Кукурузная каша в мультиварке: рецепт

Опубликовано: 26 апреля 2018, 14:00

Фото: UGC

Кашу из кукурузы стоит есть хотя бы пару раз в неделю. Некоторые хозяйки не любят готовить кушанье из-за того, что за ним нужно неустанно следить. Забудьте о трудностях! Кукурузная каша в мультиварке — узнайте, как готовить.

Кукурузная каша в мультиварке: особенности приготовления

Блюдо сытное, позитивно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. К тому же малокалорийное, поэтому его едят без опаски поправиться. Кукурузную кашу советуют употреблять детям с раннего возраста.

Чтобы каша из кукурузной крупы была аппетитной, ознакомьтесь с особенностями ее приготовления в мультиварке:

• Первым делом 2 раза промойте крупу в холодной воде.
• Готовьте блюдо в режиме «Каша». В мультиварках разных моделей четко определены сроки приготовления блюд. Поэтому следуйте советам производителя. Средний период приготовления блюда — полчаса.
• Варьируйте соотношение продуктов исходя из густоты. Для рассыпчатой каши кукурузной добавляйте меньше жидкости (пропорция — 1:3). Для жидкой каши-размазни увеличьте количество воды (пропорция — 1:4).
• Если нравится нежная каша и в вашей модели есть функция «Подогрев», потомите ее 15 минут.
• Не передерживайте кашу на подогреве дольше 15 минут, иначе она превратится в ком.

Следуя этим нехитрым советам, вы сварите аппетитную кашу кукурузную.

Читайте также: Как варить овсяную кашу из цельной крупы в мультиварке

Фото: Рецепты для мультиварки: UGC

Кукурузная каша в мультиварке на воде

Мультиварка облегчает жизнь: теперь варить кашу просто. Положите продукты в чашу, включите нужную кнопку и занимайтесь делами!

Понадобятся такие ингредиенты:

• крупа кукурузная — 180 г;
• вода — 600 мл;
• масло сливочное — 100 г;
• сахар, соль — по вкусу.

Расскажем, как варить кукурузную кашу:

1. Подготовьте крупу: помойте в воде. Предварительно не замачивайте.
2. В агрегат загрузите ингредиенты и перемешайте.
3. Установите режим «Каша».
4. Дождитесь условного сигнала.

Каша готова! Подавайте к столу. Вместо воды можете использовать молоко — получится прекрасный завтрак.

Фото: theneft.ru: UGC

Вы узнали, как приготовить кукурузную кашу. Включите блюдо в рацион: вам понравится.

Читайте также: Пирог в мультиварке: рецепт с творогом

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1728749-kukuruznaa-kasa-v-multivarke-recept/

Автор: Дмитрий Суходольский

Кукурузная каша на воде в мультиварке, пошаговый рецепт на 1140 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая каша со свежим инжиром и пряностями

Юлия Высоцкая

09.2010 09:36:00″>02 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Каша с пряными яблоками

Юлия Высоцкая

23 ноября 2011

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая каша с тыквой и ванилью

Юлия Высоцкая

07 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая каша с яблоками, медом и корицей

Если вы любите более хрустящие яблоки, то обжаривайте не слишком долго. Хорошо также добавить к ним немного рома или экстракта миндаля.

Юлия Высоцкая

24 мая 2010

Реклама

Едим Дома

13 мая 2021

Подготовка

5 минут

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

6 персон

 

ОПИСАНИЕ

Вкусная и ароматная кукурузная каша — отличный вариант для завтрака. Кукурузная крупа не столь популярна по сравнению с овсяной или пшенной, но не менее питательна и полезна, а ее аппетитный яркий цвет так поднимает настроение! Предлагаем приготовить кукурузную кашу в мультиварке, где после долгого томления консистенция каши получается очень нежной и воздушной. Вы можете изменить рецепт, сварив кашу на молоке или добавить в конце приготовления кокосовое масло. 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

190

кКал

8%

Белки

2 г

Жиры

9 г

Углеводы

26 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

кукурузная крупа

150 г

1120 мл

сливочное масло

60 г

2 ст. л.

по вкусу

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Подготовьте чашу мультиварки к приготовлению. Для этого слегка смажьте стенки сливочным маслом. 

Отправьте в чашу крупу, сахар и соль. Залейте водой и положите 30 г сливочного масла. 
 

Установите режим «Каши» или «Молочная каша». Если такого режима у вас нет, то выставьте температуру приготовления на 95°C, а время приготовления — 45 минут. Каша не будет активно кипеть, а томиться.

Перед подачей добавьте в кашу еще 30 г сливочного масла и тщательно перемешайте. Каша станет нежной и сливочной, похожей на десерт.

Если консистенция каши получилась жидкой, оставьте мультиварку включенной в режиме «Нагрев» еще 10–15 минут. За это время каша настоится и станет гуще. 
Готовую кашу можно украсить фруктами и ягодами.

Приятного аппетита! Берите на заметку наш рецепт кукурузной каши в мультиварке.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

кашикаширусская кухняварить, тушитькаши на завтраккаша на завтраккукурузная кашакаша на завтраккукурузная кашакашизавтракрецепты от редакциикаши

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Кукурузная каша с курицей (в мультиварке)

от редакции

Кукурузная каша в мультиварке готовится вместе с овощами и куриным филе.

Ингредиенты

• Куриное филе – 500 г
• Кукурузная крупа – 2 стакана
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Хмели-сунели – 1 чайная ложка
• Соль – 1 чайная ложка
• Вода – 4 стакана

Схема проезда

1. Лук очистить, нарезать, положить в чашу мультиварки.
2. Морковь очистить, вымыть, нарезать небольшими кубиками. Добавить к луку.
3. Влить растительное масло.
4. Куриное филе крупно нарежьте и также переложите в миску.
5. Соль.
6. Добавить специи. Установите в мультиварке режим «Жарка» на 10 минут.
7. Пока курица и овощи жарятся на гриле, приготовьте кукурузную крупу. Залейте его водой на 10 минут.
8. Переложите хлопья в чашу мультиварки.
9. Залить горячей водой. Установите режим «Варка» на 25 минут.
10. Кукурузная каша в мультиварке готова.

Приятного аппетита!

Также нравится

Каша тыквенная с кукурузной крупой (в мультиварке)

Очень вкусная и полезная каша кукурузная с тыквой. Готовить: 50 мин Количество порций: 5 Ингредиенты Тыква – 400 грамм Крупа кукурузная – 110 грамм Чернослив – 8 шт. Сливочное масло – 3 ст.л Молоко – 250 мл Вода – 250 мл Сахарный песок – по вкусу Соль по вкусу Направление Промыть…

Перловая каша с фасолью (в мультиварке)

Перловая каша с фасолью — вкусное и питательное блюдо, которое можно добавить в свой рацион даже постящимся. Варить: 4 часа 15 минут Ингредиенты Крупа перловая – 200 г Фасоль белая мелкая – 100 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Томатная паста – 1 ст.л. Укроп г…

Перловая каша с грибами в мультиварке

Ячмень — полезная каша. Оказывает очищающее действие, улучшает обменные процессы в организме, положительно влияет на работу всех органов. Он делает кожу гладкой и мягкой и влияет на здоровье зубов, волос и ногтей.

Такой гарнир…

Каша рисовая с тыквой в мультиварке

Особенно вкусная и полезная каша. Даже если вы не любите тыкву, то в этом рецепте вы откроете для себя ее вкус. Это отличный постный завтрак. Это великолепный гарнир к мясу и рыбе. Ингредиенты Рис – 600 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – …

Пшенная каша с грибами (в мультиварке)

Солнечная пшенная каша очень полезна. Его готовят как с молоком, так и с грибами. Отличный гарнир. Проще всего приготовить пшенную кашу с грибами в мультиварке. Приготовление: 1 час Порция: 4 Ингредиенты Пшено – 1,5 мультистакана Мясо шампиньона…

Куриные котлеты в мультиварке

Нежные куриные котлеты с тертым сырым картофелем. Можно приготовить котлеты в мультиварке. Готовить: 50 мин Ингредиенты Куриный фарш – 500 г Картофель – 250 г (2 шт.) Лук – 150 г (1 шт.) Яйца – 1 шт. Соль – 0,5 чайной ложки. или по вкусу Перец черный молотый – 0…

Кус-кус с курицей в мультиварке

В этом рецепте наваристая каша из кускуса дополнена нежным куриным филе и овощами, что делает блюдо невероятно сытным и насыщенным. Кус-кус подают к обеденному столу или на ужин. Попробуй! Приготовление: 1 час Количество порций: 4-5 Ингредиенты Цыпленок…

Борщ с курицей (в мультиварке)

Возможно, борщ, который готовила вам мама в детстве, навсегда останется самым вкусным. Но эксперименты всегда очень интересны. Поэтому давайте попробуем сварить борщ в мультиварке, и будем готовить его с куриным мясом. Ингредиент…

Лагман с курицей (в мультиварке)

Лагман — традиционное среднеазиатское и китайское блюдо, популярное сегодня в нашей стране. По этому рецепту готовят лагман с курицей, картофелем и редисом. Ингредиенты Куриное филе – 500 г Картофель – 2 шт. Морковь – 1 шт. Болгарский перец – …

Целая курица в мультиварке

Очень удобно готовить целую курицу в мультиварке. Просто натри курицу специями, дай немного промариноваться и включи мультиварку. Я включаю программу отложенного старта и ем курицу на ужин. Приготовление: 1 час Количество порций: 6 Ингредиенты Ch. ..

Позоле с курицей в мультиварке

Позоле с супом — национальное мексиканское блюдо, доставшееся современным жителям Мексики в наследство от ацтеков. Его готовят из особой кукурузной муки, которую варят со специями в течение нескольких часов. Но если вы готовите в мультиварке в режиме скороварки, вам не…

Каша гречневая с яблоком и бананом (в мультиварке)

Никто не станет спорить, что тарелка полезной и сытной гречневой каши с утра – прекрасный завтрак. А сделать ее еще полезнее и вкуснее можно, добавив в гречневую кашу яблоки и бананы. Порций: 3 Ингредиенты Гречневая крупа …

Перловая каша с мясом и овощами (в мультиварке)

Перловая каша в мультиварке варится час, перловая хорошо разваривается, а перловая каша с мясом и овощами — сытное и вкусное блюдо на ужин. Ингредиенты Крупа перловая – 200 г Мясо (нежирная свинина) – 250 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт…

Куриный суп с лапшой в мультиварке

Сытный и очень простой рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке, который я обычно использую, когда накопились домашние дела, а времени на готовку не так много. В таких случаях мультиварка просто незаменима! Приготовление: 1 час Количество порций: 1 Ингредиенты…

Куриный суп из мультиварки

Рецепт идеального куриного супа из мультиварки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Цыпленок с соусом сальса из мультиварки

Рецепт идеального цыпленка с соусом сальса из мультиварки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Плов с куриными сердечками (в мультиварке)

Плов с сердечками всегда получается вкусным, рассыпчатым и достаточно низкокалорийным. Рекомендую готовить его в мультиварке, так вы сможете не только спокойно заниматься своими делами, но и быть уверенными, что плов выйдет изумительным по вкусу. Я рекомендую…

Фрикадельки в мультиварке

Сегодня мы предлагаем вам приготовить тефтели из говяжьего и куриного мяса. Благодаря такому сочетанию мяса блюдо получается легким и даже диетическим. Поэтому такие котлеты можно есть даже тем людям, которые тщательно следят за своим питанием и фигурой. …

Спаржа в мультиварке

Главное преимущество этого простого рецепта спаржи в мультиварке в том, что процесс приготовления занимает гораздо меньше времени, а витаминов не меньше. И в салат, и на гарнир – удивительно полезно. Порции: 5-6 Приготовление: 1 час Ингредиенты Спаржа – …

Говядина в мультиварке

Это самый простой и вкусный способ приготовить говядину!!! Он невероятно прост в приготовлении, а на вкус настоящий деликатес!!! Готовить: 12 часов Количество порций: 8 Ингредиенты Говядина – 900-1200 Грамм Квас – 1 литр Чеснок – 5-7 зубчиков Лук репчатый – 1 шт Соль – 1,5-2 …

Комментарии к «Кукурузная каша с курицей (в мультиварке) )»

Кукурузная каша в мультиварке

Блюда из кукурузной крупы вкусные и полезные; неудивительно, что они популярны во многих странах мира. В Италии из него готовят поленту, в Румынии и Молдавии — мамалыгу, а в нашей стране — просто кашу. Несмотря на то, что особого названия кукурузной каше наши соотечественники не придумали, многие наши хозяйки умеют ее искусно готовить и знают множество рецептов этого блюда. Единственное, что мешает им почаще радовать своих близких такой пищей, — это длительность приготовления кукурузной каши традиционным способом. К тому же при варке в кастрюле он требует к себе постоянного внимания: если его недостаточно часто перемешивать, он почти наверняка подгорит. Но все меняется, если прибегнуть к помощи кухонной техники: кукурузная каша в мультиварке готовится легко, а если агрегат оснащен функцией скороварки, то еще и быстро.

Особенности приготовления

В мультиварке приготовить кукурузную кашу намного проще, чем традиционным способом. Однако без знания специфики результат может не оправдать ожидания. Перечислим нюансы, зная, что даже начинающая хозяйка справится с задачей с первого раза.

• Потребуется активировать программу мультиварки, которая называется «Каша». Иногда производитель называет режим иначе: «Крупа», «Молочная каша», «Гречка», «Рис». При отсутствии специального режима выберите программу «Тушение». На какое время запускать устройство зависит от мощности агрегата и от особенностей конкретной программы. Обычно сначала в мультиварке достигается температура около 100 градусов, затем она немного снижается и затем варится каша при температуре около 90 градусов. В некоторых моделях за некоторое время до сигнала об окончании программы нагревательный элемент отключается, и каша просто тушится. Чаще всего приготовление кукурузной каши в мультиварке занимает 50-60 минут, а в скороварке в два раза меньше.
• Время приготовления кукурузной каши зависит не только от мощности мультиварки, но и от размера зерен. Если у вас крупная крупа, время желательно увеличить (примерно в 1, 5 раза). Крупа мелкого помола, наоборот, варится быстрее.
• Нельзя оставлять кукурузную кашу в режиме нагрева на длительное время. Он может сгореть или стать слишком плотным. Но если дать ей возможность пропариться 5-10 минут, она станет еще вкуснее.
• Если делаете кашу на гарнир, то крупу можно использовать крупного помола, а воды на стакан брать 3 стакана. Если каша варится на молоке, то помол лучше брать некрупный. При этом жидкости (молока, воды) по объему требуется в 4-5 раз больше, чем каши.
• Чтобы молоко не вытекало, смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Масляный обруч должен располагаться чуть выше центра чаши агрегата. Молоко не поднимется выше этой полосы.

Каша в мультиварке может быть приготовлена ​​на воде или молоке, с добавлением других ингредиентов, например, тыквы. Использование дополнительных ингредиентов может повлиять на технологию приготовления.

Кукурузная каша на воде в мультиварке

Состав:

• крупа кукурузная — 140 г;
• вода — 0,5 л;
соль
• – по вкусу;
• сахар, масло (по желанию) — по вкусу.

Способ приготовления:

• Кукурузную крупу промыть, высыпать в чашу мультиварки.
• Добавьте соль и, если хотите получить сладкую кашу, сахар.
• Влить воду, хорошо перемешать.
• Закрыть мультиварку.
• Запустите агрегат, активировав программу «Каша» или аналогичную.
• Установите таймер на 60 минут, если производителем не рекомендовано иное. Если вы вынуждены варить кашу в режиме тушения, время варки составит не менее 2 часов.
• После звукового сигнала об окончании программы добавить в кашу масло и размешать.

Каша готова к употреблению сразу после срабатывания таймера, но можно пропарить ее 10 минут в режиме подогрева, тогда она станет еще нежнее и ароматнее.

Каша кукурузная на молоке в мультиварке

Состав:

• крупа кукурузная средняя — 70 г;
• молоко — 0,3 л;
• вода — 0,3 л;
• сливочное масло – 30 г;
сахар
• — 40 г;
• ванилин — на кончике ножа.

Способ приготовления:

• Молоко смешать с водой, добавить сахар и ванилин, перемешать.
• Всыпать кукурузную муку, еще раз перемешать.
• Маслом внутри чаши мультиварки провести границу, выше которой не должно подниматься молоко.
• Выберите соответствующую программу («Молочная каша» или аналогичная), запустите ее, установив таймер на 50-60 минут, если в инструкции к аппарату не рекомендовано другое время приготовления.
• Через полчаса после запуска программы откройте крышку, добавьте масло и размешайте кашу, затем закройте мультиварку и дождитесь окончания работы агрегата.

Каша по этому рецепту нежная, сладкая, ароматная. Даже дети вряд ли откажутся от нее.

Каша кукурузная с тыквой в мультиварке

Состав:

• крупа кукурузная — 150 г;
• мякоть тыквы — 0,3 кг;
• молоко — 0,4 л;
• вода — 0,2 л;
масло сливочное
• — 50 г;
соль
• – щепотка;
• сахар — по вкусу.

Способ приготовления:

• Мякоть тыквы нарезать кубиками, поставить мультиварку на дно емкости.
• Сверху насыпать кукурузную крупу.
• Смешайте молоко, воду, сахар и соль. Засыпать тыкву и хлопья.
• Не смешивая ингредиенты, запустить программу «Каша». Установите время приготовления в соответствии с инструкциями производителя. Обычно он не превышает 60 минут.
• В середине программы размешайте кашу, добавляя масло.
• Когда прозвучит сигнал о завершении программы, кашу нужно снова перемешать, и можно подавать к столу.

Кукурузная каша с тыквой не только вкусна, но и очень полезна. Тыква придает ему не только неповторимый вкус, но и еще более аппетитный вид.

Кукурузная каша в мультиварке с функцией скороварки

Состав:

• крупа кукурузная среднего размера — 70 г;
• сливочное масло – 20 г для добавления в кашу и немного для смазывания стенок мультиварки;
• молоко — 0,6 л;
соль
• – щепотка;
сахар
• — 20 г.

Способ приготовления:

• Крупу кукурузную промыть, положить в скороварку.
• Залить молоком. Добавьте сахар и соль, перемешайте.
• Растопить сливочное масло, добавить к остальным ингредиентам, снова перемешать.
• Смажьте стенки мультиварки по окружности, на высоте примерно посередине чаши или чуть выше.
• Закрыть мультиварку крышкой. Паровой клапан в это время должен быть закрыт.
• Запустите агрегат, выбрав режим «Молочная каша» или аналогичный. Установите таймер на 20 минут.
• По завершении программы откройте вентиль, чтобы выпустить пар.
• Оставьте кашу на 5 минут в режиме предварительного разогрева, затем перемешайте и разложите по тарелкам.

Если варить крупяную кашу грубого помола, то количество молока можно уменьшить до 0,5 л, а время варки увеличить на 10-15 минут.

Мультиварка значительно облегчает процесс приготовления кукурузной каши. В ней блюдо никогда не пригорает и хорошо разваривается, получается нежным на вкус и аппетитным. Для получения идеального результата хозяйке не нужно каждые 5 минут перемешивать блюдо и прибегать к другим ухищрениям.

Комментарии (0)

Статьи по теме

Как приготовить тыквенную кашу

Как приготовить овсяную

Рисовая каша с тыквой на молоке в мультиварке

Каша рисовая на воде в мультиварке

Каша пшенная с тыквой на воде в мультиварке

Овсяная каша в мультиварке на молоке – полезный завтрак. Варианты овсяных хлопьев в мультиварке на молоке с фруктами, медом, орехами

Кукурузная каша с тыквой — завтрак, о котором вы мечтали! Рецепты кукурузной каши с тыквой на плите, в мультиварке и духовке

Рисовая каша на молоке в мультиварке — она ​​может быть разной! Классические и новые рецепты рисовой каши на молоке в мультиварке

Пшеничная каша в мультиварке – основа здорового питания. Лучшие рецепты пшеничной каши в мультиварке на воде и молоке

Маффины из кукурузной муки: нарядный солнечный десерт! Пошаговый авторский рецепт быстрых кукурузных кексов (с фото)

Каши в духовке — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить кашу в духовке.

Тыква с молоком в мультиварке — редкое и полезное блюдо. Как приготовить тыкву на молоке в мультиварке: минимум времени, максимум пользы

Тыквенная каша — лучшие рецепты.