Оладьи из кабачков с геркулесом

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 2 шт. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Зелень по желанию

Процесс приготовления

Кабачок вымойте, промокните бумажным полотенцем и натрите мелко с помощью комбайна или тёрки.

Добавьте соль и сахар, свежие яйца и хорошо перемешайте тесто.

Всыпьте геркулес, размешайте и оставьте на 15 минут, дав время набухнуть хлопьям.

Перемешайте снова. Если в тесте много жидкости – добавьте ещё геркулес.

Разогрейте сковороду, смажьте маслом и сделайте средний огонь. Ложкой выкладывайте оладьи и жарьте до румяности. Переверните на второй бок и тоже хорошо прожарьте. Подавайте оладьи со сметаной или мёдом.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.73%

Витамин В1 2.18%

Витамин В2 3.13%

Витамин В4 4.97%

Витамин В5 3.59%

Витамин В6 5.6%

Витамин В9 3.37%

Витамин В12 1.1%

Витамин С 15.77%

Витамин D 1.4%

Витамин E 0. 92%

Биотин 3.31%

Витамин К 4.78%

Витамин РР 4.44%

Калий 9.38%

Кальций 2.04%

Кремний 92.65%

Магний 2.45%

Натрий 11.15%

Сера 2.37%

Фосфор 3.03%

Хлор 9.45%

Алюминий 223.71%

Железо 3.17%

Йод 0.86%

Кобальт 17.13%

Литий 0%

Марганец 7.32%

Медь 5.3%

Никель 0.51%

Рубидий 1028.37%

Селен 3.92%

Фтор 0.19%

Хром 2.18%

Цинк 2.

58%

Бор 1482.34%

Ванадий 28.72%

Молибден 4.55%

Витамин A 47.08%

Витамин В1 37.64%

Витамин В2 54.06%

Витамин В4 85.77%

Витамин В5 62%

Витамин В6 96.72%

Витамин В9 58.14%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 272.42%

Витамин D 24.2%

Витамин E 15.83%

Биотин 57.24%

Витамин К 82.5%

Витамин РР 76.59%

Калий 161.92%

Кальций 35.25%

Кремний 1600%

Магний 42.39%

Натрий 192.63%

Сера 40. 94%

Фосфор 52.33%

Хлор 163.2%

Алюминий 3863.53%

Железо 54.83%

Йод 14.88%

Кобальт 295.84%

Литий 0%

Марганец 126.36%

Медь 91.47%

Никель 8.8%

Рубидий 17760%

Селен 67.69%

Фтор 3.32%

Хром 37.7%

Цинк 44.55%

Бор 25600%

Ванадий 496%

Молибден 78.63%

Витамин A 7.85%

Витамин В1 6.27%

Витамин В2 9.01%

Витамин В4 14.3%

Витамин В5 10.33%

Витамин В6 16. 12%

Витамин В9 9.69%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 45.4%

Витамин D 4.03%

Витамин E 2.64%

Биотин 9.54%

Витамин К 13.75%

Витамин РР 12.77%

Калий 26.99%

Кальций 5.87%

Кремний 266.67%

Магний 7.06%

Натрий 32.11%

Сера 6.82%

Фосфор 8.72%

Хлор 27.2%

Алюминий 643.92%

Железо 9.14%

Йод 2.48%

Кобальт 49.31%

Литий 0%

Марганец 21.06%

Медь 15.24%

Никель 1. 47%

Рубидий 2960%

Селен 11.28%

Фтор 0.55%

Хром 6.28%

Цинк 7.42%

Бор 4266.67%

Ванадий 82.67%

Молибден 13.1%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	423.8 мкг	900 мкг	2.7	7.8
Витамин В1	0.6 мг	1. 5 мг	2.2	6.3
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	3.1	9
Витамин В4	428.9 мг	500 мг	5	14.3
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	3.6	10.3
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	5. 6	16.1
Витамин В9	232.6 мкг	400 мкг	3.4	9.7
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	1.1	3.2
Витамин С	245.2 мкг	90 мкг	15.8	45.4
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	1.4	4
Витамин E	2. 4 мг	15 мг	0.9	2.6
Биотин	28.6 мг	50 мг	3.3	9.5
Витамин К	99 мкг	120 мкг	4.8	13.7
Витамин РР	15.3 мг	20 мг	4.4	12.8
Калий	4048.1 мг	2500 мг	9. 4	27
Кальций	352.5 мг	1000 мг	2	5.9
Кремний	480 мг	30 мг	92.6	266.7
Магний	169.6 мг	400 мг	2.5	7.1
Натрий	2504.2 мг	1300 мг	11.2	32. 1
Сера	204.7 мг	500 мг	2.4	6.8
Фосфор	418.6 мг	800 мг	3	8.7
Хлор	3753.7 мг	2300 мг	9.5	27.2
Алюминий	1159.1 мкг	30 мкг	223.7	643.9
Железо	9. 9 мг	18 мг	3.2	9.1
Йод	22.3 мкг	150 мкг	0.9	2.5
Кобальт	29.6 мкг	10 мкг	17.1	49.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.5 мкг	2 мкг	7. 3	21.1
Медь	914.7 мкг	1000 мкг	5.3	15.2
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.5	1.5
Рубидий	355.2 мкг	2 мкг	1028.4	2960
Селен	37.2 мкг	55 мкг	3.9	11. 3
Фтор	132.7 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	18.8 мкг	50 мкг	2.2	6.3
Цинк	5.3 мг	12 мг	2.6	7.4
Бор	307.2 мкг	1.2 мкг	1482.3	4266.7
Ванадий	99. 2 мкг	20 мкг	28.7	82.7
Молибден	55 мкг	70 мкг	4.6	13.1

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Оладьи на кефире с зеленью

Оладьи из кукурузной муки на кефире

Оладьи на кефире в духовке

Оладьи на простокваше с сыром

Постные оладьи на кефире

Пышные оладьи на простокваше без дрожжей с содой и яйцами

Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем

Банановые оладьи без яиц

Оладьи на кефире с шоколадом внутри

Оладьи из кабачков с сыром и укропом

Оладьи на кефире с колбасой

Шоколадные оладьи на молоке

Самые вкусные оладьи из кабачков

Постные оладьи без дрожжей

Оладьи без дрожжей и без яиц

Диетические оладьи из кабачков

Кабачковые оладьи без муки

Блюда из кабачков на сковороде

Рецепт Оладьи из кабачка с геркулесом.

. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.4 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	19.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	71. 8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Зерновые и безглютеновые оладьи из цукини

Зерновые и безглютеновые оладьи из цуккини

;

Перейти к содержимому

Закуски и закуски | Рецепты | Овощи, гарниры и салаты

30 июня 2015 г. 15 ноября 2018 г.

Кабачки — один из моих любимых домашних овощей! А эти беззерновые и безглютеновые оладьи с цукини — это быстрый и простой способ использовать обильный урожай, который вы обязательно получите, если в вашем саду растут кабачки.

В минувшие выходные мы совершили нашу ежегодную поездку в Чесапикский залив. Это первый год, когда мы взяли с собой нашу собаку Геркулеса (2 года, черный лабрадор), и он был таким хорошим мальчиком! Мы уверены, что ему было очень весело; он ходил с нами на рыбалку и много времени плавал в заливе….

Конечно, Геркулесу приходится сидеть на стуле и в лодке! #herculesryczek #blacklab #BigWillII #Chesapeakebay #tilghmanisland

Фотография, опубликованная Hayley Ryczek (@healthstartsinthekitchen) на 26 июня 2015 г. , 4:58 по тихоокеанскому времени

Есть ли что-нибудь милее, чем наш Геракл, спящий на своей собачьей повозке?? Слишком много веселья сделало его таким сонным мальчиком. Мы отлично отдохнули в отпуске, но я рад вернуться домой, ну, я буду рад, как только вся стирка будет сделана. #Chesapeakebay #lab #blacklab #herculesryczek Фотография, опубликованная Hayley Ryczek (@healthstartsinthekitchen) 29 июня 2015 г. в 7:33 утра по тихоокеанскому времени

Если вы еще не подписаны на меня в Instagram, сделайте это. Я всегда делюсь там кучей забавных вещей и планирую несколько классных розыгрышей!

В отпуске есть только две неприятные стороны: 1. вся стирка, которую нужно постирать по возвращении домой, и 2. осознание того, что ваш сад переполнен домашними вещами.

Прохладное летнее утро идеально подходит для работы в саду! Я собирал свеклу, лук, горох, кабачки, огурцы, базилик и чесночные стручки. Что вы собираете сегодня в своем саду?? #gatherer #organicgardening #growyourownfood #thisispaleobitches #ryczekhomestead #homegrown #homesteading #садоводство

Фотография, опубликованная Hayley Ryczek (@healthstartsinthekitchen) в 30 июня 2015 г. в 6:35 утра по тихоокеанскому времени

Имея свежий урожай цуккини, чесночных стручков и базилика, приготовить партию моих беззерновых и безглютеновых оладий из цуккини на обед не составляет труда.

и ДА, всю партию съел сам.

В основном холодно, так как мне пришлось сфотографировать их для этого поста в блоге, прежде чем я смог поесть.. О, какие жертвы я приношу для этого блога!

Возможно, лучшая часть этого рецепта (помимо его вкуса!) заключается в том, что вы можете приготовить несколько порций этих вкусных оладий из цуккини без зерна и глютена летом и заморозить их, чтобы наслаждаться ими зимой. Мы наслаждаемся ими в качестве гарнира к нашему ужину, и Рэй берет с собой пакет оставшихся оладий, чтобы перекусить.

Сразу предупреждаю, по одному рецепту получается около 8 маленьких оладий, сделайте себе одолжение и приготовьте двойную или тройную порцию!

• 1 Средний Zucchini
• 2 Большие яйца
• 4 Scapes с мелко нарезанными
• 1 чайная ложка тонко нарезанного свежего базилика
• 1 Teaspoon Lemon Zest
• 1.8. -часа Света 900POON SEAPERSPOON
1.PERSOON SEAPERSPOON 1.PERSOON SEAPERSPOON 1.PERSPOON SEAPERSPOON 1.PERSPOON SEAPERSPOON 1.PERSPOON SEAPERSPOON 9006.
• 1/4 стакана муки из маниоки
• 3 столовые ложки гхи или кокосового масла

• Натрите кабачки и посыпьте щепоткой морской соли, дайте постоять 15 минут, чтобы вышла влага.

• В средней миске смешайте яйца, стручки чеснока, базилик, лимонную цедру, белый перец и морскую соль, хорошо перемешайте.

• Руками отожмите лишнюю влагу из натертых кабачков, затем добавьте сухие нарезанные кабачки в яичную смесь, хорошо перемешайте.

• Добавьте муку из маниоки в смесь из цуккини, перемешайте. Если ваши кабачки были все еще влажными или ваши яйца были размером XL, добавьте немного больше муки из маниоки, в идеале консистенция должна быть похожа на тесто для блинов с натертыми кабачками.

• Поставьте сковороду из чугуна или нержавеющей стали боковыми сторонами на плиту и нагрейте на среднем/слабом огне. Как только вы почувствуете тепло, положив руку на 2 дюйма выше, добавьте 1 столовую ложку топленого масла и немного уменьшите огонь.

• Выложите в сковороду примерно 2-3 столовые ложки кабачкового теста и обжаривайте с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте дополнительное топленое масло по мере необходимости.

• Переложите приготовленные оладьи на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и приправьте дополнительной морской солью. Подавайте сразу же с теплым томатным соусом.

Они также вкусны в качестве холодных остатков на завтрак или обед.

Если у вас нет чесночных стеблей, используйте 2 столовые ложки мелко нарезанного лука и 1 мелко нарезанный зубчик чеснока.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @hayley_inthekitchen или тег #hayley_inthekitchen!

Почтовые теги: #без молока#без глютена#без злаков#палео#основной#вегетарианский

Рецепты | Супы и тушеные блюда

Суп с фрикадельками и лапшой

Я ОБОЖАЮ суп! А диета GAPS, призванная вылечить мой дырявый кишечник (нажмите ЗДЕСЬ, чтобы узнать больше), вдохновила меня на более творческий подход к приготовлению супов! Мой суп с лапшой с фрикадельками удивительно полезен — без злаков, без глютена, GAPS, 21DSD и Whole 30 Friendly. Прежде чем приступить к приготовлению самого супа,…

Подробнее Суп с фрикадельками и лапшойПродолжить

Хлеб | Рецепты

Тесто для пиццы без глютена

Есть очень мало рецептов, которыми я так РАД поделиться с вами!! Многие из вас просили корж для пиццы без глютена и тортилью без глютена… и я создал ОДНО ТЕСТО, которое делает все это! Изначально я создал это тесто для пиццы без глютена, молочных продуктов и яиц……

Подробнее Тесто для пиццы без глютенаПродолжить

Приправы, соусы и заправки

Лучший рецепт маринованных перцев халапеньо в холодильнике

Маринованные перцы халапеньо в холодильнике готовятся всего за несколько минут, но они настолько вкусны, что станут основной приправой в вашем доме! Эти маринованные халапеньо в холодильнике хранятся в холодильнике до года без консервирования. Острые маринованные халапеньо идеально подходят для начос, тако, бутербродов, салатов и многого другого!

Подробнее Лучший рецепт маринованного перца халапеньо в холодильникеПродолжить

Рецепт

оладий из цуккини (видео) — Блог Фермерши

Сообщение блога The Farm Girl · 4 комментария

Вы все еще собираете кабачки? Если они являются благословением для вас, которое продолжает благословлять вас, есть множество восхитительных способов их использования. Эти оладьи из цуккини — прекрасный способ насладиться изобилием свежих цуккини.

Они золотистые и хрустящие снаружи и мягкие и влажные внутри. Добавление свежего домашнего чеснока придает пикантный, крепкий вкус. В этих блинчиках столько вкуса, что вы просто не можете оторваться от них.

Не расстраивайтесь из-за того, что избыток кабачков не нравится детям; они любят эти вкусные, полезные вегетарианские блины! Этот рецепт очень похож на классические картофельные оладьи и невероятно прост в приготовлении.

Чтобы блины получились хрустящими, а не сырыми, нужно слить воду из натертых кабачков перед смешиванием с другими ингредиентами. Обжарьте их в масле по паре минут с каждой стороны и вуаля! Наш любимый способ насладиться этими овощными оладьями — добавить ложку сметаны. Наслаждаться!

Содержание

• 📋 Ингредиенты рецепта
• 🔪 Инструкция к рецепту
• ⏲️ Инструкции по обжариванию
• Карточка для печати

📋 Ингредиенты рецепта

• Доморощенный Zucchini
• Домашние яйца
• Homeground Charlic
• Sea Salt
• Black Ground Pepper
• Органический универсальный муку

7

1018. два крупных кабачка. Натрите их на мелкой терке. Переложите натертые кабачки в сито, чтобы стекал лишний сок.

Слейте сок (если он вам больше не нужен) и переложите натертые кабачки обратно в миску. Добавить остальные ингредиенты: яйцо, муку, соль, черный перец.

С помощью ручного миксера хорошо перемешайте все ингредиенты.

⏲️ Инструкции по обжариванию

Нагрейте сковороду до средне-низкой температуры. Выложите столовую ложку смеси для блинов с цуккини на четыре отдельных круга и обжарьте их примерно по 3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.

P.S. Смесь не похожа на обычную смесь для блинов и не будет липкой, как вы, возможно, привыкли, и это нормально. Итак, для душевного спокойствия я предпочитаю жарить эти блины немного дольше при более низкой температуре, чтобы они хорошо прожарились. Затем отрегулируйте температуру по желанию.

Вкуснее всего они горячие-теплые, поэтому я рекомендую подавать их сразу же после того, как вынули из сковороды.

Посмотрите видео на YouTube ниже о том, как приготовить оладьи из цуккини. Рецепт

Если вам понравилось это видео, пожалуйста  Подпишитесь  на мой канал YouTube, не забудьте нажать на значок колокольчика, чтобы первыми узнавать о выпуске нового видео!

Карта для печати

Печать

15 минут

6 минут

21 минута

 

Они золотистые и хрустящие снаружи и мягкие и влажные внутри. Добавление свежего домашнего чеснока придает пикантный, крепкий вкус. В этих блинчиках столько вкуса, что вы просто не можете оторваться от них.

Ключевое слово: садоводство на заднем дворе, огородные кабачки, домашние кабачки, оладьи из кабачков

Количество порций: 4

Автор: The Farm Girl Blog

• 2 маленькие – домашние кабачки
• 2 маленький – домашний чеснок
• 1 большое – домашнее яйцо
• 1 чайная ложка — морская соль (или по вкусу)
• ⅛ чайная ложка — свежемолотый черный перец
• ½ чашка — органическая универсальная мука
• Оливковое масло экстра вирджин для жарки

Ингредиенты рецепта оладий с цукини

Как приготовить оладьи с цукини

1. Промойте два больших кабачка. Натрите их на мелкой терке. Переложите натертые кабачки в сито, чтобы стекал лишний сок.

2. Вылейте сок (если он вам больше не нужен и переложите натертые на терке кабачки обратно в миску.