Легкие рецепты для детей 10 лет: Очень быстрый завтрак — пошаговый рецепт с фото

Содержание

12 самых любимых детьми рецептов смузи

  Мы приготовили для вас легкие и вкусные рецепты к международному дню сока, которые питают, дарят отличное настроение и так нравятся деткам. Они идеально подходят для детей всех возрастов от малышей до подростков. Попробуйте некоторые из их и поймите, что иногда полноценный завтрак готовить вовсе не стоит – смузи подарят заряд энергии и питательных веществ на несколько утренних часов.   

Рецепты шоколадных смузи   

Для детей, которых не заманишь фруктами, у нас есть тяжелая артиллерия – шоколад. Только вкусный и полезный!  

Шоколад, малина, молоко

Целая масса витаминов, спрятанных за шоколадный вкус – это про этот коктейль!

Вам потребуется:

  • 2 чашки льда
  • 1 стакан молока
  • 2 чашки свежей или замороженной малины
  • 1 средний спелый банан
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1/4 чашки шоколадных чипсов или шоколада

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до красивой и гладкой консистенции. Украсьте малиной.
Ссылка

Шоколад, мята, шпинат 

Если ваш ребенок любит молочные коктейли, этот ему точно понравится! И только не говорите, что там внутри полезный авокадо и шпинат, пусть пьет с удовольствием!

Вам потребуется:

  • 1 1/2 чашки несладкого кокосового или миндального молока
  • 1/2 авокадо или банан
  • 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • 2 чайные ложки экстракта мяты перечной
  • 1 чашка шпината
  • 1 столовая ложка семян льна
  • 2 чашки льда
  • 2 столовые ложки взбитых сливок и свежей мяты (по желанию)

Смешайте первые 7 ингредиентов (все, кроме льда) в блендере контейнера в указанном порядке.  Накройте крышкой взбейте до получения однородной массы. Добавьте лед. Накройте крышкой и еще раз взбейте в течение 15-20 секунд на высоких скоростях. Разлейте по стаканам, украсьте сливками и мятой.
Ссылка

Шоколад, овсянка, арахис


Очень необычный рецепт в котором совсем нет фруктов, но есть арахисовое масло, которое нравится детям и содержит массу белка.  

Вам потребуется:

  • 1/2 стакана овсянки (хлопьев мелкого помола)
  • 1 стакан льда
  • 1 стакан любого молока
  • 2 ст.л натурального арахисового масла (можно сделать самим из масла и орехов)
  • 1 ст.л какао-порошка
  • 1 столовая ложка меда (или по вкусу)
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Положите в чашу блендера овсянку и смелите ее в муку. Добавьте лед, молоко, арахисовое масло, какао-порошок, мед, экстракт ванили и смешайте до получения однородной массы. Налейте в стакан и наслаждайтесь!
Ссылка

Рецепты банановых смузи

Банан – беспроигрышная база для миллиона разнообразных коктейлей. Вот троица самых вкусных из них.  

Банан, миндаль, кокос


Если вы ищете новых тонких вкусов для ваших коктейлей – попробуйте этот. Очень необычно!

Вам потребуется:

  • 2 чашки миндально-кокосового молока (можно сделать самим, пропустив через блендер кокосовую стружку и чищеный миндаль)
  • 4 банана
  • 3 столовые ложки меда
  • 2 чашки кубиков льда
  • Кокосовая стружка

Смешайте все ингредиенты, кроме кокосовой стружки в блендере на высокой скорости до получения однородной массы. Разлейте по бокалам. Посыпьте каждый стакан кокосовой стружкой для красоты и вкуса.
Ссылка

Шоколад, арахис, банан


Еще один молочный коктейль, который содержит достаточно белка и при этом имеет притягательный для детей вкус.

Вам потребуется:

  • Стакан миндального молока
  • 1 банан
  • 2 столовые ложки арахисового масла
  • 1 большая горсть колотого льда

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.
Ссылка

Кокос, ананас, банан 


Вкуснейший густой смузи, попробовав который, дети попросят добавки.

Вам потребуется:

  • 200 мл кокосового молока
  • 125 г ананаса, порезанного кусочками и сок (можно консервированного)
  • 2 средних банана

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте, постепенно увеличивая скорость работы. Вымешивайте около 1 минуты до получения однородной массы. Подавайте охлажденным.

Ссылка

Рецепты йогуртовых смузи

Йогурт – идеальная база для детских смузи. К тому же такой смузи можно заморозить и получить вкуснейшее полезное мороженое.  

Йогурт, банан, ваниль


Этот коктейль имеет только три компонента, и многие дети легко справятся с его приготовлением. 

Вам понадобится:

  • 2 свежих или замороженных банана
  • 2 чашки йогурта
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Смешайте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь.
Ссылка
 

Йогурт, ананас, персик


Ну и по ингредиентам уже понятно, что это не может быть невкусно.

Вам потребуется:

  • 3 спелых свежих персика
  • 2 чашки свежего или ананаса, нарезанного кусочками
  • ½ чашки обезжиренного греческого йогурта
  • 1 стакан молока
  • ¼ чашки меда
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 стакана колотого льда

Заморозьте персики без косточек и ананасы в морозилке в течение 2-3 часов. Поместите частично замороженные фрукты в блендер со всеми другими ингредиентами и взбейте до однородной массы.
Ссылка
 

Черника, авокадо, йогурт


Этот коктейль – отличная идея готового завтрака для любителей насыщенного голубого цвета.

Вам понадобится:

  • 1 чашка греческого йогурта
  • 1 чашка свежей или замороженной черники
  • ½ стакана авокадо
  • 1 банан
  • ½ стакана молока
  • ½ чайной ложки корицы
  • 1 столовая ложка меда
  • 4-6 кубиков льда

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Подавайте со свежей черникой и взбитыми сливками.
Ссылка
 

Рецепты яблочных смузи

Рецептов смузи на основе яблок довольно мало, они непопулярны. Но дети часто любят яблоки, и почему бы не попробовать? К тому же это очень вкусно.  

Яблоко, специи


Коктейль со вкусом яблочного пирога – надо срочно попробовать! 

Вам понадобится:

  • 2 чашки яблок (около 2 средних яблока, нарезанных кубиками)
  • 1 чайная ложка специй для яблочного пирога (можно готовую, а можно составить самим из корицы, имбиря, лимона и гвоздики)
  • 1 столовая ложка меда
  • 1, 5 чашки миндального молока (или обычного)
  • 2 чашки льда

С помощью блендера смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Подавайте сразу же. Посыпьте корицей, если дети любят.
Ссылка
 

Красное яблоко, банан, молоко


Этот коктейль наполняет детей витаминами и минералами перед приближающейся зимой.

Вам потребуется:

  • 2 средних красных яблок с кожей
  • 2 больших банана
  • 1 чашка молока
  • 1 чайная ложка льняного семени 

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения совершенно гладкой консистенции. Можно добавить щепотку корицы.
Ссылка
 

Яблоко, грецкие орехи


Для начала осени идеально подойдет этот простой яблочный коктейль, который содержит грецкие орехи.

Вам потребуется:

  • 2 терпких яблока
  • 2 ложки грецких орехов
  • 1 ложки корицы
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • ½ чашки миндального молока
  • 6 кубиков льда

Вырежьте сердцевину у яблок, а затем яблоки, а затем смешайте все ингредиенты в блендере.


Ссылка
   

10 лучших кулинарных книг для детей

Ваш ребёнок уже подрос – и вы задумались об интересных активностях, которыми вы могли бы заниматься вместе? Мы предлагаем отправиться на кухню и попробовать кулинарию. С любой из приведённых ниже книг вы не только сможете привить ребёнку новый навык, но и расширите кругозор, а главное – станете ещё ближе.

1. «Кастор печёт пирог», Ларс Клинтинг

Кто-кто, а бобёр Кастор умеет вдохновлять. Следуя его примеру (и чёткой инструкции) малыши по всему миру пробуют выращивать фасоль на подоконнике и аккуратно работать с красками. А в этой книге симпатичный и добродушный бобёр научит нас, как испечь пирог. Здесь и пошаговый рецепт, и описание, как организовать процесс, и прекрасные иллюстрации. Вот увидите, даже трёхлетний малыш решительно направиться на кухню пробовать себя в качестве повара.

2. «Готовим вместе с Петсоном и Финдусом», Свен Нурдквист

Истории про рассеянного старика Петсона и его озорного котёнка Финдуса настолько очаровательны, что не влюбиться в них решительно невозможно. И поэтому книга рецептов от любимых героев детям тоже придётся по душе. Рецепты здесь сгруппированы по сезонам, и каждый сезон начинается небольшой историей о приключениях Петсона и Финдуса. В каждом рецепте – ещё одна небольшая история из жизни героев, связанная именно с этим блюдом. Будет даже отрывок про знаменитые тефтельки:) Инструкции все простые, ингредиенты доступные, пошаговое описание процесса – подробное. Дети постарше смогут готовить самостоятельно, а к тем, кто помладше, присоединяйтесь сами, процесс вас ждет увлекательный!

3. «Мам, дай фартук!», «Мам, дай фартук! и карандаш», Катерина Дронова

Душевные книги рецептов, которые автор написала специально для своего сына. Совершенно простым и понятным языком она рассказывает, как приготовить яичницу, ванильные панкейки и многое другое. В первой книге рецепты собраны по принципу «от простого к сложному»: есть раздел «Один дома» с блюдами на скорую руку, а есть раздел «Внимание: гости!» с более сложными инструкциями, с которыми придется повозиться.

Рецепты во второй книге разделены по сезонам: летом будем учиться печь чернично-малиновый пирог и готовить зелёный лимонад, осенью – тыквенные вафли, зимой – имбирные пряники, а весной – творожный кекс. Кроме того, в книге можно писать, рисовать, раскрашивать и даже вырезать: например, закладку-Щелкунчика, которой потом будем отмечать любимые рецепты. А ещё в обеих книгах замечательные карандашные иллюстрации.

4. «Что у соседа на обед», Феличита Сала

«Мы все такие разные», — часто слышится вокруг. Разные национальности, разные традиции, разные привычки. Но что это значит с позиции ребёнка? Книга итальянской художницы Феличиты Сала поможет очень наглядно и увлекательно объяснить прелесть этого многообразия – через еду. Наш мир – это большой дом, в котором мы живем вместе с соседями. Из окна каждого из наших соседей доносится особенный запах – запах его любимого блюда. Сеньора Лейла готовит спагетти с помидорами, господин Сингх пробует свой дал на кокосовом молоке, а миссис Гринпи выпекла превосходные мини-киши. А теперь самое время спускаться вниз и всем вместе дружно поужинать… В общем, прекрасная книга, которая не только учит готовить (а рецепты здесь несложные и интересные), но и уважать чужую культуру, и дружить с соседями.

5. «Маленький шеф. Простые рецепты для всей семьи», Тэри Элеонора

Небольшая, но очень красивая книга простых рецептов для юных шеф-поваров. Хотите весело провести время с ребёнком и приготовить что-то необычные – что-то, что мы привыкли, скорее, заказывать в кафе? Крок-месье по-итальянски, к примеру, или шоколадный мусс. «Маленький шеф» поможет! Каждый рецепт имеет пометки, какой из пунктов ребёнок сможет выполнить самостоятельно, а в каких случаях стоит позвать на помощь родителей.

6. «Пироговедение для детей», Ирина Чадеева

Ваш ребёнок не стремится готовить? Вручите ему в руки эту книгу, и через полчаса он сам поведёт вас на кухню. Ведь внутри – красивые иллюстрации, занимательные загадки и эксперименты, а главное – секреты приготовления всего самого вкусного на свете: трюфелей, маффинов, пирожного «Картошка» и настоящего шоколадного торта! Рецепты написаны простым и доступным языком, к тому же в книге масса сопутствующих фотографий, очень живых и жизнерадостных. Дополнительный плюс – описание техники безопасности на кухне, а также многих «технических» процессов (почему убегает молоко, как из муки получается тесто и т.п.). В общем, чудесная книга для отличного вечера вместе с ребёнком и духовкой!

7. «Едим как в сказке: Рецепты на каждый день из любимых детских книг», Татьяна Алексеева

Предлагаем добавить в процесс готовки немного сказочного волшебства! Разве не захочет ребёнок приготовить те самые тефтельки, которыми угощал Малыш Карлсона? А тот самый апельсиновый мармелад, который обожает медвежонок Паддингтон? Или даже пряничный домик из сказки про Гензеля и Гретель? В одной книге теперь собраны все самые вкусные рецепты из всех самых любимых сказок. Прекрасное пособие для совместного кулинарного творчества детей и родителей.

8. «Один дома. Готовим без мамы и бабушки», издательский дом Мещерякова

Ещё одна отличная книга рецептов для юных кулинаров – с незатейливыми, «домашними» блюдами и простыми рецептами. Многие блюда ребёнок постарше сможет освоить самостоятельно: различные бутерброды, омлеты и каши. Другие придётся осваивать под присмотром: есть здесь и курица в духовке, и тефтели в сметанном соусе, и даже селёдка под шубой — для истинных ценителей классики!

9. «Как устроена еда? Путеводитель по вкусной и здоровой пище», Мария Мазур, Александра Улатовска

Не совсем кулинарная книга, а скорее – энциклопедия еды. Очень доступно и с юмором она рассказывает подрастающему поколению о принципах здорового питания, о прелести овощей и фруктов и важной привычке пить воду. Такое актуальное пособие поможет сориентироваться в продуктовом изобилии не только детям, но и многим взрослым.

10. «Тайная жизнь овощей: Весёлые истории, задания и эксперименты», Алёна Водопьянова

Наверняка эта книга вам понравилась уже по названию – ведь речь идёт про весёлые истории и эксперименты с овощами, а разве может быть лучший способ влюбить ребёнка в полезные продукты? Очень остроумное, очень увлекательное, да еще и красиво оформленное издание с массой полезной информации (к примеру, о белках, витаминах и клетчатке) точно заслуживает внимания. Оцените названия частей книги: «Дело о погибающих овощах (расследование ведут Черри Холмс и доктор Томатсон)» и «Каникулы в Борщелоне». А эксперименты? Готовьтесь красить листья капусты и готовить фиолетовую яичницу!

Статья показалась полезной? Подпишись на наш канал в Телеграм с полезными развивашками, рецептами, книгами для мам!

Post Views: 1 927

10 рецептов для детей до 12 лет

Приготовление пищи — неотъемлемая часть жизни, если, конечно, у вас нет средств платить за готовые блюда каждый день. Также есть возможность купить замороженные продукты и поставить их в духовку или микроволновую печь. Однако это не всегда самый здоровый выбор.

Научить вашего ребенка готовить или выпекать жизненно важно для его роста, потому что это жизненный навык, который им понадобится, когда они станут независимыми молодыми людьми. Даже когда и если они однажды станут родителями, они будут готовить для своих детей.

Кулинария, как известно, помогает детям расслабиться. Потому что они сосредоточены на задаче; их ум занят. Они также учатся быть дисциплинированными — им нужна твердая рука или немного терпения, пока готовится еда.

Детям интересно смотреть и изучать эти видеоролики. Мы перечислили ингредиенты, чтобы вы были готовы к началу кулинарного приключения.

Вот 10 простых блюд, которые дети до 12 лет могут приготовить под вашим присмотром.

СВЯЗАННО: Как научить детей безопасно готовить на кухне

10 бисквитных тортов

Что нам нравится в этом обучающем видео торта Yummy , так это то, что в нем используется блендер. Блендер очень прост в использовании, и для маленьких детей достаточно простого добавления ингредиентов, особенно если вы хотите отмерить ингредиенты и подготовить их для вашего ребенка, чтобы он сделал это самостоятельно. В этом видео показано детям, что нужно перемешивать и смешивать. Когда все будет готово, вылейте тесто и выпекайте до идеального состояния. Ингредиенты следующие:

7-дюймовая форма для выпечки

1 стакан муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки пищевой соды

2 яйца (в видео говорится, что если вы заменяете яйца, используйте 1/2 стакана сгущенного молока или творога)

1/2 стакана сахара (Добавьте 1/4 стакана сахара, если вы заменили яйца сгущенным молоком)

1/2 стакана масла

1 чайная ложка ванили

1/3 стакана молока

Примечание: 1 чашка = 250 мл

Омлет из 9 сыров

Большинство детей уже знают, как взбить яйца для выпечки торта, поэтому пусть они применяют уже приобретенный навык, чтобы приготовить омлет. Мы выбрали омлет с сыром, но и без начинки все в порядке — не каждый ребенок хочет чего-то в своих пушистых яйцах.

Шеф-повар Джейсон показывает детям, как приготовить классический сырный омлет. Он даже дает полезный совет о том, как убедиться, что нет сырых частей. Вот ингредиенты:

8-дюймовая или 10-дюймовая сковорода для омлета для этого рецепта

2 яйца

2 столовые ложки воды

Щепотка соли и перца (по желанию)

1/3 стакана тертого сыра чеддер (или любого тертого сыра на ваш вкус)

1 столовая ложка сливочного масла

8 тостов для пиццы

Эта упрощенная версия пиццы отлично подходит для обучения детей приготовлению. В ролике дети Шести сестер вместе работали над приготовлением этого вкусного блюда. Поджарьте ломтики хлеба, добавьте ложку соуса для пасты на хлеб и добавьте тертый сыр (и если вы хотите добавить пепперони, вперед). Вы можете поставить это в духовку, или вы можете использовать тостер. Установите духовку на 425 ° F и выпекайте в течение 4-5 минут. Включите свет в духовке и проверьте свой шедевр, иногда это может занять меньше времени. Что вам понадобится:

Противень

Тост

1 ложка соуса для пасты на тост

Тертый сыр (моцарелла, если вы предпочитаете классический вариант)

Другие начинки, такие как пепперони

7 блинов

Ох уж эти старые добрые оладьи, приготовленные 6-летней Ачиллой. Смешайте блинную смесь, молоко и воду. Затем вбейте яйца. Как только все хорошо перемешается, вы готовы добавить смесь на сковороду. Используйте антипригарный спрей, он поможет вам легко переворачивать блины. Следите за краями своих блинов, если они выглядят готовыми и немного хрустящими, их можно переворачивать. Получите ваши ингредиенты:

1 чашка смеси для блинов

3/4 стакана воды

1/4 стакана молока

2 яйца

6 Жареный сыр

Жареный сыр превращает скучный сыр на белом хлебе в лакомство для детей. Вам понадобятся нарезанный хлеб, тертый сыр, масло и сковорода. Обильно смажьте кусочки сливочным маслом, это позволит вашему хлебу быть маслянистым и хрустящим. Поставьте сковороду на плиту со средним или слабым огнем. Положите смазанную маслом сторону хлеба на сковороду, добавьте сыр и положите другой ломтик хлеба смазанной маслом стороной вверх. Готовьте около 4 минут, прежде чем перевернуть. Другая сторона должна занять столько же времени. И вуаля!

Кастрюля

2 столовые ложки размягченного сливочного масла

1/2 чашки тертого или тертого сыра комнатной температуры (тертый сыр тает быстрее, чем нарезанный)

2 ломтика хлеба

5 Рис

Рис может быть сложным в приготовлении, но как только вы освоите эти 101 основное правило риса, это будет очень просто. Для разных видов риса может потребоваться разное количество воды и время приготовления. Возьмем длиннозернистый белый рис.

Добавьте 1 стакан риса в сито и промойте его. Это удаляет крахмал. Поместите промытый рис в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Щепотку соли, в зависимости от ваших предпочтений, в воду. Установите высокую температуру, чтобы он закипел. Как только вода закипит, перемешайте и убавьте огонь до минимального. Накройте горшок. НЕ снимайте крышку, пока она не будет готова. Это обеспечит правильное приготовление риса. Пусть варится 18 минут. По истечении времени выключите плиту, снимите кастрюлю с огня и дайте кастрюле настояться, не снимая крышки. Оставьте в покое на 5-10 минут. Этот набор поможет рису стать рассыпчатым.

Горшок

1 чашка длиннозернистого белого риса

2 стакана воды

Соль по вкусу

4 Курица в панировке, запеченная в духовке (куриные наггетсы)

Эти куриные котлеты, запеченные в духовке, приготовлены из измельченных кукурузных хлопьев без сахара. Убедитесь, что взрослый нарезает курицу на тонкие длинные полоски. Если у вас есть кухонный комбайн, добавьте кукурузные хлопья, щепотку соли, одну столовую ложку оливкового масла, затем накройте крышкой и начните измельчать. Взбейте яйца в миске. Каждую полоску курицы обваляйте в муке, затем окуните в яйца и посыпьте кукурузными хлопьями. Поместите подготовленную курицу на противень с антипригарным покрытием и запекайте 30 минут при 180°F.

Противень

1/2 фунта курицы

Миска или тарелка, покрытые мукой

2 яйца

2 чашки кукурузных хлопьев

1 столовая ложка оливкового масла

Соль по вкусу

3 хот-дога

Хот-доги очень легко приготовить. Получить горшок; заполните его примерно наполовину водой. Добавьте хот-доги и включите плиту, чтобы вода закипела. Как только вода закипит в течение примерно 2 минут, хот-доги готовы. Выключите плиту и дайте кастрюле остыть. Когда все будет готово, достаньте хот-доги.

Горшок

Вода

Хот-доги

Булочки для хот-догов (по желанию)

2 Овощи на пару/вареные

Мы не воздаем должное детям, когда речь идет об их способностях на кухне. При правильном обучении ваш 10-летний ребенок может обращаться с ножом под вашим присмотром. Эти сестры показывают нам, как приготовить картошку на пару. Они добавили свой картофель в кастрюлю с пароваркой и водой. Накрывают кастрюлю крышкой и кипятят воду. Мама просит поставить таймер на 18 минут. По прошествии времени мы должны быть очень осторожны; пар может гореть. Вы можете подождать, пока кастрюля остынет, прежде чем снимать крышку.

Нарезанные овощи (или целые, в зависимости от того, что вы готовите на пару)

Пароварка или кастрюля и отдельный прибор для приготовления на пару

Вода

1 радужная лапша

Когда дети узнают, как легко приготовить эту невероятно крутую радужную лапшу, они захотят показать ее всем своим друзьям. Вам нужно будет взять кастрюлю и наполнить ее водой наполовину или больше (в зависимости от количества макарон, которые вы добавляете). Добавьте щепотку соли. Когда лапша будет готова, около 10 минут, слейте воду и дайте ей остыть.

В каждые 7 пакетов Ziploc добавьте 2 столовые ложки воды и несколько капель пищевого красителя. Убедитесь, что у вас есть 7 цветов: красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, индиго (или более темный синий) и фиолетовый. Добавьте немного лапши в каждый пакет и смешайте лапшу с красителем. Как только лапша впитает цвета, промойте лапшу и приготовьте ее на тарелке!

Горшок

7 пакетов Ziploc

7 разных цветов пищевого красителя

7 унций воды (это 2 столовые ложки на пакет)

1 упаковка лапши

Вода для варки лапши

Щепотка соли

Эти рецепты должны быть легкими для детей младше 12 лет. Под присмотром взрослых и практикой врожденная способность вашего ребенка готовить будет сиять!

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Одобренные детьми рецепты Крисси Тейген, которые мы хотим попробовать прямо сейчас!

Источники: видео на YouTube: Yummy, Chef Tips, Six Sisters’ Stuff, Tzy and Achilla, Universal Kids, Tasty, Jamie Oliver, banzaiboe, Whole Living Nutrition, Family Fun Pack

6 простых летних рецептов для детей, которые они хотели бы попробовать

Лучшие идеи для борьбы с жарой, способные привлечь даже придирчивых едоков.

Изображение: Shutterstock

Мамы ищут летние рецепты для детей, так как летом они могут быть суетливыми и отказываться от обычной еды. Дети также могут больше играть и заниматься в летнее время и проявлять меньший интерес к еде. Иногда они могут избегать употребления определенных продуктов, которые усиливают жажду. Добавление некоторых питательных продуктов может удовлетворить их потребности, даже если они едят меньше, чем обычно.

Вы можете добавить в рацион вашего ребенка больше сезонных фруктов и овощей. Детям также может понравиться что-нибудь прохладное, например, освежающий напиток с ягодами. Читайте дальше, чтобы узнать некоторые интересные летние рецепты для детей.

Шесть лучших летних продуктов для детей

Основные летние рецепты для детей основаны на фруктах и ​​овощах. Вот несколько отличных рецептов летней кухни для детей , которые вы обязательно захотите попробовать.

Летние рецепты на фруктовой основе:

Летнее время – это разнообразные фрукты, которые питательны и восстанавливают содержание воды в организме. Простой способ угостить детей фруктами — приготовить классные фруктовые десерты:

1. Кубики клубники и киви:

Изображение: Shutterstock

Вымойте и очистите фрукты, извлеките мякоть

  • Смешайте щепотку сахара, свежие сливки и порошок корицы и смешайте с фруктовой мякотью.
  • Выложите смесь на противень и украсьте небольшими кусочками киви.
  • Поместите лоток в морозильную камеру и извлеките его, когда смесь станет полузамороженной.
  • Нарезать кубиками и подавать холодным.

Это будет красочная смесь, и вашим детям понравится желейный вид кубиков. Вы также можете использовать обычный лоток для льда для замораживания смеси, чтобы получить готовые кубики. Это, несомненно, один из лучших рецептов летней еды для детей.

Связанный: 10 простых и полезных рецептов клубники для детей

2.
Арбуз и апельсиновая шипучка:

Изображение: Shutterstock

Удалите семена из обоих фруктов

  • Поместите арбуз в миксер и сделайте арбуз кусочками гладкий сок.
  • Сделайте еще один сок из части апельсинов.
  • Добавьте чайную ложку имбирного эля и столовую ложку меда и смешайте с соком.
  • Оставшиеся дольки апельсина нарезать небольшими кусочками и добавить в смесь.
  • Разлить по формочкам для эскимо, накрыть фольгой и насадить на палочку. Храните рожки в морозилке и доставайте, когда они полностью замерзнут.

Позвольте своим детям лизать сочные хлопья и зарядиться энергией.

Связанный: 8 удивительных полезных свойств арбузов для детей

3. Смузи с манго и орехами:

Изображение: Shutterstock

Все дети любят манго, поэтому им понравится и этот. Выбирайте манго с большим количеством мякоти.

  • Извлеките мякоть манго, оставив несколько манго нетронутыми.
  • Вскипятите немного молока и дайте ему остыть.
  • Добавьте мякоть манго и рисовую муку в молоко и перемешайте.
  • Оставшееся манго нарезать небольшими кусочками и посыпать смесью.
  • Добавьте кусочки миндаля, кешью и грецких орехов.
  • Украсьте свежими сливками и подавайте охлажденным.

В то время как хрустящие орехи и вкусный манго делают этот рецепт идеальным для детей, рисовая мука и молоко добавляют фактору питания .

Быстрый совет

Замените молоко и рисовую муку несладким простым йогуртом и добавьте пюре из инжира, чтобы приготовить смузи, насыщенный питательными веществами и вкусом.

4. Бананы и ягоды с йогуртом:

Изображение: Shutterstock

Возьмите бананы, чернику, малину и любые другие ягоды, которые вам нравятся. Нарежьте их и смешайте в миске.

  • Добавьте фрукты и йогурт и смешайте в блендере. Вы можете оставить фрукты кусочками или сделать смесь однородной.
  • Заморозьте смесь в маленьких бумажных стаканчиках после того, как положите палочки для эскимо.

Выньте, когда она замерзнет, ​​и подавайте охлажденной.

Быстрый совет

Добавьте чашку мюсли, овсяных хлопьев или несладких мюсли, чтобы приготовить ребенку полезный перекус.

Связанный: Бананы для детей: забавные факты, польза и 10 простых рецептов

Летние рецепты на основе овощей:


Овощи — бельмо на глазу у большинства детей. Вот как сделать их интересными:

5. Вегетарианское сырное наслаждение:

Изображение: Shutterstock

Возьмите морковь, брокколи и тыкву. Нарежьте их небольшими кусочками и бланшируйте в течение нескольких минут.

  • Приготовьте соус из масла, молока, кукурузной муки и соли.
  • Выложите овощи в миску и равномерно полейте соусом.
  • Добавьте кардамон и порошок корицы для аромата.
  • Поместите смесь в противень. Натереть немного сыра и посыпать сверху. Также можно использовать кусочки сыра.
  • Разогрейте духовку до 300 градусов и запеките овощи.

Сыр плавится и плавно смешивается с овощами. Дети даже не заметят, что у них есть все эти овощи.

6. Лодочки из огурцов:

Изображение: Shutterstock

Возьмите несколько огурцов и зачерпните их с одной стороны

  • Сделайте начинку из отварного картофеля (пюре), помидоров и кукурузы
  • Наполните огурцом и украсить бока смесью сливок и меда
  • Обжарьте дамские пальчики и приправьте их порошком манго, солью и порошком тмина
  • Используйте зубочистку, чтобы воткнуть дамские пальчики по бокам лодки из огурцов, чтобы сделать весла

Это веселый способ заставить ваших детей есть овощи.

10 идей здорового летнего питания для детей

Лучшая и здоровая летняя еда для детей — это напитки, соки, фруктовые стаканчики, йогурт, роллы, гамбургеры, блины, яйца, попкорн, арбуз/мускусная дыня и натуральные сладости . Читайте ниже, чтобы узнать о каждом варианте питания в деталях.

1. Напитки и соки:

Когда ртуть поднимается, вам нужно приготовить прохладную еду! Соки, особенно приготовленные из кокосовой воды, лимона, огурца или арбуза, являются охлаждающими средствами при изнуряющей жаре. Смешайте его со свежими веточками мяты.

Быстрый совет

Добавьте чашку фруктов в восемь чашек воды и оставьте в холодильнике не менее чем на 30 минут, чтобы ароматы настоялись. Добавьте нарезанные листья мяты и лимонный сок, чтобы приготовить восхитительный напиток для детей.

2. Стаканы с фруктами:

Охлажденный фруктовый салат — это завтрак, десерт или полдник — свежий и вкусный выбор для всей семьи . Разрежьте дыню пополам и наполните ее нарезанной папайей или нежными ломтиками кокоса.

Связанный: 15 полезных и простых рецептов фруктовых салатов для детей

3. Йогурт:

Творог — вкусная охлаждающая жидкость. Вы также можете добавить фрукты к творогу, чтобы сделать вкусный и полезный коктейль; или просто смешайте с водой, добавьте немного  jaljeera порошок. Вы также можете давать масала   пахту летом.

4. Обертывания:

Обновленная версия рулета чапати, в обертке много здоровья. Вы можете добавить много продуктов для повышения выносливости — бобы, нежирный сыр, овощи (красный и зеленый перец, кукуруза, зеленый лук, шпинат, грибы) и курицу — в эти любимые детьми блюда.

5. Бургеры:

Несмотря на то, что наркоману приходится бить себя в грудь, вы можете приправить его полезными начинками, такими как взбитый творог вместо майонеза. Вместо красного мяса их можно приготовить на гриле с котлетами из курицы, чечевицы или овощей. Из фруктов, таких как ананас с щепоткой перца, также получаются полезные пирожки.

6. Блинчики:

Для мгновенного повышения энергии приготовьте для детей веселый завтрак с нарезанным банановым блинчиком, приготовленным из цельного зерна пшеницы и увенчанным свежей охлажденной клубникой. Ваш малыш обязательно съест такой вкусный завтрак!

7.

Яйца:

При использовании с осторожностью яйца обладают удивительным показателем выносливости. Яичница-болтунья, обжаренная с грибами, вместе с цельнозерновым хлебом — фаворит среди детей. Эгг-ног с несколькими каплями ванильной эссенции, французские тосты с миндальными хлопьями и карамельный яичный заварной крем также отлично подойдут для привередливых едоков.

Связано: 10 преимуществ употребления яиц для детей и их питательная ценность

8. Попкорн:

Да! Летом попкорн — полезная еда для детей. Добавьте немного сыра, соли и перца, чтобы сделать его пикантным, и будьте осторожны, чтобы подавать в небольших количествах.

9. Арбуз/мускусная дыня:

Подавайте в виде сока или кусочками, в любом случае они вкусные. Убедитесь, что они есть на вашем обеденном столе каждый прием пищи, а также ешьте семена из-за содержания в них железа. Вы также можете заморозить арбузный сорбет и насладиться им как фруктовым мороженым для разнообразия!

10.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *