рецепты с фото для приготовления

Даже начинающая хозяйка умеет готовить блюда из кукурузной крупы. Казалось бы, что тут сложного — взял основные ингредиенты, залил их водой или молоком, поставил кастрюлю на огонь и через 20 минут продукт готов к употреблению. Однако правильно варить кукурузную кашу умеют далеко не все. Современные высокотехнологичные кухонные устройства, позволяют максимально реализовать свой потенциал на кухне, а привычную пищу сделать еще вкуснее. Кукурузная каша в мультиварке Филипс 3039 или подобных моделях готовится быстро. Удобство заключается еще и в том, что аппарат сам выключится в нужное время независимо от выбранного рецепта.

Кукурузная каша — это также полезный и вкусный гарнир

Чаще всего домохозяйки используют мультиварки фирм Филипс, Мулинекс, Борк и Скарлет. Независимо от модели они включают в себя основные режимы, такие как Варка, Тушение, Жарка/Выпечка, Каша, Подогрев и прочие. Много положительных отзывов получила мультиварка Philips HD 3039.

Благодаря встроенной технологии 3D-нагрева пища подогревается со всех сторон, поэтому есть недоваренную кашу вам не придется.

Содержание

• 1 Кукуруза — царица полей
• 2 Диетический вариант
• 3 Блюда на разный вкус

Кукуруза — царица полей

Если есть возможность готовить кукурузную кашу в мультиварке, будет нелишним упомянуть о ценности данного блюда. Злак употребляют в пищу на протяжении многих веков. Измельченные зерна растения содержат практически все витамины из группы В, а также А, Е и PP. Также в кукурузе есть калий, железо, медь, кальций, сера, кобальт, никель и пищевые волокна.

Кукурузная крупа выступает в роли «чистильщика». При условии регулярного употребления из организма выводятся токсины, радионуклиды, пестициды и вредный холестерин. Благодаря очищению кишечника и желудка предотвращается возникновение процессов брожения и гниения, которые проявляются в случае застоя.

Дамы же могут укрепить с помощью питательной кашки волосы, ногти, улучшить состояние кожи.

Приятной новостью будет информация о том, что даже молочная или кукурузная каша с мясом, тушёнкой, сваренная в мультиварке, обладает относительно низкой калорийностью.

Диетический вариант

Приведем классический, легкоусвояемый рецепт, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Малышей кормят кашкой, сваренной на воде, а для ребенка постарше готовят молочную кукурузную кашу с изюмом или фруктами.

Регулярное употребление в пищу кукурузной каши укрепит иммунные силы организма

Для приготовления нескольких порций понадобятся:

• Крупа — 1 стакан.
• Вода — 3,5 ст.
• Соль и масло для заправки.

Для начала нужно промыть крупу, затем высыпать в чашу. Туда же добавляем остальные ингредиенты и заливаем их водой. В меню мультиварки устанавливаем программу «Каша».  Сколько варить продукт — аппарат знает сам, с вас требуется только правильно соблюдать пропорции.

Так готовится рассыпчатая постная каша, но если вы предпочитаете разваренный продукт, то не спешите открывать крышку прибора, готовое блюдо поставьте еще на режим «Подогрев» (20 минут). Чтобы близкие по достоинству оценили кушанье, предложите к нему свежие или соленые овощи, маринованные грибы.

Приготовить кукурузную молочную кашу можно из следующих ингредиентов:

• 1 стакан крупы.
• 200 мл воды.
• 2 стакана молока.
• 2 ст. л. сливочного масла.
• Сахар и соль по вкусу.

Промытую кукурузную крупу засыпаем в чашу мультиварки. Доливаем в нее молоко, воду, засыпаем соль и сахар, перемешиваем и закрываем крышку. По желанию можно добавить кусочек масла. Активизируем режим «Каша», и спустя примерно 20 минут еда готова к употреблению. Густоту можно корректировать самостоятельно. Помните, чем больше жидкости, тем жиже каша.

Среди мам пользуется спросом геркулесовая кашка или, проще говоря, овсянка, которая готовится по той же схеме. В блюда из геркулеса также можно добавлять молоко. Сваренную пищу рекомендуется подавать горячей. Не забывайте о возможности воспользоваться отложенным стартом, то есть запрограммировать устройство с вечера, чтобы можно было кушать свежесваренную кашу из кукурузной крупы за завтраком или после работы.

Загрузка…

Жидкости (молока или воды) необходимо в 3,5-5 раз больше, чем крупы

Блюда на разный вкус

Итак, вы являетесь счастливой обладательницей чудо-помощницы на кухне. Давайте рассмотрим наиболее популярные рецепты приготовления кукурузной каши в мультиварке с фотографиями. В крупе содержатся углеводы и клетчатка, способствующие быстрому насыщению. Чтобы продукт стал еще питательнее, его можно сварить с добавлением мяса.

Необходимые ингредиенты:

• Крупа кукурузная — 200 г.
• Вода — 750 мл.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Морковь и лук средних размеров — по 1 шт.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль и приправы — по вкусу.

Порция рассчитана на 4 человека, подается в качестве самостоятельного блюда либо как гарнир. Готовое кушанье содержит немного калорий, однако при переедании можно ощутить тяжесть в желудке.

Каша с мясом в мультиварке готовится в несколько этапов:

• Тщательно промытую куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
• Выставить на мультиварке режим «Жарка».
• Залить в чашу столовую ложку подсолнечного масла.
• В нагретое масло опустить мясо и обжарить до румяной корочки.
• Добавить мелконарезанные морковь и луковицу. Готовить еще пять минут в режиме «Выпечка».
• Крупу отправляем вслед за овощами и заливаем водой. Активизируем программу «Тушение» на 40 минут.

Кукурузная каша в мультиварке — это отличное блюдо на завтрак или гарнир на ужин

С целью приготовления сытного продукта могут использоваться не только мультиварка, но и пароварка или скороварка, мясо удобно тушить в духовке. Там же готовится отличная запеканка из кукурузной крупы. Гастроэнтерологи советуют с осторожностью употреблять злаковые продукты при серьезных проблемах с ЖКТ.

Национальным блюдом молдавской кухни является мамалыга из кукурузной крупы, со временем рецепт распространился по всему миру. Обычно мамалыгу подают с тушенкой или жареными грибами.

Чтобы правильно сварить блюдо в мультиварке, понадобятся:

• Крупа кукурузная — 500 г.
• Вода — 1 литр.
• Брынза — 150 г.
• Грибы — 200 г.
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу.

Кукурузная каша с грибами варится по такой схеме: сначала в чашу засыпают крупу и заливают ее водой, потом добавляют специи, соль и масло. Правильно выбранная программа, а именно режим «Каша», сделает продукт вкусным, и он не потеряет при этом полезные свойства. Если добавить печеные баклажаны и перец, то получится каша с овощами. Для данного рецепта не подходит слишком жидкая консистенция, поэтому не превышайте указанное количество воды.

Чтобы сварить кукурузную кашу, необходимо четко рассчитать соотношение основных ингредиентов. Вышеописанные рецепты с фото значительно упрощают жизнь домохозяйки, ибо все необходимые вычисления уже произведены.

Теперь вы знаете правила, по которым нужно варить кукурузную кашу в мультиварке. Кухонное чудо техники с большим набором функций и легким управлением расширило возможности приготовления пищи, в том числе крупяной.

Приятного вам аппетита!

Загрузка…

Пшенно-кукурузная каша с тыквой -в мультиварке рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»

Пшенно-кукурузная каша с тыквой -в мультиварке рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Анастасия Филиппова

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

45 минут

45 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Анастасия ФилипповаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

425

15

11

70

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Тыква

75 г

Пшено

70 г

Кукурузная крупа

60 г

Молоко

500 мл

Сливочное масло

по вкусу

Сахар

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

Шпаргалка

Как подготовить тыкву

2Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом.

3Очищенную тыкву натереть на крупной тёрке.

Инструмент

Терка Microplane ручная

4Добавить пшено и кукурузную крупу, залить молоком, добавить сахар.

5Варить в мультиварке на режиме молочная каша 35 минут.

Совет к рецепту

Так же кашу можно готовить на плите до густой консистенции, кукурузную крупу можно заменить пшеном.

популярные запросы:

Каши

Омлет

Яичница

Сырники

Комментарии (2):

Yeva Yeva4 октября 2016

0

у меня по инструкции кукурузную кашу надо варить 25 мин, а пшенную  аж 50…

Катя Чуркина5 декабря 2017

0

А вы пшено промойте и замочите на час. Оно и без мультиварки за 20 минут будет готово.

Читайте также:

Лучшие завтраки в Москве

10 ресторанов, где стоит начать день вкусно и красиво. И немедленно выпить

Яблочный уксус: польза и вред для организма

Как приготовить дома, как использовать в хозяйстве и в рецептах

спецпроекты

Похожие рецепты

Овсянка с яблоком и изюмом в мультиварке

Автор: Еда

3 порции

30 минут

Тушеная гречка с говядиной

Автор: Артемий

5 порций

30 минут

Каша с рыбой

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

45 минут

Кугель из манной каши

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Перловая каша с куриными сердечками

Автор: Еда

4 порции

Овсяная каша с клубникой

Автор: Маша Хильчевская

1 порция

10 минут

Абрикосовая каша

Автор: Еда

4 порции

25 минут

05:01

Овсяная каша в пароварке с карамелизованными фруктами

Автор: Еда

2 порции

20 минут

03:12

Гречневая крупа с курицей

Автор: Еда

4 порции

30 минут

01:30

Манная каша без молока

Автор: Еда

2 порции

20 минут

02:32

Пшенная каша без молока

Автор: Еда

4 порции

Рисовая каша с ягодами

Автор: Кулинар 4798755

1 порция

25 минут

Рецепт кукурузного пудинга в мультиварке – приготовление за 10 минут

Этот кукурузный пудинг в мультиварке   – декадентский, кремовый, простой в приготовлении и любимый публикой! Со сливочной кукурузой, сладкой кукурузой, сметаной, сливочным сыром и чеддером — это идеальный праздничный гарнир!

Ребята. Этот кукурузный пудинг в медленноварке может стать моим новым любимым рецептом на День Благодарения… как никогда!

С кукурузой, немного сладкой, немного соленой, немного острой и очень сливочной. Это определенно будет фаворитом на праздничном столе!

Что такое кукурузный пудинг?

Кукурузный пудинг – классическое праздничное блюдо! Хотя пудинг действительно означает «десерт», а кукурузный пудинг сладок, этот пудинг представляет собой пикантное блюдо, состоящее из взбитой кукурузы, смеси кукурузного хлеба и других ингредиентов.

Кукурузный пудинг аналогичен кукурузной запеканке по ингредиентам (смесь кукурузного хлеба, кукуруза, сметана, масло), но текстура немного отличается. Кукурузная запеканка имеет более структурированную структуру (как рыхлый кукурузный хлеб). Кукурузный пудинг, с другой стороны, имеет более гладкую, сливочную, более похожую на заварной крем текстуру… отсюда и слово «пудинг» в названии!

Ингредиенты

Из этого простого списка ингредиентов получится ароматный праздничный гарнир!

• Кукуруза в сливочном стиле – делает пудинг очень кремовым и придает ему сладкий вкус кукурузы.
• Сладкая кукуруза  – придает текстуру и сладость.
• Несолёное сливочное масло  – придает пудингу ещё больше влаги и насыщенности.
• Сметана и сливочный сыр – обеспечивают пикантный вкус и сливочную, богатую текстуру.
• Острый сыр чеддер  – добавляет острый, сырный вкус, чтобы сбалансировать богатство других ингредиентов. Также помогает создать ту липкую текстуру.
• Пахта – смешивается с другими ингредиентами, образуя восхитительную кремовую текстуру.
• Яйца  – придают другим ингредиентам некоторую структуру для получения текстуры, похожей на пудинг.
• Смесь для кукурузного хлеба – наша база! Я использую смесь для кукурузного хлеба Jiffy, но подойдут и другие бренды!
• Сахар-песок  – добавляет чуть больше сладости, чтобы усилить вкус кукурузы.
• Соль и перец  – уменьшает сладость и придает остроту.

Этот кукурузный пудинг богат. Если вы хотите облегчить его, вы можете попробовать заменить сметану, жирный сливочный сыр и пахту греческим йогуртом, обезжиренным сливочным сыром и обезжиренным молоком.

Как приготовить

Вы не только будете поражены тем, насколько это вкусно, но и ПОЛЮБИТЕ, насколько легко его приготовить. Всего 10 минут на приготовление этого вкусного и ароматного гарнира!

1. Поместите все ингредиенты в смазанную маслом мультиварку и перемешайте.
2. Накройте крышкой и готовьте в режиме HIGH в течение 5 часов, затем подавайте и наслаждайтесь!

Температура мультиварки может варьироваться в зависимости от марки, возраста продукта и т. д. Проверьте рецепт ДО того, как подавать его гостям, чтобы знать, нужно ли вам больше или меньше времени, чем указано в инструкции.

Как долго готовить

Готовьте кукурузный пудинг в мультиварке на ВЫСОКОМ режиме в течение 5 часов. Вы поймете, что все готово, когда смесь слегка загустеет, но все еще будет сливочной и вкусной.

Почему мой кукурузный пудинг водянистый?

Если кукурузный пудинг получился водянистым, возможно, вы забыли слить воду из консервированной сладкой кукурузы.

Несмотря на то, что вам нужно добавить влаги из протертой кукурузы, вы должны убедиться, что слили сладкую кукурузу, прежде чем добавлять ее в мультиварку. В противном случае ваш кукурузный пудинг будет слишком влажным!

Если вы забыли слить воду из консервированной сладкой кукурузы, попробуйте перемешать пудинг, а затем готовить еще некоторое время при закрытой крышке — это должно помочь испариться части жидкости.

Кукурузный пудинг подают горячим или холодным?

Кукурузный пудинг лучше всего подавать теплым. Подавайте сразу же, горячим, из мультиварки или разогрейте в микроволновой печи до теплого состояния.

Вариации

Мне нравится этот кукурузный пудинг в медленноварке как есть, но если вы хотите изменить вкус, вот несколько идей!

• Используйте другой сыр. Попробуйте пеппер джек, монтерей джек, гауда и т. д.
• Добавить мясо. Добавьте кусочки бекона для восхитительного дымного вкуса и хрустящей текстуры.
• Добавьте нотку мексиканского вкуса. Попробуйте мой мексиканский уличный кукурузный хлеб.

С чем подавать кукурузный пудинг

Кукурузный пудинг – классический праздничный гарнир! Я люблю подавать его вместе с другими вкусными сезонными гарнирами. Вот некоторые из моих любимых!

• Запеканка из зеленой фасоли
• Картофельное пюре быстрого приготовления
• Жареная брюссельская капуста
• Колбасная начинка
• Вишневая брускетта

Как хранить

Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике 3-4 дня или в морозильной камере до 2 месяцев.

Чтобы разогреть, разморозьте в холодильнике, если они заморожены, а затем разогрейте их в микроволновой печи, пока они полностью не прогреются. Чтобы разогреть большее количество, поместите его в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте при температуре 325ºF, пока оно полностью не прогреется. Также можно разогреть в мультиварке.

– Jennifer

Print Pin CrockpotКупить сейчас →

Посмотреть все оборудование Посмотреть все оборудование

(показано оборудование по партнерским ссылкам)

Стандарт США — метрическая система измерения

• ▢ 1 банка (15 унций) кукурузы сливочного типа
• ▢ 2 банки (15 унций) сладкой кукурузы без жидкости
90 033 ▢ 1/2 стакана несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
• ▢ 1 (8 унций) контейнер для сметаны *можно разделить пополам для менее насыщенного блюда
• ▢ 1 (8 унций) упаковка нарезанного кубиками сливочного сыра *можно разделить пополам для менее насыщенного блюда
• ▢ 1 (8 унций) тертого острого сыра чеддер *можно разделить пополам для менее жирного блюда
• ▢ 1/2 стакана пахты
• ▢ 2 больших яйца, слегка взбитых
• ▢ 1 коробка (8,5 унций) смеси для кукурузного хлеба
• ▢ 1/4 стакана сахарного песка
• ▢ 1 1/2 чайной ложки соли более или менее по вкусу
9 0033 ▢ 1/2 чайной ложки перца
• ▢ сметана и зеленый лук по желанию для подачи

• Сбрызните мультиварку кулинарным спреем.

• Поместите все ингредиенты (кукуруза — перец) в мультиварку.

• Перемешайте.

• Накройте крышкой и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 5 часов или пока смесь не схватится.

• Подавать со сметаной и зеленым луком!

• За 5 секунд до . Нам очень приятно!

Комнатная температура: неприменимо

Холодильник: 3-4 дня

Морозильная камера: 2 месяца

Разогрев: в мультиварке, духовке или на плите до нагревания до

* Срок хранения может варьироваться в зависимости от температуры и условия

При удвоении рецепта вам нужно как минимум удвоить время приготовления, чтобы у смеси было достаточно времени для застывания.

Ключевые слова: кремовая кукуруза, мультиварка, сладкая кукуруза

Этот пост был первоначально опубликован 14 ноября 2017 г. и был обновлен для предоставления более подробного содержания.

Рецепт полезной каши в мультиварке

Полезная каша из мультиварки Полезная каша из мультиварки Полезная каша в мультиварке

СВЯЗАННЫЕ

Коллекции

СВЯЗАННЫЕ

 

Приготовьте это вкусное традиционное блюдо в мультиварке, чтобы у сказки о Златовласке и трех медвежонках был счастливый конец.

Выход

6

порции

Приготовление

10

мин

Повар

10

часа

Готов

10

часа

С низким содержанием жира, с низким содержанием насыщенных жиров, с низким содержанием холестерина, без холестерина, без трансжиров, хороший источник клетчатки, с очень низким содержанием натрия, с низким содержанием натрия

 

Ингредиенты

¼	чашка	дробленая пшеница (булгур)
¾	чашки	овсяные хлопья не мгновенное или быстрое
3	чашки	вода
½	чашка	изюм, без косточек опционально
=	чашка	ростки пшеницы или зерна кукурузы
½	чашка	яблоки тертый	*
=	чайная ложка	корица	*
1	х	молоко опционально	*
1	х	мед опционально	*

Указания

В медленноварке смешайте дробленую пшеницу, овес, воду, изюм, если используете, зародыши пшеницы или кукурузные зерна, яблоко и корицу.

Включите самый низкий режим и варите кашу в течение ночи.

Разложите по сервировочным тарелкам и подавайте с молоком и медом, если хотите.

• Основное блюдо
• Овес
• Изюм

 

* не вкл. в фактах о питательных веществах

Добавить отзыв

 

 

Комментарии

Связанные рецепты

Шведские фрикадельки в мультиварке

Coq Au Vin в мультиварке

Crockpot Итальянский овощной суп с сосисками

Пищевая ценность

Размер порции 161 г (5,7 унции)

Количество на порцию

Калории 14912% калорий из жира

 % дневной нормы *

Всего жиров 2 г 3%

Насыщенные жиры 0г 2%

Трансжиры 0 г

Холестерин 0 мг 0%

Натрий 8 мг 0%

Всего углеводов 10г 10%

Пищевые волокна 4 г 17%

Сахар г

Белок 11 г

Витамин А 0% • Витамин С 1%

Кальций 3% • Железо 9%

* в расчете на диету в 2000 калорий Как это рассчитывается?

 

Здоровый рецепт

Новости здоровья и питания, которые легко усваиваются…

Падение температуры означает, что пришло время замедлиться и замерзнуть

Пока листья приобретают красивый золотисто-красный оттенок, а температура падает, это идеальное время, чтобы прижаться к огню с теплой вкусной едой, приготовленной в мультиварке AKA Crockpot®.