Быстрое печенье рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для быстрого печенья на 2 порции :
Мука пшеничная высшего сорта
(1 стак.)
Куриное яйцо
(1 шт.)
Поваренная соль
(0.5 ч.ложк)
Вода
(0.25 стак.)
Растительное масло
(0.25 стак.)
Сахарная пудра
(5 ст.ложк)
Рецепт приготовления быстрого печенья по шагам
Достоинством этого блюда является минимальное количество ингредиентов и достаточно быстрое приготовление. Очень удобно, если, как говориться, гости на пороге. И в магазин нет возможности пойти. Водичку надо подготовить заранее. Налить в стакан и отравить на несколько минут в морозилку, так как вода нам нужна ледяная. Муку высыпаем в удобную большую чашку. Посередине делаем небольшую ямочку.
Посыпаем солью. Я ямочку выливаем яичко и разбиваем его вилочкой, перемешиваем тщательно с мукой. Далее замешиваем тесто, постепенно добавляя воду. Замешиваем тщательно, чтобы не было комочков.
Тесто оставляем в холодильнике минут на 20-30 (не забывая накрыть полотенцем или положить в пакетик целлофановый), но можно обойтись и без этого. Затем тесто достаем и тонко раскатываем.
Нарезам на кусочки любой формы.
Отправляем на хорошо разогретую сковороду с большим количеством масла, подрумяниваем с двух сторон. Выкладываем сначала на салфетки, чтобы они впитали лишнее масло.
Теперь перекладываем в красивое блюдо и присыпаем сахарной пудрой. Удобнее и красивее делать это с помощью ситечка. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белкижиры
углев.
кКал
Мука пшеничная высшего сорта
17
2
112
534
Куриное яйцо
7
6
86
Поваренная соль
Растительное масло
57
517
Сахарная пудра
125
468
всего в блюде:
24
65
237
1605
всего в 1 порции:
12
33
119
803
всего в 100 граммах:
5
14
51
345
автор рецепта: Любаня Любовь Плеханова
дата публикации: 01.02.2015
просмотров: 3577
Похожие рецепты
Быстрое песочное печенье
Быстрое печенье с вареньем
Быстрое шоколадное печенье
Сосиска в тесте быстро
Пицца с морепродуктами быстро
Быстрое дрожжевое тесто
Быстрое слоеное тесто
Конвертики из быстрого слоеного теста с ягодами
Быстрое овсяное печенье рецепт с фото, как приготовить печенье из овсяных хлопьев в духовке
Быстрое овсяное печенье рецепт с фото, как приготовить печенье из овсяных хлопьев в духовкеПоиск рецептов по ингредиентам или тегам
×
Добавить рецепт
Весна
Город Волгоград
Фото самого быстрого овсяного печенья
Бывает так, что в рецепте нужны только желтки, а куда девать белки? Белки можно добавить в овсяное печенье, которое готовится ну очень быстро. Печенье хрустящее снаружи, мягкое внутри.
Ингредиенты рецепта самого быстрого овсяного печенья
- Овсяные хлопья 90 грамм (быстрого приготовления )
- Цельнозерновая мука 2 столовые ложки
- Тростниковый сахар 75 грамм
- белки от 2-х яиц
Как приготовить быстрое овсяное печенье, пошаговый рецепт с фото
Вот набор продуктов.
Белки взбить до состояния пивной пены ( у белка есть 4 степени взбивания: пивная пена, мягкие пики, твердые пики, облака ). Пока взбиваются белки, включить духовку на 190 градусов.
Добавить сахар, муку, и овсяные хлопья.
Массу хорошо перемешать. Масса получается как пластилин. Мокрыми руками брать массу, и формировать печенье. Сначала скатать шарик, а затем его расплющить и разровнять. Противень проложить бумагой для выпечки, и слегка смазать растительным маслом, если выпекаете на силиконовом коврике, то не обязательно смазывать.
Печенье не должно быть толще 0,5 см. Печенье укладывать на расстоянии друг от друга.Выпекать печенье 10-15 минут до румяного цвета. По желанию печенье можно посыпать семенами льна или кунжута.
Дать печенью остыть на противне.
Приятного аппетита!!!
P.S из такого количество ингредиентов у меня получилось 5 штук печенья.
3886
27
5
- Mary Black
- Olga Art
- Пташка
- Олька
1
- Olga Art
Нравится
Добавить в закладки
Распечатать
Теги: овсяные хлопья цельнозерновая мука сахар белки к чаю перекус рецепты для детей в духовке просто и быстро
Быстрое овсяное печенье — рецепт себе на стену:
Поделиться
Еще рецепты от Весна
Теперь вы знаете, как приготовить быстрое овсяное печенье по рецепту от кулинара Весна.
— Neta Cooks
Автор: neta 3 комментария
Прошло много времени с тех пор, как я в последний раз публиковал рецепт, от которого у меня отвисла челюсть. Этот рецепт печенья с шоколадной крошкой ПОТРЯСАЮЩИЙ! Вам не нужно делать тесто заранее, потому что его не нужно охлаждать перед запеканием.
К вам без предупреждения зашел гость? Вам нужен этот рецепт.
Прямо сейчас вам захотелось домашнего шоколадного печенья? Вам точно нужен этот рецепт.
Хотите произвести впечатление на кого-то особенного? Вам нужен этот рецепт.
По сути, если у вас где-то есть список лучших рецептов, этот рецепт быстрорастворимого печенья с шоколадной крошкой должен быть в этом списке. Эти печенья тягучие внутри и хрустящие снаружи, очень плотные и насыщенные, идеально сочетаются с чашкой горячего шоколада. Я действительно думаю, что на этот раз я нашел лучший рецепт зимнего печенья.
Шоколадное печенье быстрого приготовления
Ключевое слово печенье с шоколадной крошкой
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 25 минут
Порции 12 Большое печенье
- 1 палка масло 110 гр
- 3/4 чашка сахар
- 3/4 чашка темно-коричневый сахар
- 1 большой яйцо
- 1 чайная ложка экстракт ванили
- 3/4 чайная ложка подложка порошок
- 1/4 чайная ложка мелкая морская соль
- 1 3/4 чашки пшеничной муки
- 1/2 фунт большие шоколадные чипсы 225 гр
Разогрейте духовку до 360°F (180°C) и застелите противень пергаментной бумагой.
В чаше миксера с плоской взбивалкой взбейте сливочное масло и сахар, пока они не станут очень светлыми и воздушными, около 3 минут.
Добавьте яйцо и ваниль, взбивайте до однородности и соскребайте миску по мере необходимости.
Вмешайте мелкую морскую или поваренную соль и пищевую соду, пока они не смешаются, затем муку на низкой скорости, пока она не смешается. Тесто на этом этапе будет выглядеть рассыпчатым.
Лопаткой сложите кусочки шоколада.
Выдавите печенье ложкой для печенья или мороженого на подготовленном противне на расстоянии друг от друга.
- №
Выпекайте от 9 до 12 минут до золотистого цвета снаружи, но все еще очень мягкого внутри. Дайте отдохнуть на противне в течение 5 минут, прежде чем переносить на охлаждающую решетку.
Этот рецепт был адаптирован из романа Эшли Родригес «Ночное свидание».
Рубрики: РЕЦЕПТЫ, СЛАДОСТИ С тегами: шоколадное печенье, шоколадные чипсы, Печенье
Взаимодействие с читателями
Печенье с шоколадной крошкой за 1 минуту, Печенье быстрого приготовления для микроволновки
Written by Sandhya Riyaz on in Рождественские рецепты, Интерконтинентальные рецепты, Рецепты
Печенье, также известное как бисквит, представляет собой выпечку, которая бывает разных форм, размеров и вкусов. Печенье с шоколадной крошкой за 1 минуту — это гигантское печенье, приготовленное в микроволновой печи всего из 6 основных ингредиентов на одну порцию. Это рецепт печенья быстрого приготовления, и его приготовление занимает всего 5 минут. Это печенье с шоколадной крошкой можно приготовить, если вы хотите приготовить его для одного человека, или если вы хотите попробовать рецепты быстрого приготовления, или если вам удобнее готовить в микроволновой печи. Я люблю домашнее печенье больше, чем магазинное, поэтому обычно делаю его для себя, так как мой муж не любит печенье. Так меньше работы и никаких отходов.
Приведенное ниже время приготовления соответствует моей микроволновой печи, каждая модель отличается, поэтому перед подачей убедитесь, что ваше печенье приготовлено и не подгорело. В приведенном ниже рецепте я использовала органический сахар, поэтому он выглядит коричневым, и это придает печенью лучший цвет. Я добавил подробные изображения, чтобы сделать его более понятным, что делает его длиннее, но на это уходит всего 5 минут. Итак, давайте скорее приступим к изготовлению!
[sam id=”1″ code=”true”]
Ингредиенты
- Мука общего назначения – 3 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Растопленное масло – 1 ст.л.
- Ванильный сироп – 1/8 ч.л.
- Молоко (комнатной температуры) — 2 чайные ложки
- Шоколадная стружка – 1 столовая ложка
[sam id=”2″ code=”true”]
Как приготовить быстрорастворимое шоколадное печенье с пошаговыми изображениями
- В миску добавить сахар и растопленное масло. Хорошо перемешайте, пока сахар не растворится.
- Теперь добавьте ванильный сироп и молоко. Хорошо смешать.
- Добавить в него муку общего назначения. Хорошо перемешайте.
- Наконец, добавьте шоколадную стружку и смешайте (аккуратно перемешайте).
- Теперь смажьте сливочным маслом тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Переложите все тесто на смазанную маслом тарелку и распределите его в форме печенья. Я использовал формочку для печенья, чтобы сделать круглую форму (зеленый круглый объект на картинке выше — это формочка для печенья).
- Теперь поместите тарелку с печеньем в микроволновую печь на 40 секунд. Убедитесь, что он не горит. Затем снова микроволновка на 20 секунд. Выньте из духовки и дайте ему остыть. (Вы можете остановиться здесь, если вам нравится жевательное печенье. Но если вы, как и я, предпочитаете хрустящее печенье, снова подогрейте его в микроволновой печи на 30 секунд).
- После того, как он полностью остынет, выньте его из тарелки и подавайте к столу! (Второе фото — обратная сторона печенья)
Примечания
- Правильные измерения дают идеальное печенье.