• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 маленькая луковица, измельченная
• 1 фунт сладкой итальянской колбасы используйте обычную свиную колбасу для безглютеновой
• 1 фунт Безусловный говяжий фарш
• 2 зубчатые чесноки, ручья
• 28 Унция измельченных томатов
• 2 (6) Унция томатная паста
• 15 унций Томатный соус
• 1 ТАЛЛЕСКОЙ САЛЕСПОН САЛЕСПОНА
• 77 1 1 1 1 1 1 1. 1 1 1 1 1. 1 1. 1 1 1 1 1 10038
• 1 ТАЛЛЕГО САЛЕСКА. Разделен
• 1 чайная ложка сушеные Oregano
• 1 чайная ложка земля тимьяна
• 1/2 чайная ложка измельченного красного перца.0062 или используйте без глютена
• 16 унций тертого сыра моцарелла
• 1 чашка тертого сыра пармезан

Как приготовить лазанью

Разогрейте духовку до 375°F.

Добавьте оливковое масло в очень большую сковороду. После нагревания добавьте лук и готовьте 2-3 минуты или до прозрачности. Вмешайте чеснок и готовьте 1 минуту. Добавьте свиную колбасу и говяжий фарш. Готовьте, пока не подрумянится.

Совет: слейте мясо, если в сковороде много жира, прежде чем добавлять дополнительные ингредиенты.

К обжаренному мясу добавьте измельченные помидоры, томатную пасту, томатный соус, орегано, тимьян, молотый красный перец и 1 чайную ложку соли. Хорошо перемешайте и дайте настояться.

Совет профессионала: лучший вкус, если вы варите соус на медленном огне не менее часа. Просто держите его на медленном огне и время от времени помешивайте. Если вы торопитесь, варите всего 30 минут.

В миске среднего размера смешайте сыр рикотта, яйца и 1/2 чайной ложки соли. Отложите.

Замена ингредиентов: при желании замените сыр рикотта 15 унциями творога.

Начните с распределения 1 1/2 чашки мясного соуса на дно формы для запекания. Поверх мясного соуса положите 4-5 лапш без выпечки. Смазать 1/2 смесью сыра рикотта. Сверху выложите 1/3 сыра моцарелла. Добавьте еще 1 1/2 стакана мясного соуса, лапшу без выпечки, оставшуюся часть рикотты, 1/3 сыра моцарелла. Закончите оставшейся частью мясного соуса, оставшейся частью сыра моцарелла вместе с сыром пармезан.

Накрыть лазанью куском оловянной фольги, сбрызнутой антипригарным кулинарным спреем. Выпекать 25 минут под крышкой. Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут или пока сыр не начнет пузыриться и не начнет подрумяниваться.

Совет для профессионалов. Сбрызгивание фольги антипригарным кулинарным спреем перед покрытием поможет предотвратить прилипание сыра к фольге.

Часто задаваемые вопросы

При выпечке приходится накрывать лазанью без варки?

Да, вы захотите накрыть форму для выпечки, так как это помогает размягчить лапшу.

Как разогреть остатки лазаньи?

Вы можете разогреть в духовке при 375°F под фольгой в течение 25-30 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165°F.

Можно ли заморозить остатки лазаньи?

Конечно можешь! Мы рекомендуем заморозить отдельные ломтики лазаньи, завернув каждую часть в пергаментную бумагу, а затем в оловянную фольгу, прежде чем поместить в пакет для морозильной камеры с Этикетка для еды и в морозильной камере. Лазанью можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

С чем подавать домашнюю мясную лазанью?

Салат с заправкой для салата «Лимонный винегрет» идеально сочетается с лазаньей. Овощи на пару и чесночный хлеб также подойдут.

Идеи быстрого семейного ужина

• Легкие шведские фрикадельки (мультиварка)
• Куриная грудка, фаршированная брокколи и сыром
• Sheet Pan Pizza
• Nacho Fries Bell Grande
• Taco Quesadilla
• Easy Pork Chop Sheet Pan Dinner
• Instant Pot Meatloaf

CKC Features both Gluten-Free Guidance и Инструкции по приготовлению для детей: Если вы новичок в еде без глютена, мы понимаем, что сложно выяснить, какие продукты могут содержать глютен, а какие нет. Все наши безглютеновые рецепты, отмеченные этим символом ✅, представляют собой продукты, которые необходимо проверять на глютен или перекрестное загрязнение.

Символ ⭐️ в приведенном ниже рецепте обозначает этапы, на которых детям-поварам может понадобиться помощник (в зависимости от возраста). Если символа ⭐️ нет, этот шаг (или рецепт) не требует помощника.

Если вам понравились эти рецепты, обязательно оставьте комментарий и поставьте звездочку ниже!

 Тогда подпишитесь на нас в социальных сетях и отметьте #createkidsclub, если вы сделаете рецепт. Нам нравится видеть, что вы придумали!

Добавить в корзину рецептов

Лазанья без варки

ЛУЧШИЙ рецепт лазанги без варки. Сделано из тонны сыра, говядины и колбасы, большого количества помидоров и сыра рикотта, запеченных до совершенства. Безглютеновые инструкции прилагаются.

Рецепт рецепта рецепта

4,35 Из 41 голосов

Время подготовки 15 мин

Время приготовления 1 час

Время 2 часов

Сервики 10

• 9 x 13 Пан

  .0003

• Режущая доска

• Нож Chefs

• Дополнительные большие сковороды или накладки

• Spoon

• Seamuring Cumps и Spoons

  78

• Seamuring Cups и Spooons

  78

• Sumping Sups и Spooons

  78
• 7

• 9000.

  7 777777

• 9000.

  777777

• 77 77777

• 9000. антипригарный кулинарный спрей

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 маленькая луковица, измельченная
• 1 фунт сладкой итальянской колбасы ✅ используйте обычную свиную колбасу для безглютеновой
• 1 фунт нежирного говяжьего фарша
• 2 зубчика измельченного чеснока
• 28 унций измельченных помидоров
• 2 (6) унций томатной пасты
• 15 унций томатного соуса
• 1 столовая ложка соли/сахара

• Разогрейте духовку. Разогрейте духовку до 375°F.

• ⭐️ Обжарить лук и чеснок и обжарить мясо. Добавьте оливковое масло в очень большую сковороду. После нагревания добавьте лук и готовьте 2-3 минуты или до прозрачности. Вмешайте чеснок и готовьте 1 минуту. Добавьте свиную колбасу и говяжий фарш. Готовьте, пока не подрумянится. Слить, если жира много.

  1 столовая ложка оливкового масла, 1 небольшая луковица, измельченная, 1 фунт сладкой итальянской колбасы, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 фунт нежирного говяжьего фарша

• ⭐️ Добавьте помидоры и специи. К обжаренному мясу добавьте измельченные помидоры, томатную пасту, томатный соус, сахар, орегано, тимьян, молотый красный перец и 1 чайную ложку соли. Размешайте как следует. Дать покипеть 1 час (или хотя бы 30 минут).

  28 унций измельченных помидоров, 2 (6) унций томатной пасты, 15 унций томатного соуса, 1 1/2 чайной ложки соли, разделенной, 1 чайная ложка сушеного орегано, 1 чайная ложка молотого тимьяна, 1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца, 1 столовая ложка сахар

• Смешайте сыр рикотта и яйца. В миске среднего размера смешайте сыр рикотта, яйца и 1/2 чайной ложки соли. Отложите.

  15 унций обезжиренного сыра рикотта, 2 больших яйца, 1 1/2 чайной ложки соли, разделенные

• Соберите лазанью. Начните с распределения 1 1/2 чашки мясного соуса на дно формы для запекания. Поверх мясного соуса положите 4-5 лапш без выпечки. Смазать 1/2 смесью сыра рикотта. Сверху выложите 1/3 сыра моцарелла. Добавьте еще 1 1/2 стакана мясного соуса, лапшу без выпечки, оставшуюся часть рикотты и 1/3 сыра моцарелла. Закончите оставшейся частью мясного соуса, оставшейся частью сыра моцарелла вместе с сыром пармезан.

  8 унций готовой лапши для лазаньи, 16 унций тертого сыра моцарелла, 1 чашка тертого сыра пармезан

• ⭐️ Накрыть фольгой и запечь. Накройте лазанью куском оловянной фольги, сбрызнутой антипригарным кулинарным спреем. Это поможет сыру не прилипнуть к фольге. Выпекать 25 минут под крышкой. Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут или пока сыр не начнет пузыриться и не начнет подрумяниваться.

Варианты обслуживания

Подавайте горячими с салатом, сбрызнутым салатной заправкой «Лимонный винегрет», овощами, приготовленными на пару,

Инструкции по заморозке

Мы рекомендуем заморозить отдельные ломтики лазаньи, завернув каждую порцию в пергаментную бумагу, а затем в оловянную фольгу, а затем поместить в пакет для заморозки с этикеткой для блюд и в морозильную камеру. Лазанью можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

Инструкции по повторному нагреву

Разогрейте в духовке при 375 ° F, накрыв фольгой, в течение 25-30 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F.

CCK включает в себя как руководство по безглютеновой диете , так и инструкции по приготовлению пищи для детей: . Если вы новичок в употреблении безглютеновой пищи, мы понимаем, что пытаться выяснить, какие продукты могут содержать глютен, а какие нет, сложно. Все наши безглютеновые рецепты, отмеченные этим символом ✅, представляют собой продукты, которые необходимо проверять на глютен или перекрестное загрязнение.

Символ ⭐️ в приведенном ниже рецепте обозначает этапы, на которых детям-поварам может понадобиться помощник (в зависимости от возраста). Если символа ⭐️ нет, этот шаг (или рецепт) не требует помощника.

Калорийность: 543 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 39 г | Жир: 35 г | Насыщенные жиры: 16 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 14 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 156 мг | Натрий: 1731 мг | Калий: 1004 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 1340 МЕ | Витамин С: 17 мг | Кальций: 530 мг | Железо: 5 мг

Связанные темы:

Взаимодействие с читателями

Легкая домашняя лазанья в жаровне

Эта лазанья в жаровне — самое приятное блюдо. Простой рецепт, приготовленный в духовке. Слои лапши, свежеприготовленный мясной соус и вкусная сырная начинка — это домашнее блюдо понравится всей семье!

Этот пост научит вас, как легко приготовить лазанью в голландской духовке. Руки вниз, это ЛУЧШИЙ рецепт лазаньи когда-либо!

Лучший рецепт домашней лазаньи в голландской духовке

Хотя может показаться, что на приготовление этой домашней лазаньи в голландской духовке уходит много времени, на ее приготовление уходит минимум времени.

И, уверяю вас, приготовление этого легкого ужина с нуля стоит потраченного времени.

Ингредиенты для этого простого рецепта лазаньи просты. Все, что вам понадобится для этого простого рецепта лазаньи в голландской духовке, — это одна большая чугунная сковорода, одна большая миска и большая голландская духовка!

Это любимое семейное блюдо готовится достаточно быстро, чтобы его можно было испечь в загруженный будний вечер, а на следующий день осталось много еды.

Что приготовить для лазаньи В

Хотя этот рецепт ориентирован на приготовление лазаньи в духовке, вы можете использовать глубокую форму для лазаньи!

Обязательно используйте форму для запекания с глубокими стенками и большими ручками, так как вынимать лазанью из духовки может быть тяжело.

Эта голландская печь — рабочая лошадка на моей кухне! Я использую его, чтобы сделать многие из лучших рецептов голландской печи нашей семьи.

Например, домашний мясной рулет, рваная свинина, целая курица, воскресное жаркое в горшочках и ЕЩЕ БОЛЬШЕ простых рецептов в голландской печи!

Как приготовить лучшую лазанью в голландской духовке

Лазанья представляет собой многослойную итальянскую запеканку, состоящую из трех частей: мясного соуса, сырной смеси и пасты.

Вот как приготовить и собрать лучшую домашнюю лазанью в чугунной духовке.

Полную информацию о рецепте и размеры ингредиентов см. на карточке рецепта, которую можно распечатать ниже.

Кухонные принадлежности, которые могут вам понадобиться

Этот пост содержит партнерские ссылки; Я получаю крошечную комиссию от любой покупки, которую вы можете сделать. Эта небольшая комиссия поможет вам поддерживать ферму Rocky Hedge Farm без дополнительных затрат. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Мои любимые предметы первой необходимости можно найти на моем Магазин Amazon . Хотя я часто пытаюсь дать ссылку на те продукты, которые вы видите на моих фотографиях и видео, мои вещи, как правило, винтажные и бережливые. Однако я стараюсь как можно больше находить и подключать реплики, сделанные в США или других небольших магазинах, так как верю в поддержку трудолюбивых американских семей.

• Жаровня: Голландская духовка — мой любимый способ приготовления этого чугунного рецепта лазаньи. Независимо от того, используете ли вы бюджетный домик Lodge или, мой любимый, голландскую печь Field Company.
• Большая чугунная сковорода: сковорода идеального размера для приготовления мясного соуса.
• Миски для смешивания: Мне нравятся эти керамические миски для смешивания.

Ингредиенты для лазаньи в голландской печи

Натуральные и органические продукты я заказываю в Azure Standard. Вы можете приобретать товары оптом и именные брендовые товары, продукты, молочные продукты и даже замороженные продукты!

• Говяжий фарш : Для этого рецепта я использую 90% нежирного говяжьего фарша.
• Колбасный фарш : секрет вкуснейшей домашней лазаньи, запеченной в духовке, заключается в использовании фарша и говяжьего фарша! Сладкая, острая или итальянская колбаса – выбирать вам!
• Маленькая луковица
• Чеснок
• Травы и специи: базилик, орегано, тимьян, майоран, розмарин и петрушка, или используйте предварительно смешанную итальянскую приправу. Все это придает пикантный вкус соусу.
• Соль и перец
• Томатный соус и томатная паста: эти консервированные томатные продукты составляют основу домашнего соуса для лазаньи. Выберите высококачественный органический бренд для лучшего вкуса.
• Творог или сыр рикотта – придает блюду толстый сливочный сырный слой. Любой из них можно использовать взаимозаменяемо, поскольку это просто личное предпочтение.
• Сыр пармезан – используйте сыр хорошего качества, который необходимо измельчить.
• Сыр моцарелла – купите цельномолочную моцареллу и сами нарежьте или измельчите ее. Это даст вам лучшую сырную, сливочную лазанью. Избегайте предварительно измельченной моцареллы, так как она покрыта оболочкой, которая препятствует ее плавлению.
• Яйца : в этом рецепте яйца служат связующим звеном.
• Лапша для лазаньи . Для этого рецепта лапшу для лазаньи можно приготовить с нуля или использовать обычную лапшу для лазаньи или лапшу, приготовленную в духовке. Если вам нужно сделать это без глютена, используйте безглютеновую пасту Jovial Lasagna
.

Как приготовить мясной соус для лазаньи

Самая важная часть всей лазаньи — это соус. Он богат ароматами и специями.

Соус изготовлен из смеси говяжьего и свиного фарша. Если вы не хотите использовать свинину, замените ее говядиной. Тем не менее, свинина придает восхитительный вкус мясному соусу для домашней лазаньи.

Вместо того, чтобы использовать заранее приготовленный соус для спагетти, приготовьте вкусный соус для красного мяса! Смешать томатный соус, томатную пасту и смесь чеснока, лука и трав очень просто.

Шаг 1: Обжарьте говяжий и свиной фарш

Добавьте говяжий фарш и колбасу в большую чугунную сковороду. На среднем огне подрумяньте говядину и колбасу и разломайте мясо, пока оно подрумянится.

Добавить лук и обжарить. Слейте жир с мяса, используя дуршлаг, а затем верните его в большую сковороду.

Шаг 2: Добавьте ингредиенты для мясного соуса для лазаньи

В мясной фарш добавьте измельченный чеснок. Затем влить томатный соус, томатную пасту, приправы, соль и черный перец.

Доведите до кипения, затем варите на среднем огне не менее 20 минут на плите.

Как приготовить сырную начинку для лазаньи

Чтобы приготовить классическую сырную начинку для лазаньи, вам понадобится всего четыре простых ингредиента. Вместо смеси рикотты в этом рецепте используется творог.

Шаг 3. Приготовление сырной начинки

Пока кипит мясной соус, смешайте творог, взбитые яйца, тертый пармезан, петрушку и соль. Отложите.

Можно ли приготовить лазанью без яиц?

Да, вы можете приготовить лазанью без яиц. Однако добавление яиц в творог скрепляет сыр и сохраняет общую стабильность, поэтому он не вытекает из запеканки при разрезании .

Лазанья лучше с рикоттой или творогом?

Это вопрос индивидуального выбора, но домашняя лазанья по вкусу не уступает сыру рикотта или творогу.

Из творога получится лазанья с немного меньшим содержанием жира, а из рикотты получится более густая, насыщенная и кремовая текстура.

Шаг 4. Приготовление лапши для лазаньи

Для предварительного приготовления лапши для пасты доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте в нее столовую ложку оливкового масла. Добавление оливкового масла помогает лапше не слипаться.

Отварите лапшу, время от времени помешивая ее деревянной ложкой. Лапшу для лазаньи отварить до состояния «al dente» (не переваривать). Осушать.

Независимо от марки лапши для лазаньи ознакомьтесь с инструкцией на упаковке.

Как сделать слои для лазаньи в жаровне

Начните с небольшого количества мясного соуса на дне большой жаровни , затем добавьте слой лапши для лазаньи. Сверху выложите сырную смесь и слой из сыр моцарелла. Повторите слои.

Сколько слоев должно быть в лазанье

В лазанье нет традиционного количества слоев. Однако лазанья состоит из трех-четырех слоев, и в большинстве рецептов используется трехслойная лазанья.

Как правильно укладывать слои лазаньи?

Технически не существует правильного или неправильного способа выкладывать лазанью слоями, но вот слои для моего основного процесса: 

Шаг 5. Выложите лазанью слоями

• Выложите тонкий слой мясного соуса на дно жаровни.
• Выложите слой приготовленной лапши для лазаньи поверх соуса.
• Нанесите ровный слой творожной смеси поверх лапши
• Нанесите ровный слой мясного соуса.
• Поверх мясного соуса положите тонко нарезанный или тертый слой сыра моцарелла.
• Повторите эти слои один или два раза.
• Покройте последний слой лапши мясным соусом, пармезаном и моцареллой.

Шаг 6: Испеките лазанью

Разогрейте духовку до 375 градусов. Накройте слои лазаньи крышкой голландской духовки и поместите ее в духовку. Выпекайте, пока сыр не подрумянится, а лазанья не запузырится.

Как долго вы готовите лазанью в духовке по телефону 375

Лазанья в жаровне должна готовиться в духовке в общей сложности 65 минут. 50 минут под крышкой голландской духовки и 15 минут без крышки.

Шаг 7: Дайте лазанье отдохнуть

После того, как лазанья вытащена из духовки, дайте ей отдохнуть. Заманчиво подать лазанью сразу, но если дать ей отдохнуть не менее 20 минут, она затвердеет.

Шаг 8: Подавайте

Подавайте и наслаждайтесь! Эта сытная домашняя лазанья очень вкусна, если ее подавать с булочками!

Как хранить остатки лазаньи в голландской печи

Одна из лучших вещей в приготовлении лазаньи – это иметь остатки, которые можно съесть на следующий день. Дайте лазанье остыть, прежде чем поместить ее в герметичные контейнеры.

Храните остатки лазаньи в холодильнике

Храните остатки лазаньи в герметичных контейнерах в холодильнике. При правильном хранении приготовленная лазанья в холодильнике будет храниться от 3 до 5 дней.

Как разогреть лазанью

Разогрейте духовку до 350˚F. Поместите лазанью в форму для запекания и накройте ее алюминиевой фольгой. Выпекайте в духовке от 20 до 30 минут или пока лазанья не нагреется.

Советы по приготовлению лучшей лазаньи в голландской духовке

• Дать мясному соусу закипеть: Не пропустите шаг, позволяющий закипеть мясному соусу. Это дает возможность всем вкусам соединиться, образуя вкусный соус.
• Используйте форму для выпечки подходящего размера: Для этого рецепта используйте жаровню объемом не менее 4,5 литров или глубокую форму для лазаньи. Это поможет гарантировать, что верхний слой не пузырится через стенки и не попадает на дно вашей духовки.
• Дайте лазанье отдохнуть: чтобы лазанья не загустела и ее было легче резать, дайте лазанье отдохнуть в течение 20 минут после выпечки.

Карточка с рецептами для печати – домашняя лазанья в голландской духовке

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 1 час 5 минут

Дополнительное время 20 минут

Общее время 1 час 55 минут

Ингредиенты

• 1 фунт сыра моцарелла из цельного молока
• 1 упаковка (10 унций) лапши для лазаньи
• 1 столовая ложка оливкового масла (по желанию)

Мясной соус

• 1 1/2 фунта говяжьего фарша
• 1 фунт молотой колбасы
• 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
• 2 зубчика чеснока, измельченных или 2 ст. л. сушеного чеснока
• 1/2 столовой ложки базилика
• 1/2 столовой ложки орегано
• 1/2 столовой ложки тимьяна
• 3/4 майорана
• 1 столовая ложка соли
• 2 ч.л. молотого перца
• 2 банки (14,5 унций) томатного соуса
• 2 банки (6 унций) томатной пасты

Сырная начинка

• 3 чашки творога или сыра рикотта
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 3 яйца
• 2 ст л петрушки
• 1 чайная ложка соли

Инструкции

Приготовление лазаньи

Добавьте говяжий фарш и колбасу в большую чугунную сковороду. Разламывайте мясо, пока оно подрумянивается. Добавьте лук и обжарьте. Слейте жир с мяса, используя дуршлаг, а затем верните его в сковороду.

В мясной фарш добавить измельченный чеснок. Затем влить томатный соус, томатную пасту, приправы, соль и перец. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне 20 минут на плите.

Пока мясной соус кипит, смешайте творог, взбитые яйца, тертый пармезан, петрушку и соль. Отложите.

Для предварительного приготовления лапши из макарон доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте в воду столовую ложку оливкового масла. Добавление оливкового масла помогает лапше не слипаться.

Периодически перемешивайте их деревянной ложкой. Лапшу для лазаньи отварить до состояния «al dente» (не переваривать). Осушать.

Измельчите или нарежьте ломтиками фунт сыра моцарелла из цельного молока.

Лазанья слоями

• На дно голландской духовки выложите очень тонкий слой мясного соуса.
• Сделайте слой приготовленной лапши для лазаньи.
• Нанесите ровный слой творожной смеси.
• Нанесите ровный слой мясного соуса.
• Поместите тонко нарезанный или тертый сыр моцарелла поверх мясного соуса.
• Повторите эти слои один или два раза.
• Покройте последний слой лапши мясным соусом, пармезаном и моцареллой.