Недорогой ужин дома рецепты: Что приготовить на ужин недорого

Содержание

Что приготовить на ужин — 8 простых и недорогих рецептов

Быстро и вкусно — рецепты приготовления из простых и недорогих продуктов

Ужин это священное время для семьи. Наконец-то вся семья собралась, садится за стол, а если мама работает то так все и сидят, смотрят друг на друга. Для того чтобы так не получалось надо учиться готовить простые, недорогие блюда, которые готовятся быстро, да ещё чтобы это было вкусно.

То, что мы покажем вам ниже, это блюда из ничего. Всё что осталось у нас в холодильнике от овощей, прибавили макароны и всё. (Кстати мы уже с вами делали салат из макарон).

А если у нас остались макароны от обеда или вчерашнего ужина, мы делаем лапшевник, это очень быстро. Ну и конечно вездесущие кабачки, как же без них. Из них получается прекрасный гарнир или же самостоятельное блюдо.

В общем, мы приготовили вам несколько рецептов ужина, выбирайте.

Меню:

  1. Недорогой вкусный ужин из макарон и овощей быстро и просто
  2. Ужин на скорую руку — лапшевник из макарон
  3. Вкусный ужин дома — кабачки с грибами
  4. Видео — 5 вкусных блюд из самых простых продуктов

1.

Недорогой вкусный ужин из макарон и овощей быстро и просто

  • Баклажан, кабачок, лук, морковь, помидор, цветная капуста, стручковая фасоль, сладкий перец, соус чили, растительное масло. И  все другие овощи, которые вам нравятся и остались не использованными.
  • Макароны исходя из количества ужинающих.
  • Сливочное масло.
Приготовление:

1. Отварить макароны, промыть, заправить сливочным маслом.

2. Овощи 4-5 кружочков баклажан, кабачков, моркови порезать соломкой. Половину луковицы нарезать полукольцами. Две половинки перцев разных цветов порезать полукольцами, помидоры порезать дольками. Зелёную фасоль порезать длинной 3-4 см. Цветную капусту 3-5 соцветий разобрать на маленькие соцветия.

3. На сковороде разогреть 2-3 ст.л растительного масла, обжарить и притушить 5-7 минут все мелко нарезанные овощи.

4. Овощи посолить, поперчить, добавить цветную капусту

5. Зелёную фасоль.

6. Помидоры.

7. Перец чили.

8. Если жидкости будет маловато добавить 3-5 ложек воды.

9. всё перемешать, накрыть крышкой и потушить ещё минут 5-7 на небольшом огне.

Макароны выложить на порционные тарелки и сверху залить овощным соусом.

Приятного аппетита!

2. Ужин на скорую руку — лапшевник из макарон

Ингредиенты:
  • Макароны, вермишель, лапша, оставшиеся от предыдущего ужина или обеда.
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Сахар – 1-2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Молоко – 0,5 – 3/4 стакана
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
Приготовление:

1. В яйца добавить соль, сахар.

2. Соединить с молоком, слегка взбить венчиком,

3. Залить получившейся смесью готовые макаронные изделия.

4. На сковороде разогреть сливочное масло.

5. Выложить получившуюся макаронную смесь.

6. Обжарить с одной стороны до румяной корочки, перевернуть и обжарить с другой стороны.

Выложить на тарелку, нарезать на порционные кусочки. Подать со сметаной, чаем, кофе.

Приятного аппетита!

3. Вкусный ужин дома — кабачки с грибами

Ингредиенты:

  • Грибы шиитаке (или шампиньоны) – 10-150 г.
  • Лук – 1 средняя головка
  • Кабачок – 1 средний
  • Масло сливочное – 1-2 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу
Приготовление:

1. Лук почистить, порезать кубиками.

2. Грибы если крупные порезать на 2-4 части, если мелкие, оставить целиком.

3. Кабачок почистить, натереть на крупной тёрке.

4. На сковороде разогреть масло, положить грибы.

5. Добавить лук, посолить поперчить.

6. Натёртый кабачок добавить к грибам, перемешать, тушить 5-7 минут.

Готовое блюдо можно подать как самостоятельное, а также будет вкусно с сосисками, сардельками или колбасками и свежими овощами.

Приятного аппетита!

4. Видео — 5 вкусных блюд из самых простых продуктов

Очень простые блюда из самых доступных продуктов. Бутерброды с луком – закуска еще из студенческих времен. Жареный картофель с капустой – невероятно вкусно! Котлеты из обычного репчатого лука – на вкус как с мясом! Вкуснейшая закуска из шампиньонов “Хочу еще!” – в это сложно поверить, но это таааак вкусно, что все гости просят рецепт! И самое простое печенье – всего три ингредиента. Все блюда очень рекомендую. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Бутерброды с луком “Раз-два-три”.

  • Хлеб (вкуснее всего с батоном) – 6 ломтиков
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 1 – 2 шт.
  • Мука – 1 ч.л.
  • Сыр (при желании можно не добавлять)
  • Соль

Жареный картофель, любимый в нашей семье.

  • Картофель
  • Лук
  • Капуста
  • Подсолнечное масло
  • Соль

Луковые котлеты – на вкус как с мясом!

  • лук 0,5 кг
  • чеснок 2-3 зубочка
  • манная крупа 100г
  • 2 яйца
  • соль
  • перец черный молотый
  • томатный сок 1,5 стакана (можно использовать томатную пасту)
  • подсолнечное масло для поджарки

Шампиньоны “Хочу еще”.

  • Шампиньоны
  • Мука
  • Соль

Самое простое печенье.

  • мука – 250 г (просеянная! мука разная бывает, поэтому добавляйте постепенно, не всю сразу, иногда достаточно и 200-220 г – смотрите, чтобы консистенция теста была, как у меня)
  • сливочное масло – 170 г
  • сахар 100 г (50 г в тесто + 50 г для присыпки)

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин быстро и недорого?

На ужин рецепты

Что приготовить на ужин быстро и недорого?

Что приготовить на ужин быстро и недорого? рецепт очень вкусно. Что приготовить на ужин быстро и недорого? рецепт с фото пошагово.

Что приготовить на ужин быстро и недорого? купить в интернет магазине

Что приготовить на ужин быстро и недорого? цена в магазинах в Москве?

На ужин рецепты

Имея под рукой минимальный набор, овощей, мяса или просто пачку макарон, можно не более чем за полчаса приготовить оригинальные и аппетитные блюда. Подробно о том, что приготовить на ужин быстро и недорого мы расскажем в нижеследующих рецептах.

Содержание

  • 1 Вкусный ужин на скорую руку из картофеля — быстро и недорого
  • 2 Быстрый и недорогой ужин из макарон – рецепт
  • 3 Ужин на скорую руку из куриного филе

Вкусный ужин на скорую руку из картофеля — быстро и недорого

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 45 г;
  • майонез – 65 г;
  • тертый сыр – 115 г;
  • перья зеленого лука – 2-3 шт.;
  • вустерширский соус – 5 мл;
  • крупный картофель – 5 шт.;
  • бекон – 4 полоски.

Приготовление

Крупные картофелины очистите щеткой, но не снимайте кожицу. Наколите клубни вилкой, натрите растительным маслом и посолите. Оберните каждую картофелину фольгой и отправьте запекаться 50 минут при 230 градусах.

Смешайте мягкое масло вместе с майонезом, третью сыра, вустерширским соусом и небольшим количеством луковой зелени.

Сделайте в картошке вертикальный надрез, прорезая примерно 2/3 мякоти. Наполните клубни полученной смесью, посыпьте остатками сыра, обжаренными беконом и зеленым луком.

Быстрый и недорогой ужин из макарон – рецепт

Ингредиенты:

  • макароны – 170 г;
  • сливочное масло – 45 г;
  • горчица – ½ ч. ложки;
  • молоко – 340 мл;
  • сыр тертый – 125 г;
  • мука – 15 г.

Приготовление

Пока макароны варятся, займитесь простым сырным соусом. Обжарьте муку со сливочным маслом примерно полминуты, разведите все молоком, добавьте горчицу, щепоть соли, а когда смесь закипит, всыпьте тертый сыр. Дайте сыру полностью расплавиться, а соусу – повторно закипеть, после чего смешайте все с отварными макаронами и тут же подавайте.

Ужин на скорую руку из куриного филе

Когда дело доходит до быстрых и полезных блюд, на выручку всегда приходит доступная курятина. На этот раз кубики куриного филе мы будем томить в простом соусе на основе сои.

Ингредиенты:

  • вода – 115 мл;
  • кетчуп – 140 мл;
  • соевый соус – 45 мл;
  • мед – 45 мл;
  • рисовый уксус – 15 мл;
  • корень имбиря – 2,5 см;
  • куриное филе – 750 г;
  • крахмал – 1 ст. ложка.

Приготовление

Курятину разделите на кубики и быстро обжарьте, чтобы мясо лишь успело схватиться. Пока курятина на огне, смешайте воду с кетчупом, соей, медом, тертым имбирем и уксусом. Разведите крахмал еще в 3 столовых ложках воды и добавьте в соус. Вылейте все к курятине и дождитесь, пока соус закипит, а мясо дойдет до полной готовности.

На ужин рецепты Советы приготовления

11 простых рецептов запеканки из курицы

Ян Палмер

Ищете ли вы рецепт запеканки из курицы с лапшой, рецепт с легкой пикантностью или простую традиционную запеканку из курицы со сливочным вкусом и вкусом, которая сделает всех счастливыми, в нашем простом списке лучших куриных запеканок есть кое-что для вас. Большинство из них прекрасно сочетаются с остатками курицы-гриль, а некоторые готовятся быстрее, чем доставка!

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Куриная запеканка с лапшой

Ян Палмер

Хотите вегетарианское блюдо, которое заставит детей мыть тарелки? Это соберет всех за стол быстрее, чем вы успеете сказать «ужин готов».

Получите рецепт запеканки из куриного фарша с лапшой.

2

Куриная запеканка с зеленой фасолью и ячменем

Брайан Вудкок

Этот праздник чистой ностальгии подарит вам положительные эмоции от злаков и зелени, а также обильный вкус от обильной хрустящей начинки. любимые сырные крекеры. Нет ячменя? Вареный рис тоже подойдет!

Получите рецепт Куриной запеканки с зеленой фасолью и ячменем.

3

Weeknight Tex-Mex Chicken Enchiladas

Ian Palmer

4

Enchilada Pie сальса-верде

Brian Woodcock

Если вы ищете что-то менее острое, немного острое, немного острое эта зеленая версия сальсы. С магазинной сальсой и курицей-гриль все готовится за полчаса.

Получите рецепт пирога с сальсой верде и энчиладой.

5

Классический пирог с курицей

Бекки Луигарт-Стейнер

Думая о запеканках, легко не заметить самую классическую запеканку из всех: пирог с горшочками!

Получить рецепт куриного пирога.

6

Макароны с сыром и курицей

Эллен Сильверман

Вместо обычного чеддера, эта сытная запеканка требует копченой моцареллы и пармиджано-реджано, а также нежного бешамель с розмарином. Добавьте уже приготовленную жареную курицу, и все готово!

Получите рецепт макарон с сыром и курицей.

7

Куриная запеканка с луком по-французски

Чарли Жилетт

Луковый суп по-французски — это настоящая еда для максимального комфорта. В этой простой запеканке есть все, что мы любим в оригинале (сыр, хрустящие тосты, ТОННЫ карамелизированного лука), и добавлена ​​курица для богатого белком ужина, который также снисходителен, сырен и сытно похож на начинку.

Получить рецепт французской луковой запеканки из курицы.

8

Куриные энчилады со сметаной

John Kernick

Чтобы получить очень вкусную сливочную энчиладу, попробуйте этот мечтательный рецепт от Лизы Фейн. Он не слишком острый, но вы можете пропустить серрано, чтобы сделать его еще более подходящим для детей.

Получить рецепт сметанно-куриных энчиладас.

9

Запеченная курица Брокколи Альфредо

Крем-де-ла-Крамб

Каждый будет просить секунды на эту сливочную, хрустящую запеканку из макарон.

Получите рецепт запеченной курицы с брокколи Альфредо в Creme de la Crumb.

10

Домашняя запеканка с куриной лапшой

Половина запеченного урожая

Это классическое комфортное блюдо завершается начинкой из картофельных чипсов. Поверьте, это вкусно!

Получите рецепт домашней запеканки с куриной лапшой в Half Baked Harvest.

11

Куриная запеканка с халапеньо

Spicy Southern Kitchen

Превратите свою любимую закуску в легкий ужин с сыром чеддер и Сыры Монтерей Джек.

Получите рецепт куриной запеканки с перцем халапеньо в Spicy Southern Kitchen.

Хрустящий вкусный цыпленок с пармезаном Рецепт

Хрустящий, липкий и очень приятный цыпленок с пармезаном — одно из тех ресторанных блюд, которые очень легко приготовить дома. Так что, если вы жаждете этого, почему бы не попробовать этот рецепт?

Вы  можете использовать маринару в банке, и это сделает это блюдо еще проще, но соус, который у нас есть, совсем несложный, и мы думаем, что он чуть вкуснее. Чего же ты ждешь? Налейте себе бокал красного вина и приступайте к готовке!

Реклама — Продолжить чтение ниже

Доходность:
4 Серва (S)

.

Для соуса:

  • 2 ст.

    оливковое масло

  • 1

    желтый лук среднего размера, нарезанный

  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец

  • 3

    Глица чеснока, нарезанный

  • 1

    (28 унций. Can).

    Масло канолы, для жарки

  • 1 1/2 фунтов

    куриные котлеты, или куриные грудки, попола0155 2 в.

    Панировочные сухари Панко

  • 4 унций.

    Сыр пармезан, тертый (около 1 чашки), разделенный на части

  • 1/2 ч. л.

    чесночный порошок

  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец

  • 6 унций.

    моцарелла, тертая (около 1 1/2 чашки)

Указания

    1. Шаг 1 Приготовить соус маринара : Нагреть масло в средней кастрюле на среднем огне.
      Добавьте лук и приправьте солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, до мягкости, от 4 до 6 минут. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, 2-3 минуты. Добавьте помидоры и доведите до кипения. Доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет, от 28 до 30 минут.
    2. Шаг 2 Тем временем приготовьте курицу : приправьте курицу солью и перцем. Взбейте яйца до пены в миске. Во второй миске смешайте панировочные сухари, 1/2 стакана пармезана и чесночный порошок. Приправить солью и перцем.
    3. Шаг 3. Разогрейте духовку до 350°F. Нагрейте масло канолы в большой чугунной сковороде или жаровне на среднем огне, пока температура не достигнет 350 ° F по термометру с мгновенным считыванием. Обваляйте курицу в яйце (позволяя стечь излишкам), а затем в смеси с панировочными сухарями (надавливая, чтобы прилипнуть), и аккуратно опустите в масло. Обжаривайте, перевернув один раз, до золотисто-коричневого цвета и готовности, от 4 до 6 минут.
    4. Шаг 4.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *