Кекс на кефире и растительном масле

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 3 шт. Кефир 1 ст. Масло растительное 100 мл. Сахар-песок 1 ст.

Мука пшеничная 320 гр. Сода пищевая 1 ч.л. Соль по вкусу Ванилин 1 ч.л. Какао-порошок 2 ст. л. Масло сливочное для смазывания

Процесс приготовления

В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахар и хорошо взбейте миксером до пышной белой пены.

В кефир добавьте пищевую соду, хорошо перемешайте. Сода погасится кислотой кефира. Вылейте в яичную массу и хорошо размешайте.

Добавьте растительное масло, ванильный сахар и соль. Еще раз перемешайте.

Муку просейте несколько раз в отдельную емкость через сито и добавьте в ранее полученную массу.

Хорошо перемешайте до исчезновения комочков в тесте.

Половину теста отлейте в отдельную емкость и добавьте. Тщательно размешайте.

Приготовьте форму для выпекания. Если форма силиконовая, то их смазывать не нужно, металлическую – смажьте небольшим количеством масла.

В форму вылейте по 1 столовой ложке ванильного и шоколадного теста поочередно.

По желанию можете сделать узор зубочисткой.

Форму переместите в хорошо разогретую духовку. Выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов.

Готовность проверьте деревянной шпажкой. Извлеките кекс из духовки и дайте остыть.

Готовый кекс аккуратно переместите на блюдо. Украсьте сахарной пудрой по желанию.
Кекс получается воздушным и нежным. Заваривайте ароматный кофе и наслаждайтесь десертом!

Витамины и минералы

Витамин A 5.67%

Витамин В1 5.47%

Витамин В2 7.5%

Витамин В4 12.81%

Витамин В5 8.59%

Витамин В6 4.97%

Витамин В9 3.2%

Витамин В12 4.39%

Витамин С 0.16%

Витамин D 3.96%

Витамин E 4.5%

Биотин 9.

65%

Витамин К 0.06%

Витамин РР 10.34%

Калий 6.41%

Кальций 4.93%

Кремний 4.46%

Магний 7.11%

Натрий 47.85%

Сера 12.93%

Фосфор 13.62%

Хлор 18.72%

Алюминий 34.88%

Железо 5.22%

Йод 3.89%

Кобальт 25.45%

Литий 0%

Марганец 19.6%

Медь 24.25%

Никель 0.37%

Рубидий 0%

Селен 13.68%

Фтор 0.78%

Хром 3.69%

Цинк 6.77%

Бор 1032. 35%

Ванадий 150.67%

Молибден 13.29%

Витамин A 54.18%

Витамин В1 52.26%

Витамин В2 71.67%

Витамин В4 122.43%

Витамин В5 82.1%

Витамин В6 47.52%

Витамин В9 30.59%

Витамин В12 41.93%

Витамин С 1.56%

Витамин D 37.84%

Витамин E 43%

Биотин 92.26%

Витамин К 0.54%

Витамин РР 98.8%

Калий 61.24%

Кальций 47.1%

Кремний 42.67%

Магний 67.99%

Натрий 457.33%

Сера 123.6%

Фосфор 130. 19%

Хлор 178.87%

Алюминий 333.33%

Железо 49.93%

Йод 37.2%

Кобальт 243.2%

Литий 0%

Марганец 187.36%

Медь 231.78%

Никель 3.52%

Рубидий 0%

Селен 130.7%

Фтор 7.48%

Хром 35.28%

Цинк 64.69%

Бор 9866.67%

Ванадий 1440%

Молибден 127%

Витамин A 9.03%

Витамин В1 8.71%

Витамин В2 11.94%

Витамин В4 20.41%

Витамин В5 13.68%

Витамин В6 7.92%

Витамин В9 5. 1%

Витамин В12 6.99%

Витамин С 0.26%

Витамин D 6.31%

Витамин E 7.17%

Биотин 15.38%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 16.47%

Калий 10.21%

Кальций 7.85%

Кремний 7.11%

Магний 11.33%

Натрий 76.22%

Сера 20.6%

Фосфор 21.7%

Хлор 29.81%

Алюминий 55.56%

Железо 8.32%

Йод 6.2%

Кобальт 40.53%

Литий 0%

Марганец 31.23%

Медь 38.63%

Никель 0.59%

Рубидий 0%

Селен 21. 78%

Фтор 1.25%

Хром 5.88%

Цинк 10.78%

Бор 1644.44%

Ванадий 240%

Молибден 21.17%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	487.7 мкг	900 мкг	5.7	9
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	5. 5	8.7
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	7.5	11.9
Витамин В4	612.2 мг	500 мг	12.8	20.4
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	8.6	13.7
Витамин В6	1 мг	2 мг	5	7. 9
Витамин В9	122.4 мкг	400 мкг	3.2	5.1
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	4.4	7
Витамин С	1.4 мкг	90 мкг	0.2	0.3
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	4	6.3
Витамин E	6. 5 мг	15 мг	4.5	7.2
Биотин	46.1 мг	50 мг	9.7	15.4
Витамин К	0.6 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	19.8 мг	20 мг	10.3	16.5
Калий	1530.9 мг	2500 мг	6. 4	10.2
Кальций	471 мг	1000 мг	4.9	7.9
Кремний	12.8 мг	30 мг	4.5	7.1
Магний	272 мг	400 мг	7.1	11.3
Натрий	5945.2 мг	1300 мг	47.8	76. 2
Сера	618 мг	500 мг	12.9	20.6
Фосфор	1041.5 мг	800 мг	13.6	21.7
Хлор	4114 мг	2300 мг	18.7	29.8
Алюминий	100 мкг	30 мкг	34.9	55.6
Железо	9 мг	18 мг	5. 2	8.3
Йод	55.8 мкг	150 мкг	3.9	6.2
Кобальт	24.3 мкг	10 мкг	25.4	40.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.7 мкг	2 мкг	19.6	31. 2
Медь	2317.8 мкг	1000 мкг	24.3	38.6
Никель	7 мкг	200 мкг	0.4	0.6
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	71.9 мкг	55 мкг	13.7	21.8
Фтор	299. 3 мкг	4000 мкг	0.8	1.2
Хром	17.6 мкг	50 мкг	3.7	5.9
Цинк	7.8 мг	12 мг	6.8	10.8
Бор	118.4 мкг	1.2 мкг	1032.3	1644.4
Ванадий	288 мкг	20 мкг	150. 7	240
Молибден	88.9 мкг	70 мкг	13.3	21.2

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Кекс на кефире с манкой

Кекс на кефире проще простого в мультиварке

Творожно-тыквенные маффины

Творожно-шоколадный кекс

Банановые маффины в микроволновке

Кекс с какао в духовке

Творожно-шоколадные маффины

Творожно-кокосовые маффины

Маффины из овсяной муки

Постный кекс с грецкими орехами

Кексы на молоке с черникой

Банановый кекс на сметане

Кексы на кефире без сливочного масла

Кексы на кефире

Кексы на кефире без яиц

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы без сливочного масла

Кекс Зебра

Шоколадные кексы в духовке

Кексы на кефире с изюмом

Кекс на кефире с мандарином – рецепт пошаговый с фотографиями в домашних условиях

Кекс с йогуртом

мука пшеничная  —

273 г

сахар  —

291 г

яйцо  —

4 шт.

йогурт натуральный  —

160 мл

дрожжи  —

10 г

масло сливочное  —

232 г

грецкие орехи (очищенные)

Волшебные кексы

масло сливочное  —

150 г

сахарная пудра  —

100 г

яйцо  —

2 шт.

мука  —

200 г

молоко  —

120 мл

джем малиновый

сливки взбитые

сок лимонный

разрыхлитель

ванилин

Безглютеновый матча-кекс

яблоко  —

2 шт.

миндаль  —

60 г

мука миндальная  —

100 г

мука кокосовая  —

100 г

чай матча  —

40 г

изюм  —

50 г

мёд  —

2 ст. л.

яйцо  —

1 шт.

масло оливковое

горький шоколад на фруктозе  —

1 шт.

масло сливочное  —

50 г

ягоды годжи

хлопья миндальные

Йогуртовый кекс с жареными бананами

банан  —

2 шт.

масло сливочное

яйцо  —

2 шт.

йогурт натуральный  —

200 г

мука пшеничная  —

300 г

разрыхлитель

апельсин

перец розовый горошек

сахарная пудра

Маффины с яблоками и пряностями

мука пшеничная  —

250 г

сахар  —

150 г

разрыхлитель  —

4 г

мускатный орех

яйцо  —

1 шт.

молоко  —

180 мл

масло сливочное  —

75 г

яблоко  —

3 шт.

апельсин  —

2 шт.

лимон  —

1 шт.

вода  —

100 мл

Домашние кексы с яблоками и корицей

яйцо  —

3 шт.

яблоко  —

2 шт.

сахар  —

130 г

масло сливочное  —

100 г

мука  —

500 г

ванилин

разрыхлитель  —

7 г

сахарная пудра

Кекс «Мадейра»

маргарин  —

200 г

сахар  —

200 г

мука  —

250 г

яйцо  —

3 шт.

сахар  —

12 г

ваниль

молоко  —

30 мл

разрыхлитель

Кекс «Сюрприз»

мука пшеничная  —

200 г

масло сливочное  —

250 г

масса сырковая  —

250 г

яйцо  —

1 шт.

грецкие орехи (очищенные)  —

200 г

сахарная пудра  —

200 г

какао  —

60 г

вода  —

45 мл

мёд  —

20 г

молоко сгущенное  —

15 г

сок лимонный  —

10 мл

цукаты

миндаль

Кекс пикантный

мука  —

265 г

масло сливочное  —

250 г

сахар  —

195 г

какао  —

30 г

яйцо  —

4 шт.

сметана  —

60 г

сахарная пудра  —

100 г

сироп облепиховый  —

30 мл

Кексы с горячим шоколадом | Сладкие угощения Стефани

1 декабря 2021 г. Стефани Рутерфорд · Эта запись может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход за счет рекламы

310 акции

В этих горячих шоколадных капкейках используется горячий шоколад в тесте и в глазури! Это влажные шоколадные кексы, в которых используется какао-порошок и горячий шоколад. Они покрыты липким зефиром. Капкейки покрыты глазурью из горячего шоколада.

Этот пост спонсирован Lifeway , и все мысли и мнения являются моими собственными. Благодарим вас за поддержку брендов, благодаря которым компания Stephanie’s Sweet Treats стала возможной!

Эти кексы с горячим шоколадом сочетают в себе не только шоколад и зефир, но и настоящий горячий шоколад!

Горячая вода смешивается с горячей шоколадной смесью перед добавлением в тесто для кексов. Кроме того, в глазурь добавляют смесь горячего шоколада с густыми сливками.

Если вы ищете другие рождественские рецепты, попробуйте имбирный пирог, чизкейк с булочками с корицей и ириски из белого шоколада.

Почему вам это понравится

• Влажные шоколадные кексы- Эти горячие кексы с какао очень влажные! Они используют кефир и горячий шоколад, чтобы сделать их такими влажными.
• Зефир- Кексы покрыты липким зефиром прямо перед выпечкой.
• Горячая шоколадная глазурь- Эта удивительная глазурь по вкусу напоминает чашку горячего какао!
• Восхитительный зимний десерт- Создает ощущение кружки горячего шоколада в форме кекса.

Примечания к ингредиентам

• Голландский технологический какао-порошок — Это тот, который я использую. Голландский процесс придает капкейкам более сильный шоколадный вкус.
• Масло- Используйте рапсовое или растительное масло.
• Lifeway Kefir Plain Whole Milk- Используйте вместо пахты. Вытащите большие яйца за 2 часа до выпечки, чтобы они были комнатной температуры. Подробнее см. ниже.
• Смесь для горячего шоколада- Я использовала Swiss Miss. Убедитесь, что нет мини-зефира.
• Зефир- Используйте зефир обычного размера.
• Сахарная пудра- Обязательно просейте сахарную пудру, чтобы избежать зернистой глазури.
• Яйца- Вытащите большие яйца за 2 часа до выпечки, чтобы они были комнатной температуры.

Что такое кефир Lifeway?

У меня уже есть шоколадно-мраморный бисквит, в котором используется этот кефир.

Lifeway Kefir — это острое молоко, полное живых пробиотиков. Имеет 12 живых и активных культур

Что мне нравится в кефире, так это то, что он идеальная замена пахте. Он добавляет влаги в кексы. Жир и культуры помогают разрушить нити глютена.

Идеально подходит для выпечки!

Пошаговые инструкции

Вот как приготовить и испечь эти кексы.

ШАГ 1: Смешайте сухие ингредиенты. Смешайте муку, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель, соль и сахар в большой миске.

ШАГ 2: Смешайте влажные ингредиенты. В отдельной миске смешайте масло, яйца, ваниль и цельное молоко с кефиром. Затем медленно вмешайте горячий шоколад.

ШАГ 3: Смешайте влажные ингредиенты с сухими. Влейте влажные ингредиенты. Затем взбейте, пока они не смешаются.

ШАГ 4: Вылейте тесто для кексов. Вылейте тесто для кексов в форму для кексов с формочками для кексов. Заполните эти ⅔rd полностью.

ШАГ 5: Испеките кексы. Выпекать кексы 17 минут. Сверху посыпать маршмеллоу и запекать еще 2 минуты.

ШАГ 6: Глазурь из горячего шоколада. Взбить масло на высокой скорости. Затем добавьте просеянную сахарную пудру и какао-порошок. Добавьте горячий шоколад, ваниль и соль. Смешайте до однородности.

С помощью кондитерского мешка нанесите глазурь на кексы.

Советы эксперта

Придавливая зефир поверх кексов, слегка вдавите их внутрь. Если вы слишком сильно вдавите зефир в верх кекса, кекс утонет.

Горячий шоколад/густые сливки должны напоминать густой горячий шоколад. Почти как тонкая горячая помадка.

Убедитесь, что горячий шоколад для глазури остыл, прежде чем добавлять его в глазурь. Иначе масло растопится.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли делать это со смесью горячего шоколада?

Очень рекомендую! Горячая смесь какао действительно усиливает шоколадный вкус кекса и глазури.

Можно ли сделать из этого слоеный пирог?

Да, можно! Удвойте рецепт и выпекайте в трех 8-дюймовых формах для кекса.

Можно ли приготовить кексы заранее?

Да! Заморозьте испеченные и охлажденные кексы на 30 дней. Разморозьте в течение 1 часа перед украшением.

Хранение и заморозка

Храните эти кексы с горячим шоколадом в герметичном контейнере в холодильнике. Хранить до 5 дней.

Заморозка

Заморозьте эти кексы в герметичном контейнере. Заморозка до 30 дней. Затем разморозить за 2 часа до еды.

Другие рецепты кексов, которые стоит попробовать

Обязательно оставьте мне отзыв  со звездочкой  ниже!

Обязательно отметьте меня в Instagram @stephaniesweettreats. Надеюсь, вам понравилось! Чтобы получить больше идей , подпишитесь на меня в Pinterest.

Кексы с горячим шоколадом

Stephanie Rutherford

Эти кексы с горячим шоколадом представляют собой влажные шоколадные кексы, запеченные с горячим шоколадом. Он покрыт липким зефиром и глазурью из горячего шоколада.

5 из 3 голосов

Рецепт рецепта печати рецепт

Время приготовления 30 мин

Время приготовления 19 мин

Время украшения 1 час

Всего времени 1 час 49 мин

Десерт курса

КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ

. Кексы

• 1 стакан муки общего назначения
• ½ стакана какао-порошка голландского производства
• ¼ чайной ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 1 чашка Белый сахар-песок
• ⅓ чашки Масло рапсовое или растительное
• 2 крупных яйца комнатной температуры
• 2 чайных ложки чистого ванильного экстракта
• ½ чашки Lifeway Kefir Plain Whole Milk комнатной температуры
• ½ 1 столовая ложка Горячая вода 5 2 900 шоколадная смесь без зефира
• 12 Зефир

Глазурь для горячего шоколада

• 1 чашка Масло сливочное несоленое слегка холодное
• 3 чашки Сахарная пудра просеянная
• ¼ чашки Какао-порошок
• 1 чайная ложка Чистый экстракт ванили
• ½ чайной ложки Соль
• 7 столовых ложек жирных сливок
• ⅓ чашки Смесь для горячего шоколада

Кексы

5,0°F до 5,0°F

9 Форму для маффинов на 12 чашек застелить формочками для маффинов.

В чашу миксера просеять муку и какао-порошок. Добавьте сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Взбейте вместе.

1 чашка муки общего назначения, ½ чашки какао-порошка голландского производства, ¼ чайной ложки пищевой соды, 1 чайная ложка разрыхлителя, ½ чайной ложки соли, 1 чашка белого сахарного песка

В небольшой кастрюле на среднем огне нагрейте воду и смесь горячего шоколада. Нагревать до горячего и дымящегося состояния.

½ стакана горячей воды, 2 столовые ложки смеси для горячего шоколада

В отдельной миске смешайте кефирное молоко, масло, ваниль и яйца. Очень медленно вмешайте горячий шоколад. Влейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты. Взбейте, пока не смешано.

⅓ чашки растительного масла, 2 больших яйца, ½ чашки Lifeway Kefir Plain Whole Milk, 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта

Заполните формочки для кексов на ⅔ объема. Выпекать 17 минут.

Откройте крышку и посыпьте кексы зефиром. Выпекать еще 2 минуты. Достаньте из духовки и разровняйте маршмеллоу.

12 Зефир

Оставьте кексы в форме на 10 минут перед тем, как переложить их на решетку для охлаждения. Полностью остудить перед украшением.

Глазурь для горячего шоколада

• Оставьте масло на столе на 30 минут, чтобы оно немного остыло. Просейте сахарную пудру и какао-порошок вместе.

  1 стакан несоленого сливочного масла, 3 стакана сахарной пудры, ¼ стакана какао-порошка

• В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте густые сливки и горячий шоколад. Нагревайте, пока сахар не растает и слегка не загустеет. Прохладный.

  7 столовых ложек жирных сливок, ⅓ стакана Смесь для горячего шоколада

• С помощью миксера взбивайте масло на высокой скорости в течение 2 минут. Медленно добавьте сахарную пудру и какао-порошок. Добавьте соль и ваниль.

  ½ чайной ложки соли, 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

• Влейте горячий шоколад и перемешайте на медленном огне до однородности. Переключитесь на высокую скорость и взбивайте на высокой скорости в течение 2-3 минут.

• Покройте кексы глазурью.

Мука. Убедитесь, что мука высыпана ложкой и разровнена, или используйте кухонные весы. Уплотненная мука может высушить кексы.

Выпечка на высоте – добавьте дополнительную столовую ложку муки.

Вытащите молочные ингредиенты за 2 часа до выпечки.

Калорийность: 384 ккалУглеводы: 70 г Белки: 3 г Жиры: 27 г Насыщенные жиры: 13 г Полиненасыщенные жиры: 3 г Мононенасыщенные жиры: 9gTrans Жиры: 1 г Холестерин: 53 мг Натрий: 314 мг Калий: 106 мг Клетчатка: 2 г Сахар: 24 г Витамин А: 602 МЕВитамин С: 1 мг Кальций: 45 мг Железо: 1 мг это было!

Другие рецепты кексов

О Стефани Резерфорд

Взаимодействие с читателями

Ванильные кексы Go-To — Hälsa Nutrition

Это наши любимые ванильные кексы. Они идеально подходят для торжеств, а также для создания собственного маленького момента радости.

Пин-код

Я не очень часто делаю кексы. На самом деле, большую часть времени я делаю их по просьбе моего младшего сына, которому сейчас 11 лет.

Буквально сегодня, второй день летних каникул, он спросил, можем ли мы их сделать. Мой старший сын, 13 лет, сразу же вмешался и сказал: «Да! Мы можем сделать их для игры на чемпионате мира». (Швеция против США)

Это была забавная причина, чтобы сделать их, хотя я бы сделал их без всякой причины, кроме как создать наш собственный маленький момент радости. А если серьезно, когда ваш подросток и подросток предпочитают выпечку экранному времени, это момент радости!

Пин-код

Итак, через несколько минут мы втроем уже работали на кухне. Но сначала мне пришлось вытащить свой любимый рецепт ванильных кексов. Когда я нашел свой затасканный рецепт, я понял, что пришло время принести этот рецепт на halsanutrition. com.

Кексы для здоровья

Подобно рецепту наггетсов из трески, на первый взгляд это может показаться не самым полезным рецептом, ведь он содержит сахар, масло, масло и муку. Однако, если вы следите за моим блогом или Instagram, вы знаете, что здоровье — это не только здоровое питание. На самом деле, попытки постоянно питаться «здоровой» пищей могут быть нездоровыми, поскольку могут привести к ненужному стрессу и озабоченности едой.

Пин-код

Я считаю, что нет хорошей или плохой еды. Скорее, вы должны сделать шаг назад и посмотреть на картину в целом. Мой совет: старайтесь есть в основном цельные, необработанные продукты, много растений, нежирные белки и полезные жиры. Сократите добавление сахара в повседневные продукты, которые вы едите, и вместо этого сохраните этот сахар для домашних кексов, печенья и пирожных. Но самое главное, не слишком зацикливайтесь на всем этом — немного сахара, пищевого красителя или белой муки время от времени — это нормально.

Hälsa Kids

Этот совет особенно важно помнить, когда у вас есть дети. Дети от природы являются интуитивными едоками. Но запрещение продуктов или указание детям, сколько они должны есть, может привести к нарушению пищевых привычек. Вместо этого, если у вас есть кексы, пусть они едят и наслаждаются. Если это происходит между приемами пищи, и они кажутся слишком голодными, подайте другие закуски вместе с кексами, например, орехи, овощи или крендельки с соусом из авокадо и йогурта, блинчики с начинкой или даже просто стаканы холодного молока.

Булавка

Эти ванильные капкейки идеально подходят для праздников и создания повседневных радостных моментов.

Рецепт рецепта печати рецепт

Время приготовления 25 мин

Время приготовления 14 мин

Десерт курса, Fika

Cuisine American

. 4 чайные ложки разрыхлителя

1/2 чайной ложки пищевой соды

1/2 чайной ложки соли

2 больших яйца

3/4 стакана сахара

1 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта

1/2 стакана масла авокадо, виноградных косточек или канолы

1/2 стакана простого кефира или пахты

Глазурь без масла

8

3 1/2 чашки сахарной пудры

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

3 столовые ложки молока

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

• В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Отложите.

• В другую миску добавьте яйца и взбивайте электрическим миксером на средней скорости в течение 20 секунд. Добавьте сахар и взбивайте на средней скорости еще 30 секунд. Добавьте ваниль и масло и взбивайте на средней скорости до однородности.

• Включив миксер на низкой скорости, добавьте мучную смесь и кефир и перемешайте до однородности.

• Выложите тесто ложкой в ​​подготовленные формочки для маффинов, заполняя их на 1/2-2/3.

• Выпекать 12-14 минут до золотистого цвета и пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

• Дать остыть в течение нескольких минут, затем вынуть и переложить на решетку. Мороз, когда полностью остынет.

Для приготовления глазури

• В большую миску или миску миксера с фиксацией добавьте сливочное масло, сахар, ванильный экстракт и молоко.