Картошка с мясом в микроволновке рецепт: Картошка с мясом в микроволновке рецепт с фото пошагово

Содержание

Мясо по-французски в микроволновке вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Мясо » Свинина

Свининаmyrzilka12.2к.

Содержание

подготавливаем мясо
подготавливаем лук
подготавливаем картофель
подготавливаем сыр
готовим мясо по-французски в микроволновке
подаем мясо по-французски в микроволновке

Мясо по-французски в микроволновке – необычный рецепт приготовления такого блюда, но зато очень вкусный, оригинальный и быстрый по времени. Мясо получается очень сочным и ароматным, так как в процессе запекания пропитывается соком лука, специями и майонезом. А вот сырная корочка, образовавшаяся на поверхности блюда, так и манит к себе отведать кусочек. Обязательно попробуйте приготовить и уверенна, всем гостям и близким понравится это мясо!

подготавливаем мясо
Для начала тщательно промываем мякоть свинины под проточной теплой водой и после – перекладываем ингредиент на разделочную доску. После этого, воспользовавшись ножом, нарезаем мясо поперек на тоненькие кусочки, толщиной не больше 8-10 миллиметров. Затем каждый кусочек нарезаем на кубики, так свинина лучше пропечется, а блюдо будет легче нарезать на порции. Измельченное мясо перекладываем в свободную тарелку.
подготавливаем лук
С помощью ножа очищаем лук от шелухи и после – хорошо промываем ингредиент под проточной теплой водой. Выкладываем овощ на разделочную доску и, воспользовавшись тем же острым инвентарем, измельчаем лук на маленькие квадратики. Внимание: чем мельче мы нарежем лук, тем лучше. Измельченный компонент перекладываем в свободную тарелку.
подготавливаем картофель
Картофель очищаем ножом от кожуры и после – тщательно промываем его под струей теплой воды. Выкладываем ингредиент на разделочную доску и нарезаем его поперек на тоненькие кружочки, толщиной не больше 8-10 миллиметров. Затем, картофельные кружочки перекладываем в чистую тарелку.
подготавливаем сыр
С помощью крупной терки натираем твердый сыр на разделочной доске, а сырную стружку перекладываем в свободную тарелку. Внимание: для приготовления мяса по-французски можно использовать любой сорт сыра. Это может быть, как Российский или Адыгейский, так и копченый сыр твердых сортов.
готовим мясо по-французски в микроволновке
Для приготовления этого блюда лучше всего использовать огнеупорную стеклянную кастрюлю. Но, если у вас под рукой не нашлось такой, не расстраивайтесь, так как ее можно заменить любой другой емкостью, подходящей для микроволновой печи. Итак, первым делом выкладываем тонким слоем мясные кусочки. Внимание: мясо, как и другие ингредиенты, необходимо разделить на две части, так как слои у нас будут повторяться. Солим и перчим свинину по вкусу и после – смазываем ее тонким слоем майонеза, воспользовавшись столовой ложкой. Майонез должен полностью покрывать мясо даже по краям емкости. Затем посыпаем свиные кусочки измельченным луком. Третьим слоем выкладываем картофель, при этом сразу в два слоя. То есть второй слой картофеля выкладываем так, чтобы он покрывал щели между первым слоем картофельных кружочков. Важно: обязательно солим по вкусу каждый картофельный слой. Снова смазываем все майонезом, воспользовавшись столовой ложкой. И теперь повторяем процедуру сначала, четко придерживаясь последовательности слоев. Самым последним слоем посыпаем блюдо оставшимся луком и тертым твердым сыром. Накрываем кастрюлю плотно крышкой и ставим в микроволновую печь готовиться в течение 20 минут при 800 Вт. По истечению отведенного времени достаем с помощью кухонных прихваток емкость из микроволновки, снимаем крышку и проверяем готовность картошки вилкой. Если картошка, по вашему мнению, все еще жестковата, тогда ставим мясо по-французски обратно в печь и продлеваем время еще на 5-8 минут.
подаем мясо по-французски в микроволновке
Как только мясо по-французски в микроволновке будет готово, пока оно еще не остыло, подаем его к столу. Для этого можно поставить блюдо прямо в кастрюле, а уже после – нарезать его на порционные кусочки ножом и с помощью лопатки разложить по тарелкам, а можно сразу же это сделать и наслаждаться вкусом и ароматом этого блюда. Так как такое мясо довольно сытное, его можно запросто подавать, как основное блюдо вместе с овощными салатами или соленьем. Приятного вам аппетита!

– – Для приготовления мяса по-французски в микроволновке можно использовать любое мясо на ваш вкус. Например, это может быть куриное филе, индюшиное филе или мякоть молодого теленка. Главное, чтобы его правильно измельчили, чтобы оно успело со всех сторон хорошо пропечься.

– – Так как микроволновые печи у всех разные, когда проверяем картофель, можно также ножом проверить кусочки мяса. Если они будут довольно мягкими, значит – блюдо готово и его можно запросто подавать к столу. Если же мясо все еще сыровато, тогда продолжаем готовить блюдо еще в течение 5-8 минут.

– – Вместо репчатого лука в мясо по-французски можно добавить зеленый лук. Тогда так же, как и первый ингредиент, измельчаем его на тоненькие колечки и уже после – добавляем в блюдо.

– – Когда готовим блюдо, обязательно придерживаемся последовательности и количества слоев.

– – Помимо черного молотого перца в мясо по-французски можно добавлять любые другие специи на ваш вкус.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 5 оценок, среднее 4.6 из 5 )

Картошка с мясом в микроволновке рецепт с фото пошагово —

Содержание

Картошка с мясом в микроволновке рецепт с фото пошагово

Картошка с мясом в микроволновке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

Шаг 1:
Почистите и вымойте картошку.
Шаг 2:
Нарежьте картошку соломкой (или как вам нравится, не слишком толсто).
Шаг 3:
Лук очистите и тонко нарежьте.
Шаг 4:
Морковь нарежьте тонкими полушайбами.
Шаг 5:
Нарежьте мясо соломкой. Мясо подойдет любое какое у вас есть.
Шаг 6:
Выложите в удобную миску картошку, морковь и лук.
Шаг 7:
Туда же выложите мясо, посолите и перемешайте.
Шаг 8:
Добавьте перец. Остальные специи вы можете добавлять на свое усмотрение. Очень вкусно получается с орегано, лимонным соком, соевым соусом и чесноком. Добавьте растительное масло и перемешайте.
Шаг 9:
Сложите все в рукав для запекания, завяжите его, проколите в нескольких местах.
Шаг 10:
Поставьте картошку с мясом в микроволновку на 20 минут при полной мощности.
Шаг 11:
Подавайте к столу.

Приятного!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Картофель зрелый — 80 ккал/100г
Картофель печеный — 70 ккал/100г
Картофельное пюре — 380 ккал/100г
Картофель отварной — 82 ккал/100г
Картофель в мундире — 74 ккал/100г
Картофель жареный — 192 ккал/100г
Свинина жирная — 333 ккал/100г
Свинина мясная — 357 ккал/100г
Свинина — нежирное жаркое — 184 ккал/100г
Свинина — отбивная на косточке — 537 ккал/100г
Свинина — шницель — 352 ккал/100г
Свинина — плечо — 593 ккал/100г
Окорок кабана — 113 ккал/100г
Свинина — 259 ккал/100г
Морковь — 33 ккал/100г
Сушеная морковь — 275 ккал/100г
Морковь отварная — 25 ккал/100г
Перец черный молотый — 255 ккал/100г
Соевый соус — 51 ккал/100г
Масло растительное — 873 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Лук репчатый — 41 ккал/100г
Лимонный сок — 16 ккал/100г
Орегано сухой — 306 ккал/100г

Калорийность продуктов: Картошка, Свинина, Лук репчатый, Морковь, Соль, Перец черный молотый, Орегано сухой, Соевый соус, Лимонный сок, Растительное масло

Картошка с мясом в микроволновке: как вкусно приготовить

Овощи02. 02.202107.1к.

Главная » Овощи

Как приготовить картошку с мясом в микроволновке? Этот вопрос вызывает у многих сомнения и недоверие, ведь мы привыкли готовить в духовке либо на сковороде. К счастью шагнули вперед не только современные технологии, но и опыт поваров. Картошка с мясом в микроволновке – это вкусное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.

Готовить картофель можно в рукаве или в форме для запекания. Рецептов много, и если нужно разнообразить блюдо, можно смело экспериментировать с добавками. Это могут быть грибы, различные овощи, любимые специи, соус.

Многие семьи не представляют себе свой рацион без картошки и мяса. И не зря. Ведь это идеальное сочетание продуктов. Будьте уверены, что после такого ужина будут сыты и дети и взрослые. Благодаря СВЧ печи вы сможете приготовить любимое блюдо без труда, а сэкономленное время провести с пользой.

Содержание

Тушеная картошка с мясом в рукаве
Сочная картошечка с мясом и грибами под сметанным соусом
Необходимые ингредиенты
Приготовление шаг за шагом

Тушеная картошка с мясом в рукаве

Кулинарный пакет для запекания – это очень удобная вещь. В нем есть специальные отверстия, через которые будет выходить горячий пар. Поэтому если вам нужно приготовить нежный и мягкий картофель, сделайте это в микроволновке в рукаве.

Овощи очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. С кабачка также можно снять кожицу, но это не обязательно. Все сложить в рукав.
Мясо нарезать небольшими кусочками, около 1-2 см. Добавить к овощам. Посолить, приправить специями и влить растительное масло. Пакет завязать и хорошенько помять руками, чтобы перемешать между собой все продукты.
В микроволновке тушеная картошка с мясом готовится на максимальной мощности (850-1000 Вт). Времени будет достаточно 15-16 минут.

Внимание! Отверстия в рукаве должны быть сверху (не на стеклянном поддоне). Это даст возможность хорошо выходить пару. Пакет не лопнет, а блюдо приготовится равномерно и быстро.

Как только таймер просигналит об окончании готовки картошки с мясом в микроволновке в рукаве, нужно осторожно достать горячий кулинарный пакет, разрезать его и выложить содержимое на общее блюдо, которое будет подаваться на обеденный стол. Если хотите яркости, добавьте рубленой зелени.

Сочная картошечка с мясом и грибами под сметанным соусом

Картошку можно приготовить не только в микроволновке в рукаве. Также просто это сделать в жаропрочной форме. Готовится блюдо также быстро и просто. Если делать будете на всю семью, тогда форму для запекания нужно выбирать диаметром не менее 20 см. Этот рецепт картошки с мясом в микроволновке точно вам понравится.

Необходимые ингредиенты

шампиньоны – 6-7 шт.;
картофель – 5 шт.;
мясо – 270-300 г;
помидоры – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
твердый сыр – 80 г;
сметана – 130 г;
чеснок – 2 зубчика;
специи и соль – по вкусу.

Приготовление шаг за шагом

Картофель и лук очистить от кожуры. Лук нарезать четверть кольцами, картошку кружочками или небольшими ломтиками.
Мясо вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать на средние кусочки.
Помидор нарезать кружочками.
В небольшой мисочке смешать сметану и тертый на мелкую терку чеснок.
Теперь необходимо все сложить слоями в форму. Первый слой будет мясо. Посолить и приправить специями. Сверху выложить лук.
Следующий слой – картофель. Немного смазать соусом. Далее выложить слайсы грибов. После них кружочки помидор.
Залить оставшимся сметанным соусом и сверху посыпать тертым сыром.
Накрыть крышкой. Выставить мощность 900 Вт. Готовить 17-18 минут.

По этому рецепту картошка с мясом в микроволновке получается по-особенному вкусной. Сметанный соус дает сливочный вкус и нежную текстуру продуктам.

Мясо можно использовать любое. Курятина будет готовиться быстрее, говядина и свинина немного дольше. Если вы хотите получить менее калорийное блюдо, тогда используйте куриную грудку. Любой рецепт получится с первого раза, будьте в этом уверены. Готовность всегда смотрите по мясу, так как овощи за установленное время точно приготовятся. При необходимости всегда можно добавить еще пару минут и доготовить сыроватые продукты.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Картошка с фаршем и сыром, в микроволновке

от редакции

Картошка с фаршем и сыром может стать настоящим спасением для владельцев микроволновок, когда им нужно быстро накормить семью. Делается все просто: кладем фарш между слоями нарезанного картофеля, заливаем сметаной с ароматной аджикой и чесноком, отправляем в микроволновку. А в конце приготовления посыпать тертым сыром.

Приготовление: 35 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты

Картофель – 600 г (4 больших)
Фарш мясной (у меня свино-говяжий) – 300 г
Сметана – 75 г (3 столовые ложки)
Твердый сыр – 50 г
Чеснок – 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Аджика сухая – 0,25 чайной ложки
Масло растительное (для смазывания формы) – 15 мл (1 столовая ложка)
Зелень укропа (для подачи) – 2-3 веточки

Указания

Картофель очистить, промыть и нарезать тонкими ломтиками. Слегка смажьте форму для микроволновой печи (у меня диаметр 24 см) растительным маслом и выложите половину картофеля внахлест, в один слой.
Выложить фарш ровным слоем на слой картофеля. Приправить небольшим количеством соли и перца. Перекрыть оставшийся картофель.
В миску налить 100 мл воды, посолить, добавить сметану, натертую на мелкой терке или пропущенную через пресс, чеснок, сухую аджику. Все хорошо перемешать. Залейте содержимое формы сверху сметанной смесью.
Поместите блюдо с картофелем и фаршем в микроволновую печь и закройте крышку. У меня есть специальная вытяжка для микроволновки.
Готовьте запеканку при мощности 1000 Вт в течение 20 минут. Картофель должен быть полностью готов. Если он все еще жестковат, добавьте 5 минут на полной мощности.
Натрите сыр на средней терке. По истечении времени достаньте запеканку из микроволновки, снимите крышку и посыпьте картофель тертым сыром.

Блюдо с картофелем и фаршем вернуть в микроволновую печь, не закрывая, и готовить еще 5 минут при мощности 1000 Вт.
Достаньте форму для запекания из микроволновой печи и посыпьте нарезанным укропом. Картофель с фаршем и сыром готов.

Приятного аппетита!

Также нравится

Картошка с мясом (в микроволновке)

Сочетание свинины, картофеля, лука и сыра всегда дает беспроигрышный результат. Картошка и мясо в микроволновке получаются очень нежными и сочными, с аппетитной сырной корочкой сверху. Приготовление: 20 минут Количество порций: 3 Ингредиенты Картофель – 350 г (3 шт.) Пор…

Котлеты из фарша в микроволновке

Если вам нужно приготовить вкусные котлеты практически без масла, быстро и небольшими партиями, к тому же не хочется мыть большую сковороду и плиту – этот рецепт котлет в микроволновке подойдет для тебя! Котлеты из фарша пышные, сочные,…

Картофель с фаршем и сыром

Идеальный рецепт картофеля с фаршем и сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тыква с начинкой из мясного фарша для микроволновки

Идеальный рецепт приготовления тыквы с начинкой из мясного фарша для микроволновки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Замечательный рецепт сытной картофельной запеканки с фаршем и сыром, которую можно подать на обед или ужин. Рецепт очень простой, а вид у блюда просто великолепный! Готовить: 25 минут Ингредиенты Картофель – 600 г Говяжий фарш – 600 г Жесткий …

Суп из фарша, сыра и лука-порея с картофелем

Идеальный рецепт супа из фарша, сыра и лука-порея с картофелем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Фарш – Сыр – Лук-порей – Картофельная запеканка

Рецепт идеальной запеканки из фарша – сыра – лука-порея – картофеля с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофельная запеканка с фаршем, грибами и сыром

Картошка всегда выручит, когда нужно быстро приготовить ужин. Мясной фарш и грибы сделают блюдо сытным и ароматным. Нежности добавят заливки сметаной, молоком, майонезом и яйцами, а приятный сливочный вкус добавит тертый сыр. С…

Сыр – фарш – улитки

Рецепт идеального сыра – фарша – улитки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Сырная лапша с мясным фаршем

Рецепт идеальной сырной лапши с мясным фаршем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Сырный рулет с мясным фаршем

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного сырного рулета с мясным фаршем. Его можно подавать к чаю или как самостоятельную закуску. Он вкусен и в холодном, и в горячем виде. Готовить: 1 час Количество порций: 6 Ингредиенты Твердый сыр – 200 грамм Фарш – 500 грамм Яйца – 5 …

Сырный суп с мясным фаршем

Рецепт идеального сырного супа с мясным фаршем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Мясной фарш – Сырные крокеты

Рецепт идеального фарша – сырные крокеты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Мясной фарш – Сыр – Лазанья

Идеальный рецепт фарша – сыра – лазаньи с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.

Подробнее…

Фарш – Сыр – Суп

Идеальный рецепт супа из фарша – сыра с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Мясной фарш – сыр – штрудель

Идеальный рецепт фарша – сыра – штруделя с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Зразы с фаршем и сыром

В летний сезон приготовьте необычные, но простые в приготовлении зразы из кабачков. Для начинки используйте фарш и сыр. Получается вкусно: хрустящая кабачковая корочка, сочный фарш и плавленый сыр. Приготовление: 40 мин. Порций: 6 Ингредиенты Цуккини – 450 …

Пирог из мясного фарша с картофелем

Идеальный рецепт пирога из мясного фарша с картофелем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Мясной фарш – Картофельная запеканка

Рецепт идеальной картофельной запеканки из фарша с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Мясной фарш – картофельный горшок

Идеальный мясной фарш – рецепт картофельного горшочка с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарий к «Картошка с фаршем и сыром, в микроволновке»

Картошка с мясом (в микроволновке)

от редакции

Сочетание свинины, картофеля, лука и сыра всегда беспроигрышный вариант результат. Картошка и мясо в микроволновке получаются очень нежными и сочными, с аппетитной сырной корочкой сверху.

Приготовление: 20 минут

Количество порций: 3