Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления (Е. Левашева)

Читать отрывок

207 ₽

154 ₽

+ до 31 балла

Бонусная программа

Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к заказу будут применены скидки.

Офлайн

Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на сайте.

В наличии в 42 магазинах. Смотреть на карте

Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на сайте.

Эта книга поможет тем, кто хочет присоединиться к обладателям чудо-прибора — мультиварки. Она содержит советы по выбору мультиварки, уходу за ней, описание основных режимов работы и технических характеристик, а также ответы на многие вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления.

.Отдельные главы посвящены конкретным моделям мультиварок, популярных на российском рынке. Помимо них, в книге есть универсальные рецепты блюд, которые можно легко приготовить в мультиварке любой модели, и даже рецепты-дуэты, позволяющие готовить два блюда одновременно. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Описание

Характеристики

Эта книга поможет тем, кто хочет присоединиться к обладателям чудо-прибора — мультиварки. Она содержит советы по выбору мультиварки, уходу за ней, описание основных режимов работы и технических характеристик, а также ответы на многие вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления. .Отдельные главы посвящены конкретным моделям мультиварок, популярных на российском рынке. Помимо них, в книге есть универсальные рецепты блюд, которые можно легко приготовить в мультиварке любой модели, и даже рецепты-дуэты, позволяющие готовить два блюда одновременно.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Эксмо

Как получить бонусы за отзыв о товаре

1

Сделайте заказ в интернет-магазине

2

Напишите развёрнутый отзыв от 300 символов только на то, что вы купили

3

Дождитесь, пока отзыв опубликуют.

Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в первой десятке.

Правила начисления бонусов

Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в первой десятке.

Правила начисления бонусов

много описаний

Книга «Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Е. Левашева «Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.

Мультиварки Тефаль — Рецепты приготовления пошагово. Вкусно и быстро

Мультиварки Тефаль — Рецепты приготовления пошагово. Вкусно и быстроФильтры

Сортировка

Популярные

2 порции

15 минут

1 комментарий

Овсяная каша на молоке с бананом и малиной

10 порций

45 минут

2 комментария

Борщ с телятиной

2 порции

40 минут

Ананасы гриль с карамелью

2 порции

35 минут

Морковный пирог с ванильной сметаной 

2 порции

40 минут

Картофельные драники с курицей и сметаной

2 порции

20 минут

Классический стейк рибай

2 порции

30 минут

Фаршированные баклажаны с сулугуни, луком и томатами

2 порции

20 минут

Восхитительные стейки с соусом чимичурри

2 порции

20 минут

Домашний бургер с беконом

4 порции

35 минут

Лазанья с говяжьим фаршем

4 порции

25 минут

Мясной пирог с темным пивом

4 порции

Шоколадный брауни

2 порции

25 минут

Альтернативный стейк Мачете

2 порции

40 минут

Альтернативный стейк Флэт-айрон

2 порции

40 минут

Бургер с индейкой

2 порции

15 минут

Колбаски с пюре из сельдерея

1 порции

20 минут

Дорадо в пергаменте с соусом песто

2 порции

35 минут

Запечённые овощи

1 порции

15 минут

Панини с креветками

3 порции

10 минут

Фруктовые шашлычки

4 порции

1 час 35 минут

Аппетитная полента

3 порции

25 минут

Сочные шашлычки из семги

4 порции

Яблочная шарлотка

6 порций

1 час 30 минут

Творожная запеканка

4 порции

35 минут

Мясо по-французски

4 порции

20 минут

Фермерский цыпленок с чесноком и розмарином 

4 порции

15 минут

Груша-гриль с сырным кремом, вяленой клюквой и медом

4 порции

20 минут

Шаверма из индейки с овощами гриль и йогуртовым соусом

4 порции

15 минут

Буженина с хреном и свеклой-гриль

4 порции

20 минут

Стейк филе-миньон

2 порции

35 минут

Картофель фри

4 порции

6 часов 20 минут

Говядина в специях

2 порции

25 минут

Запечённые баклажаны в томатном соусе с домашним сыром

4 порции

1 час 15 минут

Телятина с черносливом

2-4 порции

25 минут

Рисовая каша на кокосовом молоке с ягодами и бананом

6 порций

30 минут

Творожная запеканка

10 порций

45 минут

Щи

6 порций

1 час 30 минут

Суп индийский из нута и чечевицы

10 порций

50 минут

Гуляш по-венгерски

10 порций

25 минут

Суп с фрикадельками из индейки

10 порций

Бульон мясной (заготовка)

4-6 порций

5 часов 15 минут

Буженина

6 порций

1 час 30 минут

Холодец

4 порции

40 минут

Перцы фаршированные

6 порций

40 минут

Голубцы в томатно-сметанном соусе

4 порции

30 минут

Чили кон карне

4 порции

30 минут

Оссобуко с говядиной

4 порции

1 час 5 минут

Курица с кешью

4-6 порций

30 минут

Пшеная каша с тыквой на молоке

4 порции

55 минут

Кролик с розмарином и кускусом

4 порции

5 минут

Котлетки из индейки на пару

2 порции

5 минут

Лосось на пару

4 порции

1 час 10 минут

Нут с болгарским перцем, жареным луком и зеленью

4 порции

30 минут

Жареный картофель с грибами, луком и зеленью

6 порций

40 минут

Кекс с яблоками

6 порций

40 минут

Творожный кекс с изюмом

6 порций

40 минут

Морковный пирог

6 порций

40 минут

Шоколадный кекс с орехами

6 порций

10 часов

Йогурт

6 порций

1 час 30 минут

Хлеб

4 порции

Лосось с соусом песто

4 порции

4 часа

Куриная грудка в травах

4 порции

20 минут

Горбуша-гриль с кабачками и домашней аджикой

Мультиварка Весеннее ризотто за 15 минут

Вы мечтаете насладиться вкусным ризотто со сливками, но без хлопот? Это 15-минутное весеннее ризотто в мультиварке — ваша новая мечта!

Pin

Я только что получил новую мультиварку Pampered Chef Deluxe и, мягко говоря, Одержим ею. Это действительно поможет вам улучшить вашу игру с рецептами во многих отношениях. У меня была (и мне нравилась!) Быстрая плита Pampered Chef в течение многих лет, но я решил перейти на мультиварку из-за всех универсальных функций, упакованных в один небольшой кухонный прибор.

Приготовление под давлением, приготовление на медленном огне, обжаривание или пассерование и даже су-вид одним нажатием кнопки. Количество рецептов, которые вы можете создать за считанные минуты, поистине волшебно с мультиваркой. У него даже есть настройки для приготовления домашнего йогурта, приготовления риса и обжаривания мяса и овощей. Вы получаете потрясающие результаты без особых усилий. Лучшее!

Pin

Я хотел сделать весеннее ризотто по рецепту, потому что одно из любимых блюд моих детей, когда мы идем поесть в итальянский ресторан, — это ризотто. Единственная проблема в том, что я чувствую, что ризотто может быть пугающим, чтобы приготовить его дома. Получить правильную текстуру может быть сложно, и обычно довольно утомительно постоянно перемешивать, перемешивать и еще раз перемешивать. НО мультиварка Pampered Chef решает все эти проблемы! Это ризотто было готово всего за 15 минут! Без преувеличения. Вы просто включаете скороварку на обжаривание в течение 5 минут, а затем готовите под давлением в течение 10 минут, и пусть она делает свое дело! Не требуется перемешивание.

Pin

Преимущество этого рецепта весеннего ризотто в том, что вы можете настроить его по своему вкусу. Если горох вам не по вкусу, вы можете добавить грибы, спаржу или даже стручки. Подойдут любые весенние овощи. Проявите творческий подход и получайте удовольствие!

Булавка

Это блюдо может быть едой само по себе, так как оно очень богатое и сытное, но оно также очень хорошо сочетается с курицей или даже лососем. Попробуйте курицу с лимонной травой, жареную курицу во фритюре, простой жареный лосось или лосось во фритюре, если вы ищете какие-нибудь рецепты, которые можно было бы сочетать с этим. Обжарьте немного лимонной спаржи на гриле, и у вас будет идеальный весенний ужин, готовый в кратчайшие сроки!

Pin

Дайте мне знать, что вы думаете об этом рецепте, если вы его приготовите, отметив меня в социальных сетях!

Сохранить рецепт Рецепт печати

Автор: Кэтрин МакКорд

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Всего времени 20 минут

• ▢ 1 Столовая ложка Оливкового масла
• ▢ 2 Стол.
• ▢ 1 чайная ложка соли
• ▢ 2 чашки риса арборио, промытого в сите
• ▢ 1/2 стакана сухого белого вина (отлично подойдет Пино Гриджио)
• ▢ 4 стакана (или коробка на 32 унции) куриного бульона с низким содержанием натрия (вы также можете использовать вегетарианский бульон)
• ▢ 3/4 стакана свеженатертого сыра пармезан
• ▢ 1 стакан размороженного замороженного горошка
• ▢ свежемолотый перец по вкусу
• ▢ 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука

• Поверните колесо, чтобы настроить часы на 5 минут, и нажмите «Выбор». Поверните мигающий термометр на средний уровень и нажмите и удерживайте, чтобы начать цикл приготовления.
  

• Добавьте оливковое и сливочное масло в мультиварку и дайте маслу растаять, пока оно нагревается. Добавьте лук и соль и жарьте, периодически помешивая, в течение 3 минут или пока лук не станет прозрачным.

• Добавьте рис и перемешайте, чтобы каждое зернышко равномерно покрылось масляной смесью.

• Влейте вино и перемешайте, дав рису впитать жидкость, около 2 минут.

• Налейте куриный бульон, накройте крышкой и закройте крышку, поверните колесо в положение 

  пользовательская настройка и колесо на 10 минут и нажмите ручку, чтобы начать.

• Нажмите кнопку спуска затвора в верхней части мультиварки для ПК и через 1 минуту, когда выйдет весь пар, откройте крышку.

• Добавьте горошек, 1/2 стакана сыра пармезан и перец.

• Разложите ризотто по тарелкам и посыпьте зеленым луком и сыром пармезан по вкусу.

1. Подготовьте все ингредиенты, чтобы готовить еще быстрее
2. В этом ризотто можно использовать самые разные весенние овощи. Вот как это сделать:
   • 1 чашка нарезанной сырой спаржи для добавления на шаге 7.
   • 1 чашка нарезанных белых грибов, грибов шиитаке или маленьких портобелло на шаге 2 с луком.
   • 1 чашка тонко нарезанного лука-порея (только белая и светло-зеленая часть) на шаге 2.

Вы готовили этот рецепт? Упомяните @Weelicious или отметьте #weelicious!

Опубликовано 4 августа 2022 г. Кэтрин МакКорд

Категории: Все рецепты, Рецепты для больших детей, Время приготовления 15–30 минут, Без яиц, Первые блюда, Зерновые, Без орехов, Гарниры

Об авторе

Кэтрин — мама троих детей. Девушка из Кентукки, живущая в Калифорнии. Вот что я знаю: все дети могут быть отличными едоками, и время приема пищи должно быть легким. Я создаю простые, полезные рецепты, которые понравятся всей семье.

Как пользоваться мультиваркой: ваш новый лучший друг

09.01.2023

Как пользоваться мультиваркой: ваш новый лучший друг на кухне

Многофункциональные плиты — идеальное дополнение к любой кухне! Узнайте, как пользоваться мультиваркой, и посмотрите несколько вкусных рецептов, которые вы можете попробовать.

Вы любите проводить время на кухне, готовя вкусные домашние блюда для своих друзей и семьи? Если да, то вам нужна электрическая мультиварка! Этот удивительный прибор станет идеальным дополнением любой кухни, так как позволяет легко выполнять несколько задач.

Благодаря многочисленным регулируемым настройкам и встроенному таймеру многофункциональная плита поможет вам каждый раз готовить идеальные блюда. Так почему бы не добавить его на свою кухню уже сегодня? Вы не пожалеете!

Продолжайте читать, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, и посмотрите на некоторые вкусные рецепты, которые вы можете попробовать.

Преимущества использования многофункциональной плиты

Многофункциональная плита — одна из самых необходимых небольших бытовых электроприборов. Это отличные инструменты для тех, кто любит готовить. Они предлагают ряд преимуществ по сравнению с другими кухонными приборами, в том числе:

Универсальность

Использование мультиварки безгранично. Вы можете легко использовать его для приготовления пищи под давлением, медленного приготовления, приготовления на пару, соте и даже приготовления блюд из риса. Это делает его идеальным прибором для приготовления всех видов блюд, от вкусного рагу до ароматного ризотто.

Удобство

Мультиварка может сэкономить ваше время на кухне, так как она намного быстрее, чем традиционные методы приготовления. Его встроенный таймер позволяет вам установить, как долго вы хотите, чтобы ваша еда готовилась, чтобы блюда были готовы, когда вы. Кроме того, его настраиваемые параметры позволяют легко регулировать время и температуру приготовления, чтобы получить идеальное блюдо.

Простота использования

С многофункциональной плитой вам не нужно возиться с едой во время ее приготовления. Установите таймер, и пусть прибор сделает всю работу за вас. Это делает приготовление пищи проще, чем когда-либо прежде!

Пошаговое руководство по использованию электрической мультиварки

Пользоваться мультиваркой легко и весело! Вот как начать работу:

Прочтите инструкции. Прежде чем начать, важно прочитать руководство пользователя, прилагаемое к мультиварке. Здесь вы найдете всю информацию о безопасности и подробные инструкции по использованию прибора.

Подготовьте ингредиенты. Прежде чем приступить к приготовлению пищи, убедитесь, что все ингредиенты подготовлены и готовы к работе. Это сэкономит время на кухне в дальнейшем.

Установите таймер и температуру. Когда все будет готово, установите таймер и температуру в зависимости от того, как долго вы хотите готовить пищу. Регулировка этих параметров поможет вам каждый раз получать идеальное блюдо.

Добавление ингредиентов. Поместите все ингредиенты в мультиварку и закройте крышку. Затем оставьте его делать свою работу!

Наслаждайтесь едой. Когда мультиварка закончит приготовление, откройте крышку и наслаждайтесь вкусной едой!

Вкусные рецепты в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, значит, вы готовы приступить к приготовлению вкусных блюд. Благодаря своей универсальности и простоте использования нет предела тому, что вы можете сделать с этим удивительным прибором.

Вот несколько рецептов, которые можно попробовать с помощью мультиварки:

Жаркое из говядины и брокколи. Благодаря мультиварке это классическое жаркое из говядины готовится за считанные минуты. Просто добавьте ингредиенты, такие как говядина, брокколи, чеснок и соевый соус, установите таймер, и все готово.

Чили. Это сытное и ароматное блюдо идеально подходит для холодного вечера. Добавьте ингредиенты, такие как говядина, фасоль, помидоры и специи, в мультиварку перед установкой таймера.

Овощной суп. Этот полезный и успокаивающий суп — отличный способ получить суточную дозу овощей. Начните с обжаривания лука и чеснока в мультиварке, прежде чем добавлять бульон и овощи. Когда закончите, наслаждайтесь этим с хрустящим хлебом.

Куриное карри – Это ароматное карри понравится каждому за столом. Добавьте курицу, специи и кокосовое молоко в мультиварку перед тем, как установить таймер и оставить ее делать свое волшебство. Подавайте с рисом или нааном для полноценного обеда.

Тушеная говядина. Это сытное и сытное рагу — идеальное блюдо для холодного зимнего вечера. Добавьте в мультиварку такие ингредиенты, как говядина, картофель, морковь, лук и бульон, и пусть она творит чудеса!

Сливочное ризотто. Это классическое итальянское блюдо на удивление легко приготовить в мультиварке. Начните с обжаривания лука и чеснока, затем добавьте рис и бульон перед установкой таймера. Когда закончите, у вас будет идеально приготовленное ризотто за считанные минуты!

Неважно, на что вы настроены, обязательно найдется рецепт, который вы сможете приготовить в мультиварке!

Заключение

Мультиварка — это универсальный кухонный прибор, который сочетает в себе функциональность нескольких обычных кухонных приборов, что делает его идеальным дополнением любого дома. От тушеной говядины до сливочного ризотто — существует множество рецептов, которые можно приготовить с помощью мультиварки. Являетесь ли вы новичком или опытным поваром, многофункциональная плита сделает вашу готовку проще и приятнее.