Куриные маффины с яйцом и зеленью, пошаговый рецепт на 2462 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с малиновым джемом

Если тесто получается слишком липким, заверните его в пленку и отправьте на 20 минут в холодильник.

Юлия Высоцкая

11 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Дрожжевое кольцо и банановая улитка

Тесто ни в коем случае не должно получиться крутым — оно доберет свое при вымешивании на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Ветчина подойдет любая, но мне кажется, что с запеченным тестом вкуснее

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с изюмом

По-английски эти булочки называются scones, англичане не представляют себе Five o’clock tea без этой вкуснятины. Секрет этих булочек — разрыхлитель должен быть хорошего качества, но можно

Юлия Высоцкая

01.2010 10:31:00″>07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Бриошь с луком и беконом

Юлия Высоцкая

31 октября 2010

Реклама

ВикторияS

27 ноября 2019

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

12 персон

 

ОПИСАНИЕ

В качестве ссобойки обязательно приготовьте вкусные и питательные куриные маффины! Их очень удобно взять с собой на пикник или на работу, а также в дорогу, что сейчас особо актуально. Да-да, ведь, например, летая самолетом, вы можете столкнуться с тем, что на борту не предусмотренно питание, а во время долгого пути без вкусного и сытного перекуса никак! Такие маффины решат вопрос питания в дороге! И детки, я уверена, оценят такой замечательный перекус.

В рецепте я использовала куриное филе ТМ «Петруха Просто». Очень вам рекомендую!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

205

кКал

8%

Белки

18 г

Жиры

10 г

Углеводы

9 г

% от дневной нормы

5 %

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

малое филе цыпленка-бройлера ТМ «Петруха Просто»

500 г

молоко

130 мл

сметана 15%

5 ст. л.

120 г

яйца перепелиные

12 шт.

зелень

по вкусу

по вкусу

перец свежемолотый смесь

по вкусу

150 г

яйца куриные

2 шт.

перец горошком

3 шт.

лук репчатый

½ шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления маффинов нам потребуется куриное филе. Очень удобно использовать малое филе цыпленка-бройлера ТМ «Петруха Просто», оно быстро готовится, к тому же качество отличное.

Для маффинов нам также понадобятся сыр, мука, яйца, молоко, сметана и зелень.

Куриное филе отварите до готовности, добавив соль, перец горошком и половину репчатого лука.

Сыр натрите на крупной терке, добавьте яйца, сметану и молоко. Слегка приправьте солью и перцем.

Зелень (зеленый лук, укроп и петрушку) вымойте, просушите и мелко порубите. В сырную смесь добавьте порубленную зелень, муку и мелко нарезанное филе курицы. Хорошо перемешайте.

Наполните формочки для маффинов подготовленной куриной смесью и внутрь поместите по 1 отварному перепелиному яйцу (сверху прикройте яйца смесью). Выпекайте маффины при 180°C около 40 минут до румяной корочки. Готовность проверяйте с помощью деревянной шпажки.

Приятного вам аппетита и вкусной дороги!

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)

ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)

Теги рецепта

обедужинзавтракссобойкиправильное питание (пп-рецепты)выпекать, запекатьвыпечканарезатькуриное филепетрухаперепелиныеяйцазеленьавторская кухняс сыром

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Что приготовить с вишней и черешней

Освежающие лимонады

Быстрый летний обед

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Куриные маффины с сыром в духовке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 100 гр. Куриная грудка 2 шт. Молоко коровье 0,5 ст.

Майонез 50 гр. Соль по вкусу Йогурт 50 гр. Перец чёрный молотый по вкусу Сыр Пармезан 100 гр. Яйцо 2 шт.

Зелень 1 пучoк

Процесс приготовления

Чтобы приготовить куриные маффины с сыром в духовке, отварную куриную грудку нарежьте мелким кубиком и выложите в глубокую емкость. Если у вас нет отварного куриного мяса, тогда возьмите сырую грудку. Тщательно промойте его под холодной водой, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь, и варите под крышкой, снимая образовавшуюся пену, 20-25 минут.

В глубокую емкость влейте необходимое количество молока. Добавьте куриные яйца, майонез, натуральный йогурт, соль и молотый черный перец. Муку просейте через мелкое сито. Тщательно перемешайте венчиком до состояния однородной консистенции.

Любимую зелень хорошо промойте под холодной проточной водой и стряхните от лишней влаги, мелко нарежьте и отправьте в емкость к курице. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте, а затем залейте приготовленным тестом. Тщательно перемешайте столовой ложкой до состояния однородной массы.

Силиконовые формочки заполните приготовленным тестом. Формочки поместите в заранее разогретый до 190 градусов духовой шкаф. Выпекайте маффины приблизительно 20-25 минут.

Когда пройдет указанное время, аккуратно, чтобы не обжечься, извлеките маффины из духового шкафа. Горячие маффины немного остудите, а затем извлеките из силиконовых формочек.

Куриные маффины с сыром подавайте на обеденный стол. Блюдо замечательно подойдет и для полноценного сытного завтрака.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8. 36%

Витамин В1 4.33%

Витамин В2 8.65%

Витамин В4 13.9%

Витамин В5 17%

Витамин В6 17.45%

Витамин В9 2.14%

Витамин В12 11.98%

Витамин С 1.73%

Витамин D 4.97%

Витамин E 12.23%

Биотин 6.19%

Витамин К 6.89%

Витамин РР 17.98%

Калий 7.78%

Кальций 15. 86%

Кремний 1.22%

Магний 10.87%

Натрий 30.07%

Сера 29.75%

Фосфор 22.65%

Хлор 17.54%

Алюминий 51.85%

Железо 6.04%

Йод 4.54%

Кобальт 47.86%

Литий 0%

Марганец 6.56%

Медь 6.18%

Никель 0.1%

Рубидий 0%

Селен 27. 28%

Фтор 1.52%

Хром 20.64%

Цинк 8.6%

Бор 282.1%

Ванадий 41.17%

Молибден 11.19%

Витамин A 91.35%

Витамин В1 47.29%

Витамин В2 94.58%

Витамин В4 151.88%

Витамин В5 185.86%

Витамин В6 190.73%

Витамин В9 23.41%

Витамин В12 130.9%

Витамин С 18. 88%

Витамин D 54.35%

Витамин E 133.67%

Биотин 67.64%

Витамин К 75.27%

Витамин РР 196.55%

Калий 85.02%

Кальций 173.32%

Кремний 13.33%

Магний 118.79%

Натрий 328.65%

Сера 325.19%

Фосфор 247.59%

Хлор 191.68%

Алюминий 566.73%

Железо 65. 97%

Йод 49.67%

Кобальт 523.08%

Литий 0%

Марганец 71.67%

Медь 67.55%

Никель 1.1%

Рубидий 0%

Селен 298.18%

Фтор 16.61%

Хром 225.55%

Цинк 93.95%

Бор 3083.33%

Ванадий 450%

Молибден 122.26%

Витамин A 15. 23%

Витамин В1 7.88%

Витамин В2 15.76%

Витамин В4 25.31%

Витамин В5 30.98%

Витамин В6 31.79%

Витамин В9 3.9%

Витамин В12 21.82%

Витамин С 3.15%

Витамин D 9.06%

Витамин E 22.28%

Биотин 11.27%

Витамин К 12.54%

Витамин РР 32.76%

Калий 14. 17%

Кальций 28.89%

Кремний 2.22%

Магний 19.8%

Натрий 54.77%

Сера 54.2%

Фосфор 41.27%

Хлор 31.95%

Алюминий 94.46%

Железо 10.99%

Йод 8.28%

Кобальт 87.18%

Литий 0%

Марганец 11.94%

Медь 11.26%

Никель 0. 18%

Рубидий 0%

Селен 49.7%

Фтор 2.77%

Хром 37.59%

Цинк 15.66%

Бор 513.89%

Ванадий 75%

Молибден 20.38%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	822.2 мкг	900 мкг	8.4	15. 2
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.3	7.9
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	8.7	15.8
Витамин В4	759.4 мг	500 мг	13.9	25.3
Витамин В5	9.3 мг	5 мг	17	31
Витамин В6	3.8 мг	2 мг	17.5	31. 8
Витамин В9	93.7 мкг	400 мкг	2.1	3.9
Витамин В12	3.9 мкг	3 мкг	12	21.8
Витамин С	17 мкг	90 мкг	1.7	3.1
Витамин D	5.4 мкг	10 мкг	5	9.1
Витамин E	20.1 мг	15 мг	12.2	22. 3
Биотин	33.8 мг	50 мг	6.2	11.3
Витамин К	90.3 мкг	120 мкг	6.9	12.5
Витамин РР	39.3 мг	20 мг	18	32.8
Калий	2125.5 мг	2500 мг	7.8	14.2
Кальций	1733.2 мг	1000 мг	15.9	28. 9
Кремний	4 мг	30 мг	1.2	2.2
Магний	475.2 мг	400 мг	10.9	19.8
Натрий	4272.4 мг	1300 мг	30.1	54.8
Сера	1626 мг	500 мг	29.8	54.2
Фосфор	1980.7 мг	800 мг	22.7	41. 3
Хлор	4408.6 мг	2300 мг	17.5	31.9
Алюминий	170 мкг	30 мкг	51.9	94.5
Железо	11.9 мг	18 мг	6	11
Йод	74.5 мкг	150 мкг	4.5	8.3
Кобальт	52.3 мкг	10 мкг	47.9	87. 2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	6.6	11.9
Медь	675.5 мкг	1000 мкг	6.2	11.3
Никель	2.2 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	164 мкг	55 мкг	27. 3	49.7
Фтор	664.3 мкг	4000 мкг	1.5	2.8
Хром	112.8 мкг	50 мкг	20.6	37.6
Цинк	11.3 мг	12 мг	8.6	15.7
Бор	37 мкг	1.2 мкг	282.1	513.9
Ванадий	90 мкг	20 мкг	41. 2	75
Молибден	85.6 мкг	70 мкг	11.2	20.4

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Шоколадные маффины на кефире

Кекс за 5 минут без молока

Банановый кекс в микроволновке

Шоколадные кексы в силиконовых формочках

Кекс с изюмом и орехами

Влажные лимонные кексы

Капкейки с шоколадом внутри

Картофельные маффины с сыром

Кексы на ряженке

Кекс на кефире и маргарине

Маффины на кокосовом молоке

Постный медовый кекс

Маффины

Кексы на молоке

Кексы на майонезе

Кексы в духовке

Кексы без сахара

Кексы в бумажных формочках

Куриные маффины Easy — Haute & Healthy Living

Поиск. ..

Подписаться За новыми рецептами!

Главная » Коробка с рецептами » Курица и индейка » Куриные кексы

Опубликовано: 7 октября 2021 г. | Обновлено: 7 октября 2021 г. | 6 комментариев | Перейти к рецепту

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Я получаю комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

• Фейсбук
• Электронная почта

Эти маффины из нежирного куриного рулета — идеальное здоровое блюдо, богатое белком. Приготовьте порцию и заморозьте для быстрой и здоровой еды или перекуса! Их приготовление занимает не более 30 минут! {Без глютена}

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Я продвигаю только те продукты, которые мне нравятся и которые, как мне кажется, принесут пользу моим читателям .

Маффины с мясным рулетом – спасение, когда нужно быстро приготовить здоровую пищу для всей семьи.

Это мой секрет быстрого получения дозы белка, когда у меня нет времени готовить большие изысканные блюда. Кроме того, они идеально контролируются порциями, так что это отличный вариант для перекуса!

Изготовленные из очень нежирного куриного фарша, эти мини-маффины с мясным рулетом являются вкусной альтернативой куриным грудкам, но при этом содержат нежирный белок.

Приготовьте большую партию этих маффинов и заморозьте их, чтобы быстро и легко поесть или перекусить!

Другие рецепты маффинов с мясным рулетом можно найти в моих кексах с мясным рулетом, приготовленных на гриле, с говядиной и лебедой и мини-маффинах с мясным рулетом из индейки.

Оглавление

Почему мы любим этот рецепт

• Индивидуальные порции : Мясной рулет из курицы выпекается в форме для маффинов, так что получаются маленькие кусочки идеального размера. Вы можете положить их в холодильник или морозильник и легко взять с собой в дорогу!
• Протеиновая упаковка : Эти маленькие кусочки содержат 8 граммов белка на порцию, поэтому они очень сытны и являются отличным способом добавить немного дополнительного белка во время еды или перекуса.
• Easy : Вы можете смешать все ингредиенты в одной миске и распределить их по формочкам для маффинов за считанные минуты. Просто испеките и наслаждайтесь менее чем за 30 минут!

Ингредиенты

• Куриный фарш : Куриный фарш составляет основу этого мясного рулета на сковороде для маффинов. Обычно я использую очень постный куриный фарш, но при желании вы можете добавить более высокий процент жира. Кроме того, вы также можете использовать фарш из индейки или говядины.
• Молоко : Используется для размягчения овса, чтобы он лучше сочетался с мясной смесью. Вы можете использовать обычное молочное молоко или альтернативу растительному молоку, если вам нужен безмолочный вариант.
• Овес : Скрепите мясо и придайте текстуру кексам с мясным рулетом. Я обычно использую овсяные хлопья, но вы можете использовать быстрые овсяные хлопья, если предпочитаете.
• Овощи: Лук, чеснок и морковь добавляют дополнительный аромат и питательные вещества. Обязательно мелко натрите лук и морковь, если хотите, чтобы они были более тонкими. Также можно добавить натертые кабачки, мелко нарезанные грибы или перец.
• Острый соус : Используется для ароматизации маффинов. Я обычно использую острый соус Фрэнка, но не стесняйтесь добавлять все, что у вас есть под рукой.
• Соус маринара: Соус маринара используется поверх куриных маффинов для улучшения вкуса и внешнего вида. Я обычно использую соус с низким содержанием натрия, но вы можете использовать любой купленный в магазине или домашний соус, который у вас есть под рукой.
• Сыр: Сыр является необязательным, но добавляет восхитительный вкус, а также помогает сделать рецепт более подходящим для детей. Обычно я добавляю свеженатертый сыр пармезан в куриную смесь и тертый сыр чеддер или моцарелла сверху, чтобы они были почти как кусочки мини-пиццы!

Пошаговые инструкции

• Разогрейте духовку до 350 F. Сбрызните форму для маффинов кулинарным спреем с антипригарным покрытием или застелите форму для маффинов 12 силиконовыми вкладышами.
• Смешайте овсяные хлопья и молоко в небольшой миске. Хорошо перемешать. Дайте постоять 3 минуты или пока овес не станет мягким.
• В большую миску добавьте куриный фарш, овсяную смесь, острый соус, морковь, чеснок, лук, яйцо, сыр пармезан (если используете), соль и перец. Смешайте ингредиенты до объединения.
• Разложите куриную смесь по формочкам для маффинов, заполняя их на 3/4. Выпекать 20 минут. Достаньте из духовки и полейте каждый маффин мясным рулетом соусом маринара. По желанию в это время можно добавить немного тертого сыра. Поместите обратно в духовку еще на 5-10 минут или пока мясной рулет не достигнет внутренней температуры 165 F.
• Дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем вынимать из формы для маффинов. По желанию украсьте мелко нарезанной свежей петрушкой. Подавать теплым.

Советы по приготовлению

• Используйте очень постный или нежирный куриный фарш. Если вы выберете более жирный сорт, жир может вытечь из формы для маффинов во время выпекания.
• Не перемешивать. Будьте осторожны, чтобы не перемешать мясную смесь, так как это может привести к плотным кексам с мясным рулетом. Вместо этого смешайте, пока ингредиенты не смешаются.
• Хорошо сбрызните форму для маффинов кулинарным спреем или используйте силиконовые формочки для маффинов. Это предотвратит прилипание мясного рулета к сковороде и избавит вас от необходимости чистить сковороду после приготовления (пожалуйста)!
• После приготовления оставьте кексы с мясным рулетом на сковороде, чтобы позволить соку из мясного рулета перераспределиться. Так мясной рулет получится сочнее и вкуснее.
• Обязательно приготовьте двойную порцию для простых замороженных блюд! Они так удобны, когда нужно что-то быстрое!
• Если хотите, можете расплавить немного сыра поверх маффинов. Добавьте немного тертого сыра поверх каждого маффина, когда будете добавлять соус маринара, или растопите его после приготовления маффинов.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Как хранить

После того, как мясные мини-рулетики остынут до комнатной температуры, переложите их в герметичный контейнер. Они прекрасно хранятся в холодильнике до четырех дней.

Можно ли заморозить эти кексы?

Да, они очень хорошо замораживают и разогревают! Чтобы заморозить, выньте из формы для кексов и дайте остыть. Выложите на противень и заморозьте. Поместите в пакет для заморозки, наклейте этикетку и заморозьте. Вы можете заморозить их на срок до 3 месяцев.

Как разогреть

Чтобы разогреть кексы с мясным рулетом в духовке:  Поместите кексы с мясным рулетом на прилавок, пока духовка разогревается. Положите их обратно в форму для кексов или выложите на противень. Выпекайте, пока не прогреется, около 15 минут.
Чтобы разогреть кексы с мясным рулетом в микроволновой печи:  Поместите пару кексов на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и нагревайте в течение 60 секунд. Если все еще не тепло, продолжайте нагревать с 30-секундными интервалами по мере необходимости, пока не прогреется.

Рекомендации по подаче

Эти куриные кексы можно есть отдельно в качестве быстрого перекуса или закуски, а также с любимыми гарнирами и салатом, свежими или вареными овощами.

Попробуйте с любой из следующих сторон:

• Макароны с тыквой и сыром
• Картофельные конфеты
• Жареный картофель с чесноком
• Полезный вегетарианский салат с макаронами
• Макароны с сыром из 5 ингредиентов
• Жареная морковь Ранч
• Картофель фри из сладкого картофеля с корицей и паприкой
• Салат из капусты с клюквой и грецким орехом без майонеза

Варианты рецептов

• Разное мясо: Попробуйте фарш из индейки или говядины.
• Разные овощи: Попробуйте натертые кабачки, мелко нарезанный перец или грибы.
• Добавить сушеные травы: Попробуйте базилик, орегано, тимьян или итальянскую приправу.
• Добавить свежие травы: Добавить немного свежей петрушки или кинзы.
• Добавить сыр: Попробуйте добавить сыр пармезан в мясную смесь и посыпьте каждый кекс тертой моцареллой или сыром чеддер (или добавьте его на свой вкус)!

Еще похожие рецепты

• 5 Ингредиент Мясной рулет
• Попперсы с курицей и цуккини
• Попперсы с авокадо и цыпленком для отлучения от груди
• Куриные бургеры с пармезаном
• Рецепт куриного бургера с фетой

Вы сделали этот рецепт? Прокрутите вниз, чтобы оставить оценку и отзыв!

Обед, закуска

Куриные кексы Рецепт

Автор: Elysia

Порции 12 кексов с мясным рулетом

Эти нежирные кексы с мясным рулетом из куриного мяса — идеальное здоровое блюдо, богатое белком. Приготовьте порцию и заморозьте для быстрой и здоровой еды или перекуса!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 35 минут

• 2/3 стакана овсяных хлопьев
• 1/3 стакана обезжиренного молока или альтернативного молока
902 50 1 фунт очень нежирной земли куриная грудка
• 2 столовые ложки острого соуса
• 1/4 чашки тертой моркови
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1/4 чашки мелко нарезанного или натертого сладкого лука
• 1 большое яйцо
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 ч.
• 2 столовые ложки мелко нарезанная свежая петрушка

• Разогрейте духовку до 350 F. Сбрызните форму для маффинов антипригарным кулинарным спреем или застелите форму для маффинов 12 силиконовыми вкладышами.

• В небольшой миске смешайте овсяные хлопья и молоко. Хорошо перемешать. Дайте постоять 3 минуты или пока овес не станет мягким.

• В большую миску смешайте куриный фарш, овсяную смесь, острый соус, морковь, чеснок, лук, яйцо, сыр пармезан (если используете), соль и перец. Смешайте ингредиенты до объединения.

• Разложите куриную смесь по формочкам для маффинов, заполняя их на 3/4.

• Выпекать 20 минут. Достаньте из духовки и полейте каждый маффин мясным рулетом соусом маринара. По желанию в это время можно добавить немного тертого сыра. Поместите обратно в духовку еще на 5-10 минут или пока мясной рулет не достигнет внутренней температуры 165 F.

• Дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем вынимать из формы для кексов. По желанию украсьте мелко нарезанной свежей петрушкой. Подавать теплым.

• Используйте постный куриный фарш.  Если вы выберете более жирный сорт, жир может вылиться из формы для кексов во время выпекания.
• Не перемешивать.  Будьте осторожны, чтобы не перемешать мясную смесь, так как это может привести к получению плотных кексов с мясным рулетом. Вместо этого смешайте, пока ингредиенты не смешаются.
• Хорошо сбрызните форму для маффинов кулинарным спреем или используйте силиконовые формочки для маффинов. Это предотвратит прилипание мясного рулета к сковороде и избавит вас от необходимости чистить сковороду после приготовления (пожалуйста)!
• После приготовления дайте кексам с мясным рулетом отдохнуть  на сковороде, чтобы позволить соку из мясного рулета перераспределиться. Так мясной рулет получится сочнее и вкуснее
• Обязательно приготовьте двойную порцию для  простых блюд для заморозки! Они так удобны, когда нужно что-то быстрое!
• Если хотите, можете расплавить немного сыра поверх маффинов. Это действительно улучшает общий вкус кексов и делает их более подходящими для детей! Добавьте немного тертого сыра поверх каждого маффина, когда будете добавлять соус маринара.
• Указания по заморозке: Выпекать, как указано выше. Выньте из формы для маффинов и дайте остыть. Выложите на противень и заморозьте. Поместите в пакет для заморозки, наклейте этикетку и заморозьте. Вы можете заморозить их на срок до 3 месяцев. Для подачи: разогрейте в микроволновой печи в течение 1-2 минут или дайте оттаять в холодильнике и ешьте теплым или холодным.

Калории: 85 ккалУглеводы: 4 г Белки: 8 г Жиры: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 46 мг Натрий: 182 мг Калий: 268 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 1 г Витамин А: 508 МЕВитамин С: 3 мг Кальций: 17 мг Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @hauteandhealthyliving или отметьте #HauteandHealthyLiving!

Этот рецепт был первоначально опубликован в мае 2015 г. и обновлен в октябре 2021 г. , чтобы включить лучшие советы и фотографии.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Я продвигаю только те продукты, которые мне нравятся и которые, как мне кажется, принесут пользу моим читателям 🙂

Связанные категории:

30-минутные блюда из курицы и индейки, подходящие для детей

Взаимодействие читателей

Показанные в:

Куриные и сырные кексы на завтрак

Ингредиенты

1 чашка курица, приготовленная, нарезанная

1 ч. л. сливочное масло

¼ стакана лук, мелко нарезанный

6 грибы, нарезанные

½ стакана красный перец, нарезанный кубиками

5 яйца средние

1 чашка мраморный сыр, тертый

2 ст.л. 1% молока

6 Английские маффины, цельнозерновые

Безопасность пищевых продуктов

Прежде чем начать, вымойте все поверхности и руки теплой водой с мылом и не забывайте мыть руки, посуду и разделочные доски после того, как они касались сырого мяса или яиц. Избегайте перекрестного загрязнения, используя разные разделочные доски для мяса и других ингредиентов. Убедитесь, что вы готовите при безопасной температуре и охлаждаете остатки в течение двух часов. Дополнительные советы по безопасности пищевых продуктов см. в разделе «Безопасность пищевых продуктов дома».

Шаги

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2. Растопить сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием. Обжарьте красный перец, лук и нарезанные грибы в течение трех минут. Добавьте приготовленную нарезанную курицу и перемешайте, чтобы прогреть – еще около 2 минут.

3. Выложите смесь ложкой в ​​миску и немного охладите. Взбить яйца и смешать с молоком и половиной тертого сыра. Перемешайте с остывшей куриной и овощной смесью.

4. Смажьте форму для маффинов с антипригарным покрытием на 6 чашек кулинарным спреем или застелите бумажными формочками для выпечки.