Манник на сметане в мультиварке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1 ст. Яйцо 3 шт. Сахар-песок 1 ст. Манная крупа 1 ст.

Сметана 20% 200 гр. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Яйца хорошо взбиваем с сахаром до образования белой пены.

К яично-сахарной смеси добавляем сметану.

Постепенно вмешиваем туда муку и манку.

Все еще раз тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса для набухания манки.

После того, как манка в тесте разбухнет, добавляем в него соль и разрыхлитель.

Чащу мультиварки промазываем сливочным маслом, выливаем в нее тесто.

Готовим манник в режиме «Выпечка» 60 минут. Когда режим закончится, достаем пирог из чаши с помощью емкости для варки на пару, даем остыть.

При желании, посыпаем манник на сметане сахарной пудрой. Нарезаем и радуем близких свежей выпечкой!

Витамины и минералы

Витамин A 9.36%

Витамин В1 5.03%

Витамин В2 6.71%

Витамин В4 13.33%

Витамин В5 9.34%

Витамин В6 5.03%

Витамин В9 3%

Витамин В12 6.59%

Витамин С 0.07%

Витамин D 4.31%

Витамин E 4.94%

Биотин 10.02%

Витамин К 0.33%

Витамин РР 9.32%

Калий 5.34%

Кальций 5. 33%

Кремний 6%

Магний 2.57%

Натрий 5.99%

Сера 12.91%

Фосфор 13.13%

Хлор 5.2%

Алюминий 379.35%

Железо 5.58%

Йод 4%

Кобальт 67.26%

Литий 0%

Марганец 9.48%

Медь 5.11%

Никель 1.23%

Рубидий 0%

Селен 12.48%

Фтор 0.54%

Хром 3.54%

Цинк 4.17%

Бор 1499.39%

Ванадий 173.63%

Молибден 9.49%

Витамин A 83.22%

Витамин В1 44. 77%

Витамин В2 59.67%

Витамин В4 118.51%

Витамин В5 83.06%

Витамин В6 44.75%

Витамин В9 26.68%

Витамин В12 58.6%

Витамин С 0.67%

Витамин D 38.3%

Витамин E 43.93%

Биотин 89.06%

Витамин К 2.91%

Витамин РР 82.9%

Калий 47.46%

Кальций 47.4%

Кремний 53.33%

Магний 22.84%

Натрий 53.29%

Сера 114.85%

Фосфор 116.8%

Хлор 46.26%

Алюминий 3373.33%

Железо 49.66%

Йод 35. 6%

Кобальт 598.1%

Литий 0%

Марганец 84.3%

Медь 45.43%

Никель 10.96%

Рубидий 0%

Селен 111.02%

Фтор 4.8%

Хром 31.44%

Цинк 37.04%

Бор 13333.33%

Ванадий 1544%

Молибден 84.4%

Витамин A 10.4%

Витамин В1 5.6%

Витамин В2 7.46%

Витамин В4 14.81%

Витамин В5 10.38%

Витамин В6 5.59%

Витамин В9 3.33%

Витамин В12 7.33%

Витамин С 0.08%

Витамин D 4. 79%

Витамин E 5.49%

Биотин 11.13%

Витамин К 0.36%

Витамин РР 10.36%

Калий 5.93%

Кальций 5.93%

Кремний 6.67%

Магний 2.86%

Натрий 6.66%

Сера 14.36%

Фосфор 14.6%

Хлор 5.78%

Алюминий 421.67%

Железо 6.21%

Йод 4.45%

Кобальт 74.76%

Литий 0%

Марганец 10.54%

Медь 5.68%

Никель 1.37%

Рубидий 0%

Селен 13.88%

Фтор 0.6%

Хром 3.

93%

Цинк 4.63%

Бор 1666.67%

Ванадий 193%

Молибден 10.55%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	749 мкг	900 мкг	9.4	10.4
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	5	5.6
Витамин В2	1. 1 мг	1.8 мг	6.7	7.5
Витамин В4	592.6 мг	500 мг	13.3	14.8
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	9.3	10.4
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	5	5.6
Витамин В9	106.7 мкг	400 мкг	3	3. 3
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	6.6	7.3
Витамин С	0.6 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	4.3	4.8
Витамин E	6.6 мг	15 мг	4.9	5.5
Биотин	44. 5 мг	50 мг	10	11.1
Витамин К	3.5 мкг	120 мкг	0.3	0.4
Витамин РР	16.6 мг	20 мг	9.3	10.4
Калий	1186.5 мг	2500 мг	5.3	5.9
Кальций	474 мг	1000 мг	5. 3	5.9
Кремний	16 мг	30 мг	6	6.7
Магний	91.4 мг	400 мг	2.6	2.9
Натрий	692.7 мг	1300 мг	6	6.7
Сера	574.2 мг	500 мг	12.9	14. 4
Фосфор	934.4 мг	800 мг	13.1	14.6
Хлор	1063.9 мг	2300 мг	5.2	5.8
Алюминий	1012 мкг	30 мкг	379.3	421.7
Железо	8.9 мг	18 мг	5.6	6.2
Йод	53. 4 мкг	150 мкг	4	4.5
Кобальт	59.8 мкг	10 мкг	67.3	74.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	9.5	10.5
Медь	454.3 мкг	1000 мкг	5. 1	5.7
Никель	21.9 мкг	200 мкг	1.2	1.4
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	61.1 мкг	55 мкг	12.5	13.9
Фтор	192 мкг	4000 мкг	0.5	0. 6
Хром	15.7 мкг	50 мкг	3.5	3.9
Цинк	4.4 мг	12 мг	4.2	4.6
Бор	160 мкг	1.2 мкг	1499.4	1666.7
Ванадий	308.8 мкг	20 мкг	173.6	193
Молибден	59. 1 мкг	70 мкг	9.5	10.6

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Манник на кефире с манкой в духовке

Манник на воде классический

Манник с маком на кефире

Манник с творогом на кефире в духовке

Апельсиновый манник на кефире

Манник с вишней на кефире

Очень вкусный манник на кефире с бананом в духовке

Творожный манник с бананом

Очень вкусный манник с вишней на молоке

Манник на воде без разрыхлителя

Манник зебра на кефире

Манник на кефире с творогом без муки

Манник

Манник на сметане

Манник в мультиварке

ПП манник

Манник без молока и кефира

Манник на сметане без муки

Манник без молока

Манник на кефире в мультиварке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

2

(1)

12

Купить продукты

Готовится очень легко, получается не сухое тесто.

Автор: Татьяна,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 5 минут

Время на кухне

40 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Манная крупа	1 стакан = 250 г
Кефир	1 стакан = 250 г
Яйца	3 шт. = 180 г
Пшеничная мука хлебопекарная	1 стакан = 130 г
Разрыхлитель теста	1. 5 ч. л. = 8 г
Ванилин	1 щепотка = 2 г
Сливочное масло	100 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Муку и кефир соединяем в отдельной миске, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Шаг 2

Подготавливаем остальные интридиенты. Масло растапливаем, муку просеиваем.

Шаг 3

Яйца хорошенько сбиваем с сахаром.

Шаг 4

Добавляем ванилин, масло и манку с кефиром. Все перемешиваем. Далее всыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Тесто должно получиться не густое.

Шаг 5

Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем наше тесто. Выпекаем на режиме выпечка 1 час.

произвести впечатление

Подаём порционно, посыпав сахарной пудрой.

Манник с кукурузной мукой и изюмом

от редакции

Мягкий, пышный манный пирог со сметаной, который благодаря добавлению кукурузной муки получается изумительного солнечно-желтого цвета. Этот торт одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде и прекрасно сочетается с чашечкой чая или кофе.

Приготовление: 40 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты

• Изюм – 80 г
• Манная крупа – 160 г
• Кукурузная мука – 150 г
• Сметана 20% жирности – 160 г
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 150 г
• Сливочное масло – 60 г + для смазывания формы
• Ванилин – щепотка
• Разрыхлитель – 2 чайные ложки
• Соль – 1 щепотка

Как добраться

1. В глубокой миске смешайте манную крупу и сметану.
2. Перемешать и оставить на столе примерно на 1 час, чтобы манка набухла.
3. Изюм залить кипятком на 2 минуты, затем слить воду. Выложите на бумажное полотенце и обсушите. Включите духовку, чтобы разогреть до 190 градусов.
4. В отдельной посуде смешать яйца, сахар, ванилин и соль. Взбивайте миксером на высокой скорости примерно 3-5 минут до пышности.
5. Растопить сливочное масло. Это можно сделать в кастрюле на минимальном огне, либо в микроволновке на минимальной мощности, главное, чтобы масло не закипело. В яичную массу влить растопленное сливочное масло и перемешать миксером.
6. Добавить набухшую манку со сметаной и еще раз взбить миксером до однородности.
7. Добавьте кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешать миксером до однородности.
№
8. Добавьте изюм и осторожно перемешайте ложкой или лопаточкой.
№
9. Застелите дно формы для выпечки пергаментом и смажьте бока оставшимся сливочным маслом. Поместите тесто в форму и аккуратно разровняйте лопаткой. Выпекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке около 35-40 минут.
10. Готовый манник немного остудить в форме. Затем вынуть из формы, нарезать на кусочки и подавать, добавив по желанию сметану, мед или варенье.

Приятного аппетита!

Также нравится

Хлеб с кукурузной мукой

Домашний хлеб намного лучше магазинного, и его очень легко приготовить дома. Хлеб с кукурузным крахмалом красивый, вкусный. Мы будем печь его в мультиварке, но можно приготовить и в духовке. Ингредиенты Мука пшеничная – 550 г Мука кукурузная – …

Герман Манник

Почему немец? Немецкая выпечка характеризуется наличием в рецепте таких ингредиентов, как корица, орехи, гвоздика, имбирь, яблоки, изюм и мускатный орех. Поэтому я разбавила нашу традиционную манну некоторыми из этих ингредиентов, поэтому мужчина…

Манник с кокосом

Манник на сметане. Рецепт вкусного манного пирога с добавлением кокосовой стружки. Ингредиенты Манная крупа – 1 стакан Кокосовая стружка – 0,5 стакана Сметана – 200 г Яйца – 3 шт. Сахар – 1 стакан Мука – 0,75 стакана Разрыхлитель – 1 чайная ложка Порошок…

Медовые маффины с кукурузной мукой

Рецепт идеальных медовых маффинов с кукурузной мукой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Манник «Зебра» на кефире

Сегодня приготовим просто шикарный манник, очень вкусный, нежный, рассыпчатый, с приятным шоколадным оттенком. Особый шик ему придает технология заливки теста в форму, позаимствованная у знаменитого пирога «Зебра». В разрезе «полосатых»…

Хлеб с изюмом / Кобылицы с изюмом и мукой из полбы для хлебопечки

Идеальный хлеб с изюмом / Кобылы с изюмом и мукой из полбы для хлебопечки, рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Лепешка из кукурузной муки и вяленых помидоров

Идеальный рецепт лепешки из кукурузной муки и вяленых помидоров с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Лепешка с кукурузной мукой и черемшой

Рецепт идеальной лепешки с кукурузной мукой и черемшой с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Вафли по-венски с брусникой и кукурузной мукой

Нежные хрустящие вафли всегда придут в нужное место и в нужное время. А добавка в виде брусники приятно взбодрит своей кислинкой. В общем, рекомендую попробовать! Приготовление: 30 минут Порция: 10-12 Ингредиенты . ..

Легкий хлеб с изюмом и ржаной мукой из полбы

Идеальный рецепт светлого хлеба с изюмом и ржаной мукой из полбы с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Манник на кефире «Апельсиновое чудо»

Вкусный и ароматный пирог к чаю. Требуется немного повозиться, но оно того стоит. Приготовление: 20 мин Количество порций: 5 Ингредиенты Яйца куриные – 2 шт. Сахар – 0,5 стакана Кефир – 1 стакан Ванильный сахар – 1 пакетик (0,5 чайной ложки) Сода – 0,25 чайной ложки Манная каша – 1 стакан C…

Тортилья из кукурузной муки

Очень популярная мексиканская закуска, которая давно полюбилась нашим хозяйкам за простоту приготовления и оригинальность подачи. Расскажу, как приготовить тортильи из кукурузной муки. Приготовление: 1 час 30 минут Порция: 16 Ингредиенты Сухая кукурузная мука – 2…

Кукурузный пирог с кефиром, изюмом и апельсиновой цедрой

Рецепт домашнего кефирного пирога, тесто для которого готовится на основе кукурузной муки, с добавлением изюма и апельсиновой цедры. Кукурузная лепешка очень вкусная, имеет румяную корочку, мягкую ароматную мякиш и красивый солнечный цвет. Изготовление …

Маковый пудинг из кукурузной крупы с изюмом

Идеальный рецепт пудинга из кукурузной крупы с маком и изюмом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Постный морковный пирог с лимоном, изюмом и кардамоном (без муки)

Постный морковный пирог с кардамоном, изюмом, цедрой и лимонным соком — простая в приготовлении и очень вкусная выпечка. Пирог готовится на основе манки, без добавления муки, что делает его очень сочным и нежным на вкус. Попробуй! Приготовление: 1 час 30 миль…

Жареные манники с начинкой из творога

Прекрасная альтернатива привычным творожным оладьям с манкой – нежнейшие манники с начинкой из творога. Благодаря парочке хитростей приготовить такие манники не составит труда и не займет много времени. Очень оригинальн…

Булочки из льняной и миндальной муки

Идеальный рецепт булочек из льняной и миндальной муки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Raisin Mares, Raisin Place

Идеальный изюм Mares, рецепт изюмного места с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Мучное печенье

Идеальный рецепт мучного печенья с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Мучные клецки

Идеальный рецепт мучных клецок с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Отзывов к «Манник с кукурузной мукой и изюмом»

Рецепт супа из красной чечевицы в мультиварке — La Fuji Mama

Этот пост подготовлен для вас фермой Редвуд Хилл.

Я знаю, что Новый год еще не наступил, но кто-нибудь уже начал послепраздничную детоксикацию? Я страстно желал свежих фруктов и овощей (особенно мандаринов с деревьев моих родителей здесь, в Калифорнии) и не хотел даже смотреть на остатки рождественского печенья, лежащие на прилавке — верный признак того, что пора возвращаться. вдали от всех богатых блюд, которые сопровождают все праздники. Этот рецепт супа — идеальное блюдо для переевших животиков. Он полон вещей, которые хороши для вас, но не слишком тяжелы. Это также то, что я буду подавать гостям во время праздников.

Суп готовится в мультиварке, поэтому он не требует особого ухода (хорошо подходит для загруженных праздников) и содержит один из моих любимых ингредиентов — кефир из простого козьего молока с фермы Редвуд-Хилл. Я заменила сливки в моем обычном супе из красной чечевицы этим кефиром из козьего молока и была приятно удивлена, обнаружив, что суп мне понравился еще больше. (Кроме того, вы, возможно, помните, как сильно я люблю все козье!) Кефир придает супу всю необходимую кремовость и дополнительный острый вкус. Вы также получаете дополнительную пользу от пробиотиков, присутствующих в кефире. Победа, победа!

 Распечатать этот рецепт

На 8 порций

16 унций красной чечевицы (около 2 1/2 чашки), перебрать и промыть дюймовые кусочки
1 большая желтая луковица, очищенная и крупно нарезанная
2 ребра сельдерея, мелко нарезанные
4 зубчика чеснока, разрезанные пополам
2-дюймовый кусочек свежего имбиря, очищенный и измельченный
1 столовая ложка порошка карри
2 чайные ложки молотого тмина
1 чайная ложка паприки
1/2 чайной ложки мелкозернистой морской соли
7 чашек овощного бульона
1 чашка кефира из простого козьего молока Redwood Hill Farm, плюс еще немного для украшения (по желанию)
Нарезанная кинза, для украшения (по желанию)

1.