Курица с гречкой рецепт: Курица с гречкой в духовке, подробное приготовление с фото

Содержание

Гречка с курицей по-купечески с томатной пастой рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Christina Vurcel

порции:

4ГОТОВИТЬ:

45 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Christina Vurcel3 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

553

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриная грудка

500 г

Гречневая крупа

200 г

Морковь

1 штука

Чеснок

1 зубчик

Томатная паста

2 столовые ложки

Оливковое масло

5 столовых ложек

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Сушеный базилик

по вкусу

Репчатый лук

1 головка

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Поставить сковороду с маслом на плиту. Пока масло разогревается, порезать филе на небольшие кубики.

ИнструментСковорода с керамическим покрытием

2Поместить мясо на разогретую сковороду, приправить перцем и базиликом по вкусу. Обжаривать примерно 5-7 минут. За это время нарезать лук полукольцами. Добавить его к филе.

3За это время нарезать лук полукольцами. Добавить его к филе.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

4Морковь натереть на мелкой терке. Положить на сковороду. Всё вместе обжаривать 5 минут, чтобы не пересушить мясо.

ИнструментТерка Microplane ручная

5Развести томатную пасту в двух стаканах теплой воды, добавить соль и вылить к мясу с овощами.

6Гречку перебрать, промыть и высыпать на сковороду.

7Выдавить или мелко порезать чеснок и добавить его к остальным ингредиентам.

ШпаргалкаКак подготовить чеснок

8Закрыть сковороду крышкой и оставить тушиться минут на 20 минут, пока избыток воды не впитается в гречку.

9Гречка с курицей готова! Можно подавать к столу, украсив мелко порезанным укропом или петрушкой.

Гречка с курицей в горшочке, пошаговый рецепт на 1010 ккал, фото, ингредиенты

Екатерина Корженевская

03.2016 13:37:00″>14 марта 2016

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Томленая гречка с овощами и мясом получается какой то особенной!Попробуйте!!

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

336

кКал

14%

Белки

31 г

Жиры

7 г

Углеводы

36 г

% от дневной нормы

8 %

1 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

гречневая крупа

150 г

лук репчатый

1 шт.

морковь

1 шт.

чеснок

3 зубчика

лавровый лист

2 шт.

по вкусу

перец свежемолотый смесь

по вкусу

приправа для курицы

по вкусу

растительное масло для жарки

по вкусу

сливочное масло

3 ч. л.

куриное филе

300 г

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Лук, морковь и куриное филе порезать кубиками. Мясо обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до выпаривания жидкости. Добавить лук с морковью и жарить 5-7 минут. Периодически помешивая. Выдавить чеснок через пресс, посолить, поперчить и жарить еще 2 минуты.

Гречку промыть холодной водой. Всыпать в сковороду, перемешать и снять с огня.

Разложить кашу по горшочкам, залить горячей водой, чтобы полностью покрывало содержимое горшочка. Положить по листику лавра и закрыть крышечкой. Поставить в духовку и установить 180°C, томить 30-40 минут. За 10 минут до готовности положить в каждый горшочек по чайной ложке сливочного масла и снова закрыть.

Перемешать и можно подавать. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

Теги рецепта

основные блюдавыпекать, запекатьправильное питание (пп-рецепты)обедужининтернациональная кухняпп-ужин рецепты простые

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Несладкие запеканки

Печенье за 30 минут

Морепродукты на ужин

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Гречка с курицей и овощами в мультиварке

Домашняя
🍲 Фото рецептов
Гречка с курицей и овощами в мультиварке

фото: niftyrecipe.com

Благодаря мультиварке можно одновременно приготовить и гарнир, и основное блюдо. Сегодня в меню гречка с курицей и овощами. Хлопья получаются очень ароматными и пышными, а курочка нежной и сочной. Овощи и специи придают блюду неповторимый насыщенный вкус и аромат. Для этого рецепта можно использовать куриное филе или мясо на кости, нарезанное на порционные кусочки. Благодаря умному помощнику вы сможете быстро и вкусно накормить всю семью сытным и полезным обедом.

Ингредиенты

Этапы

1.
Куриные бедра вымыть, обсушить от лишней влаги и разделить на две части на суставе. В мультиварке выставляем программу «Жарка». Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и ждем, пока оно прогреется. Затем выкладываем куриные бедра в чашу мультиварки и обжариваем их до румяной корочки с двух сторон.
2. Тем временем займемся овощами. Морковь моем, чистим и нарезаем четвертькольцами. Лук и зубчики чеснока очистить от кожуры и нарезать кубиками.

3. Добавим измельченные овощи к куриным бедрам. Перемешайте и продолжайте обжаривать ингредиенты вместе еще 5 минут.
4. Затем добавьте томатный соус к овощам и курице.
5. Гречку очистить, тщательно промыть и добавить к остальным ингредиентам. Для вкуса и аромата добавить соль, приправы, горошины черного душистого перца и лавровый лист.
6. Заливаем гречку с курицей и овощами горячей водой.
7. Закройте крышку мультиварки и установите программу «Зерна». По программе варим гречку с курицей в мультиварке 35 минут. Подавайте готовое блюдо горячим, украсив свежей зеленью.
8. Приятного аппетита!

После простой регистрации вы сможете:

Добавлять рецепты в Кулинарную книгу
Добавляйте свои видео и фото рецепты
Оставить вопросы и отзывы о рецептах
И многое другое.

ВыходЗарегистрироваться сейчас

Добавить рецепт

Рецепт куриного супа с гречневой лапшой

Здоровое питание
Рецепты
Куриный суп с гречневой лапшой

Как бы вы оценили этот рецепт?

Приготовишь по этому рецепту еще раз?

Да

Нет

Какой уровень мастерства у этого рецепта?

Легкий Средний Передовой

Количество порций: 4
Примечания к ингредиентам: Без кукурузы, Без молока, Без яиц, Без глютена, Без арахиса, Без сои, Без лесных орехов

Метки

гречиха

курица

Ингредиенты

3 стебля сельдерея, нарезанные
2 моркови, очищенные и нарезанные
2 маленькие красные картофелины, очищенные и нарезанные мелкими кубиками
2 зубчика чеснока, измельчить
1 луковица, нарезанная
6 чашек воды, овощного или куриного бульона
1 фунт куриных грудок без костей и кожи
1 фунт гречневой лапши, разломанный пополам
1/4 фунта молодого шпината
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
1 столовая ложка нарезанного свежего зеленого лука
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна
Соль и перец по вкусу

Доставить ингредиенты

Указания

Смешайте сельдерей, морковь, картофель, чеснок, лук и воду или бульон в большой кастрюле.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Курица с гречкой рецепт: Курица с гречкой в духовке, подробное приготовление с фото

Гречка с курицей по-купечески с томатной пастой рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»