Макароны с сыром рецепты: Макароны с сыром, пошаговый рецепт с фото от автора buki-na

Содержание

Макароны с сыром, пошаговый рецепт на 0 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста со свеклой и савойской капустой

Запекать свеклу лучше всего завернутой в фольгу в разогретой до максимума духовке на противне с солью, а натирать ее хорошо в резиновых перчатках или поместив в целлофановый пакет — так руки останутся

Юлия Высоцкая

29 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тальятелле с кабачком и голубым сыром

Юлия Высоцкая

02 ноября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мафальдине по-калабрийски

Самые вкусные макароны я ела в Калабрии, в любой соус к ним там добавляют перчик чили, чтобы получилось остро, а вот сливки практически никогда не используют. При этом соусы могут быть самыми разными

Юлия Высоцкая

19 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с цукини и ботаргой

Анчоусы не нарезайте, они сами прекрасно разойдутся в сковороде. Вместо пеперончино можно мелко порубить свежий перец чили. Если не смогли найти ботаргу, купите на рынке вяленую рыбу и выньте из нее

Юлия Высоцкая

10 сентября 2013

Oks

15 февраля 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

100 г макарон, 1 столовая ложка тертого сыра, 1 столовая ложка сливочного масла, мускатный орех, перец, соль — по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Макароны отваривают в большом количестве подсоленной воды. Готовые макароны не должны быть слишком мягкими. Воду сцеживают, макароны приправляют солью, перцем, молотым мускатным орехом, добавляют сливочное масло. Перед подачей на стол посыпают тертым сыром.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

основные блюдапастасыр и творог

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Быстро, вкусно, сытно — как приготовить макароны с плавленым сыром

У американцев есть такое простое и вкусное (хоть и очень калорийное) блюдо — макароны с плавленым чеддером.

Его приготовить очень легко: для этого понадобятся макароны, сыр и еще несколько простых ингредиентов. В этой статье мы подобрали рецепты приготовления макарон с сыром чеддер.

В США чеддер — второй по популярности сыр после моцареллы. И с моцареллой, и с чеддером американцы готовят много простых и вкусных блюд. С моцареллой, конечно же, пиццу, а с чеддером — такое простое и вкусное блюдо как запеченные макароны с сыром (macaroni and cheese или macandcheese, если сокращенно).

Для этого рецепта вам не понадобятся сложные ингредиенты. Все, что вам понадобится, это макароны, один или несколько видов сыра (как правило, это чеддер, но можно и другие твердые виды сыра), немного молока, сливочного масла и приправ.

Как приготовить макароны с плавленым сыром — рецепт без духовки

Если вам нужно быстро и вкусно накормить всю семью, этот рецепт — как нельзя кстати. Ингредиенты для этого блюда нужны самые простые, и времени понадобится немного — 40-50 минут.

Итак, возьмите ингредиенты:

400 г любых трубчатых макарон
Четверть стакана муки
4 столовых ложки сливочного масла
2 стакана молока
2 чашки измельченного на терке сыра чеддер
Соль и черный перец — по вкусу

Макароны отварите согласно инструкции и откиньте на дуршлаг. На большой сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку, хорошо перемешайте и протушите 3 минуты. Добавьте на сковороду молоко, доведите до кипения, посолите и поперчите. Добавьте на сковороду сыр и подождите, чтобы сыр расплавился. И последний шаг: добавьте на сковороду макароны, хорошо все перемешайте, и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Как приготовить запеченные макароны с сыром — рецепт в духовке

Это вариант того же рецепта, но в духовке — ингредиенты те же. Соус для макарон готовится так же, как и предыдущем рецепте. Макароны также отварите, но так, чтобы они оставались слегка сыроватыми (это называется aldente). Макароны перемешайте с соусом и выложите в форму для запекания (форму для запекания предварительно смажьте маслом). Поставьте макароны в духовку на 20-30 минут, слегка охладите и можно подавать на стол! Как видите, с этим рецептом накормить всю семью — очень просто.

Рецепт запеченных макарон с пятью видами сыра — пошаговый рецепт

Этот рецепт — мечта сырного гурмана. Для того чтобы приготовить эти макароны, вам понадобится 5 видов сыра и совсем немного времени. Итак, ингредиенты:

400 г любых трубчатых макарон
1 чашка измельченной моцареллы
1 чашка измельченного чеддера
1 чашка измельченного сыра проволоне
0,5 чашки брынзы или сыра адыгейского
1 чашка измельченного твердого сыра (на ваш выбор)
4 столовых ложки сливочного масла жирностью 69% или 73%
3/4 чашки сметаны
Укроп или петрушка, несколько веточек зеленого лука
Соль и черный перец — по вкусу

Макароны отварите так, чтобы они были слегка сыроваты, и откиньте на дуршлаг. Зелень мелко порубите. В первой тарелке перемешайте моцареллу и твердые сыры. Полчашки сыра отставьте в сторону. В другой тарелке перемешайте адыгейский сыр, сметану, сливочное масло и зелень. Форму для запекания смажьте маслом, вылейте в форму макароны и обе сырные смеси. Перемешайте слегка. Посыпьте макароны сыром, который вы чуть раньше отставили в сторону. Поставьте форму с макаронами в разогретую духовку на 15 минут. Макароны готовы!

Также, читайте, как приготовить макароны с творогом; как приготовить макаронную запеканку по-итальянски — зити; и как приготовить очень вкусное итальянское блюдо паста карбонара. Приятного аппетита!

16 лучших рецептов макарон и сыра, к которым мы всегда возвращаемся

Эта статья является частью Недели сыра — семь дней рецептов и историй, посвященных исключительно сыру, — представленная нашими друзьями из Proudly Wisconsin Cheese.

Идеальная тарелка макарон с сыром, по моему мнению, состоит из макарон в форме штопора, острого сырного соуса (возможно, с некоторой комбинацией швейцарского, чеддера и грюйерского соуса), щепотки мускатного ореха и черного перца, а также сливочного масла. посыпка из хрустящих панировочных сухарей. Предпочтительно, я бы ел его как есть, но если бы кто-то добавил рваную свинину или мясо лобстера, думаю, я бы не стал жаловаться.

В макаронах с сыром есть много вещей, за которые можно полюбить, но одно из самых больших преимуществ заключается в том, что их можно полностью настраивать. Вы можете поменять форму макарон (скажем, ракушки среднего размера вместо макарон по локоть), изменить сыр или добавить больше остроты, если вы чувствуете себя острой, в виде нарезанного кубиками халапеньо, молотого черного перца или сухой горчицы.

В нашем магазине

50 рецептов хостинга для уютных домашних развлечений

Наш самый популярный рецепт Марты Стюарт всех времен

Как правило, макароны с сыром можно приготовить частично заранее, что сэкономит время, если вы пытаетесь приготовить партию для ужина в будний день. «Соус можно приготовить и охладить, чтобы использовать позже. Мы рекомендуем использовать сырный соус в течение недели. Соус сам по себе плохо замерзает, но смешивание соуса с макаронами и последующее замораживание поможет сохранить соус дольше», — говорит Клэр Мальфитано, шеф-повар сырного бара Murray’s.

Когда придет время разогревать, у Мальфитано есть несколько советов, как сделать так, чтобы макароны с сыром не высохли. «Добавьте еще немного сыра, соуса морней и сливок или молока. Затем разогрейте либо в духовке, либо на плите, в зависимости от того, как долго вы сможете ждать», — говорит Мальфитано 9.0005

Впереди наши самые сырные, сливочные, любимые всеми рецепты макарон и сыра

1. Макароны с сыром Марты Стюарт

Предоставьте королеве кулинарии (а также садоводству, ремеслу и декорированию) рецепт идеальной тарелки домашних макарон с сыром. Хитрость Марты заключается в использовании двух разных видов сыра — острого белого чеддера и грюйера — оба в соусе бешамель и смешаны с панировочными сухарями для хрустящей корочки.

Макароны и сыр Марты Стюарт

2. Самые сливочные запеченные макароны с сыром

Есть несколько способов приготовить этот лучший рецепт запеченных макарон с сыром. Первый — недоварить макароны, чтобы они были немного более аль денте; как только вы добавите горячий сливочно-сырный соус, макароны впитают тепло и продолжат готовиться. Во-вторых, используйте больше сырного соуса, чем вы думаете, чтобы предотвратить высыхание приготовленных макарон. И, в-третьих, сочетание запекания в духовке и жарки позволит получить горячее блюдо из макарон с хрустящей хрустящей корочкой.

Самые сливочные запеченные макароны с сыром

3.

Макароны и сыр с чесночным порошком и белым перцем

Редактор отдела кулинарии Эмма Лаперрук обещает рецепт макарон с сыром, который так же прост, как и коробочная версия, но имеет гораздо лучший вкус.

Макароны и сыр на плите с чесночным порошком и белым перцем

4. Mac & Cheese на плите Мелиссы Кларк

Если вы предпочитаете миску с макаронами и сыром без обжаренных панировочных сухарей, этот липкий рецепт для вас.

Mac & Cheese на плите Мелиссы Кларк

5. Противень для выпечки макарон с сыром

С другой стороны, если вам больше всего нравится есть домашние макароны с сыром и есть все хрустящие хрустящие кусочки сверху, этот рецепт «почему я не подумал об этом» от Food52 основательница Аманда Хессер имеет в виду тонкий слой сырной лапши, которая становится очень хрустящей при выпекании на противне.

Противень для выпечки макарон и сыра

6. Mac ‘n’ Cheese с зеленью от Джейми Оливера

Хотите знать, как заставить ваших малышей (или, может быть, малышей в душе) есть зелень? Добавьте жареный лук-порей, брокколи, молодой шпинат и свежий тимьян в сырный соус, чтобы приготовить макароны с сыром по проверенному рецепту.

Зелень Mac ‘n’ Cheese от Джейми Оливера

7. Макароны и сыр быстрого приготовления

Одно из лучших применений этой мультиварки — макароны с сыром. «Оно готовится примерно за 20 минут, оно чертовски вкусное и, самое главное, не занимает драгоценного места в духовке», — пишет разработчик рецепта Элла Куиттнер.

Мгновенный горшок с макаронами и сыром

8. Мои любимые веганские макароны с сыром

Чтобы приготовить сырный сырный соус, полностью веганский, смешайте в кухонном комбайне вымоченные сырые орехи кешью, фасоль каннеллини, лимонный сок, паприку, куркуму, мисо, пищевые дрожжи и кайенский перец и перемешайте до супер-пупер однородной массы.

Лучший веганский мак с сыром

9. Макароны и сыр Тикка Масала от Прити Мистри

Вдохновленный ароматами курицы тикка масала и сливочным вкусом курицы в масле, эти согревающие томатные макароны с сыром — это то, чего я хочу съесть в самый холодный день в году.

Тикка Масала Макароны и сыр от Прити Мистри

10. Макароны с сыром из 3 ингредиентов

Не все макароны с сыром нужно готовить с соусом бешамель. Для этого рецепта все, что нужно, это крахмалистая вода для макарон, немного растопленного сливочного масла и плавкий, приятный сыр.

Макароны с сыром из 3 ингредиентов

11. Макароны с трюфелем и сыром

Швейцарский сыр раклет и хорошее трюфельное масло придают этим изысканным макаронам с сыром сильный, роскошный вкус.

Макароны с трюфелем и сыром Раклет

12.

Макароны и сыр с тыквой и коричневым маслом

«Нет ничего более уютного и легкого в приготовлении, чем макароны с сыром на противне. Он идеально сливочный и хрустящий, без каких-либо лишних кусочков. А когда к вечеринке присоединяются тыква и коричневое масло, это невозможно остановить», — пишет бывший сотрудник Food52 Элла Куиттнер.

Макароны и сыр с тыквой и коричневым маслом

13. Осенние макароны и сыр с ореховой тыквой и беконом

Когда на полках продуктового магазина или на фермерских рынках полно сезонных продуктов, вы можете испытывать чувство вины за то, что вам хочется чего-то такого простого и вневременного, как макароны с сыром. Этот рецепт сочетает в себе лучшее из обоих миров, позволяя вам получить все преимущества лучшей осенней тыквы с мускатным орехом.

Fall Mac & Cheese с мускатной тыквой и беконом

14. Мисо макароны с сыром

Придайте этим макаронам с сыром пикантный, приятный вкус умами, используя всего ¼ чашки белой пасты мисо.

Мисо Мак и Сыр

15. Любимые макароны с сыром президента Рейгана

Политика в сторону, Рейган может что-то напутать с этим рецептом макарон с сыром. В нем используется только три чашки тертого сыра чеддер (по сравнению с тем, что некоторые могут счесть более интересным трио из гауды, грюйера или чего-то действительно необычного, например, горгонзолы).

Любимые макароны с сыром президента Рейгана

16. Макароны с крабом и сыром из Мэриленда

Re: Добавлять вкусняшки к макаронам с сыром и не расстраиваться по этому поводу. В этом «усиленном» блюде Мэриленд Краб Империал добавлены макароны, Фонтина и прошутто, чтобы превратить классическое блюдо во что-то абсолютно макаронное с сыром.

Мэрилендский крабовый мак с сыром

Ребрышки Микелада от Эстебана Кастильо

Корейские жареные куриные крылышки (KFC)

Фантастическая ферментированная зеленая фасоль

Стейки из цветной капусты с зеленой хариссой

Какой твой любимый способ приготовления макарон с сыром? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Классический рецепт запеченных макарон с сыром

Рейтинг: 4,5 звезды

49 оценок
36 отзывов

Для сковороды с классическими макаронами, достойными особого случая, лучше всего подходит наш простой рецепт запеченных макарон с сыром. Вы можете взбить теплое молоко с мучной смесью, чтобы соус был без комков. Мы также рекомендуем измельчать собственный сыр, а не покупать предварительно измельченный чеддер, чтобы получить более кремовую текстуру. (Мы тестировали эти запеченные макароны с сыром вместе с Cracker Barrel Extra-Sharp Cheddar.) Следуйте этим простым советам, и у вас будет идеальная сковорода с золотыми сливочными макаронами и сыром, готовая к любому случаю в кратчайшие сроки.

Рецепт от Southern Living Октябрь 2009

Галерея

Читайте полный рецепт после видео.

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

2 стакана молока
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки универсальной муки
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
1 (10 унций) блок очень острого сыра Чеддер, тертого
¼ чайной ложки молотого красного перца (по желанию)
½ (16 унций) упаковки локтевых макарон, приготовленных

Проезд

Контрольный список инструкций

Шаг 1
Разогрейте духовку до 400°. Разогрейте молоко в микроволновой печи на ВЫСОКОМ уровне мощности в течение 1 1/2 минуты. Растопите сливочное масло в большой сковороде или жаровне на среднем огне; всыпать муку до однородности. Готовьте, постоянно помешивая, 1 минуту.
Реклама
Шаг 2
Постепенно влейте теплое молоко и варите, постоянно помешивая, 5 минут или до загустения.
Шаг 3
Взбейте соль, черный перец, 1 стакан тертого сыра и, при желании, красный перец до получения однородной массы; перемешать с макаронами. Выложите смесь макарон в слегка смазанную маслом 2-квартовую форму. посуда для выпечки; посыпать оставшимся сыром. Выпекайте при температуре 400 ° в течение 20 минут или до золотистого цвета и пузырьков.

макаронилувр

Рейтинг: Без рейтинга

04.06.2017

Привет, Кристи,

Спасибо, что говорите правду в группе ЛЖЕЦЕВ!! Все остальные оценивают его на пять звезд, и ты был единственным, кто сказал правду. Мы поддерживаем вас и поддерживаем ваши отзывы. #НОМОРЕДРИМАК . Держись, Кристи, и продолжай поиски кремовых макарон.

До следующих сливочных макарон,

macaroniluvr

Хулеры

Рейтинг: 5 звезд

16. 04.2017

Я сделал это на Пасху. В качестве пасты у меня были только большие ракушки, поэтому мне пришлось угадывать количество, которое нужно использовать, по сравнению с более плотной макаронной лапшой. Использовала весь чеддер в соусе, сверху добавила сыр пекорино и немного панировочных сухарей, запекала 15 минут под крышкой и 5 без крышки, чтобы не высушить. Было очень хорошо и всем понравилось.

карамель

Рейтинг: 5 звезд

16.04.2017

Я сделал это на Пасху. Я использовал лапшу Farfalle с галстуком-бабочкой, чеддер и смесь сыров Monterey Jack/Colby, потому что они были у меня дома. Это было очень быстро, очень легко, очень хорошо и имело большой успех. Спасибо!

ИорданияL

Рейтинг: 4 звезды

03.12.2016

Я хочу сделать это на Рождество, примерно, сколько порций получается по оригинальному рецепту? Интересно, я должен удвоить его? Спасибо

Вундершик

Рейтинг: 5 звезд

29.11.2016

Этот простой рецепт намного вкуснее, чем макароны с сыром в коробках! Полностью стоит немного дополнительного времени. Вышел совершенно сырный, а тертый сыр сверху расплавился до золотистого совершенства! Моему жениху и мне очень понравилось. Обязательно добавлю в список своих любимых рецептов. Не терпится поделиться этим блюдом с друзьями и семьей!

Соня

Рейтинг: 4 звезды

24.11.2016

Довольно хорошо, пара изменений, хотя с моей стороны, определенно наша семья попала. Человек, который сказал добавить панировочные сухари с маслом, придает приятный оттенок или использовать мелко измельченные крекеры Ritz в качестве начинки. Кроме того, я добавляю настоящие кусочки бекона (или готовлю обратно и ломаю кусочки) и добавляю сверху для дымного вкуса. Я также добавляю немного сыра Колби с острым чеддером, чтобы смягчить этот острый вкус. Я не знаю, но это делает хорошую работу. Кроме того, вместо настоящего молока… я использую пахту для сливочного вкуса. Итак, это выходит выдающимся. Я добавляю пару других ингредиентов, но держу это при себе, чтобы сделать, конечно, более «особое» блюдо, мама, которое никто не сможет повторить. ха ха. Поздравляю всех с Днем Благодарения, и мне нравится проверять рецепты, чтобы увидеть, не всплывает ли что-нибудь еще, чтобы сделать мою выпечку лучше.

Стангер

Рейтинг: 4 звезды

06.10.2016

Здесь не описаны инструкции по приготовлению хорошего соуса ру. По сути, это то, чем являются масло и мука, и причина, по которой люди получают зернистые результаты. Вам действительно не нужно совершенствовать ру или быть су-шефом. Для легкого и по-настоящему гладкого и сливочного макаронного сыра, без зернистости, попробуйте начать с 3 столовых ложек растопленного сливочного масла. Затем в 1/2 стакана молока добавьте 3 ст.л. кукурузного крахмала. Размешайте кукурузный крахмал в 1/2 стакана молока, пока он полностью не растворится. Затем медленно добавьте эту молочно-кукурузную смесь крахмала к нагретому растопленному сливочному маслу на среднем огне, постоянно помешивая. Затем медленно добавьте оставшиеся 1-1/2 стакана молока. Забудьте о муке. Постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет, затем добавьте желаемые специи и 1/2 часть сыра. Кроме того, чтобы придать изысканности, я использую макароны челлентани вместо лапши с локтями. (лапша со штопором) И, я согласен с другими здесь, в этом рецепте нужно намного больше сыра. Однако я люблю смешивать это. Как одна часть швейцарского к трем частям острого чеддера. Или одна часть грюйера или копченой гауды на 3 части острого чеддера. Я даже добавляю треть, например, немного козьего сыра с чесноком, но в умеренных количествах. Подрумянивание верхушки на гриле — тоже хорошая идея, однако не уходите, это займет всего минуту и требует внимательного наблюдения. Моя семья любит макароны с сыром. Мои дети ели только крафт. Но теперь они просят папину классическую выпечку. Признаюсь, дважды одно и то же не выходит.

Фоллфайр1234

Рейтинг: 4 звезды

13.07.2016

Я использовал цельнозерновую лапшу, и цельнозерновая мука преобладала над сыром. Я мог бочко сказать вкус сыра. Если бы я не использовал цельнозерновую лапшу, рецепт был бы хорош

Дэйвид

Рейтинг: без рейтинга

12.07.2016

это тоже застало меня врасплох, думайте об этом как о половине обычных 16 унций. коробка/упаковка. который оставляет вас с половиной коробки. что делает его 8 унций.

Килена

Рейтинг: 4 звезды

15.05.2016

Вкусно! Я думаю, что в следующий раз я буду использовать мягкий сыр чеддер, потому что, хотя я люблю острый чеддер, он был слишком крепким, и я не использовал очень острый, как указано в рецепте. Это не лучшие макароны с сыром, которые я готовил, но попробовать стоит. Совсем не сухой, но почему-то немного зернистый.

лгскотт

Рейтинг: 5 звезд

15. 05.2016

Отличный рецепт, но мне интересно, сколько в макаронах «1/2 (16 унций) макарон «локоть в упаковке»? Они говорят, что берут 1/2 упаковки по 16 унций или говорят, что 1/2 упаковки равняется 16 унциям? макарон, чтобы добавить, и оставил «1/2 … пакета» вне его. Так что, не знаю, как теперь удвоить… Пожелайте мне удачи! 🙂

Ян

Рейтинг: 5 звезд

08.05.2016

Абсолютно идеально. Я только когда-либо делал это вдвое, но даже в этом случае он соответствует всем требованиям, которые вы хотели бы получить от рецепта макарон с сыром. Единственное изменение, которое я внес, — это добавление трех яиц в удвоенный рецепт — для рецепта в том виде, в котором он написан, их будет два, — чтобы сделать его немного более воздушным, когда я этого захочу. Если вы хотите, чтобы он был кремовым, а я иногда хочу, просто сделайте его как есть, и это именно то, что вам нужно. Спасибо оригинальному плакату за эту простую в приготовлении версию серьезного, классического и замечательного блюда!

Рутанн

Рейтинг: 5 звезд

31.03.2016

ОТЛИЧНО!!!
У меня было 7 детей, и мне 54. Большинству из них сейчас 20-30 лет. До сих пор у меня дома 12, 18 и 20, все говорят, что это лучшее, что я когда-либо делал!! 😀🤗
Дженковин75
Рейтинг: 5 звезд
01. 11.2015
Это был первый раз, когда я делал макароны с сыром с нуля. Получилось потрясающе, и семье понравилось, как и мне. Я добавила еще немного молока и сыра. Также я использовала итальянские панировочные сухари для верха, это все, что у меня было в то время, но получилось идеально.. определенно будет одним из моих регулярных рецепты..
Шарлотта
Рейтинг: 5 звезд
06.04.2015
Именно так готовила моя бабушка по материнской линии. Она была очень требовательна к сыру. Должно быть, это Kraft Cracker Barrel Extra Sharp Cheddar в красной обертке. Единственное, что вы оставили, это панировочные сухари с маслом для верха. Классика и всегда вкусно.
сандымрамирес
Рейтинг: 5 звезд
23. 03.2015
Это было очень хорошо и легко! Вся моя семья любила это.
ЭлленЛюси
Рейтинг: 5 звезд
14.03.2015
Я приготовил это на день рождения моей дочери по ее просьбе (17 лет), и это был огромный успех. Такой успех на самом деле, что мы делаем это снова — 4 дня спустя…. Удвойте его, если у вас больше 4 человек, и это делает большие остатки!!!!!!!!
амбогаарды
Рейтинг: 5 звезд
13. 11.2014
Отличные рецепты! Легко приготовить
тиим
Рейтинг: 5 звезд
20.08.2014
Я попробовал этот рецепт потому, что он не требует яиц. Я использовала половину цельного молока, половину молока из гвоздики, половину сыра моцарелла и половину мягкого сыра чеддер, и получилось великолепно, совсем не сухо
дельтагёрл662
Рейтинг: 5 звезд
10.11.2013
Этот классический рецепт идеально подходит для добавления ваших любимых овощей или мяса. Вам просто нужно использовать правильный сыр по своему вкусу. Я предпочитаю более гладкие макароны с сыром, поэтому я использую Velveta. Я также использовал рисовое молоко, и это сработало отлично.
Лелиз
Рейтинг: 3 звезды
06.10.2013
В следующий раз я удвою соус. Как заметил другой рецензент, он был немного сухим. Я посыпала панировочными сухарями и пармезаном, было очень вкусно.
Миссис Бусимоми
Рейтинг: 5 звезд
10.09.2013
Готовя руту, я добавил 3/4 блока сливочного сыра, затем медленно добавил молоко. Затем я использовал супер-суперострый чеддер (должен быть из Висконсина ;o) ) и 4 ломтика швейцарского сыра. Затем я добавила ко всему нарезанную ветчину. 100% одобрение от двух моих мальчиков-подростков. Они были за пределами слов …. LOL
Алекс98392
Рейтинг: 5 звезд
15.08.2013
Я только что сделал это, но с некоторыми изменениями из других комментариев. Я использовал половинку и половинку вместо молока. Смешанный настоящий бекон с перцем крошится со всей смесью и использовал дополнительный сыр с некоторой дополнительной половинкой и половинкой, чтобы предотвратить комкование. Это было так хорошо, что мой сын-подросток любил это, и он ненавидит все.
куриняк
Рейтинг: 3 звезды
15. 05.2013
Я использую Velveeta вместо сыра чеддер, потому что он лучше плавится и не оставляет маслянистой пленки, как у сыра чеддер. Мой рецепт настолько популярен, что кто-то даже спросил, не приготовлю ли я его в день памяти моего мужа! Кроме того, используйте пенне ригати или более крупную лапшу — вы обнаружите, что она лучше держит соус.
Мэгги808
Рейтинг: 5 звезд
16.04.2013
Это было потрясающе! Нам с парнем очень понравилось, я добавила немного свежих панировочных сухарей и настоящую крошку с беконом и сохраню этот рецепт.
Т.С.Тейлор
Рейтинг: 5 звезд
22. 11.2012
Сделал это на День Благодарения в 2012 году, и это был хит… всем понравилось. Я использовала немного сыра, поэтому немного увеличила количество молока. Был совсем не сухой.
амиаллен
Рейтинг: 5 звезд
03.10.2012
У меня не было молока, но я подогрела и приготовила рецепт с пахтой! Он добавил такой интересный ZIP. Мои маленькие дети любили это. Я также посыпала его маслянистыми французскими панировочными сухарями.
VannieNY
Рейтинг: 4 звезды
05. 08.2012
только что приготовил это, не так, как я обычно делаю макароны с сыром, но решил попробовать что-то другое. я согласен с другими, это отличный рецепт для начинающих, и вы можете добавить его. если вы хотите, чтобы он был более сливочным, добавьте больше молока, но сохраняйте пропорции такими же, если вы добавляете больше молока, добавьте больше муки и т. д. я всегда добавляю больше сыра, потому что мне нравятся сырные макароны с сыром, лол
БеверлиДорогой3
Рейтинг: 5 звезд
24.03.2012
Один из моих любимых…….Я всегда добавляю дополнительный сыр, чтобы придать ему ВАУ! фактор.
Лора Джей Харт
Рейтинг: 5 звезд
09. 02.2012
Мне очень понравилось, как легко и быстро сделать. Моя семья любит макароны с сыром, поэтому я попросил их оценить этот рецепт, и они сказали, что это пять звезд.
Джамейл
Рейтинг: 3 звезды
28.12.2011
Хороший базовый рецепт. Вместо того, чтобы использовать очень острый сыр, я смешал мягкий, острый и вермонтский белый сыр чеддер. Это был огромный успех на День Благодарения.
Хуан2876кулинария
Рейтинг: 3 звезды
11. 03.2011
Как и со всеми рецептами в Интернете, вы не знаете, чего ожидать. К моему удивлению, этот рецепт вышел именно таким, как показано на картинке, и это было действительно хорошо. У меня был только мягкий чеддер, поэтому я могу представить, как он будет на вкус с острым чеддером. Как говорится в другом обзоре, это хороший старт, и добавление других дополнений сделает его намного лучше. Наслаждайтесь….
Кристи1125
Рейтинг: 1 звезда
23.05.2010
Я сделал это, потому что это выглядело так хорошо. Но это сухо. Мне нравятся сливочные макароны с сыром, и я всегда ищу новый способ их приготовления. Я думал, что этот запеченный способ выглядел хорошо, но он очень быстро высох.
Пдризель
Рейтинг: 4 звезды
09.01.2010
Простое и вкусное блюдо! Я удваиваю рецепт и не могу хранить его больше суток. Легко нагревается, и моим детям это нравится!
АннаВа
Рейтинг: 5 звезд
03.12.2009
Это лучший базовый рецепт, который я когда-либо пробовал, и он работает каждый раз. Затем вы можете изменить ингредиенты, чтобы сделать его своим.
мамочки
Рейтинг: 2 звезды
19.