Книга «Новые рецепты блюд из мяса»
-
Книги
- Художественная литература
- Нехудожественная литература
- Детская литература
- Литература на иностранных языках
- Путешествия. Хобби. Досуг
- Книги по искусству
-
Биографии.
- Комиксы. Манга. Графические романы
- Журналы
- Печать по требованию
- Книги с автографом
- Книги в подарок
- «Москва» рекомендует
-
Авторы • Серии • Издательства • Жанр
-
Электронные книги
- Русская классика
- Детективы
- Экономика
- Журналы
- Пособия
- История
- Политика
- Биографии и мемуары
- Публицистика
-
Aудиокниги
- Электронные аудиокниги
- CD – диски
-
Коллекционные издания
- Зарубежная проза и поэзия
- Русская проза и поэзия
- Детская литература
- История
- Искусство
- Энциклопедии
-
Кулинария. Виноделие
- Все тематики
-
Антикварные книги
- Детская литература
- Собрания сочинений
- Искусство
- История России до 1917 года
-
Художественная литература. Зарубежная
- Художественная литература. Русская
- Все тематики
- Предварительный заказ
- Прием книг на комиссию
-
Подарки
- Книги в подарок
- Авторские работы
- Бизнес-подарки
- Литературные подарки
- Миниатюрные издания
- Подарки детям
- Подарочные ручки
- Открытки
- Календари
- Все тематики подарков
- Подарочные сертификаты
- Подарочные наборы
- Идеи подарков
-
Канцтовары
- Аксессуары делового человека
- Необычная канцелярия
- Бумажно-беловые принадлежности
- Письменные принадлежности
- Мелкоофисный товар
- Для художников
-
Услуги
- Бонусная программа
- Подарочные сертификаты
- Доставка по всему миру
- Корпоративное обслуживание
- Vip-обслуживание
- Услуги антикварно-букинистического отдела
- Подбор и оформление подарков
- Изготовление эксклюзивных изданий
- Формирование семейной библиотеки
Виноделие
Зарубежная
Расширенный поиск
- Издательство:
- Год издания:
- 2008
- Место издания:
- Москва
- Язык текста:
- русский
- Редактор/составитель:
-
Демидова И. Н.
Н.
- Тип обложки:
- Мягкая обложка
- Формат:
- 80х96 1/16
- Вес:
- 310 гр.
- Страниц:
- 160
- Тираж:
-
5000 экз.
- Код товара:
- 411496
- Артикул:
- 430000000000119737
- ISBN:
- 978-5-699-26469-8
- В продаже с:
-
13. 05.2008
05.2008
Дополнительная информация
Аннотация к книге «Новые рецепты блюд из мяса»:
В этой книге содержится более 150 различных рецептов приготовления мясных блюд. Это и самые разнообразные салаты и закуски, и многочисленные первые и вторые блюда. При этом книга включает в себя рецепты как классических мясных блюд (ростбиф, бифштекс, рагу, заливное, паштет), так и изысканных, взятых из кулинарных книг народов мира (ризотто из куриных потрохов, салат из цесарки или дичи, форшмак из говядины и т. д.). Кроме того, для каждого рецепта подобран совет, призванный помочь молодым хозяйкам узнать секреты обработки и приготовления мясных блюд.
Читать дальше…
Метка: рецепты блюд — Кулинарные видео-рецепты.
просмотр тегов
cooklook.ru
Очень вкусный и простой способ приготовления красной рыбы в сливочном соусе! Это очень вкусный рецепт, уверена многим он понравится) ИНГРЕДИЕНТЫ: 400г филе лосося 1-2 зуб. чеснока 10шт черри 50г шпината 100мл сливок 20% соль сливочное масло для жарки Как сделать ЗАГОТОВКИ еды на 3 ДНЯ при ПП…
Прочитайте больше…
cooklook.ru
Сегодня я расскажу и покажу вам свой вариант приготовления горбуши в духовке. Несмотря на то, что горбуша…
cooklook.ru
Кулинарный рецепт Десерта Львовский сырник. подписка на КухняTV- В наших видео рецептах Вы узнаете, что…
cooklook.ru
Кулинарные рецепты Основного блюда Овощи запеченные в мультиварке
подписка на КухняTV-
В наших видео рецептах Вы узнаете, что приготовить на праздники и в будние дни.
Увидите самые интересные, простые домашние рецепты, классические рецепты вкусные блюда и пошаговые рецепты с фото!! На канале,…
Прочитайте больше…
cooklook.ru
Кулинарные рецепты Основного блюда Овощная идиллия. подписка на КухняTV- В наших видео рецептах Вы узнаете,…
cooklook.ru
Кулинарные рецепты Основного блюда Лосось запеченный под соусом из трав. подписка на КухняTV- В наших видео…
cooklook.ru
Открываем весенний гриль сезон и делимся с вами рецептами каждую пятницу. Подпишись на канал — Больше вкусных гриль рецептов: Мы в социальных сетях: Вконтакте: Facebook: Instagram:
Прочитайте больше…
cooklook.ru
Кулинарный рецепт Гарнира Рис по испански подписка на КухняTV- В наших видео рецептах Вы узнаете, что…
cooklook.
ru
Кулинарные рецепты Закуски Грибочки боровики. подписка на КухняTV- В наших видео рецептах Вы узнаете, что…
cooklook.ru
Кулинарные рецепты Закуски ЕЛОЧКА ИЗ БЛИНОВ. подписка на КухняTV- В наших видео рецептах Вы узнаете, что приготовить на праздники и в будние дни. Увидите самые интересные, простые домашние рецепты, классические рецепты вкусные блюда и пошаговые рецепты с фото!! На канале, есть самые…
Прочитайте больше…
cooklook.ru
Кулинарные рецепты Основного блюда Манты. подписка на КухняTV- В наших видео рецептах Вы узнаете, что…
cooklook.ru
Кулинарные рецепты Основного блюда Нежный кальмар в сметанном соусе подписка на КухняTV- В наших видео рецептах…
cooklook.
ru
Кулинарные рецепты Основного блюда Пирог из лаваша с сыром подписка на КухняTV- В наших видео рецептах Вы узнаете, что приготовить на праздники и в будние дни. Увидите самые интересные, простые домашние рецепты, классические рецепты вкусные блюда и пошаговые рецепты с фото!! На канале, есть…
Прочитайте больше…
cooklook.ru
Кулинарные рецепты Основного блюда Спагетти а ля карбонара. подписка на КухняTV- В наших видео рецептах Вы…
cooklook.ru
Кулинарные рецепты Основного блюда Печень по берлински. подписка на КухняTV- В наших видео рецептах Вы…
cooklook.ru
Кулинарный рецепт Салата Слоеного с курицей.Пошаговый видео рецепт.
подписка на КухняTV-
В наших видео рецептах Вы узнаете, что приготовить на праздники и в будние дни. Увидите самые интересные, простые домашние рецепты, классические рецепты вкусные блюда и пошаговые рецепты с фото!! На канале,…
Прочитайте больше…
cooklook.ru
Кулинарный рецепт супа Сырный с креветками.Пошаговый видео рецепт подписка на КухняTV- В наших видео рецептах…
cooklook.ru
Добро пожаловать на канал «Просто Объедение»! На канале «Просто Объедение» Вы найдете рецепты…
cooklook.ru
Сладкое
Блюда из мяса
Подпишись на канал Рецептор ➜
Рецептор — кулинарный канал самых вкусных и быстрых рецептов европейской, русской и не только кухонь.
Блюда для новогоднего стола, быстрые завтраки, закуски и все что вы легко можете приготовить дома.
Instagram –
ВКонтакте –
Facebook…
Прочитайте больше…
cooklook.ru
Встречайте Новый Год 2021 вместе с любимыми напитками — квасом и морсами от компании Домашние Рецепты! Друзья,…
cooklook.ru
Встречайте 23 Февраля вместе с бодрящим и освежающим квасом от компании Домашние Рецепты! Друзья, пишите в…
cooklook.ru
Простой бефстроганов Правильный рецепт Пелагея Павловна Блюдо для студентов Понравилось видео — подпишись)😉 — рецепты классический рецепт рецепты с фото рецепты салатов домашние рецепты рецепты в духовке рецепт торта рецепт условиях рецепт в домашних условиях вкусные рецепты рецепт…
Прочитайте больше…
20+ лучших новых рецептов осеннего ужина
Пропустить слайды галереи
сливочно-кленовые дижонские котлеты
Кредит: Бри Пассано
в этом году для вас, чтобы попробовать.
Хотите ли вы сырную пасту или куриную сковороду со сливками, эти блюда не разочаруют вас в качестве утешительного варианта для прохладных ночей. Сочетайте такие рецепты, как куриные котлеты со сливочным кленовым соусом по-дижонски и сырную запеканку с фрикадельками, с гарниром для сытного и уютного ужина.
Начать слайд-шоу
1 из 25
Куриные котлеты со сливочным кленовым соусом по-дижонски
Котлеты со сливочным кленовым соусом по-дижонски
Кредит: Бри Пассано
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке идеальное сочетание сладкого и соленого от горчицы и кленового сиропа. Соберите простой гарнир, и у вас будет сытный ужин менее чем за 20 минут.
Реклама
Реклама
2 из 25
Сырная запеканка с фрикадельками
Сырная запеканка с фрикадельками
Кредит: Jen Causey и тертый лук добавляя влаги. Расплавленный сыр моцарелла укрощает специи, но не стесняйтесь сокращать или исключать измельченный красный перец, если вы предпочитаете более мягкое блюдо.
3 из 25
Свиная вырезка, запеченная с чесноком и травами, с пюре из пастернака и капустой
Жареная свиная вырезка с чесноком и травами с пюре из пастернака и капусты
Авторы и права: Фотография / Грег Дюпри, стилист / Али Рами / Кристин Кили
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке вкусная альтернатива картофельному пюре со свининой и зеленью.
Реклама
4 из 25
Орекьетте со сливками с колбасой и горошком
Орекьетте со сливками с колбасой и горошком
Фотограф / Бри Пассано, фуд-стилист / Энни Пробст которые объединяются, чтобы создать пикантный сырный соус, который цепляется за orecchiette, горох и колбасу. Самое приятное в этом рецепте то, что для приготовления всего, включая макароны, требуется только одна посуда. При использовании точного количества жидкости, необходимого для приготовления пасты, крахмал, который обычно уходит вместе с водой, остается в кастрюле, добавляя еще больше кремообразности.
Если вы любите острое, но не слишком острое, используйте смесь сладкой и острой итальянской колбасы.
5 из 25
Куриные котлеты на противне с брюссельской капустой и сладким картофелем
Куриные котлеты на противне с брюссельской капустой и сладким картофелем
Фото: Уилл Дики, реквизитор: Кристина Брокман, фуд-стилист: Дженнифер Вендорф
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот легкий ужин на сковороде готовится из куриных котлет быстрого приготовления, так что вы можете приготовить его в любой загруженный будний вечер. Мы приправляем овощи и белок поэтапно, в результате получается пикантный вкус. Раскрошенный бекон придает блюду соленую нотку.
6 из 25
Рагу из говядины и картофеля
Рагу из говядины и картофеля
Авторы и права: Фотограф: Антонис Ахиллеос, реквизитор: Кристин Кили, фуд-стилист: Карен Рэнкин Это тушеное мясо с говядиной и картофелем идеально приготовлено на медленном огне с насыщенным ароматным соусом и нежными кусочками говядины и овощей.
Вы можете приготовить это утешительное рагу заранее, чтобы подать гостям или иметь под рукой, чтобы разогреть его в качестве легкого ужина в будний день.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 25
Тыквенные равиоли
Тыквенные равиоли
a new tab
Тыквенные равиоли с соусом из коричневого масла — отличный способ преподнести консервированную тыкву. Обертки от Wonton идеально подходят для начинки с легким ароматом. Орехово-коричневое масло и хрустящий шалфей добавляют насыщенности этому классическому осеннему блюду из макарон.
8 из 25
Противень с чесноком и соей, курица и овощи
Противень с курицей и овощами терияки
Авторы и права: Фотограф / Бри Пассано, фуд-стилист / Энни Пробст, реквизитор / Холли Райбикис
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Это простое блюдо быстро готовится и готовится на одном противне.
Если поставить сковороду в духовку, пока она предварительно разогревается, она станет достаточно горячей, чтобы слегка обжарить курицу и овощи, придав им текстуру и аромат, а также сократив время приготовления. Куриные бедра выходят из духовки сочными и покрытыми пикантным соусом (с меньшим количеством соли из-за соевого соуса с низким содержанием натрия) и ароматными благодаря чесноку, имбирю и зеленому луку. Мы рекомендуем подавать его с коричневым рисом или цельнозерновой лапшой.
9 из 25
Лазанья на сковороде
Лазанья на сковороде
Кредит: Уильям Дики
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке изображение и превращает лазанью в супер-легкую еду на будний день.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 25
Кремовая сковорода с курицей и брокколи
Creamy Skillet Ranch Chicken & Broccoli
Авторы и права: Фотограф / Бри Пассано, фуд-стилист / Энни Пробст, реквизитор / Холли Райбикис
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
быть на столе всего за 30 минут.
В довершение всего сливочный соус ранч, курица и брокколи собираются вместе в одной сковороде, что делает уборку такой же легкой, как и готовку.
11 из 25
Лосось, глазированный кочхуджан, с чесноком и шпинатом
Лосось, глазированный кочхуджан, с чесноком и шпинатом
Кредит: Джейкоб Фокс
Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
Кочхуджан, корейская паста из красного чили, и мед придают этому лососю немного сладости и много специй.
0003
Это сливочное блюдо из пасты орзо со шпинатом – легкое, быстрое и простое в приготовлении блюдо. Свежий базилик действительно сияет и дополняет шпинат в этом вегетарианском ужине из макарон.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 25
ЛЕМОННЫЙ ЛЕМОННЫЙ ЛЕМОН Стилист: Кристина Брокман, фуд-стилист: Дженнифер Вендорф
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
В этом простом ужине на сковороде лосось жарится вместе с овощами, получая сытное и ароматное блюдо.
Сладость тыквы уравновешивает горькую капусту, а лимонный сок делает блюдо ярче. Обязательно разложите капусту на противне, чтобы она равномерно подрумянилась.
14 из 25
Паста с чесноком и анчоусами и брокколи
Паста с чесноком и анчоусами и брокколи
Фото: Джейкоб Фокс
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Здесь мы посыпаем последнее блюдо из макарон раскрошенным козьим сыром, чтобы получились приятные пикантные кусочки. Но если вы предпочитаете сливочный соус, добавьте сыр в макароны на шаге 3 вместе с зарезервированной водой для варки.
15 из 25
Ризотто с тыквой и козьим сыром
Ризотто с тыквой и козьим сыром
Авторы и права: Фотограф: Антонис Ахиллеос, Проп-стилист: Кристин Кили, Фуд-стилист: Карен Рэнкин
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
В этом простом тыквенном ризотто с козьим сыром используется сладкая и землистая консервированная тыква в качестве основы вкуса, а сливочный козий сыр придает ему сливочный вкус и остроту.
Поджаренные тыквенные семечки придают текстуру и ореховые ноты. Петрушка добавляет мягкий свежий вкус, но подойдет и любая нарезанная свежая зелень.
Реклама
Реклама
Реклама
16 из 25
Запеканка из говяжьего фарша и брокколи с сыром
сырная запеканка из говяжьего фарша и брокколи
Credit: Christine Ma
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Эта сырная запеканка из говяжьего фарша и брокколи станет отличным перекусом для всей семьи. Он собирается и выпекается на одной сковороде и готовится за 30 минут, что делает его идеальным блюдом для ужина в будний день.
17 из 25
Рагу с креветками
Рагу с креветками
Кредит: Уилл Дики
Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке
Это быстрое рагу из креветок хорошо сбалансировано с яркими помидорами и насыщенным бульоном на основе кокосового молока.
Есть только прикосновение тепла от перца чили. Это достаточно быстро, чтобы приготовить в будний вечер, и достаточно специально для гостей на ужин.
18 из 25
Чаша с рисом и курицей терияки
Чаша с курицей и рисом терияки
Кредит: Фред Харди
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке тертый имбирь и зеленый лук, разноцветные овощи и все остальное, что нужно для сбалансированного ужина в одном блюде.
Реклама
Реклама
Реклама
19 из 25
Сквош Butternut & Black Bean Enchiladas
Butternut Squash & Black Bean Enchiladas
Кредит: GREG Dupree
. Посмотреть на эту Link Lopens
Кредит: GREG Dupree
. хрустящий цитрусовый салат прекрасно контрастирует со сливочной начинкой из тыквы энчиладас.
20 из 25
Сырная лазанья со шпинатом и цукини
Сырная лазанья со шпинатом и цукини
Авторы и права: Грег Дюпри
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Благодаря соусу маринара в банках и лапше для лазаньи, приготовленной в духовке, это легкое блюдо можно приготовить примерно за час.
21 из 25
Куриная колбаса на противне с картофелем и болгарским перцем
Куриная сосиска на листе с картофелем и болгарским перцем
Авторы и права: Фотограф: Уилл Дики, реквизитор: Кристина Брокман, фуд-стилист: Дженнифер Вендорф
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот рецепт сосисок и овощей на противне станет идеальным ужином в будний день. Мы выбираем куриную колбасу андуй, но вы можете легко заменить любую другую вареную куриную или свиную колбасу, которую вы предпочитаете. Если у вас остались остатки, попробуйте добавить колбасу, перец и лук в рулет с зернистой горчицей, чтобы получился ароматный бутерброд.
Реклама
Реклама
Реклама
22 из 25
Курица со сливочным голубым сыром на сковороде
Куриная сковорода со сливочным голубым сыром
Кредит: Уилл Дики
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Курица со сливочным голубым сыром на сковороде очень вкусная.
Хрустящая курица дополняется нежно-хрустящей стручковой фасолью и сливочным соусом из земляных грибов и сыра с плесенью.
23 из 25
Тофу терияки на сковороде с морковью и брокколи
Тофу терияки на сковороде с морковью и брокколи
Авторы и права: Фотограф: Уилл Дики, реквизитор: Кристина Брокман, фуд-стилист: Дженнифер Вендорф
Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке Таблица. Морковь получает фору в духовке, чтобы убедиться, что она приготовлена, а капля соуса терияки в конце связывает все вместе. Подавать с коричневым рисом, по желанию.
24 из 25
Грибные равиоли
Грибные равиоли
Авторы и права: Уильям Дики
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Эти грибные равиоли основаны на богатом вкусе грибов, вяленых помидоров и бульонного соуса, который покрывает все. Чеснок и лук-шалот хорошо дополняют грибы, а шпинат добавляет цвет и свежий вкус.