легкие и простые рецепты с фото| Меню недели

Проверенные рецепты супов для лета: холодные, легкие, простые, овощные, низкокалорийные, с зеленью, овощами. Указано время приготовления. . Супы для лета на обед и ужин

Что же такое лохикейто? Это сливочный финский суп или, ещё проще, уха с красной рыбой.

Холодный свекольник на кефире — это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа.

Томатный суп с овощами и макаронами получается очень легким по калориям за счет замены картофеля на цуккини.

Диетический суп пюре из брокколи  полностью оправдывает свое название, поскольку после всех подсчетов мы получаем всего лишь 37 калорий  на 100 грамм.

Потрясающее первое блюдо, наполненное свежестью, безумным ароматом и яркими летними красками.

В летние жаркие деньки хочется кушать более легкую и не очень калорийную еду.

Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек.

Суп «минестроне» – замечательная итальянская находка для приготовления сезонных овощей.

Такой легкий и вкусный прозрачный куриный бульон с лапшой точно понравится маленьким детям.

Всеми любимый куриный суп я готовлю по немного необычному рецепту. Он получается довольно насыщенным,  питательным и полезным.

В сезон черемши я часто готовлю этот лёгкий весенний суп. Его можно варить на воде или овощном бульоне.

Суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, наверняка придётся по душе особенно деткам.

Многие хозяйки уже давно прикупили себе чудо техники — мультиварку. Поэтому предлагаю вам современный способ приготовления традиционного украинского борща.

Очень вкусный и полезный рыбный суп с рисом, сельдереем и овощами я готовлю с семгой.

Сливочный суп с зеленым горошком и цветной капустой можно приготовить как из свежих овощей, так и использовать свои запасы из морозилки.

Суп с фрикадельками и цветной капустой очень легкий и диетический. За счет большого количества овощей суп с фрикадельками и цветной капустой получается полезным, а за счет куриного фарша — питательным.

Простой и лёгкий картофельный суп со сметаной в холодное время года можно подавать горячим, а летом — охлаждённым.

Супы с баклажанами получаются очень вкусными, сытными и насыщенными, особенно в сочетании с томатами и чечевицей.

Чечевица делает супы не только полезными и наваристыми, но и очень вкусными.

Густой и насыщенный томатный суп с полезными сезонными овощами и сочными креветками идеально подойдет для летнего обеда.

Летний, легкий, освежающий, полезный и очень простой суп, для приготовления которого не нужна плита.

Суп со свежей капустой, щавелем и шпинатом — отличная идея для вкусного и легкого домашнего обеда для всей семьи.

Я даже не знаю, можно ли придумать лучший рецепт весеннего супа. Щавель не проходит никакой термообработки, и поэтому цвет получается красиво салатовый, а витамины не погибают, поскольку отсутствует нагревание или кипячение.

Все таки итальянцы- великие затейники. Согласитесь, яйца- довольно необычный основной ингредиент для супа.

рецепты с фото простые и вкусные

Приготовить вкусный суп — целая наука: от создания прозрачного бульона до секретных специй, о которых никто не говорит вслух. А вы знаете, что в знаменитых ресторанах есть отдельные повара, которые готовят только супы? Вот так, оказывается, все непросто. Но какое нам дело до ресторанов, надо ведь накормить всех домочадцев или порадовать гостей! Именно поэтому в данном разделе нашего сайте вы найдете простые и вкусные рецепты популярных супов, которые можно готовить в домашних условиях без посторонней помощи и какого-либо опыта. Такие супы подойдут не только на праздник, но и на каждый день — на радость семье. А пошаговые рецепты с фото помогут вам сделать все правильно и поэтапно, что в приготовлении супов порой имеет критически важное значение!

Время: 20 + 30 мин.
Получите: 6 порций

Быстрый суп с ленивыми фрикадельками

На сайте уже есть рецепт супа с классическим круглыми фрикадельками, однако сейчас я все чаще готовлю суп именно с ленивыми фрикадельками. По своим вкусовым качествам такой суп нисколько не уступает своему оригиналу, а готовится с меньшими затратами времени и сил. Для данного рецепта я нарезала морковь кубиком, но можно вполне […]

Время: 30 + 90 мин.
Получите: 4-6 порций

Суп лапша с куриными клецками

Откровенно могу сказать, что мне не знаком такой человек, который бы не любил домашний куриный супчик. А если это еще и суп с домашней лапшой, так просто за уши не оттащишь. Мне долгое время не подчинялась домашняя лапша, то получалась слишком плотной, то расплывалась в супе. Попробовав, приготовить лапшу по […]

Время: 20 + 40 мин.
Получите: 6 порций

Суп из кабачков с фрикадельками

В сезон кабачков, что готовить? Ну, конечно же, кабачки! Кабачки на завтрак, на обед, и на ужин)) Такой суп-рагу из кабачков с фрикадельками — отличный способ пристроить кабачки. Такой супчик можно будет готовить и зимой из замороженных кабачков. А еще этот супчик хорош тем, что его с удовольствием едет и […]

Время: 40 + 20 мин.
Получите: 2-4 порции

Холодный свекольник

Что может быть приятнее, чем отведать холодного супчика в жару. Вариантов приготовления свекольника бесчисленное множество и каждый может приготовить холодный свекольник на свой вкус. Однако есть базовые продукты: молодая свекла (подойдет и старая, но с молодой вкуснее, т.к. она слаще), огурцы, укроп и яйцо. Остальные ингредиенты по вкусу и желанию. […]

Время: 10 + 5 мин.
Получите: 1 порция

Гаспачо — холодный испанский суп

Очень вкусный и легкий томатный супчик. Одно из самых приятных качеств, что его практически не нужно готовить, т.е. что-то там тушить жарить, просто очистить овощи, просто забросить в блендер и просто нажать кнопочку, и освежающий летний томатный супчик готов. В идеале супчик лучше взбивать с колотым льдом. но мне нельзя […]

Время: 5 + 10 мин.
Получите: 1 порция

Таратор — холодный болгарский суп

В жару, когда не хочется ничего горячего, это супчик наряду с гаспачо и свекольником, становится настоящим спасением. Радует еще и тот факт, что для его приготовления не потребуется включать плиту. Он чем-то похож на нашу окрошку на кефире, только орешки вносят свою нотку пикантности, а еще добавляет супчику сытности. Грецкие […]

Время: 15 + 25 мин.

Получите: 3-4 порции

Суп-пюре из кабачков с карри

Очень нежный и легкий суп-пюре из кабачков. В сезон кабачков, мой стол и на завтрак, и на обед, и на ужин может состоять из блюд, приготовленных на основе кабачка. Этот супчик очень легкий и одновременно очень сытный. Готовить его очень просто и быстро. если вы по каким-то причинам не любите […]

Время: 15 + 40 мин.
Получите: 5-6 порций

Тосканский суп

Очень вкусный и легкий супчик с молодой капустой и фаршем. Легкий он не только по вкусу, но и по времени на приготовление. Тот самый случай, когда потраченные усилия с лихвой окупаются вкусом блюда. Молодую капусту можно заменить листьями шпината, только их класть нужно будет в уже готовое блюдо. В оригинале […]

Время: 15 + 30 мин.

Получите: 3-4 порции

Морковный суп-пюре

Очень вкусный и легкий супчик, который придется по вкусу как детям, так и взрослым. Этот яркий суп обязательно поднимет вам настроение и зарядит энергией. Готовить такой морковный суп очень просто и продукты используются самые обычные. Обязательно попробуйте приготовить морковный суп пюре и насладиться нежным вкусом. Ингредиенты луковица 1 шт картофель […]

Время: 30 + 20 мин.
Получите: 4 порции

Суп из красной рыбы

Рыба, к моему сожалению, не частый гость на нашем столе. Возможно, все дело в том, что выросла я в совсем не рыбном регионе и в моем детстве мама очень редко что-то готовила из рыбы или же что рыбные блюда пока еще не очень покорились мне. В общем, готовлю я из […]

Время: 15 + 40 мин.
Получите: 3-4 порции

Гороховый суп пюре в мультиварке

Это один из немногих супов, который любит моя дочка. Причем любит она суп именно из мультиварки. А еще так как я готовлю такой суп только для ребенка, то его можно назвать диетическим. Я готовлю суп без мясных ингредиентов, но при желании вы можете дополнить его ребрышками или курочкой. Ингредиенты лук […]

Время: 90 + 90 мин.
Получите: 6-8 порций

Вкусный борщ со свеклой

Еще один рецепт борща. Такой борщ ест даже моя привереда доча. Благодаря сахару и уксусу свекла не бледнеет приварке и приобретает приятный вкус. Если у вас есть время, то лучше будет протушить нарезанную свеклу с сахаром и уксусом отдельно от прочих овощей. Также если любите, то к овощам можно добавить […]

Время: 20 + 80 мин.
Получите: 6 порций

Куриный суп с вермишелью

Сегодня предлагаю приготовить один из самых простых и быстрых супов — куриный суп с вермишелью. По большому счету этот рецепт — база. Вермишель можно вполне заменить рисом или домашней лапшой. Единственное, если будете использовать лапшу, то можно обойтись без картофеля, т. к. он «утяжелит» вкус супа. Ингредиенты куриная грудка 1 шт […]

Время: 20 + 20 мин.
Получите: 4-6 порций

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — это ,пожалуй, самый простой и легкий в приготовлении из всех супов. С таким рецептом может справится самая что ни на есть начинающая хозяйка. Этот рецепт еще и универсален, т.е. вы можете варьировать ингредиенты по своему вкусу и наличию. Мясной фарш вполне можно заменить куриным , вермишель […]

Время: 30 + 30 мин.
Получите: 4-6 порций

Постные щи

Даже если вы не соблюдаете пост, иногда хочется съесть чего-нибудь простого и легкого. А для зимнего времени еще и чего-нибудь горячего и жидкого, чтобы быстрей согреться. Предлагаю приготовить постные щи. Я буду готовить из свежей капусты, но ее вполне можно заменить квашенной капустой. Приступим! Ингредиенты 600-700 гр свежей капусты 2 […]

Время: 30 + 15 мин.
Получите: 1

Суп том ям

Суп том ям с выраженным кисло-острым вкусом, по праву можно считать визитной карточкой тайской кухни. Секрет его успеха кроется в правильном балансе кислого, острого и сладкого. Попробуем сегодня воспроизвести процесс приготовления супа том ям в домашних условиях. Ингредиенты Для бульона корень имбиря 24 г стебли лемонграсса 20 г свежие листья […]

Время: 5 + 15 мин.
Получите: 2 порции

Гаспачо

Гаспачо трудно назвать супом. Это скорее томатный мусс, что ни в коем случае не уменьшает его вкусовые качества. А еще этот суп. очень утоляет и жажду, и голод в жаркое время, когда не очень хочется стоять у плиты. Ну что, если у вас есть в холодильнике томаты и лед и […]

Время: 300 + 45 мин.
Получите: 10-12 порций

Борщ

Сегодня мы будем с вами готовить вкусный, наваристый и ароматный борщ. Классический борщ должен быть приготовлен исключительно на наваристом мясной бульоне и с добавлением большого количества свеклы. Без этих двух ингредиентов борщ не может называться борщом. Все остальные составляющие добавляются по вкусу и желанию. Итак приступим! Ингредиенты вода 7 л […]

Время: 20 + 25 мин.
Получите: 6 порций

Тыквенный суп-пюре

  Зима…как много в этом слове всего холодного. За окном глубокий минус, кружится снег или воет метель. Как же хочется в такую погоду натянуть теплые шерстяные носки, закутаться в теплый плед, забраться на диван с ногами и …съесть чего-нибудь вкусного и горячего. Предлагаю вам сегодня приготовить ароматный тыквенный крем-суп (суп […]

26 Легких супов, которые нажимают кнопку сброса

рецепта

Супы для холодов и простоев между бесконечными праздничными вечеринками и печеньем.

org/Person»> Автор: Элисса Голдберг

5 декабря 2016 г.

Николь Франзен

Где-то после пятой подряд ночи праздничного печенья и шампанского мы просто хотим заползти обратно в постель и проснуться в январе, когда решения в самом разгаре и наши тела восстановились. До тех пор мы держимся, прихлебывая эти легкие супы, которые поддерживают нас в течение всего сезона.

• Hirsheimer & Hamilton

  Мисо-суп с курицей и овощами

  Дома шеф-повар Грегори Верник (Vernick Food & Drink, Филадельфия) всегда держит мисо под рукой, чтобы приготовить вкус умами во всем, от тушеного мяса и майонеза до азиатской кухни. -нежирный куриный суп. Вы не поверите, сколько глубины он придает консервированному бульону.

• Peden + Munk

  Острый и полезный куриный суп

  Куриный суп — это самая вкусная еда. Эта полезная версия обладает пряным вкусом благодаря перцу халапеньо. Зелень тыквы и капусты сезонная и полезная, но вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся.

• Alex Lau

  Dashi Stracciatella

  Иногда все, чего хочет ваше тело, — это отдохнуть от интенсивной еды. Вот тут-то и пригодится бульон, приносящий хорошее самочувствие (но сытный).

• Дэнни Ким

  Быстрый мисо-суп

  Для этого рецепта быстрого супа не нужны пакетики с порошком: просто упакуйте термос. с овощами, тофу и мисо по утрам. Приходите перекусить, у вас есть чашка воды и пара минут до вкусного, согревающего кости супа.

• Весенний суп с яичными каплями

  Это время года, когда можно попробовать все виды чеснока: яровой чеснок, молодой чеснок с несформировавшимися зубчиками, чесночные черенки. Используйте любой из них в этом рецепте яичного супа с овощами.

• Николь Франзен

  Вареный цыпленок в бульоне с грибами и свежим чили

  Может быть, вы заболели простудой или у вас слишком много праздничных вечеринок. Этот утешительный, но сложный на вкус суп — именно то, что доктор прописал.

• Охлажденный огуречный суп с лапшой соба

  Легкий и освежающий, этот прохладный суп идеален для жаркого летнего дня. Вы можете подавать его как есть или добавить белок по своему выбору (например, курицу или тофу) для более сытного блюда.

• Очищающий имбирно-куриный суп

  Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, а также успокаивает расстройство желудка. Нам нравится жар, который он добавляет к этому рецепту куриного супа.

• Кристофер Тестани

  Минестроне из капусты с писту

  Если вы хотите супы, достойные восторженных отзывов, не покупайте их в магазине. Вы можете получить более чистый и крепкий бульон из комбинации воды и нескольких ингредиентов из кладовой. Все дело в наслаивании мощных усилителей вкуса, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой: бекон, томатная паста, травы, перец горошком, корка пармезана и, конечно же, кошерная соль.

• Christina Holmes

  Зеленый минестроне

  Поэтапное добавление овощей, начиная с самого длительного приготовления и заканчивая самым быстрым, гарантирует идеальную текстуру каждого блюда.

• Gentl & Hyers

  Пряный кимчи из тофу

  Считайте этот огненный корейский рецепт кимчи чжигаэ из тофу рецептом детоксикации выходного дня. Он пряный, чистый и способен обратить вспять любой ущерб, который мог быть нанесен прошлой ночью.

• Алекс Лау

  Суп мисо-соба

  Ответ на ваши зимние молитвы о супе.

• Овощной суп со шрирачей, лемонграссом и тофу

  В этом полезном овощном супе вам обязательно понравится мясо. Используйте столько соуса шрирача, сколько вам нравится, в зависимости от ваших пряных предпочтений.

• Michael Graydon & Nikole Herriott

  Суп из корнеплодов Zoodle с беконом и базиликовым маслом

  Во-первых, zoodle — это выдуманное слово для обозначения овощей, нарезанных так, чтобы они выглядели как лапша. Сделайте этот рецепт вегетарианским, заменив 8 унций. свежие грибы шиитаке вместо бекона и с использованием овощного бульона или воды.

• Педен + Мунк

  Элементарный суп мисо

  Так же, как суп мисо, который подают в ресторанах, и мы имеем в виду это в хорошем смысле.

• Суп из капусты и белой фасоли

  У вас есть банка фасоли? У вас есть еда. В этом рецепте супа из капусты они заменяют традиционную сушеную фасоль.

• Ева Коленко

  Томатный суп с фасолью каннеллини

  В этом рецепте фасолевого супа мангольд можно заменить другой зеленью, например, шпинатом. Он еще вкуснее после того, как постоит сутки-двое.

• Алекс Лау

  Лимонный суп с курицей и рисом (Авголемоно)

  На приготовление домашнего бульона и приготовление целой курицы (дом будет восхитительно пахнуть) по этому рецепту уйдет пара часов. Если у вас был долгий день, используйте 2 литра купленного в магазине бульона и измельченное мясо курицы-гриль. Какой бы способ вы ни выбрали, используйте куриные грудки, чтобы приготовить этот удивительный салат с хрустящим рисом.

• Alex Lau

  Суп минестроне с желудевой тыквой

  Если у вас нет пастрами или вы особенно не любите ее, бекон или панчетта станут восхитительной заменой этому рецепту минестроне.

• Николь Франзен

  Зеленый посоле с треской и кинзой

  Более легкий и травяной аналог свиного посоле рохо, это рагу на бульоне создано для хрустящих ночей.

Узнать Приятного аппетитаСупЗдоровыйПолезный

Подробнее

Рецепты Полезных Супов | Cooking Light

Предоставлено: Oxmoor House

Любите удобство сытного блюда из одного блюда? Тогда приготовьте один из этих рецептов супа с самым высоким рейтингом на своей плите, чтобы приготовить еду без суеты. У нас есть любимые блюда для всей семьи, такие как всеамериканский перец чили и картофельный суп с начинкой, или более смелые варианты, такие как таджин из говядины и рыбное рагу с шафраном. Сделайте большую партию на выходных, и у вас будет готов обед на неделю.

Start Slideshow

1 из 31

30 здоровых супов, которые согреют вас сразу

Реклама

Реклама

2 из 31

ЦИТА Суп с курицей и диким рисом

Любимое блюдо Миннесоты, региона, известного своим диким рисом. Шерри и томатная паста добавляют кисловатой яркости, чтобы сбалансировать сливочный, крахмалистый бульон. Если вы не можете найти корень сельдерея, используйте вместо него красновато-коричневый картофель.

3 из 31

Итальянский суп с ньокки

Кредит: Келси Хансен

Просмотреть рецепт: Итальянский суп с ньокки

Совершенно нежные и воздушные ньокки на основе картофеля (мини-итальянские клецки) — идеальный способ использовать остатки картофельного пюре . Этот питательный суп на бульоне получает заряд весенних овощей и зелени; было бы очень вкусно со спаржей или горохом. Меняйте его в зависимости от сезона — вы также можете использовать оставшееся пюре из сладкого картофеля для приготовления пельменей.

Реклама

4 из 31

Картофельный суп с начинкой

Кредит: Фото: Джон Отри всего 20 минут. Приготовьте начинку из раскрошенного бекона, тертого сыра чеддер и тонко нарезанного зеленого лука, чтобы члены семьи могли выбирать свои любимые блюда.

5 из 31

Киноа и жареный перец чили

Фото: Кейтлин Бенсел

Посмотреть рецепт: Киноа с жареным перцем чили

Киноа идеально подходит для супов и тушеных блюд, потому что зерна не впитывают слишком много жидкости. Здесь он добавляет тело и текстуру дымному вегетарианскому чили. Chipotle chiles — это вяленые и копченые халапеньо. Начните с 1 измельченного чили примерно в столовой ложке окружающего соуса адобо, затем добавьте больше в зависимости от ваших предпочтений по остроте.

6 из 31

Суп из цветной капусты с начинкой

Предоставлено: Ryan Liebe

Посмотреть рецепт: Суп из цветной капусты с начинкой

Если вам нравится вкус запеченной картошки с начинкой — например, сыр чеддер, хрустящий бекон и острый кусочек зеленого лука — но вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, то этот суп для вас. Мы заменяем картофель цветной капустой и перемешиваем все это в супе, который содержит всего 12 г углеводов на порцию — неплохо для сытного обеда.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 31

Похлебка из новоанглийских моллюсков

Посмотреть рецепт: Похлебка из новоанглийских моллюсков

Мало что может быть приятнее, чем сытная тарелка новоанглийской похлебки из моллюсков. Бекон, раскрошенный на каждой порции, является ключом к глубокому, приятному дымному вкусу этой похлебки. Нам нравится этот сытный, простой суп с хрустящим хлебом, зеленым салатом и хрустящим совиньон блан.

8 из 31

Суп с фрикадельками из тортильи

Фото: John Autry

Посмотреть рецепт: Суп с фрикадельками из тортильи

Попробуйте суп из тортильи по-новому, добавив в смесь фрикадельки с чипотле. Если вы не можете найти свежую кукурузу в початках, замените ее 2 стаканами замороженных кукурузных зерен и обжарьте их с перцем. Используйте несколько дополнительных чили чипотле, чтобы приправить горшок с фасолью, рисом, тушеным мясом или майонезом из канолы.

9 из 31

Суп с жареными мускатными орехами и луком-шалотом

Фото: Becky Luigart-Stayner легкий и ароматный способ согреться холодным осенним днем ​​с помощью сливочного овощного супа. А согласно catyr , суп не только вкусный, но и яркая подача. «Этот суп был ВЕЛИКОЛЕПНЫМ!», — говорит она. «Великолепный цвет, сочный вкус, бархатистая текстура! Моя мама и мой сосед были в восторге!»

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 31

Говядина по-провансальски

Посмотреть рецепт: Говядина по-провансальски

Все тушеные блюда отличаются своей простотой и удобством. Потратьте 10 минут на обжаривание мяса и чеснока, затем бросьте в духовку или мультиварку, и ваша работа сделана. Ингредиенты, которые вы, вероятно, уже имеете в своей кладовой прямо сейчас, объединяются для получения глубокого вкуса, который может быть как семейным ужином в будний день, так и центральным элементом модной вечеринки.

11 из 31

All-American Chili

Посмотреть рецепт: All-American Chili

Благодаря более чем 50 восторженным отзывам, этот традиционный американский рецепт чили попал в самую точку. Нам нравится то, что сказала Мередит : «Я люблю чили — и это лучший рецепт чили, который я когда-либо пробовала. Я перестану пробовать новые рецепты и буду использовать этот с этого момента. Вот каким должен быть перец чили». Как и большинство перцев чили, эта версия вкуснее на следующий день.

12 из 31

Французский луковый суп

Авторы и права: Фото: Рэнди Майор

Просмотреть рецепт: Французский луковый суп

Однажды попробовав этот классический рецепт французского лукового супа, вы уже никогда не попробуете другой. Его кульминацией является насыщенный на вкус суп с тающим во рту луком.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 31

Рагу из рыбы с шафраном и белой фасолью0003

Уникальная смесь трав и специй находит свое место в этом чудо-блюде. Бульон, настоянный на шафране, листьях тимьяна и апельсиновой цедре, прекрасно сочетается с белой слоеной рыбой на ваш выбор. Мы предлагаем устойчивые варианты, такие как выловленная в дикой природе тихоокеанская камбала или выловленный в дикой природе аляскинский палтус.

14 из 31

Тажин из говядины с мускатной тыквой

Фото: John Autry

Посмотреть рецепт: Тажин из говядины с мускатной тыквой

Приготовьте этот простой ароматный тажин из говядины на новый уровень. мускатная тыква. «Тажин» — это конусообразная посуда для приготовления пищи, обычно используемая в Северной Африке. Уникальная форма позволяет мясу медленно готовиться, придавая ему сочную и нежную текстуру. Вы можете купить тажины в большинстве магазинов посуды или использовать жаровню с толстым дном, как мы делаем в этом рецепте.

15 из 31

Куриное чили Quick Green

Фото: Linda Pugliese

Просмотреть рецепт: Quick Green Chicken Chili

Секрет молниеносного чили заключается в том, чтобы сделать его простым, с крахмалистым сливочным вкусом Great Northern фасоль в качестве основной фасоли и консервированный зеленый перец чили (уже обжаренный, очищенный и нарезанный) в качестве источника тепла. Мы смешиваем половину бобов, чтобы создать тело, а остальные оставляем целыми для текстуры. Предварительно приготовленная курица-гриль также экономит время, но вы можете использовать любой оставшийся белок, например, нарезанную вареную свиную вырезку или приготовленный фарш из индейки. Посыпьте чили сливочной сметаной и хрустящим редисом или попробуйте нарезанные кубиками помидоры, кинзу или ломтики перца халапеньо. Подавать с мультизлаковыми чипсами из тортильи.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 31

Lemony Греческий куриный суп

Кредит: Келси Хансен

Рецепт протекания: лимонный греческий куриный суп

Это 20-м мин. калорий на порцию. Чтобы придать этому приятному супу бархатистую текстуру, взбейте немного горячего бульона с яйцами, прежде чем добавлять их в кастрюлю; он готовит их бережно и предотвращает свертывание.

17 из 31

Суп из брокколи и сыра

Фото: Рэнди Майор

Просмотреть рецепт: Суп из брокколи и сыра

Плавленый сыр прекрасно плавится, придавая этому 30-минутному супу из брокколи и сыра гладкую текстуру и мягкий вкус. Суп из брокколи и сыра — это удобный для детей способ есть больше овощей, что делает его победителем в нашей книге!

18 из 31

Белая фасоль и перец чили из индейки

Кредит: Cooking Light

Посмотреть рецепт: белая фасоль и перец чили из индейки

Использование консервированной фасоли и куриного бульона делает этот чили очень удобным. Жареная вырезка индейки проста и содержит меньше натрия, чем покупка индейки в гастрономе. Куриные грудки без кожи и костей — еще один вариант.

Объявление

Объявление

Объявление

19 из 31

Суп томатно-базиликовый

Посмотреть рецепт: Суп томатно-базиликовый

Свежий томатный суп – звезда классического лета. Нежирное молоко и легкий сливочный сыр сохраняют здоровье. Подавайте с ломтиком французского багета.

20 из 31

Тушеная курица с мамалыгой

Фото: John Autry

Посмотреть рецепт: Тушеная курица с мамалыгой

Этот «выдающийся» рецепт, оцененный читателями, вполне возможно, может быть еще лучше на второй день— как это обычно бывает с тушеным мясом. Дополнительное время позволит вкусам соединиться и развиться таким образом, чтобы выявить любимый вкус медленного приготовления.

21 из 31

Куриный суп с перцем «Стоплайт»

Фото: Becky Luigart-Stayner

Посмотреть рецепт: Куриный суп с перцем чили, перцем Stoplight и соусом из авокадо Ваш суп имеет неповторимый вкус, который невозможно превзойти. Читатель и разработчик рецептов Джейми Миллер создала этот рецепт для своего мужа, который любит мексиканскую кухню. «В этом рецепте есть все, что вы найдете вместо фахита в здоровом, вкусном супе».

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 31

говядина и тушеное туф сложные ароматы семян тмина, сладкого изюма и насыщенного пива Guinness Draught отдают дань уважения лучшим блюдам ирландской кухни. У вас может не быть возможности заморозить остатки; Исполнительный редактор продуктов питания Энн Тейлор Питтман обещает: «Это мясное рагу настолько вкусное, что я проглотила каждую каплю бульона, похожего на соус, с хлебом».

23 из 31

Куриный суп с кокосом и карри

Кредит: Фото: Рэнди Майор

Просмотреть Рецепт: Куриный суп с кокосом и карри

Начните с нарезанной вареной куриной грудки и превратите свой ужин в тайскую кухню ресторанного качества. Кокосовое молоко придает супу кремообразную, гладкую текстуру.

24 из 31

Вегетарианское чили с тремя бобами

Фото: Becky Luigart-Stayner

Посмотреть рецепт: Вегетарианское чили с тремя бобами

Это настоящее лакомство для публики, которое не обязательно кричит «вегетарианец», так что вы можете чувствовать себя уверенно, подавая его любителям мяса в своей жизни. Сочетание сливочного пинто, ореховых каннеллини и мясистой красной фасоли придает чили великолепную текстуру, вес и вкус, а кабачковая тыква добавляет нотку сладости, чтобы компенсировать остроту измельченного красного перца. Если вы чувствительны к специям, начните с одной четверти или половины количества перца; вы всегда можете добавить больше, но вы не можете убрать это, когда оно есть.

Объявление

Объявление

Объявление

25 из 31

Суп с курицей и диким рисом

Посмотреть рецепт: Суп с курицей и диким рисом

Легкий сыр и удивительная молочно-мучная смесь. в жире. Приготовьте порцию и разогревайте в течение недели, чтобы получить легкие и сытные блюда.

26 из 31

Фасолевый суп Норт Вудс

Фото: Рэнди Мэйор

Посмотреть рецепт: Фасолевый суп Норт Вудс

Добавление колбасы из индейки придает этому сытному рецепту супа насыщенный вкус, несмотря на то, что его приготовление занимает менее 30 минут.

27 из 31

Чили с индейкой и фасолью

Кредит: Фото: Джон Отри

Посмотреть рецепт: Чили с индейкой и фасолью

Когда вам нужно острое чили, и нужно быстро, этот рецепт вам поможет. Двадцать минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить горячую курицу с фасолью и чили. Мы отклоняемся от традиционной формулы с говядиной и красной фасолью и вместо этого используем фарш из индейки и белую фасоль для вкусного варианта. Мы призываем к фаршу индейки, а не ультрапостной грудке индейки, потому что первый остается более влажным (вы также можете использовать филе, если хотите). Один перец поблано имеет остроту от легкой до средней, в зависимости от перца; чтобы обеспечить мягкую версию, добавьте зеленый болгарский перец.

Реклама

Реклама

Реклама

28 из 31

Индийская чечевица и ягненка

Кредит: Фото: Рэнди мэр

. и дерзкое индийское угощение благодаря порошку карри, кокосовому молоку и нарезанному перцу халапеньо. Ложка греческого йогурта и щепотка свежей кинзы укротят жар.

29 из 31

Суп с жареной курицей и лапшой

Посмотреть рецепт: Суп с жареной курицей и лапшой

Нет ничего более классического, чем куриный суп с лапшой, и этот сливочный рецепт, безусловно, является фаворитом. Для удобства призываем к консервированному слабосоленому куриному бульону. Но если у вас есть немного свободного времени, не стесняйтесь использовать наш рецепт жареного куриного бульона, если вам так хочется.