Пирожное Картошка из печенья — простые рецепты угощения

Вкусная еда | 1001 совет приготовления » ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ (NEW) » ВЫПЕЧКА » Печенье

Пирожное «Картошка» любимое многими угощение еще с детства. Между тем, готовится домашнее пирожное совершенно несложно, хотя рецептов существует великое множество. Выбранные вами ингредиенты придадут пирожному свой уникальный, особенный вкус. Пирожное Картошка готовится без выпечки, однако необходимо будет подождать, пока оно охладится и насытится вкусом и ароматом. Основа пирожного — печенье, сгущенное молоко и какао, хотя существуют и отдельные варианты с другими ингредиентами.

Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой — рецепт классический

Ингредиенты:

• полкило песочного печенья;
• 200 гр. сливочного масла;
• полторы банки сгущенки;
• сто гр. обжаренных грецких орехов;
• пять ст. ложек какао.

Способ приготовления:

1.

Пирожное готовится чрезвычайно просто и не требует выпечки. Печенье выбираем мягкое, но без особых добавок и ярких ароматов. Ломаем на крупные кусочки и пропускаем через мясорубку вместе с орехами. Или можно смешать и измельчить в блендере. В отдельной емкости смешиваем сливочное масло, какао и сгущенное молоко.

2.

Вымешиваем массу до однородного состояния, и не переставая помешивать всыпаем крошку из печенья с орехами. Должна получиться довольно густая масса. Из нее скатываем одинаковые шарики, выкладываем на тарелку или любую ровную поверхность и убираем на пару часов в холодильник. Пирожное Картошка должно постоять и пропитаться.

Как приготовить пирожное Картошка из печенья в домашних условиях — рецепт с коньяком

Ингредиенты:

• 250 гр. сахару;
• 250 мл. молока;
• 100 гр. обжаренных грецких орехов;
• 300 гр. печенья с ванилью;
• 2 ст. ложки какао;
• 200 гр. сливочного масла;
• одна ст. ложка коньяка.

Способ приготовления:

1.

В этом рецепте мы будем использовать сладкое мягкое печенье с ванилью, если его в наличии нет, можно заменить ванильными сухарями. Печенье ломаем кусочками и пропускаем через мясорубку, или любым удобным способом измельчаем. В кастрюлю наливаем стакан молока и подогреваем на медленном огне.

2.

В отдельной емкости смешиваем сахар и какао, постепенно всыпаем их к теплому молоку, постоянно размешивая до полного растворения сахара. Доводим молочную смесь до кипения, но не допускаем кипения. Сюда же высыпаем порционно крошки печенья, добавляем сливочное масло и вливаем коньяк.

3.

Отдельно перемалываем или мелко рубим орехи, добавляем к общей массе. Получившуюся смесь охлаждаем, формируем небольшие шарики, выкладываем на досочку или тарелку и отправляем в холодильник на час. Через несколько часов пирожное Картошка можно подавать к чаю и угощать гостей.

Домашнее пирожное Картошка — рецепт из печенья с шоколадом

Ингредиенты:

• 200 гр. ржаных пряников;
• 200 гр. обжаренных орехов;
• 50 гр. шоколада;
• одна банка сгущенки (вареной).

Пошаговое приготовление:

1.

В этом рецепте, для приготовления пирожного в домашних условиях, мы возьмем печенье в виде пряников. Подойдут пряники без начинки. Выбранное печенье измельчить любым удобным для вас способом — скалка, терка, мясорубка или блендер. Грецкие орехи также отдельно измельчаем в крошку или рубим ножом и добавляем к измельченному печенью.

2.

В сухую массу постепенно добавляем вареную сгущёнку, лучше теплую, чтобы вам проще было перемешивать массу. Из получившегося своеобразного теста для пирожного, формируем среднего размера одинаковые шарики, выкладываем их на тарелку и убираем пирожные в холодильник на час. По прошествии времени, сверху пирожное картошка из печенья притрусить тёртым шоколадом.

Видео с рецептом приготовления пирожного Картошка из печенья со сгущенкой

Пирожное «Картошка» из печенья и сгущенки без выпечки, рецепт с фото пошагово

Распечать рецепт

Ingredients

• печенье песочное — 600 грам.
• масло сливочное — 200 грам.
• молоко сгущенное — 1 банка
• какао-порошок — 3
• ст. л
• ванилин — 1 пакетик
• грецкие орехи .

Пошаговая инструкция приготовления

1

Подготовить ингредиенты. Измельчить печенье. Для этого использовать ступку, скалку или блендер. Перетереть сливочное масло и сгущенное молоко до однородности. Положить в крем ванилин и печенье. Перемешать, чтобы получилась вязкая и густая масса. Сформировать пирожные в форме картофеля. Все пирожные обвалять в какао. Сделать ростки на картофеле из обжаренных грецких орехов. Чуть-чуть обжарить орехи, измельчить и украсить пирожные. Отправить пирожное «Картошка» из печенья и сгущенки без выпечки в холодильник, чтобы полностью охладилось.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

 

Страница была изменёна 7 июня, 2023

Видео-рецептКак приготовить пирожное?Легкие блюда

12 мая, 2023 (Прошлое обновление: 7 июня, 2023) По Анастасия Пулина

Печенье с картофельными чипсами

— бюджетные рецепты

Дата создания: 4 мая 2023 г.

 &nbsp| Обновлено: 2 июня 2023 г.   | 5 комментариев

Цены на рецепты будут варьироваться в зависимости от колебаний стоимости продуктов. Пожалуйста, используйте то, что опубликовано в качестве руководства.

Ищете необычный вариант классического печенья? Попробуйте печенье с картофельными чипсами! Соленые и сладкие, они идеальное сочетание.

Изготовление этих файлов cookie стоит примерно 9,28 доллара США. Однако по рецепту получается сорок четыре печенья по цене около 0,21 доллара за печенье.

Положите это печенье с картофельными чипсами на забавный поднос для печенья вместе с шоколадным печеньем с арахисовой пастой, шоколадным печеньем с мятой и печеньем с начинкой Риз.

Печенье с картофельными чипсами

Когда вы думали, что печенье не может быть лучше, соленые картофельные чипсы и сладкие чипсы из ириски объединяются, чтобы создать неотразимое печенье. Печенье с картофельными чипсами имеет уникальный и восхитительный вкус, сочетающий в себе сладкий и соленый ароматы.

Картофельные чипсы в тесте придают печенью хрустящую текстуру и пикантный, слегка солоноватый вкус, который идеально дополняет сладость чипсов из ириски и коричневого сахара. В результате получается мягкое жевательное печенье с хрустящей текстурой и насыщенным маслянистым вкусом.

Вам следует испечь печенье с картофельными чипсами, поскольку оно представляет собой забавный и уникальный вариант классического рецепта печенья с шоколадной крошкой. В этом печенье сочетается ваша любовь к двум любимым закускам.

Они идеально подходят для тех, кто любит сочетания сладкого и соленого вкуса или хочет чего-то необычного, чтобы удовлетворить свои пристрастия к сладкому. Печенье также легко приготовить, и для его приготовления требуется всего несколько простых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой.

Этот рецепт печенья с картофельными чипсами идеально подходит для вечеринок, обедов или веселой семейной выпечки. Этот рецепт обязательно нужно попробовать всем, кто любит печенье и хочет попробовать что-то новое и вкусное!

Ингредиенты и ориентировочная стоимость:

Стоимость рецепта: 9,28 долл.

США

На порцию: 0,21 долл. США 04

1 чайная ложка пищевой соды – 0,01 $

1 чашка несоленого сливочного масла – $2,24

¾ стакана сахарного песка – 0,12 $

¾ стакана коричневого сахара – 0,34 доллара США

2 больших яйца – 0,86 $

2 стакана измельченных картофельных чипсов – 9 шт.0003 $3,96

1 стакан ирисочных чипсов – $1,49

Стоимость рецепта рассчитывается по количеству, необходимому для рецепта. Ознакомьтесь с разделом Бюджетные рецепты, чтобы узнать больше о том, как мы оцениваем наши рецепты. Цены на этот рецепт были обновлены в апреле 2023 года. 

Как приготовить печенье с картофельными чипсами

***Полные инструкции по рецепту см. на карточке рецепта ниже.

1. Сначала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Затем застелите противни пергаментной бумагой.
2. В небольшой миске смешайте муку и пищевую соду.
3. Смешайте масло и сахар в другой миске, пока смесь не станет легкой и пушистой.
4. Затем взбейте яйца, пока они хорошо не перемешаются, и медленно добавьте мучную смесь.
5. Затем добавьте картофельные чипсы и чипсы из ириски и перемешайте до однородности.
№
6. Используйте ложку или столовую ложку теста для печенья, чтобы зачерпнуть тесто и выложить шарики из теста на противень.
7. Выпекать от восьми до десяти минут.
8. Наконец, дайте печенью остыть в течение трех минут, прежде чем переложить его на решетку, чтобы оно полностью остыло перед подачей на стол.

Вариации и замены рецептов

• Добавьте шоколад, арахисовое масло или кусочки белого шоколада в тесто для печенья, чтобы придать ему восхитительный вид.
• Используйте мини M&Ms в печенье вместо шоколадной стружки.

Советы по хранению 

ПОДАЧА: Подавайте печенье со стаканом холодного молока или на подносе с другим печеньем, чтобы получилась веселая десертная паста.

МАГАЗИН: Храните остатки печенья в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.

ЗАМОРОЗКА: Поместите печенье в герметичный контейнер и заморозьте на срок до двух месяцев. Разогрейте печенье в духовке или микроволновой печи, чтобы оно приобрело теплый вкус, как будто только что из печи.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Что лучше использовать в печенье: масло или жир?

Можно использовать любой из них, в первую очередь по личным предпочтениям. Тем не менее, сливочное масло — наш первый выбор, поскольку оно помогает создать богатое и ароматное печенье по сравнению с шортенингом.

Яйца должны быть комнатной температуры для печенья?

Как правило, при приготовлении печенья рекомендуется использовать яйца комнатной температуры. Когда яйца имеют комнатную температуру, они легче смешиваются с другими ингредиентами и могут создать более гладкое и однородное тесто.

Холодные яйца могут привести к затвердеванию масла в тесте, что приведет к получению неравномерной смеси и ухудшению текстуры готового печенья. Яйца комнатной температуры помогают создать более стабильное тесто и однородную текстуру выпеченного печенья.

Чтобы быстро довести яйца до комнатной температуры, поместите их в миску с теплой водой на несколько минут перед использованием в рецепте. Однако это не конец света, если вы забудете довести яйца до комнатной температуры. Вы по-прежнему можете приготовить вкусное печенье с холодными яйцами, но вам может потребоваться немного дольше замесить тесто, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.

Вовлеките детей

Возраст 2–3: Попросите ребенка помочь установить таймер и следить за печеньем, пока оно выпекается в духовке. Это придаст им чувство ответственности и поможет им узнать о времени и температуре приготовления.

Возраст 4–5 лет: Научите детей с помощью ложки или столовой ложки формировать из теста шарики и выкладывать их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Это поможет убедиться, что печенье одинакового размера и пропечется равномерно.   

Возраст 6–8 лет: Предложите ребенку заранее отмерить ингредиенты и разложить их по отдельным мискам или контейнерам, чтобы ему было легче следовать рецепту. Ваш ребенок также может раздавить картофельные чипсы. Это интересный способ вовлечь их в процесс, а также придать печенью хрустящую текстуру.

Возраст 9-11 лет: Наблюдайте за ними, пока они готовят весь рецепт. Не забудьте, чтобы они прочитали его дважды, прежде чем начать рецепт.

Возраст 12+: Пусть они приготовят весь рецепт без присмотра, пока вы танцуете счастливый танец в углу!

Бюджетные советы

• Используйте измельченные картофельные чипсы. Если оставшиеся картофельные чипсы начинают черстветь, раздавите их и используйте в тесте для печенья. Это предотвратит их пропадание и придаст печенью приятный соленый хруст.
• Покупайте ингредиенты оптом. Ищите распродажи или скидки на муку, сахар и другие ингредиенты для выпечки в местном продуктовом магазине или оптовом магазине. Это поможет вам сэкономить деньги в долгосрочной перспективе и иметь достаточно ингредиентов для нескольких партий печенья. А кто не любит несколько порций печенья?!

Больше печенья

• Батончики для печенья Funfetti
• Печенье Дульсе де Лече
• Печенье с вишневым пирогом
• Легкий рецепт печенья Snickerdoodle
• Имитация шоколадного печенья миссис Филд
• Сахарное печенье Copycat Lofthouse
• Шоколадное печенье
• Лучшее печенье с арахисовым маслом и шоколадной глазурью

Нравится? Сохраните на потом!

Булавка для дальнейшего использования

Печенье с картофельными чипсами

Стоимость рецепта 9,28

Стоимость порции 0,21

Автор Легкие бюджетные рецепты Оригинал!

Десертное блюдо

Американская кухня

Ищете необычный вариант классического печенья? Попробуйте печенье с картофельными чипсами! Соленые и сладкие, они идеальное сочетание.

Количество порций: 44 человека

Время подготовки 10 мин

Время приготовления 40 мин

Общее время 50 мин

• 2 ¼ чашки универсальной муки
9022 3 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чашка несоленого сливочного масла, размягченного
• ¾ чашки сахарного песка
• ¾ чашки коричневого сахара в упаковке
• 2 больших яйца комнатной температуры
• 2 чашки измельченных картофельных чипсов
• 1 чашка чипсов из ириски или полусладкого шоколада

Стандарт США – метрическая система

ПЕЧЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРОТИВНИ:

• Move решетку духовки в среднее положение.

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

• Застелите противни силиконовым ковриком или пергаментной бумагой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ:

• В небольшой миске смешайте муку и пищевую соду.

• В отдельной большой миске взбить сливочное масло и оба вида сахара, пока смесь не станет легкой и пушистой.

• Взбить яйца, пока они хорошо не перемешаются, затем постепенно добавить смесь муки и хорошо перемешать.

• Добавьте картофельные чипсы и ириски и перемешайте до однородности.

ВЫПЕЧКА И ОХЛАЖДЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ:

• Используйте ложку или столовую ложку теста для печенья, чтобы разделить тесто, затем выпекайте в течение 8-10 минут до золотистого цвета.

• После выпечки дайте печенью остыть в течение 3 минут на противне, прежде чем переложить его на решетку для полного остывания.

• Повторите то же самое с оставшимся тестом для печенья.

Количество порций: 1 печенье | Калорийность: 126 ккал | Углеводы: 18 г | Белок: 1 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 0,2 г | Холестерин: 19 мг | Натрий: 65 мг | Калий: 62 мг | Клетчатка: 0,3 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 144 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 7 мг | Железо: 0,4 мг

Понравился этот рецепт? Подпишитесь на @EasyBudgetRecipes или отметьте #EasyBudgetRecipes!

10 долларов Рецепты Печенье Десерт

Взаимодействие с читателями

Easy Budget Recipes является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon. com.

Печенье с картофельными чипсами {с шоколадной стружкой}

Опубликовано: 2 августа 2022 г. Автор: Эми

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Печенье с картофельными чипсами (

) , наполненное полусладкой шоколадной стружкой и хрустящими кусочками, сладкое и соленое, а также хрустящее и жевательное. Ваши вкусовые рецепторы будут вам за это благодарны!

Есть лишние картофельные чипсы? Приготовьте и это печенье для кухонной раковины!

Простой рецепт печенья с картофельными чипсами

Эти шоколадные печенья с картофельными чипсами — новая навязчивая идея в моем доме. Они исчезают с кухни быстрее, чем я успеваю их испечь! И неудивительно, почему — это печенье представляет собой идеальный баланс сладкого и соленого, удовлетворяя почти все возможные пристрастия. Добавьте стакан холодного молока, и вы получите прекрасное лакомство.

Зачем добавлять чипсы в печенье?

Сочетание соленых картофельных чипсов с полусладкими шоколадными чипсами — это не только сочетание вкуса, созданного на небесах, но и сочетание текстуры. Кусочки картофельных чипсов добавляют хруста тому, что в противном случае было бы мягким, липким печеньем. Сладкий и соленый плюс хрустящий и жевательный. Ваши вкусовые рецепторы будут вам за это благодарны!

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить это увлекательное печенье с картофельными чипсами, вам понадобится небольшой список продуктов из кладовой.
(Пролистайте ниже до карты рецептов, которую можно распечатать, чтобы узнать подробности и размеры.)

• Сливочное масло – размягченное до комнатной температуры. Растопленное или чрезмерно размягченное масло приведет к тому, что печенье будет больше растекаться.
• Сахар – как коричневый сахар, так и сахарный песок добавляют сладости этому печенью.
• Яйца – Для придания структуры печенью.
• Ваниль – Для аромата.
• Мука – Используйте ложку и уровень для правильного измерения.
• Пищевая сода – разрыхлитель, чтобы печенье было немного пышнее.
• Соль – Таким образом, вкус печенья не плоский.
• Картофельные чипсы – Картофельные чипсы с рюшами, такие как Ruffles Originals, работают лучше всего, поскольку они имеют более мягкую текстуру и лучше держатся при смешивании.
• Шоколадная стружка – Я использую стандартный полусладкий шоколад, но вы можете добавить темный шоколад, если хотите. Чипсы из ириски тоже хороши.

Как приготовить печенье с картофельными чипсами

Это тесто очень легко замешивается — я даже не использую отдельную миску для сухих ингредиентов, — но имейте в виду, что оно должно охлаждаться в течение часа.
(Пролистайте ниже до карты рецептов, которую можно распечатать, чтобы узнать подробности и размеры. )

1. Замесить тесто. Взбейте сливочное масло и оба вида сахара до легкой и воздушной массы. Взбейте яйца и ваниль, а затем сухие ингредиенты. Смешайте до включения. Сложите картофельные чипсы и шоколадные чипсы.
2. Холод. Накройте тесто и поставьте в холодильник на час.
3. Выпечка . Используйте ложку для печенья, чтобы выложить шарики из теста на расстоянии 2 дюймов друг от друга на противень. Выпекайте 11 минут, пока края не подрумянятся.
4. Круто. Остудите на противне в течение нескольких минут, затем переложите на решетку. Наслаждаться!

Совет: не измельчайте чипсы полностью

При смешивании картофельные чипсы следует измельчать, но не переусердствуйте и не измельчайте их в крошку или пыль. Кусочки необходимы, чтобы придать печенью текстуру и хруст. Вот почему я рекомендую рифленые чипсы вместо обычных чипсов.

Надлежащее хранение

• Хранение остатков испеченного печенья. Запеченное печенье с картофельными чипсами можно хранить при комнатной температуре до 3 дней. Храните их в герметичном контейнере или пакете на молнии, чтобы предотвратить их высыхание.
• Замороженное печенье. № Чтобы заморозить выпеченное печенье, просто дайте ему полностью остыть и переложите в контейнер для морозильной камеры или на застежку-молнию. Заморозить на 3 месяца и разморозить на столе (или в микроволновке 15 секунд).
• Для заморозки сырого теста. Чтобы заморозить шарики из теста, быстро заморозьте их на противне, затем переложите замороженные шарики из теста в безопасный контейнер для морозильной камеры. Вы можете испечь их прямо из замороженного состояния, им просто понадобится дополнительная минута или две в духовке.

Другие простые рецепты печенья:

• Печенье «Рейнджер»
• Легкое сахарное печенье {всего 3 ингредиента!}
• Простое печенье с арахисовым маслом {всего 5 ингредиентов!}
• Печенье DoubleTree {известное рецепт}
• Печенье Сникердудл
• Кокосовые миндальные печенья

Надеюсь, вам понравится этот вкусный и простой рецепт — обязательно оставьте отзыв ниже! Также не забудьте подписаться на Belly Full на  TikTok ,  Facebook , Instagram , Pinterest и YouTube !

Печенье с картофельными чипсами

5 из 1 Оценка

Эти Печенье с картофельными чипсами , наполненные полусладкой шоколадной стружкой и хрустящими кусочками чипсов, сладкие и соленые, а также хрустящие и жевательные. Ваши вкусовые рецепторы будут вам за это благодарны!

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 11 минут минут

Время охлаждения 1 час час

Общее время 1 час час 21 минута минут

Порции: 36 штук печенья

• 1 чашка сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
• 1 чашка коричневого сахара
• 3 /4 стакана сахарного песка
• 2 больших яйца
• 1 чайная ложка ванили
• 2 и 1/2 чашки универсальной муки, выложенные ложкой и разровненные
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 2 чашки слегка измельченных картофельных чипсов (см. примечание) )
• 1 и 1/2 чашки шоколадной крошки

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противни пергаментной бумагой.

• С помощью электрического миксера взбейте масло, сахар и коричневый сахар до получения легкой и воздушной массы, 2–3 минуты.

• Взбейте яйца и ваниль, пока они не смешаются. Затем добавьте муку, пищевую соду и соль, тщательно перемешайте.

• Аккуратно добавьте картофельные и шоколадные чипсы.

• Накройте и поставьте в холодильник на 1 час.

• С помощью ложки для печенья скатайте шарики диаметром 1 дюйм и положите их на подготовленные противни на расстоянии 2 дюймов друг от друга. №

• Выпекайте около 11 минут, или пока печенье не подрумянится по краям.

• Дайте печенью остыть на противне в течение 2–3 минут, затем переложите на решетку до полного остывания.

• Наслаждайтесь стаканом холодного молока!

Картофельные чипсы должны быть хорошо измельчены, но не в виде крошек или пыли. Вам
нужны кусочки, чтобы они придавали печенью текстуру и хруст.

Калорийность: 183 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 2 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 0,2 г | Холестерин: 25 мг | Натрий: 139 мг | Калий: 80 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 15 г | Витамин А: 189 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 19 мг | Железо: 1 мг

Приведенная информация о пищевой ценности является автоматическим расчетом и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете, и любых изменений, которые вы вносите в рецепт.