Плов из свинины рецепт в казане: Плов из свинины в казане

Плов из свинины в казане Легкий и Вкусный Рецепт Пошагово с Фото, Готовим Плов дома

Плов из свинины в казане Легкий и Вкусный Рецепт Пошагово с Фото, Готовим Плов дома

Восточный плов с русской свининой — это вкусно! Приглашайте гостей и удивите их вкусным пловом — успех гарантирован. Рассказываю, как приготовить плов из свинины в казане! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт плова с говядиной. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 кг
  • Рис — 1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Лук — 1 кг
  • Подсолнечное рафинированное масло — 1,5 стак.
  • Зира — 1-2 ч.л.
  • Барбарис сушеный — 1 ч.л.
  • Сушеный красный молотый перец сладкий — 1 ч.л.
  • Чеснок головка — 1-2 шт.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Лук чистим и нарезаем полукольцами.

  2. Очищаем морковь и обязательно нарезаем соломкой толщиной примерно 0,5 см.

  3. Нарезаем мясо. Кусочки среднего размера.

  4. Ставим казан на плиту, наливаем в него масло и, когда масло достаточно раскалится, бросаем в масло несколько лепестков лука. Лук должен прожариться до темно-коричневого цвета.

  5. Выбрасываем прожаренный лук и закладываем в казан нарезанный лук, пусть подрумянится.

  6. Затем к луку отправляем мясо и даем ему подрумянится. Не забываем помешивать.

  7. Подошла очередь морковки. Можно жарить ее до мягкости, а можно и чуть подольше — это зависит от вашего вкуса.

  8. Промываем рис под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

  9. В казан с мясом наливаем 1,5 л воды, соль и специи и оставляем тушиться минут 20.

  10. Аккуратно высыпаем поверх мяса рис. Стараемся распределить его равномерно. Затем погружаем в рис головку чеснока и варим на среднем огне до тех пор, пока жидкость не опустится ниже уровня риса.

  11. Собираем рис горкой и накрываем глубокой тарелкой. Желательно накрывать плотно. Готовим еще минут 15-20 и выключаем.

  12. Вынимаем чеснок и перемешиваем плов. Подаем к столу.

Хозяйке на заметку

Такой плов довольно часто готовит мой муж после возвращения из длительных командировок и по случаю посиделок с друзьями:) Вкусный и сытный плов — хороший повод собраться большой и тесной компанией. Думаю, что с помощью этого рецепта плова со свининой в казане с фото вы с легкостью приготовите этот шедевр узбекской кухни у себя дома.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить плов по-азербайджански. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

плова из свинины в казане приготовленный с любовью

Сладкий пловчик

1 ч 45 мин

Плов

Плов азербайджанский, с курицей

2 ч 50 мин

Плов

Плов по-азербайджански

1 ч 30 мин

Плов

Плов с морепродуктами

50 мин

Плов

Диетический плов

40 мин

Плов

Плов с говядиной

60 мин

Плов

Плов

Настоящий плов

Рецепт настоящего плова я раздобыла в ресторане своего хорошего друга. Оказалось, что приготовить настоящий плов не составит особого труда. Важно иметь правильную посуду и хорошее…

90 мин

Плов

Плов с курагой

Любители сладкого плова оценят этот рецепт по достоинству! Простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов, но в то же время вкусный и сытный плов с курагой. Готовим…

180 мин

Плов

Овощной плов

рис длиннозерный золотистый — 150 г • морковь — 100 г • лук репчатый — 2 шт. • овощная смесь — 350 г • петрушка — 1 пучок • зира — 1 ч.л. • чеснок — 7 зубчиков • перец чили красный…

1 ч 30 мин

Плов

Плов сладкий

300г риса • 100г изюма • 100г кураги • 100г чернослива без косточек • 50г сливочного масла • 2 ст.л.сахара…

40 мин

Плов

Плов Тахчин

Тахчин — блюдо иранской кухни, покоряющее сердца и вкусовые рецепторы любителей плова. Но, в отличие от последнего, тахчин больше напоминает запеканку с румяной корочкой и начинкой…

4 ч

Плов

Плов

Свинина 800 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Масло подсолнечное 0,5 стак. • Рис 2 стак. • Чеснок 3 зубчика • Соль • Перец • Карри • Барбарис сушеный…

90 мин

Плов со свининой в казане — рецепт как вкусно приготовить плов со свининой в казане

  1. Главная
  2. /
  3. Все рецепты
  4. /
  5. Вторые блюда
  6. /
  7. Плов
  8. /
  9. org/ListItem»> Плов со свининой в казане
Плов Вторые блюда Турецкая кухня

( 5.0000 5 514 14 оценок)


5300 — просмотров

40 минут

порций — 4 сложность — 3 из 5

Евгений Сушко

Описание

Быстрый рецепт приготовления русского плова со свининой в казане. Плов — это русское рисовое блюдо с мясом и овощами. Плов может быть быстро и легко приготовлен любым по этому рецепту. Попробуйте сами, и вам понравится.

Ингредиенты

  • Изюм по вкусу
  • Масло растительное 2 ст.л
  • Чеснок 1 шт.
  • Перец черный молотый 1/2 ч.л
  • Соль по вкусу
  • л»> Тмин 1 ч.л
  • Кориандр 1 ч.л
  • Шафран 1/2 ч.л
  • Лук 3 шт.
  • Морковь 500 г.
  • Рис 300 г.
  • Свинина 1 кг.

Пищевая ценность блюда «Плов со свининой в казане» (на 100 грамм)

  • Белки8.9 гр.
  • Жиры11.8 гр.
  • Углеводы14.1 гр.
  • Калории204 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ КОРОТКО

Пошаговый рецепт с фото

сделано 01

Для начала промойте свиную вырезку холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Порежьте мясо на небольшого размера кусочки и притрусите сухим тмином и кориандром. Оставьте свинину постоять около 10 минут.

сделано 02

Поместите большой казан на плиту, налейте в него растительное масло и хорошо прогрейте. Уложите в казан свинину и обжарьте, постоянно помешивая, до золотистости.

сделано 03

Далее очистите от шелухи репчатый лук и на разделочной доске нарежьте его небольшими кубиками.  Засыпьте нарезанный лук в казан к мясу, перемешайте и продолжайте жарить, до размягчения овоща.

сделано 04

Теперь очистите от кожуры морковь и на кухонной доске нашинкуйте ее мелкими квадратами. Отправьте измельченную морковь так же в казан к остальным ингредиентам и, помешивая, обжаривайте содержимое еще около 4 минут.

сделано 05

Добавьте в казан специи, по вкусу (шафран, тмин, кориандр, черный молотый перец), засыпьте соль и хорошо перемешайте. Затем залейте содержимое казана водой, хорошо перемешайте и варите все около 35-40 минут с закрытой крышкой емкости на среднем огне.

сделано 06

Далее засыпьте в казан, предварительно промытый длиннозернистый рис или специальный для плова (также изюм, если хотите) к мясу, не размешивайте, просто равномерно распределите рис по мясу.

сделано 07

Теперь залейте содержимое казана водой, уложите луковицу чеснока (не очищая) в центр, приправьте солью, и варите с закрытой крышкой, пока рис не поглотит всю воду.

сделано 08

Далее осторожно перемешайте сваренный рис с мясом и овощами, устранив чеснок (он уже сделал свое дело). Разложите готовый плов со свининой в красивые тарелки и подавайте к обеденному столу с соленым огурцом или томатным салатом.


Похожие рецепты

Рис с фаршем90 5 3 из 5 — подробнее —

Крем белковый с ванилью30 1 2 из 5 — подробнее —

Котлеты гречаники45 3 2 из 5 — подробнее —

Сушеные бананы120 2 2 из 5 — подробнее —

Cлучайные рецепты

Голубцы110 6 4 из 5 — подробнее —

Бешамель с сыром 50 1 2 из 5 — подробнее —

Простой рис с овощами и беконом 45 5 2 из 5 — подробнее —

Сырные крокеты 40 3 2 из 5 — подробнее —

Добро
пожаловать

Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить

войдите

в личный кабинет

Рецепты котла

Рецепты котла

Новейшее кулинарное оборудование содержит так много рецептов, что это больше, чем традиционный способ приготовления пищи в игре. Кулинарный котел может буквально брать неограниченное количество ингредиентов, чтобы игроки могли свободно смешивать и находить отличные блюда с потрясающими баффами!

И я знаю, что мы не слишком много знаем о рецептах, которые в конечном итоге помогут игрокам в их путешествии в игре, великий игрок поделился своими открытиями со всеми игроками! Спасибо Шарлотте Киммери за список рецептов, над которыми она усердно работала, чтобы открыть их и поделиться ими со всеми!

╼ Рецепты котла ╾

Еда Имя Рецепт Съедобный
Мелкий рис Рис x3 1
Изысканное мясо и рис Рис + отбивная из сырой лампы x2 2
Изысканное рагу
Любые неудачные комбинации
1
Сашими из морепродуктов Любые неудачные комбинации морепродуктов 1
Мелкие смешанные зерна Зерна x3 или больше 1
Сашими из изысканного лосося Лосось x3 2
Пряный картофель Картофель x2 + сырой стейк 2
Тонкая тушеная говядина Сырой стейк ×8 + имбирь + сахарный тростник + мед 3
Изысканная кисло-сладкая свинина Сырая свиная отбивная ×8 + имбирь + сахарный тростник + мед 2
Изысканная овощная смесь Картофель x2 + сырая голень 1
Изысканный овощной салат Овощи По умолчанию 1
Изысканные огурцы и шпинат Огурец ×2 + шпинат 1
Прекрасные фрукты Фрукты по умолчанию 1
Прекрасный волшебный суп Ядовитый гриб ×3 | Иглобрюх x3 1
Изысканное рагу из баранины Отбивная из сырой лампы x3 1
Рагу из свинины Сырая свиная отбивная x3 1
Мясная запеканка Королевский краб + омар + побег бамбука 1
Рагу из говядины Стейк x3 1
Сашими из изысканного лобстера Омар x3 1
Сашими из тонкого тунца Тунец x3 1
Свинина с мелким зеленым перцем Зеленый перец x2 + Сырая голень 1
Изысканный фруктовый салат Фрукты x2 + мед 1
Морепродукты на гриле Карп x2 + Перец 1
Мелкий крабовый рис Рис x5 + Мохнатый краб ×4 4
Мелкий рис с угрем Рис x5 + Угорь x4 3
Мелкий рис с говядиной Рис x5 + сырой стейк x4 3
Рис для тушеной свинины Рис ×8 + Свинина ×4 + Мед + Имбирь 4
Изысканная свинина и овощи Отбивная из сырой лампы x2 + Морковь x2 1
Нежный рис со свининой Рис ×3 + Сырая отбивная ×2 + Морковь ×2 3
Мелкий рис из морепродуктов Рис ×3 + красный карп ×2 2
Мелкие тушеные фрикадельки Сырая свиная отбивная ×8 + грибы + мед, имбирь 2
Маринованная свинина Сырая свиная отбивная ×6 + побеги бамбука 2
Изысканная острая картофельная запеканка Пшеница ×8 + Картофель ×3 + Чили ×2 3
Голова рыбы с мелким перцем Карп ×9 + Зеленый перец ×2 + Чили + Перец 3
Мелкие гребешки с перцем Морской гребешок ×6 + перец чили ×2 + перец 2
Изысканные свиные ребрышки с лимоном Сырая свиная отбивная ×9 + лимон ×3 3
Прекрасный сырный ягодный напиток Клубника x5 + Черника + Молоко 2
Тонкие мохнатые крабы на пару Волосатый краб x12 + Имбирь x2 + Лимон 3
Королевский краб на пару, приготовленный на пару Королевский краб x12 + имбирь x2 + лимон 5
Прекрасные омары, приготовленные на пару Омары x12 + Имбирь x2 + Лимон 5
Прекрасные омары, приготовленные на пару Раки x12 + Имбирь x2 + Лимон 4
Ребрышки с мелким перцем Сырая свиная отбивная x5 + перец 2
Свиные ребрышки 9 шт.
0034
Сырая свиная отбивная x8 + Водоросли x5 2
Рис высшего сорта Рис x8 + Сырое яйцо x3 + Сырая голень x3 4
Полосатая рыба, приготовленная на пару Тигровый морской окунь x3 + Имбирь x2 + Лимон x1 2
Тонкий стейк из томагавка Сырой стейк x7 + Лук x1 + Чили x1 3
Жареный стейк Сырой стейк x4-6 + Лук x1 + Чили x1 3
Будда перепрыгивает через стену Булочка Пшеница x8 + Большой морской гребешок x1 + Морское ушко x1 + Омар x1 + Королевский краб x1 3
Белый хлеб Пшеница x3 + Перец + Чили 1
Белый хлеб Пшеница x8 + Сырая баранья отбивная x3 + Чили x2 3
Бараньи отбивные Сырые бараньи отбивные x3 + Лемонграсс 2
Мелкий рис с зернами Рис + Пшеница + Таро + Кукуруза + Картофель 2
Жареная свинина Сырая свиная отбивная x3 + мед + имбирь 2
Рагу «Отличная ферма» Сырая свиная отбивная x5 + лук 2
Рагу из говядины и картофеля Сырая свиная отбивная x5 + картофель + имбирь + мед 3
Стейк с черным перцем Сырая свиная отбивная x5 + лук + перец чили + перец 3
Бараньи отбивные Fine Surrender Сырая баранья отбивная x3 + Перец x2 + Лемонграсс 2
Изысканные морепродукты на пару Морепродукты x3 + Имбирь x2 + Лимон 1
Прекрасный кисло-сладкий карп Карп + мед + перец 2
Изысканные острые морепродукты Морепродукты x3 + перец чили x2 + перец 2
Тонкий паровой серебряный помфрет Серебряный окунь x3 + Имбирь x2 + Лимон 2
Прекрасная рыба-мандарин Рыба-мандарин x3 + Имбирь x2 + Лимон 2
Изысканная запеканка Соя x2 + Кукуруза + Морковь 1
Бараньи отбивные с медом Сырая баранья отбивная x5 + мед x2 + лемонграсс 2
Прекрасная фруктовая тарелка Любые фрукты x8 + Молоко 2
Летний фруктовый салат Любые фрукты x8 + мед 3

В отличие от кастрюли, приготовление пищи в котле никоим образом не подведет вас, есть продукты по умолчанию, которые будут приготовлены, даже если вы не смогли скомбинировать правильный рецепт. Есть значения по умолчанию для зерен, морепродуктов и так далее. Вот открытые на данный момент рецепты котла.

Мы надеемся узнать больше и полностью узнать все доступные рецепты в котле. Если у вас есть рецепт, которого здесь нет, прокомментируйте его ниже и внесите свой вклад в сообщество!

Лучшее сообщение

Магия рун Уровень 1, 2, 3 и 4 | Формулы слияния рун | Утопия: Происхождение

Как мы все знаем, в Utopia:Origin реализована новая система способностей: магия рун. Благодаря опыту, полученному при добыче конкретных элементарных мин, а именно; Ветер, Гром, Огонь, Вода и Земля мы можем создавать новые магические руны в зависимости от комбинированных элементов. Это одна из самых ожидаемых функций, включенных в большое обновление Noons Sky Islands! Новые существа, новые ресурсы, новые редкие предметы и особенно новые навыки, заклинания или магия, которые каждый искатель приключений может использовать, чтобы облегчить свое приключение! Прежде чем продолжить, убедитесь, что у вас уже есть таблица магии рун или платформа магии рун, чтобы начать свое волшебное путешествие! Большинство необходимых вещей — это в основном рунические камни и опыт рун, которые вы получаете, добывая определенные стихийные шахты, которые вы можете легко обнаружить на Острове Полуденного Неба или даже на Острове Драконьего Дерева! Чтобы начать слияние, вам потребуются рунические опыты для каждой элементальной руны. Добывая шахты с определенным элементом, вы получите рунический опыт

Читать далее

Как объединить White Tiger Evolution 6! Утопия: Происхождение

Белый тигр — новый питомец в Beia! Также может быть самым крутым питомцем, доступным в настоящее время в игре. Для слияния белого тигра нам понадобятся в основном тигры; Саблезубые и Каменные Саблезубые Тигры. Давайте узнаем, как плавно объединить его и достичь начального качества, чтобы включить эволюцию до 6-го класса эволюции! Кроме того, приведенное выше изображение — это просто творческая иллюстрация белого тигра, внутриигровые эффекты — это просто электрические эффекты, которые никоим образом не выглядят так, как на изображении. Давайте теперь продолжим и узнаем, каковы требования к слиянию White Tiger! ╼ Требования к слиянию ╾ Всего вам понадобится всего пять питомцев! Тем не менее, это может занять некоторое время, так как вам нужно будет соответствовать минимальному качеству питомцев перед слиянием. Просто обязательно следуйте этому руководству и узнайте, как объединить новейшего питомца в Beia «White Tiger». Кол-во Расположение рецепта корма для монстров 2 Sabert

Читать далее

Рецепт плова со свининой

Плов со свининой – блюдо, не требующее особых материальных затрат, очень вкусное и сытное. Для этого вам понадобится естественно свинина, немного овощей и специй. Приготовление плова со свининой не сложный процесс. Нужно лишь знать рецепт и соблюдать несложную технологию приготовления. Итак, как правильно приготовить плов со свининой? Нет ни одного рецепта, который может превратить рис и свинину во вкуснейшее блюдо.

Рецепт плова со свининой

Для приготовления блюда нам потребуются следующие ингредиенты: 1,2 кг свинины, 1 кг риса, 2 помидора, 1 кг моркови, 1 кг лука, 2 головки чеснока, 300 г подсолнечного масла, 100 г томатной пасты, приправы (в состав которых входит барбарис), черный Перец, соль.

Мясо нарезать кубиками по 3-4 см. Разогреваем в казане подсолнечное масло и бросаем в него свинину. Обжарить и периодически помешивать. Режем лук, морковь и тушим в казане вместе со свининой 15 минут. Помидоры нарезать кубиками, положить в казан и тушить еще 5 минут. Налейте в казан кипяток, так, чтобы он покрывал содержимое примерно на 1 см. Добавьте в казан томатную пасту, черный перец и соль. Тушим еще 15 минут. Засыпаем специи, и кладем чеснок. Через 5 минут закладываем рис, предварительно промытый. При этом рис должен быть сверху. В центре казана делаем горку из риса с углублением. В углубление кладем головку чеснока. Добавьте кипящую воду так, чтобы дно предметного стекла было залито водой. После этого тушить около 40 минут, до полной готовности.

Рецепт плова со свининой

Ингредиенты: 2 луковицы, морковь, 700 г свинины, 3-4 зубчика чеснока, 2 стакана. С горкой риса, растительное масло, 4 стак. Вода, 18 горошин черного перца, чайная ложка соли.

Способ приготовления:

Мясо нарезать небольшими продолговатыми кусочками и обжарить в казане на растительном масле. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу. Трем по тертой морковке и тоже кладем в казан. Немного обжарить, добавить воды. Чеснок нарезают пластинками и кладут в казан. Солим и перец. Когда морковь и лук сварятся, всыпать в казан рис, который необходимо предварительно замочить в теплой воде за 30 минут. Перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности риса. Через 20 минут блюдо готово.

Рецепт плова со свининой и ягодами барбариса

Ингредиенты: 300 г свинины, стакан риса, морковь, лук, 2 зубчика чеснока, 8 горошин черного перца, соль, 2 лавровых листа, ½ чайной ложки. ложки куркумы, ½ ч. л. ложки ягод барбариса, щепотка кориандра, 100 мл. Растительные масла.

Способ приготовления:

Рис промыть в холодной воде, залить водой примерно на 1 см выше слоя риса и оставить на 30 минут, чтобы он пропитался. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать кубиками. Затем нарежьте мясо небольшими кубиками поперек волокон. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Обжарьте мясо и добавьте лук и морковь. После обжаривания добавьте рис в сковороду и обжаривайте несколько минут. Налейте два стакана воды. Поперчить, посолить, а затем перемешать и довести до кипения. Добавьте специи и положите сверху чеснок. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 30-40 минут.

Рецепт плова со свининой и гранатом

Ингредиенты: кг. Рис, кг. Лук, кг. Морковь, кг свинины, 250 г растительного масла, 6 зубчиков чеснока, перец черный, гранат.

Способ приготовления:

Промойте рис в теплой воде и оставьте на час в горячей воде, чтобы он стал влажным. Разогреваем в казане растительное масло. Лук нарезать кубиками и добавить также в казан. Обжарить до золотистого цвета. Мясо нарежьте продолговатыми кусочками и положите в казан. Натертую на крупной терке морковь закидываем в казан. Перемешайте и тушите 20-30 минут. Перец и соль. Выложите рис поверх мяса. Залейте кипятком примерно на 1 см. И тушить, пока вода не закипит. Всыпьте гранат и перемешайте.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *