Простой и сытный куриный суп в мультиварке | 60 кКал
Куриный суп в мультиварке
Куриный суп в мультиварке обладает несколькими плюсами одновременно, а именно: он не требует постоянного вашего контроля и присутствия. Это экономит время, ведь его сейчас очень не хватает. Куриный суп в мультиварке получается прозрачный и очень ароматный, при обычной варке вы такого результата не добьетесь. Куриный суп в мультиварке получается вкусный, легкий и идеально подойдет для детского меню.
КАЛОРИЙНОСТЬ
На 100 г:
- белки – 3,96
- жиры – 3,12
- углеводы – 4,3
80 минут
Сложность
ЛЕГКАЯ
4 порции
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное мясо – 500 г
- Картофель – 4-5 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Оливковое масло – 30 мл
- Свежая зелень – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
- Лавровый лист – 1 шт.
- Душистый перец горошком – 5 шт.
- Вода – 1-1,5 л
Первый шаг. Все овощи чищу и хорошо мою.
Третий шаг. Картофель нарезаю не очень крупным кубиком.
Четвертый шаг. Морковь и лук перекладываю в чашу мультиварки, наливаю оливковое масло и включаю режим «Жарка» на 7 минут.
Совет: при жарке крышку мультиварки оставляю открытой.
Пятый шаг. Через 7 минут добавляю в чашу мультиварки мясо курицы.
Совет: я предварительно его хорошо вымыла и удалила всё лишнее (перья, жир).
Седьмой шаг. Вливаю в чашу мультиварки только что закипевшую воду.
Восьмой шаг. Добавляю в куриный суп в мультиварке лавровый лист и душистый перец.
Девятый шаг. Закрываю крышку мультиварки, выставляю режим «Суп» на 60 минут.
Совет: если у вас нет такого режима, то включайте режим «Тушение» тоже на 1 час.
Десятый шаг. Свежую зелень споласкиваю в чистой воде и мелко нарезаю.
Совет: можете использовать свою любимую зелень, у меня это укроп и петрушка.
Одиннадцатый шаг. За пять минут до конца приготовления открываю крышку мультиварки и добавляю в куриный суп измельченную зелень.
Двенадцатый шаг. Довожу куриный суп по вкусу, добавляя соль и молотый черный перец. Закрываю крышку и жду звукового сигнала о приготовлении супа.
Совет: в этот момент вы можете также добавить другие свои любимые специи.
После того как прозвучит звуковой сигнал я выключаю мультиварку, но куриному супу даю еще 10-15 минут постоять с закрытой крышкой и настоятся. Потом разливаю куриный суп по порционным тарелкам и подаю к столу. Сверху куриный суп в мультиварке можно посыпать зеленью или при желании добавить сухарики.
Куриный суп в мультиварке – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыСамый простой рецепт куриного супа, приготовленного в мультиварке. Вам необходимо просто нарезать ингредиенты, которые есть в каждом холодильнике, потратить 10-15 минут на все манипуляции, и спустя 40 минут можно наслаждаться супчиком.
Автор: Анастасия,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
Куриная грудка | 300 г |
Картошка | 4 шт. = 800 г |
Морковь | 1 шт. = 80 г |
Репчатый лук | 1 шт. = 80 г |
Вермишель | 5 ст. л. = 150 г |
Соль | по вкусу |
Черный перец молотый | по вкусу |
Вода | 3 л = 3000 г |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Нарежьте куриную грудку такими кусочками, которые вы предпочитаете видеть в супе. Я люблю, чтобы куски были крупными. Положите на дно мультиварки, включите режим «Жарка» и доведите до белого цвета.
Шаг 2
Пока готовится курица, нарежьте картофель. Тут тоже ориентируйтесь на свои предпочтения в размере кубиков, я нарезаю овощи максимально мелко. Пока нарезаете картофель, курица уже почти готова, можно добавить картошку в чашу мультиварки.
Шаг 3
Нарезаем морковь и лук. Добавляем их в чашу и обжариваем все ингредиенты ещё 4-5 минут.
Шаг 4
После первичной обработки составляющих супа, включите режим «Варка». Влейте в чашу 3 литра тёплой воды (можете чуть больше или меньше, смотря насколько густой суп вы любите. Мой получается с хорошим количеством бульона, мы любим жидкие супы). Перемешайте овощи и курицу с водой и включите режим «Суп». Если включить этот режим без воды, мультиварка может выдать ошибку, будьте внимательны. Установите время готовки — 40 минут.
Шаг 5
За 15 минут до окончания программы можете посолить и поперчить суп по вкусу. Я ещё люблю добавить кубики магги. За 4 минуты до конца программы, добавьте лапшу. Ориентируйтесь на время приготовления лапши в вашем случае и добавляйте ее в зависимости от этого времени. Я кладу 5 столовых ложек. Лучше много не добавлять, иначе лапша впитает воду, и суп станет густым.
Шаг 6
Когда программа закончится, суп будет готов.
произвести впечатление
Можно разливать по тарелкам и добавить по вкусу свежей зелени. Приятного аппетита!
30 рецептов куриного супа в мультиварке для занятых ночей
Благодаря этим рецептам куриного супа в мультиварке вы сможете вкусно поесть дома.
Насыщенные рецепты с курицей — одни из наших любимых супов.1 / 30
Я брала этот сливочный суп, приготовленный в медленном режиме, на обеды и обеды учителей, и каждый раз приношу домой пустой кувшин. Когда школа моего сына недавно создала кулинарную книгу, это был первый рецепт, который он попросил меня представить, и его учителя были рады, что он это сделал. — Эрика Винкель, Ада, Мичиган
Перейти к рецепту
2 / 30
Этот сытный вегетарианский суп идеально подходит для обеда или ужина. Добавьте салат и немного цельнозернового хлеба, чтобы получить вкусную и питательную еду. — Эми Читам, Сандаски, Огайо
Перейти к рецепту
3 / 30
Я – домохозяйка, которая использует свою мультиварку для приготовления быстрых и питательных блюд с минимальными затратами времени на уборку и приготовление. Я знала, что этот рецепт стал хитом, когда у меня не осталось ничего, и мой муж попросил меня приготовить его снова.
— Нэнси Клоу, Мэллоритаун, ОнтариоПерейти к рецепту
4 / 30
Этот суп приносит большую тарелку свежего комфорта — спросите у моего мужа. Начинки, такие как авокадо, сметана и полоски тортильи, являются обязательными. — Хизер Сьюэлл, Харрисонвилль, Миссури
Перейти к рецепту
5 / 30
Во Вьетнаме есть много видов супов, «кан», которые подают круглый год. Мне особенно нравится наслаждаться этой теплой, ароматной тарелкой вьетнамского куриного супа в непринужденные выходные, но он также отлично подходит для обеда в термосе. Это также идеальный суп бок чой! — Бренда Уоттс, Гаффни, Южная Каролина
Перейти к рецепту
6 / 30
Этот утешительный суп утоляет нашу тягу к пицце. Это также очень универсально, и я иногда заменяю курицу легкой итальянской колбасой или добавляю немного сыра пармезан. Сходите с ума и добавьте все ваши любимые начинки для пиццы! — Джоан Холфорд, North Richland Hills, TX
Перейти к рецепту
7 / 30
Тмин, порошок чили и кайенский перец придают моему фирменному блюду медленного приготовления особую остроту. Я подаю тарелки с хрустящими полосками тортильи, которые быстро пекутся. Оставшийся суп хорошо замерзает на ночь, когда мне не хочется готовить. — Маргарет Бейли, Кофевилль, Миссисипи
Перейти к рецепту
8 / 30
Моя сестра поделилась со мной рецептом куриного чили с белой фасолью. Я обычно удваиваю его и добавляю еще одну банку фасоли, а затем подаю с печеньем из чеддера или подогретыми лепешками. Халапеньо добавляет достаточно тепла, чтобы заметить, но не слишком много для моих детей. — Кристин Боулз, Альбукерке, Нью-Мексико
Перейти к рецепту
9 / 30
Поскольку мы с мужем часто едим суп, я всегда придумываю что-то новенькое. Увидела в морозилке наклейки на кастрюлю и решила использовать их в азиатском супе. Результаты были вкусными. Рисовый уксус придает правильный вкус, а зеленый лук и морковь добавляют цвета. Добавьте нарезанную капусту или китайскую капусту, если хотите. Немного кунжутного масла поможет, но вы всегда можете добавить немного больше. — Дарлин Бренден, Салем, Орегон
Перейти к рецепту
10 / 30
Мы живем в округе Ланкастер с богатым наследием немецкой культуры. В наши блюда часто входят квашеная капуста, картофель и колбаса. Нам нравится этот рецепт холодными зимними вечерами вместе с кексами и фруктами. — Линда Лор, Лититц, Пенсильвания
Перейти к рецепту
11 / 30
Я люблю готовить ужин в мультиварке, потому что это «беззаботная готовка». В этом курином блюде используются ингредиенты, которые я люблю, такие как кокосовое молоко, эдамаме и свежий имбирь. Блюдо в азиатском стиле идеально подходит для праздничного стола. — Роксана Чан, Олбани, Калифорния
Перейти к рецепту
12 / 30
Много лет назад я влюбился в лимонный греческий суп в Panera Bread. Тогда это было просто особенным, но я воссоздал его дома, чтобы мы могли есть его всякий раз, когда возникает тяга! — Кристин Черри, Ботелл, Вашингтон
Перейти к рецепту
13 / 30
Удивительно, как всего несколько ингредиентов могут иметь такое значение. Использование мелко нарезанной курицы-гриль в этом рецепте делает его идеальным для насыщенного ужина в будний день, но вы можете не использовать его, если хотите. — Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния
Перейти к рецепту
14 / 30
Мы с мужем любим куриные крылышки Баффало, поэтому мы приготовили суп с таким же пикантным вкусом. Он очень популярен среди гостей. Начните с небольшого количества острого соуса, затем добавьте больше, если необходимо, чтобы удовлетворить вкусы вашей семьи. — Пэт Фармер, Фалконер, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
15 / 30
Этот рецепт классической южной кухни был первым, что я приготовил для своей девушки. Это было просто сделать, но на вкус гурман — определенно любовь с первого кусочка. — Кейл Харви, Бруклин, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
16 / 30
Этот южный суп — один из моих любимых рецептов, приготовленных в мультиварке, и он отлично подходит как для семейного ужина, так и для общего обеда. Нам нравится наш со свежим авокадо, тертым сыром чеддер и кукурузными чипсами с чили. — Нэнси Хейшман, Лас-Вегас, Невада
Перейти к рецепту
17 / 30
Этот суп с нежными тортеллини, артишоками, зеленью и множеством приправ получается очень ароматным. Тот факт, что это легко сделать, является просто бонусом в холодную ночь. — Эмили Хоббс, Спрингфилд, Миссури
Перейти к рецепту
18 / 30
Этот суп, приготовленный на медленном огне, представляет собой полудомашнюю версию, в которой сохранен весь вкус курицы-гриль. Подготовительные работы для этого можно сделать накануне, чтобы вы могли легко бросить его в мультиварку. —Бет Джейкобсон, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
19 / 30
После того, как моя сестра провела год во Франции в качестве помощницы по хозяйству, я создал для нее более легкую и простую версию традиционного французского кассуле. Вместо обычной утки используется курица (Бриджит М. Клусман, Отсего, Мичиган 9).0005
Перейти к рецепту
20 / 30
Приготовление этого чили очень просто благодаря нескольким скобам в кладовой. Он загружен измельченной курицей и бобами. Пряный жар можно немного укротить прохладной сметаной. — Фред Локвуд, Плано, Техас
Перейти к рецепту
21 / 30
Перейти к рецепту
22 / 30
Я люблю азиатскую кухню и хотел суп, похожий на чили, с характерным вкусом курицы генерала Цо. С мультиваркой это сделать очень просто, и вы можете использовать любое мясо, которое вам нравится. Он отлично сочетается с индейкой, мясным фаршем или остатками свинины. — Лори Маклейн, Дентон, Техас
Перейти к рецепту
23 / 30
Этот суп с классическими вкусами юго-запада очень сытный. Если хотите, раздавите чипсы из тортильи со вкусом лайма в сервировочных тарелках, прежде чем разливать суп. — Пенни Перония, Западный Мемфис, Арканзас
Перейти к рецепту
24 / 30
Кукуруза и черные бобы придают этому чили мексиканский вкус, который понравится всей семье. Отрегулируйте кайенский перец, если у вас есть маленькие дети или вы ищете немного меньше молнии. — Стефани Рэббит-Шаппахер, Уэст-Честер, Огайо.
Перейти к рецепту
25 / 30
Я создал этот рецепт курицы, чтобы воспроизвести вкус моего любимого блюда с карри — слегка сладкого с нужным количеством пряной остроты. Поданный с гарниром из зеленого лука и поджаренного кокоса, суп станет идеальным блюдом в холодную погоду. — Лиза Реншоу, Канзас-Сити, Миссури
Перейти к рецепту
26 / 30
Этот сытный суп с оттенком острого перца наполнен овощами, курицей и лапшой. Рецепт от моего тестя, но я подправила его, чтобы сделать его своим. — Норма Рейнольдс, Оверленд-Парк, Канзас
Перейти к рецепту
27 / 30
Этот популярный рецепт для буднего вечера я переделывал снова и снова, пока он не стал идеальным. Он превратился из трудоемкой зимней миски в горячее, утешительное, приготовленное на медленном огне любимое блюдо нашей семьи. — Кортни Риггин, Хэтчечубби, Алабама,
Перейти к рецепту
28 / 30
Вкусный и теплый в холодный зимний день, этот сытный куриный суп получил восторженные отзывы моей семьи и друзей. Прекрасно сочетается со свежеиспеченным печеньем. —Кэролайн Симпсон, Фредериктон, Нью-Брансуик
Перейти к рецепту
29 / 30
Это один из моих любимых рецептов супа, который можно подавать зимой, потому что его очень легко приготовить, и он наполняет дом чудесным ароматом. Вся моя семья любит его! — Брэнди Стэнсбери, Эдна, Техас
Перейти к рецепту
30 / 30
Я мешаю свой крем-суп с курицей и рисом всякий раз, когда нам хочется чего-нибудь теплого и утешительного. Ингредиенты с пониженным содержанием жира и натрия делают его более полезным для здоровья. — Дебора Уильямс, Пеория, Аризона
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 11 декабря 2019 г.
Katie Bandurski
В качестве старшего редактора отдела продаж Кэти знакомит читателей Taste of Home с лучшими подарками, предложениями и товарами для дома на рынке. Заядлый гурман и энтузиаст отпуска, Кэти является экспертом в создании значимых моментов. Когда ее нет в офисе, вы увидите, как она исследует Висконсин, пробует новые вегетарианские рецепты и смотрит рождественские фильмы.
Бабушкин домашний куриный суп с лапшой в мультиварке
Перейти к рецептуБабушкин домашний куриный суп с лапшой в мультиварке — идеальное блюдо для всей семьи.
Рецепт горячего супа прост в приготовлении, экономичен и имеет великолепный домашний вкус.
Мы все любим хорошую тарелку куриного супа с лапшой. Это утешительно, имеет прекрасный вкус и может исцелять, когда вы плохо себя чувствуете и у вас болит горло.
Приготовить его в мультиварке очень просто, и это займет всего несколько минут.
И нет ничего лучше, чем вернуться с холода и съесть тарелку горячего куриного супа с лапшой.
Навевает приятные воспоминания и переносит нас в зимние месяцы. И лучшая часть? На его подготовку и приготовление уходит всего около пяти минут.
Ингредиенты, необходимые для куриного супа с лапшой
- Куриные грудки без костей и без кожи
- Diced onions
- Diced carrots
- Diced celery
- Minced garlic
- Fresh or dried rosemary
- Fresh or dried thyme
- Chicken broth or chicken stock
- Water
- Salt
- Ground black pepper
- Egg noodles
Полный рецепт для печати с измерениями и инструкциями, указанными в нижней части сообщения в карточке рецепта.
Как приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке
- Сбрызните мультиварку кулинарным спреем.
- Добавьте куриные грудки, нарезанный кубиками лук, морковь, сельдерей, розмарин, тимьян, соль, перец и измельченный чеснок.
- Налейте куриный бульон в кастрюлю и смешайте ингредиенты.
- Накройте крышкой и готовьте в течение семи часов на слабом огне.
- Через семь часов нарежьте курицу (осторожно, она горячая).
- Добавьте яичную лапшу и воду.
- Нажмите лапшу под водой и закройте крышку.
- Готовьте на высокой мощности примерно 30 минут или пока лапша не станет мягкой.
Как приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке
Сбрызните большую мультиварку антипригарным кулинарным спреем и добавьте сырые куриные грудки.
Для этого рецепта я использовала четыре грудки.
Мы покупаем куриные грудки и замораживаем их, и обычно я забываю дать им оттаять перед тем, как добавить в мультиварку.
Самое замечательное, что курицу можно засунуть в замороженном виде. Мои замерзли на картинке выше. Они будут готовить семь часов на медленном огне.
Замороженная или нет, но я готовлю курицу семь часов, потому что она становится такой нежной.
Затем добавьте в кастрюлю нарезанные кубиками морковь и лук.
Я положила овощи в сыром виде, но вы можете сначала обжарить лук, если хотите.
Добавьте нарезанный кубиками сельдерей.
Добавьте в кастрюлю розмарин, тимьян, соль и молотый перец.
Для этого рецепта я использовала свежие травы, но вы можете использовать сушеные травы, если они есть у вас под рукой.
Обычно свежей зелени следует использовать немного больше, чем сухой.
Чесночный фарш следующий .
Налейте куриный бульон в кастрюлю и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение семи часов.
Для рецепта я использовал 32 унции куриного бульона. Это довольно хорошо покрыло все в медленноварке. Курица также будет добавлять немного жидкости в кастрюлю во время приготовления.
Через семь часов нарежьте курицу (будьте осторожны, она горячая).
Добавьте сухую яичную лапшу к измельченной курице.
Для этого рецепта я использовала широкую яичную лапшу, но вы можете использовать то, что есть под рукой.
Налейте воду на лапшу и придавите ее, чтобы она погрузилась в жидкость. Закройте крышку и готовьте на высокой мощности около 30 минут или пока лапша не станет мягкой.
Я использовал около 1-1/2 стакана воды, чтобы лапша оставалась покрытой во время приготовления. При варке они впитают много жидкости.
Когда лапша будет готова, можно подавать суп.
Еще больше вкусных и простых рецептов, приготовленных в медленноварке
- Суп с копченой колбасой и картофелем, приготовленный в медленноварке – это вкусный суп, который идеально подходит для голодных детей!
- Фасоль и ветчина, приготовленные в медленноварке, идеальны и сытны для холодного зимнего вечера.
- Легкий рецепт тушеной свинины, приготовленный в медленноварке, идеально подходит для барбекю и вечеринок.
- Курица в медленноварке с соусом — это стало хитом в блоге. Готовится очень просто и каждый раз получается очень вкусным.
- Лазанья в медленноварке – в этом рецепте так много вкуса, и он прекрасно сочетается с вкусным чесночным хлебом.
- Свиные отбивные в мультиварке. Еще один замечательный рецепт, который каждый раз получается нежным и вкусным. Это простой рецепт, и он понравится всем.
- Шоколадный торт в мультиварке — это не ужин, а простой и очень вкусный десерт. Добавьте шарик мороженого, и у вас получится отличное сладкое угощение.
Дополнительные добавки к супу
- Душистый горошек
- Масляная фасоль
- Лавровый лист
Как хранить куриный суп с лапшой в мультиварке
Храните остатки супа в герметичном контейнере в холодильнике.
Чтобы разогреть, добавьте необходимое количество в кастрюлю и варите на среднем огне, пока не будет достигнута желаемая температура. Возможно, вам придется добавить в кастрюлю немного воды или дополнительного бульона, если жидкости больше нет.
Какие есть гарниры к куриному супу с лапшой?
- влажный jiffy кукурузный хлеб
- Домашние рулеты на ужин
- Кремовый печенье от серьезного питания
- сыр на гриле
- Солневые крекеры
- Французский хлеб
FAQS
FAQS
21110 French HredFAQS 9021
Куриный суп с лапшой имеет прекрасный вкус независимо от того, приготовлен он в мультиварке или на плите. Мультиварка менее требовательна к вашему времени и будет готовить, пока вы занимаетесь другими делами.
Какие гарниры лучше всего подходят для куриного супа с лапшой ?
- Петрушка
- Зеленый лук
- Халапеньо
- Зеленый лук
Как приготовить куриный суп с замороженной курицей ?
Просто положите замороженные куриные грудки в мультиварку и готовьте на медленном огне в течение семи часов, затем измельчите и добавьте лапшу.
Как приготовить куриный суп на говяжьем бульоне?
Просто используйте тот же рецепт, но вместо куриного бульона используйте говяжий бульон. Вы будете использовать столько же, сколько требуется для рецепта.
И если вы любите курицу так же сильно, как и я, попробуйте этот рецепт сочной копченой цельной курицы от Jerkyholic.
Куриный суп с лапшой по-бабушкиному в мультиварке
Не забудьте взять рецепт этого вкусного домашнего супа. Просто возьмите список ингредиентов ниже в карточке рецепта и отправляйтесь в продуктовый магазин за этим чудесным супом.
Ингредиенты
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 стакан нарезанной кубиками моркови
- 1/2 средней луковицы, нарезанной кубиками
- 1 чашка сельдерея, нарезанного кубиками (или примерно три средних стебля сельдерея)
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка свежего розмарина (ИЛИ 1 чайная ложка сушеного розмарина)
- 1 столовая ложка свежего тимьяна (ИЛИ 1 чайная ложка сушеного розмарина)
- 4 стакана куриного бульона (или куриного бульона)
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1-1/2 стакана воды
- 8 унций сухой яичной лапши
Инструкции
- Сбрызните мультиварку антипригарным кулинарным спреем.