цвета.

• Шаг 4 – Добавьте куриный бульон – Перемешайте куриный бульон.

• Шаг 5. Добавьте специи. Добавьте соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок и копченую паприку и перемешайте. Опустите петрушку до конца.

• Шаг 6 – Приготовление риса под давлением – Закройте кастрюлю быстрого приготовления крышкой и поверните клапан в положение ЗАКРЫТО. Готовка под давлением ВЫСОКОЕ давление 3 минуты. Я также отключаю функцию поддержания тепла. Позвольте давлению выйти естественным путем. Это заняло около 30 минут. Когда давление упадет, снимите крышку.

• Шаг 7 – Добавьте петрушку – Добавьте петрушку в рис и дайте рису постоять несколько минут перед подачей на стол.

Если у вас нет копченой паприки, подойдет обычная паприка. Используются лучше, чем слитки органической куриной основы для приготовления бульона. Обычный куриный бульон тоже подойдет.

Калорийность: 120 ккал

Можете ли вы удвоить рецепт?

Я удвоил рецепт, мне нужно удвоить время приготовления? Ответ: нет, вам не нужно удваивать время приготовления, время приготовления остается прежним. Скороварке потребуется на несколько минут больше времени для повышения давления, так как количество ингредиентов удваивается. Обычно это занимает 15 минут плюс-минус.

(Посетили 41 307 раз, 77 посещений сегодня)

Приготовление плова в казане Рецепт настоящего плова Замочите рис в емкости с водой перед приготовлением Devzira Рис для плова Приготовление плова дома Stok Fotoğraflar & Pirinç — Temel gıda maddeleri’nin Daha Fazla Resimleri

• Görsel
• Fotograf
• İllüstrasyon
• Vektörler
• Video
90 049 Приготовление плова в казане, рецепт настоящего плова. Замочите рис в емкости с водой перед приготовлением. Рис Девзира для плова. Приготовление плова в домашних условиях.

Açıklama

Приготовление плова в казане, рецепт настоящего плова. Замочите рис в емкости с водой перед приготовлением. Рис Девзира для плова. Приготовление плова дома

Bu görseli ücretsiz alın

Yeni müşteriler bu görseli, herhangi bir ödeme yapmadan ve herhangi bir yükümlülük altına girmeden, deneme aboneliğiyle indirebilir. Daha fazla bilgi

---

Стандартный lisansımızı icherir.

Genişletilmiş lisans ekleyin.

Банковские кредиты:SERSOL

Цвет: 5000 x 3336 пикселей (42,33 x 28,24 см) — 300 dpi — RGB

Сток-фотограф ID:1325437070

Yükleme Tarihi: 25 Haziran 2021

Категория:Stok Fotograflar|Pirinç — Temel gıda maddeleri

Anahtar Kelimeler

• Pirinç — Temel gıda maddeleri Фотографлар,
• Тохум Фотографар,
• Йикамак Фотографлар,
• ABD Фотограф,
• Арка Планар Фотограф,
• Догал Десенли Фотограф,
• Элек Фотографар,
• Фотогалерея Фотографар,
• Хазырлык Фотографар,
• Кахверенги Фотографар,
• Ках Веренги Арка фон Фотограф,
• Кимсе Олмадан Фотограф,
• Кирмызы Фотограф,
• Лавабо Фотограф,
• Мутфак Фотограф,
• Органик Фотограф,
• Плов Фотограф,
• Пиширмек Фотограф,

• Тюмюню гор

Категория

• Yiyecek ve içecek

Sıkça sorulan sorular

---

Лицензии без лицензионных отчислений на anlama gelir?

Лицензия без лицензионных отчислений, telif hakkı olan görselleri ve video clipleri, söz konusu içeriği her kullandığınızda ödeme yapmanıza gerek olmadan, kişisel ve reklam amaçlı projelerde kullanmak üze re bir kez ödeme yapmanıza olanak verir. Bu herkesin avantaj elde ettiği bir durumdur ve bu yüzden iStock’ta yer alan her türlü içerik sadece безвозмездное olarak kullanılabilir — tüm Pirinç — Temel gıda maddeleri görseller ve videolar dahil.

iStock’ta hangi tür роялти-фри içerikler mevcut?

Безвозмездное lisanslar, stok görselleri reklam amaçlı olarak kullanmak isteyenler için en iyi seçenektir; bu nedenle iStock’ta yer alan tüm içerikler — fotograf, ilüstrasyon veya video klibi — бесплатная фотография без лицензионных отчислений.

Безвозмездное просмотр видеоклипов, которые вы можете использовать?

Sosyal medya reklamlarından billboard’lara, Power Point sunumlarından uzun metraj filmlere kadar (Pirinç — Temel gıda maddeleri görsel ve videoları dahil) tüm stok görsellerimizi projelerinize uygun olacak şekilde değişti rmekte, yeniden boyutlandırmakta ve özelleştirmekte özgürsünüz. Sadece haber amaçlı kullanım için” olan, (sadece haber amaçlı projelerde kullanılabilen ve değiştirilemeyen) fotoğraflar hariç, olasılıklar sınırsızdır.